Chapitre 4 : Système de détection incendie SSI

I. Introduction

Les conséquences d’un incendie peuvent être dramatiques :

- Mort ou brûlures pour les occupants,
- Cessation d’activité pour trois entreprises sur quatre après un incendie,
- Pollution par l’écoulement des eaux d’extinction et les fumées émises.
Il est donc nécessaire de mettre en place un système de sécurité incendie (SSI) permettant de
détecter le plus rapidement possible un début de sinistre. Les établissements doivent être protégés
contre les incendies. Suivant leur catégorie, les systèmes de sécurité incendie (SSI) à mettre en
place sont plus ou moins complexes.
Ce chapitre présente les équipements de sécurité incendie avec ses constituants ainsi que les
raccordements entre eux.

II. Organisation générale d’un système de sécurité incendie (SSI)

La figure suivante présente les constituants de base d’un système de sécurité incendie.

Remarque : Suivant la catégorie d’établissement à protéger, le système de sécurité incendie ne comportera pas la
totalité de ces éléments.

ISET BIZERTE Page 1

 Application 1

Entourer sur le système de sécurité ci-

contre :
En rouge, les éléments qui
assurent la détection.
En vert la partie traitement,
En bleu, les éléments qui assurent
l’évacuation.
En noir, le compartimentage.

II.1. Principaux détecteurs automatiques

Figure 19 : Courbe de développement du feu

Détecteur optique de Détecteur linéaire de Détecteur de flamme Détecteur de chaleur

fumée fumée Infrarouge ou ultraviolet thermo vélocimétrique

- Particulièrement adapté - Particulièrement adapté - Particulièrement adapté - Particulièrement adapté

pour les feux couvrants pour les feux à évolution pour les feux à pour les débuts
qui mettent longtemps à lente produisant développement rapide d’incendie occasionnant
se déclarer (matelas, beaucoup de fumée. (produits inflammables). un développement
poubelle, canapé…) et anormalement rapide de
qui sont les plus la température ou un
courants. dépassement de seuil
(60°C).

ISET BIZERTE Page 2

 - Détection par réflexion - Détection par mesure de - Détection des - Détection par mesure de
d’un faisceau de lumière l’opacité des fumées rayonnements la température ambiante
sur les particules de blanches ou noires qui infrarouges ou (thermistance associée à
fumée. traversent le faisceau ultraviolets émis par les un microcontrôleur).
laser émis par le boitier flammes.
et renvoyé par le
réflecteur.

- Surface maximale de - Couverture de grandes - Surface maximale de - Surface maximale de

détection d’environ distances évitant ainsi détection d’environ détection d’environ 30m²
60m². l’emploi de plusieurs 550m²
détecteurs.

- Détection jusqu’à 100m

1.2 Déclencheurs manuels

Le déclencheur manuel permet de déclencher l’alarme en pressant sur une membrane
déformante ou en brisant la vitre protectrice. Il doit être placé à 1,30 m du sol, à
proximité de chaque issue et des escaliers, au rez-de-chaussée et à chaque étage dans
les espaces de circulation.
Figure 20 :
Déclencheur
manuel DA

Application 2 : Compléter le tableau

Type d’incendie Type d’action Déclencheurs à utiliser
Dans un entrepôt, un bidon ……………………. …………………….
d’essence s’enflamme
Un incendie se déclare dans la ……………………. …………………….
réserve d’un magasin
Une cigarette se consume sous ……………………. …………………….
une couette

II.2. Traitement des alarmes incendie

La partie « traitement » est le cœur d’un SSI (Système de Sécurité Incendie). Elle doit :

▸ Recevoir les informations de détection issues de l’installation.

▸ Avertir les occupants et provoquer l’évacuation du local.

ISET BIZERTE Page 3

 ▸ Indiquer la situation du sinistre à l’aide de voyants.
▸ Mettre en action les systèmes de compartimentage et de désenfumage.
Pour un SSI de base, les fonctions de traitement des données et de commande des mises en sécurité sont réalisées
par un tableau d’alarme simple.

Détection Commande
incendie d’évacuation
manuelle
Tableau d’alarme

Figure 21 : Centrale de sécurité incendie CSI

Pour un SSI de catégorie plus élevée, le traitement est réalisé par un Equipement de Contrôle et de Signalisation
(ECS) associé à un Centralisateur de Mise en Sécurité Incendie (CMSI).

Signalisation sonore,
Détection
incendie compartimentage,
désenfumage
ECS CMSI

Système de détection Incendie MSI

Pour mettre le fonctionnement du

système de sécurité incendie, même en
cas de coupure d’énergie, il faut
ajouter une Alimentation Électrique
de sécurité (AES).
AES
Système de Mise de Sécurité Incendie MSI

Remarque : L’ECS et le CMSI peuvent être regroupés dans un même boîtier.

II.3. Evacuation

L’alarme sonore doit être audible par tous afin de prévenir les occupants d’évacuer les lieux. C’est un signal
sonore 2 tons défini par la norme NF S 32-001.
Le matériel utilisé peut-être :

ISET BIZERTE Page 4

 - Des Diffuseurs Sonores (DS) en nombre suffisant pour que le signal
d’évacuation soit audible en tout point du bâtiment et conforme à la
norme française NF S 32-001, classe A (87 dB) ou classe B (95 dB).
Figure 22 : DS

- Un Bloc Autonome d’Alarme Sonore (BAAS)qui dispose d’une

autonomie grâce à sa batterie et qui peut être doté d’un flash (BAAS
type Sa) ou d’un flash et d’un message préenregistré (BAAS type
SaMe).

Figure 23 : BAAS
- Un diffuseur d’Alarme Générale Sélective () qui doit être
identifiable uniquement par le personnel mais doit rester audible en
tout point de l’établissement (sa tonalité est différente de celle des
autres alarmes sonores réglable de 50dB à 90dB).
Figure 24 : AGS

- Les issues de secours sont déverrouillées par l’alarme ou par action

sur un déclencheur manuel d’issue de secours (libération des
ventouses électromagnétiques).
Figure 1 : Déclencheur
manuel d’issue de secours

II.4. Compartimentage

Le compartimentage permet de limiter la propagation du feu et des fumées en fermant des portes coupe-feu.

ISET BIZERTE Page 5

 Figure 26 : Rôle du compartimentage pour la limitation de la propagation du feu
▸ Les portes coupe-feu sont construites avec un matériau incombustible et sont placées à l’intérieur des bâtiments.

▸ Le Dispositif Actionné de Sécurité (DAS) maintient en

position ouverte les portes coupe-feu à fermeture
automatique. Il est commandé par rupture du courant.

Figure 27 : Dispositif Actionné de Sécurité (DAS)

II.5. Désenfumage

Les incendies entraînent trois grands types de pathologies, les brûlures, les traumatismes liées à la chute de
matériaux et à la fuite des victimes et les intoxications aux fumées.
80% des décès sont en relation avec l’inhalation de fumées toxiques. D’où vient la nécessité d’évacuer ces
fumées : désenfumage.

ISET BIZERTE Page 6

 Figure 28 : Propagation de la fumée

Le désenfumage a pour objet d’extraire, en début d’incendie, une partie des fumées et des gaz de combustion afin
de maintenir praticables les cheminements destinés à l’évacuation du public et de faciliter l’intervention des
secours.

Figure 29 : Grille de désenfumage

Le désenfumage peut se réaliser naturellement ou mécaniquement. Ci-dessus un exemple d’évacuations naturelles
des fumées.

II.6. Coupure d’urgence

Pour intervenir en sécurité et limiter les risques de courts-circuits ou d’explosions, il faut pouvoir couper
l’alimentation électrique très rapidement (ainsi que le gaz).

ISET BIZERTE Page 7

 Coupure à distance
pour enseigne

Coupure d’urgence Coffret de sécurité pour

à distance arrêt de chaufferie

Les équipements de coupure d’urgence doivent être accessibles facilement par les pompiers. Ils sont placés dans des
zones accessibles au personnel uniquement.
La coupure d’urgence permet de couper en charge en une seule manœuvre tous les conducteurs actifs (le réarmement
ne peut avoir lieu qu’après une action volontaire de déverrouillage).
Les locaux et équipements suivants doivent être équipés de dispositifs d’arrêt d’urgences : chaufferies, cuisines,
enseignes lumineuses, escaliers mécaniques, trottoirs roulants, ventilateurs.

ISET BIZERTE Page 8

 Sur ce schéma, retrouver les différents éléments d’un équipement de sécurité incendie et donner
la signification des sigles suivants :

Alimentation
230V, 50Hz

Indicateur
d’action

Boucle 1 Boucle 2

Mise en sécurité

Alimentation
230V, 50Hz
Alimentation électrique de sécurité

ISET BIZERTE Page 9

 Application 4:

Compléter le schéma de raccordement d’un équipement d’alarme conventionnel type 1équipé d’une Alimentation
Electrique de Sécurité interne (AES).

✓ NB : Il faut raccorder : deux détecteurs manuels sur la boucle 1, deux détecteurs automatiques sur la boucle 6 et
deux diffuseurs sonores autonomes. Prévoir les RFL.

ISET BIZERTE Page 10

III. Topologie des Systèmes de Détection Incendie
Principalement, il existe deux types de SDI : conventionnel et adressable.

▪ Le SDI est dit de type « conventionnel » lorsque la détection se fait au niveau de l'ensemble d'une boucle
d'organes de détection.
▪ Les systèmes d'alarme d'incendie adressables utilisent la technologie de communication de données pour
surveiller et contrôler de nombreux dispositifs d'alarme et de détection sur un seul circuit, généralement
sous la forme d'un anneau ou d'une boucle. Chaque appareil a un numéro d'identification spécifique et
unique et le panneau de commande est programmé pour répondre convenablement avec l'emplacement, le
type d'alarme, l'information de zone, etc. pour le dispositif de détection particulier. Il spécifie également
quand et comment activer une alarme ou tout autre périphérique de sortie.

Les systèmes adressables ont plusieurs avantages par rapport à la technologie d'alarme incendie
conventionnelle. Les systèmes d'alarme d'incendie adressables ne nécessitent pas trop de câblage, ce qui
contribue à réduire les coûts d'installation. Ces systèmes utilisent un câblage à boucle simple qui est
commun à tous les périphériques et les zones. Les systèmes offrent une plus grande souplesse et vous
permettent d'effectuer des modifications sans recâblage majeur.

Quand l'alarme est activée, le système affiche l'identification de texte de point plutôt que juste la zone ou
le numéro de zone. Il est équipé d'un journal des événements qui vous permet de localiser les défauts
facilement et il a également d'autres outils de diagnostic.

III.1.SDI conventionnel

Circuits de détection conventionnel :

Dans ces systèmes, les circuits de détection sont dits “non-rebouclés” car la ligne se termine par un élément
terminal inséré dans le dernier détecteur. Pas de panachage de détecteurs et de déclencheurs manuels sur un
même circuit.

ET = élément terminal implanté dans le

dernier point : résistance de fin de ligne.

Figure 30 : Système de Sécurité Incendie conventionnel

ISET BIZERTE Page 11

 Les différents détecteurs sont raccordés par boucles filaires. L’ouverture d’une boucle provoque le
déclenchement d’une alarme restreinte (au niveau du tableau) puis après temporisation, le déclenchement de
l’alarme générale.

Exemples de schémas de raccordement (legrand) pour SSI A ou B ( pour les catégories inférieurs, il n’y a pas de
résistance)

Avec : RFL : Résistance de Fin de ligne

Rappel : Ne pas mélanger sur une même boucle des DA et des DM.

III.2.SDI adressable

▪ Circuits de détection rebouclés adressables : ▪ Circuits de détection non rebouclés

adressables :
Dans les systèmes adressables, les circuits sont dits ”rebouclés”
car ils partent de l’équipement central et y retournent après le Dans ces systèmes, chaque détecteur est
dernier élément installé. identifiable. 32 points sont admis par
ligne.
Pas de panachage de détecteurs et de
déclencheurs manuels sur un même circuit.

Figure 31 : Système de sécurité Incendie Adressable

Les détecteurs sont raccordés en boucle. De ce fait, un incident sur le
câble ne perturbe pas le fonctionnement. La centrale continue
d’interroger les détecteurs par les deux côtés à la fois.
Figure 32 : Système de sécurité Incendie
(raccordement non rebouclé)

ISET BIZERTE Page 12

 Figure 33 : Système de sécurité Incendie en cas de coupure de la
ligne pour un raccordement bouclé
Notion de zone
Pour les Circuits de détection rebouclés, la notions de zones n’est
pas physiques mais, Les zones sont programmées.

Figure 34 : exemple de zone de détection pour un SSI rebouclé

IV. Correction des applications

Application 1

ISET BIZERTE Page 13

Application 2

Type d’incendie Type d’action Déclencheurs à utiliser

Dans un entrepôt, un bidon Automatique Détecteur de flamme
d’essence s’enflamme
Un incendie se déclare dans la Manuelle Déclencheur manuel
réserve d’un magasin
Une cigarette se consume sous Automatique Détecteur optique de fumée
une couette
Application 3

ISET BIZERTE Page 14

 Application 4

V. Conclusion
Dans ce chapitre, nous avons vu les différents types et technologies des systèmes de sécurité incendie.
On passe dans le chapitre suivant aux systèmes d’extinction automatique.
ériques.

ISET BIZERTE Page 15