Startup - Grupo N°12 - MKT3V
Startup - Grupo N°12 - MKT3V
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CUBICOMES
Jessica Donoso
Aníbal Méndez
Danitza Ponce
ao
Académico: Dr. Enrique Marin
Ayudante: Katherine Correa
Historia
Isotipo
El logo contiene una cuchara de color café claro, con un fondo negro para
permitir mayor contraste, haciendo referencia que es un cubierto
comestible.
Logotipo
La palabra CUBICOMES escrita con fuente de letra “Poppins” en
mayúscula con letra color negro. Representa la abreviación de dos
palabras; Cubi de cubierto y Comes de comestible.
Contexto Industria
La producción orgánica ha seguido aumentando su crecimiento desde el Si se analiza el aumento de la superficie orgánica agrícola certificada a
año 2014 en un contexto de desarrollo de prácticas de producción más nivel mundial, entre 2014 y 2016 (cuadro 1), se puede observar que todas
sustentables, donde este tipo de producción contribuye al cumplimiento las regiones del mundo con superficie orgánica certificada a nivel
de 9 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y donde ya hay mundial muestran un crecimiento sostenido en su superficie orgánica
evidencia científica que la agricultura orgánica contribuye a la
mitigación del cambio climático.
Tiempo
Modelo de planificación
estratégica
Objetivos
S Reducir el consumo de plástico en Chile en un 30% con respecto al consumo del año
anterior
R Aumentar las ventas en un 40% durante el próximo trimestre considerando que se acerca
la temporada de verano, por lo que existe más flujo en las heladerías
Ventaja Competitiva
Ventaja Comparativa
Know How
Economía de
Escala
Ley de
Experiencia
Ley de
Aprendizaje
0
T°
Teniendo en consideración que este proceso consta de 6 etapas para generar
una experiencia suprema para el consumidor, hemos estructurado lo
siguiente.
Ley de aprendizaje: Entrando al mercado, debemos estar en conocimiento
del mundo orgánico, los costos de las materias primas y las desventajas de
este proyecto
Ley de experiencia: ¿Cómo se logra? Teniendo compromiso con la ley de
aprendizaje, enfocándonos y reforzando las ventajas y oportunidades de
nuestro P*
Economía de escala: Es el resultado de la ley de experiencia, entraríamos
con una escala pequeña de producción, lo que implicaría costos unitarios
muy importantes. Llegando a mejorar la estrategia que nos permita reducir
los costos, de manera que a largo plazo la rentabilidad aumente.
Know-how: Es la esencia de nuestro p* que sería; tener más conciencia con
el medio ambiente.
Ventaja comparativa: En relación a otras empresas que podrían estar en el
mismo mercado nosotros vamos a optar por comprar insumos orgánicos de
pequeños agricultores apoyando a los emprendedores locales y utilizaremos
fuentes de energías de bajo costo.
Ventaja competitiva: calidad de nuestros productos y en servicio de venta,
ofrecer precios menores que los que ofrece la competencia y a su vez,
mantener los mismos beneficios o en mejor medida, dentro del mercado para
que así se pueda ejercer una compensación en función de los precios, esto
con el fin de que el C* diga ¡NO PUEDO CAMBIARME A OTRO P*!.
Necesidades de Maslow
Autorrealización
Reconocimiento
1 245.735
LTV POR CLIENTE
2 513.202
3 844.358
5 1.717.119 1,717,119
Mujeres y Hombres de la
Generación milenials y
Apto para todo Generación X
consumidor
Pers
ona
s de
MERCADO
teng c
Pers an u lase m
NECESIDAD ona
s di
n a vi edia –
da s
cafe Helade agn
o alud alta qu
ter ia rías d s t i c ab l e e
s ec y i abet a
ofri es d as co n
end
ly
Etapa Insumos
MATRIZ DE EVALUACIÓN FACTORES INTERNOS
Calificaci
Factores claves del éxito Peso ón Peso Ponderado
Fortalezas
Se ofrece un producto innovador, con alto valor agregado apto a
1 las nuevas tendencias ambientalistas. 0,07 4 0,28
Amigable con el medio ambiente.
2 0,10 4 0,40
Es aplicable para un amplio segmento de mercado.
3 0,25 3 0,75
EFI 4
Disponibilidad de la materia prima durante todo el año.
0,18 4 0,72
Aumento de la cadena de valor de un residuo agrícola.
5 0,01 3 0,03
Debilidades
El precio es más elevado en relación a los productos de plástico.
1 0,13 1 0,13
Tecnología chilena limitada.
2 0,05 2 0,10
Utilización de un embalaje más costoso para proteger el producto.
3 0,04 1 0,04
El producto es perecedero.
4 0,09 1 0,09
Nulo posicionamiento al ser un producto nuevo.
5 0,08 2 0,16
Total 1,00 2,70
MATRIZ DE EVALUACIÓN FACTORES EXTERNOS
EFE 5
No existen empresas que fabriquen este producto
0,01 3 0,03
Amenazas
Entrada de productos sustitutos producidos de materiales
1
agrícolas como el maíz, trigo, etc. 0,09 1 0,09
Tecnologías avanzadas por parte de la competencia.
2 0,09 1 0,09
Un rebrote de COVID-19 que afecte la comercialización del
3
producto. 0,04 2 0,08
Campañas agresivas de ventas efectuadas por las compañías de
4
desechables nocivos. 0,04 2 0,08
5 Baja fidelización del mercado. 0,09 1 0,09
Total 1,00 3,02
MPC
Actualmente en Chile no tenemos competidores de fabricantes de cucharas
comestibles.
A nivel mundial, el mercado se ha desarrollado a grandes pasos. Aquí algunos
Bio Bite, Empresa Costa Risense: Su competidores.
propuesta con la marca, es reducir la
generación de desechos en la venta
de alimentos con una línea de
productos naturales comestibles y
compostables.
Factores Claves
Peso
Cubicomes esta con un posición competitiva muy baja con respecto a sus competidores Latinoamericanos de Valorable y Bio Bite, pero
aún así puede desarrollar sus objetivos Smart, enfocados en obtener en un año 100 clientes anuales y aumentar sus ventas en un 40%, ya
que no tiene competidores directos en Chile.
Etapa adecuación
Matriz Foda
Fortalezas Oportunidades
Se ofrece un producto innovador, con alto valor
agregado apto a las nuevas tendencias
ambientalistas. Oportunidad de expansión de sabores.
1 1
2
Amigable con el medio ambiente. 2 Oportunidad de creación de nuevas líneas de productos.
Es aplicable para un amplio segmento de
Expansión a diferentes mercados.
3 mercado. 3
Disponibilidad de la materia prima durante todo
Constitución de una marca más sólida.
4 el año. 4
Matriz Foda
EXTERNOS
Cumplimiento Ley 20606, sobre composición
INTERNOS
El precio es más elevado en relación a los Entrada de productos sustitutos producidos de materiales
productos de plástico. agrícolas como el maíz, trigo, etc.
1 1
Tecnología chilena limitada. Tecnologías avanzadas por parte de la competencia.
2 2
Utilización de un embalaje más costoso para Un rebrote de COVID-19 que afecte la comercialización del
proteger el producto. producto.
3 3
Campañas agresivas de ventas efectuadas por las compañías de
El producto es perecedero.
4 4 desechables nocivos.
Nulo posicionamiento al ser un producto nuevo. Baja fidelización del mercado.
5 5
Fortalezas Debilidades
Se ofrece un producto innovador, con alto valor agregado apto a las
nuevas tendencias ambientalistas. El precio es más elevado en relación a los productos de plástico.
1 1
5 Aumento de la cadena de valor de un residuo agrícola. 5 Nulo posicionamiento al ser un producto nuevo.
Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO
Oportunidad de expansión de
1 sabores.
Oportunidad de creación de
Desarrollar Tecnologías sustentables que permitan aumentar la
2 nuevas líneas de productos. Diseñar una campaña de marketing donde nos enfoquaremos y
producción de estos y otros productos, aumentando la disponibilidad de
Expansión a diferentes
materia prima y ala vez, aumentando la segmentación de mercado.(O1- se muestre la relación precio-beneficio del producto. (D1-D2-
3 mercados.
O2-03-F4-F2) D4-O4-O5)
Constitución de una marca
Etapa 4 más sólida.
No existen empresas que
adecuación foda 5 fabriquen este producto
Amenazas
Entrada de productos
sustitutos producidos de Estrategias FA Estrategias DA
materiales agrícolas como el
1 maíz, trigo, etc.
Tecnologías avanzadas por
2 parte de la competencia.
Un rebrote de COVID-19 que Realizar estudios de mercado para comprender las ultimas tendencias de
afecte la comercialización del los clientes y poder satisfacer sus necesidades. (F3-F5-A1-A5)
3 producto.
Campañas agresivas de ventas Orientar todas las condiciones para reducir costos para poder
efectuadas por las compañías ser competidores. (D1-D2-D3-A2-A3)
4 de desechables nocivos.
5
Baja fidelización del mercado.
Matriz interna externa
Matriz GE
Fuerte Promedio Débil
5 6
Bajo
7 8 9
-2
Calidad del servicio al cliente 5 Estrategias de Marketing -1
Posicionamiento en el mercado 6 Fidelización de los clientes -3
Potencial de crecimiento 4 Participación de Mercado -3
Utilización de la capacidad en la productividad 5 Ciclo de vida del producto
-2
26 -11
El promedio para la EA es -13/5 -2,6 El promedio para la FI es 26/5 5,2
El promedio para la VC es -11/5 -2,2 El promedio para la FF es 27/5 5,4
Eje X -2,2 + (5,2) = 3
Eje Y -2,6 + (5,4) = 2,8
Matriz de la gran estrategia
Rápido
crecimiento
II I
Lento
III crecimiento IV
Matriz de la posición estratégica (Peyea)
FF
Conservador Agresivo
VC FI
Defensivo Competitivo
EA
Etapa decisión
MCPE
FO: Desarrollar Tecnologías sustentables que permitan
DO: Diseñar una campaña de marketing donde nos
aumentar la producción de estos y otros productos, aumentando DA: Orientar todas las condiciones para reducir costos
Factores Claves Peso enfocaremos en la relación precio-beneficio del
la disponibilidad de materia prima y a la vez, aumentando la para poder ser competidores. (D1-D2-D3-A2-A3)
producto. (D1-D2-D4-O4-O5)
segmentación de mercado.(O1-O2-03-F4-F2)
innovación
BCG VS CVP
N° Entornos 0
0
Plácido
1 Entorno Legal Entorno Social
2 Flexible
3 En Ebullición
4 Turbulento
Entorno Ambiental Entorno Tecnológico
Fuentes Pestals
Político Económico
PUNTO DE EQUILIBRIO
Total Costos de operación $ 5.200.865
UAII
PE= 419 Unidades se deben producir para cubrir sus costos fijos 500,000
0
-500,000 P1 P3 P5 P8 P1
0
P1
2
Punto de Equilibrio en Valores -1,000,000
-1,500,000
Al analizar el punto de
PUNTO DE EQUILIBRIO ACUMU-
equilibrio acumulado, LADO
podemos señalar que
podremos cubrir los gastos 25,000,000
a un menor plazo.
20,000,000
15,000,000
UAII
10,000,000
5,000,000
0
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P8 P9 P10 P11 P12 P13
-5,000,000
Periodos (Años)
RIVALIDAD
Proveedores Compradores
DENTRO DE LA
INDUSTRIA
Who?
Modelo de Cadena de
ingresos valor
Value? How?
Gallen Business Model
Qué/Cuál: Ofrecemos cubiertos orgánicos comestibles y biodegradables Qué/Cuál: Trabajar en conjunto con proveedores (pequeños agricultores) que
con sabores dulces para ser consumidos posterior a su uso. Fomentando serían claves para lograr la producción de calidad de nuestras cucharas, trabajar
el cuidado del medio ambiente y la reducción de los altos niveles del uso también con clientes que se interesen en nuestros productos a tal punto de
del plástico. Lo que sería un plus de fidelización para los C* comercializarlo en su empresa o pyme de modo de crecer ambos negocios.
Valor: La primera alternativa a seguir es tener un financiamiento a través Quién: Nuestro C* objetivo se segmentan en dos tipos uno B2B (heladerías,
de los socios. Debido, a que es una Startup nueva donde es dificultoso cafeterías y restaurantes eco-friendly) y B2C (consumidor final que puede
acceder a un préstamo bancario, por lo que, el financiamiento con comprar las cucharas para uso personal).
entidades financieras no sería factible al no contar con un historial Valor: Esto será viable cuando nuestro presupuesto de inversiones (para poner
en marcha nuestra marca) se encuentre cubierto por el presupuesto de
crediticio. Por otro lado, cada fundador de Cubicomes tendrá un
financiación. Cuando obtengamos un beneficio (Ingresos – Gastos) suficiente.
porcentaje equitativo con relación a las acciones del negocio.
También tengamos liquidez prevista positiva todos los años y todos los meses
Para fortalecer nuestra estrategia, aumentaríamos el valor de vida del
del primer año. Esto lo analizaremos a través del presupuesto.
cliente y su repetición de compra.
OPEN BUSINESS
CUSTOMER MODEL (QUÉ/
LOYALTY(QUÉ/ CUÁL,QUIÉN
CUÁL, VALOR) VALOR)
Gallen Business Model
WHITE LABEL
(QUÉ/CUÁL,
CÓMO)
Estrategias Marketing War
Dirección estratégica incrementalismo lógico
a) Cambio Incremental
Nuestra lógica de análisis estratégico está enfocado
en el grafico de cambio incremental, ya que
Ajustes intentamos adelantarnos a los movimientos
Continuos sustentables que están ocurriendo en nuestro mercado
e industrias. Dándonos el soporte para las estrategias
organizacionales que nos van a permitir enfrentar de
Cantidad de Cambio
Cambios en el Entorno
Cambio Estratégico
Tiempo
ESTRATEGIAS BACK OFFICE
Estrategia Organizacional
• Prospectores
Marketing de Guerra
• Ataque de desvío
Cubicomes se centra en realizar ataques indirectos a las grandes cadenas de supermercados que comercializan productos
orgánicos y ecofriendly. Si bien, nuestro P* es único y no se encuentra en el mercado chileno. Por lo que ingresaríamos en un
segmento de mercado diferente al del líder (que como podemos ver en el recuadro , el enfoque es Jumbo) pero entra en la
categoría de productos orgánicos por lo que se convierte en una amenaza para la empresa líder que es Jumbo ubicado en Avda.
Francisco Bilbao, Las Condes, Santiago de Chile. Ya que es la empresa que cuenta y dispone de gran variedad de productos
orgánicos, pero no similares a nuestro P*, lo que sería una ventaja para nosotros por el publico objetivo que tiene Jumbo, que es
similar al segmento nuestro.
• Guerrilla
Estrategia Competitiva
Acorde a lo aplicado en las matrices de la etapa de adecuación se
puede inferir que Cubicomes está en una etapa de lucha de tipo
seguidor, ya que es una marca que no ocupa la primera posición
en un mercado, ni estamos en disposición de disputarla. Nuestro
objetivo (sin renunciar al objetivo último de acercarse al retador)
es diferenciarnos del resto de marcas ecofriendly con propuestas
de marketing (tanto de producto como de precio, distribución y
comunicación) que la singularicen para no ser eclipsada entre la
gran masa de marcas.
Nuestra mejor opción para diferenciarnos, sin embargo, es
especializarse en un nicho de mercado con posibilidades, en la
que la marca pueda desarrollarse hasta llegar incluso a
convertirse en líder.
Miles y Snow v/s Kotler y Singh
Estrategia Competitiva
Estrategia Prospectora
Estrategia Seguidor Mercado
Nuestra estrategia esta enfocada en ser una empresa Tomando en consideración nuestra ventaja competitiva para generar una
reconocida por ayudar a cuidar el medio ambiente, experiencia suprema para el consumidor, hemos estructurado lo siguiente.
innovadora, dado que actualmente en nuestro país no hay
Entrando al mercado, debemos estar en conocimiento del mundo orgánico,
fabricas de cucharas comestibles, si bien nuestro segmento
los costos de las materias primas, el conocimiento del mundo orgánico y las
actualmente se encuentra limitado, tenemos la visión de crecer
demográficamente y también socialmente. Capaces de desventajas de este proyecto, ¿ Cómo lograrlo?, teniendo compromiso con la
ponernos metas claras y realizables, dado que nuestro Ley de aprendizaje, enfocándonos y reforzando las ventajas y oportunidades
crecimiento esta estimado a un corto plazo. de nuestro P*, sin perder la esencia que nos entrega nuestro Know-how. Si
bien ya existen un mercado para nuestro producto, nosotros marcaremos la
diferencia al comprar insumos orgánicos a pequeños agricultores, asi
apoyaremos a los emprendedores locales y usaremos fuentes de energías
renovables, la cual va en la línea de nuestra misión y visión. La calidad de
nuestro productos a un precio accesible lograremos que nuestro C* diga "NO
PUEDO CAMBIARME A OTRO P* "
Innovación disruptiva
Como ocurre con tantas cosas, el ritmo del cambio está
aumentando rápidamente y además el cambio climático ya
esta requiriendo cambios en el manejo de los cultivos
Es por esto, que Cubicomes tiene claro que la innovación
es el camino a romper los limites del comercio orgánico,
de tal forma que la experiencia de compra sea más ágil y
sencilla para todos nuestros C*.
Entre las innovaciones disruptivas se encuentran:
• Los robots: Estos reducen los costos de mano de obra
de nuestros proveedores de materia prima, lo cual sería
beneficioso para nuestro C*. Esto se enfoca en
funcionar de manera autónoma o a través de
instrucciones para tareas repetitivitas que consumen
mucho tiempo.
Innovación disruptiva
• Realidad aumentada (RA): Es la adición de información por
computadores o sensores, a la del mundo real, es decir, es el
punto medio entre la realidad y la realidad virtual. Nuestros
productores pueden usar RA para diseñar las opciones de
siembra que solicitemos, eso radica en que más que imágenes
en una pantalla nosotros podríamos ver las imágenes virtuales
como parte de la imagen real, pudiendo elegir la mejor
materia prima orgánica para entregar a nuestros C* la mejor
calidad en P*.
Estrategia de precio productos nuevos
Proyección de Precio
Año Valor Unitario
Año 1 7.021
Año 2 7.955
Año 3 9.013
Año 4 10.211
Año 5 11.570
IPC Acumulado noviembre 2022 13,3%
https://www.sii.cl/valores_y_fechas/utm/utm2022.htm
Cálculo Precio Umbrales
Cálculo Precio Mediante Umbrales
Precio Mínimo 7.021
Precio Máximo 11.570
Niveles 5
Log k= 1,354439631851
Precio Bajo Precio medio /bajo Precio medio /alto Precio Alto
7.021 9.510 12.880 11.570
Promedio precio de mercado
Al realizar el análisis de precio promedio, entre nuestro producto y la competencia, nos podemos percatar que el
precio no será un factor determinante al momento que nuestros C* nos prefieran. Nuestro ventaja competitiva
jugará un rol determinante, ya que eso logrará diferenciarnos del resto. Actualmente en nuestro país no hay
fabricantes de este tipo de producto, todo viene importado desde afuera.
Medición clases sociales
Clase Socioeconómica C2
Clase Socioeconómica C1
• Ingreso promedio: $1. 360.000
• Ingreso promedio: $2.739.000
• Educación: Profesionales técnicos (45%), Universitarios
• Educación: Universitario (95%), Postgrado (13%)
• (26%)
Ocupación: Directivos (92%) y Profesionales de alto nivel
• Ocupación: Oficios que requieren educación formal (58%),
técnicos y profesionales (47%)
KPI Marketing
P1 P2 P3 P4 P5
Volumen 419 670 1073 1716 2746
Ventas Proyectadas 2.941.799 4.706.878 7.531.005 12.049.609 19.279.374
Costos Variables 1.629.072 2.606.515 4.170.424 6.672.679 10.676.286
Margen Contribución 1.312.853 2.100.489 3.360.707 5.377.056 8.603.214
Costos Fijos 1.312.853 1.312.853 1.312.853 1.312.853 1.312.853
Utilidad - 787.636 2.047.854 4.064.203 7.290.361
KPI Marketing
• Objetivo Mkt: Visibilidad Al realizar una encuesta pudimos concluir que del 100% de la
muestra, un 42% conoce los cubiertos y que un 33% los
utilizaría, esto permitiría que las ventas se incrementen por lo
• KPI: % Posibles clientes tanto aquí se evidencia una oportunidad de mercado para
realizar la comercialización de estos nuevos productos.
si no
si no
KPI Marketing Cantidad visitas
Cantidad de visitas
Cantidad visitas
38
La muestra utilizada tiene la finalidad de 40 27
21
identificar que aceptación tienen los cubiertos 20 14
comestibles dentro de los C* que frecuentan las
cafeterías y heladerías, por lo tanto fue necesario 0
0-50 51-100 101-150 151-más
realizar preguntas tales como la frecuencia con
que visitan estos sitios, el conocimiento sobre Rango
los cubiertos comestibles, los ingredientes con
que son fabricados, si estarían dispuestos a
utilizar este nuevo producto y el valor que Valor dispuesto a pagar
estarían dispuestos a pagar por la utilización de
50
estos, entre otros. Mostrándonos un mercado Precio
muy atractivo. 40 43
30
Valor
20
20
10 15
12 10
0
0-1500 1501- 3001- 4500- Otro,
3000
Rango de precios más
4500 cúal
Distancia del poder: Chile ocupa una posición intermedia
a alta en esta dimensión. Algunos vestigios de nuestro
pasado autoritario y se reflejan en algunos campos. Se
destacan las diferencias de poder y resaltan los bajos
Hofstede’s Cultural Dimensions
grados de delegación, se presenta una estructura social
jerárquica y clases sociales rígidas dónde los privilegios
son comunes.
Google Ad Sense $ 60.000 $ 40.000 $ 20.000 $0 $0 $0 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $0
Total $ 1.060.000 $ 360.000 $ 700.000 $0 $ 5.000 $ 250.000 $ 35.000 $ 10.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 45.000 $ 5.000 $ 5.000 $ 5.000 $0
Distribución Presupuesto MKT
Google Ad Sense
$ 500,000
$ 400,000
Valores
$ 300,000
$ 200,000
$ 100,000
$0