7 - Dieta Sensorial

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Dieta Sensorial

Centro de Estimulación Neurosensorial y Cognitivo


NEUROEQUILIBRIO SAS
Armenia, Quindío
2021
Desde el Abordaje de
Integración Sensorial

En la actualidad, Terapeutas Ocupacionales utilizan el marco


de referencia de la Integración Sensorial cuando se refiere a
interferencias en el desarrollo de las habilidades funcionales
del niño desde un punto de vista sensorial. Desde el abordaje
de la Integración Sensorial, el terapeuta analiza el
procesamiento vestibular, propioceptivo y táctil del niño en
relación a su habilidad para percibir el medio ambiente,
producir aprendizajes y desenvolverse, aspectos esenciales
en la vida diaria.
Desde el Abordaje de
Integración Sensorial

La Teoría de Integración Sensorial postula que las dificultades


para procesar la información proveniente del ambiente,
pueden impedir al niño la adquisición del aprendizaje
conceptual y motor, ante lo cual el terapeuta incorpora
actividades significativas que proveen al niño de un
estímulo sensorial específico para provocar la aparición de
una respuesta adaptativa, ayudando así al niño en su
aprendizaje motor y conceptual de manera global (Fisher &
Murria, 1991).
Desde el Abordaje de
Integración Sensorial

Una vez que se han identificado las dificultades de


procesamiento sensorial del niño, el Terapeuta Ocupacional es
responsable de elaborar un plan de tratamiento integral, que
incluye, entre otros aspectos, recomendaciones para favorecer
la participación efectiva del niño en las actividades del colegio,
de casa y de juego en general.
Desde el Abordaje de
Integración Sensorial

A partir de lo anterior, el terapeuta construye una “Dieta


Sensorial”, que reúne dichas recomendaciones dirigidas a las
necesidades sensoriales del niño a lo largo del día (Wilbarger,
1995). La dieta sensorial permite al niño muchas
oportunidades para recibir estímulos sensoriales beneficiosos
para él de manera frecuente, permitiéndole así participar
significativamente en las actividades que componen su horario
diario.
Desde el Abordaje de
Integración Sensorial

La dieta sensorial que se presenta a continuación, hace


referencia a una línea general de recomendaciones y datos
prácticos para aplicar en los distintos contextos de
desempeño, por lo que no constituye una “receta para todos”.
Cada terapeuta es responsable de adaptar estas ideas para
un niño específico, y de idear las actividades apropiadas para
su casa, colegio y familia.
Conceptos

 “Dieta sensorial” corresponde a sugerencias


de actividades concretas para realizar en base
a ciertos tipos de estímulos.

 “Modificaciones ambientales” corresponde a


qué aspectos del ambiente cotidiano se sugiere
adecuar.
Actividades Cotidianas
Alimentación

Alimentos sanos, y masticables/crujientes (Ej. cereales,


zanahorias, manzanas, frutos secos, carne), líquidos espesos,
idealmente utilizar una bombilla (Ej. Batidos, leche, jaleas,
purés Y pudín)

Modificaciones Ambientales:
Silla robusta con apoyabrazos para comer. Experimentar con
diferentes utensilios (ej. de plástico, pesados, con mango de
goma).
Al andar en Transporte Público

Llevar mochila, chaleco de peso, o una chaqueta que pese.

Modificaciones Ambientales:
Que el niño tenga su propio lugar, que vaya en primera o
última fila. En casos extremos de conducta puede llevar
audífonos para filtrar estímulos sensoriales ajenos.
Juego y Actividades en Casa

Tacto profundo y resistencia: enrollarse con una manta para


hacer un rollo , amasar en la cocina para “hacer sopaipillas,
pan, etc.”, jugar al tirar la cuerda, arrastrarse por debajo de los
cojines del sofá, arrastrarse dentro de una estrecha funda de
almohada, etc.
Vestido

Tacto profundo en las extremidades y el torso antes de


vestirse, abrazos y “apretones”.

Modificaciones Ambientales:
Es preferible la ropa holgada, que no quede ajustada;
asegurarse de que la ropa está previamente lavada, que se
han quitado las etiquetas (es preferible la ropa con mínimas
costuras); cortar las gomas para más comodidad, llevar
calcetines al revés para evitar el contacto de los dedos con las
costuras; evitar que pase excesivo calor.
Baño

Envolver bien con la toalla después del baño, abrazos fuertes


después del baño; aplicar la crema firmemente, si lo tolera.

Modificaciones Ambientales:
Frotar fuerte antes del baño y secar frotando también,
experimentar con diferentes esponjas, manoplas, toallas.
Cuidado del pelo

Dar presión en el torso, extremidades y cuero


cabelludo antes del cuidado del pelo (lavar,
peinar,..), llevar una manta pesada encima durante
los cortes de pelo.

Modificaciones ambientales:
Bálsamo, diferentes tipos de cepillos / peinetas.
Cuidado de las uñas

Proporcionar presión y hacer ejercicios con los dedos ante del


cuidado de las uñas.

Modificación ambiental:
Poner a remojo las uñas antes de cortarlas.
Cuidado de los dientes

Actividades de presión antes de cepillarse los dientes (ej. comer,


tomar agua, masajear las encías); pasar el cepillo de dientes por la
zona perioral (alrededor de la boca) antes y después del cepillado;
aplicar técnicas de presión mientras esté en la silla del dentista; llevar
puesta una manta de peso mientras está en el dentista.

Si la molestia es intensa, antes de entrar a la consulta del dentista


hacer los siguientes ejercicios: apretar fuerte con los dientes y soltar,
apretar los labios y soltar, meter las mejillas, movimientos rápidos de
la lengua de arriba abajo, soplar globos, hacer ruidos con la lengua.

Modificaciones ambientales:
Experimentar con distintos cepillos de dientes, usar de preferencia un
cepillo eléctrico.
Sueño y rutina antes de
irse a la cama

Abrazos con presión y suave balanceo antes de la hora de irse


a la cama; no juegos energéticos ni ver la televisión antes de
irse a dormir; manta pesada; dormir debajo de cojines de sofá
o almohadas.

Modificaciones ambientales:
Sábanas pre lavadas suaves y saco de dormir.
Tipos de Estimulación
A continuación encontrará una lista de actividades
que se conocen como: actividades de una dieta
sensorial y que se utilizan para promover una
estimulación sensorial apropiada de acuerdo a las
necesidades especificas de cada niño.
Estimulación
Propioceptiva
Estimulación Propioceptiva
Para niños y niñas con dificultad para
procesar o modular el estímulo
propioceptivo: la propiocepción se origina a
partir de movimientos pasivos y activos
de músculos. Articulaciones y tendones, es
la conciencia del movimiento y posición
corporal. Son las sensaciones percibidas
sobre la posición estática o la velocidad del
movimiento, ya sea impuesto o generado
voluntaria mente se diferencian estas
sensaciones en cenestésico (consiente) y
propioceptivo (inconsciente)
Estimulación Propioceptiva

 Provee compresión y tracción sensorial

 Rebotar, saltar, empujar, halar, pegar, aplastar,


arrojar, golpear, colgarse de cabeza

 Otros trabajos pesados: empujar un cochecito de


bebé o un carrito de compras, jugar con una pelota
pesada, montarse en un balón saltarín, subir
escaleras, marchar llevando objetos pesados, etc.
Estimulación Propioceptiva
Estimulación
Táctil
Estimulación Táctil

Para niños y niñas con dificultad para procesar o modular el


estímulo táctil: El sentido del tacto proporciona información
sobre nuestro cuerpo en relación con el medio ambiente.
Debido a los receptores ubicados en la piel, los cuales
brindan un área muy grande de recepción y detección
sensorial.
Estimulación Táctil

Envuelve varias actividades como:

 Toque firme versus toque suave, presión profunda, masaje,


cepillado, explorar varias texturas, plastilina, tener una caja
o contenedor con objetos que promuevan estimulación
sensorial.

 Otros objetos que proveen estímulo táctil son: retazos en la


ropa, chalecos pesados, gorras, guantes, telas de
diferentes texturas, tapetes cuadrados en el piso,
colchones que vibran, etc.
Para Desensibilizar la boca

 Juguetes que vibran, juguetes para la boca


que vibran, depresores de lengua con
sabores.

U otras cosas agradables para la boca como:

 Tubos u objetos para mascar, cepillos de


dientes que vibran, chupar una paleta,
comer alimentos tostados como: mascar
chicle, u otra clase de alimentos que
promuevan la masticación como gomitas o
una clase de pan, etc.
Estimulación Táctil
Táctil y Propioceptivo
Táctil y Propioceptivo

Nota:

 Nunca obligue al niño a tocar algo que él encuentra


desagradable.

 Déjele usar pinceles, un palito, guantes, o incluso un


juguete para permitirle explorar primero. La boca también
tiene que ver con la sensibilidad en la piel (por favor
refiérase a “Comodidades Orales.”
Estimulación
Vestibular
Estimulación Vestibular

Para niños y niñas con dificultades para procesar o modular


el estímulo vestibular: el sistema vestibular es la porción del
oído interno que regula el sentido del propio movimiento que
procesa la información acerca de la fuerza de gravedad y
movimiento en estrecha asociación a los sistemas
propioceptivos y visual.

Las actividades en las que se indica el aumento de nivel de


alerta sirven para ustedes como padres noten que su hijo(a)
se encuentra desconectado del ambiente.

Los de organización y efecto calmante sirven para los


episodios de descompensación o irritabilidad.
Estimulación Vestibular

Se puede conseguir a través del uso de:

 Objetos que se encuentran en la casa como: juguetes que


dan vueltas, caballito de mecerse, columpios, silla
mecedora, silla de oficina, etc.

 Otras actividades que promueven la estimulación


vestibular: jugar en la naturaleza; ejemplo: rodar cuesta
abajo, escalar, etc. jugar en un parque de juegos.
Estimulación Vestibular
Estimulación Vestibular
Estimulación Vestibular

Nota:

Generalmente los movimientos rítmicos son calmantes


mientras que los movimientos irregulares ayudan a la
estimulación del estado de alerta. Así que no exagere el
movimiento; fije su atención en respuestas fisiológicas como
aumento en la distracción, náuseas, cambios en la respiración,
cansancio súbito, palidez, etc.
Estimulación
Auditiva
Estimulación Auditiva

Actividades que pueden facilitar la estimulación auditiva son:

Escuchar diferentes clases de música: para relajarse o para


promover el estado de alerta, explorar varios sonidos,
considerar un programa de terapia auditiva, usar audífonos u
otros objetos para tapar y /o proteger los oídos, escuchar
ruidos provenientes de maquinas, e inclusive un programa de
preparación para lidiar con sonidos de sirenas en caso de
fuego, etc.
Estimulación Auditiva
Estimulación
Visual
Estimulación Visual

 Reducir el amontonamiento de objetos, ya que puede


producir una sobre-estimulación visual, explorar diferentes
clases de luces, evitar colores y patrones muy fuertes o
nocivos visualmente.

 Organizar los juguetes en contenedores opacos,


reemplazar la luz fluorescentes, etc.
Estimulación Visual
Estimulación
del Olfato y del Gusto
Estimulación del Olfato y del Gusto

 Explorar varios olores y sabores, usar diferentes jabones,


detergentes, aceites, etc.
Estimulación del Olfato y del Gusto
Estimulación del Olfato y del Gusto

Nota:

Evite usar olores como Lavender y aceite de árbol de te,


varios estudios han demostrado que estos pueden causar
imbalances hormonales en niños jóvenes.
Recomendaciones
Generales
Previniendo una crisis emocional

El SN no es tan estable como el de los otros niños, por esto, los vuelve frágiles
emocionalmente. Demasiados estímulos, movimiento, gente, confusión, cambios
de horario, ruido, exigencias o enfermedad, pueden ser la causa de que pierda el
control de sus emociones. Esto es especialmente cierto si el niño es táctilmente
defensivo o gravitacionalmente inseguro.

Aprenda a sentir cuando su hijo (a) está a punto de perder el control de si mismo.

Cuando usted sienta que el niño no podrá manejar ciertos estímulos, retírelo de ese
ambiente o reduzca la cantidad de estímulos del ambiente.

A los niños no les gusta perder el control de si mismos, pues cuando lo pierden
sienten peor con ellos mismos, apartándolo de las situaciones que pueden abrumar
su sistema nervioso. También lo puede ayudar si usted misma conversa la calma,
formando una parte importante del entorno de su hijo (a).
En lugar del castigo

Si su hijo pierde los estribos o el autocontrol, lo que se debe


realizar es reducir la sobrecarga sensorial y después
proporcionar sensaciones que ayuden a la organización. Un
juguete, un peluche o la manta favorita. Para algunos niños es
mejor que los abracen y los carguen. La acción de una
mecedora puede ayudar. En el caso de un niño más pequeño,
un baño tibio puede resultar calmante.
Alternativas para Sentarse

 Cojines o discos inflables, y que puedan ajustarse


de acuerdo a la necesidad del niño, para usar en el
piso o en las sillas.

 Hacer movimientos antes y después de permanecer


sentados en el piso por un largo tiempo. También
hacer movimientos durante los descansos cuando
se necesite. Y otros ejercicios de gimnasio como:
lagartijas, abdominales, escuadras, etc.

 Considerar ayudas visuales como un reloj o


cronómetro, para ayudar al niño a entender cuanto
tiempo debe permanecer sentado.
Ayudas Visuales

Los relojes visuales como el Time Timer, aumentan el


entendimiento de duración.
Productos Pesados

 Promueven la calma, la auto-regulación y la atención


(ayuda a enfocarse)

 Usar chalecos, cobijas, collares pesados, cinturones, etc.


Transiciones

 Aumentar la posibilidad de predecir qué viene después,


etc. usando ayudas verbales y visuales como rutinas.
 Usar lenguaje concreto.
 Dividir las tareas largas en tareas mas pequeñas y
manejables.
 Proveer pistas en el ambiente; como por ejemplo: marcar
exactamente donde se tienen qué parar para hacer la
línea, etc.
 Usar movimientos para reorganizar el cuerpo y el cerebro.
 Permitir a los niños trabajar separados de los otros para
evitar qué se sientan incómodos porque hay demasiada
gente.
Ropa

 Vista a su hijo/a con ropa cómoda para ir a la escuela.


 Evite o remueva cosas que irriten la piel como: marquillas, hilos de
nylon, elásticos en la cintura, tobillos, o puños, camisas /blusas de
cuello tortuga, o adornos que raspen o irriten la piel.
 Compre telas suaves como algodón. Evite polyester y telas parecidas a
este.
 Trate medias sin costuras o voltéelas por el revés para que las costuras
no maltraten y corte el exceso de tela en las puntas si es necesario.
 A algunos niños les gusta la ropa apretada porque proporciona presión.
Si es el caso, permita a su hijo/a usar ropa apretada debajo de la ropa
regular.
 Aplique una loción humectante con glicerina o lanolina en el cuerpo del
niño/a antes de vestirlo/a, especialmente en el invierno que es cuando
la piel se reseca y pica.
Dificultades con el comer

 La mayor parte de las veces las dificultades


que se presentan con la comida son táctiles
(textura, consistencia, temperatura) mas que
ser el mismo sabor o el olor.
 Poca fuerza y coordinación en la mandíbula,
lengua, mejillas y labios.
 Algunas cosas que ayudan con las
dificultades al comer son:
 Presente una comida muchas veces sin
forzar al niño/a a comer
 o Considere los sitios donde el niño/a come.
Algunos consejos para comer afuera

 No pelee por la comida. Alimente al niño/a antes de


salir de casa o opte por llevar la comida preferida de
su hijo/a.
 Permita al niño usar tapones para los oídos, o
escuchar música con audífonos.
 Lleve aceites con aroma para evitar olores
desagradables.
 Lleve un cojín inflable o una almohada, si es posible.
 Amarre una tira de licra de las patas delanteras de la
silla, para que su hijo/a pueda apoyar los pies/piernas.
 Lleve una bolsa con materiales como: crayones,
lápices de colores, papel, y juguetes sensoriales
(pelotas de arroz, o blandas de caucho, tela, etc.).
 Tenga un plan de emergencia/escape.
Una Buena Noche
de Sueño

Una de las mejores maneras de ayudar a que su hijo/a tenga


un buen día en la escuela es ayudándole a que tenga una
buena noche de sueño. Los niños que están bien
descansados presentan mayor atención, tienen mejor humor y
aprenden mas rápidamente. La mayoría de los expertos dicen
que los niños de 3-5 años necesitan de 10-12 horas de sueño,
mientras que los niños de 7-12 necesitan 9-10 horas.
Una Buena Noche
de Sueño

Algunos niños se niegan a irse a dormir y se quedan


despiertos por diferentes razones. Puede que sientan que no
los dejan participar en algunas actividades que el resto de la
familia participa, especialmente si tienen hermanos y a los
hermanos se les permite estar despiertos hasta tarde.
Una Buena Noche
de Sueño

Puede que tengan malos sueños, o puede que se sientan


ansiosos. A continuación nombramos algunas cosas que usted
puede hacer para ayudar a su hijo/a a dormir bien:

 Ayude al reloj interno de su hijo/a. Trate de que su hijo/a


se vaya a la cama y se levante a la misma hora todos los
días (los siete días a la semana).

 Establezca una rutina para ir a la cama. De a su hijo/a un


sentido de seguridad siguiendo una rutina para ir a la cama
todas las noches; ejemplo: ponerse el pijama, cepillarse los
dientes, lavarse la cara, meterse en la cama, leerle un libro,
el besito de las buenas noches, apagar la luz, etc.
Una Buena Noche
de Sueño

 Ayude a que su hijo/a se relaje antes de irse a la


cama. Para ayudarle físicamente y mentalmente háblele
o léale una historia en un tono de voz suave, o déle un
masaje suave. Pero tenga en cuenta que algunos niños
necesitan a veces estimulación vestibular.

 No permita que su hijo/a se vaya a la cama con


hambre o con sed. Permita que su niño tome o coma
algo ligero si tiene hambre o sed antes de irse a la cama.
La leche y el pavo, poseen un componente llamado L-
tryptophan, el cual ayuda a inducir el sueño. Déle apenas
lo suficiente para quitarle el hambre o la sed, pero no
mucho para evitar que vaya al baño durante la noche.
Una Buena Noche
de Sueño

 Considere la clase de mantas y ropa de cama lo mismo


que la clase de pijamas que el niño/a usa para dormir.
Use detergentes sin olores y evite suavizantes de ropa los
cuales dejan un residuo. La mayoría de los niños prefieren
la ropa de cama de algodón y pijamas de franela o algodón
con elásticos en la cintura y puños.

 Haga del cuarto del niño/a un lugar que invite o sea


propicio para dormir. Use una luz bien tenue si el niño le
tiene miedo a la oscuridad. Algunos niños prefieren que el
ambiente esté totalmente oscuro. También disminuya el
ruido lo mas posible y asegúrese de que la temperatura del
cuarto es propicia (ni muy caliente, ni muy frío).
Una Buena Noche
de Sueño

 Reduzca o elimine las siestas durante el día.


Ya que estas pueden reducir la cantidad y
calidad de sueño por la noche.

 Use solamente la habitación, cuarto o


dormitorio para dormir. Al usar la habitación
para jugar o ver televisión le estamos
enseñando al niño a asociar la habitación con
actividades que se hacen despiertos.
Una Buena Noche
de Sueño

 Distraiga a su hijo/a si es necesario. Si su hijo no


se duerme después de 15-20 minutos y se pone un
poco molesto, trate de hacer una actividad silenciosa
y de poco movimiento hasta que le dé sueño.

 Ciertas medicinas y comidas interfieren con el


sueño. Consulte a su pediatra si su hijo/a esta
tomando medicinas (antistamínicos, estabilizadores
del humor, etc.) y si sus hábitos de dormir han
cambiado. En general evite dar al niño cafeína
(chocolate caliente, té frío, coca cola, pepsi, etc.)
porque interfiere con el sueño.
Gracias
[email protected]

Calle 17N # 14 – 21 Local 2 Armenia, Quindío

312 879 2933 – 310 748 0643 – 316 819 3753

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