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    Este documento presenta el proyecto integrador de estudiantes y docentes de Unidades Tecnológicas de Santander sobre la empresa Calzado Silvia Tavera S.A.S. Se realizó un diagnóstico que identificó la falta de un sistema de gestión de inventarios. Se propuso implementar la metodología de las 5S y mejorar los centros de trabajo. Se concluyó la importancia de los costos y procesos productivos del calzado.

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    @UNIDADES_UTS

    UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER


    UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER
    @UNIDADES_UTS
    WWW.UTS.EDU.CO
    PROYECTO INTEGRADOR
    EMPRESA CALZADO SILVIA
    TAVERA S.A.S
    DOCENTES:
    ● ZULAY YESENIA RAMIREZ LEON.
    ● DIANA BEATRIZ APONTE MARTÍNEZ.
    ● FABIO ADOLFO VELASCO SOSSA.
    ESTUDIANTES:
    ● ANDRES FELIPE GARCIA TORRES.
    ● YULY ALEXANDRA QUINTERO TORRES.
    ● EDWARD MIGUEL PINILLA TORRES.
    ● DIEGO JAVIER ROMERO DUARTE.
    ● MARIA DEL ROSARIO RODRIGUEZ
    VILLAMIZAR.
    EMPRESA.
    ● La empresa de Calzado Silvia Tavera S.A.S se fundó el 11
    de marzo del 2015 por su propietaria y representante legal LOGO.
    Luz Amparo Rojas Torres quien tras varios intentos en años
    anteriores por constituir su empresa y a falta de recursos
    económicos, finalmente logra conseguir el apoyo económico
    del SENA y la Gobernación de Santander. Desde su inicio la
    empresa se dedica a la elaboración y comercialización de
    calzado elegante para dama siendo proveedor de grandes
    tiendas entre las que se destaca la marca DEREK.
    Actualmente la empresa Calzado Silvia Tavera S.A.S debido
    a la pandemia global por el COVID-19 atraviesa uno de los
    momentos más difíciles desde sus inicios.
    DIAGNÓSTICO

    ● Al terminar el análisis del diagnóstico se detectó que el punto crítico es la


    carencia de un sistema de gestión de inventarios que permita llevar el control
    de los materiales e insumos, asimismo que facilite la programación de la
    producción en la planta evitando despilfarros en el tiempo y control sobre la
    producción.
    MEJORAS PROPUESTAS

    ● Implementar la metodología de las 5 eses con el fin de


    crear y mantener centros de trabajo ordenados,
    señalizados y limpios que permitan a los operarios hacer
    las tareas en un ambiente higiénico y seguro.
    CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
     Como conclusión, la elaboración de este trabajo nos permitió conocer el funcionamiento
    interno de la empresa CALZADO SILVIA TAVERA SAS e identificar los procesos
    involucrados en la elaboración del calzado. De igual forma, logramos comprender la
    importancia de los costos y gastos al interior de la misma para entender la rentabilidad en el
    mercado.
    ●  
     Se recomienda continuar con el desarrollo de este proyecto para futuras investigaciones,
    con base en evaluar la implementación y el funcionamiento de las mejoras e innovaciones
    propuestas y, dado el caso, realizar la respectiva retroalimentación o proponer nuevas
    mejoras.
    INNOVACIONES
    BIBLIOGRAFÍA
    ● ADAM Everett, E EBERET Ronald J. Administración de la producción y las
    operaciones. Cuarta edición. México, Prentice Hill, 1991.
    ● BARNES, Ralph. Estudio de Tiempos y Movimientos. Edición Aguilar,
    ● GARCIA CRIOLLO, Roberto. Estudio del trabajo. Ingeniería de métodos
    Editorial Mc. Graw-Hill.
    ● HARRINGTON, James. Mejoramiento de los procesos de la empresa tra Ed.
    San José, California. McGraw Hill 1993.
    ● KONZ, Stephan. Diseño de sistemas de trabajo. Editorial Limusa, 1999.

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