Chipa Apo

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CHIPA BARRERO

Integrantes

Danilo José Vargas


Luis Antonio Zaldivar
Ingredientes para aprox. 30 chipas
400 gr. de grasa de cerdo. (Kure ñandy)
10 huevos. (Ryguasu rupi´a, casero)
2 kg de queso Paraguay. (Kesu Paraguai) 
1 copita de anís. (Ani) 
1 Cuchara de sal fina. (Juky ku´i) 
Leche o suero (100 ml). (Kamby terã Kamby rypy
´a rykue) 
2 kilo de almidón de mandioca. (Aramirõ) 
200 gr. Harina de maíz. (Avati ku´i)
Chipa apo

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