SEMANA 12 - Estequiometría

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ESTEQUIOMETRÍA

Ing. Raquel Kerstyn Ventosilla Camac


Docente Laboratorio de Química 1
SEMANA 12
PROPÓSITO

 El estudiante identifica el reactivo limitante y exceso en


una reacción química.

 El estudiante analiza y realiza cálculos estequiometricos.


FUNDAMENTO TEÓRICO
ESTEQUIOMETRÍA Es aquella parte de la química que estudia las relaciones
cuantitativas entre las sustancias que participan en las reacciones químicas.
• Ley de la conservación de la masa (Antoine Lavoisier):

2 at-g 6 mol-g 2 mol-g 3 mol-g


2(56) 6(36.5) 2(162.5) 3(2)
331 g = 331 g
• Ley de las proporciones definidas (Louis Proust) :
Algunas formulas importantes
• REACTIVO LIMITANTE: Es el
reactivo que se consume 2(56) 6(36.5) 2(162.5) 3(2)
primero en una reacción 112g 219g 325g
química, logrando que la misma 6g
se detenga. 16g 25g
𝑪𝑹 16
= =0,1428 ≈ 𝑅 𝐸 𝑒𝑙 𝐹𝑒
𝐶𝑇 112

método
• REACTIVO EN EXCESO: Es el
reactivo que Sobra al final de la 𝑪𝑹 25


= =0,1141 ≈ 𝑅𝐿 𝑒𝑙 𝐻𝐶𝑙
reacción química. 𝐶𝑇 219
Reemplazamos a 25 por X:
datos del problema

método

• RENDIMIENTO:
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento 1: Ley de la conservación de la masa
Rotule un vaso de precipitación con el número 1 y péselo, luego añada
aproximadamente 0,2 g de AgNO3 y 5 ml de agua destilada, y agite hasta que no
observe ningún cambio.
Rotule un vaso limpio y seco de 100 ml con el número 2 y péselo, luego añada 0,25 g
de NaCl y 5 ml de agua destilada, agite hasta que no se observe cambio alguno.
Mientras agita fuertemente la disolución de AgNO3 en el vaso 1, añada lentamente la
disolución de NaCl, y observe el resultado. El sólido blanco obtenido es el AgCl. Lavar
el vaso vacío número 2 con unos 2 o 3 ml de agua destilada del frasco lavador
dirigiendo el agua a las paredes del vaso.
Añadir el agua de lavado al vaso número 1. Lavar el vaso número 2 nuevamente con
agua destilada y descarte el agua.
Caliente el precipitado obtenido (el sólido que se sedimenta) y la disolución hasta la
ebullición durante unos 2 minutos o bien hasta que la disolución se vuelva bastante
clara a medida que el precipitado sedimente. Colocar una varilla de vidrio en el vaso
para prevenir la ebullición violenta (pérdida de líquido).
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento 1:
• Halle la masa de un papel de filtro y doblar como se indica en la
figura. Colocar el papel en un embudo de vidrio previamente
humedecido con el agua destilada proveniente del frasco lavador.
• Coloque el embudo para la filtración, y colocar el vaso número 2
debajo del embudo. El extremo del embudo debe colocarse sobre el
vaso de forma que se deslice por su pared un flujo constante.
• Decantar el líquido transparente del vaso número 1 sobre el embudo,
echándolo en el mismo mediante una varilla de vidrio.
• Una pequeña cantidad del precipitado puede pasar al papel de filtro,
pero procure conservar la mayor parte en el vaso, donde podrá
lavarse más fácilmente.
• Lave el precipitado del vaso con unos 10 ml de agua destilada, agite
con una varilla de vidrio para perfeccionar el lavado. Repetir una vez
más.
• Después de la filtración, secar el filtrado en una estufa a una
temperatura entre 70 °C y 80 °C, durante 10 minutos. Luego, con una
pinza para vasos, retíralo de la estufa y colóquelo en el desecador por
10 minutos. Y finalmente pesar la masa del precipitado.
CÁLCULOS
AgNO3 masa= 0, 20g y 0,25g de NaCl; obteniéndose masa real g de AgCl como pp.
Determine:
- El reactivo Limitante
- La cantidad Teórica del AgCl AgNO3 + NaCl  AgCl + NaNO3
- El rendimiento de la reacción

AgNO3 NaNO3
PM(g/mol) 169,9 58,5 143,4 85
Masa de rx 169,9 58,5 143,4 85
Balance de masa 228,4 228,4
Masa de laboratorio (g) 0,20 0,25 m real = (MR) masa del precipitado AgCl

• Reactivo Limitante:
El reactivo limitante es:
---------------------
AgNO3
169,9 58,5 143,4
0,20 0,25 X
Masa del precipitado

• Cantidad Teórica del AgCl:

• Rendimiento de la Reacción:
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento 2:

Pese dos vasos de precipitación vacíos, luego,


agregue a uno de los vasos 10 ml de K CrO y al
2 4

otro vaso 10 ml de solución de AgNO .3

2. Vuelva a pesar los vasos, primero en forma


individual, y luego ambos vasos y anote las
cantidades en la tabla. Vierta ahora una solución
sobre la otra, Pese nuevamente ambos vasos
utilizando la misma balanza y regístrese en la
tabla.
CÁLCULOS
10ml de = Muestra A
10ml de ; = Muestra B

𝑲 𝟐 𝑪𝒓 𝑶 𝟒 +𝟐 𝑨𝒈𝑵 𝑶 𝟑 → 𝑨𝒈𝟐 𝑪𝒓 𝑶 𝟒 +𝟐 𝑲𝑵 𝑶𝟑
Masa Del Vaso Masa del vaso con Masa teórica
Vacío (A) muestra (B) (B-A) En el vaso 1 añadir el contenido
VASO 1
VASO del vaso 2 y pesar = X g
1 Masa 1 vacía
Masa Real Restar X – masa del vaso 1 vacío
VASO
2 Masa del vaso
Masa 2 vacía
con AgNO3
Resta B – A
Masa
Total Rendimiento
(suma) (suma) (suma)

+ KNO3
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