Componente 2

COMPONENTE 2
OSMOSIS Y PRESION
OSMOTICA
OBJETIVO GENERAL:
Explicar y desarrollar los diferentes componentes de la unidad 1, con el fin de
aumentar el nivel de aprendizaje del estudiante de doctorado en medicina.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
● Identificar el papel fisiológico que juega la temperatura, el medio y la naturaleza del soluto en la
difusión.
● Comprender las diferencias entre los términos: osmosis, osmolaridad y presión osmótica.
● Analizar y saber explicar la función del medio interno y los líquidos corporales que lo conforman.
DESARROLLO.
A) Explicar los conceptos de: osmolaridad, osmosis, presión osmótica, tonicidad
a) Osmolaridad: La osmolaridad de una solución es su concentración de partículas osmóticamente activas, y se

expresa en osmoles por litro o milliosmoles por litro. Para calcular la osmolaridad es necesario conocer la
concentración de soluto y si el soluto se disocia en solución.
Ejemplo: la glucosa no se disocia en solución; teóricamente, el NaCl se disocia en dos partículas y el CaCl2 se
disocia en tres. El símbolo «g» indica el número de partículas en solución y también tiene en cuenta si la
disociación es completa o solo parcial.
b) Osmosis: La ósmosis es el flujo de agua a través de una membrana semipermeable por diferencias en la
concentración de solutos.
c) Presión osmótica: entendemos por presión osmótica, a aquella que sería necesaria para detener el flujo de
agua a través de la membrana semipermeable.
d) Tonicidad: es la osmolaridad de una solución comparada con la osmolaridad del plasma, es decir, la
comparación entre la concentración de iones dentro de la célula en relación con el medio extracelular.
B) ¿Cómo se calcula la osmolaridad y que importancia fisiológica tiene en nuestro organismo?
Para calcular la osmolaridad es necesario conocer la concentración de soluto y si el soluto se disocia en solución.
Fórmula:
Osmolaridad g = C
Donde:
Osmolaridad = Concentración de partícula (mOsm / l)
g = Número de partículas por mol en solución (Osm / mol / l)
C= Concentración (mmol / l)
Ahora bien, ¿Por qué es importante?
El cuerpo humano está constituido en 60% por agua, que se encuentra tanto dentro como fuera de las células, en
esta agua se encuentran disueltos: iones sodio, potasio, cloro, proteínas, etc. Por lo que las concentraciones de
estas sustancias deben de mantenerse en un rango normal para que el organismo funcione adecuadamente, y es
gracias a la osmolaridad que se puede controlar las concentraciones de dichas sustancias.
C) ¿Cuál es la importancia de la presión osmótica?
la presión osmótica es la cantidad exacta necesaria para detener completamente el proceso de ósmosis, es
importante ya que ayuda a que la cantidad de disolventes que llegan a la membrana semipermeable no sean
demasiadas o muy pocas, sino las adecuadas para su completo funcionamiento.
D) ¿Qué papel juega la concentración del soluto en la ósmosis y la presión osmótica?
Explicar y dar ejemplos.
La concentración de solutos juega un papel muy importante en a la ósmosis, esto debido a que estas crean diferencias en
la presión osmótica lo cual produce un flujo osmótico de agua.
Por ejemplo: la osmosis de agua no es una difusión de agua, esta se produce por una diferencia de presión, mientras
que la difusión se produce por una diferencia de concentración o actividad de agua.
E) ¿Qué es el coeficiente de reflexión? Explique y de ejemplos
● El coeficiente de reflexión (σ) es una cifra adimensional que oscila entre 0 y 1 y
describe la facilidad con la que un soluto cruza una membrana.
● Ejemplos:
➔Las proteínas intracelulares son solutos con σ = 1.
➔La urea es un ejemplo de un soluto con σ = 0 (o casi 0).
F) Cómo se calcula la presión osmótica y qué relación guarda
con el coeficiente de reflexión
● Se calcula con la ecuación de

Van’t Hoff
● La relación que guardan se basa en la permeabilidad del soluto a través de la

membrana.
ÓSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA A TRAVÉS DE
UNA MEMBRANA DE PAPEL CELOFÁN
RESULTADOS
Tiempo: 0 – 20 minutos
Hubo un leve
incremento en el
volumen del
líquido dentro de la
bolsa.
Tiempo: 20 - 40 minutos
La bolsa que simulaba la célula

había absorbido el agua destilada
contenida en el vaso por medio
del papel celofán (membrana
semipermeable).
Tiempo: 40 - 60 minutos
Al sacar la bolsa de celofán luego

del tiempo estipulado, se observó
un notable cambio de volumen de
la solución de sacarosa dentro de la
bolsa y una disminución del agua
destilada que había en el vaso.
CONCLUSIÓN
El experimento mostró el comportamiento de la ósmosis, dado que el flujo del agua destilada era atraída
hacia el soluto, en este caso, la solución de sacarosa que estaba dentro de la bolsa de celofán la cual
simulaba la membrana semipermeable de la célula.
También se observó el comportamiento de la presión osmótica. Esto debido a que se cerró el extremo de
la bolsa limitando el tamaño, provocando que la entrada de agua destilada a su vez se limitará; la banda
elástica y el aire que estaba en el interior de la bolsa, no permitían la entrada del líquido en exceso. A esa
presión que se necesita para impedir esa entrada del líquido a través de una membrana semipermeable se
conoce como presión osmótica ya que sin ella las células se hinchan de líquido hasta explotar;
consecuentemente la tonicidad de la solución sería hipotónica.
OSMOSIS A NIVEL CELULAR
❖ Osmolaridad de las soluciones utilizadas en la práctica
FORMULA:
CUADRO N° 1
CONCLUSIONES OBTENIDAS A TRAVÉS DEL ANÁLISIS
DE LOS RESULTADOS EXPERIMENTALES
SOLUCIONES FISIOLÓGICAS
UTILIZADAS EN HUMANOS
En el siguiente cuadro se presentan las soluciones electrolíticas (sueros) de uso más frecuente en
los seres humanos y su composición. Colocar la osmolaridad de cada solución y la tonicidad
respectiva.

Componente 2

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Componente 2

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Componente 2

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

COMPONENTE 2

a) Osmolaridad: La osmolaridad de una solución es su concentración de partículas osmóticamente activas, y se

Osmolaridad = Concentración de partícula (mOsm / l)

g = Número de partículas por mol en solución (Osm / mol / l)

C) ¿Cuál es la importancia de la presión osmótica?

Explicar y dar ejemplos.

● Se calcula con la ecuación de

● La relación que guardan se basa en la permeabilidad del soluto a través de la

La bolsa que simulaba la célula

Al sacar la bolsa de celofán luego

También podría gustarte