1° Planeción Steam Rico y Saludable Libro Pe

Escuela C.C.T.
Docente Fase/ grado Fase 3/ 1° grado
Proyectos Aprendizajes basados en indagación.

Metodología: Ejes articuladores:
STEAM
Situación problema Objetivo del proyecto Tiempo
Alimentación poco saludable o faltante Conocer qué alimentos tienen más proteínas, en cuáles hay más grasas y cuáles 1 semana
de nutrientes como proteínas, tienen más carbohidratos. Elaborarán un cartel y un Plato medidor para calcular las
carbohidratos y grasas saludables. porciones que debes consumir de cada tipo de alimentos, para tener una
alimentación variada y saludable.
Campo Contenido Proceso de desarrollo de aprendizajes Libros por
formativo proyectos
• Saberes y • Organización e Elabora registros de datos mediante distintos recursos como pictogramas o tablas PROYECTOS
pensamiento interpretación para responder preguntas de su interés. ESCOLARES
científico de datos ¡Rico y saludable!
Páginas: 204-213
Vinculación
• Ética, • Atención a las Relaciona la atención de sus necesidades básicas (alimentación, salud, y vivienda, entre
Naturaleza y necesidades otras) que forman parte del ejercicio de sus derechos humanos y comprende la
sociedades básicas, como importancia de que todas las personas accedan a ellos y los ejerzan, independientemente
parte del del género, edad, pueblo y comunidad, lengua, nacionalidad, religión, discapacidad o
ejercicio de los cualquier
derechos otro origen o condición.
humanos.
MOMENTOS DIA ACTIVIDADES RECURSO
S
Momento 1. Saberes • Preguntar a los alumnos cual es su comida y bebida favorita. • Libro
de nuestra comunidad • Lo dibujen y escriban sus nombres en su cuaderno. Proyectos
• Comentar si esas comidas y bebidas son saludables o n o y por qué. escolares
(1) Introduce el tema a • Realizar la página 204 y 205 de proyectos escolares. 1° grado
los alumnos mediante
el rescate de
• Explicar acerca del plato del buen comer, analizar los grupos, cada uno de los alimentos que lo • Cuaderno
conocimientos previos componen y lo que aporta cada grupo. de
con relación al proyecto • Comenten que alimentos del plato del buen comer consumen frecuentemente y cuáles no. ejercicios.
STEAM, para continuar • Realizar sesión 1, 2 y 3 cuaderno de ejercicios. • Libreta
con la creación de (2) • Lápices
preguntas que guiarán
el proyecto (el
problema del proyecto
deberá tener esencia
social)
Momento 2. Plan y • Hacer sesión 4 y 5 cuaderno de ejercicios. • Libro

acción • Realizar la página 206 a la 209 de proyectos escolares. Proyectos
El proyecto STEAM el
centro o alma de estos es
• Explicar más a profundidad acerca de los carbohidratos, proteínas y grasas. escolares
la indagación científica, • Respondan las preguntas ¿Qué es una alimentación saludable? ¿En qué tipo de alimentos 1° grado
para ello acuerda con los predominan las grasas? ¿En qué tipo de alimentos predominan los carbohidratos? ¿Cuáles son las • Cuaderno
alumnos ¿Qué se va a fuentes de proteína que hay en su comunidad? de
hacer ante cada pregunta • Investiguen en mercados, tiendas o supermercados qué tipo de alimentos son los más comunes de ejercicios.
de indagación? ¿Quién o
quiénes lo realizaran? encontrar en su comunidad. • Libreta
¿Cómo? ¿Cuándo? • Pidan a un adulto que los acompañe a estos sitios. • Lápices
¿Dónde? ¿Para qué? ¿Con • Dibujen en su cuaderno los alimentos que encontraron y clasifíquenlos de acuerdo a los grupos del
que? plato del buen comer, y anoten que nutrimientos aportan: grasas, proteínas, carbohidratos, etc.
• Explicar acerca de otras características de una alimentación saludable como ser variada,
equilibrada, etc.
MOMENTOS DIA ACTIVIDADES RECURS
OS
Momento 3. • Realizar la página 210 y 211 de proyectos escolares. • Libro
Respuesta a la Proyectos
pregunta de • Dibujen el plato del buen comer con los alimentos que investigaron y saben que hay en su
indagación localidad. escolares 1°
Se analizan, organizan e • Reflexionen acerca de los alimentos que consumen en el recreo para que la explicación grado
interpretan datos.
sea más fácil! • Cuaderno de
Se sintetizan ideas. ejercicios.
Se clarifican conceptos y • Reflexionen si la alimentación que tienen en la escuela cumple con ser variada y • Libreta
explicaciones. equilibrada. • Lápices
Momento 4. • Realizar la página 212 y 213 de proyectos escolares. • Libro

Comunicación y Proyectos
aplicación • Den una propuesta de alimentación saludable y represéntenla en un cartel.
Se presentan los • Consideren los alimentos que pueden conseguir fácilmente en su localidad. escolares 1°
resultados de indagación • Peguen sus carteles en distintas áreas de la escuela. grado
con tus alumnos
• Investiguen sobre las porciones que se sugieren deben consumir los alimentos. • Libreta
presenten los resultados • Lápices
obtenidos después de dar • Reflexionen y comenten acerca de las porciones adecuadas en que se deben consumir los
• Alimentos
respuesta a las preguntas alimentos.
de indagación, misma
que ayudaran a resolver • Explicar y unificar ideas sobre las porciones en las que se deben consumir los alimentos.
el problema inicial • Reúnanse en pequeñas comunidades para elaborar un Plato medidor.
• Utilicen el Plato medidor para calcular las porciones de una comida saludable, utilizando
alimentos plásticos en algunos casos (carnes) y otros reales (frutas), etc.
Momento 5. Reflexión • Realizar la página 213 de proyectos escolares. • Libro
sobre los aprendizajes Proyectos
Se reflexiona sobre todo • Respondan: ¿Cómo han utilizado el Plato medidor? ¿Qué complicaciones han tenido al
lo realizado: los planes usarlo? escolares 1°
de trabajo, las • Reflexionen y comenten los aprendizajes y logros en este proyecto: ¿Qué es el plato del grado
actuaciones personales o
buen comer? ¿Qué grupos de alimentos tiene? ¿Qué aportan o contienen esos alimentos? • Libreta
grupales, los • Lápiz
procedimientos e ¿Qué alimentos hay en la comunidad?
instrumentos, los logros, • Hagan compromisos y acuerdos de alimentarse sanamente.
las dificultades y los
fracasos.
Evaluación
Conceptos E MB B R D Habilidades E MB B R D Actitudes E MB B R D
Reconoce los alimentos saludables Reflexiona y opina sobre los Participa de manera adecuada y
y lo que no lo son alimentos saludables y no muestra disposición al trabajo
saludables
Identifica el contenido o aporte Trabaja en comunidad con sus
nutricional de los alimentos Representa el plato del buen comer compañeros
y/o dibuja alimentos saludables
Trabaja de manera ordenada
Conoce los alimentos que hay en su
comunidad Compara y clasifica los alimentos
según su aporte nutricional Concluye las actividades a tiempo.
Sabe las características del plato del Sigue las indicaciones señaladas por
buen comer Construye un plato medidor
el maestro
Analiza y comenta acerca de los
porciones adecuadas de los
E= excelente MB=Muy bien B=bien R=regular D= deficiente
alimentos
Observaciones
Nombre y firma del docente Nombre y firma del director

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Conceptos E MB B R D Habilidades E MB B R D Actitudes E MB B R D

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