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2024

Fundamentos de Química- 5° Ciencias Naturales

Nombre y Apellido:

Instituto nuestra señora de la


misericordia
Profesora laura pelourson

0|Página
Eje Temático 1: Química del agua
AGUA Y SOLUCIONES ACUOSAS EN LA NATURALEZA

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Estructura y composición del Agua
La molécula de agua es triatómica, es decir, está compuesta por tres átomos: dos de
hidrógeno y uno de oxígeno, unidos mediante enlaces covalentes polares. Estos átomos no
están unidos en línea recta, sino que se ubican formando un ángulo de 104,5°. Esta forma
geométrica hace que la molécula de agua sea dipolar, con una carga negativa en el
extremo donde se halla el átomo de oxígeno y cargas positivas cerca de los hidrógenos.
Entre diferentes moléculas de agua se generan fuerzas de atracción medidas por estas
cargas. A esta interacción característica del agua se le conoce como Puente de Hidrógeno

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Propiedades físicas
A continuación, mencionaremos algunas de las características del agua:

• Punto de ebullición y punto de fusión: A nivel del mar, la temperatura de ebullición


del agua es de 100 °C y la de fusión es de 0 °C. Estas temperaturas son altas si se
comparan con las de otros compuestos formados por hidrógeno y un elemento no-
metálico, del mismo grupo del oxígeno, como el ácido sulfhídrico (H 2S), cuyos puntos
de fusión y ebullición son -81 °C y -61 °C, respectivamente. Esto se debe a la
capacidad del agua para formar puentes de hidrógeno.

• Densidad. La densidad del agua es 1 g/cm3, cuando se encuentra a 4 °C y a 1 atm


de presión. Esto quiere decir que, en 1 cm3 de agua encontramos una masa de 1 g,
bajo estas condiciones de temperatura y presión. Como podrás intuir, la densidad del
agua varía con la temperatura. Así, por ejemplo, a 20 °C la densidad del agua es
0,998 g/cm3. Sin embargo, cuando el agua cambia del estado líquido al sólido, en
vez de contraer su volumen, como ocurre con el resto de los líquidos, se expande,
disminuyendo su densidad. Esto se debe a que las moléculas se reorganizan en
agregados moleculares, que ocupan más espacio. Debido a la menor densidad del
hielo con respecto al agua líquida, es posible que este flote.

• Calor específico: es una constante física que representa la cantidad de calor


necesario para elevar en 1 °C la temperatura de la unidad de masa de una sustancia
o sistema. El agua tiene una gran capacidad para absorber calor sin aumentar
significativamente su temperatura debido a su alto calor específico. Esto ocurre

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porque al calentar el líquido, parte de la energía interviene en la rotura de las
uniones puente de hidrógeno y en el aumento de la energía cinética de las
moléculas que permiten que se produzca el cambio de estado. El valor relativamente
alto de su calor específico explica el efecto regulador del agua en los climas
marítimos. En invierno el mar cede el calor almacenado, y en verano absorbe calor
enfriando el ambiente.

• Tensión superficial: Todos hemos observado a pequeños insectos caminando sobre el


agua, como si la superficie del agua actuara como una capa de piel. Este fenómeno,
conocido como tensión superficial, se debe a la atracción mutua que se presenta
entre las moléculas de agua. Mientras las moléculas que están debajo de la
superficie del agua experimentan una fuerza de atracción entre sí y en todas las
direcciones, las moléculas que se encuentran en la superficie, experimentan una
fuerza de atracción con otras moléculas de la superficie y con las que están
ubicadas inmediatamente debajo de ellas. Esto crea un desequilibrio de fuerzas, cuyo
resultado es una mayor tensión sobre la superficie del agua. Es decir, las moléculas
ubicadas en la superficie sólo reciben fuerzas que las empujan hacia abajo. Este
proceso marca una tendencia de las superficies libres a contraerse y adoptar la
forma esférica que tiene una mínima superficie.

• Solubilidad: es la cantidad máxima de soluto que se puede disolver en un solvente


determinado a una dada temperatura y presión. Esta capacidad de un material de
mezclarse perfectamente con otro a una cierta temperatura, depende de la estructura
y naturaleza del enlace que presentan tanto el soluto como el solvente. El carácter
polar del agua la hace un excelente solvente para los solutos polares e iónicos,
denominados hidrofílicos (del griego hydros=agua y philos= afinidad). Los compuestos
no polares son hidrofóbicos (del griego phobos= repulsión), insolubles en agua y
solubles en solventes apolares, como el aguarrás y el éter.

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Agua pura

El agua pura se obtiene por destilación. Por este procedimiento se separan los gases y las
sales que contiene en solución. Es incolora, inodora e insípida.
El agua pura es muy poco conductora de la corriente eléctrica.

Agua potable

En el Artículo 982 del Código Alimentario Argentino encontramos la siguiente definición de


agua potable:

“Con las denominaciones de Agua potable de suministro público y Agua potable de uso
domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no deberá
contener substancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico, inorgánico o
radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá presentar sabor
agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y transparente. El agua potable de
uso domiciliario es el agua proveniente de un suministro público, de un pozo o de otra
fuente, ubicada en los reservorios o depósitos domiciliarios”.

Ambas deberán cumplir con las características físicas, químicas y microbiológicas siguientes:

Características físicas:

Turbiedad: máx. 3 N T U:

Color: máx. 5 escala Pt-Co;

Olor: sin olores extraños.

Características químicas:

pH: 6,5 - 8,5;

pH sat.: pH ± 0,2.

Substancias inorgánicas:

Amoníaco (NH 4 +) máx.: 0,20 mg/l;

Antimonio máx.: 0,02 mg/l;

Aluminio residual (Al) máx.: 0,20 mg/l;

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Arsénico (As) máx.: 0,01 mg/l;

Boro (B) máx.: 0,5 mg/l;

Bromato máx.: 0,01 mg/l;

Cadmio (Cd) máx.: 0,005 mg/l;

Cianuro (CN-) máx.: 0,10 mg/l;

Cinc (Zn) máx.: 5,0 mg/l;

Cloruro (Cl-) máx.: 350 mg/l;

Cobre (Cu) máx.: 1,00 mg/l;

Cromo (Cr) máx.: 0,05 mg/l;

Dureza total (CaCO3) máx.: 400 mg/l;

Hierro total (Fe) máx.: 0,30 mg/l;

Manganeso (Mn) máx.: 0,10 mg/l;

Mercurio (Hg) máx.: 0,001 mg/l;

Niquel (Ni) máx.: 0,02 mg/l;

Nitrato (NO 3 -,) máx.: 45 mg/l;

Nitrito (NO 2 -) máx.: 0,10 mg/l;

Plata (Ag) máx.: 0,05 mg/l;

Plomo (Pb) máx.: 0,05 mg/l;

Selenio (Se) máx.: 0,01 mg/l;

Sólidos disueltos totales, máx.: 1500 mg/l;

Sulfatos (SO42-) máx.: 400 mg/l;

Cloro activo residual (Cl) mín.: 0,2 mg/l.

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La autoridad sanitaria competente podrá admitir valores distintos si la composición normal
del agua de la zona y la imposibilidad de aplicar tecnologías de corrección lo hicieran
necesario.

Para aquellas regiones del país con suelos de alto contenido de arsénico, se establece un
plazo de hasta 5 años para adecuarse al valor de 0,01 mg/l..

❖ El agua potable no es una sustancia pura, sino una solución diluida de gases y sales
en agua pura. Debe reunir las siguientes condiciones:
✓ Ser incoloro e inodora.
✓ Poseer sabor suave y agradable
✓ Disolver el jabón sin formar grumos
✓ Cocer bien las legumbres
✓ Contener aire en solución
✓ Contener sales disueltas (no más de 1,5 g por litro)
✓ No contener gérmenes patógenos
✓ No contener nitritos, nitratos ni amoniaco, indicadores de contaminación con
sustancias orgánicas.

Agua dura

El agua que contiene un exceso de sales de calcio y magnesio se llama agua dura porque
corta el jabón y no cuece las legumbres.

Tratamiento de suministros municipales de agua

El agua necesaria para uso doméstico y agrícola y para los procesos industriales se toma
de lagos, ríos y fuentes subterráneas de origen natural, o bien de represas. En
consecuencia, es necesario tratar esta agua antes de distribuirla a las tomas domésticas. El
tratamiento de aguas municipales para convertirla en agua potable, comprende normalmente
cinco etapas:
1. Filtración gruesa
2. Sedimentación
3. Filtración por arena
4. Aireación
5. Esterilización

La figura de abajo muestra un proceso de tratamiento representativo. Después de una


filtración gruesa a través de un tamiz, se deja reposar el agua en grandes tanques de
sedimentación donde se asienta la arena finamente dividida y otras partículas diminutas.
Para facilitar la eliminación de las partículas muy pequeñas, se puede alcalinizar primero
ligeramente agregando CaO, para después añadir Al2(SO4)3. El sulfato de aluminio reacciona

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con los iones OH- para formar un precipitado gelatinoso y esponjoso de Al(OH)3. Este
precipitado se sedimenta lentamente, arrastrando consigo las partículas en suspensión, con
lo cual se elimina casi toda la materia finamente dividida y la mayor parte de las bacterias.
A continuación, se filtra el agua a través de un lecho de arena, después de lo cual se
puede lanzar al aire en forma de rocío para apresurar la oxidación de las sustancias
orgánicas disueltas. La etapa final de la operación consiste normalmente en tratar el agua
con un agente químico para asegurar la destrucción de las bacterias. El ozono es el más
eficaz, pero se debe generar en el lugar donde se utiliza. El cloro, Cl 2, es por tanto más
conveniente. El cloro se puede transportar en tanques en forma de gas licuado y dosificar
desde los tanques, a través de un dispositivo de medición, directamente en el abasto de
agua. La cantidad que se utiliza depende de la presencia de otras sustancias con las que
el cloro podría reaccionar y de las concentraciones de bacterias y virus por eliminar.
Probablemente la acción esterilizante del cloro no se debe al Cl2 mismo, sino al ácido
hipocloroso, que se forma al reaccionar el cloro con el agua:

Cl2(ac) + H2O(l) HClO (ac) + H+(ac) Cl- (ac)

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Agua de mar

La inmensa capa de agua salada que cubre una parte tan grande del planeta está
comunicada y, en términos generales, su composición es constante. Por esta razón los
oceanógrafos hablan de un océano terrestre en vez de los océanos individuales que se
estudian en los libros de geografía. El océano terrestre es enorme. Su volumen es de 1.35
× 109 km3. Casi toda el agua de la tierra, 97.2%, está en el océano terrestre. Del 2.8%
restante, 2.1% está en forma de casquetes de hielo y glaciares. Toda el agua dulce, de
lagos, ríos y mantos freáticos, representa sólo 0.6%. Casi todo el 0.1% restante es agua
salobre (salada) como la del Gran Lago Salado de Utah.
El agua de mar suele describirse como agua salina. La salinidad del agua de mar es la
masa en gramos de sales secas presentes en 1 kg de agua de mar. En el océano terrestre
la salinidad alcanza un promedio de 35. En otras palabras, el agua de mar contiene
alrededor de 3.5% en masa de sales disueltas. La lista de los elementos presentes en el
agua de mar es muy larga. Casi todos, sin embargo, se encuentran en concentraciones
muy bajas. La tabla que se muestra a continuación, contiene una lista de las 11 especies
iónicas más abundantes en el agua de mar. El mar es tan vasto que si una sustancia está
presente en el agua de mar en proporción de sólo 1000 partes por billón (ppb, esto es, 1x
10-6 g por kilogramo de agua), ello significa que hay 5x 109 kg de ella en el océano
terrestre. No obstante, rara vez se utiliza el océano como fuente de materias primas porque
el costo de extraer las sustancias deseadas es demasiado alto. Sólo tres sustancias se
obtienen del agua de mar en cantidades comercialmente importantes: cloruro de sodio,
bromo y magnesio. Debido a su alto contenido de sales, el agua de mar es inadecuada
para consumo humano y para la mayor parte de los usos que le damos al agua.
_________________________________________________________________________
Componente iónico g/kg de agua de mar Concentración (M)
_________________________________________________________________________

Cloruro Cl- 19,35 0,55


Sodio Na+ 10,76 0,47
Sulfato, SO4- 2,71 0,028
Magnesio, Mg 2+ 1,29 0,054
Calcio, Ca2+ 0,412 0,010
Potasio, K + 0,40 0,010
Dióxido de carbono* 0,106 2,3x10-3
Bromuro, Br- 0,067 8,3x10-4
Ácido bórico, H3BO3 0,027 4,3x10-4
Estroncio, Sr 2+ 0,0079 9,1x10-5
Fluoruro, F- 0,001 7x10-5
_________________________________________________________________________
* El CO2 se encuentra en el agua de mar como HCO3- y CO32-
_________________________________________________________________________

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SOLUCIONES
Casi dos terceras partes del planeta están cubiertas por agua y es la sustancia más
abundante de nuestro organismo. Por ser tan común, tendemos a dar por sentadas sus
excepcionales propiedades químicas y físicas. Sin embargo, el agua posee muchas
propiedades inusitadas que son indispensables para la existencia de la vida en la Tierra.
Una de las propiedades más importantes del agua es su capacidad para disolver una
amplia variedad de sustancias. Las soluciones en las que el agua es el medio de disolución
se denominan disoluciones acuosas.
En el mundo que nos rodea abundan ejemplos de disoluciones. Una disolución es una
mezcla homogénea de dos o más sustancias. El aire que respiramos es una disolución de
varios gases. El latón es una disolución sólida de zinc en cobre. Los fluidos que corren por
el cuerpo son disoluciones y transportan una gran variedad de nutrimentos indispensables,
sales y otros materiales. Las disoluciones pueden ser gases, líquidos o sólidos (Ver tabla).
Cada una de las sustancias de una disolución es un componente de la disolución. El
disolvente por lo general es el componente que está presente en mayor cantidad. Los
demás componentes se llaman solutos. Por ejemplo, cuando disolvemos una pequeña
cantidad de cloruro de sodio (NaCl) en una gran cantidad de agua, decimos que el agua
es el disolvente y el cloruro de sodio es el soluto. Puesto que las soluciones líquidas son
las más comunes, concentraremos nuestra atención en ellas.

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Propiedades electrolíticas

Imagina que preparas dos disoluciones acuosas, una disolviendo una cucharadita de sal de
mesa (cloruro de sodio) en un vaso de agua, y la otra disolviendo una cucharadita de
azúcar (sacarosa) en un vaso de agua. Ambas disoluciones son transparentes e incoloras.
¿En qué difieren? Una diferencia, que tal vez no sea inmediatamente obvia, está en su
conductividad eléctrica: la disolución de sal es un buen conductor de la electricidad, pero
la disolución de azúcar no lo es. Aunque el agua en sí es mal conductora de la
electricidad, la presencia de iones hace que las disoluciones acuosas se conviertan en
buenos conductores. Así, la conductividad de las disoluciones de NaCl se puede atribuir a
la presencia de iones en la disolución, y la falta de conductividad de las disoluciones de
sacarosa indica la ausencia de iones. Cuando el NaCl se disuelve en agua, la disolución
contiene iones Na+ y Cl-, ambos rodeados por moléculas de agua. Cuando la sacarosa
(C12H22O11) se disuelve en agua, la disolución sólo contiene moléculas neutras de sacarosa
rodeadas por moléculas de agua. Una sustancia (como el NaCl) cuyas disoluciones acuosas
contienen iones, y por tanto conducen la electricidad, se denomina electrolito. Una
sustancia como la sacarosa (C12H22O11) que no forma iones en disolución se denomina no
electrólito. La diferencia entre NaCl y la sacarosa se debe en gran medida al hecho de que
NaCl es un compuesto iónico, en tanto que la sacarosa es molecular.

Compuestos iónicos en agua

El NaCl sólido consiste en iones Na+ y Cl- en una disposición ordenada. Cuando el NaCl se
disuelve en agua, cada ion se separa de la estructura sólida y se dispersa por la

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disolución. Se dice que el sólido iónico se disocia en sus iones componentes al disolverse.
El agua es muy buen disolvente de los compuestos iónicos. Aunque es una molécula
eléctricamente neutra, un extremo de la molécula (el átomo de O) es rico en electrones y
por tanto tiene una carga negativa parcial. El otro extremo (los átomos de H) tiene una
carga positiva parcial. Los iones positivos (cationes) son atraídos por el extremo negativo
del H2O, y los iones negativos (aniones) son atraídos por el extremo positivo. Al disolverse
un compuesto iónico, los iones quedan rodeados por moléculas de H2O como se muestra
en la figura. Este proceso ayuda a estabilizar los iones en disolución y evita que los
cationes y aniones se recombinen. Además, dado que los iones y sus “conchas” de
moléculas de agua están libres para desplazarse, los iones se dispersan uniformemente en
la disolución. Casi siempre podemos predecir la naturaleza de los iones presentes en una
disolución de un compuesto iónico a partir del nombre químico de la sustancia. Por
ejemplo, el sulfato de sodio (Na2SO4) se disocia en iones sodio (Na+) y iones sulfato (SO4-2).
Es importante recordar las fórmulas y las cargas de los iones comunes para entender las
formas en que los compuestos iónicos existen en disolución acuosa.

Compuestos moleculares en agua

Cuando un compuesto molecular se disuelve en agua, la disolución por lo general consiste


en moléculas individuales dispersas en la disolución. Por ello, casi todos los compuestos
moleculares son no electrolitos. Por ejemplo, una disolución de metanol (CH3OH) en agua
consiste exclusivamente en moléculas de CH3OH dispersas en el agua.
a) b)

 Figura (a) Disolución de un compuesto iónico. Cuando un compuesto iónico se disuelve en agua, las moléculas de
H2O separan, rodean y dispersan los iones en el líquido. (b) El metanol, CH3OH, un compuesto molecular, se disuelve sin
formar iones. Podemos hallar las moléculas de metanol buscando las esferas negras, que representan átomos de carbono.
Tanto en la parte (a) como en la (b), se han separado las moléculas de agua para poder ver más claramente las
partículas de soluto.

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Formas de expresar la concentración de una solución

La concentración de una disolución expresa la relación entre la cantidad de soluto y la


cantidad de solvente. Se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. Se emplean los
términos diluida y concentrada para describir una disolución cualitativamente. Una
disolución con una concentración relativamente baja de soluto se describe como diluida;
una con una concentración elevada se describe como concentrada.

Usamos varias formas de expresar la concentración en términos


cuantitativos:

➢ Ppm: partes por millón


➢ % m/m: porcentaje masa en masa
➢ % m/v: porcentaje masa en volumen
➢ % v/v: porcentaje volumen en volumen
➢ g/l: gramos por litro
➢ M: molaridad
➢ m: molalidad

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Ejercitación

ppm
1. Una mena de plata contiene 5.95 g de Ag por tonelada de mineral. Exprese la
concentración de plata en ppm.

2. El agua de mar contiene 0.0079 g de Sr2+ por kilogramo de agua. Calcule la


concentración de Sr2+ medida en ppm.

3. Se determinó que una muestra de 2.5 g de aguas freáticas contenía 5.4 μg de Zn2+.
Calcule la concentración de Zn2+ en partes por millón.

% m/m

1. Se tiene una solución acuosa de 10 gramos de azúcar en 250 g de solución. Expresar


su concentración en %m/m.

2. Se disuelven 50 g de un soluto en agua, formando 350 g de solución. Calcular su


concentración en % m/m.

3. ¿Cuántos gramos de soluto se necesitarán para preparar 400 g de solución 3 % m/m?

4. ¿Cuántos gramos de CaSO4 se necesitarán para preparar 350 g de solución 10 % m/m.

5. Si 30 g de azúcar se disuelven en 100 g de agua, ¿cuál será el % m/m de la solución?

6. En 400 g de solución hay disueltos 30 g de NaCl. Calcular su concentración en % m/m.

% m/v

1. En 750 ml de solución hay disueltos 30 g de NaCl. Calcular su concentración en % m/v.

2. Se disuelven 78 g de NaCl en agua, formando 948 cm3 de solución. Calcular su


concentración en % m/v.

3. Calcular la concentración en % m/v de 700 ml de una solución que posee 39 g de


soluto disuelto.

4. ¿Cuántos gramos de soluto se necesitan para preparar 20 ml de solución 5 % m/v?

5. ¿Cuántos gramos de soluto se necesitarán para preparar 150 ml de solución 20 % m/v?

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6. Se disuelven 78 g de NaCl en agua, formando 948 cm3 de solución. Calcular la
concentración de la solución en % m/v.

% v/v

1. Se forma una solución mezclando 5 ml de etanol y 230 ml de agua. Calcular la


concentración de la solución en % v/v.

2. ¿Cuántos ml de soluto serán necesarios para preparar 500 ml de solución 15 % v/v?

3. Se tiene una solución formada por 38 ml de ácido acético y 150 ml de agua. Calcular
la concentración de la solución en % v/v.

4. ¿Qué volumen de soluto será necesario para preparar 50 ml de solución 20 % v/v?

5. Se disuelven 20 ml de etanol en 50 ml de agua. ¿Cuál es la concentración de la


solución expresada en % v/v?

g/l

1. Se disuelven 45 g de NaCl en agua, formando 350 ml de solución. Calcular su


concentración en g/l.

2. Se forma una solución disolviendo 79 g de CuSO4 en agua hasta un volumen de 350 ml.
Calcular la concentración en g/l

3. ¿Cuántos g de KBr se necesitan para preparar 250 ml de solución cuya concentración es


2,1 g/l.

4. En 700 ml de una solución hay disueltos 39 g de soluto. Calcular la concentración en


g/l.

Concepto de Mol- Número de Avogadro.

Masa Atómica

La masa de un átomo depende fundamentalmente del número de protones y de


neutrones que lo forman. Por acuerdo internacional, se define una unidad de masa
atómica (uma) como un doceavo de la masa de un ´tomo de 12
C (carbono 12). Si se

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trabaja con muestras macroscópicas, se utiliza la masa molar. Un mol es la cantidad
de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas u
otras partículas) como átomos hay exactamente en 12 g de 12C. análogamente, la
masa atómica del calcio (Ca) es 40,08 uma y su masa molar es 40,08 g.

1 mol de átomos de 12C= 6,022.1023 átomos de 12C

Masa molar= masa de 1 mol de átomos de 12C= 12g

En el trabajo diario de laboratorio resulta imposible separar un átomo o una molécula para
estudiar su comportamiento debido a su tamaño tan pequeño. Los investigadores han
buscado una cantidad de sustancia que contenga un número conocido de moléculas o
átomos y que sea fácil de medir. Por ello resulta conveniente definir una de las unidades
fundamentales del Sistema Internacional: el mol (Unidad de cantidad de material).

Mol: es la cantidad de sustancia que contiene exactamente 6,023 x 1023 partículas


elementales. La expresión "partículas elementales" puede referirse a moléculas, átomos,
iones, etc., debiendo especificarse en cada caso de qué se trata. El número 6,023 x 10 23 se
denomina Número de Avogadro (NA) por ser dicho investigador quien procedió a calcularlo.

Un mol es la cantidad de sustancia que


contiene 6,023.1023 partículas
elementales (átomos o moléculas)

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Una consecuencia importante de la definición de mol es que la masa de un mol de
átomos (Masa Molar) expresada en gramos es numéricamente igual a la masa
atómica; y la masa de un mol de moléculas expresada en gramos, es numéricamente
igual a la masa molecular o peso molecular. Por ejemplo: masa de un mol de ácido
sulfúrico = 98 g/mol. La masa molecular es la masa de una molécula. Una molécula
resulta de la unión química de dos o más átomos. El peso molecular se calcula
sumando los pesos atómicos que corresponden a la molécula. (fijarse en la tabla
periódica). Recordar que los subíndices en las fórmulas químicas nos indican el
número de átomos de cada elemento que componen la molécula. Por ejemplo, la
masa o peso molecular del CO2 resulta de sumar 12 g (correspondiente al C), más
16g (del O) x 2 (ya que en la molécula de dióxido de carbono hay dos átomos de
O). La suma da como resultado que un peso molecular para el CO2 de 44 g.

La masa se mide en gramos. Al ser el átomo muy pequeño, en un gramo de sustancia hay
un enorme número de átomos.
Se puede afirmar que 1 g de materia equivale a 6,023.1023 unidades de masa atómica.
Sabemos, por ejemplo, que la masa atómica del carbono es 12, la del nitrógeno, 14 y la
del sodio 23.
Recordando el concepto de masa atómica se puede concluir que:
• En 6,023.1023 átomos de carbono habrá 12 gramos
• En 6,023.1023 átomos de nitrógeno habrá 14 gramos
• En 6,023.1023 átomos de sodio habrá 23 gramos

Al número 6,023.1023 se lo llama Número de Avogadro, NA, en honor al célebre físico


italiano.

➢ Un mol de átomos equivale a 6,023.1023 átomos.


➢ Un mol de moléculas equivale a 6,023.1023 moléculas.

La masa en gramos de un mol de La masa en gramos de un mol de


átomos de cualquier elemento moléculas de cualquier compuesto
coincide con su masa atómica coincide con su masa molecular

El hecho de que los químicos hayan escogido este número de 6,023 .1023 y no otro, es
debido a que la masa contenida, en gramos, en este número de átomos o moléculas
coincide con el valor numérico de la masa atómica o molecular según se trate de un
elemento o una molécula.

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Ejercitación:
Hallar el peso molecular de las siguientes sustancias, teniendo en cuenta los valores de las
masas atómicas de la tabla periódica.

a) O2

b) C4H10

c) C6H12O6

d) H2SO4

Ejercitación

1. Calcular el peso molecular (PM) de las siguientes moléculas:

a) H2O
b) NaCl
c) CuSO4
d) NaOH
e) Ba(OH)2
f) NH3
g) Al2O3
h) HCl
i) Fe2(SO4)3
j) Na2SO4

2. Calcular los moles que corresponden a las siguientes cantidades de compuestos:

a) 70 g de CO2
b) 175 g de H2SO3
c) 970 g de Na2O
d) 45 g de C6H12O6
e) 90 g de CuSO4

3. En 500 ml de una solución hay disueltos 30 moles de un soluto. Calcular su molaridad.

4. En 990 ml de solución hay disueltos 200 g de Cu(OH)2. Calcular su molaridad.

5. En 600 cm3 de solución hay disueltos 15 g de NaCl. Calcular su molaridad.

6. ¿Cuántos gramos de soluto (CuSO4), hay en 770 ml de una solución 1.6 M?

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En 1000 ml……1,6 moles de soluto

En 770 ml…….=X=770 ml x 1, 6 moles / 1000 ml =1,232mol

Pasar esos 1,232 moles a gramos:

Peso molecular: 63,5g + 32g + 4x16g = 159,4 g

1 mol CuSO4……..159,5 g

1,232 moles……..X= 196, 5 g

Rta: se necesitan 196,5 g de soluto

7. ¿Cuántos gramos de NaCl se necesitan para preparar 2000 ml de solución 0.20 M?

8. ¿Cuántos ml de una solución 0.5 M de AgNO3 se necesitan para obtener 0.40 gramos
de soluto?

9. ¿Cuántos moles de HCl hay en 2 litros de una solución 3 M? ¿Cuántos gramos de


HCl?

10. Calcular la M de 1.2 litros de una solución que posee disueltos130 gramos de MgCl2.

11. ¿Cuál es la molaridad de una solución que contiene 64,0 g de metanol, CH3OH, en
500 ml de solución?

12. Se disuelve 80,0 g de NaCl en agua hasta obtener 1 litro de solución. Expresar la
concentración de esta solución en molaridad.

13. Calcule la molaridad de una disolución que se preparó disolviendo 23.4 g de sulfato
de sodio, Na2SO4, en suficiente agua para formar 125 ml de disolución.

Molalidad

Ejercitación

1. ¿Cuál es la molalidad de una solución que se prepara disolviendo 29,22 g de NaCl en


100 g de agua.

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Molalidad: moles de soluto que hay en un kilo de solvente

Pasar los gramos de soluto a moles

Peso molecular: 23g + 35,4g = 58,4 g

58,4 g…………..1 mol NaCl

29,22 g…………X= 0,5 moles de NaCl

100 g de solvente……..0,5 moles de soluto

1000 g de solvente…….X= 5 moles de soluto

Rta: la solución es 5 m (se lee: 5 molal)

2. ¿Cuál es la molalidad de una disolución que contiene 40 g de azúcar de mesa,


C12H22O11, disueltos en 150 g de agua?

3. Una disolución de alcohol etílico, C2H5OH, en agua es 1,60 molal. ¿Cuántos gramos de
alcohol están disueltos en 2000 gramos de agua?

4. Calcular la concentración molal de una solución que contiene 36,0 g de glucosa, C 6H12O6
en 500 g de agua.

5. Una solución contiene 20,0 g de ácido acético, CH3COOH, en 250 g de agua. ¿Cuál es
la molalidad de la solución?

Fracción Molar

✓ Es una expresión de concentración basada en el número de moles de uno o más


componentes de la solución.
✓ La fracción molar de un componente en una solución está dada por:

𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆


𝒇𝒓𝒂𝒄𝒄𝒊ó𝒏 𝒎𝒐𝒍𝒂𝒓 𝒅𝒆𝒍 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆 =
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒅𝒐𝒔 𝒍𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒏𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔

✓ Es un número fraccionario (menor a 1)


✓ La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una solución debe
ser igual a 1.

25
✓ Se usa el símbolo X para representar la fracción molar, con un subíndice que indica
el componente sobre el cual se está calculando.

De esta manera, es posible calcular la fracción molar del soluto (Xsto) y la fracción molar
del solvente (Xslv) de la siguiente manera:

𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
𝑿 𝒔𝒕𝒐 =
𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬
Donde: 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆𝒔 = 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 +
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆

𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐯𝐞𝐧𝐭𝐞
𝑿 𝒔𝒍𝒗 =
𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬

Ejemplo: Se disuelven 0,9 moles de sacarosa en 16 moles de agua. Calcular la Xsto y Xslv

Ejercitación

1. Se disuelven 25 g de metanol, CH3OH en 50 g de agua. Calcular la fracción molar del


soluto y del solvente en la solución.

Xsoluto= moles de soluto

Moles totales

Moles totales= moles de soluto + moles de solvente

Pasar los gramos a moles:

Peso molecular del CH3OH: 32 g

32g ……………………1 mol de metanol

25 g de metanol………X= 0,78 moles de metanol = moles de soluto

Peso molecular del H2O: 18g

18g…… 1 mol de solvente

50 g …….X= 2,77 moles de solvente= moles de solvente

26
Xsoluto= 0,78/ (0,78 + 2,77) = 0,22

Xsolvente= 2,77/ (0,78 + 2,77) = 0,78

Xsoluto +Xsolvente = 1

0,22 + 0,78 = 1

2. Se disuelven 350 g de C2H5OH en 750 g de agua. Calcular la fracción molar del


soluto y del solvente.
3. Calcular la fracción molar del ácido acético (C2H4O2) disuelto en 550 g de solución
acuosa al 20 % m/m.
4. En 250 g de H2O se disuelven 58 g de glucosa (C6H12O6). Calcular la fracción molar
del soluto y del solvente.

5. Se disuelven 0.9 moles de sacarosa en 16 moles de agua. Calcular la fracción molar del
soluto y del solvente.

PROPIEDADES FÍSICAS DE LAS SOLUCIONES


_________________________________________________________________________
Cuando un soluto y un disolvente se combinan para formar una solución, el resultado es
una mezcla que posee propiedades físicas propias, diferentes a aquellas que poseían el
soluto y el solvente originalmente y por separado. Estas propiedades pueden clasificarse en
constitutivas y coligativas.
Algunas propiedades físicas de las disoluciones presentan diferencias importantes respecto
a las del disolvente puro. Por ejemplo, el agua pura se congela a 0ºC, pero las
disoluciones acuosas se congelan a temperaturas más bajas. Añadimos etilenglicol al agua
del radiador de los automóviles como anticongelante, para bajar el punto de congelación
de la disolución. Esto también hace que el punto de ebullición de la disolución se eleve
por encima del agua pura, lo que permite el funcionamiento del motor a temperaturas más
altas. El descenso del punto de congelación y la elevación del punto de ebullición son
ejemplos de propiedades físicas de las disoluciones que dependen de la cantidad
(concentración) pero no del tipo o la identidad de las partículas de soluto. Tales
propiedades se denominan propiedades coligativas. (Coligativo significa “que depende de la
colección”; las propiedades coligativas dependen del efecto colectivo del número de
partículas de soluto.) Además de la disminución del punto de fusión y la elevación del
punto de ebullición, hay otras dos propiedades coligativas: la disminución de la presión de
vapor y la presión osmótica.
Las propiedades coligativas de las soluciones se pueden aprovechar para determinar
experimentalmente la masa molar. Cualquiera de las cuatro propiedades coligativas puede
servir para este fin.

27
Propiedades de las disoluciones

las cuales dependen de la...

Concentración del
Naturaleza del soluto
soluto en la disolución

Propiedades coligativas:
Disminución de la presión de
Propiedades constitutivas:
Densidad vapor

Viscosidad Aumento del punto de ebullición


Disminución del punto de
Conductividad eléctrica congelación
Presión osmótica

Densidad: masa/volumen
Viscosidad: es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir.
Conductividad eléctrica: Es la facilidad con la que una solución conduce la corriente
eléctrica.

28
Disminución de la presión de vapor
La presión de vapor es la presión ejercida por un vapor sobre su estado líquido cuando
ambos están en equilibrio dinámico, es decir, la velocidad a la cual las moléculas dejan la
superficie líquida y pasan a la fase gaseosa (se vaporizan) es igual a la velocidad a la cual
las moléculas de la fase gaseosa regresan a la superficie del líquido (se condensan).

La presión de vapor aumenta a medida que aumenta la temperatura.


Líquidos diferentes a la misma temperatura tienen diferentes presiones de vapor.
Cuando un soluto no volátil se añade al líquido, el número de moléculas de solvente
en la superficie disminuye y por lo tanto menor cantidad de ellos pueden vaporizarse.

Cuantitativamente, la presión de vapor del solvente en la solución es igual a la fracción


molar del solvente en la solución multiplicado por la presión de vapor del solvente puro.
Esta relación se conoce como Ley de Raoult:

P1 = X1 . P1°
Presión de vapor del
Presión de vapor del solvente puro
solvente en la solución

Fracción molar del


solvente en la solución

Las soluciones que cumplen con la Ley de Raoult se denominan “soluciones ideales” y en
la práctica presentan un comportamiento ideal, las soluciones diluidas.

Ley de Raoult: A una determinada temperatura, siempre la presión de vapor del


solvente (P1) en una solución, es menor que la presión de vapor del solvente puro
(P°1).

Podemos reescribir la ecuación anterior y llegar a la siguiente ecuación:

29
P = P1°. Xsoluto

(P1° - P1)

La disminución o variación (P) en la presión de vapor de la solución es proporcional a la


fracción molar del soluto.

EJERCITACIÓN

P1 = X1 . P1° Ley de Raoult Presión de vapor del


solvente en la solución

fracción molar del solvente

30
P = P1°. Xsoluto Disminución o variación de la
presión de vapor
(P1° - P1)
P1 = P1° - P Presión de vapor (del solvente) en la
solución.

1. ¿Cuál es la disminución de la presión de vapor cuando se disuelven 0.5 moles de


sacarosa en 180 g de H2O a una temperatura de 20 ° C? (Pagua a 20°C = 17.5 mmHg)

2. Se disuelven 35 g de NaCl en 19 moles de agua a 70 °C. Calcular su variación de


presión de vapor. (Pagua a 70°C = 233,7 mmHg)

3. Calcular la presión de vapor de una solución acuosa que contiene 0.75 moles de soluto
disueltos en 16 moles de agua a 90 °C. (Pagua a 90°C = 525,8 mmHg).

4. Se disuelven 150 g de glucosa (C6H12O6) en 730 g de H2O, a 20 °C. Calcular la variación


de presión de vapor de la solución. (Pagua a 20°C = 17.5 mmHg)

5. Se disuelven 105 g de C6H12O6 en 800 g de agua a 90 °C. ¿Cuál es la presión de vapor


de la solución? (Pagua a 90°C = 525,8 mmHg)

6. Calcular la variación de presión de vapor de una solución que contiene 0.5 moles de un
soluto no volátil disueltos en 430 g de agua a 20 °C. (Pagua a 20°C = 17.5 mmHg)

7. Un mol de azúcar se añade a 29 moles de agua a 25 °C. si la presión de vapor del


agua pura a 25 °C es 23,8 mmHg, ¿cuál será la presión de vapor de la solución

31
Aumento del punto de ebullición

32
El aumento o variación en el punto
de ebullición de la solución (Te)
respecto del solvente puro (Te°) es
proporcional a la concentración
molal (m) del soluto.

Cuando una solución es calentada,


debido a que su presión de vapor es
más baja que el solvente puro, hay
que elevar más la temperatura para
que llegue a ebullición.

33
El punto de ebullición de un líquido ocurre
cuando la presión de vapor de éste se
iguala a la presión atmosférica

Cuando una solución es


El aumento en el punto de calentada, debido a que su
ebullición de la solución (Te) presión de vapor es más
respecto al solvente puro (Te°) baja que el solvente puro,
es proporcional a la hay que elevar más la
concentración molal del soluto temperatura para que
llegue a ebullición

EJERCITACIÓN

1. Se disuelven en 100 g de agua 1,8 g de urea (PM: 60 g). ¿Cuál será el punto de
ebullición de la solución?

2. Calcular el punto de ebullición de una solución acuosa que contiene 20 g de glucosa


(C6H12O6) disueltos en 520 g de agua

3. Si se disuelven 25 g de C6H10O5 en 250 g de agua. Calcular el punto de ebullición de la


solución.

4. Una solución acuosa diluida de un soluto no volátil tiene un punto de ebullición igual a
100.204 °C. Determinar la molalidad de la solución.

5. Una solución acuosa de glucosa tiene un punto de ebullición de 100.112 °C a presión


normal. Determinar la molalidad de la solución.

34
6. Determinar el punto de ebullición de una solución de 8,25 g de glucosa, C6H12O6, en
175,8 g de agua.

7. Una solución que contiene 0,30 g de urea disueltos en 15 g de agua, hierve a 100,17
°C. ¿Cuál es la molalidad de la solución?

Descenso del punto de congelación

La congelación se produce cuando todas las moléculas del estado líquido pasan al sólido.
El punto de congelación es la temperatura a la cual la presión de vapor de las fases
sólida y líquida son iguales, es decir, el líquido se convierte en sólido.

Cuando el solvente de una disolución alcanza el punto de congelación, sus moléculas se


enlazan, rompiendo las interacciones con el soluto disuelto. Esto ocasiona un descenso de
la presión de vapor y, por lo tanto, una disminución en el punto de congelación en
relación con el disolvente puro.

Tc = Tc°disolvente puro – Tc solución


Tc Descenso punto de congelación

Tc°disolvente puro Punto de congelación disolvente

Tc solución Punto de congelación solución


Tc solución = Tc°disolvente puro - Tc

El descenso del punto de congelación es directamente proporcional a la


concentración molal de la solución:

Tc = Kc . m Kc (°C.kg/mol)
Constante crioscópica: representa
el descenso del punto de
congelación de una solución 1
molal.

Es una propiedad del disolvente, no


m Concentración molal de la
solución.
depende del soluto

Cuando se agrega un soluto no volátil a un solvente puro, el punto de


congelación de éste disminuye.

35
Punto de congelación de la solución < Punto de congelación del solvente puro

EJERCITACIÓN
_________________________________________________________________________
1. Calcular el punto de congelación de una solución que contiene 36 g de glucosa
(C6H12O6) disueltos en 500 g de agua.

2. Calcular el punto de congelación de una solución que contiene 600 g de cloroformo


(CHCl3) y 42 g de eucaliptol (C10H18O), una sustancia fragante que se encuentra en las
hojas de eucalipto.

3. Una solución acuosa de un compuesto orgánico no volátil tiene un punto de congelación


de -0,372 °C. Determinar la concentración molal de la solución.

4. Un cierto solvente se congela a 76, 3 °C. Si se disuelven 11 g de naftaleno (C 10H8) en


120 g de solvente, la temperatura de congelación es 73,5 °C. Calcular Kc del solvente y
tratar de identificarlo de acuerdo con la tabla.

5. Calcular la disminución en el punto de congelación de una solución acuosa de un soluto


no volátil, cuya molalidad es 0,085.

6. Una solución acuosa de un soluto no volátil presenta una disminución en el punto de


congelación de 0,16 °C. ¿Cuál es la concentración molal de la solución?

Presión osmótica

Al poner en contacto dos disoluciones de diferente concentración a través de una


membrana semipermeable se producirá el paso del disolvente desde la disolución más
diluida hacia la más concentrada, fenómeno conocido como ósmosis. Las membranas
semipermeables presentan finos poros que permiten el paso de algunas moléculas, pero no
de otras. Con frecuencia permiten el pasaje de pequeñas moléculas de disolvente como las
del agua, pero bloquean el paso de moléculas o iones de soluto de mayor tamaño.

36
La presión osmótica (π) es la presión requerida para detener la osmosis; esta presión
depende de la temperatura y de la concentración molar (M) de la solución.

= M.R.T
Si nos dan la T en °C,
Donde: π= presión osmótica ¿Cómo la pasamos a K?
M= molaridad de la solución
R= Constante de los gases= 0,082 l.atm/K.mol K= °C + 273
T= temperatura en grados Kelvin

La presión osmótica se puede utilizar para calcular en forma experimental el peso


molecular de un soluto, mediante la siguiente fórmula:

Peso molecular = g .R.T


.V

Donde: g = gramos de la sustancia que se desea saber su peso molecular


V = volumen de la solución (en litros).

Importancia biológica de la ósmosis

Si dos disoluciones con idéntica presión osmótica se separan con una membrana
semipermeable, no habrá ósmosis. Se dice que las dos disoluciones son isotónicas. Si una
disolución tiene menor presión osmótica, se describe como hipotónica respecto a la
disolución más concentrada. Decimos que la disolución más concentrada es hipertónica
respecto a la disolución diluida. La ósmosis desempeña un papel muy importante en los
sistemas vivos. Por ejemplo, las membranas de los glóbulos rojos de la sangre son
semipermeables. La colocación de un glóbulo rojo en una disolución que es hipertónica
respecto a la disolución intracelular (la que está en el interior de las células) hace que
salga agua de la célula, como se muestra en la figura. Esto hace que la célula se arrugue,
en un proceso denominado crenación. Si colocamos la célula en una disolución que es

37
hipotónica respecto al fluido intracelular, penetrará agua en la célula. Esto causa la ruptura
de la célula en un proceso llamado hemolisis. Las personas que requieren reposición de
fluidos corporales o nutrientes y que no se pueden alimentar por vía oral reciben
soluciones por infusión intravenosa (IV), que suministra nutrientes directamente a las venas.
Para evitar la crenación o la hemolisis de los glóbulos rojos, las soluciones IV deben ser
isotónicas respecto a los fluidos intracelulares de los glóbulos.

38
Hay muchos ejemplos interesantes de ósmosis. Un pepino colocado en salmuera
concentrada pierde agua por ósmosis y se encoge hasta formar un encurtido. Si una
zanahoria que se ha marchitado por pérdida de agua a la atmósfera se coloca en agua, el
agua penetra en la zanahoria por ósmosis y recupera su firmeza. Las personas que comen
mucha comida salada experimentan retención de agua en las células y los espacios
intercelulares de los tejidos a causa de la ósmosis. La hinchazón resultante se denomina
edema. El movimiento del agua del suelo hacia dentro de las raíces de las plantas y
subsecuentemente hacia las porciones superiores de las plantas se debe al menos en parte
a la ósmosis. Las bacterias en carne salada o fruta azucarada pierden agua, se encogen y
mueren, así que los alimentos se conservan.
En la ósmosis, el agua pasa de un área de alta concentración de agua (baja concentración
de soluto) hacia un área de baja concentración de agua (alta concentración de soluto). Tal
movimiento de una sustancia de un área en la que su concentración es alta hacia un área
en la que es baja es espontanea. Las células biológicas transportan no sólo agua, sino
también otros materiales selectos a través de las membranas de las paredes. Esto permite
la entrada de nutrientes y hace posible la eliminación de materiales de desecho. En
algunos casos, las sustancias deben transferirse de un área de baja concentración a una
de alta concentración. Este movimiento se denomina transporte activo y no es espontáneo,
por lo que requiere un gasto de energía por parte de la célula

EJERCITACIÓN
_________________________________________________________________________

1. ¿Cuál será la presión osmótica a 20°C de una solución de sacarosa, C12H22O11 0,0020 M?

2. ¿Cuál es la presión osmótica de una disolución de sacarosa 0.884 M a 16 °C?

2. Calcular la presión osmótica a 25 °C de una solución de 52,5 g de azúcar, C 12H22O11


disueltos en 1 litro de agua.

3. ¿Cuál es la presión osmótica a 27 °C de una solución acuosa que contiene 75 g de


glucosa, C6H12O6 disueltos en 250 ml de agua?.

4. Calcular la presión osmótica a 25 °C de una solución de 52,5 g de azúcar de mesa


(C12H22O11) disueltos en 1 litro de agua.

5. Una solución que contiene 2,70 g de una proteína disueltos en 100 ml de solución tiene
una presión osmótica de 9,12 mmHg a 20 °C. Calcular el peso molecular de la proteína.

6. Una solución que contiene 3,90 g de una proteína en 250 ml de solución ejerce una
presión osmótica de 10,8 mmHg a 30 °C. Calcular el peso molecular de la proteína.

7. Una solución que contiene 33 g de proteína por litro ejerce una presión osmótica de
10,34 mmHg a 25 °C. ¿Cuál es el peso molecular de la proteína?

39
8. Si disponemos de dos soluciones acuosas, una de concentración 2 M y otra de
concentración 0,5 M, separadas por una membrana semipermeable, se producirá pasaje de
moléculas de agua desde la solución………………………. hacia la solución………………..

9. ¿Cuál será la presión osmótica a 25 °C de una solución acuosa que contiene 125 g de
glucosa C6H12O6, disueltos en 450 ml de agua?

10. La presión osmótica promedio de la sangre es de 7.7 atm a 25ºC. ¿Qué concentración
de glucosa (C6H12O6) será isotónica con la sangre?

Algunas aplicaciones de las propiedades coligativas

El punto de congelación del agua pura es 0ºC. Sin embargo, cuando se disuelve cualquier
sustancia en ella, el punto de congelación de la disolución resultante desciende. El
descenso que se produce depende de la cantidad de la sustancia disuelta. Por ejemplo,
con 22 gramos de sal por cada 100 mililitros de agua se consigue que el punto de
congelación disminuya hasta -21ºC. Por lo tanto, en los lugares donde hace mucho frio, se
agrega sal común, NaCl, o cloruro de calcio, CaCl2, a la nieve para que disminuya el punto
de congelación del agua y así ésta escurra, provocando que no se acumule. En estos
países también se agrega anticongelantes como el etilenglicol al agua de los radiadores de
los automóviles, así se evita que se congele el agua en el motor, o que se reviente el
radiador por el aumento del volumen del agua al solidificarse.

En países fríos, viven pequeños animales como arañas y mariposas que poseen sus propios
anticongelantes naturales para poder sobrevivir a temperaturas muy bajas.

40
41
EQUILIBRIOS EN SOLUCIÓN Las propiedades ácidas o alcalinas de las
sustancias se conocen desde la Antigüedad. Aunque antes sólo se las relacionaba con el
sabor.
Los ácidos se caracterizan por:

✓ Poseer sabor agrio (“ácido”) como el del vinagre o el jugo de limón.


✓ Conducir, en solución acuosa, la corriente eléctrica.
✓ Liberar gas hidrógeno cuando reaccionan con ciertos metales, como hierro y cinc.
✓ Cambiar el color de ciertas sustancias orgánicas llamadas indicadores. Por ejemplo, el
papel de tornasol azul en presencia de los ácidos se vuelve rojo.
✓ Ejemplos de ácidos: HCl, HNO3, H2SO4

Las bases se caracterizan por:

✓ Poseer sabor amargo.


✓ Son resbaladizas al tacto, como el jabón, cuando se disuelve en agua.
✓ Conducir, en solución acuosa, la corriente eléctrica.
✓ Cambiar el color de los indicadores. Por ejemplo, el papel de tornasol rojo en
presencia de las bases se vuelve azul.
✓ Ejemplos de bases: NH3, NaOH, KOH, Ca(OH)2

Veremos dos definiciones de ácidos y bases:

1. En el año 1889 el químico sueco Svante Arrhenius estableció las nociones actuales
de ácido y base. Según Arrhenius, ácido es toda sustancia que en solución acuosa
es capaz de ceder protones (H+); y base es toda sustancia que en solución acuosa
es capaz de ceder aniones oxhidrilos o hidroxilos (OH-). Si una solución acuosa
contiene más H+ que OH- decimos que la solución es ácida. Por el contrario, si
contiene más OH- que H+ decimos que la solución es básica.

Las bases pueden ceder uno o más hidroxilos al ionizarse en agua. Lo propio ocurre con
los ácidos, que pueden originar uno o más protones.

Ejemplo:
H2O
HCl(g) H+(ac) + Cl-(ac)

La indicación (ac) después de ambos iones H+ y Cl-, indica que los iones están separados
uno del otro y están hidratados. No debemos olvidar que el ión H+ es simplemente un
protón, sin electrón de valencia que lo rodee. El protón interactúa con un par de electrones
no compartidos del oxígeno de la molécula de agua, formando el ión hidronio, H3O+:

42
Ambos iones, H+(ac) y H3O+ se utilizan para representar el ion hidrógeno hidratado rodeado
por el disolvente agua.

2. En el año 1923, el químico danés Johannes Brønsted y Thomas Lowry, en forma


independiente, propusieron que los ácidos son sustancias capaces de donar un protón
(H+), y las bases son sustancias capaces de aceptar un protón.

Se introduce el concepto de par ácido base conjugado. Un par conjugado es un par de


sustancias que difieren en un protón, H+.

Ejemplo:

Disociación del agua y escala de pH

_________________________________________________________________________
Al agua generalmente se la considera como un no electrolito. Sin embargo, se puede
demostrar que el agua pura puede actuar tanto como dador y aceptor de un protón:

43
También puede representarse de la siguiente manera:

H2O (l) H+(ac) + OH-(ac)

La ionización del agua, llamada autoionización, produce iones hidronio e iones hidroxilo. Se
produce sólo en un pequeño grado, y da lugar a una conductividad eléctrica muy pequeña
en el caso del agua pura. A temperatura ambiente, sólo una de cada diez millones de
moléculas, está ionizada en un instante dado. Ninguna molécula permanece en forma iónica
durante mucho tiempo.

La ionización del agua alcanza un estado de equilibrio y puede representarse por una
constante de equilibrio

Como el agua pura se ioniza muy poco se puede considerar constante su concentración.
Pasando la concentración del agua al primer miembro, se obtiene:

Keq.H2O =  H+ .  OH-

El primer miembro es una constante denominada producto iónico del agua (Kw). Esta
constante, a 25 °C, es igual a 10-14 mol2/l2

Como los iones H+ y OH- provienen de la disociación del agua, se formará igual número de
iones H+ que de OH- y, dado que el producto iónico Kw es igual a 10-14 mol2/l2, la
concentración de H+ y de OH-será de 10-7 mol/l.

44
➢ Si agregamos un ácido al agua, aumenta la concentración de H+ por encima del
valor 10-7 mol/l, pero el producto iónico del agua permanece constante. Por lo tanto,
tendrá que disminuir la concentración de OH-. En otras palabras, en una solución
ácida la concentración de H+ es mayor que 10-7 mol/l.
➢ Si al agua se le agrega una base, aumenta la concentración de OH-, y disminuye la
concentración de H+. por lo tanto, en una solución básica la concentración de H+ es
menor que 10-7 mol/l.

La escala de pH
_________________________________________________________________________
La concentración molar de H+(ac) en una disolución acuosa es generalmente muy pequeña.
En consecuencia, y por comodidad, [H+] se expresa habitualmente en términos del pH, que
es el logaritmo negativo de base 10 de [H+]: pH= -log  H+

Relación entre  H+, OH- y pH


Tipo de disolución [H+] (M)  OH- (M) Valor de pH
Ácida Mayor a 1x10-7 Menor a 1x10 -7
Menor a 7
Neutra Igual a 1x10-7 Igual a 1x10-7 Igual a 7
Básica Menor a 1x10-7 Mayor a 1x10-7 Mayor a 7

También se puede expresar la concentración de OH-, como el pOH, que es el logaritmo


negativo de base 10 de  OH-: pOH= -log  OH-

pH + pOH = 14 (a 25°C)

¿Cómo calculamos la concentración de protones a partir del valor de pH?

45
Ácidos y bases fuertes

Los ácidos y bases fuertes son electrolitos fuertes que existen en disolución acuosa
exclusivamente como iones. Existen relativamente pocos ácidos y bases fuertes comunes.

Ácidos fuertes
Los siete ácidos fuertes más comunes incluyen seis ácidos monopróticos (HCl, HBr, HI,
HNO3, HClO3 y HClO4) y un ácido diprótico (H2SO4).
En una disolución acuosa de un ácido fuerte, el ácido es normalmente la única fuente
importante de iones H+. Por consiguiente, el cálculo del pH de una disolución de un ácido
monoprótico fuerte es muy sencillo, porque [H+ es igual a la concentración original del
ácido. En una disolución 0.20 M de HNO3 por ejemplo, [H+] = 0.20 M. En el caso del ácido
diprótico H2SO4 la situación es más compleja.

Bases fuertes
Existen relativamente pocas bases fuertes. Las bases fuertes solubles más comunes son los
hidróxidos iónicos de los metales alcalinos (grupo 1A) y de los metales alcalinotérreos más
pesados (grupo 2A), como NaOH, KOH y Ca(OH)2. Estos compuestos se disocian totalmente
en iones en disolución acuosa. Así, por ejemplo, una disolución de NaOH 0.30 M se
compone de Na+(ac) 0.30 M y OH-(ac) 0.30 M; prácticamente no hay NaOH sin disociar.
Puesto que estas bases fuertes se disocian totalmente en iones en disolución acuosa,
calcular el pH de sus disoluciones también es muy sencillo, como se explicará.

Ácidos débiles

La mayor parte de las sustancias ácidas son ácidos débiles y, por lo tanto, están
disociados parcialmente en disolución acuosa. Con ayuda de la constante de equilibrio de
la reacción de disociación se puede expresar la medida en la que un ácido débil se
disocia. Si se representa un ácido débil general como HA, su reacción de disociación se
puede escribir de cualquiera de las formas siguientes, según se represente el protón
hidratado como H3O+ (ac) o como H_(ac):

HA(ac) H+(ac) + A-(ac)


ó
HA(ac) + H2O(l) H3O+(ac) + A-(ac)

Debido a que [H2O] es el disolvente, se omite de la expresión de la constante de


equilibrio, la cual se puede escribir como

Keq = [H3O+][A-] ó
Keq = [H+][A-]
[HA] [HA]

46
Como se hizo en el caso de la constante del producto iónico de la autodisociación del
agua, se cambia el subíndice de esta constante de equilibrio para denotar el tipo de
ecuación al que corresponde:

Ka = [H3O+][A-] Ka = [H+][A-]
[HA] [HA] Ó

El subíndice a de Ka indica que se trata de una constante de equilibrio de la disociación


de un ácido, por lo que Ka recibe el nombre de constante de disociación ácida. La tabla
muestra los nombres, estructuras y valores de Ka de varios ácidos débiles. Muchos ácidos
débiles son compuestos orgánicos formados de carbono, hidrógeno y oxígeno solamente.
Por lo general, estos compuestos contienen algunos átomos de hidrógeno ligados a átomos
de carbono y otros enlazados a átomos de oxígeno. En casi todos los casos los átomos
de hidrógeno ligados al carbono no se ionizan en agua; el comportamiento ácido de estos
compuestos se debe, en cambio, a los átomos de hidrógeno unidos a átomos de oxígeno.
La magnitud de Ka indica la tendencia del ácido a ionizarse en agua: cuanto más grande
es el valor de Ka, tanto más fuerte es el ácido. Por ejemplo, el ácido fluorhídrico (HF) es el
ácido más fuerte de la lista de la tabla y el fenol (HOC6H5) es el más débil. Obsérvese que
Ka es típicamente menor que 10-3.

Ácidos polipróticos

Muchos ácidos tienen más de un átomo de H disociable. Estos ácidos se conocen como
ácidos polipróticos. Por ejemplo, cada uno de los átomos de H del ácido sulfuroso (H2SO3)
se disocia en etapas sucesivas:

H2SO3(ac) H+(ac) + HSO3- Ka1 = 1.7 x 10-2

HSO3- (ac) H+(ac) + SO32-(ac) Ka2 = 6.4 x 10-8

Las constantes de disociación ácida de estos equilibrios se identifican como Ka1 y Ka2. Los
números de las constantes se refieren al protón específico del ácido que se disocia. Así,
por ejemplo, Ka2 siempre se refiere al equilibrio en el que se separa el segundo protón de
un ácido poliprótico. En el ejemplo anterior Ka2 es mucho menor que Ka1. Siempre es más
fácil extraer el primer protón de un ácido poliprótico que el segundo. Análogamente, en el
caso de un ácido con tres protones disociables es más fácil extraer el segundo protón que
el tercero. Por consiguiente, los valores de Ka son cada vez más pequeños conforme se
extraen protones sucesivos.

47
El ácido sulfúrico es un ácido fuerte con respecto a la pérdida del primer protón.

Bases débiles

Muchas sustancias se comportan como bases débiles en agua. Las bases débiles
reaccionan con el agua extrayendo protones del H2O, con lo cual se forma el ácido
conjugado de la base e iones OH-.

B(ac) + H2O HB+ + OH-(ac)

La base débil más común es el amoniaco.

NH3 (ac) + H2O(l) NH4+(ac) + OH-(ac)

La expresión de la constante de equilibrio de esta reacción se escribe como sigue:

Kb = [NH4+][OH-
[NH3]

El agua es el disolvente, por lo cual se omite de la expresión de la constante de equilibrio.


Como en el caso de Kw y Ka, el subíndice “b” denota que esta expresión de constante de
equilibrio se refiere a un tipo particular de reacción: la disociación de una base débil en
agua. La constante Kb se llama constante de disociación básica. La constante Kb siempre
se refiere al equilibrio en el que la base reacciona con H2O para formar el ácido
conjugado correspondiente y OH-.

Relación entre Ka y Kb

Vimos que desde un punto de vista cualitativo los ácidos más fuertes tienen las bases
conjugadas más débiles.
Existe una relación cuantitativa correspondiente:
Ka x Kb = Kw

El resultado de multiplicar Ka por Kb es simplemente la constante del producto iónico del


agua, Kw.: el producto de la constante de disociación ácida de un ácido por la constante
de disociación básica de su base conjugada es la constante del producto iónico del agua.
A medida que la fuerza de un ácido aumenta (Ka más grande), la fuerza de su base
conjugada debe disminuir (Kb más pequeña) para que el producto Ka x Kb = Kw sea igual
a 1.0 x 10-14 a 25°C.

48
Mediante la ecuación anterior se puede calcular la Kb de cualquier base débil si se conoce
la Ka de su ácido conjugado. Análogamente, se puede calcular la Ka de un ácido débil si
se conoce la Kb de su base conjugada.
Al consultar valores de constantes de disociación ácida o básica en un manual de química,
puede hallárseles expresados como pKa o pKb (es decir, como -log Ka o -log Kb). La
ecuación de arriba se puede escribir en términos de pKa o pKb tomando el logaritmo
negativo de ambos lados:

pKa + pKb = pKw = 14 a 25°C

Soluciones amortiguadoras o reguladoras


__________________________________________________________________________________________

Las disoluciones que contienen un par conjugado ácido-base débil, resisten los cambios
drásticos de pH cuando se agregan pequeñas cantidades de un ácido o una base fuerte.
Estas disoluciones se conocen como disoluciones amortiguadas (o simplemente
amortiguadores). La sangre humana, por ejemplo, es una compleja mezcla acuosa con un
pH amortiguado en un valor cercano a 7.4. Gran parte del comportamiento químico del
agua de mar está determinado por su pH, amortiguado entre 8.1 y 8.3 cerca de la
superficie. Las disoluciones amortiguadoras tienen importantes aplicaciones en el laboratorio
y en medicina.

Acción y composición de las disoluciones amortiguadoras

Un amortiguador resiste los cambios de pH porque contiene tanto una especie ácida que
neutraliza los iones OH- como una básica que neutraliza los iones H+. Sin embargo, las
especies ácida y básica que componen el amortiguador no deben consumirse una a otra
en una reacción de neutralización. Estos requisitos son satisfechos por un par conjugado
ácido-base débil como HC2H3O2 / C2H3O2- o NH4+ /NH3. Así pues, suelen prepararse
amortiguadores mezclando un ácido débil o una base débil con una sal de ese ácido o
base.

Capacidad amortiguadora y pH

Dos características importantes de un amortiguador son su capacidad y su pH. La


capacidad amortiguadora es la cantidad de ácido o de base que el amortiguador puede
neutralizar antes que el pH comience a cambiar en grado apreciable. La capacidad
amortiguadora depende de las cantidades de ácido y de base que el amortiguador
contiene. El pH del amortiguador depende de la Ka del ácido y de las concentraciones
relativas del ácido y la base que constituyen el amortiguador. Cuanto mayores son las

49
cantidades del par conjugado ácido-base, tanto más resistente al cambio es la razón de
sus concentraciones y, por tanto, el pH.
Tomando el logaritmo negativo de ambos lados de la ecuación que representa la Ka se
obtiene:

pH = pKa + log base Ecuación de Henderson-Hasselbach


ácido

donde [ácido] y [base] se refieren a las concentraciones al equilibrio del par conjugado
ácido-base. Adviértase que cuando [base] = [ácido], pH = pKa.
La ecuación anterior se conoce como la ecuación de Henderson-Hasselbalch. Los biólogos,
bioquímicos y otros científicos que trabajan frecuentemente con amortiguadores, suelen
emplear esta ecuación para calcular el pH de estas disoluciones.

Lectura complementaria:“ LA SANGRE COMO DISOLUCIÓN AMORTIGUADORA”

EJERCITACIÓN
_________________________________________________________________________
1. Explica por qué al agua pura se la considera un no electrolito.
2. ¿Qué otro nombre recibe la ionización del agua?
3. Indica si el siguiente enunciado es Verdadero o Falso. Justifica tu respuesta.
“El agua puede actuar tanto como dador y como aceptor de H+”

50
4. Escribe la ecuación que representa el producto iónico del agua. Luego a partir de ella,
resuelve las siguientes situaciones problemáticas:
Calcular la [H+] en :
a) una solución en la cual [OH-] es 0,010 M
b) una solución en la cual [OH-] es 2x10-9 M
c) una solución en la cual [OH-] es 0,025 M
d) una solución en la cual [OH-] es 1,5x10-10 M
e) una solución en la cual [OH-] es 1x10-7 M
Luego indica si cada una de las soluciones es ácida, básica o neutra.

5. Indicar si cada una de las siguientes soluciones es ácida, básica o neutra.

a)  H+ = 2 x 10-5 M ……………………………………………


b)  H+ = 3 x 10-9 M………………………………………………
c)  H+ = 1 x 10-7 M………………………………………………
d)  OH- = 4 x 10-3 M …………………………………………..
e)  H+ = 1,5 x 10-3 M……………………………………………
f)  OH- = 2 x 10 -8M ……………………………………………

6. Identificar los pares ácido-base conjugados:

a) H2O HClO4 H3O+ + ClO4-

b) HF + H2O H3O+ + F-

c) H2O + CN- HCN + OH-

d) H3PO4 H2O H3O+ + H2PO4-

e) H2SO4 +H2O H3O+ + HSO4-

f) HCl + H2O H3O+ + Cl-

g) CH3COOH +H2O CH3COO-

h) H2CO3 H2O HCO3- + H3O+

i) H2PO4- +OH- HPO42- + H2O

j) H2SO3 + H2O HSO3- + H3O+

51
7. Calcular la [H+] en una solución en la cual:

a) [OH-] =5x10-6 M

b) [OH-] =2x10-3 M

c) [OH-] =1x10-7 M

d) [OH-] =1.5x10-9 M

e) [OH-] =3.5x10-3 M

f) [OH-] =0.025 M

g) [OH-] =0.15 M
Luego indica en cada caso si se trata de una solución ácida, básica o neutra.

8. Calcular la [OH-] en una solución en la cual:

a) [H+] =2x10-4M

b) [H+] =0.25 M

c) [H+] =1.7x10-12M

d) [[H+] =3.2x10-6 M

e) [H+] =0.0055M

f) [H+] =1x10-7M

g) [H+] =1.8x10-10M

Luego indica si se trata de una solución ácida, básica o neutra.

9. En una muestra de jugo de limón, la [H+] es 3.8x10-4M. ¿Cuál es su valor de pH?

10. Calcular el valor de pH de una solución cuyo valor de [H+] es de:

a) 2x10-3 M
b) 5x10-9M

52
c) 1x10-3M

11. Calcular el valor de pOH de una solución sabiendo que su [OH-] es de:

a) 0.024 M
b) 2x10-5 M
c) 1x10-7 M

12. Una solución para limpiar vidrios tiene una [H+] de 5.3x10-9 M. ¿Cuál es su valor de pH?

13. Una solución formada al disolver una tableta antiácida tiene un pH de 9.18. Calcular la
concentración de protones de la solución.

14. La sangre generalmente tiene un valor de pH=7.4. ¿Cuál es su [H+]?

15. El pH de una solución es de 4.65. ¿Cuál es la concentración de protones en la


solución?

16. ¿Cuál es la [OH-] de una solución cuyo pH=12.68?

17. El pH de una solución es 9.3. Calcular pOH, [H+] y [OH-].

18. Determinar el pH de una gaseosa cuya [H+] es de 6.3x10-4 M

19. Sabiendo que el pH de un detergente es igual a 10, determinar la concentración molar


de H+.

20. Completar la siguiente tabla, realizando todos los cálculos necesarios.

SOLUCIÓN [H+] [OH-]. pH pOH Ácida Básica Neutra

1 4.7

2 6.7x10-9

3 12.5

4 0.0175

5 7

6 9.2

53
21. ¿Cuál es el pH de una solución 0.010 M de HCl?

22. Si una solución acuosa de HNO3 tiene un pH de 2.5, ¿cuál es la concentración molar
del ácido?

23. ¿Cuál es el pH de una solución 0.010 M de Ba(OH)2?

24. ¿Cuál es la concentración de una solución de NaOH cuyo pH es 12.80?

25. Calcular el pH de cada una de las siguientes soluciones:

a) HBr 1.8x10-4 M
b) HCl 2.5x10-3 M
c) Ca(OH)2 0.025 M
d) HNO3 0.015 M
e) HClO3 0.05 M
f) Ba(OH)2 0.20 M
g) 1.02 gramos de HNO3 en 250 ml de solución.

26. Calcular el pH y pOH de cada una de las siguientes soluciones:

a) KOH 0.015 M
b) NaOH 0.20 M
c) Ca(OH)2 0.025 M

27. ¿Cuál es la concentración de una solución de NaOH cuyo pH=12.80?

28. ¿Cuál es la concentración de una solución de Ca(OH)2 cuyo pH=10?

29. Completar la siguiente tabla:

SOLUCIÓN [H+] [OH-] pH pH ácida básica neutra


1 5.1

2 9.7

3 0.075
M
HClO4
0.1M
HBr 1 M

Ca(OH)2
0.0030 M

54
30. Calcule (a) la constante de disociación básica, Kb, del ion fluoruro (F-); (b) la constante
de disociación ácida, Ka, del ion amonio (NH4+).

31. (a) ¿Cuál de los aniones siguientes tiene la constante de disociación básica más
grande: NO2- o PO43-

32. La base quinolina tiene la estructura siguiente:

Su ácido conjugado aparece en los manuales con un pKa de 4.90. ¿Cuál es la constante
de disociación básica de la quinolina?

33. Si la Ka del ácido acético es de 1.8x10-5 y la del ácido hipocloroso es de 3.0 x 10-8
¿cuál es el ácido más fuerte?

34. Si la Kb del amoniaco es de 1.8 x 10-5 y la de la hidroxilamina es de 1.1 x10-8, ¿cuál


es la base más fuerte?

35. ¿Cuál es el ácido más fuerte: el ion amonio o el ion hidroxilamonio? (c) Calcule el
valor de Kb de NH4+

Reacciones de precipitación
________________________________________________________________________

En la figura vemos cómo se mezclan dos disoluciones, una que contiene nitrato de plomo
[Pb(NO3)2] y otra que contiene yoduro de potasio (KI). La reacción entre estos dos solutos
da origen a un producto amarillo insoluble. Las reacciones que dan por resultado la
formación de un producto insoluble se denominan reacciones de precipitación. Un
precipitado es un sólido insoluble que se forma por una reacción en disolución. En la
figura, el precipitado es yoduro de plomo (PbI2), un compuesto que tiene una solubilidad
muy baja en agua:

Pb(NO3)2(ac) +2KI(ac) PbI2(s) + 2 KNO3(ac)

El otro producto de esta reacción, nitrato de potasio, permanece en disolución.

55
La adición de una disolución incolora de yoduro de potasio (KI) a una disolución incolora
de nitrato de plomo [Pb(NO3)2] produce un precipitado amarillo de yoduro de plomo (PbI2)
que lentamente se asienta al fondo del vaso.

Se producen reacciones de precipitación cuando ciertos pares de iones con carga opuesta
se atraen con tanta fuerza que forman un sólido iónico insoluble. Para predecir si ciertas
combinaciones de iones forman o no compuestos insolubles, necesitamos considerar
algunas reglas o lineamientos que atañen a la solubilidad de los compuestos iónicos
comunes.

Reglas de solubilidad para compuestos iónicos

La solubilidad de una sustancia es la cantidad de esa sustancia que se puede disolver en


una cantidad dada de disolvente. Sólo 1.2x10-3 mol de PbI2 se disuelve en un litro de agua
a 25ºC. En nuestras explicaciones, nos referiremos a cualquier sustancia con una solubilidad
menor que 0.01 mol/L como insoluble. En tales casos la atracción entre los iones con
carga opuesta en el sólido es demasiado grande y las moléculas de agua no pueden
disgregarlos significativamente, así que la sustancia permanece en su mayor parte sin
disolverse.
Desafortunadamente, no existen reglas basadas en propiedades físicas sencillas como la
carga iónica, para orientarnos si queremos predecir si un compuesto iónico dado es soluble
o no. Sin embargo, observaciones experimentales han dado pie a reglas empíricas para
predecir la solubilidad de los compuestos iónicos. Por ejemplo, los experimentos han
revelado que todos los compuestos iónicos comunes que contienen el anión nitrato, NO3-
son solubles en agua.

56
Equilibrios de solubilidad
________________________________________________________________________

Los sistemas en equilibrio se pueden dividir en dos categorías:

Equilibrio homogéneo, donde los reactivos y los productos, es decir, todas las especies
están en la misma fase (por ejemplo, el equilibrio ácido-base que hemos visto).
Equilibrio heterogéneo, donde está presente más de una fase (sólido, líquido o gas). Aquí
se incluyen los equilibrios relacionados con la disolución o precipitación de compuestos
iónicos.

La disolución y la precipitación de compuestos son fenómenos que ocurren tanto dentro de


nosotros como a nuestro alrededor. Por ejemplo, el esmalte dental se disuelve en
soluciones ácidas, y esto origina caries dentales. La precipitación de ciertas sales en los
riñones produce cálculos renales. Las aguas terrestres contienen sales que se han disuelto
al correr por la superficie y atravesar el suelo. A la precipitación de CaCO3 de las aguas
subterráneas se debe la formación de estalactitas y estalagmitas en el interior de cavernas
de piedra caliza.

La consideración de los equilibrios de solubilidad permite hacer predicciones acerca de la


cantidad que se disolverá de un compuesto determinado. Estos equilibrios también son
útiles para analizar los factores que influyen en la solubilidad.

Constante del producto de solubilidad, Kps

Recordar que una disolución saturada es aquélla en la que la disolución está en contacto
con soluto no disuelto. Considérese, por ejemplo, una disolución acuosa saturada de
BaSO4 que está en contacto con BaSO4 sólido. Por ser el sólido un compuesto iónico, es
un electrólito fuerte y forma iones Ba2+(ac) y SO42-(ac) al disolverse. El equilibrio siguiente
se establece con facilidad entre el sólido no disuelto y los iones hidratados en disolución:

BaSO4(s) Ba2+(ac) + SO42-(ac)

Como en todo equilibrio, la medida en que esta reacción de disolución se lleva a cabo
corresponde a la magnitud de su constante de equilibrio. Puesto que esta ecuación de
equilibrio describe la disolución de un sólido, la constante de equilibrio indica cuán soluble
es el sólido en agua y recibe el nombre de constante del producto de solubilidad (o
simplemente producto de solubilidad). Se simboliza como Kps, donde ps significa producto
de solubilidad. La expresión de la constante de equilibrio de este proceso se representa
conforme a las mismas reglas que se aplican a cualquier expresión de constante de
equilibrio. Es decir, los términos de concentración de los productos se multiplican unos por
otros, cada uno elevado a la potencia de su coeficiente estequiométrico en la ecuación
química balanceada, y el resultado se divide entre los términos de concentración de los
reactivos multiplicados unos por otros, cada uno elevado a la potencia de su coeficiente

57
estequiométrico. Los sólidos, líquidos y disolventes, sin embargo, no aparecen en las
expresiones de constantes de equilibrio en equilibrios heterogéneos, por lo que el producto
de solubilidad es igual al producto de la concentración de los iones participantes en el
equilibrio, cada uno elevado a la potencia de su coeficiente en la ecuación de equilibrio.
Así, por ejemplo, la expresión del producto de solubilidad del equilibrio representado por la
ecuación anterior es:

Kps = [Ba2+][SO42-]

En general, la constante del producto de solubilidad (Kps) es la constante de equilibrio del


equilibrio existente entre un soluto iónico sólido y sus iones en una disolución acuosa
saturada. El valor de la Kps del BaSO4 es de 1.1x10-10, un número muy pequeño, lo que
indica que sólo se disuelve en agua una cantidad muy reducida del sólido.

Solubilidad y Kps

Es importante distinguir cuidadosamente entre la solubilidad y la constante del producto de


solubilidad. La solubilidad de una sustancia es la cantidad que se disuelve para formar una
disolución saturada. La solubilidad suele expresarse como gramos de soluto por litro de
disolución (g/L). La solubilidad molar es el número de moles del soluto que se disuelven al
formar un litro de disolución saturada del soluto (mol/L). La constante del producto de
solubilidad (Kps) es la constante de equilibrio del equilibrio entre un sólido iónico y su
disolución saturada.
La solubilidad de una sustancia puede cambiar considerablemente cuando varían las
concentraciones de otros solutos. Por ejemplo, la solubilidad del Mg(OH) 2 depende en alto
grado del pH. En la solubilidad también influyen las concentraciones de otros iones en
disolución, en especial el Mg2+. En cambio, la constante del producto de solubilidad, Kps,
tiene un valor único para un soluto dado a cualquier temperatura
específica. En principio es posible utilizar el valor de la Kps de una sal para calcular su
solubilidad en diversas condiciones.

Factores que afectan a la solubilidad

La solubilidad de una sustancia se ve afectada no sólo por la temperatura, sino también


por la presencia de otros solutos. La presencia de un ácido, por ejemplo, puede influir de
manera importante en la solubilidad de una sustancia. Hay tres factores que influyen en la
solubilidad de los compuestos iónicos: la presencia de iones comunes, el pH de la
disolución y la presencia de agentes complejantes.

Efecto del ion común


La presencia de Ca2+(ac) o de F-(ac) en una disolución reduce la solubilidad del CaF2 y
desplaza el equilibrio de solubilidad de esta sustancia a la izquierda.

58
CaF2(s) + Ca2+(ac) + 2F+(ac)

La adición de Ca2+ o F- desplaza


el equilibrio y reduce la solubilidad

Esta disminución de la solubilidad es otra aplicación del efecto del ion común. En general,
la solubilidad de una sal poco soluble disminuye en presencia de un segundo soluto que
aporta un ion común.

Precipitación y separación de iones


_________________________________________________________________________
El equilibrio se puede alcanzar a partir de las sustancias de uno u otro lado de la
ecuación química. El equilibrio entre BaSO4(s), Ba2+(ac) y SO42-(ac) se alcanza partiendo de
BaSO4 sólido. También se puede alcanzar a partir de disoluciones de sales que contengan
Ba2+ y SO42-, como BaCl2 y Na2SO4, por ejemplo. Al mezclar estas dos soluciones, se
precipitará BaSO4 si el producto de las concentraciones de los iones, Q =[Ba2+][SO42-] es
mayor que Kps.
Ya hemos analizado el uso del cociente de reacción, Q, para establecer el sentido en el
que una reacción debe avanzar para alcanzar el equilibrio.
Las relaciones posibles entre Q y Kps se resumen como sigue:

Si Q  Kps, hay precipitación hasta que Q = Kps.


Si Q = Kps, existe un equilibrio (disolución saturada).
Si Q < Kps, el sólido se disuelve hasta que Q = Kps.

EJERCITACIÓN
_________________________________________________________________________

1. Escriba la expresión de la constante del producto de solubilidad del CaF2.

2. Proporcione las expresiones de la constante del producto de solubilidad y los valores de


las constantes del producto de solubilidad de los compuestos siguientes: (a) carbonato de
bario; (b) sulfato de plata.

3. ¿Se formará un precipitado al mezclar 0.050 L de NaF 2.0 × 10_2 M con 0.010 L de
Ca(NO3)2 1.0 × 10-2 M?

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