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  • Top Santé Hors-Série

    Les aliments FAUX AMIS

    Oct 14, 2021 4 minutes

    LES GALETTES DE RIZ

    Pauvres en matières grasses et légères en poids, les galettes de riz semblent un bon choix quand on surveille sa ligne. Toutefois, elles ont un gros inconvénient : elles ne rassasient pas.

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    LES CHIPS DE LÉGUMES

    Ce n’est pas parce qu’il y a des légumes que c’est plus sain ! Les chips de légumes contiennent presque autant de gras et de sel que les chips de pomme de terre. Une portion de 30 g apporte l’équivalent d’une cuillerée À soupe d’huile et d’une pincée de sel ! Elles peuvent aussi contenir de l’acrylamide, un composé qui se forme dans

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    Bien Dans Mon Corps
    POUR 4 personnesPRÉPARATION 15 min • 2 carottes • 1 fenouil • 1 échalote • Persil • 2 boîtes de filets de maquereaux (ou de thon) • 1 boîte de cœurs d’artichauts • 6 c. à soupe d’huile de pépins de raisin • 2 c. à soupe de vinaigre de
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    Quand Faire Le Bien FAIT DU BIEN
    *Étude « La France bénévole : évolutions et perspectives » réalisée par l’association Recherches & Solidarités, 2022. Une étude publiée en juin 2020 dans « American Journal of Preventive Medicine » et portant sur 13 000 participants, a montré que les

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