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Porqué los cultivos transgénicos son una amenaza a los campesinos, la

soberanía alimentaria, la salud y la biodiversidad en el planeta


Ana María Primavesi 07/08/2014
Daniel Felipe Aguilar Lozada – Sebastián Ardila Penagos

INTRODUCCIÓN
Después de veinte años de iniciados los cultivos transgénicos, se ha demostrado que estos tienen una productividad menor que las semillas que ya se
encontraban en el mercado, pero tienen una alta resistencia a los herbicidas y plaguicidas.
El cultivo de transgénicos con su alto uso de agroquímicos contribuye a que crezcan los mas grandes problemas de la tierra: el cambio climático, la pérdida de
biodiversidad, la acidificación de los océanos, la contaminación y agotamiento del agua dulce, la erosión de suelos y la excesiva cantidad de fósforo y
nitrógeno vertidos a mares y suelos.
Además estos cultivos solo alimentan a un 30% de la población mundial, usando un 75% de la tierra arable, mientras que la agricultura tradicional alimenta al
resto de la población con un porcentaje de tierra menor.
MATERIAL Y MÉTODOS RESULTADOS Y DISCUSIÓN

1. Tecnología llena de incertidumbres e inexactitudes 5. Implican altos riesgos al ambiente


La tecnología de los transgénicos es una técnica inexacta. Dado que se puede Supermalezas: el glifosato es unos de los herbicidas mas fuertes,
aislar distintas secuencias de ADN de diferentes organismos y pegarlos para conocido por acabar con todo a su paso, además de ser cancerígeno,
formar un transgénico, pero es imposible hasta ahora introducir esta secuencia aun así se tienen documentado la existencia de 24 malezas resistente a
intacta en un determinado locus del genoma. este.
Durante 10 000 años el ser humano a practicado la agricultura, en este tiempo Contaminación del agua y el suelo: con la agricultura industrial ya se
millones de campesinas y campesinos en miles de situaciones biogeográficas venia presentando este problema, pero con los cultivos transgénicos se
y climáticas diferentes, que han respetado los mecanismos naturales, ha acrecentado mas, puesto que estos cultivos son resistentes a los
seleccionando nuevas variedades de poblaciones originadas por agroquímicos.
entrecruzamiento encontrando y estabilizando el fenotipo adecuado, esto
Resientes estudios demuestran altos niveles de glifosato, piretroides y
produce un ajuste del funcionamiento del genoma como un todo (noción de
organoclorados en la orina y sangre de quienes usan el agua cerca a
genoma fluido) que respeta las restricciones del mismo frente a la
las plantaciones donde se usan estos productos.
recombinación, que por lo tanto, hace a la variedad resultante útil y predecible.
6. Riesgos a la salud
Mientras que la tecnología de organismos genéticamente modificados viola los
procesos biológicos usando los procedimientos rudimentarios, peligrosos y de La toxina BT es una toxina que produce el maíz BT, esta mata a las
consecuencias inciertas, produciendo así disrupciones o activaciones no larvas de tallo, estudios demuestran que humanos alérgicos a esta
deseadas de genes del huésped y afecta directa o indirectamente el estado toxina, además se ha presentado en ratas y cerdos alimentados con
funcional de todo el genoma. maíz BT inflamación de estomago e intestino, daños en tejidos, sangre,
riñones e hígado.
2. Los cultivos transgénicos, más que una tecnología agrícola, son un
instrumento corporativo de control de la agricultura 7.”las ventajas de los cultivos transgénicos”
Los seis mayores productores de agroquímicos controlan el 76% de la Arroz dorado: es un arroz que ha sido modificado para que contenga
producción global, estos seis controlan el 60% de la producción de semillas y pro-vitamina A. El primer tipo de arroz con beta-caroteno fue desarrollado por
el 100% de la producción de organismos genéticamente modificados ( OGM). Ingo Potrykus y Peter Beyer quienes afirmaron que fue producto de un error. A
pesar de esto se dio a conocer como si fuera un gran éxito, aun sabiendo que
• Dado que los OGM son resistentes a los agroquímicos aseguran la venta de
esta variedad de arroz solo contiene un porcentaje mínimo de lo que necesita un
estos y de las semillas .
niño en su dieta. Muchas verduras como la espinaca y la col tienen como mínimo
• Los OGM son producto de la ingeniería, por lo tanto al guardar semilla para cinco veces mas beta-caroteno , que es el elemento que contiene la vitamina A ,
una próxima cosecha se esta cometiendo un delito , violando miles de años de que lo que contiene un porción de arroz dorado.
tradición agrícola .
8. ¿Quién gana y quién pierde con los transgénicos?
3. La realidad: producen menos
No hay duda de que los que más se benefician con los cultivos transgénicos son
El estudio sobre productividad de los transgénicos más amplio y detallado hasta las seis transnacionales que controlan de las semillas transgénicas a nivel global:
el momento es el coordinado por el Dr. Doug Gurian-Sherman. Muestra que Monsanto, Syngenta, DuPont, Dow Agrosciences, Bayer y Bass.
los cultivos transgénicos jugaron un rol marginal en el aumento de la
Tampoco hay duda de quienes pierden, perdemos todos, los pequeños
producción agrícola en Estados Unidos y en cambio los híbridos
agricultores directamente se ven desplazados, el medio ambiente
convencionales contribuyeron significativamente al aumento de los
también se ve directamente afectado y quienes consumen estos
rendimientos agrícolas en el país.
productos verían la consecuencias en su salud.
4. Usan mucho más agrotóxicos, cada vez más peligrosos.
Los cultivos transgénicos han aumentado el uso de agrotóxicos en gran medida,
un informe científico realizado en el 2012 demuestra que el uso de
agroquímicos ha aumentado en mas 186 millones de kilogramos , lo cual
desencadena graves consecuencias para la humanidad.

BIBLIOGRAFÍA

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