BOLO DE LIMAO COM DOCE DE CEREJA.(receita da minha amiga Luisa Alexandra)

Como sou uma fã incondicional do blog da Luisa Alexandra,
pedi-lhe para me dar a receita deste maravilhoso bolo.E como sempre disse-me logo que sim.

Não sendo muito apreciadora de bolos ou doces com cerejas,este me deu a volta,não só a mim mas também a meu marido.

Recomendo a todas.
Aqui fica a receita.

Ingredientes:

- 1 Limão
- 100 gr. de Açúcar
-3 Ovos
- 1 Iogurte grego natural
- 70 gr. de Óleo de Girassol-
-100 gr. de Farinha de Trigo
-50 gr. de Farinha Integral
-50 gr. de Farinha Maizena
-1 saqueta de Fermento em Pó, da Vahiné

-doce de cerejas (recomendo de ver a receita no blog da Luisa Alexandra)

 Preparação

:
Batem-se as claras em castelo com uma pedra de flôr de sal.
Reservam-se.
No copo da batedeira coloca-se as gemas e o açúcar.
Bate-se em velocidade média.
Adiciona-se o óleo de girassol e o iogurte e mistura-se.
Junta-se então as farinhas (integral, maizena e de trigo) e o fermento e bate-se novamente na batedeira.
Envolvem-se as claras em castelo no final e misturando apenas com a espátula.
Transfere-se a massa para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Mais uma vez OBRIGADA Luisa.

BOLO DE NOZES;CENOURA E ANANAS

Bom dia,espero que tenham começado bem a semana.
Hoje trago uma receita que me foi dada pela minha comadre.
É um bolo humido e fofinho,UMA MARAVILHA!!!!
Vamos a receita.

Ingredientes:

-4 ovos
-2 copos de açucar
-2 copos de farinha
-1 copo de oleo
-1 copo de nozes partidas aos pedacinhos
-2 copos de cenouras raladas
-1 copo de ananas aos pedacinhos
-1 colher de café de sal
-2 colheres de fermento
-1 colher de canela
-1 colher de soda

Preparaçao:

Numa tigela,bater os ovos com o açucar.
De seguida,juntar todos os outros ingredientes,menos o ananas,a cenoura e as
nozes.Misturar muito bem.
No fim adicionar entao as frutas e as cenouras e continuar a mexer bem.
Eu pos meio copo de sumo do ananas para nao ficar tao seco.
Untar uma forma com manteiga e povilhar com farinha,verter a massa
e levar ao forno até ficar bem douradinho (fazer o test do palito).

Bjs e boa paparoca!!!

Receita da minha amiga Larana e tachos

Boa noite meninas,
a dias que fiz esta tarte.Mas para mim ficou mais um bolo,porque tive que mutiplicar
os ingredientes por 2.
Aqui em casa tenho ums verdadeiros gulosos.
Esta receita vem da minha amiga Cristina do blog: http://laranaetachos.blogspot.com/
A quem agrdeço muito.


6-8 pessoas Preparação: 15 minutos, cozedura 30 minutos

Ingredientes: -4 ovos
                    -175g de açucar
                    -50g de cacau amargo
                    -100g de farinha + q.b. para a tarteira
                    -100g fécula
                    -1 colher de chá de fermento em pó
                    -100g manteiga + q.b. para a tarteira (amolecida)
                    -100ml leite
                    -sal
                    -açúcar em



Preparação: 1. Abrir os ovos e reservar a claras.
                   2. Numa taça juntar os ovos e o açúcar e mexer bem até obter um composto claro e espumoso.
                  3. Depois juntar o resto dos ingredientes aos poucos, mas continuando sempre a mexer o preparado.

                 4. Por fim incorporar as claras em castelo junto com uma pitada de sal
                 5.Untar uma forma com mateiga e povilhar com farinha
                 6.Levar ao forno pre-aquecido a 180º
                

Depois de frio,povilhar com açucar em pó.