Biomoleculas Primero Bgu

Biomoléculas
Las biomoléculas o moléculas biológicas son todas aquellas moléculas propias de los seres vivos, ya sea
como producto de sus funciones biológicas o como constituyente de sus cuerpos. Se presentan en un
enorme y variado rango de tamaños, formas y funciones. Las principales biomoléculas son los
carbohidratos, las proteínas, los lípidos, los aminoácidos, las vitaminas y los ácidos nucleicos.
El cuerpo de los seres vivos está conformado principalmente por combinaciones complejas de seis
elementos primordiales: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxígeno (O), el nitrógeno (N), el fósforo (P) y
el azufre (S). Esto se debe a que estos elementos permiten:
 La formación de enlaces covalentes (que comparten electrones) sumamente estables (simples,

dobles o triples).
 La formación de esqueletos tridimensionales de carbono.
 La construcción de múltiples grupos funcionales con características sumamente distintas y

particulares.
Por esta razón, las biomoléculas suelen estar constituidas por este tipo de elementos químicos. Las
biomoléculas comparten una relación fundamental entre estructura y funciones, en la que interviene
también el entorno en el que se encuentran. Por ejemplo, los lípidos poseen una parte hidrófoba, o sea,
que repele el agua, por lo que suelen organizarse en presencia de ella. Según su naturaleza química, las
biomoléculas pueden clasificarse en orgánicas e inorgánicas.
Biomoléculas inorgánicas
Las biomoléculas inorgánicas son todas aquellas que no están basadas en el carbono, excepto algunas
como el CO2(g) y en CO. Estas pueden ser parte tanto de los seres vivientes como de los objetos
inanimados, pero no por eso dejan de ser indispensables para la existencia de la vida. Estos tipos de
biomoléculas no forman cadenas de monómeros como en el caso de las orgánicas, es decir, no
forman polímeros, y pueden estar formadas por distintos elementos químicos.
Algunos ejemplos de biomoléculas inorgánicas son el agua, determinados gases como el oxígeno (O2) o
el hidrógeno (H2), el NH3 y el NaCl.
Biomoléculas orgánicas. Las biomoléculas orgánicas son producto de las reacciones químicas propias del
cuerpo.
Las biomoléculas orgánicas están basadas en la química del carbono. Estas biomoléculas son producto
de las reacciones químicas del cuerpo o del metabolismo de los seres vivientes. Están constituidas
fundamentalmente por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). También pueden tener como parte de
su estructura elementos metálicos como hierro (Fe), cobalto (Co) o níquel (Ni), en cuyo caso se llamarían
oligoelementos. Cualquier proteína, aminoácido, lípido, carbohidrato, ácido nucleico o vitamina es un
buen ejemplo de este tipo de biomoléculas.
Funciones de las biomoléculas
Las biomoléculas pueden tener diversas funciones, tales como:
 Funciones estructurales. Las proteínas y los lípidos sirven como materia de sostén de las células,
manteniendo la estructura de membranas y tejidos. Los lípidos también constituyen la reserva de
energía en los animales y las plantas.
 Funciones de transporte. Algunas biomoléculas sirven para movilizar nutrientes y otras sustancias a
lo largo del cuerpo, dentro y fuera de las células, uniéndose a ellas mediante enlaces específicos que
luego pueden romperse. Un ejemplo de este tipo de biomolécula es el agua.
 Funciones de catálisis. Las enzimas son biomoléculas capaces de catalizar (acelerar) la velocidad de
determinadas reacciones químicas sin formar parte de la reacción, por tanto, no constituyen ni un
reactivo, ni un producto. Estos tipos de biomoléculas regulan un numeroso grupo de procesos
químicos y biológicos que ocurren en el cuerpo humano, de los animales y las plantas. También
existen los inhibidores, que son moléculas que disminuyen la velocidad de determinadas reacciones
químicas. Ejemplos de enzimas son la amilasa, que se produce en la boca y permite descomponer
moléculas de almidón, y la pepsina, que se produce en el estómago y permite descomponer
proteínas en aminoácidos.
 Funciones energéticas. La nutrición de los organismos vivos puede ser autótrofa, cuando son
capaces de sintetizar los compuestos fundamentales para su metabolismo a expensas de moléculas
inorgánicas (sin depender de otro ser vivo), o heterótrofa, cuando obtienen la materia
orgánica necesaria para su metabolismo. En ambos casos, la energía necesaria para sostener la vida
en los organismos vivos se obtiene mediante un proceso denominado oxidación, que consiste en
degradar la glucosa a formas más simples para obtener energía. Los lípidos también son una fuente
esencial de energía.
 Funciones genéticas. El ADN (ácido desoxirribonucleico ) es un ácido nucleico que contiene toda la
información genética necesaria para el desarrollo y funcionamiento de todos los seres vivos.
Además, es responsable de transmitir la información hereditaria. Por otra parte,
el ARN (ribonucleico) es un ácido ribonucleico que interviene en la síntesis de proteínas necesarias
para el desarrollo y funcionamiento de las células. El ADN y el ARN no actúan solos, el ADN se vale
del ARN para transmitir información genética durante la síntesis de proteínas. Estas dos
biomoléculas constituyen la base del genoma (todo el material genético que contiene un organismo
particular), por tanto, determinan lo que es una especie o un individuo específico.
Importancia de las biomoléculas
Las biomoléculas son indispensables para el nacimiento, desarrollo y funcionamiento de todas las
células que conforman a los organismos vivos. Cumplen funciones vitales de sostén, de regulación de
procesos y de transporte de sustancias en cada una de las células que forman los tejidos, órganos y
sistemas de órganos.
La falta de determinada biomolécula en algún organismo vivo puede provocar deficiencias y

desequilibrios en su funcionamiento, provocando su deterioro o la muerte.
Bioelementos y biomoléculas
Se denomina bioelementos a los elementos químicos a partir de los cuales se componen las
biomoléculas, por tanto, son los elementos presentes en los seres vivos.
Los bioelementos pueden ser clasificados como:
 Bioelementos primarios. Componen el 99 % de la materia viviente de todos los seres vivos

conocidos. Son: carbono (C), oxígeno (O), hidrógeno (H), nitrógeno (N), azufre (S) y fósforo (P).
 Bioelementos secundarios. Son aquellos que, si bien son indispensables para la vida y para el
correcto desempeño del cuerpo, se requieren en cantidades moderadas y con fines específicos.
Son: sodio (Na), calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K), cloro (Cl) y flúor (F).
Además, existen los oligoelementos que son necesarios para la vida, pero en cantidades muy bajas (0,1
% de los bioelementos del cuerpo). Algunos ejemplos son: hierro (Fe), yodo (I), cromo (Cr), cobre (Cu),
Zinc (Zn) y Boro (B).
Fuente: https://concepto.de/biomoleculas/#ixzz8rQYy2QQk

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Biomoléculas

 La formación de enlaces covalentes (que comparten electrones) sumamente estables (simples,

 La formación de esqueletos tridimensionales de carbono.

 La construcción de múltiples grupos funcionales con características sumamente distintas y

Funciones de las biomoléculas

Las biomoléculas pueden tener diversas funciones, tales como:

Importancia de las biomoléculas

La falta de determinada biomolécula en algún organismo vivo puede provocar deficiencias y

Los bioelementos pueden ser clasificados como:

 Bioelementos primarios. Componen el 99 % de la materia viviente de todos los seres vivos

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