Cours N°1 - STEP

Université Djillali Liabes de Sidi Bel Abbès
Faculté de Technologie
Département d’hydraulique
Filière : 3ième Année Licence hydraulique Cours : Traitement et épuration des eaux 2020/2021
Partie1 : Traitement des eaux
I. Généralité et normes
I.1. Caractéristiques des eaux naturelles
Les eaux naturelles sont constituées des eaux souterraines (infiltrations, nappes), des eaux de surface
retenues ou écoulement (barrage, lacs, rivières) et des eaux de mer
1. Les eaux souterraines
a) Origine :
- La nappe libre.
- La nappe captive
- La nappe alluviale
-
b) Caractéristiques générales :
- Les eaux circulant dans un sous-sol sablonneux ou granitique sont acides et peu minéralisées.
- Les eaux circulant dans des sols calcaires sont bicarbonatées calciques.
- Les eaux souterraines sont souvent d'une grande pureté bactériologique.
c) Potabilité : Les eaux souterraines sont généralement propres et répondant naturellement aux normes
de potabilité. Ces eaux sont en effet moins sensibles aux pollutions accidentelles.
2. Les eaux de surface
Ce terme englobe toutes les eaux circulantes ou stockées à la surface des continents.
a) Origine
- les eaux des sources superficielles

- l’accumulation des eaux de pluie pour constituer de ruisseau, de rivière, etc.
- réserves naturelles (lacs) ou artificielles (retenues, barrages).
b) Caractéristiques générales : La composition chimique des eaux de surface dépend de la nature

des terrains traversés par l'eau durant son parcours dans l'ensemble des bassins versants. Ces eaux
se chargent en gaz dissous (oxygène, azote, gaz carbonique). Elles sont chargées d’une
concentration importante en matières en suspension et matières organiques d’origine naturelle
provenant de la décomposition des organismes végétaux ou animaux.
c) potabilité des eaux de surface : Les eaux de surface sont rarement potables sans aucun
traitement. Les eaux de surface sont généralement polluées bactériologiquement. De plus, elles
peuvent présenter plusieurs pollutions
1
- d'origine urbaine: les eaux d’assainissement

- d'origine industrielle: polluants et micropolluants organiques (hydrocarbures, solvants, produits de
synthèse, phénols) ou inorganiques (métaux lourds, ammoniaque, produits toxiques),
- d'origine agricole: engrais et produits pesticides ou herbicides
3. Eaux de mer et eaux saumâtres
Les eaux des mers sont caractérisées par une salinité importante, qui peut varier selon les origines
(tableau 1)
Tableau 1 : Salinité des eaux de quelques océans et mers

Origine Salinité g/l
Atlantique et Pacifique 32 à 35
Mer Méditerranée 38 à 40
Mer Rouge 43 à 45
Mer Morte 270
I.2. Normes de qualité des eaux
L’étude des eaux a pour objet de déterminer leurs possibilités d’utilisation. Elle comporte une analyse
physico-chimique et un examen bactériologique. Grâce à ces analyses, on détermine les limites
d’utilisation d’une eau soit :
- à usage domestique ;
- à usage industriel (réfrigération, fabrication).
L’analyse physico-chimique permet de déceler les eaux risquant d’exercer une action chimique sur les
canalisations et permet de définir les traitements de potabilisation.
L’examen bactériologique permet de déterminer la qualité microbiologique de l’eau, notamment en vue

de son emploi comme eau potable.
L’unité de base pour la chimie de l’eau est le milligramme par litre (mg/l). Une unité également employée
est le milliéquivalent par litre (méq/l) d’une substance dissoute et ionisée.
1. Les paramètres physicochimiques
a) Température : La température d’une eau potable devrait être inférieure en été et supérieure en
hiver à la température de l’air. L’eau potable doit être désaltérante et sa température doit situer
entre 8 et 15°C.
b) pH : Le pH exprime l'acidité ou l'alcalinité de l’eau. Le pH est indissociable de la température, de

l'oxygène dissous et de la minéralisation totale.
PH<7 : eau acide

PH>7 : eau alcaline
2
c) Résistivité et conductivité électriques : La résistivité c’est la résistance électrique de la colonne
du liquide considéré de 1 cm2 de section et de 1 cm de hauteur. Elle est exprimée en ohms ⋅
centimètres (Ω.cm) et varie en raison inverse de la minéralisation. La conductivité est l’inverse
de la résistivité. Elle est exprimée en micro-Siemens par centimètre (µS/cm) et varie
proportionnellement avec la minéralisation. La mesure de la conductivité permet d'évaluer
rapidement mais très approximativement la minéralisation globale de l'eau (sels dissous dans
l’eau)
Tableau 2 : Classification des eaux en fonction de leur résistivité
Conductivité Résistivité
µS/cm Ω.cm
Eau très pure Inférieure à 50 Supérieur à 20 000
Eau douce peu minéralisée 100 à 200 5 000 à 10 000
Eau de minéralisation moyenne 250 à 500 2 000 à 4 000
Eau très minéralisée 1 000 à 2 500 400 à 1 000
d) Dureté totale : La dureté de l'eau (ou titre hydrotimétrique) TH, est l’indicateur de la
minéralisation de l’eau. Elle est surtout due aux ions calcium Ca 2+ et magnésium Mg2+. La dureté
s’exprime en °TH (degré hydrotimétrique) également appelé degré français (symbole : °F) en
France. 1 degré français correspond à 4 milligrammes de calcium et à 2 milligrammes de
magnésium par litre d’eau
Tableau 3 : Plage de valeurs pour le titre hydrotimétrique

Th (°F) 0à7 7-15 15 à 25 25 à 42 Supérieur à 42
Eau Très douce douce Moyennement dure dure Très dure
Une eau dure empêche le savon de mousser, ralentit la cuisson des légumes et provoque des
dépôts dans les appareils ménagers (entartrage). Eaux de faible dureté peut engendrer des
problèmes de corrosion. La réglementation Algérienne précise une valeur comprise entre 100-500
mg/l (l0-50 °F).
2. Critères de potabilité
Une eau potable doit présenter un certain nombre de caractéristiques physiques, chimiques, biologiques et
en outre répondre à des critères organoleptiques essentiels (incolore, insipide, inodore, fraîche).
3
Tableau 4 : Les concentrations admissible dans l’eau potable
Eléments Unité O.M.S C.E.E
PH - 7-8,5 6,5-8,5
Conductivité µS/cm - 1250
Dureté °F - 10-35
Ca2+ 200 100
Mg2+ 150 50
Na+ - 100
K+ - 12
Al3+ - 0,2
mg/l
SO42- 250
Cl- 200 200
NO3- 44 50
NO2- - 0,1
NH4- - 0,5
O.M.S : L’Organisation Mondiale de la Santé
C.E.E : la Communauté Economique Européenne
Tableau 5 : Normes Algériennes de potabilité

Paramètres Valeurs Unités
Température 25 °C
PH 6,5-8,5 -
Conductivité 2500 µS/cm
Résidu sec (180°C) 2000 mg/l
Calcium (Ca2+) 200 mg/l
Magnésium (Mg2+) 150 mg/l
Sodium (Na+) 250 mg/l
Potassium (K+) 15 mg/l
Chlorure (Cl-) 600 mg/l
Sulfates (So42-) 400 mg/l
Substances indésirables
Nitrates (No3-) 50 mg/l
Nitrites (No2-) 0,1 mg/l
Outre, l’eau potable peut dissoudre jusqu’à 40ml de gaz par litre, dont 6 d’oxygène et 14 d’azote la
diminution de la teneur en oxygène peut être un indice de présence de matière organiques.
L'eau potable doit être exemptée d'organismes pathogènes. L'eau est déclarée bactériologiquement pure
s'il y a absence de :
- bactéries coliformes
- Escherichia coli (= Entérobactéries), KES, salmonella
- streptocoques fécaux
- Clostridium sulfatoréducteur
- Bactériophages
- virus et parasites
- Pseudomonas aeruginosa (ou Bacille pyocyanique)
4
I.3. Usages de l’eau et leur exigence
1. Eau domestique : Aux besoins domestiques directs (100 l/j/h) à 300 l/j/h.
Figure 1 : Consommation domestique de l’eau.
2. Eaux industrielles : La qualité et la quantité des eaux utilisées dans l’industrie sont très variables,
elles dépendent du type de l’entreprise productrice et de sa taille.
I.4. détermination la potabilité de l’eau
1. Déterminer le faciès chimique de l’eau :
 Classer à l’ordre décroisant les quantités des anions puis celles des cations
 Prendre les valeurs majeures des anions et des cations
2. Calculer le titre hydrotimétrique TH= [Ca2+] + [Mg2+]= en °F (1meq/l=5°F)
(𝑚𝑔 𝑙 ) × 𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑐𝑒

𝑚𝑒𝑞 𝑙 =
𝑀𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑎𝑡𝑜𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒
5
Nature de Consommation
TH (°F)
l’eau domestique
Très douce 0à7
potable
douce 7-15
Moyennement
15 à 25 Acceptable
dure
dure 25 à 42 Médiocre
Supérieur à
Très dure Mauvaise
42
I.4. Traitement des eaux
La plupart du temps, l’eau prélevée dans le milieu naturel n’est pas directement consommable. Elle est
chargée de sables, de limons, de débris de matières organiques ou minérales, de substances colorantes
dissoutes.
Pour rendre l’eau potable, on applique des traitements qui, s’ils peuvent varier suivant l’origine et la
qualité de l’eau: on élimine les matières contenues dans l’eau par étapes successives, jusqu’aux
organismes microscopiques comme les virus et les microbes.
Coagulation- Floculation
Désinfection
Figure 2 : Schéma type d’une station de traitement
6
II. Traitement de clarificationb

II.1. La coagulation-floculation :
1. Principe : Ce procédé permet ensuite de rendre l’eau limpide en la débarrassant des matières en
suspension qu’elle contient dites particules colloïdales (de diamètre compris entre 0,1 et 10 μm).
Elle s’effectue en deux temps : on injecte d’abord dans l’eau des réactifs chimiques (sel
d’aluminium par exemple) qui provoque la coagulation des particules. Ces produits chimiques
s’appellent des coagulants. La charge positive du coagulant neutralise la charge négative des
particules dissoutes et suspendues dans l’eau. Ces particules s’agglomèrent les unes aux autres et
forment des “flocons” : c’est la floculation. Ces “flocons” plus lourds que l’eau, se déposent au
fond d’un bassin de décantation et sont évacués régulièrement sous forme de boues (figure 3).
Figure 3 : Processus de coagulation, floculation et de sédimentation
Dans une usine de traitement des eaux, lorsque qu’un coagulant est ajouté à l’eau il est rapidement
mélangé de sorte qu’il soit distribué partout dans l’eau (figure 2)
La coagulation peut enlever un grand nombre de particules organiques. La coagulation peut également
enlever les particules suspendues, y compris les précipités inorganiques, tel que le fer et le carbone
organique dissout peut donner une odeur et un goût à l’eau désagréable.
Figure 4 : Essai de coagulation dans une usine de traitement
7
Le tableau ci-dessous illustre la durée qui est exigée pour que des particules de différentes tailles se lient
ensemble
Tableau 7 : Temps de liaison de plusieurs particules selon le diamètre

Type Temps de liaison
Diamètres des particules
de particules pour 1m d’eau
10 mm Gravel 1 seconde
1 mm Sable 10 secondes
0,1 mm Sable fin 2 minutes
10 micron Protozoaires, algues et argile 2 heures
1 micron Bactéries, algues 8 jours
0,1 micron Virus, colloïdes 2 ans
10 nm Virus, colloïdes 20 ans
1 nm Virus, colloïdes 200 ans
2. Coagulants utilisés : Les principaux coagulants utilisés pour déstabiliser les particules et pour
produire un floc sont des électrolytes minéraux à polycations. Les plus utilisés sont :
Tableau 8 : Les principaux coagulants utilisés pour déstabiliser les particules

et produire des flocs sont
Coagulant Forme chimique
Sulfate d’aluminium Al2(SO4), 18H2O
Aluminate de sodium NaAlO2
Chlorure ferrique FeCl3, 6H2O
Sulfate ferrique Fe2(SO4)3, 9H2O
Sulfate ferreux FeSO4, 7H2O
Sulfate de cuivre CuSO4
Polyélectrolytes
Les produits les plus utilisés pour la purification des eaux sont les sels d'aluminium et de fer qui libèrent
des ions Al3+ et Fe3+. Ces ions neutralisent la force de répulsion entre les particules colloïdales et
favorisent ainsi la coagulation. Lorsqu'on additionne à l'eau les sels d'aluminium ou de fer, ces derniers
réagissent avec l'alcalinité de l'eau et produisent des hydroxydes, Al(OH), ou Fe(OH), insolubles et
formant un précipité.
Les principales réactions sont:
8
3) Dimensionnement de mélangeur de coagulation
L’efficacité de la coagulation dépend de la probabilité de contact entre les particules, c’est pourquoi le
liquide est agité
Pour trouver la relation entre le nombre de particules et le temps nécessaire pour les réduire, on
applique la théorie de Smoluchowski dont les hypothèses sont les suivantes
1. Particules sphériques
2. Régime permanant
3. Mélange parfait
4. Pas d’attrition, ni de fragmentation
5. Chaque collision conduit à une agréation
1. le nombre total des particules en suspension au temps t = 0

𝑘𝑔
𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑒𝑠 ( 3 )
𝑚
𝑁0 = (particules/m3)
𝜌 𝑝𝑐 .𝑉(𝑠𝑝𝑕è𝑟𝑒 )
ρpc : la masse volumique de particule

dpc : le diamètre de particule en m (le diamètre doit être compris entre 1μm<dcp<3 μm
V(sphère) : volume de particule en supposant que les particules sont sphériques
𝜌𝑝𝑐 = 𝜌𝑒𝑎𝑢 . 𝑑𝑝𝑐
2. Le temps de séjour des particules dans le mélangeur
D'après l'équation de Smoluchowski et pour l'abattement de la pollution de 50 %, nous avons eu

l'équation suivante :
3
𝑡 = 2(𝐺.𝑑 3
𝑝𝑐 .𝑁0 )
G : gradient de vitesse ( G varie entre 20 et 30 s-1)
Pour une bonne agitation le temps doit être multiplié par 2
3. Calcul de la géométrie standard d'un réacteur de coagulation-floculation, équipé par une turbine de
type Rushton
9
H=T
C=H/3
b=T/10
D=T/3
l=D/4
W=D/5
l
w
D
Figure 5: Géométrie standard d'un réacteur par une turbine Rushton
4. Puissance nécessaire pour l’agitation (en watt)
P = ρeau G3 l5
II.2. La décantation
1. Principe : La décantation est la méthode de séparation gravitaire la plus fréquente des MES et
colloïdes (rassemblés sous forme de floc après l’étape de coagulation/floculation). Il s’agit d’un
procédé de séparation solide/liquide basé sur la pesanteur. Cette séparation est induite par
réduction de la vitesse horizontale qui doit être inférieure à la vitesse verticale (de chute, de
décantation ou ascensionnelle) afin de favoriser la sédimentation des particules dans un piège. Ces
particules s'accumulent au fond du bassin, d'où on les extrait périodiquement. L'eau récoltée en
surface est dite clarifiée.
Les facteurs clefs de la sédimentation sont la différence de masse volumique entre le solide et le
liquide, la taille des particules et la viscosité du fluide.
10
Figure 6: Principe de décantation des particules
2. Types de décanteur
Il existe deux types de décanteur :
A. Décanteur simple : Les décanteurs classiques sont caractérisés par la surface de décantation égale
la surface de base. Le décanteur le plus simple est constitué d’une cuve parallélépipédique munie
d’une zone d’entrée et de deux zones de sortie (une pour la sur-verse et l’autre pour les boues). Il
existe deux types de décanteur dit simple :
 A flux horizontaux : Dans ces bassins, la condition pour qu'une particule soit retenue et
qu'elle ait le temps d'atteindre le fond avant le débordement ou la sortie de l'ouvrage
1 - Arrivée d'eau brute. 4 - Reprise des flottants.

2 - Pont racleur. 5 - Évacuation des boues.
3 - Sortie d'eau décantée
Figure 7 : Décanteur longitudinal à pont racleur
11
 A flux verticaux : Ce sont des ouvrages de forme conique ou pyramidale pour permettre un
contrôle plus aisé du voile de boues.
Moteur d’entrainement
Figure 6: Décanteur cylindrique
B. Décanteur lamellaire
Les décanteurs dits lamellaires comportent souvent une série de lamelles qui permet de multiplier la
surface de décantation utile tout en réduisant la surface au sol par rapport à un bassin de décantation
classique à flux horizontal
12
Figure 7 : Décanteur lamellaire
3. Dimensionnement de décanteur
A) Décanteur simple
13
1. Vitesse de chute de la particule : L’équilibre de force sur une particule en mouvement par
rapport à un fluide détermine la vitesse de chute de la particule. En régime laminaire (Stokes) :
(10-4 < Rep < 1)
𝑔(𝜌𝑠 − 𝜌𝑙 )𝑑𝑝2
𝑉𝑙𝑖𝑚 = (3)
18𝜇𝑙
Avec Vlim: vitesse limite de chute de la particule (m/s)
dp : diamètre de la particule (m)
ρs : masse volumique du solide (kg/m3)
ρl : masse volumique du fluide (kg/m3)
g : accélération de la pesanteur (m/s2)
µl : viscosité de liquide (Pa.s)
2. Pour que la particule qui sédimente atteignent le fond du bassin

𝑕 𝐿
≥
𝑉𝑙𝑖𝑚 𝑉𝑕
- La vitesse horizontale est Vh = Q/Sh
-
La section de l’écoulement horizontale est Sh = h × l
B) Décanteur lamellaire
La surface disponible pour la décantation correspond alors à la surface totale projetée STP sur
l’horizontale de l’ensemble des plaques
14
2
La surface disponible pour la décantation correspond alors à la surface totale projetée STP (m ) sur
l’horizontale de l’ensemble des plaques :
𝑆𝑇𝑃 = 𝑛. 𝑆𝑝 . 𝑐𝑜𝑠𝛼
Avec
n : nombre de plaques,
Sp (m2) : surface unitaire de chaque plaque,
α : angle d’inclinaison des plaques par rapport à l’horizontale ; selon le modèle des lamelles, α est de
55° ou 60°.
𝑄
𝑉𝑕 =
𝑆𝑇𝑃
Q est le débit entrant le décanteur (m3/h), Les vitesses de Hazen (Vh) en (m/h) utilisées pour les eaux
usées urbaines sont comprises entre 0,8 et 1,2 m/h sur la pointe de débit de temps sec.
II.3. La filtration
1. Buts de la filtration : La filtration est un procédé physique destiné à clarifier un liquide qui
contient des MES en le faisant passer à travers un milieu poreux. La filtration permet d'obtenir
une bonne élimination des bactéries, de la couleur, de la turbidité et, indirectement, de certains
goûts et odeurs.
2. Matériaux des filtres : Les filtres les plus utilisés peuvent être : des tissus de fibres, des toiles
métalliques ou des pierres poreuses à interstices très fins.
Tissus en fibres de carbone Toiles métalliques Pierres poreuses
3. Types de filtration : Pour le traitement des eaux potables, on utilise principalement: a) Filtration
sur le sable (lente ou rapide); b) Filtration membranaire. En pratique, la filtration sur sable est la plus
utilisée. En ce qui concerne la filtration lente sur sable, de construction et de fonctionnement simples,
nécessite de grandes superficies; c'est pourquoi on les utilise surtout dans les pays où le climat est
moins rigoureux, et lorsqu'on n'est pas limité par l'espace.
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A. Filtration sur le lit de sable : Cette étape achève de clarifier l’eau en éliminant les derniers
flocons. Elle consiste à faire passer l’eau à travers une épaisse couche de sable fin (80 cm à
1,50 m) disposée sur un plancher poreux. Ce filtre est nettoyé régulièrement par l’envoi d’eau
et d’air à contre-courant (de bas en haut) pour permettre aux flocons de se détacher des grains
de sable et éviter ainsi les risques de colmatage.
Figure 8 : Schéma du système d'une filtration à sable
Le sable bien gradué du lit filtrant est relativement fine, c'est-à-dire, ses gammes de taille effective
comprise entre 0,15 et 0,30 millimètres. La perte de charge (ΔH) sur le filtre indique la nécessité d'un
rétro lavage : plus le filtre est bouché, plus la perte de charge est importante. En général, la perte de
charge ne peut pas être supérieure à 1 mètre.
B. Filtration membranaire : Les membranes sont fabriquées à partir de polymères organiques ou à

partir de matières inorganiques (métaux, oxydes métalliques, verre, carbone, carbure de silicium, etc.).
Les principaux polymères utilisés pour fabriquer des membranes sont:
- Les polymères dérivés de la cellulose (acétate, bi- ou tri-acétate, cellulose régénérée);

- Les polyamides;
- Les polysulfones et les polyéthersulfones;
- D’autres polymères (polypropylènes, fluorures de polyvinylidène, polycarbonates, etc.).
Figure 9 : Les membranes planes
16
Pour les rendre opérationnelles, les membranes sont insérées dans des dispositifs compacts appelés
modules membranaires.
Figure 10 : Modules membranaires
4. Dimensionnement d’un filtre à sable
A) Filtra à sable lente
- Calculer la section de filtration (la section de base du bassin de filtration)
Sf = Q / VF
Sf : la section de base de filtre
Vf : la vitesse de filtration (0,1 et 0,2 m/h)
- Calculer la longueur et la largeur de filtre
On fixe la largeur pour calculer longueur L=Sf/l
- Calculer le taux de charge du filtre en l / s / m2
Taux de la charge du filtre = débit/surface de filtre
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B) Filtre à sable rapide
- Calculer la surface de lit nécessaire en fonction de la vitesse de filtration VF (ou vitesse en fût
vide) et du débit souhaité Q selon la formule suivante :
Slit = Q / VF
- Déterminer le régime d'écoulement dans le milieu poreux avec le calcul du nombre

de Reynolds particulaire :
𝜌𝑝 . 𝑉𝐹 . 𝑑𝑝
𝑅𝑒𝑝 =
𝜇𝑎
Avec,
dp : diamètre moyen des particules de sable (mm)
ρp ; Masse volumique du sable (kg/m3)
μa : viscosité de l'air sec à 5°C (Pa.s)
- Calculer les pertes de charge engendrées par le filtre à sable selon la méthode adaptée au régime
d'écoulement. La relation d'Ergun permet de calculer la perte de charge quelque soit le régime
d'écoulement :
∆𝑃 150. (1 − 𝜖)2 . 𝜇. 𝑉𝐹 1,75. 1 − 𝜖 . 𝜌. 𝑉𝐹2

= +
𝐿 𝜖 3 . 𝑑𝑝2 𝜖 3 . 𝑑𝑝
ϵ : Porosité initiale du lit
18
- Déterminer les conditions de rétrolavage
Par détermination la vitesse de sédimentation du média filtrant. Celle-ci peut être calculée avec la
relation simplifiée de Haider et Levenspiel valable en régime laminaire et turbulent :
𝜌𝑓2
𝑉𝑡 = 𝑉𝑡∗ . ( )−1/3
𝜇𝑓 . 𝜌𝑝 − 𝜌𝑓 . 𝑔
18 2,335 − 1,744. ∅ −1
𝑉𝑡∗ = ( + )
𝑑𝑝∗2 𝑑𝑝∗0,5
𝑑𝑝∗ = 𝐺𝑎1/3
𝑑𝑝3 . 𝜌𝑓 . 𝜌𝑝 − 𝜌𝑓 . 𝑔
𝐺𝑎 =
𝜇𝑓2
Avec : μf : viscosité de l'eau à 5°C (Pa.s)
ϕ: Facteur de forme des particules de sable (ϕ =1)
ρf : Masse volumique de l'eau à 5°C (ρf)
- Déterminer le débit d'eau et d'air de lavage sachant que la vitesse ascendante de l'eau doit doit être
égale à approximativement 10% de la vitesse de sédimentation du média filtrant (Hubert Cabana,
2013) :
𝑄 = 0,1. 𝑉𝑡 . 𝑆𝑙𝑖𝑡
- Déterminer la perte de charge engendrée par le média filtrant. Celle-ci est égale à la masse de
média présent dans le lit :
∆𝑃 = 𝐿. 𝑔. 1 −∈𝑙𝑖𝑡 . (𝜌𝑝 − 𝜌𝑓 )
- Fixer la durée et la fréquence des phases de rétrolavage en fonction de la qualité de l'eau à traiter
La durée d'une phase de rétrolavage est fixée à 10 minutes avec une première injection d'air
pendant 4 minutes suivie d'une injection d'eau pendant 6 minutes. On suppose
qu'un rétrolavage tous les 2 jours est suffisant à maintenir une perte de charge raisonnable dans
le filtre à sable. Des essais laboratoires permettraient de déterminer ces paramètres plus
précisément en fonction du pouvoir colmatant de l'eau brute.
- Déterminer le volume d'eau nécessaire à la phase de rétrolavage :
𝑉 = 𝑄𝑒𝑎𝑢 . 𝑡𝑟é𝑡𝑟𝑜𝑙𝑎𝑣𝑎𝑔𝑒
19
III. Les traitements complémentaires

III.1. Désinfection
1. Principe : La désinfection est un traitement qui permet d'éliminer les microorganismes

susceptibles de transmettre des maladies. On peut procéder à la désinfection en ajoutant à l'eau une
certaine quantité d'un produit chimique doté de propriétés germicides. Les produits chimiques les plus
utilisés sont : le chlore, le dioxyde de chlore, l'ozone, le brome, l'iode et le permanganate de potassium.
On peut également désinfecter l'eau grâce à des moyens physiques: ébullition, ultrasons, ultraviolets ou
rayons gamma.
2. Différents modes de désinfection
Il existe diverses méthodes de désinfection : les plus répandues sont la chloration, l’ozonation, et la
stérilisation aux rayons ultra-violets.
A. la stérilisation par le chlore ou chloration : Est le procédé le plus utilisé. On injecte dans l’eau, de
l’eau de javel ou du chlore gazeux suivant un dosage précis. Le bioxyde de chlore est parfois utilisé à
la place du chlore. Il permet d’obtenir une eau de meilleure qualité gustative.
Tableau 9 : temps de désinfection pour différents types de micro-organismes

pathogènes avec de l'eau chloré, celle-ci contenant une concentration en chlore de
1 mg/l (1 ppm) alors que pH = 7,5 et T=25°C
E. coli bacterium <1 minute

Hepatitis A virus environ 16 min
Giaria parasite environ 45 min
Cryptosporidium environ 16 9600 min (6-7jours)
20
La concentration de chlore est déterminée par l’équation suivante
V1.C1=V2.C2
V 1: est le volume de chlore liquide (litres)
C1 : est la concentration de chlore de la solution d'hypochlorite de sodium (Naocl (74%)
V2 est le volume de la solution finale
C2 est la concentration de chlore de la solution finale (mg / l)
B. la stérilisation par l’ozone ou ozonation : Est un procédé plus coûteux. Des bulles d’air ozonées (20
g d’ozone par m3 d’air) sont mises au contact de l’eau dans laquelle l’ozone se dissout. une
dissolution de 1 à 4 mg de ce gaz dans un litre d’eau garantit la destruction de tous les éléments
pathogènes. Il ne donne aucune saveur particulière à l’eau et supprime les couleurs.
C. la stérilisation par rayonnements ultra-violets : est un procédé peu coûteux. Du fait de sa faible
persistance, il est utilisé par les communes ayant un réseau peu étendu. Il consiste à soumettre l’eau à
un rayonnement ultraviolet d’une longueur d’onde précise. UV capable de détruire les bactéries et les
virus.
Figure 11 : Module UV de désinfection de l’eau
III.2. L’adsorption et l’échange d’ions
1. L’adsorption : L’adsorption est un phénomène physique de fixation de molécules sur la surface d'un
solide. Ce phénomène est utilisé pour "récupérer" des molécules indésirables de fluide (liquides ou
gazeuses) dispersées dans un solvant.
21
Le principal adsorbant utilisé en pratique est le charbon actif. Le charbon actif peut être obtenu soit sous
forme de poudre (on obtient des pores de quelques μm de dimension), soit sous forme de grain.
Pour le traitement de l’eau, on utilise en général du charbon actif en grains. L'adsorption sur charbon actif
est destinée à traiter des matières organiques et utilisé avec succès dans le traitement des goûts et odeurs
2. Echange d'ions :
Les résines échangeuses d’ions captent les ions présents dans l’eau brute (dans l’ordre : radium,
baryum, cuivre, calcium, zinc, fer, magnésium, potassium, manganèse) pour les remplacer par
du sodium. On fait le procédé d’échange d’ions pour adoucissement de l’eau.
III.3. La défferrisation – démanganisation
Les sels de fer et de manganèse dans les eaux souterraines sont instables; ils réagissent avec l’eau pour
former des précipités insolubles qui sédimentent sous la forme d’un limon de couleur
rouille (fer) ou noire (manganèse).
OMS : précise la concentration en fer (Fe) égale à 0,3 mg/l et manganèse (Mn) de 0,1 mg/l
Pour diminuer leurs concentrations on applique le traitement de déferrisation – démanganisation
1. Déferrisation et/ou démanganisation par oxydation et filtration : Les procédés de traitement

d’élimination du fer et du manganèse sont basés sur l’oxydation des formes réduites dissoutes
(Fe 2+) et (Mn2+) en formes insolubles ferriques (Fe3+) et manganiques (Mn4+) grâce à une réaction
d’oxydoréduction. Ces formes insolubles sont ensuite retenues sur un milieu filtrant
granulaire.
22
A. Oxydation physicochimique
- Oxydation par l’aération : L’aération permet de mélanger l’air à l’eau pour favoriser
les réactions d’oxydation et enlever les gaz dissous ou éliminer les goûts et odeurs.
- Oxydation chimique : Les oxydants chimiques jouent le même rôle que l’aération. Ce type
d’aération est nécessaire si l’eau contient H2S (hydrogène sulfuré)
B. Déferrisation et/ou démanganisation par des procédés biologiques : De nombreuses

bactéries qui se trouvent naturellement dans la nature sont susceptibles d’oxyder le fer et le
manganèse en formant un précipité plus compact et moins colmatant que les procédés
d’oxydation conventionnels.
III.4. La décarbonatation
Lorsque le TH de l'eau est élevé, on peut adoucir l'eau par décarbonatation à la chaux. Ce procédé est
basé sur l’addition la chaux (Cao) à l’eau pour réduire la concentration de Mg et Ca
III.5. La défluoruration
La présence de fluorure dans l’eau potable en trop grande quantité peut avoir des effets nocifs sur le
développement et la santé des os (maladie de fluorose dentaire et osseuse). C’est pourquoi la
recommandation concernant ce produit se situe à 1,5 mg/L. Par contre, lorsque l’eau brute contient plus
de 1,5 mg/L de fluorure, on doit chercher à l’éliminer.
a) Par adsorption sur alumine activée : Pour ce type d’application, l’alumine activée est
un produit granulaire de 0,3 mm utilisé en filtration. La vitesse de filtration sera fonction
de la concentration de fluor à éliminer, à raison de 6 à 20 m/h pour des concentrations de 15 à 5
mg/L, respectivement. L’épaisseur de la couche de média sera de 1,5 m.
b) Par précipitation à la chaux : Par l’addition d’une dose importante de chaux, il est possible de
réduire la teneur en fluorure de l’eau brute et par l’ajout d’un coagulant peut s’avérer
nécessaire pour clarifier l’eau traitée.
23

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Université Djillali Liabes de Sidi Bel Abbès

1. Les eaux souterraines

2. Les eaux de surface

- les eaux des sources superficielles

b) Caractéristiques générales : La composition chimique des eaux de surface dépend de la nature

- d'origine urbaine: les eaux d’assainissement

3. Eaux de mer et eaux saumâtres

Tableau 1 : Salinité des eaux de quelques océans et mers

I.2. Normes de qualité des eaux

L’examen bactériologique permet de déterminer la qualité microbiologique de l’eau, notamment en vue

1. Les paramètres physicochimiques

b) pH : Le pH exprime l'acidité ou l'alcalinité de l’eau. Le pH est indissociable de la température, de

PH<7 : eau acide

Tableau 3 : Plage de valeurs pour le titre hydrotimétrique

Tableau 5 : Normes Algériennes de potabilité

I.3. Usages de l’eau et leur exigence

Figure 1 : Consommation domestique de l’eau.

I.4. détermination la potabilité de l’eau

1. Déterminer le faciès chimique de l’eau :

2. Calculer le titre hydrotimétrique TH= [Ca2+] + [Mg2+]= en °F (1meq/l=5°F)

(𝑚𝑔 𝑙 ) × 𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑐𝑒

I.4. Traitement des eaux

Figure 2 : Schéma type d’une station de traitement

II. Traitement de clarificationb

Figure 3 : Processus de coagulation, floculation et de sédimentation

Figure 4 : Essai de coagulation dans une usine de traitement

Tableau 7 : Temps de liaison de plusieurs particules selon le diamètre

Tableau 8 : Les principaux coagulants utilisés pour déstabiliser les particules

Les principales réactions sont:

3) Dimensionnement de mélangeur de coagulation

1. le nombre total des particules en suspension au temps t = 0

ρpc : la masse volumique de particule

𝜌𝑝𝑐 = 𝜌𝑒𝑎𝑢 . 𝑑𝑝𝑐

2. Le temps de séjour des particules dans le mélangeur

D'après l'équation de Smoluchowski et pour l'abattement de la pollution de 50 %, nous avons eu

G : gradient de vitesse ( G varie entre 20 et 30 s-1)

Pour une bonne agitation le temps doit être multiplié par 2

Figure 5: Géométrie standard d'un réacteur par une turbine Rushton

4. Puissance nécessaire pour l’agitation (en watt)

Figure 6: Principe de décantation des particules

Il existe deux types de décanteur :

1 - Arrivée d'eau brute. 4 - Reprise des flottants.

Figure 6: Décanteur cylindrique

Figure 7 : Décanteur lamellaire

Avec Vlim: vitesse limite de chute de la particule (m/s)

dp : diamètre de la particule (m)

ρs : masse volumique du solide (kg/m3)

ρl : masse volumique du fluide (kg/m3)

g : accélération de la pesanteur (m/s2)

µl : viscosité de liquide (Pa.s)

2. Pour que la particule qui sédimente atteignent le fond du bassin

Tissus en fibres de carbone Toiles métalliques Pierres poreuses

Figure 8 : Schéma du système d'une filtration à sable

B. Filtration membranaire : Les membranes sont fabriquées à partir de polymères organiques ou à

- Les polymères dérivés de la cellulose (acétate, bi- ou tri-acétate, cellulose régénérée);

Figure 9 : Les membranes planes

Figure 10 : Modules membranaires

4. Dimensionnement d’un filtre à sable

A) Filtra à sable lente