GRUPO FENIX

INTEGRANTES:
• Carmen Rosa Flores Montalvo (9)

• Benjamín Enrique Sosa Reategui (9)

• Marymar Gabriela Coronel Condor

(9)
• Karol Stefy Cruz Acosta (9)

• Rosa Simagueli Montenegro Leiva (9)

PROFESOR:
Leonardo Amaraldo
Fenix Trabajo
en
equipo
Somos un equipo que a pesar de las adversidades
o dificultades seguiremos resurgiendo hasta
alcanzar la victoria!
CARGOS
COORDINAR
DIRECTOR CREATIVO
GENERAL
Coronel Condor Cruz Acosta Karol
Marymar Gabriela

GERENTE DE
PROYECTOS
Sosa Reategui
Benjamín
Enrique

GEENTE DE JEFE DE COMUNICACIONES

LOGISTICA Montenegro Leiva
Flores Montalvo
Carmen Rosa Rosa
 MISION VISON VALORES
Somos un equipo de estudiantes
competitivos e innovadores Ser el equipo resiliente, y
-Responsabilidad a la
dispuestos a compartir mas sobresaliente a nivel
entrega de los
conocimientos para realizar cada institucional.
trabajos/proyectos
actividad con esfuerzo y dedicación,
-Respeto a las opiniones a
proponiéndonos subir cada peldaño
cada miembro del equipo
para llegar a nuestro objetivo
-Puntualidad en las
reuniones de equipo
-Buena comunicación
como equipo
 REGLAS DE EQUIPO

A las reuniones de zoom no hacer bulla, “Que no ingrese” -3

Si no van asistir a la reunión, justificar -1

No comer durante la reunión. -3

No prende las cámara durante las exposiciones. -1

No cumplir con el trabajo ,propuesto en la reunión grupal -2

No estar presente al inicio, o a tiempo en la exposición -2

No falta respeto, o hablar groserías -4

agradecimiento
TABLA DE CONTENIDOS:
01 04
Desarrollo de la idea de negocio Objetivos de mercado
Social, económico y político
Descripcion de la marca,rubro,target

02 05
Definición del problema Características
Definicion concreta del problema del producto Describen el problema

03 06
Sustentación de investigación de Identificación de le necesidad
mercados
Basándose en la pirámide de maslow
 07
Análisis de atributos al producto 11
Descripcion de la marca,rubro,target Análisis Microentorno
08 Describen el problema
Estilos de vida
12
Definicion concreta del problema del producto
09 Propuestas de Innovación
Análisis del Macroentorno Basándose en la pirámide de maslow

Definicion concreta del problema del producto

13
10 Criterios de Segmentación de
Recursos Internos
mercados
Social, económico y político
 14 19
Criterios de Targering Aplicación del
Descripcion de la marca,rubro,target BENCHMARKING
15 20
Perfil del TARGET Sector Económico
Definicion concreta del problema del producto

16 21
Tipo de Investigación de mercados Implementación del SAD y el
Definicion concreta del problema del producto SIM en la
17 investigación de mercados
Tendencia de Investigación de mercado
Social, económico y político
22 26
Tipo de posicionamiento Tipo de ventaja competitiva
23 27
Estrategia de posicionamiento Definición y descripción prolija de la
profundidad
24 Profundidad
28
Aplicación de la inteligencia de Elecciones de uno o mas paises
mercados
25 29
Definición de la estrategias de
Tipo de ventaja competitiva precios
30 34
Explicación de como hará eficaz la
comunicación del valor percibido Estrategia orientada al cliente

31 35

Precisión del tipo (Según su longitud) Estrategia orientada a conseguir

mas clientes
32 36
Mensaje a trasmitir de su producto Problema de investigación de mercado

33 37
Herramientas a emplear en la
promoción Diseño de investigación de mercado
38 50
Planteamiento del problema

51
39 ANTECEDENTES

Justificion de la investigación 52
Hipótesis de investigación
40
53
Preguntas del planteamiento del Objetivos(generales, específicos)
problema
54 57
Selección de muestra DOFA
55 58
Métodos de información a
aplicar conclusión

56 59
Técnicas de Bibliografía
investigación
 01
Desarrollo de la
idea de negocio
Descripción de la marcar, rubro y target
CREACION Y DESARROLLO DE LA IDEA DE
NEGOCIO A ESTUDIAR EN EL MERCADO
1.-Desarrollo de la idea de negocio
Somos una empresa que comercializamos envases biodegradables comestibles “envases
del futuro”
Estos envases biodegradables se elaboran a base de
 Arroz
 Cereales
 Salvado de trigo etc.
Reducir los envases de plásticos ya que contaminan el mar en un 70% y el medio
ambiente
Nuestra empresa industrial se ubicara en lima en el distrito de San Juan de
Lurigancho por ser el distrito mas poblado y por ende hay mayor contaminación.
HISTORIA DE LA MARCA
BIO-EARTH
Planeta- biodegradable
Esta idea de negocio nace de una lluvia de ideas entre compañeros de
nuestro equipo , rescatando de cada idea lo que mas resaltaba , lo cual
era el cuidado del medio ambiente y la alimentación saludable y de
repente una compañera dijo :
Comento de que si habían escuchado acerca de los sorbetes
comestibles , mientras la compañera lo explicaba , a un compañero se
le ocurrió la idea de hacer envases biodegradables comestibles, al
investigar mas acerca de ese producto nos dimos cuenta de que en
Perú aun no se comercializaban estos productos.
 ORGANIGRAMA

GERENTE DE GENERAL

secretariado

JEFE DE COMMUNITY DEPARTAMENTO

ADMINISTRADOR
OPERAONES MANAGER DE VENTAS

DIRECTOR COMERCIAL
 02
DEFINICION
DEL
PROBLEMA
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 DESCRIPCION DEL PROBLEMA

2) Definición del problema

Los plásticos han tomado la Tierra. Su creciente producción y uso amenazan con 
contaminar cada rincón del planeta, especialmente los mares, destino final de muchos
de ellos, donde perjudican seriamente la salud de los ecosistemas acuáticos y la
supervivencia de las especies que los pueblan. Los podemos encontrar en la playa, en
las rocas, flotando en el agua e incluso en las zonas más profundas. Desde el Ártico
hasta la Antártida, en zonas pobladas y en islas deshabitadas. Cada año, los mares y
océanos son receptores de hasta 12 millones de toneladas de basura.
¿Por qué envases biodegradables?
 03
SUSTENTACION DE
MERCADOS
ANALISIS DEL MERCADO
POTENCIAL

Nuestro Mercado potencial está compuesto

por restaurantes y cafetería del segmento A
y B, que se encuentran en el distrito de San
Isidro. Así mismo, de acuerdo con los
criterios de segmentación y basándonos en
la información del INE, obtuvimos las
cantidades proyectadas para el mercado
potencial
INVESTIGACION DE VALOR DE
MARCA

En base a nuestra investigación cuanto al nombre y logo

del producto ya que las personas que participamos sentían
que este se identifique con el producto o en su defecto que
el nombre tenga acogida. El nombre elegido para el
producto es BIO-EARTH el cual significa PLANETA-
BIODEGRADABLE con lo cual logramos un nombre
corto, fácil de recordar y que a su vez refleja de manera
literal el producto en mención. A continuación,
presentamos la evolución de la marca, tanto a nivel de
nombre como de imagen
ESTUDIO DE CALIDAD DE
SERVICIO

El producto para comercializar es un envase

comestible hecho en base a productos orgánicos,
con la particularidad de ser comestible, es 100%
biodegradable, y su presentación en diferentes
sabores; por otro lado, una vez servido tendrá una
rigidez de 40 minutos. Por último, el producto
contará con una presentación atractiva a nuestro
concepto.
 ESTUDIO DE POSICIONAMIENTO

La estrategia de posicionamiento de nuestro

modelo de negocio es la de diferenciación, la
cual consistirá en ofertar en el mercado un
producto o servicio similar al de otra empresa,
pero con características diferenciales mucho
mejores que hacen que el
cliente lo perciba como único y, por ello, esté
dispuesto a pagar un precio superior.
De esta manera, como parte de la estrategia de
promoción, se comunicarán las
bondades de este producto innovador, resaltando
lo que lo hace diferente y beneficioso para
nuestro consumidor final.
Análisis de comunicación de marketing

Utilizaremos la plataforma online para comunicarnos con los clientes y la generación

de contenidos que permitan alimentar el interés de los clientes potenciales con
información relevante y de tendencia del producto. utilizaremos nuestras herramientas
digitales para establecer contacto con posibles clientes, a fin de facilitar la toma de
pedidos. Contaremos con una página web y con perfiles en las redes sociales de
mayor acogida del segmento A y B , tales como Instagram,tiktok y Facebook .
 La entrega de los productos se realizará
desde nuestra planta de producción
hacia los diferentes restaurantes y
cafeterías de los distritos de lima
metropolitana y también la distribución
será tercerizado.
Teniendo en cuenta e nuestro negocio,
vamos a tercerizar determinadas
INVESTIGACION SOBRE CANAL funciones que nos ayudan a reducir
DE DISTRIBUCION costos, dejándoselas a profesionales en
el tema.
Funciones Tercerizadas:
• Contabilidad y Finanzas
• Entrega de producto final
• Limpieza
• Seguridad
.
ESTUDIO DE SEGMENTACION

Personas que les interese el cuidado del medio

ambiente, consumiendo un producto
comestible y biodegradable.
 Hombres y mujeres de a partir de30 a 40 años,
del nivel socioeconómico A y B.
 Dirigido a establecimientos del distritos de
San Isidro.
 ESTUDIO DE DEMANDA Y PRECIO
DEMANDA
PRECIO
Nuestro consumidor final son los
adultos jóvenes a partir de 30 a 40 Se mencionó en el trabajo que
años, del NSE A y B . Estos buscan se cuenta con competencia
constantemente alternativas indirecta por lo cual
innovadoras para atender sus compararemos el precio de la
necesidades cotidianas y muestran una competencia indirecta
fuerte preocupados por el cuidado del realizando un benchmarking
medio ambiente. Por otro lado, de precios
nuestros clientes directos serán los,
restaurantes y cafeterías, además de
darle importancia a las prácticas eco
amigables para mantener la sintonía
con la tendencia del mercado.
 ESTUDIO DE
PRODUCTO
En base a la información obtenida del estudio de mercado realizado al
público objetivo se puede decir que hay un gran interés en el
consumidor por una nueva alternativa de envases que no dañe el
medio ambiente, ya que muchos actualmente están a la expectativa de
nuevos productos eco amigables. De manera adicional el impacto del
boom ecológico en las personas ha sido tal que estas han tomado
mayor conciencia sobre el daño que ocasionan al medio ambiente
muchos de los implementos o utensilios que usan hoy en día y es por
ello por lo que están comenzando a buscar nuevas opciones que
contribuyan a este cambio. Nuestro producto es un envases comestible
y biodegradable
 04
OBJETIVOS DEL
MERCADO
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PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS DEL MERCADO
 
 Aumentar las ventas de nuestros productos en un
30% en los próximos 6 meses contratando personal
capacitado en ventas para atraer clientes potenciales.
 Reducir la contaminación ambiental en un 20% en los
próximos 9 meses enfocándonos en nuestro material
de trabajo para generar mas producción.
 Obtener un 10 % más de beneficios, durante el primer
trimestre del año, para aumentar nuestro
Departamento de Marketing Digital de 3 a 7 personas.
 05
CARACTERISTICAS DE
LA
INFORMACION
SUFICIENTE
El Tecnopor está presente en nuestro día a día, desde el recipiente de nuestras bebidas calientes,
hasta los envases que pedimos para llevar comida de los restaurantes
El Tecnopor es poliestireno expandido (EPS), un derivado del petróleo, al igual que todos los plásticos.
Para elaborarlo, se inyecta aire al poliestireno, por eso es muy liviano, además de ser económico.
Un problema es que el Tecnopor ocupa mucho espacio en los rellenos sanitarios, solo tenemos 12 en
el Perú de los 200 que el país necesita, por eso la mayoría de residuos, incluido el Tecnopor, termina
en botaderos, la calle, los bordes de ríos y, finalmente, el mar.

RELEVANTE
La sociedad es cada vez más consciente sobre la necesidad de que exista un medio ambiente más saludable, por
lo que ha aumentado la demanda de envases biodegradables que reduzcan todo lo posible los residuos plásticos
que acaban en la basura.
Las bolsas de plástico biodegradable fabricadas a partir de arroz, cereales y salvado de trigo, que existen en la
actualidad, tardan en desaparecer tan sólo 90 días, mientras que una bolsa de plástico estándar (tipo a las del
supermercado) puede tardar 100 años en desaparecer. El material se caracteriza por ser reciclable, renovable,
incinerable y tan resistente como las bolsas de plástico convencionales.
PRECISA
El mejor plástico es el que no se consume. La gran plaga del siglo XXI se sigue extendiendo como la
espuma y ataca la salud del planeta de forma irreversible. En 2018, según reveló Greenpeace,
Europa alcanzó los 61,8 millones de toneladas en la producción de plástico. Esto se traduce en
emisiones anuales de 13,4 millones de toneladas de CO2, una cifra letal para el medido ambiente.
Los envases biodegradables nos dan las siguientes soluciones sobre todo el medio ambiente:
• Ayudan en la conservación del medio ambiente y reducen la huella de carbono al no estar
realizados con materiales plásticos provenientes del petróleo.
• No contienen materiales perjudiciales para la salud, por lo que son ideales para envases
alimentarios
• Mantienen el sabor y el aroma de los alimentos

https://vivirsinplastico.com/plasticos-biodegradables/
Actual
Avances en el desarrollo de envases biodegradables
En la actualidad, el consumidor desea productos que se puedan consumir de forma rápida, que no
contengan raciones extremadamente grandes, evitando así el desperdicio del alimento, en
envases sostenibles para reducir la generación de residuos, y aportando beneficios tanto
económicos como ambientales, en línea con la estrategia de economía circular.
El pasado 22 de febrero, el Ministerio de la Producción publicó el proyecto de decreto supremo
que aprueba el Reglamento Técnico sobre los envases Biodegradables, en donde se establecen los
requisitos técnicos y de etiquetado de las mismas en la fabricación, distribución y
comercialización. Sobre la base de un modelo de economía circular, se busca evitar que las
degradaciones de las bolsas de un solo uso generen contaminación por micro plásticos.
La Ley 30884, que regula el plástico de un solo uso y los recipientes o envases descartables, tiene
como objeto establecer un marco regulatorio para el uso en alimentos y bebidas de consumo
humano. 

https://boletines.exportemos.pe/recursos/notas/plasticos-biodegradables:-un-nuevo-paso-para-su-normalizacion
PREDITIVA

En un futuro próximo, se estima que la producción llegará a sustituir hasta un

50% de los plásticos de origen sintéticos y es que los beneficios del uso
de envases biodegradables para el almacenamiento de productos cada vez son
más.
 06
IDENTIFICACION DE LA
NECESIDAD
IDENTIFICACIÓN Y EXPLICACIÓN DEL TIPO DE NECESIDAD QUE
SATISFACE EL PRODUCTO O SERVICIO

La cobertura de necesidades se basa en los siguientes principalmente:

 Necesidad de los clientes en obtener unos envases para sus productos
que colaboren con el medio ambiente.
 Necesidad de cumplir mejor con el manejo de residuos sólidos y la ley
establecida para el medio.
 Necesidad de la preservación del medio ambiente, mediante el uso de
envases biodegradables. A diferencia de los envases tradicionales que
tardan 150 años a más en descomponerse, en el caso de esta empresa
tardaría unos meses.
 Necesidad de ofrecer una imagen de compromiso social y
medioambiental a través de la utilización de materiales
biodegradables.
 Necesidad de aprovechar el buen y mejor uso de los recursos
naturales del mismo territorio.
 ANALISIS DE
07
ATRIBUTOS AL
PRODUCTO
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 BIO-EARTH =
“PLANETA- BIODEGRADABLE “
Estamos comprometidos con el cambio, creando conciencia sobre uso de los envases
biodegradables para cuidar nuestro medio ambiente.

https://www.elempaque.com/blogs/Biodegradable-versus-reciclable,-Cual-solucion-de-empaque-es-mejor+95328
 BIO-EARTH = +

¿Cómo SEREMOS RECONOCIDOS?

● Para fomentar y hacer reconocida nuestra marca al nivel nacional, realizaremos

actividades de incentivos para que las personas realicen grupos de trabajo para limpiar
nuestro planeta, la cual denominaremos “”trabajemos por un mundo mejor”.
08
ESTILOS DE VIDA
¿A quienes les vendemos?
Estudiando la conducta de nuestro consumidor tomando como
base sus características demográficas y socioeconómicas,
según Arellano. La conducta del consumidor y su
comportamiento de compra se define en base a sus necesidades
y a los factores que lo impulsan hacia la compra final que son
en base a una serie de experiencias aprendidas a lo largo de su
vida o adquiridas durante la etapa de su desarrollo, cada uno en
base al medio en el que se desarrolló.

Se ha descubierto que, existe la tendencia hacia una

alimentación más sana, un cambio hacia más ecológicos o los
productos alimenticios "verdes“ ha surgido, que se conoce
como "consumo ético" o "sostenible".
Los productos ecológicos llevan años llenando los lineales de los supermercados y continúan
atrayendo el interés de los consumidores más conscientes. Según datos de IRI, la comercialización de
productos ecológicos continúa aumentando en volumen y en valor a pesar de la pandemia, aunque lo
hace a un ritmo más lento que en años anteriores. Así, entre 2019 y 2020, estos productos de
consumo aumentaron su volumen de venta en un 6,3% y su valor en un 7,8%, cifras mucho más
modestas a las que se registraron durante el año anterior, con un aumento en el volumen del 33,2% y
en el valor del 20,5%.
 09
ANALISIS
DEL MACROENTORNO
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 ENTORNO POLITICO
El escenario político de Perú sigue en pleno movimiento, luego de que el presidente, Pedro Castillo,
asumiera el cargo el 28 de julio de 2021. El segundo Gabinete ministerial, encabezado por la primera
ministra, Mirtha Vásquez, espera que el pleno del Congreso peruano le de su voto de confianza este 4
de noviembre. La abogada Vásquez, que formó parte de la Coordinadora Nacional de Derechos
Humanos, reemplaza a Guido Bellido, investigado por lavado de dinero.

La moción de vacancia explica que las escasas

declaraciones de Pedro Castillo generar una
estabilidad económica. Citan sus palabras
donde pide la nacionalización del gas de
Camisea. Asimismo indican la implosión de
conflictos sociales y el más reciente escándalo
por el anuncio de PCM para cerrar cuatro
unidades mineras en Ayacucho.
 ENTORNO SOCIAL
La crisis sanitaria ha afectado a una gran cantidad de
pequeños negocios que han tenido que paralizar, cambiar
de rumbo o cesar totalmente sus actividades por las
medidas adoptadas para mitigar los contagios de COVID-
19. Sin embargo, dentro de este segmento unos se han
visto más afectados que otros por su grado de
vulnerabilidad.
Este es el caso de las microempresarias peruanas en
condición de pobreza o en riesgo de caer en ella, quienes
aún enfrentan brechas en inclusión financiera y acceso a
herramientas necesarias para impulsar sus negocios. Para
enfrentar la crisis, miles de mujeres emprendedoras del
sector agro y urbano se han visto obligadas a tomar
ciertas medidas para mantener la continuidad y/o
subsistencia de sus negocios.
 ENTORNO ECONOMICO:
El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) publicó el Marco Macroeconómico Multianual (MMM) 2022-
2025, documento que contiene las proyecciones macroeconómicas multianuales oficiales, aprobadas en
sesión de Consejo de Ministros, con opinión previa del Consejo Fiscal, y que sirve de insumo para elaborar
el proyecto de Ley de Presupuesto del Sector Público para el Año Fiscal 2022.
Para 2021 se elevó la proyección de crecimiento del PBI a 10,5%, como resultado de la fuerte recuperación
de la actividad económica impulsada tanto por factores externos como internos. Destacan las medidas
recientes implementadas por la actual gestión para impulsar la recuperación de la producción, el empleo y
dar alivio a las familias.
Para el año 2022, la economía mantendrá su dinamismo y se
proyecta que crecería 4,8%, impulsada por el incremento del
gasto privado, el avance de las exportaciones (ante la mayor
producción de Mina Justa y el inicio gradual de Quellaveco) y
la mejora de la demanda externa, en un entorno de mayor
control de la pandemia y vacunación masiva de la población.
De esta manera, para 2022 se proyecta que se alcanzarán
niveles de PBI previos a la pandemia (en términos anuales).
ENTORNO TECNOLOGICO:
La tecnología es en general la causa de diversos problemas medioambientales y, a la vez, la clave que
permite solucionarlos. Las tecnologías contaminantes están minando nuestros recursos vitales
básicos: el agua limpia, el aire fresco y el suelo fértil. Ahora bien, en todos los sectores (económicos,
transporte, energía, industria y agricultura), hay nuevas tecnologías medioambientales disponibles o
están naciendo para remediar esto.
La tecnología permite mayores conocimientos técnicos y científicos del medio ambiente,
contribuyendo a diseñar y crear bienes o servicios que favorezcan la conservación del medio.
Desarrollo de nuevas formas energéticas que sean amigables con el medio ambiente como la energía
solar o la eólica.
Existe un elevado número de grandes empresas que en su inversión en investigación y desarrollo en
tecnología verde, se comprometen con este tipo de iniciativas y son capaces de ofrecer al consumidor
la opción de adquirir productos más sostenibles. El ámbito de aplicación de este tipo de tecnología es
amplio, incluyendo la arquitectura, los automóviles, ordenadores, terminales móviles e incluso
calzado
ENTORNO MEDIO AMBIENTE:
Los envases y empaques plásticos en el mercado mundial, constituyen una de las principales fuentes
de contaminación del medio ambiente, debido a su largo periodo para descomponerse al estar
elaborados a partir de Tereftalato de Polietileno (PET). Es por ello que se han incrementado los
controles en la fabricación, producción y uso de empaques y envases plásticos, con el objetivo de
disminuir los niveles de polución del planeta Tierra.
Si los avances que se han realizado en los envases comestibles se
comercializan y los consumidores los aceptan, cabe la posibilidad
que los envases comestibles se conviertan en una nueva
tendencia. De hecho, los envases comestibles podrían
revolucionar la industria alimentaria y animar a más personas a
hacerse preguntas sobre la reducción de residuos, la protección
del medioambiente y las elecciones de los consumidores.
Las investigaciones pertenecientes a industrias y campos
investigativos, se han dado a la tarea
de desarrollar nuevas formas y aleaciones en empaques plásticos
y alimenticios elaborados de
materiales no convencionales tales como semillas de tamarindo,
cascaras de huevo, o en el caso
de Coca Cola a partir del uso de caña de azúcar; a su vez,
también existen empaques y envases
formados de biopolímeros y bioplásticos aprovechando los
desechos generados de biomasa,
reduciendo el impacto ambiental ocasionado por los plásticos
comunes.
 ENTORNO LEGAL:
LEY N.º 30884:
LEY QUE REGULA EL PLÁSTICO DE UN SOLO USO Y LOS RECIPIENTES O ENVASES
DESCARTABLES
Artículo 1. Objeto y finalidad de la ley
El objeto de la ley es establecer el marco regulatorio sobre el plástico de un solo
uso, otros plásticos no reutilizables y los recipientes o envases descartables de
poliestireno expandido (Tecnopor) para alimentos y bebidas de consumo
humano en el territorio nacional.
Artículo 2. Reducción progresiva de bolsas de base polimérica
El Ministerio del Ambiente efectuará acciones de educación, sensibilización,
promoción de investigación, tecnología u otras relacionadas al consumo y/o
producción sostenible del plástico y proyectos orientados a mitigar el impacto
negativo en el ambiente y la contaminación producida por el plástico.
Artículo 12. Impuesto al consumo de las bolsas de plástico
Créase el impuesto al consumo de las bolsas de plástico con el objeto de
desincentivar el uso de bolsas de plástico y contribuir a la conservación del
medio ambiente y el desarrollo sostenible
 10
RECURSOS INTERNOS
RECURSOS INTERNOS
 11
ANALISIS
DEL MICROENTORNO
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MICROENTORNO
PROVEEDORES
El poder de negociación de dichos proveedores es elevado. Es por esta razón, serán necesario buscar
alianzas estratégicas con los proveedores para garantizar la calidad del producto. También se puede
incluir dentro estas fuerzas a las entidades bancarias, como principales proveedoras del financiamiento.
En la actualidad, las tasas de interés para la pequeña y microempresa son elevadas, lo cual encarece el
costo del crédito.
INTERMEDIARIOS
nuestros principales intermediarios son: alquiler
para la fabrica y almacenamiento de envases
comestible, accionistas, socios de programas
sociales que incentiven el uso de nuestro producto
y los redes sociales

CLIENTES
Alto poder al haber pocos en el mercado, los clientes estarán
dispuesto a pagar el precio de los envases comestibles para
probarlo; por esta razón, al no tener otras alternativas para
disponer del producto. Sin embargo, por el lado de los
establecimientos comerciales, restaurantes, juguerías y
cafeterías, el poder de negociación será mayor ya que ellos
conocen su posición como facilitadores para la distribución y
prueba del producto.
COMPETIDORES
El producto posee características innovadoras únicas en el mercado, por lo que no cuenta con
competencia directa, y al ser nuevo en el mercado significará una novedad y Amenaza Nuevos
Competidores

Terra Pack Perú Envases Biodegradables ECOPACK PERU

"Terrapack Perú envases biodegradables es una empresa especializada en la fabricación de
somos una empresa que distribuye envases productos biodegradables hecho a base de
biodegradables para alimentos y bebidas a recursos naturales sostenibles como cubiertos
nivel nacional, tenemos a su disposición, compostables de Bambú, Sorbetes, platos, bowls,
tapers biodegradables, vasos biodegradables, vaso y contenedores de Bio Papel, etc.
cubiertos biodegradables, platos Observaciones: Los envíos de pedidos a provincias
biodegradables atendemos a nivel nacional. solo lo hacen una vez a la semana.
12
PROPUESTA DE
INNOVACION

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PROPUESTA DE INNOVACION
1. Vivir sin plástico: el primer paso en el intento
de reducir el uso de plástico del ser humano es
produciendo y/o consumiendo productos
biodegradables.
2. Mejor Salud: puesto a que estos productos
estarían elaborados de materiales naturales,
reduciría la contaminación y no deteriorarían el
entorno.
3. Economía: por el hecho de estar utilizando
materiales naturales puede favorecer con la
economía.
4. Mejor calidad de vida.
 13
CRITERIOS DE
SEGMENTACION DE
MERCADOS
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 SEGMENTACION DE MERCADOS
1. Geográfico: Lima, Miraflores , San Isidro,
Surquillo.
2. Demográfico: rango de edad 30- 40 años,
femenino y masculino con ingresos de 2000-
5000 a mas y NSC A,B y C.
3. Psicográfico: para personas vegetarianas,
conservadoras y que tienen interés en el
cuidado del medio ambiente, negociantes.
4. Conductual: buscan calidad, mas
concientización por el planeta, buen servicio,
clientes habituales y potenciales con una
frecuencia de 4 a 5 pedidos al mes.
 14
CRITERIOS DE
TARGETING
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 SEGMENTACION DE MERCADO
ZONA ESTILO DE
GENERO EDAD GEOGRÁFICA
N,S,E
VIDA
-Sofisticados
-Femenino -20 a 29 -Miraflores - Vanguardistas -A
-Masculino - 30 a 40 - Surquillo ´-Responsables con -B
el cuidado del
-No binario -50 a 60 - San Isidros medio -C
-LGTB ambiente

OCASIÓN NIVEL DE FRECUENCIA ESTATUS DE BENEFICIOS

DE USO INGRESOS DE USO USUARIO BUSCADOS
- Dos veces al Usuarios -Calidad
-1300 a 2300 mes potenciales
- Reciclaje - 2400 a -Usuarios -Servicio
- Cuatro veces al
9400 mes habituales -Precio
- Diario -Usuario casual -Bienestar
- 9500 a mas
 TARGET
EDAD NSE RUBRO
ESTILO DE VIDA

“A” y ”B”
30-40 Producción de envases
biodegradables
• Consumidores de
alimentos
GENERO GEOGRAFICO saludables,
• deportistas,
• personas que
contribuyen al
• Femenino medio ambiente.
• SAN ISIDRO
• Masculino
 TARGERTING
ZONA ESTILO DE
GENERO EDAD N,S,E
GEOGRÁFICA VIDA
-
-Sofisticados
-Responsables
- Masculino
- 30 a 40 - San Isidro con el cuidado A -B
- Femenino del medio
ambiente

OCASIÓN DE NIVEL DE FRECUENCIA ESTATUS DE BENEFICIOS

USO INGRESOS DE USO USUARIO BUSCADOS

- 2400 a 9400 -Usuarios -Calidad

- Reciclaje - Diario
- 9500 a mas potenciales -Servicio
 15
PERFIL DEL TARGET
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PERFIL DEL TARGET
1. Hombres y mujeres entre los 30 a 40 años que residan o trabajen en una empresa en
San Isidro, cerca de (cafeterías, restaurantes, juguerías), de un N.S.E A y B , con un
estilo de vida progresista , responsables con el cuidado del medio ambiente y que
prioricen la calidad.
 16
TIPO DE INVESTIGACIÓN
DE MERCADOS
EDAD DE LOS PARTICIPANTES:
16 15
14 14
14 13
12 12 12 12
12 11 11 11
PARTICIPANTES

10 9 9
8 8
8
6 6
6 5 5
4
4 3
2
0
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
EDAD

La muestra estuvo compuesta en su mayoría por personas en su rango de edad

entre 30 a 40 años, son mas participantes que los de menor edad
 Ingreso mensual anual

25; 13%
54; 27%

48; 24%

73; 37%

Menos de 600 Entre 850 a 1300 Entre 1300 a 2400 Entre 2400 a 9500

Se pudo observar que los participantes percibían una cantidad menor a los 600 soles mensuales (25.12%);
por otro lado, las personas con un ingreso mensual de entre 2400 a 9500 soles (54.27%) compuso la otra
gran parte de la muestra.
PRODUCTO
¿CONSIDERA USTED QUE LOS ENVASES BIODEGRADABLES TIENE MAS IMPACTO QUE LAS
BOLSAS DE PLASTICO?

Respecto al variable producto se

propuso la siguiente pregunta:
SI; 160
¿Considera usted que los envases
biodegradables tiene mas impacto
que las bolsas de plástico? Donde los
resultados mostraron que, 160 de los
participantes si considera que los
envases biodegradable tiene mas
impacto en el medio ambiente
NO; 40 mientras que los 40 participantes no
cree que los envases de
biodegradables no genera impacto.
SI NO
SITUACION LABORAL:
Inde-
pendi-
ente; 26;
13%
En este grafico podemos
Desen- observar que la muestra
pleado ; compuesta por 200 personas
46; 23%
las cuales 128 son
empleados que representa
un 64%, por otro lado los
desempleados son (46,23%)
Em-
pleado; y los independientes
128; 64% (26,13%)

Empleado Desenpleado Independiente

 ¿Usted quisiera ser informado sobre los envases biodegradables?
80

70 67%

60%
60 En esta muestra podemos observar que
55%
el 60% si desea saber mas sobre los
50
45% envases biodegradables mientras que
40
40% el 40% no le interesa nada sobre los
33% envases y el impacto que puede tener
30 en el medio ambiente
20

10

0
NO SI

TOTAL GENERAL HOMBRES MUJERES

INVESTIGACION SECUNDARIA
Un informe de la ONU prevé que se duplique la contaminación por plástico para 2030.
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) advirtió que la
contaminación causada por el plástico en los ecosistemas acuáticos ha crecido
considerablemente en los últimos años y prevé que se duplique para 2030, con
consecuencias “nefastas para la salud, la economía, la biodiversidad y el clima”. Además,
remarcó que el reciclado no es suficiente y denunció las “falsas soluciones que se están
dando”
https://www.infobae.com/america/medio-ambiente/2021/10/29/un-informe-de-la-onu-pr
eve-que-se-duplique-la-contaminacion-por-plastico-para-2030/
INVESTIGACION MOTIVACIONAL
Una de las tendencias con mayor influencia es el crecimiento de la conciencia ambiental de
los consumidores, la cual genera una serie de expectativas y exigencias hacia las marcas,
demandando productos y procesos que no impacten negativamente al medio ambiente.
Actualmente, existe una gran preocupación de parte de los consumidores por llevar una vida
más saludable, las personas están más interesadas en tener una dieta basada en alimentos
naturales, Las personas están consientes de la importancia del reciclaje.
Consumen productos que no contienen sustancias nocivas para el medio ambiente.
Ahorra recursos, como la energía y el agua .
Promueve hábitos de consumo compatibles con el medio ambiente .
 17
TENDENCIA DE
INVESTIGACIÓN DE
MERCADO
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¿Qué tendencia de investigación de mercados
propone aplicar a la marca?
Tendencia BIG DATA

Nuestra muestra es de 200 personas las cuales 50 hemos escogido

ya que son nuestros clientes potenciales por el NSE “A”, también
son las personas que siempre han cuidado el medio ambiente las
cuales nosotros les daremos una tarjeta VIP por su participación
-Les ofreceremos ofertas con descuentos.
-Enviaremos un GMAIL personalizado las cuales les podemos
invitar a convenios, ferias sobre como seguir cuidando el medio
ambiente y el impacto que tiene los envases biodegradables.
-Enviar noticias sobre el avance de la reducción sobre las bolsas de
plástico
 19
APLICACION DEL
BENCHMARKING
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Aplicación del BENCHMARKING - interno

Lo primero que se debe realizar es identificar el

objeto de estudio que es el proceso de pedidos, para
aumentar las ventas y entregas de pedidos de
envases comestibles.
Departamento de logística Hacer un seguimiento y
mejora, donde se realizará medición de la
implementación y evaluar el crecimiento de la
producción
● Inventarios
● Kardex
● Transporte y distribución de mercaderías
El departamento de marketing es ampliar la
publicidad para poder llegar a mas clientes
potenciales
 20.1
SECTOR ECONOMICO

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 SECTOR ECONÓMICO
Nuestro producto es del sector secundario, tenemos la
materia prima y realizamos el proceso de fabricación.
En los últimos diez años, la industria de bioplásticos ha
crecido y se ha convertido en un sector innovador de
rápido crecimiento, los productos biodegradables
seguirán creciendo en un15% en los próximos años.
Se estima que para el año 2024 aumentará alrededor de
2.4 millones de toneladas.
Se espera que la producción siga creciendo a medida
que se planeen nuevas capacidades, y por ende las
ventas también.
 COMPETIDORES
Qapac Runa Arbak Ecopack Bioform
aproximadamente con 4 con 3 años en el con 14 años en el empresa muy bien
años en el mercado, con mercado, utilizan mercado, utiliza posicionada en el
productos elaborados a polímero bagazo de caña de mercado, elaboración y
base de fibra de caña de biodegradable azúcar, fécula de distribución de envases
azúcar que se degradan derivado del almidón papa, maíz, arroz, y platos
en 180 días. (nueva en el de maíz. (variedad de maicena, etc. biodegradables
mercado) productos)
 20.2
SECTOR ECONOMICO
Análisis de las variables macroeconómicas (Informe estadístico económico teniendo en cuenta las variables económicas:
C, I, G | X, M tener en cuenta estadísticas de los últimos años en la economía peruana en cuanto al PBI y en el sector en el
cual estas desenvolviéndote comercialmente)
 CONSUMO
Para el año 2022, la economía mantendrá su dinamismo y se proyecta que crecería 4,8%, impulsada por el
incremento del gasto privado, el avance de las exportaciones y la mejora de la demanda externa.
A día de hoy, la economía de los países capitalistas se basa en un modelo de producción y gestión de
recursos, bienes y servicios que tiene como objetivo potenciar el consumo a corto plazo. De esta manera,
crecen los intercambios y aumenta la producción de bienes y servicios. Sin embargo, esta realidad parece
estar llevando el planeta a una situación plausiblemente insostenible debido a la acumulación de residuos.

LA ECONOMIA CIRCULAR
Este modelo, así pues, pretende poner fin al actual sistema basado en producir, usar y tirar. Pues el sistema
económico vigente no actúa de acuerdo con el ciclo de vida natural del medio ambiente, y no resulta
compatible con un desarrollo sostenible. Tampoco está organizado para un largo plazo ni tiene en
consideración a las generaciones futuras.

https://www.cerem.pe/blog/los-envases-de-plastico-y-su-gestion-en-la-economia-circular
VIABILIDAD
En la actualidad, las nuevas tecnologías permiten a las empresas estar más cerca al
consumidor final y aplicando este fenómeno a nuestro país, donde según un censo del
INEI al 2016, los peruanos destinan un 13.8 % de su gasto per cápita a los alimentos
adquiridos fuera del hogar, lo que convierte a nuestro proyecto en una gran oportunidad
de negocio, debido a su versatilidad como socio clave de empresas abastecedoras de
alimentos preparados
 INVERSION PRIVADA
1.Riesgo País
Cuando hablamos de la tasa de riesgo país hacemos
referencia a la capacidad que tiene un país para hacer
frente a sus obligaciones en cuanto a sus acreedores
internacionales, ante ello el Perú ha venido
incrementando a 19 puntos básicos de 2.80%(8 de
mayo) a 2.99%(11 de mayo), según el EMBI, lo cual
denota que existe un margen de crecimiento de
confianza en los inversores, esto hará que existan
nuevos ingresos económicos al país que opten por
apoyo a las nuevas ideas como nuestro proyecto lo cual
podremos ir asumiendo paulatinamente en el tiempo
mientras nuestro negocio de envases biodegradables
se extiende en el rubro y sector.
2 PBI
Perú: Producto Bruto Interno, por departamento
Manufactura: Valor agregado Bruto
MARCO LEGAL
AMBIENTE
Modifican artículos del decreto supremo N.º 009-2009-MINAM- Medidas de Ecoeficiencia para el Sector
Publico
DECRETO SUPREMO
N.º 001-2020- MINAM
EL PRESIDENTE DE LA REPUBLICA
CONSIDERANDO:
Que, por Decreto Supremo N.º 009-2009-MINAM, se aprobaron las medidas de ecoeficiencia para el sector
publico.
Que, la implementación de las Medidas de Ecoeficiencia ha permitido mejorar la calidad del servicio
publico, ahorrar recursos materiales, energía y minimizar la generación de residuos, lo que se traduce en la
liberación de recursos económicos que pueden destinarse a los fines primordiales del desarrollo sostenible.
GASTO PUBLICO
A largo plazo queremos llegar a Cuzco ya que
se centra mayor población en turismo la cual
vemos una oportunidad de negocio además
incentivar el uso de los envases biodegradables
Muchos turistas ven a Cusco como la máxima
representación del Perú. Un lugar con gran
energía, cultura, tradición y sitios
turísticos que cautivan a todo viajero. Alberga,
además, gran variedad de folklore y cuenta con
una diversidad de actividades
turísticas, para todo público.
 IMPORTACION
Para nuestra elaboración de los envases biodegradables usamos los materia prima como
el arroz, cereales y trigo. La cual se necesitara algunos certificados para la importación de
los productos
ARROZ:
En el Perú se producen 3.4 millones de toneladas, pero ello no alcanza para atender la
demanda de los hogares peruanos, por lo que se importan 315,000 toneladas. Es decir,
solo se importa  10% del consumo nacional.
-CERTIFICADO FITOSANITARIO.
TRIGO
El 90% del trigo usado en el mercado peruano sería importado. Así, en ya en 2013
el país importó trigo por US$ 568 millones. Hoy el 10% del trigo que utiliza el
mercado peruano para fabricar fideos, harinas, panes y otros similares, es nacional
y el 90% es importado.
- CERTIFICADO FITOSANITARIO.
 21
Implementación del SAD y
el SIM
1. La información se saco de la siguiente pagina:

http://sige.inei.gob.pe/sige/

https://thefoodtech.com/tendencias-de-consumo/que-busca-el-consumidor-de
-hoy/
22
TIPOS
DE POSICIONAMIENTO
Según las:
CARACTERISTICAS:Los envases biodegradables son productos fabricados con materiales
totalmente, tiene la capacidad de degradarse sin ayuda y sin dejar residuos perjudiciales
para el medioambiente, sea o no reciclado.

BENEFICIOS: Ayudan en la conservación del medio ambiente y reducen la

contaminación del medio ambiente  al no estar realizados con materiales plásticos
provenientes del petróleo y se fabrican con materias primas renovables

COMPETENCIA: En Perú ya existen em-presas que fabrican productos biodegradables

como: eco pack, terra pack etc.

CALIDAD O PRECIO: Nuestro producto tendrá un plus adicional serán envases

comestibles biodegradables, nuestro precio es accesible para NSE a y b ,

BASADO EN EL USO :Para trabajadores en empresas de san isidro , Miraflores y

surquillo
 23
ESTRATEGIA
DE POSICIONAMIENTO
 La estrategia de posicionamiento:
SELECCIÓN DE LA ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO EN BASE AL BENEFICIO Y AL PRECIO
DE MARCAS COMPETIDORAS

Más por mas: Eco pack Perú

 Mas beneficios mas precio.

Más por lo mismo: Bioform

 Mas beneficios por el mismo precio.
 24
APLICACIÓN
DE LA INTELIGENCIA
DE MERCADO
Inteligencia de mercado:
MAPA DE POSICIONAMIENTO:
 25
APLICACIÓN
DE LA INTELIGENCIA DE
MERCADOS
 ENUMERACION Y EXPLICACION DE LAS PROPUESTAS EN CUENTO A
LAS FORMAS DE APLICACIÓN DE LA INTELIGENCIA D E MERCADOS

• Nuestro negocio vendemos productos intangibles por

la historia .
• Recolectar datos sobre los clientes mediante las
encuestas digitales.
• Analizaremos y clasificaremos a los clientes de
acuerdo a su nivel de compra mensual.
• Otra inteligencia de mercado aplicaríamos el CRM ,ya
que es otra herramienta que nos ayuda a interactuar
con los clientes a tiempo real.(Facebook,
Instagram ,etc.)
26
EXPLICACIÓN
DEL TIPO DE VENTAJA
COMPETITIVA
SELECCIÓN Y EXPLICACION DE TIPO DE VENTAJA
COMPETITIVA

Personal – personalización: hacer sentir

especial a nuestros clientes por cada compra de
nuestros
productos por ejemplo:
• darles un mensaje de agradecimiento escrito
en una carta muy motivador a seguir
cuidando el medio ambiente la buena
atención para que regresen los clientes,
como darles una buena bienvenida a la vez
una despedida correo personalizados por su
reconocimiento y dar las gracias para que se
sienta muy especial el cliente.
 27
PRODUCTO
Amplitud / Ancho, longitud, profundidad,
consistencia de lo que piensa desarrollar en su producto o servicio.
 PROFUNDIDAD
Profundidad bio-earth
nuestros envases
biodegradables y
comestibles esta dirigido
para los siguientes tipos de
clientes:
 Vegetarianos
 Vida saludable
 Conservadores
 28
DESCRIPCION
ELEMENTO
CULTURAL
 Descripción de los elementos culturales

• CAMBIO DE NOMBRE : TERRA SAUDAVÉL

• COLORES QUE SE IDENTIFIQUEN CON LA
CULTURA: COLORES LLAMATIVOS
(AMARILLO VERDE Y AZUL)
 29
ESTRATEGIA
DE PRECIO
Definición de la estrategia de precio
PRECIO DESCREMADO
(Es una Estrategia de pircing utilizadas por las empresas.
Consiste en establecer un precio alto inicial de un
producto para, al cabo de un tiempo, ir bajando ese
precio y llegar a mas partes del mercado)
Elegimos el precio descremado , dado que en principio
nuestro producto demandara de mucho inversión,
necesitaríamos recuperar lo invertido por ende
aplicaremos esta estrategia de precio , aparte tiene otra
característica que le hace típico de esta estrategia, lo
cual es que será un producto nuevo e innovador en esta
parte del país ( Perú - Lima ).
 30
VALOR
PERCIBIDO
Explicación de cómo hará eficaz la
comunicación
 VALOR PERCIBIDO

1. Estatuas en forma de animales

que simulan comiendo
plástico.
2. Tener un local altamente
personalizado con todo lo
referente a la contaminación
del medio ambiente, en la cual
también brindaríamos charlas
informativas de como prevenir
y conservar nuestro medio
ambiente.
 31
PLAZA
Estrategia de distribucion
PRECISIÓN DEL TIPO DE CANAL DE DISTRIBUCIÓN
QUE UTILIZARÁ
SEGÚN SU LONGITUD :

Canal directo: Venta del producto en las

mismas instalaciones de la empresa, a través
de internet por medio la página web de la
empresa.
 Estrategia de distribución:
exclusiva, local propio, “BIO HEART” tendremos
una tienda y mas adelante contaremos con
mas locales.
 32
PROMOCION
Mensaje a transmitir de su producto o
servicio.
Mensaje que se desea transmitir del producto

UN ENVASE DE TECNOPOR MENOS, MILES DE VIDAS SALVAMOS”

Nos preocupamos por el medio ambiente y nuestro mensaje informara que
mientas menos envases hay en el mundo, mas oportunidades de vidas
salvaremos.
VIVIR SIN PLASTICO ES COMO SUPERAR A TU EX …TODO ES MENOS TOXICO
 33
Herramientas e emplear en la
promoción
 Herramientas e emplear en la promoción
1. Mediante publicidad televisiva, grafica, digital (Publicidad)
2. Telemarketing, Email marketing (Marketing Directo)
 34
ESTRATEGIA ORIENTADA
AL CLIENTE
.¿Cuales serán las estrategias para mantener y
fidelizar a sus clientes?
Actitudes: Personas que llevan una vida saludable
La rapidez: Capacidad de entender la situación lo que esta pasando hoy en día como la
contaminación, hacer procedimientos rápidos como fueron los envases biodegradables
fue una acción rápida que contribuyo con la sociedad .
Creencias: Personas que creen en el cuidado del medio ambiente es sagrada no solo por
ellos si no por la madre tierra
Emociones: El cliente contribuye con la sociedad ante esta gran amenaza y siente que
poco a poco lo esta logrando su objetivo de cuidar el medio ambiente también evadir los
plásticos
 35
ESTRATEGIA
ORIENTADA A
CONSEGUIR MÁS CLIENTES.
¿Qué acciones tácticas implementarías para captar
clientes?

 Contenido por redes sociales, para generar curiosidad.

 Invitándoles a ser participes de reuniones, para el cuidado del
medio ambiente y así generar confianza.
 Hacer publicidad, (anuncios online) siendo nuestros clientes los
protagonistas.
 Personalización de envases, (jugar con sus sentimientos)
 Hacer encuestas cada cierto tiempo para mejorar en nuestro
producto
AL
 36
PROBLEMA DE
INVESTIGACIÓN DE
MERCADO.
Definir de manera concreta el problema de investigación
de mercado

NEGOCIO PROBLEMA EFECTO SINTOMA

Envases Poca publicidad por Por falta de Nuestras ventas están
biodegradables y falta de financiamiento comunicación de la en descenso
comestibles empresa
 37
DISEÑO de
INVESTIGACIÓN DE
MERCADOS
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

DESCRIPTIVA, por que nos ayuda a tener

información relevante mediante estadísticas que
nos permite conocer las siguientes caracterticas:
• Como el porcentaje de personas que
prefieren nuestro producto
• El estilo de vida que llevan las personas que
consumen nuestro producto
• Si el lugar adecuado para vender el lugar de
negocio de nuestro producto
• Medir el nivel de demanda del producto en
el distrito de san isidro.
 38
ELECCION Y
DELIMITACION
 Elección y delimitación
• Tema: Comercialización de envases biodegradables
comestibles para la protección de medio ambiente.
• Problemática: aplicación de estrategias publicitarias de
concientización sobre el medio ambiente
• Población de estudio: profesionales y estudiantes de nivel
superior. Con un estilo de vida saludable y que tengan valores
hacia el cuidado de medio ambiente.
• Lugar: San isidro-lima
• Titulo de trabajo:
• comercialización de envases biodegradables comestibles para
la protección profesionales y estudiantes de nivel superior con
estilo de vida saludable y que tengan valore hacia el cuidado
del medio ambiente de San Isidro-lima.
 39
JUSTIFICACION DE LA
INVESTIGACION
 Justificación de la investigación
Nuestra investigación surge a partir de la intención por reducir el uso de plásticos,
y buscar soluciones, una de ellas es invitar a usar envases que son biodegradables,
buscando no darle mas cabida a la contaminación ambiental.
La investigación va mas allá de no solo vender nuestros producto, “envases
biodegradables” sino también de informar a las personas y concientizar que si se
puede cuidar nuestro planeta, empezando por uno mismo con mínimas acciones.
Este trabajo es muy útil para poder adquirir más conocimientos sobre las
consecuencias del uso de plástico y de que manera reducir este, además esta
investigación contribuye para erradicar la contaminación además, tiene utilidad
metodológica
Ante los episodios del nivel bajo de conciencia ambiental que tienen las
personas, como el uso excesivo de plástico, que viene contaminando
toda la tierra, se va a implementar estrategias de concientización sobre
el medio ambiente.
Es de vital interés e importancia conocer medidas para cuidar el medio
ambiente, bajar el nivel de plástico en las aguas, y a partir de ahí
estaríamos frustrando la contaminación y cuidando muchas vidas de
seres vivos
Nuestra investigación surge a partir de la intención por reducir el uso de
plásticos, y buscar soluciones, una de ellas es invitar a usar envases que
son biodegradables, buscando no darle mas cabida a la contaminación
ambiental.
• La investigación va mas allá de no solo vender nuestros producto,
“envases biodegradables” sino también de informar a las personas y
concientizar que si se puede cuidar nuestro planeta, empezando por
uno mismo con mínimas acciones.
• Este trabajo es muy útil para poder adquirir más conocimientos sobre
las consecuencias del uso de plástico y de que manera reducir este,
además esta investigación contribuye para erradicar la contaminación,
tiene utilidad metodológica ya que si se realizan investigaciones
similares puede contribuir en su análisis.
 40
PREGUNTAS DEL
PLANTEMIENTO DEL
PROBLEMA.
Preguntas generales
¿Qué modalidad hemos implementado para que nuestro negocio sea
rentable ante esta crisis sanitaria y como hacer que la tienda Bio-Earth
siga teniendo mas clientes potenciales?
¿Cuál es la situación actual sobre la contaminación ambiental en lima y
las estrategias implementadas para aumentar clientes nuevos?

Preguntas especificas
¿Cuáles son las diferentes diseños que prefieren nuestros clientes
sobre los envases biodegradables?
¿Qué aspectos ven nuestros clientes al entrar en la tienda?
¿Cuál es el NSE de los clientes que compran nuestros productos?
 50
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
 Planteamiento del problema

CAUSAS
La Contaminación del suelo y agua generado por la fabricación, comercialización, y desecho de envases
descartables elaborados de poliestireno expandido (EPS por sus siglas en inglés de Expanded Polystyrene)
conocidos como Tecnopor, y de tereftalato de polietileno (PET por sus siglas en inglés Polyethylene
Terephthalate).

Contaminación por en base a descartables actuales es según Diego Luis Marín coordinador regional del preservar
Planet todos los años se genera una gran cantidad de residuos producto de los utensilios desechables cuyos
materiales demoran entre 100 y 1000 años en degradarse; con el tiempo se van haciendo pedazos más pequeños
pero igual le dan niños incluso si estos materiales son incinerados continúan en el aire en forma de partículas
tóxicas, resultando la contaminación del aire
Los productos desechables son uno de los mayores focos de contaminación para el medio ambiente, estos
productos no empiezan su proceso de forma favorable con el medio ambiente, ya que además del gasto
energético que requieren para su elaboración, están los agentes químicos empleados, el uso de petróleo (recurso
no renovable y las emisiones de dioxinas, así como gases clorofluorocarbonados que afectan la capa de ozono.
 EFECTOS
A raíz de los problemas de contaminación ambiental que aquejan actualmente al mundo, muchas de las empresas
se están adecuando a los nuevos regímenes y estándares ambientales. En el rubro alimentario no es la excepción.
Por lo que, restaurantes, establecimientos de comida rápida, de snacks, juguerías, etc.; también deben cumplir
con estas reglas. Muchas de estas pequeñas, medianas y grandes empresas aún no se acoplan a estos cambios,
por lo que abusan excesivamente del uso del plástico para con los envases en los cuales sirven los alimentos. Esa
es una de las 62 principales razones por las que nace la idea de diseñar envases biodegradables a partir de
materias primas orgánicas. Ahora la misión sería identificar las características físicas y parámetros de calidad que
requieren y desean los establecimientos de comida, todo esto se averiguaría mediante el estudio de mercado.

5 A 10 AÑOS ANTES
Preocupación medio ambiental actual de acuerdo con el Sistema de Información Ambiental Local, del Ministerio
del Ambiente, el Perú genera 18,817 toneladas de basura al día, con lo cual se podría llenar el Estadio Nacional en
tres ocasiones diariamente. (Empresa Editora El Comercio , 2016) Según el Quinto Informe Nacional de Residuos
Sólidos de la Gestión del Ámbito Municipal y No Municipal (2012), la composición de los residuos sólidos a nivel
nacional fue principalmente de 50,9 % para materia orgánica y 10,1 % para plásticos. La ciudad
de Piura generó 284,587 toneladas de residuos sólidos en ese año.
Mientras que, considerando una población urbana proyectada de 1, 385,306 de habitantes en la
Región Piura, se estimó que en el año 2013 se generó 811,543 kg/ día y 0.586 kg/hab./día de residuos
de origen domiciliario. De la cantidad total de residuos generados a nivel nacional, la región de Piura
obtuvo un 5,99 %. (2013) Arturo Alfaro, presidente de la ONG VIDA
y Coordinador Nacional de la Campaña Internacional de Limpieza de Costas y Riberas, señaló que más
del 50% de lo que se recoge en el litoral peruano es plástico de distintos tipos y formas. El plástico
está cubriendo extensiones de fondo marino que destruyen el hábitat de la flora y fauna. En el 2015,
se recogieron 100,045 unidades de vasos y platos descartables de plástico en las playas peruanas,
seguido de botellas de bebida con 55,194 unidades, 54,942 unidades de bolsas diversas, 40,475
unidades de envolturas de golosinas y alimentos envasados, 32,071 unidades de bolsas de basura,
entre otros. (TVPERÚ, 2015)

Los desechos que se generan anualmente siguen en aumento; sin embargo, poco es lo que se hace
respecto al reciclaje y respecto a la acumulación de los residuos en el Perú. Tomando a Lima como
ejemplo, solo son recicladas el 4% de 8,468 toneladas diarias de basura generadas en la capital,
habiendo desechos orgánicos que pueden ser reaprovechados como abono natural o compost; y
toneladas de plástico, papel o vidrio que se podrían reutilizar.
(Empresa Editora El Comercio , 2016)
Los desechos que se generan anualmente siguen en aumento; sin embargo, poco es lo que se hace respecto al
reciclaje y respecto a la acumulación de los residuos en el Perú. Tomando a Lima como ejemplo, solo son
recicladas el 4% de 8,468 toneladas diarias de basura generadas en la capital, habiendo desechos orgánicos
que pueden ser reaprovechados como abono natural o compost; y toneladas de plástico, papel o vidrio que se
podrían reutilizar. (Empresa Editora El Comercio , 2016)

El Ingeniero Alberto Huiman Cruz, especialista en gestión de residuos sólidos del INTE - PUCP, afirmó que
solo se cuenta con 12 rellenos sanitarios para los 1,851 distritos del país,lo cual indica que más del 95%
de la basura generada termina en botaderos. (Grupo RPP , 2016)
Si bien aún no está definido el interés del peruano por el cuidado del medio ambiente, Fernando Bravo
(2013), Magister en desarrollo ambiental y docente de la PUCP, indicó que temas como el debate sobre la
creación del Ministerio del Ambiente en 2008, las recurrentes informaciones sobre los riesgos del cambio
climático para el Perú, las menciones
ambientalistas aparecidas al calor de los conflictos minero-energéticos, podrían haber contribuido a que
la gente ahora piense que los impactos humanos en el ambiente constituyen un problema para el país,
aunque aún los temas más relevantes para los peruanos son la delincuencia, la corrupción, las
deficiencias de la educación pública o las malas condiciones laborales.
En respuesta a la aparición de un consumidor consciente de su responsabilidad con el planeta y de cómo
afectan al medio ambiente, las empresas y sus actividades productivas, en el momento de comprar
productos y servicios; nace el término ‘marketing verde’ o marketing ambiental’, el cual consiste en crear
y desarrollar productos y servicios que sean compatibles y no perjudiquen el medio ambiente.
En el mundo se utilizan 5 billones de bolsas al año, casi 10 millones de bolsas por cada minuto.
Cada año se vierten hasta 8 millones de toneladas de plástico en los océanos.
Según la Fundación Ellen MacArthur, si los actuales patrones de producción y consumo de plástico
permanecen, en 2050:
Habrá más plástico que peces en el océano
Aproximadamente 99% de aves habrán ingerido plástico.
La basura marina perjudicará a 600 especies marinas. El 15% de especies afectadas por ingestión y
enredamiento con basura marina plástica se encontrarán en peligro de extinción.
Anualmente se generan 300 millones de toneladas de residuos plásticos.
Las bolsas de plástico se han encontrado en la cumbre del monte Everest, casquetes polares y lugares más
profundos del océano.
Las bolsas plásticas son confundidas con medusas u otros alimentos por la fauna marina. En junio del 2018,
apareció un cachalote muerto en las costas de España, se encontró en su interior 32 kilos de bolsas
plásticas, redes y un tambor.
Los residuos plásticos como sorbetes o aros de plásticos de botellas de latas pueden lastimar físicamente a
los animales, introduciéndose en su cuerpo. En el 2015 se hizo público un video en el que un grupo de
biólogo extrajo un sorbete de 14 centímetros de las fosas nasales de una tortuga.
• Los micro plásticos son ingeridos por los peces confundiéndolos con alimentos,
acumulándose en el animal y luego magnificándose cuando es ingerido por otros seres
vivos, incluyendo al ser humano.
• A nivel mundial, el 50 % del total de residuos plásticos son plásticos de un solo uso.
• En 2017, Algalita Marine Research and Education, descubrió una islas de plástico, frente a las
costas de Chile y Perú. Estimaron que tiene una superficie aproximada de 2.6 millones de
kilómetros cuadrados, casi dos veces la superficie de Perú.
Cifras del Perú
En promedio, se usan al año aproximadamente 30 kilos de plástico por ciudadano.
Al año se suman cerca de 3 mil millones de bolsas plásticas, casi 6 mil bolsas por cada minuto.
En Lima Metropolitana y el Callao se generan 886 toneladas de residuos plásticos al día,
representando el 46% de dichos residuos a nivel nacional.
En Perú, un plástico biodegradable, es aquel que se degradación hasta CO2, CH4, agua y biomasa
por la acción de microorganismos, contiene un mínimo del 50 % de sólidos volátiles, tiene
concentraciones limitadas de sustancias químicas peligrosas y su degradación se realiza en un
tiempo razonable: Degradación del 90 % en 6 meses en presencia de O2 y 2 meses es ausencia
de O2.
 51
ANTECEDENTES
CONCIENTIZACION DEL MEDIO AMBIENTE
A mediados del siglo pasado , se marcó un cambio de mentalidad social con respecto a la
naturaleza. Rachel Carson es conocida sobre todo por su última obra Primavera
silenciosa, publicada en 1962, poco antes de morir víctima de un cáncer que la maltrató
durante buena parte de su vida. En este libro, la bióloga marina denunciaba el peligro del
uso intensivo de pesticidas químicos y despertó la conciencia universal sobre lo que
representaba proteger el medio natural y el compromiso que la humanidad tenía
respecto a la supervivencia de posteriores generaciones.

Puede ser considerada por lo tanto como una conspicua precursora tanto de la ecología
como del ecologismo modernos, mucho antes de que estos conceptos existieran
realmente en la sociedad. Encaró a aquellos que con el poder económico y político
devastaban tierras, explotaban bosques y contaminaban mares. La autora de la
Primavera Silenciosa, publicado hace medio siglo, desempeñó un papel central en el
inicio del movimiento ecologista, ya que obligó a gobiernos y empresas hacer frente a los
peligros de los pesticidas.
Luchas personales y públicas que la convirtieron en un lapso, lamentablemente breve, en
la primera portavoz de la responsabilidad y la preocupación ambiental ya como un tema
de la agenda de los no especialistas.(Carlos Mallén Rivera,2012)
La preocupación legal por el medio ambiente comenzó durante la década de los años 70 del
siglo pasado; hace apenas cuarenta años, como luego veremos. Hasta ese momento hubo
algunos antecedentes que dejaban intuir cierta preocupación, pero siempre bajo un punto
de vista más económico que ecológico; es decir, cuando el Gobierno de los Estados Unidos
denunció a la Fundición Trail, de Canadá –instalada en 1896 al otro lado de la frontera, junto
al río Columbia– por las emanaciones de dióxido sulfúrico que contaminaban los campos de
cereales del Estado de Washington, no lo hizo por amor al medio ambiente sino,
simplemente, por los perjuicios económicos que aquellos gases estaban ocasionando a su
agricultura.
De igual forma, unos años más tarde, en 1902, doce países europeos firmaron en París la
“Convención Internacional para la Protección de las Aves Útiles a la Agricultura” que, como
resulta evidente por su elocuente título, protegía a los pájaros simple y llanamente porque
resultaban de utilidad en las tareas agrícolas.
Lo más cercano a nuestro actual concepto de protección del medio ambiente fue la
creación de los parques de Yosemite y Yellowstone (EE.UU.) en 1864 y 1872,
respectivamente.

Con estos antecedentes es fácil comprender que la Declaración Universal de los Derechos
Humanos de la ONU, de 1948, no incluyera ninguna referencia sobre el medio ambiente.
En aquel momento, la Humanidad aún trataba de proclamar los derechos civiles y
políticos (primera generación, basada en el concepto de libertad) y económicos, sociales y
culturales (segunda generación, igualdad); mientras que el derecho al medioambiente
(encuadrado en una tercera generación, en torno a las ideas de solidaridad y fraternidad)
estaba dando sus primeros pasos y sólo se mencionaba en contadas ocasiones, como el
Art. 9.2 de la Carta Magna italiana de 1947, al hablar de la tutela del paisaje; o el Art. 89
de la Constitución de Costa Rica de 1949, protegiendo las bellezas naturales de la
República
En el año 1992 ,en “ Cumbre para la Tierra “ se reconoció internacionalmente el hecho de
que la protección del medio ambiente y la administración de los recursos naturales deben
integrarse en las cuestiones socio-económicas de pobreza y subdesarrollo. Esta idea ha
sido recogida en la definición del término 'desarrollo sostenible' hecha por la Comisión
Mundial del Medio Ambiente y del Desarrollo (la Comisión Brundtland) en 1987 como 'el
desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de las
generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
(Fuente : https://www.un.org/spanish/conferences/wssd/unced.html)

Posteriormente la preocupación por la contaminación del medio ambiente por residuos

plásticos es uno de los principales problemas medioambientales de nuestro tiempo. Una
media de 8 millones de toneladas de plástico son vertidas cada año a los océanos, esto
equivale a vaciar un camión de basura lleno de plásticos cada minuto. Si no cambiamos
de tendencia, en 2025 nuestros océanos tendrán 1 tonelada de plástico por cada 3 de
pescado, y en 2050 habrá más plásticos que peces.(ecodes,1985)
La demanda de materia prima de plástico es enorme, la producción global de plásticos ha
aumentado desde los 2 millones de toneladas en 1950 a aproximadamente 400 millones
de toneladas en 2018. Es difícil hacernos idea de esta dimensión que equivale a 13
millones de camiones tráileres-cisterna de 30 toneladas. La previsión es que la demanda
crezca continuadamente hasta superar los 1.000 millones de toneladas en 2050.
(ecodes,1985)
Lo anteriormente mencionado ilustra cómo el daño ambiental y los efectos de los
plásticos se pasaron por alto por completo, pero también que, aparentemente, incluso la
industria del plástico no pudo predecir el gran auge de la producción y uso de plásticos de
los últimos 30 años. En el medio marino, la abundancia percibida de vida marina y la
inmensidad de los océanos han llevado a la eliminación de la proliferación de desechos
plásticos como un peligro potencial (Laist, 1987)

Los costos ambientales asociados a la producción de millones de toneladas de materiales

desechables y no degradables se hizo evidente en la segunda mitad del siglo XX.
“Los plásticos de un solo uso están por todas partes, los vemos en las calles de nuestras ciudades,
bloqueando las alcantarillas, pero también en los rincones más lejanos y prístinos de nuestro planeta.
Desde el hielo del Ártico en el polo norte, hasta la Fosa de las Marianas, una de las zonas más
profundas del océano; desde el agua de lluvia hasta los cuerpos de las especies marinas que se
alimentan de ellos, los plásticos inundan nuestros ecosistemas.”
(10 Marzo 2018 por Miguel Rivas y Ornela Garelli)

 La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido hoy que se realice una evaluación
exhaustiva de la presencia de micro plásticos en el medio ambiente y de sus efectos en la
salud de las personas, tras publicarse un análisis acerca de los conocimientos actuales
sobre estos materiales en el agua potable. Además, la Organización insta a reducir la
contaminación por plásticos para proteger el medio ambiente y evitar que la población
esté expuesta a los microplásticos.(Nada Osserian -OMS,2019)

Actualmente…
 52
HIPOTESIS DE
INVESTIGACION
 HIPOTESIS
Creemos que el virus del covid-19 ha
sido un gran problema para nuestro
negocio ya que se han reducido las
ventas por las políticas del gobierno.
Llegamos a la conclusión de que hay mas
demanda de nuestros productos por la
contaminación ambiental que sigue
aumentando a nivel lima metropolitana
 53
OBJETIVOS
Objetivo general
Analizar el nivel de aceptación de envases biodegradables y
comestibles en san Isidro

Objetivo específicos
• Determinar el nivel de uso de envases biodegradables y comestibles
• Examinar la calidad de envases biodegradables y comestibles
 54
SELECCIÓN
DE MUESTRA
Selección de muestra:
1. Tipo de población:

2. Tipo de muestreo :

3. Técnica de muestreo:
 55
METODOS
DE
INFORMACION
55.1.¿han recurrido a fuentes primarias y secundarias?
FUENTES PRIMARIAS: En el desarrollo de nuestro proyecto nos basamos en la fuente de
información primaria por que nos proporcionaron datos de clientes para nuestra
investigación.
FUENTES SECUNDARIAS: Hemos recopilado información de fuentes de ya
existentes(GOOGLE,WIKIPEDIA,ETC)
55.2 HAN RECURRIDO A FUENTES
CUANTITATIVO O CUALITATIVO

• CUANTITATIVO: En el proceso se elaboro una encuesta de 10 preguntas formuladas

hacia 40 personas a través Google forms que nos proporciona la tecnología .
• EXTERNO: se recopilo la información de la siguiente fuente: inei,sige ,ccl.
55.3 QUE TECNICAS O METODOS DE
INVESTIGACION HAN EMPLEADO

1. MEDIANTE ENCUESTA
2. FOCUS GROUP
3. PUBLICACIONES EN INTERNET(ARTICULOS ,COLUMNAS ,ETC)
55.4 TIPO DE ENCUESTA
1. PANEL: Vamos a utilizar la encuesta tipo panel ya que podemos observa como el
cliente opina sobre el producto como por ejem. la aceptación que puede llegar a
tener, precios a pagar, formas de pago, etc.

Los Instrumentos que se utilizaron para el desarrollo del proyecto evaluación de

factibilidad de la creación de una empresa de la comercialización de envases
biodegradables utilizó la encuesta ya que permite obtener datos de modo rápido,
eficaz y se puede realizar de forma masiva con el fin de tabular y sacar resultados que
permitan analizar las preferencias del mercado a cerca del producto línea de
investigación, el tipo de encuesta que se realizo es la cerrada de selección múltiple y
esto se desarrolló mediante las herramientas que nos otorga la página de Google que
lo logramos encontrar en el correo con el nombre de “Google Forms”.
 56
TECNICAS DE
INVESTIGACION
 BASE DE DATOS ¿SUSTITUIRÍ ¿CONOCIEN
¿LE INTERESARÍA AS LOS DO USTED
¿TIENES CONOCER MAS ¿CUANTO ENVASES LOS
CONOCIMIENTO SOBRE LA ¿CREES QUE ESTE ESTARÍAS PLÁSTICOS BENEFICIOS
¿CONSIDERAS ¿QUE ACCIONES ¿CON QUE SOBRE LOS HAZ ADQUIRIDO ESTE PROPUESTA DE PRODUCTO DISPUESTO A POR LOS RECOMENDA
IMPORTANTE EL REALIZAS PARA EL FRECUENCIA ENVASES PRODUCTO(envases PRODUCTO AYUDARA A PAGAR POR ENVASES RÍA ESTE
CUIDADO MEDIO CUIDADO DEL REALIZAS DICHAS BIODEGRADABLE biodegradables ENVASES REDUCIR LA ESTE BIODEGRADA PRODUCTO(
Dirección de correo electrónico AMBIENTE? MEDIO AMBIENTE? ACCIONES? S COMESTIBLES? comestibles) BIOAGRADABLES? CONTAMINACIÓN? PRODUCTO? BLES? envases
[email protected] SI RECICLAR A VECES Sí No SI,MUCHO Sí 5-10 Sí Sí
[email protected] SI RECICLAR SIEMPRE Sí Sí SI,MUCHO Sí 5-10 Sí Sí
[email protected] SI REDUCIR A VECES No No SI,MUCHO Sí 10-15 Sí Sí
[email protected] SI RECICLAR A VECES Sí No SI,MUCHO Sí 10-15 Sí Sí
[email protected] SI REUTILIZAR SIEMPRE No No TAL VEZ Sí 5-10 Sí Sí
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[email protected] SI REUTILIZAR SIEMPRE Sí Sí SI,MUCHO Sí 5-10 Sí Sí
[email protected] SI RECICLAR A VECES No No SI,MUCHO Sí 5-10 Tal vez Tal vez
[email protected] SI REUTILIZAR SIEMPRE Sí Sí SI,MUCHO Tal vez 10-15 Sí Sí
[email protected] SI REUTILIZAR A VECES No Sí SI,MUCHO Sí 5-10 Sí Sí
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[email protected] SI REUTILIZAR A VECES No No SI,MUCHO Sí 5-10 Sí Sí
 ENCUESTA
1. Para evaluar la aceptación y cuanto conocimiento tiene nuestro publico objetivo sobre nuestro producto se
realizo una encuesta de manera eficaz proporcionándonos información para ver cuan satisfactorio seria su
consumo al ingresarlo al mercado y que impacto generaría en su entorno.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScu1s9k95p3eUWm_Y0Nfljj2htdbyjp0k8FFlPLhCOkKaDzAQ/formResponse
 ESTADISTICAS

Imagen1: Imagen2:
l l
 Imagen3:
l

Imagen4:
l
 Imagen5:
l

Imagen6:
l
 Imagen7:
l

Imagen8:
l
 Imagen9:
l

Imagen10:
l
FOCUS GROUP
1. ¿Qué OPINAN SOBRE LA PROBLEMÁTICA ACTUAL EN EL MEDIO AMBIENTE
2. SI PUDIERAS USTED AYUDAR A MINORAR LA CONTAMINACION ¿Qué HARIA?
3. ¿CREE USTED QUE LOS ENVASES BIODEGRADABLES REDUCIRIAN UN GRAN
PORCENTAJE LA CONTAMINACION AMBIENTAL?¿POR QUE?
4. ¿A QUE PRECIO LE SERIA ACCECIBLE COMPRAR LOS ENVASE BIODEGRADABLES?
5. ¿Cómo LE AFECTARIA LA SUSTITUCION DE LOS ENVASES BIODEGRADABLES POR LOS
DESCARTABLES U PLASTICOS?
6. ¿Qué VALOR AGREGADO GENEREARIA EN SU VIDA EL USO DE ENVASES
BIODEGRABLES?
7. ¿Cual seria el medio por el cual percibiría mejor la publicidad de nuestro PRODUCTO?
57
DOFA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Diseños de productos variados 1. Uso de residuos regionales que se
2. Producto eco-amigable, por lo que encuentran en gran proporción en la
contribuye a la preservación del selva ( arroz y salvado de trigo).
planeta. 2. Bajo coste de la materia prima.
3. Compartimos un interés en el 3. Normas regulatorias que prohíben el
desarrollo de una idea de negocio con uso de envases plásticos.
alcance medioambiental 4. Ser etiquetado como eco-amigables
tiene un gran valor en la actualidad.

DEBILIDADES AMENAZAS
1. Desconocimiento de la marca. 1. Coyuntura actual producirá que a
2. No se cuenta con el suficiente futuro el consumo de empresas de
respaldo financiero. servicios alimentarios disminuya, y
3. Precio venta por encima del precio subsecuentemente la compra de
medio de envases plásticos. envases.
4. Intereses personales de algún 2. La no existencia de una cultura
miembro del equipo no compatibles ecológica
con la idea de negocio 3. - Ser una empresa nueva en el
mercado de envases biodegradables y
comestibles
1. Análisis Foda FORTALEZAS 26 - Experiencia comprobada para realizar negociaciones con proveedores
nacionales e internacionales - Experiencia profesional y técnica del comercio exterior, aduanas, y finanzas
dentro del equipo de trabajo. - Compartimos un interés en el desarrollo de una idea de negocio con alcance
medioambiental - Contamos con una red de contactos profesionales y de empresas para desarrollar la
investigación y potencial inversión DEBILIDADES - Conocimiento limitado del negocio (Know How) -
Capital limitado para ejecutar la inversión en bienes de capital - Escaso tiempo como equipo de trabajo -
Intereses personales de algún miembro del equipo no compatibles con la idea de negocio AMENAZAS -
Carecer de la tecnología y equipos locales para la fabricación de los productos - Fabricar los productos lejos de
las zonas proveedoras de los insumos o materias primas de caña de azúcar como el norte del país - Ser una
empresa nueva en el mercado de envases descartables - Contar con máquinas y equipos con capacidad limitada
- Tener proveedores concentrados de la materia prima de caña de azúcar - Truncar la aprobación de la
legislación relacionada al retiro gradual de los envases descartables de plástico - Integrar en sus líneas de
negocio, por parte de las transnacionales, la fabricación de envases descartables biodegradables - Fabricar o
importar productos sustitutos de los envases descartables biodegradables 27 OPORTUNIDADES - Ser el único
productor nacional de envases biodegradables - Tener costos competitivos frente a las demás empresas
importadoras - Contar con tiempos de entrega de pedidos más cortos que la competencia - Contar con diseños
personalizados y atención personalizada para nuestros clientes - Sostener el crecimiento económico del Perú en
base a las cadenas de servicios y productos con valor agregado - Producir con bajos costo de producción local a
escala vs importación - Implementar leyes que reduzcan el consumo del plástico a nivel nacional - Aumentar la
toma de conciencia, a nivel nacional e internacional, de la importancia de la conservación del medio ambiente -
Aumentar el reconocimiento de la marca Perú como país gastronómico
 58
CONCLUSION
 conclusión
Hoy en día, ya no es suficiente el desarrollo de empaques que cumplan con la función básica de
proteger el producto y de posicionar la marca. El diseño y la presentación del empaque siguen siendo
importantes para atraer a los consumidores en el punto de venta. Sin embargo, con el surgimiento del
consumidor verde y la preocupación global por el cambio climático, hay que sumar a los anteriores
factores que inciden en la decisión de compra, el factor medio ambiental. El factor medio ambiental se
está convirtiendo en un decisor de compra, porque es una clara tendencia que los consumidores
esperen que las empresas se involucren en procesos y productos más amigables con el medio
ambiente y entre más conscientes del problema ambiental, más preocupación demostrarán en
informarse, en identificar no solo si el producto es eco amigable sino también el empaque. El
consumidor nacional se encuentra muy lejos de ser catalogado como consumidor verde, debido a la
poca educación que existe en relación al uso de materiales contaminantes, el poco interés que
demuestra la mayoría de la población en informarse y porque su principal decisor sigue siendo el
precio de los productos El informar a la población de los daños que causa el consumir productos con
empaques como el plástico no degradable, latas de aluminio no reciclable, envases de poli estireno,
etc. es una responsabilidad no solo de las instituciones gubernamentales y empresas con
Responsabilidad Social Empresarial, sino de todos los que perseguimos un mundo sano libre de
contaminantes.
 59
BIBLIOGRAFIA
Bibliografia:
1. https://www.un.org/spanish/conferences/wssd/unced.html

2. file:///C:/Users/asus/Downloads/Dialnet-LaPreocupacionLegalPorElMedioAmbiente-3723230.pdf

3. file:///C:/Users/asus/Downloads/Dialnet-ConcienciaConcientizacionYEducacionAmbiental-5894306.pdf

4. https://www.terram.cl/2016/06/historia-del-dia-del-medio-ambiente-desde-sus-inicios-en-1974/

5. https://geoinnova.org/blog-territorio/medio-ambiente-10-libros-sobre-medio-ambiente/

6. https://www.un.org/spanish/conferences/wssd/unced.html

7. https://es.slideshare.net/arizarellano370/antecedentes-en-educacin-ambiental