Adm. Proceso Jerson1
Adm. Proceso Jerson1
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
Administración de Operaciones: Introducción
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¿Porqué estudiar ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES?
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....... ¿Porqué estudiar ADMINISTRACIÓN DE
OPERACIONES?
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........ Sistema Productivo
Subsistema Resultados
Insumos
de Conversión
Subsistema de Control
Operaciones de Bienes y de Servicios
Bienes Físicos (productos) Servicios
Es un producto tangible Es un producto intangible
El valor depende de las El valor se percibe en el proceso
propiedades físicas
Es almacenable No es almacenable
Se produce para el cliente Se produce para el cliente y con éste
Se produce en un Se produce en el ambiente del
ambiente industrial mercado
La calidad depende de los La calidad depende de las personas
materiales
La calidad es inherente al La calidad es inherente al proceso
producto
Usualmente estandarizado Usualmente requerido por el cliente
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MANUFACTURAS Y SERVICIOS
Diferencias
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MANUFACTURAS Y SERVICIOS
Semejanzas
MANUFACTURERAS vs. SERVICIOS
-En ambos casos interesa la calidad, la productividad y la respuesta puntual
a los clientes
-En ambos casos se deben tomar decisiones sobre : capacidad, localización
y distribución de sus instalaciones
-Las empresas de manufacturas no ofrecen únicamente productos y las
organizaciones de servicios no solo brindan servicios: Ejem: Restaurantes,
tiendas de ropa, etc.
-Ambos procesos tienen proveedores externos o internos, y tienen clientes
externos o internos. Tiene misión, objetivos, e interactúa con otros procesos,
agrega valor y se repite.
“La ADO es tan pertinente para las organizaciones de manufacturas
como para la de servicios. Se necesitan conocimientos de administración
de operaciones, independientemente del tipo de organización............”
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Ejercicio Práctico
Describa los insumos primarios, los sub sistemas
de conversión y los productos de las
organizaciones siguientes:
a) Tintorería
b) Fábrica de computadoras
c) Clínica médica
d) Estación de bomberos
e) Oficina pública de empleo
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a)Tintorería:
Externo->Físico->Resultado directo
b) Fábrica de computadoras:
Mercado->Serv. de intercambio->R. Indirecto
c) Clínica médica
: Recursos primarios->Otros Serv.->R. Directo
d) Estación de bomberos:
Recursos primarios->Otros Serv.->R. Indirecto
e) Oficina pública de empleo:
Recursos primarios->Serv. Gubernamentales
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