Orden Ranunculales

UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
TEMA : CLASE DICOTILEDONEA

ORDEN RANUNCULALES
ORDEN PIPERALES
ORDEN SARRACENIALES
ORDEN ROSALES
ORDEN RANUNCULALES
Características
• Porte: hierbas, arbustos o enredaderas.
• Hojas: alternas y espiraladas, simples o compuesta, con láminas frecuentemente
lobuladas o divididas.
• Flores: perfectas o imperfectas, bastante llamativas (como en Ranunculácea).
• Perianto: petaloide.
• Estambres: numerosos, con granos de polen triaperturados.
• Gineceo: dialicarpelar, los carpelos varían de 1 a numerosos.
• Fruto: generalmente son apocarpos, capsulares o drupáceos.
• Semillas: embriones diminutos, endosperma copioso. Sistemas de clasificación
anteriores agrupaban a Ranunculales junto con Magnoliaceae y Lauraceae
debido a la presencia de tépalos indiferenciados, estambres numerosos, carpelos
libres y alcaloides de tipo benzil-isoquinolina similares
Incluye 7 familias:
Ranunculaceae, Menispermaceae, Berberidaceae, Papaveraceae,
Eupteleaceae, Circeasteraceae y Lardizabalaceae.
Familia Ranunculaceae
Características :
- Se trata de plantas distribuidas tanto en las regiones tropicales como en
las climas templadas.
- Son plantas arbustivas o herbáceas, anuales o perennes, erguidas o
volubles, o terrestres, con o sin rizomas subterráneos.
- Hojas: simples o compuestas, alternas u opuestas, generalmente muy
divididas, a veces con estípulas.
- Flores: perfectas, cigomorfas o actinomorfas, solitarias o en
inflorescencias diversas.
- Perianto: Sépalos 3-5 pétapalos libres, de prefloración, imbricada,
frecuentemente prolongados en espolones.
- Estambres: numerosos, filamentos libres, filiformes, anteras bitecas, de
dehiscencia longitudinal.
- Gineceo: numerosos carpelos libres o unidos en un cuerpo, uniloculares,
uni o pluriovulados. Fruto: aquenio, baya o folículo.
- Semilla: endospermada, de embrión pequeño
Especies principales
Caperuza de monge :(Monachus monachus)
Delfinio : (Delphinium elatum)
Familia Nymphaceae
Características :
• Se trata de plantas distribuidas tanto en las regiones tropicales como en las templadas.
• Presentan un rizoma inmerso en el fango del cual se destacan largos pecíolos que llevan
hojas y flores, flotantes en el agua o completamente emergidos. En algunas especies
pueden coexistir hojas con diversa morfología (dimorfismo foliar), algunas sumergidas y
otras flotando (Cabomba, Victoria).
• Se caracteriza por tener grandes hojas circulares de hasta 1 metro de diámetro que flotan
sobre la superficie del agua sobre tallos sumergidos que alcanzan 7 a 8 m de largo.
• Las flores son hermafroditas, espirocíclicas, es decir una parte en espiral y otra cíclica, con
cáliz de 4-5 sépalos, corola con numerosos pétalos, androceo con muchísimos estambres
y gineceo semiínfero o súpero, con carpelos libres o soldados en número variable.
• La fórmula floral más corriente es:
• K 4-5, C 6-muchos A muchos, G 3
- El fruto es compuesto y es parecido a una cápsula o una baya. Las semillas, muy pequeñas, están
provistas de albumen. La polinización es entomógama.
(Zantedeschia aethiopica).Lirio de agua (Euryale ferox) nuez-tuerca .

Usos
Los nenúfares son plantas favorecidas en su uso en jardinería para ambientes de agua dulce, o en
acuariofilia. Las semillas y rizomas se han venido usando en la alimentación humana por su alto contenido
en almidón y proteínas a lo largo de la historia
ORDEN PIPERALES
Familia piperáceas
Familia incluida dentro de la orden de los piperales,constituida por 10 géneros y
especies. Propias de climas tropicales y sub-tropicales
Característica
- Son plantas herbáceas o arbustivas, raros son arboles. Platas de las que se obtiene
drogas medicinales, otras son ornamentales ,hierbas o plantas trepadoras.
- Raíz axonomorfa
- Tallo consistencia semi lignificada
- Forma articulada aéreo subterráneo, color verde
- Ramificación monopodia/ basal
- Presentan nudos o aceites volátiles
- Hojas: simples, enteras, con peciolos o sésiles. De disposición de las hojas son
alternas, opuestas o verticiladas
- Flores: en amentos densos y alargados. Pequeñas, con flores desnudas
(sin perianto), hermafroditas, raros son unisexuales
- Androceo: 2 o 6 estambres dispuestos en dos verticilos de 3. e. Gineceo:
1 pistilo de 1 a 6 carpelos soldados, de ovario supero con un solo
lóculo y ovulo.
- Fruto: Baya o drupa, Tipo de baya o drupa, consistencia carnosa, pericarpio
esclerenquimático. Mesocarpio sección externa (sabor),Sección interna de olor.
- Semilla: Forma ovalada, color gris
amarillento, perisperma almidonado
Los principales especies:
Piper nigra : (Pimentero)
Piper angustifolium (Matico)
.
ORDEN SARRACENIALES
Familia Sarraceniácea
Características:
Orden de plantas dicotiledóneas de la subclase dilénidas,
formada por herbáceas perennes o arbustos taníferos,
Hojas: Son simples, frecuentemente alternas y con estípulas
muy pequeñas o incluso sin ellas.
Las flores : Son actinomorfas, hermafroditas o unisexuales, con cuatro
o más estambres y ovario de tres a cinco carpelos pluriovulado.
El fruto : Es en cápsula y la semilla presenta endospermo. Incluye las familias
sarraceniáceas, nepentáceas y droseráceas.
Plantas carnívoras : lirio de cobra (Darlingtonia califórnica)
ORDEN ROSALES
Familia Rosaceae
Presentan una gran diversidad de formas, incluye cerca de 2000 especies
distribuidas preferentemente en las regiones templadas del hemisferio boreal.
Características
• Hábito: Hierbas, arbustos, trepadoras y árboles. De aspecto diverso, pueden ser
inermes, espinosos o sarmentosos. Madera dura.
• Hojas: simples a compuestas, alternas o basales, con estípulas frecuentemente
unidas a la base del pecíolo.
• Flores: Terminales, en racimos o cimas, usualmente hermafroditas,
actinomorfas, desde hipóginas a epíginas, pasando por períginas, en la cual los
carpelos libres se hallan incluidos en el receptáculo.
• Perianto: Sépalos 5 (raro 3 a 8), en algunos casos unidos en la
base; pétalos 5,libres, imbricados, en formas hortícolas
pueden haber pétalos en número doble al disépalos por
sustitución de estambres; pétalos y estambres insertos en un
disco al rededor del ovario.
• Estambres: numerosos, libres, comúnmente insertos en varios
verticilos de 5 sobre el margen interno del disco.
• Gineceo: carpelos 1 o varios, libres o unidos. Estilos
separados; estigma húmedo o seco. Placentación axilar o
marginal. Óvulos numerosos en las Spiroideas; 1 ó 2 por
carpelo en las otras subfamilias.

• Las flores pentámeras, cíclicas o espirocíclicas, con 5 (4) sépalos, 5
(4-7) pétalos, 5 (n) estambres, n carpelos formando un ovario
semiínfero, pero algunas veces ínfero o súpero.
• La fórmula floral, en general, puede ser así:
• * K 5, C 5, A 5- muchos G 1, 5, muchos
• Fruto: Aquenio, folículo, capsula, drupa ,pomo, cinarrodon sobre
un receptáculo carnoso; siendo importante para la división
en subfamilias.
• Semillas: sin endospermo o escaso, raro abundante
Sub familias
SUB-FAMILIA ESPIROIDEAS:
Características
Flores regulares pentámeras, de ovario hipógina, son de hipantio
aplanado. De ovario supero o medio , el gineceo sincárpico (3 a
5carpelos soldados). Fruto tipo folículo.
( Spiraea rosea) Rosita de novia
( Spiraea japónica) Rosita de novia
(Spiraea cantoniensis) Rosita de novia
(Kageneckia lanceolata) Lloque
( Spiraea cantoniensis) Kageneckia lanceolata
(Spiraea rosea)
(Spiraea japónica)
Sub Familia Rosoideas :
características:
plantas generalmente perennes, desde herbáceas hasta arbóreas.
Hojas alternas, con frecuencia pinnaticompuestas y con estípulas
pinnadas al peciolo. Algunos géneros se propagan vegetativamente por
estolones
- Flores pentámeras, regulares y de disposición epigina o perigina.
Ovario supero de hipantio cóncavo o convexo, de numerosos carpelos
soldados. En androceo es poliandro (de muchos estambres libres). El
fruto es aquenio, drupa, cinorrodon.
Los principales especies son:
Rosa canina ,Rosa centifolia
Rosa multiflora : Rosa trepadora
Rosa Sp. Rosa
Rubus fruticosus (Zarzamora)
Fragaria vesca: (Fresa)
Polylepis incana (Quinual)
SUB-FAMILIA PRUNOIDEAS:
Características
Flores regulares, pentámeras; de un solo carpelo, de ovario supero de
un solo lóculo, con dos óvulos (se aborta uno de los óvulos, mientras el
otro se desarrollo, por lo que hay una sola semilla).
El fruto es una drupa (frutos de hueso en el endocarpio).
El más conocido es el :
- (Prunus pérsica): melocotonero
- (Prunus domesticus): Ciruela
- (Prunus capullin ) : Guinda
- (Prunus avium ): Cerezo
SUB-FAMILIA POMOIDEAS:
Características
De flores regulares, pentámeras, epiginas; de ovario ínfero, gineceo
sincárpico; el tálamo es cóncavo.
El ovario está formado de 3 a 5 carpelos.
El fruto es de tipo baya, conocido como pómulo.
Principales especies:
Malus domestica : Manzano
Pyrus communis : Pera
Cydonia oblonga : Membrillo Manzano
Mespilus germánica : Níspero
• Familia Leguminosae
Características
Porte: herbáceas, anuales o perennes. Matas, arbustos, bejucos y
arboles. Se utilizan como alimento y forraje de animales. Son
medicinales, industriales, ornamentales.
• Raíz : Nudosidades trabajan en simbiosis con bacterias fijadoras de
nitrógeno libre del suelo.
• Talos : herbáceos , leñosos.
• Hojas: generalmente son pinnaticompuestas, raros simples. Tienen
estipulas. Se disponen alternadamente. También son compuesta con
estipulas sésiles en forma compuesta con zarcillos.
• Flores: solitarias, racimos, capítulos. La flor es hermafrodita,
tetrámera y pentámera, son irregulares o zigomorfas, otras son
regulares o actinomorfas.
• Perianto: diferenciado, el cáliz de 4 a 5 sépalos lobulados, la corola de
4 a 5 pétalos, regulares e irregulares.
• Androceo: presentan 8, 9 o 10 o muchos estambres como la mimosa.
Están libres o agrupados en monodelfos.
• Gineceo: pistilo simple por un solo carpelo, con un solo lóculo, de
ovario supero o medio con 1, 2 o numerosos óvulos.
• Fruto: generalmente legumbre, en otros (fruto indehiscente), en
otros es un folículo
SUB-FAMILIA MIMOSOIDEAE
Características
-Porte: Árboles y arbustos, los tallos contiene espinas,
- sus hojas son pinnaticompuestas (paripinnadas o imparipinnadas).
- Sus semillas son usadas como alimento, otras plantas producen gomas o
taninos (Tara).
- Flor: pequeña y regular. Generalmente de color amarillo, otros de color
rojo. El perianto es diferenciado, tiene sépalos soldados y corola con
pétalos regulares.
- Androceo: presenta 5, 10 o numerosos estambres soldados.
- Gineceo: pistilo unicarpelar, unilocular con varios ovulo y ovario supero.
- Fruto: legumbre o lomento.
Especies:
(Inga feuillei) Pacay
( Acacia macracantha ) Huarango
(Prosopis alba) Algarrobo blanco
(Prosopis nigra) Algarrobo negro
(Prosopis chilensis) Algarrobo
SUB-FAMILIA CAESALPINIOIDEAE
Características
. Porte: encontramos árboles y arbustos importantes pos su madera.
. Hojas: compuestas pinnadas y bipinnadas.
. Flores: irregulares o zigomorfas. Cáliz y corola pentámeros.
. Androceo: los estambres están en número de 10 que pueden estar
libres o soldadas.
Especies:
(Caesalpinia tinctoria) Tara
( Tamarindus indicus) Tamarindo
( Senna multiglandulosa) millhua mutuy
FAMILIA PAPILIONACEAE
Características:
Porte: la mayoría son herbáceas, pocos arbustos o arboles de gran
importancia económica..
Hojas: compuestas, pinnadas.
Flor: pentámera, hermafrodita. La corola presenta 5 pétalos
irregulares.
Androceo: de 10 estambres diadelfos (9 soldados y 1 libre).
FAMILIA PAPILIONACEAE
Características:
Porte: la mayoría son herbáceas, pocos arbustos o arboles de gran
importancia económica..
Hojas: compuestas, pinnadas.
Flor: pentámera, hermafrodita. La corola presenta 5 pétalos
irregulares.
Androceo: de 10 estambres diadelfos (9 soldados y 1 libre).
Especies:
(Phaseolus vulgaris) Frijoles
(Vicia faba) Haba
(Vigna sinensis) Frijol castilla
( Lens culinaris ) Lentejas
(Medicago sativa ) Alfalfa
(Medicago hispida) Carretilla
(Medicado lopulina) Carretilla
(Lonchocarpus violaceus) Barbasco
( Phaceolus lunatus ) Pallar
(Vicia sativa) vicia
(Lupinus mutabilis) Tarwi
(Arachis hypogaea) Mani
(Trifolium repens )Trébol blanco
(Pisum sativum) Arveja
( Glycine max ) Soja
(Melilotus alba) Alfalfa blanca
(Melilotus indicus ) Alfalfa amarilla
(Lathyrus odoratus) Tacón
(Sportium junceum ) Retama

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