Pêche sur glace
La pêche sur glace, aussi appelée pêche sous la glace ou, de façon générale, pêche blanche[1], est un type de pêche sportive pratiquée sur la couche glacée d'une étendue d'eau. Elle consiste à pêcher à travers un trou pratiqué dans la glace.
Origine
modifierL'origine de cette pêche proviendrait vraisemblablement des Amérindiens, ou plus particulièrement des Algonquins[2]. Paul Le Jeune décrit que le , un de ces derniers vint voir les quelques habitants de la nouvelle habitation de Trois-Rivières et amena un des colons français à la pêche sur glace à environ 25 000 pas du poste de Trois-Rivières[2].
Savoir-faire
modifierUne fois que la couche de glace sur l'eau est suffisamment épaisse pour permettre de s'y déplacer, les adeptes de la pêche blanche trouvent un endroit adéquat et percent un trou dans la glace. Pour ce faire, ils peuvent utiliser plusieurs techniques ou équipements différents. Anciennement, les pêcheurs se servaient d'une longue et massive barre métallique affutée à l'une de ses extrémités pour creuser le trou par une série de coups successifs. De nos jours, ils utilisent plutôt une perceuse à glace, manuelle ou motorisée. Cet outil consiste en une grande tarière surmontée d'un petit moteur à essence ou électrique ou d'un grand vilebrequin pour les perceuses manuelles.
La pêche consiste à attacher un ou deux hameçons à une corde, avec un poids et un bas de ligne en acier. La ligne doit être descendue près du fond. La corde est reliée à une brimbale, posées sur un poteau ou sur un type de crochet à l'intérieur de la cabane à pêche. On utilise différents appâts selon le type de poisson recherché. Par exemple, le foie de porc et la crevette pour le poulamon atlantique ou le méné, vivant ou mort, et le ver de terre pour la perchaude.
Il existe aussi la canne à dandiner, version très petite de la canne à pêche estivale. Le pêcheur fixe un poids coloré, parfois en forme d'asticot au bout de la ligne et peut y ajouter un appât, comme un asticot ou un morceau de ver de terre. Il descend ensuite son poids très près du fond de l'eau et dandine la canne à pêche à l'occasion pour attirer le poisson.
Cabanes à pêche
modifierPlusieurs adeptes de la pêche sur glace installent des cabanes à pêche. Celles-ci sont généralement de petites habitations en bois de quelques mètres carrés, elles sont parfois chauffées. Pour pêcher à l'abri des intempéries, certaines cabanes à pêche possèdent une ou plusieurs ouvertures dans le plancher, cela permet pratiquer des trous dans la glace, et de pêcher.
Dans les pourvoiries sur la glace, les cabanes à pêche sont généralement installées les unes à côté des autres, à une distance plus ou moins grande.
Pêche sur glace dans le monde
modifierQuébec
modifierAu Québec, le terme « pêche blanche » est le plus utilisé par la population pour désigner la pêche sur la glace. Dans cette province canadienne, cette pêche ne peut se pratiquer légalement qu'à partir d'une certaine épaisseur de glace. La règlementation est de juridiction municipale et dépend de plusieurs facteurs (type d'étendue d'eau concernée, voie maritime commerciale ou non, type et nombre de cabanes, etc.). En général, le déplacement de véhicules sur la glace est jugé sécuritaire à partir d'une épaisseur de glace de 30 cm.
La pêche blanche est une activité hivernale populaire chez les Québécois. Elle est pratiquée dans plusieurs municipalités, dont Sainte-Anne-de-la-Pérade, réputée pour sa pêche au poulamon atlantique ou poisson des chenaux. Le plus important concours de pêche de la province est le Concours de pêche blanche Saguenay, qui remet près de 20 000 dollars canadiens en prix[3].
France
modifierDepuis 2013 est organisé en France un Championnat de France de pêche sous glace à la mouche par la Fédération française des pêcheurs à la mouche et au lancer (FFPML).
Ailleurs
modifierScience
modifierLa glace[4] est un élément étudié par les scientifiques (glaciologie), dans la nature et en laboratoire.
Il existe deux types de glace. La glace bleue et la glace blanche. La glace bleue est transparente et est la plus solide donc celle qu'il faut privilégier. La glace blanche, elle, est opaque et s'effrite beaucoup plus facilement. Elle n'est pas sécuritaire en dessous de 4 pouces d'épaisseur.
À part l'épaisseur de la glace, son homogénéité[5] est facteur de sécurité décisif. Sur un lac sans courant, les risques sont moindres que sur le fleuve Saint-Laurent, où à proximité du trafic d'un chenal maritime d'hiver ou sous l'effet de la marée, la consistance peut être variable.
À cause du surenfoncement, les cargos produisent une lame plus ou moins prononcée qui s'ajoute à leurs vagues.
Les fluctuations très diverses de marée et de niveau d'eau du fleuve peuvent contribuer à renforcir la glace en l'épaississant un peu à chaque marnage.
Lorsque la pêche blanche est organisée par une administration quelconque, celle-ci renforce la glace au besoin en pompant de l'eau sur le couvert de glace. Son épaisseur est alors mesurée régulièrement jusqu'à satisfaction.
Risques dans les zones maritimes
modifierLes photos ci-dessous illustrent certaines variables, contraintes et une intervention à proximité du chenal maritime du fleuve Saint-Laurent.
Photos
modifierConstante évolution de pratiques millénaires
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Pêcheur creusant « à l'ancienne » un trou dans la glace, rivière Saguenay Saint-Fulgence, rivière Saguenay
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Une perceuse à glace en action.
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Perceuse manuelle
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Perceuse à glace
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Renforcement de la glace en arrosant
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Installation du réseau électrique
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Poteaux et fils électriques
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Trou et blocs de glace
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Rechaussement d’une cabane avec de la glace, qui sera recouverte de neige
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Village sur glace, rivière Sainte-Anne (Les Chenaux), Sainte-Anne-de-la-Pérade
Notes et références
modifier- Selon le Grand dictionnaire terminologique, la pêche blanche concerne toute pêche pratiquée l'hiver et pas seulement la pêche sur glace.
- Jacques Lacoursière, Histoire populaire du Québec : Des origines à 1791, Septentrion, , 488 p. (ISBN 9782894480502), p. 43-44
- Le Quotidien, Collections de BAnQ., « Actualités », Le Bulletin Régional Saguenay-Lac-St-Jean, (consulté le )
- G. D. Ashton, « Thin Ice Growth, WATER RESOURCES RESEARCH, VOL. 25, NO. 3, PAGES 564-566 » [PDF], sur Prince town University, Snow and Ice Branch, U.S. Army Cold Regions, (consulté le )
- Garde côtière canadienne, « Annexe A - Terminologie des glaces, de la navigation et de la conception de navires » (consulté le )
- Commission de toponymie Québec, « Lac Champlain », (consulté le )
- Commission de toponymie Québec, « Venise-en-Québec », (consulté le )
- Commission de toponymie Québec, « Saint-Fulgence », (consulté le )
- Commission de toponymie Québec, « Anse à Benjamin », (consulté le )
- Commission de toponymie Québec, « Lac des Deux Montagnes », (consulté le )
Voir aussi
modifierArticles connexes
modifier- Cabane à pêche sur la glace (en)
- Routes de glace construites principalement dans les cours d'eau gelés