Maustesahrami
kasvilaji
Maustesahrami (Crocus sativus) on sahrameihin kuuluva kasvilaji. Sen kuivattuja kellanruskeita luotteja käytetään mausteena, lääkkeenä sekä tuoksu- ja väriaineena.[1]
| Maustesahrami | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Asparagales |
| Heimo: | Kurjenmiekkakasvit Iridaceae |
| Suku: | Sahramit Crocus |
| Laji: | sativus |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Crocus sativus |
|
| Katso myös | |
Katso
muokkaaLähteet
muokkaa- Rantala, Risto (toim.): Perustieto. Akateemisen tietosanakirja. Otava 1993. ISBN 951-1-12579-6
Viitteet
muokkaa- ↑ Rantala 1993, s. 780
Aiheesta muualla
muokkaa- Laji.fi: Maustesahrami (Crocus sativus)
- Mustilan puutarha: Maustesahrami (Crocus sativus)
- ITIS: Crocus sativus (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Crocus sativus (englanniksi)
- Flora of China: Crocus sativus (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): Saffron, Crocus sativus (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Crocus sativus (Arkistoitu – Internet Archive) (englanniksi)
- Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Crocus sativus (saffron) (englanniksi)
- Gernot Katzer's spice pages: Saffron (Crocus sativus) (englanniksi)