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    Mapa Conceptual Quimica Organica

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    La química orgánica estudia los compuestos del carbono. Estos compuestos incluyen proteínas, lípidos, carbohidratos e hidrocarburos. Pueden ser naturales, procedentes de seres vivos, o artificiales, sintetizados en laboratorios. Se clasifican según sus grupos funcionales como alcoholes, éteres, ésteres o ácidos orgánicos.

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    La química orgánica estudia los compuestos del carbono. Estos compuestos incluyen proteínas, lípidos, carbohidratos e hidrocarburos. Pueden ser naturales, procedentes de seres vivos, o artificiales, sintetizados en laboratorios. Se clasifican según sus grupos funcionales como alcoholes, éteres, ésteres o ácidos orgánicos.

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    mapa de quimica organica

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    La química orgánica estudia los compuestos del carbono. Estos compuestos incluyen proteínas, lípidos, carbohidratos e hidrocarburos. Pueden ser naturales, procedentes de seres vivos, o artificiales, sintetizados en laboratorios. Se clasifican según sus grupos funcionales como alcoholes, éteres, ésteres o ácidos orgánicos.

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    Son aquellos que proceden

    QUÍMICA de los seres vivos.


    ORGÁNICA

    Elementos que Ejemplos Propiedades Clasificación Grupos funcionales


    participan

    Proteínas: Como las Compuestos naturales: Son


    Combustible: La mayoría de Alcoholes: Se forma
    enzimas, las fibras aquellos procedentes de
    Carbono musculares y los los compuestos orgánicos con un carbono unido
    anticuerpos. tienen la propiedad de arder los seres vivos o sus restos.
    a un grupo hidroxilo
    Hidrógeno en presencia del oxígeno. Por ejemplo, la clorofila y OH.
    los aminoácidos.
    Nitrógeno Lípidos: Presentes en los Éteres: Se forman cuando
    aceites y la mantequilla, Solubilidad: Algunos Compuestos artificiales: Son una cadena de carbonos
    Oxígeno también el colesterol y los compuestos orgánicos son aquellos que pueden ser
    triglicéridos en la sangre. presenta un átomo de
    solubles en disolventes sintetizados artificialmente oxígeno intercalado.
    Azufre orgánicos, como el plástico en en laboratorios químicos.
    Carbohidratos: Como la gasolina, mientras que otros Por ejemplo, los plásticos y Esteres: Resultan de
    Fósforo glucosa, la sacarosa y la son solubles en agua, como el las fibras sintéticas. la combinación de
    fructosa. alcohol y el azúcar. un alcohol con
    ácido orgánico.
    Hidrocarburos: Como el Aromaticidad: Ciertos compuestos
    benceno o el petróleo orgánicos presentan aroma debido a
    y sus derivados. Ácidos orgánicos:
    Forman enlaces que poseen una estructura de anillos Formados por
    covalentes con enlaces simples y dobles carbono unido a un
    Ácidos nucleicos: Como intercalados. grupo carboxilo.
    en ADN o el ARN.
    Ebullición y fusión: Los Aldehídos: Resultan de
    compuestos orgánicos suelen la unión de carbono
    registrar puntos de ebullición y con un grupo carbonilo.
    fusión bajos.

    Aminas: Se forman por


    la unión del carbono a
    un grupo amina –NH3.
    QUÍMICA
    ORGÁNICA

    Elementos que Ejemplos Propiedades Clasificación Grupos funcionales Polaridad


    participan

    Combustibles Compuestos Alcoholes Polares


    Proteínas
    naturales
    Carbono Hidrógeno Solubilidad Éteres Apolares
    Lípidos
    Compuestos Esteres
    Aromaticidad
    Enlace Carbohidratos artificiales
    Ebullición Ácidos
    covalent
    Nitrógeno Hidrocarburos orgánicos
    e Y fusión

    Oxígeno Ácidos nucleicos Aldehídos

    Azufre Aminas

    Fósforo
    Polaridad Características

    Polares: Son aquellos * Siempre tienen carbono como


    compuestos orgánicos cuyos elemento principal.
    enlaces de carbono e hidrógeno
    presentan otros elementos *Forman enlaces covalentes
    químicos como nitrógeno, estables.
    oxígeno, fósforo y el azufre, de
    *Pueden ser líquido, solidos o
    lo que resulta una
    distribución desigual de gaseosos.
    electrones. *No son buenos conductores de
    Apolares: Son aquellos electricidad.
    que solo tienen carbono e
    hidrógeno y, por ende, la
    distribución de sus
    electrones es uniforme.

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