Mecanisme de La Photosynthese Cours

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MECANISME DE LA PHOTOSYNTHESE

Pour produire de la matière organique par photosynthèse , les plantes doivent


posséder la chlorophylle , puiser de l’eau et les sels minéraux du sol , absorber le
dioxyde de carbone de l’air et énergie lumineuse du soleil
Qu’il est le rôle de ces élément dans la photosynthèse ?

1- Les pigments chlorophylliens :


1-1- Extraction de la chlorophylle brute des feuilles :

Dans un mortier on broie des moreaux de


feuilles vertes avec un peu de sable , en
broyant les feuilles on ajoute de l’alcool ,
après broyage on filtre le contenu du
mortier , on obtient une solution alcoolique
de chlorophylle brute .

1-2- Séparation des pigments chlorophylliens par chromatographie :

Les pigments chlorophylliens sont donc de 4 types : les carotènes , les


xanthophylles , la chlorophylle b et la chlorophylle a qui possède un ion Mg 2+ .
1-3- Relation entre les pigments chlorophylliens et la lumière :
a- La lumière blanche :
La lumière blanche est un faisceau d’ondes électromagnétiques qui différent par
leurs longueur d’onde .
En envoyant un rayon de lumière blanche sur la surface d’un prisme , il se
décompose donnant un spectre visuel , ensemble d’ondes lumineuses visibles par
l’œil humain .

b- Spectre d’absorption des chlorophylles :

On peut l’observer à l’aide d’un spectroscope à main ,après remplissage de la cuve


du spectrophoscope par la solution de chlorophylle brute :
Les couleurs violet , bleu et
rouge disparaissent du spectre
visuel , ils étaient absorbé par la
chlorophylle

On peut mesurer avec précision


les ondes lumineuse absorbées
par la chlorophylle , grâce à un
spectrophotomètre , qui
enregistre le spectre
d’absorption des pigments
chlorophylliens :
Les pigments chlorophylliens absorbent les ondes correspondant à la couleur bleu et
rouge , et réfléchissent les ondes correspondant à la couleur verte

c- La fluorescence :
+ observation :
Lorsqu’on projette la lumière blanche sur une solution de chlorophylle brute , elle
apparait rouge du coté de projection de la lumière , et verte du coté opposé
Du du coté de projection de la lumière , la chlorophylle émet des radiations rouges ,
on parle de fluorescence
+ explication :
1-4- Organites contenant la chlorophylle :
a- Observation de cellules végétales au microscope optique :

Le cytoplasme des cellules des plantes chlorophylliennes contient des organites


appelés chloroplastes , leurs nombres et leurs formes varient selon les espèces

b- Ultra structure du chloroplaste :

Le chloroplaste est un organite cellulaire enveloppé par deux membranes qui


limitent le contenu du chloroplaste ou stroma
Dans le stroma on trouve des saccules aplaties et clos les thylakoides qui forment
par endroits des empilements ou granum .
La membrane des thylakoides est revêtu de sphères pédonculées et renferme les
chlorophylles et des protéines qui jouent le rôle de transporteurs d’électrons
2- Etapes de la photosynthèse :

2-1- Mise en évidence : travaux de Blackman :

a- Expériences et résultats :
Blackman cultiva des plantes en faisant varier l’intensité de la lumière , la
température et la concentration de CO2 , et a enregistré l’impacte de ces paramètres
sur la quantité de dioxygène dégagé par les plantes , les résultats obtenus sont
représentés par les graphes suivants :

Que peut on conclure de ces résultats ?


b- Interprétation :
Du 1° graphe : la quantité de dioxygène dégagé est indépendante de la
température et de la quantité de CO2 et dépend de l’intensité de la lumière
Du 2° graphe : la quantité de dioxygène dégagé est indépendante de la lumière et
dépend de la température et de la quantité de CO 2 .
c- Conclusion :
La photosynthèse se déroule en deux étapes :
Une étape dépendante de la lumière , appelée phase claire ou photochimique
Une étape dépendante de la température et du CO2 , appelée phase obscure ou
thermochimique .

2-2- La phase claire ou photochimique : Rôle de la lumière :

Les pigments chlorophylliens se


localisent au niveau de la membrane
des thylakoides des chloroplastes , ils
s’organisent en groupes appelés
photosystèmes ( PS) , qui sont de deux
types PSI et PSII .

Chaque PS est composé d’une molécule


de chlorophylle a , et d’une antenne collectrice formé d’un mélange des autres
pigments chlorophylliens qui capte l’énergie lumineuse .
L’absorption de la lumière s’accompagne de la production de O2, qu’il donc l’origine
de cet dioxygène ?

a- Origine de O2 rejeté :
+ hypothèse :
Le dioxygène dégagé peut provenir du CO2 absorbé par les feuilles de l’air , ou de
H2O absorbé par les racines du sol .
+ expérience de RUBEN et CARMEN :
Ils ont cultivé un algue vert unicellulaire la chlorelle en présence de composés
radioactifs contenant de l’oxygène O18 ,et ont déterminé la nature de O2 rejeté :
+ Résultat :

+ conclusion :
Le dioxygène rejeté provient de l’eau , qui se décompose à la lumière , on parle de
la photolyse de l’eau selon la réaction suivante :
La photolyse de l’eau est due à la chlorophylle a du photosystème , l’énergie
lumineuse absorbée par l’antenne collectrice est transmise à la chlorophylle a qui
devient excité et perd un électron , la chlorophylle a devient très oxydante et
accepte les électrons issues de la photolyse de l’eau pour récupérer son état initiale

L’eau est qualifié de donneur d’électrons .


La photolyse de l’eau s’accompagne du dégagement de dioxygène et de
l’accumulation des protons H+ dans le lumen du thylakoides .

b- Destiné des électrons perdus par la chlorophylle a :


Les électrons perdus par la chlorophylle a sont transportés par des transporteurs
d’électrons intégrée dans la membrane des thylakoides vers un récepteur finale des
électrons dans le stroma appelé nicotinamide adénine dinucléotide phosphate
NADP+ qui se trouve réduit selon la réaction suivante :

Les transporteurs d’électrons de la membrane des thylakoides ; s’organisent en


deux chaines , chacune débute par un photosystème PSII et PSI . l’ensemble
forme une chaine photosynthétique .
Le transport des électrons à travers la chaine photosynthétique nécessite
l’absorption de l’énergie lumineuse par les PS , et s’accompagne de la libération
d’énergie et d’un transfert de H+ du stroma vers la cavité du thylakoide ce qui crée
une différence de concentration de H+ et une différence de pH entre le stroma et le
lumen du thylakoide , car la membrane du thylakoide est imperméable aux protons
, cette différence de concentration de H+ est appelée gradient de H+ .
c- Production d’énergie chimique :

L’adénosine triphosphate ATP est la molécule de stockage de l’énergie utilisée dans


toutes les activités de la cellule , les cellules extraient l’ énergie de l’ATP par une
réaction d’hydrolyse catalysée par une enzyme ATPase :

ADP : adénosine di phosphate


Pi : acide phosphorique , phosphore inorganique

Le stockage de l’énergie et la synthèse d’ATP nécessite une source d’énergie


chimique et une enzyme ATP synthase selon la réaction de phosphorylation
suivante :

+ relation entre la synthèse d’ATP et l’activité photosynthétique :

Pour déterminer la relation entre la synthèse


d’ATP et l’activité photosynthétique , le
chercheur ARNON et ses collaborateurs ont
réalisé une expérience qui consiste à compter le
nombre de moles d’ATP synthétisées en
fonction de la quantité de dioxygène rejeté , les
résultats sont représentés par le graphe
suivant :
Que peut on conclure de l’analyse de ces
résultats ?
+ les conditions et les éléments nécessaire à la synthèse d’ATP :

Pour déterminer les conditions et les éléments nécessaire à la synthèse d’ATP , on a


réalisé des expériences dont les conditions et les résultats figurent dans le tableau
suivant :
Concentration de H+
( mol.l-1 ) et pH Sphère ADP et Pi Résultat
expériences stroma Lumen du pedonculée
thylakoide
1 10 pH= 8 10-4 pH= 4
-8
présence présence Synthèse d’ATP
-7 -7
2 10 pH= 7 10 pH= 7 présence présence Pas de Synthèse
d’ATP
-8 -4
3 10 pH= 8 10 pH= 4 absence présence Pas de
Synthèse d’ATP
-8 -4
4 10 pH= 8 10 pH= 4 présence absence Pas de
Synthèse d’ATP

A partir de l’analyse du tableau ,tirer les conditions nécessaire à la synthèse d’ATP ?

+ conclusion :
Le gradient de protons H+ entre le lumen de thylakoide et le stroma crée un flux de
protons qui s’effectue de la cavité du thylakoide vers le stroma à travers les sphères
pédonculées , ce flux entraine la libération d’énergie et l’activation des ATP synthase
des sphères pédonculées qui stockent l’énergie chimique libérée dans la
phosphorylation de l’ADP en ATP .
d- Résumé :
Au cour de la phase photochimique il y a absorption de l’énergie lumineuse et de
l’eau et production du dioxygène rejeté dans de NADPH2 et d’ATP qui s’accumulent
dans le stroma .

2-3- La phase obscure ou thermochimique : incorporation de CO2 :

a- Dépendance des deux phases de la photosynthèse :


Gaffron et ses collaborateurs ont mesuré la quantité de CO 2 incorporée dans la
matière organique par des algues vertes unicellulaires à la lumière pendant 10 mn
puis à l’obscurité en barbotant du CO2 radioactif avec du C14 , les mesures ont
donnés le résultat suivant :

Que peut on conclure de l’analyse de ces résultats ?


b- Résultat de l’incorporation de CO2 :
+ travaux de Benson et Calvin

1- Le premier produit qui résulte de l’incorporation du CO 2 est l’acide


phosphoglycerique ( APG ) un composé carboné à 3 carbones , les plantes
dont le premier produit carboné de la phothosynthèse est l’APG sont appelées
plantes C3
2- Après l’APG apparaissent successivement :
- le phosphoglycéraldéhyde ( PGA) le plus petit sucre simple à 3 carbones
, il résulte de la réduction de l’APG
- Le ribulose diphosphates (RuDP ) un sucre du stroma à 5 carbones
- Différents types de produits organiques , sucre à 12 c le saccharose et
différents acides aminés
+relation entre APG et RuDP :

Analyse du graphe a :
- A la lumière et en présence de CO2 la quantité d’APG est supérieure à la
quantité de RuDP , leur évolution est en parallèle , ce qui s’expliqué par
renouvellement continue des deux produits .

- A l’obscurité et en présence du CO2 l’APG s’accumule et la quantité du


RuDP diminue , le RuDP donne l’APG en présence du CO 2

- Le retour à la lumière ramène les concentrations initiales des deux


composés .l’APG renouvelle le RuDP à la lumière .
Analyse du graphe b :
- A la lumière et en présence de CO2 on a renouvellement continue des
deux produits .
- En absence de CO2 , et malgré l’éclairement la quantité de l’APG diminue
alors que la quantité du RuDP augmente , l’apparition de APG à partir du
RuDP nécessite le CO2 .

c- Conclusion :

Au niveau du stroma se trouve le RuDP sucre phosphaté à C5 , et un enzyme la


RuDP carboxylase ou Rbisco qui catalyse la réaction de carboxylation du RuDP par
le CO2 , ainsi s’intègre le CO2 dans la matière organique produisant 2 APG à C3 ,
premier produit de la photosynthèse chez les plantes C3 .
L’APG renouvelle le RuDP à travers un cycle de réaction appelé cycle de Calvin , ces
réactions consomment les produits de la phase claire ATP et NADPH2 , d’où la
dépendance des deux phases :

Le PGA qui quitte le cycle de calvin est la base des différents types de matière
organique .
d- Remarque :

En plus des plantes C3 , il existe des plantes nommées C4 , ce sont des plantes des
zones arides très chaudes le jour ,les stomates ne peuvent s’ouvrir que la nuit pour
éviter la perte d’eau ; ainsi , ces plantes absorbent le CO2 la nuit ,le CO2 réagit avec
l’acide pyruvique à 3 C pour donner l’acide malique à 4 C qui s’accumule, ainsi le
premier produit de l’incorporation du CO2 est à 4 C d’où le nom de plantes C4 .
Pendant le jour , la réaction inverse se produit , le CO2 libéré entre dans le cycle de
calvin en présence des produits de la phase claire .

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