El Calor y La Energía Interna

El Calor y La Energía Interna
El calor es el proceso a través del cual se transfiere energía

térmica entre los cuerpos.
Las partículas de los cuerpos no están en reposo sino que se

encuentran en constante agitación. Como consecuencia de esta
agitación, los cuerpos poseen una determinada energía térmica.
La temperatura es un indicador de la energía térmica que tienen
los cuerpos. De modo general podemos decir que, a mayor
temperatura, mayor energía de este tipo. Pues bien, los
cuerpos y los sistemas pueden intercambiar energía térmica. A
esta energía térmica intercambiada se le denomina calor.
El calor
• El calor es la energía intercambiada entre un cuerpo y su

entorno por el hecho de encontrarse a distinta
temperatura. El calor, como el trabajo, es energía en
tránsito, por lo que se puede entender también como
un método para transferir energía.
• En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de
calor es el Joule. Sin embargo existe una unidad muy
utilizada que es la Caloría, que es la cantidad de calor
que gana un gramo de agua cuando su temperatura
aumenta en un grado centígrado. La caloría internacional
sería 4,1860 J (joule).
Energía Interna
• En termodinámica, se denomina energía interna a la energía total que
contiene un sistema termodinámico. Es la energía que se necesita para
crear el sistema.
• La energía interna de un sistema se puede modificar ejerciendo un
trabajo sobre él o bien calentándolo (proporcionando energía térmica).
• La primera ley de la termodinámica postula que el incremento de
energía interna es igual al calor total añadido más el trabajo realizado
por el entorno. De acuerdo con este principio de la termodinámica: si el
sistema está aislado, su energía interna se mantiene constante.
• La energía interna es una función de estado del sistema, ya que su valor
depende sólo del estado actual del sistema y no del camino escogido
para llegar a él. Es una propiedad extensiva.
Relación entre Calor y Energía Interna
• Primer Principio de Termodinámica
La primera ley de la termodinámica determina que la energía interna de un
sistema aumenta cuando se le transfiere calor o se realiza un trabajo sobre él.
ΔU=Q+W ΔU=Q−W
Donde:
∆U : Incremento de energía interna del sistema ( ∆U = Ufinal - Uinicial ). Su
unidad de medida en el Sistema Internacional es el julio ( J )
Q : Calor intercambiado por el sistema con el entorno. Su unidad de medida en
el Sistema Internacional es el julio ( J ), aunque también se suele usar la caloría
( cal ). 1 cal = 4.184 J
W : Trabajo intercambiado por el sistema con el entorno. Su unidad de medida
en el Sistema Internacional es el julio ( J )
Calorimetría, Calor especifico y Capacidad
Calorífica
• Calorimetría: En un sentido amplio, la calorimetría se desarrolló históricamente
como una técnica destinada a fabricar aparatos y procedimientos que
permitieran medir la cantidad de calor desprendida o absorbida en una reacción
mecánica, eléctrica, química o de otra índole. Esta disciplina, encuadrada dentro
de la termodinámica, se ha especializado sobre todo, con el paso del tiempo, en
la determinación del calor específico de los cuerpos y los sistemas físicos.
• Capacidad Calorífica: Como regla general, y salvo algunas excepciones puntuales,
la temperatura de un cuerpo aumenta cuando se le aporta energía en forma
de calor. El cociente entre la energía calorífica Q de un cuerpo y el incremento
de temperatura T obtenido recibe el nombre de capacidad calorífica del cuerpo,
que se expresa como:
La capacidad calorífica es un valor característico de los cuerpos, y está relacionado

con otra magnitud fundamental de la calorimetría, el calor específico.
Calor especifico
• El valor de la capacidad calorífica por unidad de masa se conoce
como calor específico. En términos matemáticos, esta relación se
expresa como:
donde c es el calor específico del cuerpo, m su masa, C la

capacidad calorífica, Q el calor aportado y DT el incremento
de temperatura. El calor específico es característico para cada
sustancia y, en el Sistema Internacional, se mide en julios por
kilogramo y kelvin (J/(kg·K)). A título de ejemplo, el calor específico
del agua es igual a:

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