Muskottipuu
(Ohjattu sivulta Muskotti)
| Muskottipuu | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Kaari: | Streptophyta |
| Luokka: | Embryopsida |
| Kladi: | Putkilokasvit Tracheophyta |
| Kladi: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Kladi: | Koppisiemeniset Angiospermae |
| Kladi: | Magnolianae |
| Lahko: | Magnoliales |
| Heimo: | Muskottikasvit Myristicaceae[2] |
| Suku: | Muskottipuut Myristica |
| Laji: | fragrans |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Myristica fragrans |
|
| Katso myös | |
Muskottipuu (Myristica fragrans) on ikivihreä puu, joka on kotoisin Molukeilta eli Maustesaarilta. Sitä kasvatetaan nykyisin myös muualla Indonesiassa sekä Karibialla, Papua-Uudessa-Guineassa ja Intiassa.
Muskottipuun siemen eli muskottipähkinä on munanmuotoinen 2–3 cm pitkä, alle 2 cm leveä siemen. Sitä jauhetaan ja käytetään mausteena. Myös saman kasvin kuivatettua siemenvaippaa voidaan käyttää mausteena, ja sitä kutsutaan muskottikukaksi. Muskotti on yksi perinteisistä kallisarvoisista keskiajan mausteista, joita arabit kuljettivat Eurooppaan Intian valtameren yli.
Muskottipähkinä sisältää myristisiiniä, elemisiiniä ja safrolia. Se on suurina annoksina nautittuna hallusinogeeni.[3][4]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Viitteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ World Conservation Monitoring Centre: Myristica fragrans IUCN Red List of Threatened Species. Version 2016.2. 1998. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 18.9.2016. (englanniksi)
- ↑ Stevens, P. F.: Myristicaceae Angiosperm Phylogeny Website. Viitattu 20.3.2021.
- ↑ Nutmeg Erowid.
- ↑ Kasvi- ja sienimyrkytykset–tarua ja totta Lääketieteellinen Aikakauskirja Duodecim. 2000. Duodecim.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Do You Know About the Narcotic Effects of Nutmeg? (Arkistoitu – Internet Archive) AlterNet/Entheogen Review 5.6.2009.
- Stupid Drug Story of the Week: The nutmeg scare. Slate 14.10.2010.
- International Programme on Chemical Safety (IPCS), Inchem: Myristica fragrans (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Myristica fragrans (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)
- Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Myristica fragrans (nutmeg) (englanniksi)
- Gernot Katzer's spice pages: Nutmeg and Mace (Myristica fragrans) (englanniksi)
- AntroBlogi: Mahtava muskottipähkinä