Clase #12

Clase N° 12
Leandro Pichilaf
Juan Isidro
Julieta Chavez
1) ¿Qué crees que nos ofrece Pauli Gunter en este libro?

2) ¿Te generó interés la propuesta de leer este libro? ¿Por qué?
Luego, continuaremos leyendo la Introducción: “Una estrategia más y mejor”. Pauli Gunter
nos dice que el mensaje de su libro es que, cuando se trata de comida, combustible y
medio ambiente, podemos hacer más y mejor. Mucho más y mucho mejor. Y podemos
hacerlo más rápido y a mayor escala de lo que hoy consideramos posible. De hecho, si se
analizan y comprenden las doce tendencias expuestas en este libro, no hay problema en
alimentar a 10.000 o incluso 12.000 millones de personas en el planeta Tierra con una
comida saludable y sabrosa sin destruir el medio ambiente (en realidad podemos reparar
buena parte del daño ocasionado y devolver la naturaleza a su trayectoria evolutiva.
3) ¿Cuáles son algunas de las problemáticas ambientales que se mencionan? Detallar

cada una de ellas.
El autor hace referencia a Adam Smith (1723 - 1790), reconocido economista y filósofo
precursor del pensamiento económico liberal, sus ideas y teorías no han estado exentas de
críticas y controversias
4) ¿Por qué el autor afirma que la “mano invisible” de Adam Smith fue un desastre para el
patrimonio común? Justificar la respuesta.
Para concluir, el autor nos plantea que “la naturaleza ha superado casi cualquier desafío
imaginable durante millones de años. Deberíamos seguir los principios validados por el
tiempo que aplica la naturaleza para producir alimento, renovar el agua, regenerar el suelo
y asegurar que todos los miembros del ecosistema salgan adelante a través de sus vías
evolutivas y simbióticas. La naturaleza tiene un modelo de negocio increíblemente eficiente.
En la naturaleza no hay desechos, ni contaminación ni desempleo” (Pauli Gunter, 2018, p.
24)
5) ¿Qué significa que la naturaleza tiene un “modelo de negocio increíblemente eficiente”?

6) ¿Cómo aplica la naturaleza estos principios de eficiencia y sostenibilidad?
7) ¿Qué aspectos de nuestra sociedad actual se alinean o se oponen a estos principios
naturales?
8) Realizar una breve reflexión respecto a lo trabajado.
1) Pauli Gunter ofrece otro modelo de economía en el cual se llegue a eliminar

la pobreza extrema y reducir la contaminación en el mundo evitando seguir
contaminando y eliminando los residuos ya esparcidos por el planeta
2) Si, ya que resultan interesantes las ideas que propone Pauli Gunter para
mejorar el mundo de hoy y el de mañana.
3) Algunas de las problemática ambientales mencionadas son:
 El 7% del plástico en el mundo va para el mar y esto deriva en la
muerte de los animales marinos o contaminación por micro plásticos
las cuales a través de la pesca y el consumo de estos animales
contaminados llegan al ser humano.
 La sobrepesca llego y está llegando a la extinción de varias especies
de peces generando un desequilibrio en la naturaleza mientras que la
piscicultura no es una ayuda, ya que las piscifactorías se convierten
en regiones contaminadas con excrementos infestadas de peces de
mar que requieren mas productos químicos además de mas
sustancias ya se emplean en abundancia.
 Las comidas superprocesadas que no aportan ningún valor
energético abundan al desperdicio del agua potable, ya que su
producción requiere de agua en algún punto del proceso.
 El agua potable es mal usada para hacer actividades cotidianas como
orinar, coninar, ducharse y limpiar, gastamos millones en volver a
depurarla y volver a usarla.
 En 2017 los agricultores de la provincia de Entre Rios decidieron
dejar de plantar soja porque la productividad había caído a pesar de
las modificaciones genéticas y los glifosatos empleados contra las
malas hierbas.
4) En los mercados, la mano invisible puede que haya estimulado eficiencias

de suministro y demanda, pero el llamado de autointerés ilustrado del
productor/fabricante también significa que cada cual sabe que cualquier
pequeña contribución adicional de contaminación es compartida por todos.
En otras palabras, esto fue un desastre para el patrimonio común, porque su
filosofía se basa en el poder que genera uno mismo a costa de los demás.
5) Esto significa que en la naturaleza nada tiene desperdicia, nada contamina

o genera un mal innecesario para los seres vivos. En cambio, en la vida
artificial de los seres humanos es todo lo contrario.
6) La naturaleza aplica principios de eficiencia y sostenibilidad a través de un
modelo sin residuos, donde todo se recicla y reutiliza. Los organismos
colaboran en simbiosis para aprovechar los recursos, como los hongos que
ayudan a los árboles a absorber nutrientes. Además, la energía se usa de
manera óptima y los ecosistemas se adaptan mediante la diversidad,
garantizando su capacidad de recuperación.
7) Nuestra sociedad se opone a los principios naturales en aspectos como el

modelo de producción lineal que genera residuos, la explotación de recursos
sin regeneración y la búsqueda de beneficios económicos a corto plazo. Sin
embargo, algunos avances, como la economía circular, la agricultura
regenerativa y las energías renovables, comienzan a alinearse con la
eficiencia y sostenibilidad que vemos en la naturaleza.
8) Lo trabajado en esta actividad me hizo reflexionar el tema de cambiar

nuestro modelo económico, de dejar de generar residuos que contaminan el
medioambiente, en avanzar en el desarrollo de energías renovables, la
eliminación de la pobreza extrema y la mención de problemáticas
ambientales que no tenemos en cuenta me dio otra visión a la que tenia
anteriormente sobre la situación del ambiente.

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1) ¿Qué crees que nos ofrece Pauli Gunter en este libro?

3) ¿Cuáles son algunas de las problemáticas ambientales que se mencionan? Detallar

5) ¿Qué significa que la naturaleza tiene un “modelo de negocio increíblemente eficiente”?

1) Pauli Gunter ofrece otro modelo de economía en el cual se llegue a eliminar

4) En los mercados, la mano invisible puede que haya estimulado eficiencias

5) Esto significa que en la naturaleza nada tiene desperdicia, nada contamina

7) Nuestra sociedad se opone a los principios naturales en aspectos como el

8) Lo trabajado en esta actividad me hizo reflexionar el tema de cambiar

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