La pesca en el peru

El Per est vinculado a la actividad pesquera desde tiempos

remotos. Los restos encontrados, de los primeros grupos
humanos relacionados al mar, tienen una antigedad de 9 000
aos. Asimismo, las evidencias en la cermica y los telares,
demuestran con toda seguridad que las antiguas culturas
peruanas utilizaron y consideraron al mar como fuente de
alimentacin.
EXTRACCION
 Pesca Martima
En la costa, la actividad pesquera se
desarrolla a travs de la explotacin
de los recursos que existen en el Mar
Peruano. ste se caracteriza por la
gran riqueza, variedad y cantidad de
recursos hidrobiolgicos, debido al
afloramiento costero. Se desarrollan
dos tipos de pesca:
a) Pesca Artesanal
b) Pesca Industrial
 Pesca Artesanal
Utiliza pequeas embarcaciones y herramientas
sencillas, como cuerdas, caas y redes pequeas. Se
lleva a cabo a poca distancia de la costa y el volumen
de extraccin es reducido en comparacin a la pesca
industrial. Las especies extradas son casi siempre
desembarcadas en puertos menores y caletas siendo
destinadas en gran parte al consumo humano directo,
es decir, como pescado fresco.
 Pesca Industrial
Emplea embarcaciones de mayor capacidad que
recorren grandes distancias desde la costa, 20 a 100
millas. Los productos obtenidos estn destinados al
consumo humano indirecto por haber sido
transformados en harina de pescado, aceite y
conservas. Esta actividad requiere de una
infraestructura de puertos mayores, cmaras frigorficas
y bodegas, adems de mano de obra calificada.
COMERCIALIZACION