Cours CHM146 SVT Semaine6
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Les alcènes sont des hydrocarbures acycliques insaturés possédant au moins une double
liaison carbone-carbone et ayant pour formule générale CnH2n (si 1 dl). On les appelle
également des composés éthyléniques à cause du premier de la série qui est H2C=CH2.
I- PROPRIETES PHYSIQUES
Les alcènes avec moins de cinq carbones sont gazeux. Les suivants sont liquides et leur point
d’ébullition est un peu plus bas que celui des alcanes correspondant. Les plus lourds sont
solides.
a)-Hydrogénation
La réaction se fait en présence de catalyseurs tels que : Pt, Pd, Ni, Ni, Raney (Ni / Al).
Exemple :
b)-Addition électrophile
La réaction se fait en deux étapes dont la première consiste en l’addition de l’électrophile sur
la double liaison.
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c)-Addition des halogénures d’hydrogène : H X
Exemple :
Mécanisme :
- La règle de Markovnikov
Elle dit ceci : Lors de l’addition d’un composé hydrogéné HA sur un alcène dissymétrique,
l’hydrogène se fixe sur le carbone le moins substitué (ou le plus hydrogéné).
Remarque : du fait que la réaction passe par un intermédiaire carbocation qui peut subir un
réarrangement dans certains cas et donner des produits autres que ceux de Markovnikov, On
peut reformuler la règle en lui donnant une portée plus générale en ces termes.
« Lors de l’addition d’une molécule dissymétrique A-B sur une double liaison dissymétrique
pouvant donner lieu à deux orientations, le produit principal est celui qui se forme par
l’intermédiaire réactionnel le plus stable ».
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Exemple :
On peut constater que le produit minoritaire résulte d’une addition ordinaire selon
Markovnikov de HCl sur l’alcène. Le composé majoritaire par contre provient d’un
réarrangement du carbocation formé.
Mécanisme : comme l’addition des hydracides (H-X), l’électrophile ici est un proton (H+).
Mais la fixation directe de l’eau sous forme de H+ puis OH- n’est pas possible car l’eau n’est
pas un acide fort.
Exemple :
e)-Addition radicalaire
Cette réaction concerne tout particulièrement l’addition de HBr sur les alcènes. C’est en 1933
que Kharash a réalisé cette réaction en présence de peroxyde.
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Mécanisme :
Initiation :
Propagation :
Lorsque l’addition radicalaire se fait sur un alcène non symétrique, on passe par
l’intermédiaire radical le plus stable.
Aussi, lorsqu’on réalise l’addition radicalaire de H-Br sur un alcène dissymétrique on obtient
l’halogénure le moins substitué. On parle d’une addition Anti-Markovnikov qu’on appelle
Effet Kharash (ou effet peroxyde).
En général les trois H du bore sont remplacés conduisant à la formation d’un trialkylborane.
Dans cette réaction qui est une addition concertée, le bore (δ+) se fixe sur le carbone le
moins substitué (addition Anti-Markovnikov).
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La deuxième étape est l’oxydation de l’alkylborane par l’eau oxygénée (ou peroxyde
d’hydrogène) en milieu basique pour donner un alcool.
Exemple :
Ainsi, l’hydroboration suivi d’oxydation permet de convertir les alcènes en alcool par
addition de l’eau sur la double liaison suivant une orientation anti-Markovnikov. Cette
réaction permet donc de préparer les alcools primaires et secondaires.
Exemple :
Les halogènes généralement utilisés dans cette réaction sont Cl2 et Br2 et parfois I2
Mécanisme :
1- Formation de l’ion halonium
2- Ouverture du pont
Exemple :
On a une anti-addition car les deux atomes d’halogène se fixent de part et d’autre du plan de
la double liaison.
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h)-Addition des acides hypohalogéneux : HOX
Les acides hypohalogéneux HOX essentiellement l’acide hypochloreux HOCl et l’acide
hypobromeux HOBr s’additionnent aux alcènes pour donner des halohydrines suivant la
règle de Markovnikov. En fait les acides hypohalogéneux sont obtenus par le mélange des
halogènes avec l’eau.
Exemple :
La réaction est une oxydation du fait qu’on additionne un oxygène à la double liaison.
Exemple de peracide :
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Exemple :
- Mécanisme :
C’est donc une addition électrophile concertée où plusieurs liaisons sont rompues et plusieurs
autres sont formées.
Mécanisme :
Exemple :
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2)-Le Permanganate de potassium : KMnO4
Le tétraoxyde d’Osmium (OsO4) donne un meilleur rendement mais c’est un composé très
toxique, volatile et très cher. Le permanganate donne un rendement moins bon mais il est
moins cher et plus sécurisant à utiliser.
b-Ozonolyse O3
Comme le permanganate, l’ozone converti les alcènes, après hydrolyse, en un mélange de
cétones et d’aldéhydes.
Mais dans le cas de l’ozonolyse, le milieu est peu oxydant et l’aldéhyde formé peut être isolé.
L’ozone réagit avec les alcènes pour former dans un premier temps des produits cycliques
appelés Ozonides primaires ou molozides. Ces composés sont instables et se réarrangent
rapidement même à basse température pour former l’ozonide.
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Les ozonides ne sont pas non plus stables, ils sont ainsi rarement isolés. Ils peuvent même
parfois se décomposer spontanément de façon explosive.
Ainsi dans la plupart des cas ils sont immédiatement réduits par le zinc en milieu acide ou par
le diméthyle sulfide. (Ces réducteurs empêchent l’oxydation des aldéhydes formés).
Bilan
3-Polymérisation
Une polymérisation et une réaction dans laquelle les molécules d’un composé se soudent les
unes aux autres sans aucune élimination pour donner un polymère dont la masse est un
multiple exact de celle du composé initial appelé monomère.
Exemple :
L’éthylène peut se polymériser pour donner des chaînes saturées linéaires parfois très
longues. On obtient ainsi le polyéthylène.
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Exemples :
Le chlorure de polyvinyle (PVC) rentre dans la fabrication des tuyaux, des recouvrements du
Sol …..
Le polystyrène sert à fabriquer les emballages, les jouets, les articles médicaux ……
Le polyisobutylène est utilisé pour fabriquer les tubes en caoutchouc, les produits en
plastiques……
Mécanisme de la polymérisation :
Exemple de l’isobutylène
a)-Formation du carbocation
b)-Propagation
c)-Terminaison
Le processus peut s’interrompre à tout moment par le départ d’un H+ et la formation d’une
double liaison.
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-Pyrolyse d’un ester.
-Hydrogénation catalytique
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