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    Spécimen - Projet de Mémoire - Ingénieur-Rempli

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    Francis Sonkeng
    Le document décrit un projet de conception et de dimensionnement d'une dépulpeuse de cacao au Cameroun. Il présente le contexte de production de cacao, les objectifs du projet qui sont de concevoir l'architecture, le cahier des charges et de dimensionner la machine, et les résultats attendus comme les dessins et l'animation 3D de la machine.

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    FICHE DE VALIDATION DES THEMES DE MEMOIRE DE FIN D’ETUDE D’INGENIEUR

    Nom(s) et Prénom(s) de l’étudiant : BALOG BALOG JOSEPH ANTHONY

    Matricule : 15_ING1ESIAC_006

    Email et Téléphone : [email protected] 690164583

    Intitulé du Projet : CONCEPTION ET DIMENSIONNEMENT D’UNE DEPULPEUSE DE


    CACAO

    Responsables du Projet (Encadreurs académiques - Professionnels) : M.DONGMO, M.DEMZE

    Fonctions des responsables : Chef de département, Enseignant

    Financement éventuel (Préciser la source) : ESIAC, PARENTS

    Contenu du projet : Depuis une dizaine d’années, la production mondiale des fèves de cacao
    malgré des fluctuations annuelles plus ou moins importantes, plafonne aux environs de
    1500000 tonnes. Elle est actuellement très concentrée puisque 13 pays fournissent à eux seuls
    près de 90% de la production mondiale et que plus des trois quarts de cette production
    proviennent de cinq pays dont quatre en Afrique (cote d’ivoire, Ghana, Nigeria, Cameroun) et
    un en Amérique du sud (Brésil).

    Cameroun territoire producteur mais en retrait des autres du fait du manque d’équipements
    sophistiqués pour parvenir à la production rapide de celle-ci notamment cet appareil
    permettant de rendre tâche facile aux agriculteurs riverains et villageois pouvant recevoir 50
    kg de fèves et les concasser en moins de 10 minutes appelé dépulpeuse de cacao. C’est dans
    cette optique que moi passionné par l’agriculture j’ai opté pour la conception et le
    dimensionnement d’une depulpeuse de cacao.

    Problématique : comment subvenir au problème de production de fèves ?

    Objectifs :

    - Conception de l’architecture de la depulpeuse


    - Définir le cahier de charge de la depulpeuse
    - Dimensionnement de la depulpeuse
    - Dessiner et animer la machine

    Résultats attendus :

    - Cahier de charge de la machine


    - Dessin d’ensemble de la machine
    - Dessin de définition de chaque pièce de la machine
    - Gamme de fabrication de chaque pièce
    - Dessin 3D et Vidéo d’animation de la machine

    Mots clés: conception, dimensionnement, depulpeuse, cacao

    Prérequis : construction mécanique, rdm, éléments de machine, cao

    References: sci-hub, Google scholar, libgen, library genesis, scorpus

    Signature de ou des encadreurs Signature de l’étudiant

    M. DONGMO

    M. DEMZE BALOG BALOG

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