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INTRODUCTION

Suite aux accords de Kyoto de 1992 sur le réchauffement climatique, de la diminution des
réserves mondiales d’hydrocarbures, et de la flambée des prix du baril de pétrole, les biocarburants sont
aujourd’hui souvent présentés comme une alternative énergétique durable. Dégageant moins de CO2 que leurs
cousins hydrocarbures, ils sont compatibles avec eux et sont issus d’une matière première renouvelable.

Cependant, les constats récents sur l’environnement prouvent que l’état de celui-ci continue de
s'aggraver dans différents domaines. Malgré des avancées remarquables, ces dernières années, dans
pratiquement tous les secteurs industriels en général et métallurgiques en particulier, en termes des procédés
de production, il reste énormément à faire avant d'arriver à une situation soutenable. Il s’agit de réduire
fortement les émissions de gaz à effet des serres, ainsi que la pollution du milieu aquatique et du sol. De ce fait,
l'industriel d'aujourd'hui doit être conscient de la nécessité de limiter l'effet polluant de sa production sur l’air, les
cours d'eau et le sol.

Le biodiesel qui faisant parti des carburants verts, est un ester alcoolique issu de la réaction de
la réaction de transestérification des acides gras et d’un alcool en présence d’un catalyseur. Il s'avère
nécessaire d'évaluer la situation environnementale dans la ville de Lubumbashi, en s'intéressant notamment
aux types d'activités présentes et aux polluants susceptibles d'être émis par les usines métallurgiques.

Ce présent travail a un double objet à savoir : d’une part synthétiser et caractériser le biodiesel
produit à partir des matières premières locales et d’autre part concevoir un flowsheet d’une unité pilote de
synthèse de biodiesel.

Hormis l’introduction et la conclusion, ce travail est subdivisé en deux parties :

 La première partie est une étude bibliographique qui comprend deux chapitres dont
l’essentiel porte sur les considérations générales des matières premières qui entrent
dans la synthèse de biocarburant et des aspects de synthèse de biodiesel.
 La deuxième partie est consacrée à la synthèse et caractérisation de biodiesel produit
laboratoire. Cette dernière partie sera sanctionnée par une élaboration d’un flowsheet
de synthèse de biodiesel au niveau d’une unité pilote.
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 3

Chapitre Premier : GENERALITES SUR LES MATIERES PREMIERES

1.1. MATIERES GRASSES : L’HUILE VEGETALE.4

L’huile est un terme générique, qui désigne de matières grasses qui sont à l’état liquide à
température ambiante. Ces matières grasses ne se mélange pas à l’eau. Elles sont de liquides gras, visqueux,
d’origine animale, végétale, minérale ou synthétique. Dans les conditions normales d’utilisations, elles sont
différentes des graisses qui sont pâteuses ou solides.

1.1.1. COMPOSITION 5

Les huiles végétales et les huiles animales sont constituées essentiellement d’acides d’esters
de glycérol. Il y a plusieurs types d’huiles :

 Les huiles alimentaires d’origines animales ou végétales fabriquées dans les huileries souvent par
pressages des graines d’oléagineux.
 Les huiles essentielles obtenues par divers procédés d’extraction dont la distillation et sont
utilisées dans les parfums et les produits des soins corporel.
 Les huiles des synthèses qui sont largement utilisées pour la lubrification des moteurs mais aussi
pour des nombreuses autres applications, ces huiles appartiennent à des familles chimiques très
diverses : esters phosphoriques, silicones…

Dans les huiles, on y trouve les principaux acides gras ci-après :

 L’acide oléique,
 L’acide palmitique,
 L’acide linoléique,
 L’acide stéarique.

1.1.2. UTILISATION 2

1.1.2.1. Les huiles végétales :

Les huiles végétales sont pour certains comestibles et pour d’autre seulement utilisées dans
les industries, en peinture, en savonneries ou en pharmacies ; dont les principales sont : L’huile d’arachide,
l’huile des noix, l’huile d’argon, l’huile de colza, l’huile d’olive et l’huile de coprah.
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1.1.2.2. huile minérale

Les huiles minérales sont obtenues par distillations de la houille, du pétrole ou de certains
schistes bitumineux et servent essentiellement comme lubrifiants des organes mécaniques des machines et
des moteurs.

1.1.3. LE CHOIX D’HUILE 3

La première chose à faire, avant même de lancer la réaction de transésterification est de

choisir une huile. Plusieurs critères peuvent entrer en compte lorsqu’on doit se décider entre telle ou telle
huile.

Nous pensons d’abord à la quantité d’huile obtenue par hectare de plantations, l’on préférera
une culture pour laquelle l’on peut obtenir un maximum d’huile par hectare. Ce choix dépend évidemment du
climat, le type de sol, la météo de l’année, etc.

C’est ainsi que le taux de production de biodiesel dépend hautement du type d’huile utilisée.
Généralement les pays tropicaux présentent plus de rendement par hectare de culture.

1.1.4. EXTRACTION DES CORPS GRAS 3

Pour extraire les corps gras, l’on utilise deux procédés qui sont choisis en fonction de la
graine à traiter et aussi des aspects économiques. Il s’agit des procédés par pressage et l’extraction par
solvant. C’est le procédé par pressage qui donne la meilleure qualité d’huile. Une fois la graine broyée
correctement, elle est mise sur presse. Cette opération se fait généralement en deux temps ; et la plus grosse
part d’huile est extraite a une pression d’environ 80- 120 kg/m², ceci donne un résidu d’huile d’environ 15%
suivant la nature et la teneur d’huile.

La second étape se fait à des pressions bien plus élevées, de l’ordre de 500 a 600 kg/ cm²
dans les presses ouvertes. Ainsi pour favoriser l’extraction d’huile, l’on travaille a des températures voisines de
70°C. Ce chauffage a pour but de réduire la viscosité de l’huile contenue dans les graines et par la même
occasion d’en faciliter d’écoulement.

Nous pouvons noter que l’humidité de la graine a une très grande importance, c’est ainsi
qu’une forte teneur en eau rend impossible les bons rendements mais un mouillage après séchage peut par
contre la favoriser.
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Pour ce qui est de l’extraction par solvant, cela est possible lorsqu’on tombe dans les teneurs
en huile de l’ordre de 20% parmi les solvants organiques volatils ; on utilise principalement l’éther de pétrole,
le trichloréthylène et plus récemment l’hexane qui a de nombreuses qualités. L’hexane est non corrosif, très
efficace et peu cher mais malheureusement il est inflammable et peut former avec l’air des mélanges
explosifs. En définitive, la production mondiale d’huiles végétale est de l’ordre de 80mt/ an.

1.1.5. RAFFINAGE DE L’HUILE 5

Il consiste en un ensemble d’opérations physico-chimiques, qui sont destinées à purifier les

huiles brutes, en regroupant ces opérations en quatre. On peut les schématiser comme suit :

Schéma 1
NaOH

Huile
Brute Huile démucilaginée
Démucilagination Neutralisation

Huile
Phospholipides traces neutralisée
Savon, Pigments
des métaux
eau Lavage
Acide gras,
produits oxydés, Terre
glycérides partiels, Huile lavée
décolorante
stérols, tocophérols
Huile
Désodorisée Savon

Désodorisation Décoloration Séchage

Huile Huile
décolorée séchée
Vapeur neutre
Traces des métaux, eau
d’eau pigments, terres
usées, produits
oxydés
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1.1.5.1. Démucilagination

C’est une opération qui a pour but d’éliminer les mucilages qui sont un ensemble complexe
contenant essentiellement des lécithines. L’élimination des mucilages peut faire par simple décantation de
l’huile brut à la température de 70°C dans les bacs de stockage, mais cette méthode est risquée car il peut en
effet se produire une fermentation du dépôt occasionnant une augmentation des acides gras libres. Pour
améliorer cette méthode, il est conseillé d’utiliser de centrifugeuses de plus en plus perfectionnées.

1.2. Les Alcools 3

1.2.1 GENERALITES SUR LES ALCOOLS

Un alcool est un composé organique dont l’un des carbones est lié à un groupement hydroxyle
(OH). L’éthanol (ou alcool éthylique) entrant dans la composition des boisson ; alcoolisées est un cas particulier
d’alcool, mais tous les alcools ne sont pas propre à la consommation. En particulier, le méthanol et toxique et
mortel à haute dose.

Les alcools peuvent être produits par fermentation alcoolique, notamment les méthanols à partir
du bois et l’éthanol à partir des fruits et des céréales. Bien sûr, l’industrie n’y a recours que dans le cas de
l’éthanol pour produire du combustible et de boissons. Dans les autres cas, les alcools sont synthétisés a partir
des composer organiques tirés du gaz naturel ou du pétrole.

De manière générique, un alcool contient donc la séquence « R-OH » ou R et un radical

organique variable, souvent un alkyle. Selon la nature du carbone portant le groupement alcool, on distingue :

 Les alcools primaires, dont le carbone comportant le groupement hydroxyle est lié à au moins deux
atomes d’hydrogène et un radical organique R,
 Les alcools secondaires, dont le carbone comportant le groupement hydroxyle est lié à un atome
d’hydrogène et deux radicaux organiques R et R',
 Les alcools tertiaires, dont le carbone comportant le groupement hydroxyle est lié à trois radicaux
organiques R, R' et R" :
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Les phénols, sont des alcools particuliers dont le groupement hydroxyle est lié à un carbone
d’un cycle benzénique. Leur réactivité étant tellement différente de celle des autres alcools, les phénols est
généralement classés en dehors de la famille des alcools.

1.2.2. PROPRIETES PHYSICO-CHIMIQUES 4

1.2.2.1. Aspect

Les alcools de faible masse moléculaire se présentent à température ambiante comme des
liquides incolores ; les alcools plus lourds comme des solides blanchâtres.

1.2.2.2. polarité et présence de liaisons hydrogène

Le groupe hydroxyle rend généralement la molécule d'alcool polaire. Cela est dû à sa

géométrie trièdre et aux électronégativités respectives du carbone.

1.2.2.3. Point d'ébullition

Le point d'ébullition est élevé chez les alcools :

 En raison du groupement hydroxyle qui permet les liaisons hydrogène.

 En raison de la chaîne carbonée qui subit des forces de Vander Waals.

Aussi, le point d'ébullition des alcools est-il d'autant plus élevé que le nombre de fonctions
alcools est grand : un diol a une température d'ébullition supérieure à celle de l'alcool simple équivalent, qui
lui-même a une température d'ébullition supérieure à l'hydrocarbure correspondant. Aussi, le point d'ébullition
des alcools est-il d'autant plus élevé que le nombre de fonctions alcools est grand : un diol a une température
d'ébullition supérieure à celle de l'alcool simple équivalent, qui lui-même a une température d'ébullition
supérieure à l'hydrocarbure correspondant.

1.2.2.4. Solubilité

La solubilité dans l'eau des alcools dépend des deux mêmes facteurs que précédemment,
mais qui sont ici antagonistes :

 La chaîne carbonée, hydrophobe, tend à rendre la molécule non soluble,

 Le groupement hydroxyle, hydrophile (grâce à ses liaisons hydrogènes) tend à rendre la molécule
soluble.
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Ainsi, les alcools sont d'autant plus solubles dans l'eau que :

 La chaîne carbonée est courte : le méthanol, l'éthanol et le propan-1-ol sont solubles en toutes
proportions dans l'eau, le butan-1-ol en proportion de 79 g∙L-1, le pentan-1-ol de 23 g∙L-1, l'hexan-
1-ol de 6 g∙L-1, l'heptan-1-ol de 2 g∙L-1 et les alcools plus lourds sont pratiquement insolubles.
 Le nombre de fonctions alcools est élevé. Par exemple, les butane – diols sont Solubles en toutes
proportions tandis que le butan-1-ol ne l'est qu'en proportion de 79 g∙L-1.
 La chaîne carbonée est non linéaire.

Les alcools de faible masse moléculaire sont généralement solubles dans les solvants
organiques comme l'acétone, ou l'éther.

1.2.2.5. Réactivité

1.2.2.5.1. Acidité

a. Elle est due à la liaison O-H. La polarisation forte de la liaison O-H donne la possibilité d'une
rupture ionique : les alcools constituent donc des acides faibles, et mêmes très faibles (pKa
compris en général entre 16 et 18, 10 pour les phénols, dans l’eau.

Certains réactifs (les polyuréthanes, les esters ou les alcènes) peuvent être synthétisés à partir des alcools.

Mais aussi, la basse température de solidification de certains alcools comme le méthanol et l'éthylène glycol
en font de bons antigels.

b. Elle est due au doublet libre de l’oxygène l’un des doublets libres de l’oxygène est capable de
capturer un proton : l’alcool et donc une base de Bronsted, indifférente Soulignons que l’alcool est
aussi une base de Lewis grâce à la réactivité de ces doublets.
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1.2.2.6. Caractéristiques de l’éthanol ou alcool éthylique 5

L’alcool éthylique ou éthanol obtenu à partir de la fermentation des sucres contenus dans
certains produits naturels. L’alcool éthylique pur est un liquide incolore, très mobile, d’une odeur agréable,
enivrante et d’une saveur brûlante. Il bout à 78°3 centigrades. Sa densité est de 0,79 à 15° centigrades. Il se
trouve dans les bières, les vins et dans d’autres boissons alcooliques telles que les eaux de vie, les liqueurs etc.

Les alcools éthyliques rectifiés, dits parfois alcools neutres, sont des alcools dont on a éliminé,
par distillation fractionnée, certains constituants aromatiques secondaires nocifs (éthers, aldéhydes, acides,
alcools butyliques etc.) en vue de les rendre propres à certains usages particuliers. L’alcool éthylique sert à de
nombreux usages comme solvant dans la fabrication de produits chimiques, pour l’éclairage et le chauffage,
pour la préparation de produits à base d’alcool tels que les boissons alcoolisées ; les médicaments, les produits
de parfumerie et de toilette.

Les propriétés de l'éthanol

Un carburant composé à 100% d'éthanol (E100) ne peut être utilisé dans un moteur
conventionnel. Des moteurs spécialement adaptés existent depuis longtemps au Brésil, pays de la canne à
sucre. En Europe, on trouve des mélanges essence - éthanol dans des proportions variables, en particulier E85
soit 85% d'éthanol et 15% essence, ou respectivement E10 et E15 pour les versions "soft".Le pouvoir
calorifique de l'éthanol pur est réduit de 40% par rapport à l'essence, ainsi que le rapport air - carburant. On
comprendra donc que la quantité de carburant nécessaire pour produire une puissance donnée doit être
majorée, ce qui nécessite un rééquilibrage complet de la carburation ou de l'injection.

L'éthanol produisant moins de chaleur lors de la combustion, la température dans la chambre

de combustion s'en trouve abaissée, pour autant que la richesse ait été adaptée. Dans le cas contraire,
l'appauvrissement du mélange détonant aura pour effet d'augmenter la température. (Risque de serrage)

L'aspect écologique

Lorsqu'on parle de neutralité CO2, on considère que le dioxyde de carbone qui est libéré par
la combustion du carburant dans le moteur est compensé par l'absorption de ce même gaz par les plants lors
de leur croissance. On ne tient pas compte en revanche de l'énergie fossile qui est consommée pour la
fabrication (distillation) et la distribution du biocarburant, ce qui fausse quelque peu le résultat. Les carburants
contenant de l'éthanol permettent une diminution des émissions d'hydrocarbures imbrûlés de forme HC, de
monoxyde de carbone CO ainsi que de composés cancérigènes tel que le Benzol. En ce qui concerne les
oxydes d'azote NOX, il n'y a pas de différence notable. L'utilisation d'un carburant à l'éthanol induit une
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amélioration des rejets de CO2 ainsi qu'une diminution des phénomènes d'ozone et de smog. L'alcool est de
plus absolument exempt de soufre.

Les gaz d'échappement produits par les carburants à l'éthanol peuvent contenir en revanche
des aldéhydes qui sont soupçonnées d'avoir un effet cancérigène. Ces aldéhydes sont émis en permanence si
le véhicule n'a pas de catalyseur, et pendant la phase de réchauffement s'il y a un catalyseur.

L'effet détergent de l'éthanol peut avoir des effets secondaires en détachant toutes sortes
d'impuretés dans le circuit d'alimentation, ce qui peut conduire à une obstruction. Même problématique au
niveau de l'échappement où la calamine risque d'être détachée par morceaux en causant éventuellement des
avaries mécaniques. Il est connu maintenant que certains élastomères en contact avec le carburant sans plomb
s'en trouvent rapidement détruits. C'est le cas en particulier de la membrane de pompe à essence et des durites
d'amenée de carburant.

Une autre complication se trouve dans le fait que l'alcool est miscible dans l'eau en toutes
proportions et qu'il a la propriété d'attirer l'humidité présente dans l'air. Il en résulte des dégâts de corrosion
programmés au réservoir d'essence en acier.

L'éthanol est plus difficilement inflammable que l'essence. Il importe donc d'avoir un système
d'allumage en parfaite condition qui produise une vigoureuse étincelle bleue à la bougie. Peut-être faudra t-il
choisir une bougie de la classe thermique supérieure. Toutefois, c'est lors des démarrages à froid que des
difficultés sont possibles.

1.3. Les Catalyseurs 4

1.3.2. TYPES DES CATALYSEURS DE PREPARATION DU BIODIESEL

Ils existent trois grandes classes de catalyseurs :

1.3.2.1. les catalyseurs basiques :

On y retrouve :

a) Les hydroxydes, alcoolates ou savons des métaux alcalins ou alcalino-terreux

(Li, Na, K, Ca, Ba ….)
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b) Les aminés de la famille des guanidines.

1.3.2.2. Les catalyseurs acides

Ces catalyseurs comprennent : les acides minéraux (HCl, H2SO4….), les acides sulfoniques, les résines
échangeuses d’ions et les zéolites.

1.3.2.3. Les autres catalyseurs

Ils sont composés de :
- Alcoolates de titane ;
- oxydes de divers métaux (Sn, Mg, Zn, Ti,).
Notons que les catalyseurs acides sont rarement utilisés du fait de leur moindre réactivité et
des risques élevés de corrosion des installations industrielles. Les alcoolates ou oxydes de métaux sont
surtout employés pour la synthèse d’esters méthyliques d’acides gras. La soude en solution méthanolique ou
le méthylate de sodium est le catalyseur retenu pour la préparation de biodiesel.

1.3.3. PROCEDES DES CATALYSEURS

Il existe deux types des procédés de catalyse homogène et celui de catalyse hétérogène.

1.3.3.1. Procédés de catalyse homogène

À l’heure actuelle, la catalyse homogène est la technique la plus généralement utilisée dans
les procédés de production de biodiesel. La transestérification peut être réalisée par catalyse basique ou
acide. Une plus grande réactivité est généralement obtenue en milieu basique pour la production de biodiesel.
Alors que la réaction de transestérification est opérée en discontinu, toutes les opérations en aval de
purification des esters sont effectuées en continu. Les esters méthyliques sont séparés de la glycérine dans
un décanteur statique avant d’être introduits dans un deuxième réacteur agité où sont effectuées deux étapes
de lavage à l’eau qui permettent d’éliminer les sels et la glycérine résiduelle. Pour améliorer la qualité des
esters, un troisième réacteur agité peut être utilisé dans lequel est ajoutée de l’eau acidulée.

Les traces de méthanol et d’eau encore contenues dans les esters sont éliminées par distillation. Tandis que
les catalyseurs basiques et les savons se retrouvent essentiellement dans la fraction glycérine. Cette fraction
et les eaux de lavage sont réunies puis neutralisées à l’acide chlorhydrique. Elles sont reconcentrées par
distillation, après séparation par décantation des acides gras libres libérés au cours de la neutralisation. À
noter que la neutralisation conduit par ailleurs à la formation de sels.
 12

L’excès de méthanol récupéré est séché avant d’être recyclé.

Ainsi, plusieurs variantes sont possibles avec :

- Le remplacement des décanteurs statiques par des centrifugeuses,

- Le remplacement des colonnes à distiller par des évaporateurs à film tombant.

De ce fait, une purification poussée des esters, visant à éliminer totalement les ions métalliques
solubles, est réalisable par passage sur un lit de résines échangeuses d’ions. Selon les technologies et le
catalyseur choisis, les rendements massiques en esters méthyliques par rapport à l’huile varient de 98,5 à 99,4
%. Les pertes correspondent aux acides gras contenus dans l’huile qui réagissent avec le catalyseur pour
former des savons alcalins (réaction de saponification). Les rendements varient donc avec l’indice d’acide de
l’huile utilisée (plus celui-ci est élevé, moins bons sont les rendements) et avec la teneur en eau des matières
premières, qui est un poison pour le catalyseur et favorise saponification.

En respectant les spécifications des charges, les consommations en catalyseur rapportées à la

tonne d’huile sont comprises entre 3,6 et 4,4 kg de soude ou entre 3,8 et 4,9 kg pour le méthylate de sodium
(disponible en solution à 30 % dans le méthanol). Une amélioration potentielle des rendements pourrait résider
dans le recyclage des acides gras issus de la neutralisation de la glycérine basique. La glycérolyse des acides
gras avec la glycérine basique débouche sur la formation d’un mélange de mono, di et triglycérides.

1.3.3.2 Les Procédés de Catalyse Hétérogène

La catalyse hétérogène présente des avantages significatifs en matière de respect de

l’environnement. Elle répond aux critères associés aux nouveaux concepts de « chimie verte », car la pureté
des produits obtenus, associée à des rendements de synthèse élevés, conduit à une disparition pratiquement
totale de rejets polluants.

Lors de la purification des esters visant d ’éliminer totalement les ions métalliques solides
acides et le nickel contenu dans l huile qui réagissent avec les catalyseurs basiques se trouvant essentiellement
dans la fraction glycérine ; cette fraction et les eaux de lavage sont réunies puis neutralisées par la silice–
alumine Les rendements varient donc avec l’indice d acide de l huile utilisée et la teneur en eau des matières
premières et le recyclage des acides gras après transformation des substances organiques
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Chapitre II. LES BIODIESELS

II. 1. Définition 6

Le biodiesel est un biocarburant obtenu à partir d'huile végétale ou animale, transformée par
un procédé chimique appelé transestérification faisant réagir cette huile avec un alcool (méthanol ou éthanol),
afin d'obtenir du EMHV ou du EEHV (suivant l’alcool utilisé). Le biodiesel tente de concurrencer les huiles
végétales utilisées à l'état brut et le pétrodiesel, c'est-à-dire le diesel classique. Le biodiesel peut être utilisé
seul dans les moteurs ou mélangé avec du pétrodiesel.

Le biodiesel a un indice de cétane plus élevé que celui du carburant diesel, mais ses autres
propriétés sont semblables à celles du diesel. Le biodiesel peut donc être employé tel quel dans les moteurs
diesel. Puisque le biodiesel est produit à partir de matières premières renouvelables cultivées au pays, il peut
permettre de réduire l’utilisation de combustibles dérivés du pétrole et de diminuer éventuellement les
émissions de gaz à effet de serre produites par les moteurs à combustion interne. Étant donné qu’il est
biodégradable et qu’il ne contient ni soufre ni aromatiques, il semble que le biodiesel pourrait permettre de
diminuer les émissions de particules et de matières toxiques. Il pourrait constituer un carburant routier
intéressant pour des applications dans les milieux écologiquement sensibles.

Le biodiesel est un biocarburant qui peut être utilisé dans les moteurs diesel avec très peu
(pour les anciens modèles), voire aucune modification. Il s'agit d'un mélange de plusieurs esters alkyls produit
à partir d'huiles végétales. Ce processus de transformation est appelé transestérification : en présence d'un
catalyseur, huiles végétales et alcools sont transformés en biodiesel et glycérine.

II.2. Production du Biodiesel 5

Il y a trois moyens de production globaux pour obtenir du Biodiesel à partir d’huiles :

- Transestérification par catalyseur (base) d'huiles et d'alcool,

- Estérification directe par catalyseur (acide) d'huiles et de méthanol,

- Conversion des huiles en acides gras, puis en ester alkyl avec un catalyseur acide.

Le processus le plus couramment utilisé est la transestérification, processus durant lequel les huiles végétales
et un alcool (principalement méthanol et éthanol) en présence de catalyseur (NaOH ou KOH) sont transformés
en esters alkyl (le biodiesel) et en glycérine. Non seulement il s'agit du processus le plus simple, mais il
propose également d'autres avantages :

- Haut taux de conversion (98%) avec une réaction de faible durée

 14

comprenant peu de réactions parasites ;

- La réaction est directe et a lieu sans intermédiaires ;

- Elle a lieu à faibles températures et pressions (65°C - 1.4 bar) ;

- Elle ne nécessite pas un matériel de technologie avancée ;

- Plusieurs types d'huiles peuvent être utilises pour produire

du biodiesel ;

- Des huiles vierges, principalement de graine de soja, mais aussi

de tournesol, arachide et de bien d'autres pousses ;

- Des huiles de cuisines utilisées.

- De graisses animales ou huiles de poisson.

Le taux de production de Biodiesel dépend hautement du type d'huile utilise. Généralement, les pays tropicaux
présentent plus de rendement par hectare.

II.3. Différence entre Biodiesel et Bioéthanol 4

Le bioéthanol est produit à partir de la fermentation du sucre et d’amidon d’origine végétale. La

canne à sucre, la betterave à sucre et le sorgho à sucre sont les plantes saccharifères les plus courantes; le
maïs et le manioc sont les féculents les plus courants. La deuxième génération de bioéthanol sera produite à
partir de matières ligno-cellulosiques comme les produits forestiers et les graminées. Le bioéthanol peut être
utilisé sous forme pure ou mélangé à de l’essence. C’est le biocarburant le plus largement utilisé pour le
transport.

La méthode d’extraction du bioéthanol présente une propriété thermodynamique des

mélanges d’éthanol avec les hydrocarbures qui constitue un handicap technologique à leur transport
 15

Le biodiesel est produit à partir de graisses animales, d’huile de cuisson recyclée et d’huiles
végétales dérivées de colza, de tournesol, de soja, de palme et de noix de coco. Les technologies de
deuxième génération permettent d’obtenir une synthèse de biodiesel à partir de bois et de paille. Le biodiesel
peut être utilisé pur, mélangé ou avec du diesel de pétrole dans des mélanges de pétrole biodiesel de 5 ou
20%.

II.4.Biocarburant
II.4.1. Définition 4

Un biocarburant (ou agrocarburant) est un carburant produit à partir de matériaux organiques

renouvelables et non - fossiles Cette production peut se faire à partir d’un ensemble de techniques variées :
production d’huile, d’alcool par fermentation alcoolique de sucres ou d’amidon hydrolysé, carburants gazeux
obtenus à partir de biomasse végétale ou animale (dihydrogène ou méthane), ou carburants solides comme le
charbon de bois.

Pour utiliser les biocarburants dans les moteurs, deux approches sont possibles :

Soit on cherche à adapter le biocarburant (par transformation chimique pour obtenir du biodiesel par exemple)
à des moteurs conçus pour fonctionner avec des dérivés du pétrole ; c’est la stratégie actuellement dominante
mais elle n’a pas le meilleur bilan énergétique ni environnemental.

Soit on cherche à adapter le moteur au biocarburant naturel, non transformé chimiquement. Plusieurs sociétés
se sont spécialisées dans ces adaptations. La substitution peut être totale ou partielle. Le moteur Elsbett
fonctionne par exemple entièrement à l’huile végétale pure.

Cette stratégie permet une production locale et plus décentralisée des carburants.

Le bioéthanol est obtenu par fermentation de sucres (sucres simples, amidon hydrolysé) par des levures du
genre Saccharomyces. L'éthanol peut remplacer partiellement ou totalement l'essence. Une petite proportion
d'éthanol peut aussi être ajoutée dans du gazole mais cette pratique est peu fréquente.

L'Ethyl-tertio-butyl-éther (ETBE) est un dérivé (un éther) de l'éthanol. Il est obtenu par réaction entre l'éthanol
et l'isobutène et est utilisé comme additif à hauteur de 15 % à l'essence en remplacement du plomb.
L'isobutène est obtenu lors du raffinage du pétrole.

Le bio-butanol (ou alcool butylique) est obtenu grâce à la bactérie Gram positive anaérobique Clostridium
acetobutylicum qui possède un équipement enzymatique lui permettant de transformer les sucres en butanol-1
le dihydrogène (bio-hydrogène) : le reformage du bio-méthane permet de produire du dihydrogène. Ce dernier
peut également être produit par voie bactérienne ou microalgale.

La filière BTL (ou Biomass to liquid) permet d'obtenir des carburants grâce au procédé Fischer-Tropsch

Le gazogène : inventé par Georges Imbert (1884-1950), le gazogène est un système qui peut remplacer
l'essence dans les moteurs à explosion par des carburants solides, dont le bois.
 16

La combustion du bioéthanol produit davantage d'aldéhydes que l'essence, mais ceux du bioéthanol sont
moins toxiques (acétaldéhydes contre formaldéhydes pour l'essence). Selon Mark Jacobson de l'université de
Stanford, la combustion de l'éthanol entraîne la formation d'oxydes d’azote et de composés organiques volatils
(COV), qui eux réagissent pour former de l’ozone, principal responsable de la formation du smog. « Une
hausse même modeste de l'ozone dans l'atmosphère peut être à l'origine d'une augmentation des cas
d'asthme, d'un affaiblissement du système immunitaire. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, plus de
800 000 personnes meurent annuellement dans le monde à cause de l'ozone et de la pollution atmosphérique.

II.4.2. Applications Industrielles du Biocarburant 5

En industrie, le biocarburant est utilisé dans plusieurs domaines. Par exemple ; dans le cas de
l'industrie pharmaceutique ou cosmétique, les chlorures ou les anhydrides peuvent être utilisés car les
produits sont à haute valeur ajoutée.

Les biocarburants sont des carburants produits à partir de matières végétales et utilisés dans
les moteurs. Ce sont des énergies renouvelables qui, dans un contexte marqué par la volonté de diversifier les
sources d'énergie et de réduire la consommation de pétrole et les rejets de gaz à effet de serre.

Les biocarburants actuels sont répartis en deux grandes familles :

- Le biodiesel pour les moteurs diesel, qui est fabriqué à partir de plantes contenant de l'huile (colza,
tournesol, soja, palme). L'huile végétale brute obtenue par le simple pressage des graines de colza, par
exemple n'est généralement pas utilisée telle quelle dans les moteurs car elle est considérée comme un
carburant incompatible avec les technologies moteurs modernes. Le biodiesel utilisé aujourd'hui en
mélange avec le gazole est issu de la transformation chimique des huiles. On fait réagir l'huile végétale
avec du méthanol pour obtenir un EMHV (esters méthyliques d'huile végétale), un composé aux
propriétés voisines de celles des gazoles. Ce biodiesel est souvent appelé aujourd'hui Diester®, l'une des
marques de commercialisation.

- Le bioéthanol pour les moteurs à essence est un alcool produit par fermentation soit du sucre issu de
plantes (betteraves, cannes à sucre) soit de l'amidon issu de céréales (blé, maïs). Il peut être mélangé
directement à l'essence à des teneurs allant de 5 à 26 % (5 % en Europe, 10 % aux Etats-Unis et 22 à
26 % au Brésil) et à des taux plus élevés pour les véhicules dits "flexibles". En Europe, l'éthanol est le
plus souvent incorporé à l’essence après transformation en ETBE (Ethyl tertio butyl éther).
 17

Les biocarburants peuvent être mélangés aux carburants actuels à des teneurs variables
selon les législations en vigueur en toute transparence pour le consommateur, sans dommage ni adaptation
particulière du véhicule. Même s'ils sont parfois utilisés purs après des modifications plus ou moins
importantes du moteur et du véhicule (matériaux), ces carburants ne pourraient pas se substituer entièrement
au pétrole, ne serait-ce que pour des questions de disponibilité. Rouler au tout biocarburant nécessiterait la
mise à disposition de surfaces dédiées importantes. Et la totalité des surfaces agricoles mondiales n'y
suffiraient pas. L'incorporation directe des huiles végétales brutes dans les moteurs diesel est possible mais
elle entraîne de nombreux problèmes techniques, qui sont accrus dans le cas des moteurs Diesel de dernière
génération. Les caractéristiques des huiles (forte densité, viscosité élevée, vaporisation difficile, comportement
à froid) entraînent des perturbations dans le moteur, en particulier une forte tendance à former des dépôts
dans la chambre de combustion, avec un risque d'encrassement et une augmentation de la plupart des
émissions polluantes.

Ces inconvénients peuvent être atténués, mais moyennant des adaptations lourdes et
coûteuses des véhicules. De plus, le comportement en endurance des moteurs modernes alimentés par ces
huiles devra être validé.

II.4.2.1. Hydrogénation

Un autre procédé, breveté par la société finlandaise Nestlé, consiste à transformer les
triglycérides de l'huile végétale en leurs alcanes correspondants. Comme dans le procédé traditionnel, il s'agit
d'une réaction catalytique, mais cette fois-ci l'huile est mise en présence d'hydrogène au lieu de méthanol. Les
avantages de cette technologie par rapport à la précédente sont multiples :

On évite la co-production de glycérine, pour laquelle il n'existe pas toujours de débouché

local : l'eau est le seul sous-produit de la réaction.

L'hydrogénation permet d'ôter tous les atomes d'oxygène : l'absence de molécules oxygénées rend le produit
final plus stable.

Les produits de la réaction sont essentiellement des alcanes, ce qui permet d'obtenir des indices de cétane
élevés, proches d'un gazole idéal.
 18

II.4.2.2. Avenir des Biocarburants 7

II.4.2.2.1. Aspects Environnementaux

En ce qui concerne la protection contre l’effet de serre,l’emploi de biocarburant apporte,dans tous les cas,une
amélioration notable en effet,le CO2 émis lors de la combustion sur moteur ne doit pas être comptabilisé dans
une éventuelle participation à l’effet de serre.

II.4.2.2.2. Aspect Géopolitiques

En cette période, le pétrole est abondant et son coût d’accès très bas, beaucoup plus faible que celui des
biocarburants cette situation pourrait évoluer sensiblement à moyen ou long terme avec l’émergence possible
d’un pétrole cher et peut –être rare.

II. 4. L’économie Mondiale sur le Biodiesel

Les plus gros producteurs de biodiesel sont les États-Unis, l'Allemagne et la France. Le département de
l'énergie du gouvernement des États-Unis a publié plusieurs documents sur le biodiesel. Les États-Unis
soutiennent aussi la recherche dans ce domaine via le National Renewable Energy Laboratory. En Belgique,
les unités de production du biodiesel active ou en phase de construction sont localisées à Ertvelde (par
Oléon), à Feluy (par Neochim) et à Wandre (par Biofuel).

La production est relativement faible (inférieure au million de tonnes en France en 2004) par rapport à la
consommation de diesel. Le biodiesel reste donc utilisé marginalement, en mélange par les marchands de
carburant, d'autant qu'il fait partie des gazoles susceptibles de figer à trop basse température. Le B20/B-20 ou
encore BD20 sont un carburant diesel contenant 20% de biodiesel et 80% de gazole, B40 contient 40%, etc.

En 2007 le Brésil et l'Argentine (où le Colza OGM s'est fortement développé) visent le marché européen. Trois
unités de productions ont été inaugurées les huit premier mois de l'année en Argentine, dont l'usine de
l'huilerie Cincentin (24 000 tonnes/an) et 5 autres sont en cours de construction. L'argentine est passée de
200 000t/an mi 2007 à 1 million de t/an en 2008.

Les effets négatifs et positifs du biodiesel (réels ou supposés) sont nombreux :

La filière biodiesel concurrence et gêne l'industrie pétrolière, qui cherche donc à la maîtriser ;

Le biodiesel reste un produit industriel, alors que les huiles végétales brutes pourraient, après filtrage poussé
(1 µm à 5 µm) et neutralisation (elles sont acides ce qui est peu compatible avec l'huile de vidange qui est
alcaline), être directement injectées dans un moteur diesel (souvent peu sensible au carburant utilisé, mais
pas dans toutes les voitures diesel ni dans n'importe quelles conditions) ; dans certains pays le biodiesel est
fabriqué à partir d'une marchandise à vocation alimentaire. En France, la rentabilité de la filière repose sur la
production de colza sur des parcelles dites en « jachère industrielle » à un prix inférieur au prix du marché du
colza alimentaire
 19

En Europe, et tout particulièrement en France, la part des véhicules Diesel dans le parc automobile progresse
au détriment des véhicules essence.

Le Diester qui se substitue au gazole permet donc de réduire les importations de gazole et d’améliorer la
balance commerciale de la France, tout en évitant des rejets de CO 2 dans l'atmosphère. La stratégie de
réduction de la dépendance énergétique de la France se justifie d’autant plus depuis les hausses des cours du
pétrole.

Les biocarburants contribuent à relancer l’agriculture européenne. Après broyage des graines oléagineuses
on obtient "en déchet" une pâte que l'on appelle des tourteaux et qui peut être utilisé pour l'alimentation
animale. L'estérification produit aussi du glycérol utilisé par de nombreux chimistes ainsi que l'industrie.

Ces avantages ne doivent pas faire oublier que la production de diester sera toujours négligeable face à la
consommation de gazole

Le prix du pétrole continue d’augmenter chaque jour, le biodiesel est un des moyens pour remédier à la crise
énergétique. La production d’huile à partir de certaines algues aurait un meilleur rendement énergétique
d’après des travaux récents

1891, Rudolf Diesel procède à des essais sur ses moteurs (les moteurs Diesel) avec de l'Huile Végétale Brute
(H.V.B.). Il est convaincu que l'huile végétale a un fort potentiel, au même titre que le pétrole et le charbon. Il
faut savoir qu'au départ, le moteur « Diesel » était tout d'abord connu sous le nom de « moteur huile lourde »
(l'huile lourde était à cette époque, un résidu non commercialisable du raffinage du pétrole brut﴿

Le développement de la production de l'huile de palme pour l'industrie agro-alimentaire et la chimie organique

s'accompagnant d'une destruction très rapide de forêts en Malaisie, on pourrait craindre une aggravation de
cette situation si cette culture cessait d'être minoritaire dans la production de biocarburants mondiale.

Le prix de la tortilla, aliment de base en Amérique latine, a récemment flambé au Mexique. Le gouvernement
mexicain en a fait porter le blâme sur les exportations du maïs vers les USA où il est utilisé pour produire de
l'éthanol.

le remplacement de la totalité du pétrole consommé dans le monde par de l'huile de colza, de l'huile de
tournesol et de l'alcool de betterave est impossible, ils peuvent cependant être un des moyens permettant une
diminution du recours aux énergies fossiles.

Des études prenant en compte d'autres cultures et d'autres modes de production agricoles ont conclu à la
possibilité pour la bioénergie d'assurer une part significative de nos besoins en déplacement. Les conditions
nécessaires à ce scénario sont des mesures importantes d'efficacité énergétique et un passage vers une
agriculture locale peu consommatrice d'énergie
 20

L’utilisation d'une partie des terres agricoles pour produire des biocarburants (filière alcool ou filière huile) peut
être un facteur de hausse des prix des produits agricoles de base destinés à l'alimentation. Le cours du maïs,
utilisé pour produire l'éthanol, a atteint en 2006 son plus haut niveau depuis 10 ans à la bourse de Chicago, du
fait d'un déséquilibre de l'offre et de la demande.

Cela s'est répercuté sur le coût de la vie au Mexique et dans d'autres pays d'Amérique latine où la farine de
maïs est l'une des bases de l'alimentation, même si la hausse des prix de la tortilla mexicaine reste
principalement imputable a une décision politique (libéralisation du marché des tortillas auparavant soumis à
un prix fixé par l'état) et au contexte économique (position monopolistique du principal producteur de tortillas
au Mexique).

Les pays en développement spécialisés dans une monoculture agricole (Brésil, Indonésie) ont développé des
mécanismes économiques permettant de se garantir d'une chute des prix synonyme de crise économique.
L'élevage reste le principal consommateur de céréales produites dans les pays de l'OCDE (80 à 90% de la
production), loin devant l'industrie des biocarburants. Les travaux menés pour le compte de l'OCDE et la FAO
et présenté dans le rapport Agricultural Outlook 2007 - 2016 confirme cette analyse et impute l'augmentation
des prix agricoles à des évènements climatiques exceptionnels (sécheresses), à la faiblesse des stocks
existants et à une forte demande liée aux changements d'habitudes alimentaires dans la population mondiale
(hausse de la consommation de produits laitiers et de viandes). Cependant, à long terme l'impact des
modifications structurelles accompagnant le développement rapide des biocarburants pourrait maintenir des
prix agricoles élevés dans la prochaine décennie.
21
 22

Chapitre III :
PROTOCOLE EXPERIMENTAL DE LA PREPARATION DU BIODIESEL

Au cours de ce chapitre, nous allons d’abord caractériser les matières premières utilisées c'est-à-dire l’huile de
palme et l’éthanol, et le montage d’expérimentation.

I.1. Caractérisation de la matière première

I.1.1. Caractéristiques physico - chimiques de l’huile de palme et de l’éthanol

Nous avons, avant de procéder à la préparation du biocarburant‚ procédé à la caractérisation de nos matières
premières‚ en l’occurrence l’huile de palme et l’éthanol‚ car leurs qualités affectent la qualité du produit de la
transestérification 

C’est ainsi que pour l’huile de palme‚ nous avons analysé :

- L’indice d’iode

- L’indice de saponification

- L’acide libre

- La viscosité ;

Et pour l’éthanol‚ nous n’avons vérifié que sa densité

I.2. Matériels utilisés et montage des appareils

I.2.1. Matériels utilisés :

Nous avons utilisés les matériels ci- après :

- Un ballon à fond plat de 2000 ml,

- Un thermomètre,

- Un bêcher,

- Un distillateur,

- Un entonnoir,

- Une pipette,

- Un verre à pied de 1000 ml,

- Un papier filtre,
 23

- Un densimètre,

- Une plaque chauffante,

- Une balance,

- Un réfrigérateur et un agitateur.

I.2.2. Montage des appareils

Le montage expérimental est simple et composé :

- d’une plaque chauffante sur laquelle‚

- on place un ballon à fond plat de 5 litres‚ surmonté

- d’une colonne à reflux réfrigéré à l’eau

Schéma 2
 24

I.3. Mode opératoire

On prélève une quantité de 500ml de l’huile de palme, 500 ml de l’éthanol et 18 ml d’acide. Ces trois
produits sont mélangés dans un ballon à fond plat pour une préparation au niveau du laboratoire.

Le mélange est chauffé pendant 8 heures du temps à faible reflux en ébullition à 18°C. Ensuite ‚ l’on fait la
distillation pour séparer l’éthanol au biocarburant‚ après remplacement de la colonne à reflux par une
colonne de vigreux surmonté d’un réfrigérant.

A l’aide d’une ampoule à décanter ‚ l’on sépare l’excès de l’eau du biocarburant.

On lave le biocarburant à l’eau par agitation‚ séparation. Enfin‚ on filtre le biocarburant obtenu pour le
débarrasser des impuretés
 25

Chapitre IV : PRESENTATION DES RESULTATS

Nous donnons ci-dessous les résultats des caractérisations des matières premières et ses produits des
transestérifications

II 1 Caractéristiques des matières premières

II.1.1. caractéristiques de l’huile de palme

Le tableau n°1 ci-dessous reprend les résultats de l’huile utilisée

Tableau n°1 : propriétés de l’ huile de palme

Huile de palme

Indice d’iode 51

Indice de 198
saponification

Acide libre 3

Viscosité à 80°C 11

II 1.2 Caractéristique de l’éthanol

Densité 0,81

II.2. Caractéristiques du biodiesel

Le biodiesel ‚que nous avons préparé ‚présente les propriétés résumées dans ce tableau après analyse
des résultats chez SEP CONGO.
 26

Tableau n°2 : Propriétés du biodiesel après analyse chez SEP CONGO

Caractéristiques Unité de Volume du

mesure biocarburant

IPB ºC 215

FPB ºC 377

R/P - Résidus Noir

Masse volumique Kg/l 0,870

Viscosité Mm2/s 5,0

cinématique

Couleur ASTM Code 3,8

Point d’inflammation ºC 118

Acidité totale mg /g 0,22

Cendres % en 0,0029
poids

Eau % en 0,04
volume

Indice de cétane - 46,2

Point d’écoulement ºC 3,5

Densité - 0,881

Commentaires : Le point initial d’ ébullition est de 215°C, tandis que le point final d ébullition est de
377°C ; la couleur des résidus est noire ; sa masse volumique 0,870 kgl et la viscosité cinématique du
biodiesel est de 5,0 Mm2S ; sa couleur ASTM 3,8; son point d’inflammation de 118°C; l’acidité totale de
0,22 mgg ; les cendres pèsent 0,OO29% en poids ; la quantité d’eau dans le biocarburant est de 0,04%
 27

en volume ; son indice de cétane 46,2 ; point d écoulement est de 3,5°C tandis que sa densité est de
0,881
 28

II 2  Les normes Internationales du biodiesel

Tableau n°3 : Normes internationales du gazol normal

Caractéristiques Valeurs du gazol. normal

IPB 200 à 230

FPB 375 à 385

R/P Résidus Noir

Masse volumique 0,810 à 0,880

Viscosité cinématique 2,0 à 6,0

Couleur ASTM 4,0 maximum

Point d’inflammation 60 minimum

Acidité totale 0,5 maximum

Cendres 0,01 maximum

Eau 0,05 maximum

Indice de cétane 47 minimum

Point d’écoulement 5 maximum

Densité 0,881 à 0,880

 29

II.3. Etude comparative des résultats obtenus aux normes

internationalement admises

Tableau n°4 : Etude comparative des résultats obtenus par rapport

aux normes internationales admises

Caractéristiq Unité de Volume du Valeurs du gazol

ues mesure biocarbura normal
nt

IPB ºC 215 200 à 230

FPB ºC 377 375 à 385

R/P - Résidus Résidus Noirs

Noirs

Masse Kg/l 0,870 0,810 à 0,880

volumique

Viscosité Mm2/s 5,0 2,0 à 6,0

cinématique

Couleur Code 3,8 4,0 maximum

ASTM

Point ºC 118 60 minimum

d’inflammatio
n

Acidité totale mg /g 0,22 0,5 maximum

Cendres % en 0,0029 0,01 maximum

poids

Eau % en 0,040 0,05 maximum

volume
 30

Indice de - 46,2 47 minimum

cétane

Point ºC 3,5 5 maximum

d’écoulement

Densité - 0,881 0,881 à 0,880

Commentaires : Le point d’ébullition initial se trouve dans la fourchette des valeurs du gazol normal c’est–
à–dire de 215°C compris entre 200 à 230°C, le point d’ébullition final compris dans les normes, les résidus
sont noirs comme dans les normes internationales ; la masse volumique est comprise dans la fourchette de
0,810 à 0,880; la viscosité cinématique est bonne 5,0 Mm2s ; la couleur ASTM ; le point d’inflammation,
son acidité totale, cendres , la présence de l’eau , son indice de cétane le caractérisant, le point
d’écoulement ainsi que sa densité sont tous compris dans les bonnes limites des normes

Vu ce qui précède, nous pouvons déduire que le biocarburant préparé présente les bonnes
caractéristiques que le gazol normal selon ses valeurs comprises dans les normes internationales admises.
 31

Flowsheet de synthèse du biocarburant au laboratoire

ETHANOL
LAVAGE DISTILLATION EAU
CATALYSE DECANTATION
0.035 l
EAU

0.150 l

0,5 l

ALCOOL
STOCKAGE

0,18 l
0,512 l
STOCKAGE

ACIDE SULFURIQUE
STOCKAGE
0,578 l
GLYCERINE
0,618 l
0,5 l 0,910 l 0,359 l

FILTRATION
HUILE
DEMUCILAGINE STOCKAGE EAU GLYCERINEEUSE

0,084 l

DEMUCILAGINATION

0,490 l
0,588 l 0.099l

STOCKAGE

0,88 l

STOCKAGE
 32

Flowsheet de synthèse du biocarburant à l’usine Pilote

ETHANOL
CATALYSE DECANTATION LAVAGE DISTILLATION EAU
72,107
EAU l

306,12 l

1020,408 l

ALCOOL
STOCKAGE

36,7347 l
1125,428 l
STOCKAGE

ACIDE SULFURIQUE
STOCKAGE
1183,558 l
GLYCERINE
1260,609 l
1020,4081 l 1857,143 l 731,714 l

FILTRATION
HUILE
DEMUCILAGINE STOCKAGE EAU GLYCERINEEUSE

170,931 l

DEMUCILAGINATION

1000 l
1200,471 l 202,045l

STOCKAGE

180,071 l
STOCKAGE
 33

L’huile et l’éthanol sont introduits dans un réacteur équipé d’un système d’agitation, dont le
contenu est porté à une température de 45 à 85 °C, sous une pression atmosphérique, avant d’ajouter la
solution catalytique. Le temps de séjour est d’environ 5 heures pour atteindre l’équilibre thermodynamique
de la réaction.

Alors que la réaction de transestérification est opérée en discontinu, toutes les opérations
aval de purification des esters sont effectuées en continu. Les esters éthyliques sont séparés de la
glycérine dans un décanteur statique avant d’être introduits dans un deuxième réacteur agité où sont
effectuées deux étapes de lavage à l’eau qui permettent d’éliminer les sels et la glycérine résiduelle. Les
traces d’éthanol et d’eau encore contenues dans les esters sont éliminées par distillation. Le catalyseur
acide se retrouve essentiellement dans la fraction glycérine.

Cette fraction et les eaux de lavage sont réunies puis envoyées éventuellement à une
unité de neutralisation et purification pour obtenir la glycérine. L’excès d’alcool récupéré est séché avant
d’être recyclé. Pour améliorer la qualité ainsi que la quantité de produit, on peut choisir d’autres variantes
possibles telles que :
 le remplacement des décanteurs statiques par des centrifugeuses,
 le remplacement des colonnes à distiller par des évaporateurs à film tombant.

Une purification poussée des esters, visant à éliminer totalement les ions métalliques
solubles, est réalisable par passage sur un lit de résines échangeuses d’ions.
 34

DIMENSIONNEMENT DES APPAREILS POUVANT SERVIR A LA SYNTHESE DE BIOCARBURANT

Il existe des réacteurs de toutes tailles et de toutes formes. Dans les procédés continus, le
réacteur est en général construit sur mesure, en fonction des spécificités de la réaction. Dans les procédés
batch, on utilise des réacteurs polyvalents normés.

Les réacteurs sont construits en acier inoxydable(le plus courant), en émail (pour réaction
avec des acides ou autres produits corrosifs) voir en titane pour des réactions particulièrement corrosives.
La structure générale des réacteurs est une cuve avec un système de contrôle de température. Il existe
différentes configurations pour le contrôle de température: un manteau situé tout autour de la cuve où
circule le fluide caloporteur, le demi-tube soudé autour de la cuve où circule de manière forcée le fluide
caloporteur, l'échangeur de chaleur interne (serpentin placé dans la cuve et l'échangeur de chaleur externe
(le mélange réactionnel de la cuve est pompé à l'extérieur de la cuve, passe dans un échangeur de
chaleur, puis est renvoyé dans la cuve).

En supposant que le rendement de la synthèse de biocarburant au laboratoire est le même

qu’au niveau industrielle, on dimensionne comme suit nos équipements :

 Diamtre du réacteur = hauteur Utile D = Hu

D
 Diamètre du mobile d= 3
D
 Hauteur du mobile par rapport au fond du réacteur Y=d= 3

 Volume utile Vu
 Surface d′ échange S. E
π.D2 πD3
 Vu = Hu or D = Hu → Vu =
4 4

3 4.Vu
 Hu = D = √ π

 Le volume du réacteur sera V = Vu + 0,25Vu

 La hauteur du réacteur sera 𝐻 = 𝐻𝑢 + 0,25𝐻𝑢
𝑄
 Le Calcul de la surface d’échange de chaleur S. 𝐸 = 𝑈.∆𝑇

Avec :

 U ∶ Coefficient global d′ échange (KCal⁄hm2 °C)

 ∆T: Différence de température = T2 − T1

 Q: Quantité totale de chaleur transmise (Q = QC − Qp )
 35

 Qp : Perte de chaleur
 Qc : Quantité de chaleur consommée par la matière chauffée; QC = m. Cp . ∆T
 m: Masse de la matière
 Cp : Chaleur spécifique de la matière

Ce tableau ci-dessous, étant le résumé des toutes expressions, donnant des dimensions générales pour
les réacteurs en inox construit selon les normes DIN
Volume de Surface d'échange Surface d'échange
Volume nominal travail max. Volume total Poids à vide (manteau) (demi-tube)
63 87.5 100 350 0.63 -
100 126 138 400 0.86 -
160 198 218 450 1.2 -
250 330 363 750 1.48 1.1
400 465 512 900 2.04 1.63
630 800 900 1100 2.73 2.05
1000 1380 1550 1400 3.86 2.93
2500 3265 3665 2300 7.64 6.0
10000 10815 12160 6000 22.0 13.5
16000 18980 21120 8000 32.0 20.0

Note : Volume en litre, poids en kg, diamètre et hauteur en m et surface d'échange en m2. Le poids est donné
pour réacteur avec double manteau (63-2500 L) respectivement pour réacteur avec demi-tube (10000-
16000 L). Le poids à vide concerne les réacteurs avec leur équipement (senseur, agitateur,...). Valeurs
indicatives.

Au regard du tableau donné par le constructeur des réacteurs en inox selon les normes
DIN et en fonction de volume prévisionnel pour arriver à produire 1000 l de biodiésel par jour, nous
choisissons les réacteurs qui entrent dans ce process comme suit :
 36

1. Réacteur de la catalyse doit recevoir un flux de 2 077,5 l par rapport à ce qui précède, ce réacteur
aura les caractéristiques suivantes:
 Volume nominal : 2500 l
 Volume de travail max : 3265 l
 Volume total : 3665 l
 Poids à vide : 2300 kg
 Surface d’échange : 7,64 m2
 Surface d’échange : 6,0 m2

2. Le Laveur doit recevoir un flux de 1125,42 l en fonction du tableau, ce réacteur aura les
caractéristiques suivantes :
 Volume nominal : 1000 l
 Volume de travail max : 1380 l
 Volume total : 1550 l
 Poids à vide : 1400 kg
 Surface d’échange : 3,86 m2
 Surface d’échange : 2,93 m2

3. Le Démucilaginateur doit recevoir un flux de 1200,47 l en fonction de ce tableau, ce réacteur aura

les caractéristiques suivantes :
 Volume nominal : 1000 l
 Volume de travail max : 1380 l
 Volume total : 1550 l
 Poids à vide : 1400 kg
 Surface d’échange : 3,86 m2
 Surface d’échange : 2,93 m2
 37

4. Dimensionnement du décanteur

On se fixe une vitesse ascensionnelle des particules d’ester de 15 m/h. Notre débit à traiter est de
1,86 𝑚3 par jour et nous avons un temps de séjour hydraulique de 10 minutes. Le calcul du
dimensionnement se fait de manière simple grâce aux relations suivantes:

𝑄
 Surface : 𝑆 = 𝑉
𝑎𝑠𝑐.

 Volume : 𝑉 = 𝜏 ∗ 𝑄
𝑉
 Hauteur : 𝐻 =
𝑆

𝑆
 Rayon : 𝑅 = √𝜋

Avec :
 S : surface (m2)
 Q : débit (m3/s)
 Vasc : vitesse ascensionnelle des particules (m/s)
 t : temps de séjour (jours)
 R : rayon du dégraisseur dans le cas d'un dégraisseur cylindro-conique (m)
Ce qui nous donne les caractéristiques suivantes (pour un décanteur cylindro-conique) :

 Surface : 51,67 cm2

 Volume : 0.013 m3
 Hauteur : 2,5 m
 Rayon : 4,1 cm

Ces faibles dimensions s'expliquent par le faible débit à traiter. Une solution viable pour ce
procédé serait de faire une rétention de l'effluent dans un bac de stockage puis de le traiter en discontinu
au fur et à mesure du remplissage du bac de stockage ; en effet, la mise en œuvre d'un tel appareillage est
déconseillée vu ses dimensions (non standard).
 38

5. Calcul de la quantité de vapeur d’eau consommée 𝐺𝑣

La quantité de vapeur consommée pour chauffer la matière est donnée par la formule suivante :
𝑚. 𝐶𝑝 . (𝑇2 − 𝑇1 )
𝛼𝐺𝑣 =
𝐶𝑝𝑒 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑠 )

Avec :
𝑚 : 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑏𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑒
𝐶𝑝 : 𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑠𝑝é𝑐𝑖𝑓𝑖𝑞𝑢𝑒
𝑇2 : 𝑇𝑒𝑚𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑙′𝑜𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛
𝑇1 : 25°𝐶
𝑇𝑒 : 𝑡𝑒𝑚𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑑 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é𝑒𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑝𝑒𝑢𝑟 = 300°C
𝑇𝑠 : 𝑡𝑒𝑚𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑟𝑡𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑝𝑒𝑢𝑟 = 60°𝐶
𝐾𝐶𝑎𝑙
𝐶𝑃𝑒 = 𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑠𝑝é𝑐𝑖𝑓𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑′ 𝑒𝑎𝑢 = 0,998 °𝐶
𝑘𝑔
𝛼 = 𝐶𝑜𝑒𝑓𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡 𝑑′ 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑠𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 = 1

Quantité de vapeur
Type de réacteur T2(°C) T1(°C) Te(°C) Ts(°C) Cp V (l) m (kg) Cpe (kg)
Catalyseur 100 85 300 60 0,503 2077,5 11781,35 0,998 371,25
Laveur 80 50 300 60 0,45 1125,4 978,228 0,998 55,14
Démucilaginateur 60 25 300 60 0,436 1200,5 1063,6 0,998 67,77
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CONCLUSION

Notre travail a consisté à une mise au point d’une unité de production du biodiesel préparé, à partir des
matières premières, et les résultats obtenus au niveau du laboratoire qui ont été analysés au SEP-Congo.

Ainsi, les résultats obtenus nous ont conduit à faire une comparaison entre le biocarburant préparé et le
gazol normal fixé par la norme internationale et à une échelle industrielle d’une production de 1000 Kg/jour.

Enfin, une dimensionnement des équipements de cette usine à savoir :

- le réacteur,

- le distillateur,

- laveur,

- décanteur,

- filtre.
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