La Mora

LA MORA
Estudiante: Lina Lucero Díaz Díaz

Docente: Francisco Patarroyo
Velandia
Grado: Sexto
Área: Producción Agrícola
Institución Educativa Técnica

Agropecuaria De Palermo
2022
INTRODUCCIÓN
• La mora de castilla es un cultivo de consumo humano para toda la familia rica
en minerales, vitaminas, con un buen sabor y una inigualable aroma. En el
países la mas cultivada y de gran importancia comercial. En el callejón
interandino de la provincia Bolívar las medianas y pequeñas familias viven de
la producción y cuidado de la mora.
ORIGEN DE LA MORA
• La mora de Castilla es una fruta originaria de la zona an-

dina tropical alta de América. Pertenece a la familia de las
rosáceas, junto con otra gran variedad de especies. La mora
de Castilla es la más cultivada en nuestro país por su
adaptabilidad y características especiales (SENA, 1998).
TAXONOMÍA
REINO: Vegetal
CLASE: Angiospermae
SUBCLASE: Dicotyledonac
ORDEN: Rosac
FAMILIA: Rosaceae
GENERO: Rubus
NOMBRE CIENTÍFICO: Rubus glancus B.
MORFOLOGÍA
Es una planta herbácea anual con las siguientes características:
Raíz: Posee una raíz principal pivotante, se puede considerar como una raíz típica, las raíces secundarias no profundizan
y se encuentran entre 10 y 20 centímetros en suelos francos.
Tallo: El tallo es herbáceo recto y se ramifica en secundarios, terciarios, etc.
Hojas: Elípticas, oblongas enteras, puntiagudas, de largo pecíolo, cara inferior más clara, alternas, con bordes enteros o
discretamente dentado y ondulado.
Flores: Blancas, pequeñas, en inflorescencias laterales, de 6-11 milímetros de ancho, de corto pedúnculo, cáliz de cinco
partes, lanceoladas, lineales, corola de cinco segmentos lobulados, estambres desiguales, estilo largo simple.
Semilla: Son diminutas, de color café claro, pubescentes, cuyo diámetro polar oscila de 1.2 a 1.3 milímetros; el diámetro
ecuatorial de 1.0 a 1.1 milímetros. La semilla está clasificada dentro del grupo de las ortodoxas. Una planta bien
desarrollada puede llegar a producir hasta 130,000 semillas.
Fruto: Baya globosa azul oscuro o negras cuando están maduras, de 5-7 milímetros de diámetro, de cinco a ocho frutos
en gajos, su peso individual es de 0.2 gramos en promedio, cada fruto tiene numerosas semillas diminutas (alrededor de
65 semillas). Una planta bien desarrollar puede llegara tener hasta 3,600 frutos.
Dadas estas características, el fruto es altamente perecedero por lo que debe hacerse la cosecha una vez que el fruto ha
llegado a su madurez comercial es decir color escarlata con suficiente dureza y contextura que eviten que el producto se
deteriore.
DESCRIPCIÓN DE LA MORA
• La mora de castilla es una planta arbustiva crece de forma silvestre y su ciclo es perenne ( es decir
por toda la vida ) con tallos angulares cubiertos de espinas.
• Esta mora comienza a producir a los 8 o 9 meses dependiendo de la zona; el primer año se espera
una producción de 200kg/ha, al segundo se espera unos 3000kg/ha y a partir del tercer año con un
manejo adecuado se puede cosechar hasta 5000kg/ha.
MANEJO DEL CULTIVO DE LA MORA
• 1.PREPARACIÓN DEL TERRENO:
• Se realiza de forma manual, dejando el terreno libre de malezas, continuando con el trazado y
hollado del huerto.
• 2. PLANTACIÓN:
• Se siembra en una distancia de 2x2m obteniendo 2500 plantas/ha , en suelos sueltos se

recomienda un hollado de 40x40x40cm y en los suelos compactos 60x60x60cm.
3. PROPAGACIÓN
• Preferiblemente se realiza por estacas o acodo , libres de plagas y enfermedades obteniendo asi
plantas vigorosas de buena calidad.
• 4. ÉPOCA DE SIEMBRA
•
Es durante todo el año de preferencia
en invierno para garantizar su prendimiento, La mejor época para llevar a cabo la
plantación es a finales de otoño - principios de invierno intentando mantener siempre el
suelo húmedo. Por lo general, el marco de plantación que se aconseja en cultivo de mora
es de 1,2-1,5 m entre plantas y 1,7-3 m entre líneas.
LABORES FITOSANITARIAS
Plagas:
Mantener los primeros 50 cm de los tallos libres de hojas y realizar
control de malezas en plato; regular el sombrío mediante poda de
ramas; hacer fertilización oportuna, para que la planta emita nuevos
brotes. Es importante mantener la corona libre de malezas y evitar toda
clase de heridas en las plantas. En las zonas de producción de
nuestra provincia, la mora se ve afectada principalmente por:
• PULGONES ( Aphis sp )
• Son insectos chupadores atacan a los tejidos tiernos debilitando al

cultivo, son trasmisores de virus. Se controla utilizando
Cypermetrinas
• Trips: (Frankliniella spp) Los hay de dos tipos: tubulíferos o
que dejan sus huevos expuestos en el exterior (no plaga) y
telebrantias que ovipositan dentro del hospedero y son
plaga. Producen daños por ovoposición con picaduras que
producen verrugas. Las larvas se alimentan a través del
cono bucal o aspirando el alimento, produciendo caída de
pétalos, deformación del fruto, aborto de flores y
transmisión de virus.
• Manejo: establecer franjas de seguridad externa; evitar
floración de malezas; mantener la densidad de siembra
recomendada (no mayores a 3500 plantas por hectárea);
realizar desyerbe continuo de todas las malezas; utilizar
trampas cromáticas (colores) ya que cortan el ciclo
reproductivo. Control químico: basado en monitoreos
secuenciales, rotación de los grupos químicos y utilización
de coadyuvantes y estimulantes de alimentación como
melaza.
• Acaro (Tetranichus urticae, T. cinnabarinus):
Estas pequeñas arañitas ocasionan su daño al
chupar los líquidos vitales de las hojas. Los
síntomas del daño pueden notarse sobre los frutos,
los cuales toman un color rojo óxido. Las hojas se
tornan pálidas y arrugadas. Cuando se presentan
ataques fuertes, las hojas suelen cubrirse con
telarañas.
• Manejo: para localizar a las arañas, se debe
revisar el envés de las hojas. Si al realizar un
conteo minucioso, existen 15 hojas o más
afectadas por planta, se deben aplicar algunos
acaricidas, utilizando productos a base de azufre
que no tienen problemas de restricción en el
mercado de Estados Unidos. Regularmente,
cuando se hace un seguimiento continuo del
cultivo esta plaga no se vuelve limitante.
• Mosca y gusano de la fruta: (Anastrepha spp;ceratitis capitata ): este insecto ataca básicamente los frutos
maduros. El ataque es ocasionado por las larvas hasta los 2300msnm. Es común observar un gusano blanco por
dentro de la fruta, dejándola completamente inservible comercialmente
ENFERMEDADES
• Las principales enfermedades de la mora de castilla son: secadera, tusa o
peronospora, crespera, cenicilla o churrasquera, moho gris o pudrición del
fruto ,roya .
• podrición del fruto: (BOTRYTIS SP)
Ataca a los botones florales y al fruto, donde se produce una pudrición con
un moho blanco. Se controla con: Captan, Rovral, Zineb.
• Roya (Gymnocoria spp, Mainsia spp): Este hongo deja pústulas de color anaranjado sobre
las hojas. Al observar el envés, se notan tumores pequeños. Cuando afecta la fruta, esta
se resquebraja.
• Manejo: todas las plantas afectadas deben ser retiradas del huerto. Posteriormente, se
deben aplicar fungicidas a base de cobre
ACTIVIDADES CULTURALES
• Manejo y sostenimiento del cultivo: Comprende las diferentes labores del cultivo
que se deben adelantar para lograr una plantación sana y productiva; dentro de
estas se tienen:
• a) tutorado,
• b) podas,
• c) fertilización,
• d) control de malezas,
• e) control de enfermedades y plagas.
IMPORTANCIA DE LA MORA
• Conocida como mora de castilla o mora azul es la de mayor importancia

comercial y la más cultivada en regiones comprendidas entre 1,200 a 3,000
m.s.n.m., económicamente, la mora es una de las frutas mas valiosas cultivadas
en el mundo entero.
TIEMPO DE COSECHA DE LA MORA
• La planta de mora comienza fructificar a los 6 ó 8 meses después del trasplante.
Dependiendo del manejo y cuidado de la plantación, la planta presenta un
período de 10 o más años de producción, la misma que aumenta a medida que
crece y avanza en edad el cultivo.
FACTORES EDACLOFIMATICOS
• Temperatura: Clima relativamente fresco y soleado con una temperatura promedio de
25°c y una temperatura baja de un promedio de 16°c.
• humedad relativa: El 80 al 90%
• altitud:Para un óptimo desarrollo la mora se debe cultivar entre los 1.200 y 2.000
m.s.n.m., aunque puede tolerar un amplio rango de altitudes.
• Precipitación pluvial: entre 1.500 y 2.500 mm. al año bien distribuidas
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• La mora de Castilla es una fruta originaria de la zona an-

• Se siembra en una distancia de 2x2m obteniendo 2500 plantas/ha , en suelos sueltos se

• Son insectos chupadores atacan a los tejidos tiernos debilitando al

• Conocida como mora de castilla o mora azul es la de mayor importancia

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