Altareas de Muertos en Regiones Veracruz
Altareas de Muertos en Regiones Veracruz
Altareas de Muertos en Regiones Veracruz
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grandes mesas con platillos tradicionales, segn la regin y con todo aquello que pudiera agradar o servir al espritu visitante. Cada regin del pas tiene diferentes caractersticas en esta celebracin, pero todas comparten el mismo espritu que es recordar a los muertos e invitarlos a convivir con los vivos. Los espaoles prohibieron que los indgenas montaran sus altares y ofrendas de muertos en los panteones y en plazas pblicas, pero la tradicin no se perdi, ms bien se fundi con la tradicin catlica de venerar, el 1 de Noviembre, a Todos los Santos; as, en Mxico, el da de muertos se celebra el 2 de Noviembre en todos los pueblos y ciudades del pas. Las celebraciones de muertos, en algunas comunidades duran ms de un da, como es el caso de lo
E n est e her mo so y t pi co l uga r dedi ca n el 29 de o ct ubr e a lo s que muer en a sesi na do s o en un a cci dent e. D esde est a f echa l o s al t a r es ya est n puest o s.
Las fotos de los seres queridos, velas, papel picado, flores de cempaschil, imagen religiosa de San Mateo patrono del lugar, o la imagen del santo del hogar, veladoras, comida tpica como la receta antigua del mole, los chiles chipotles rellenos de carne de cerdo aderezada con especies, aceitunas y alcaparras, entre otros ingredientes; as como distintos tipos de pan que se elaboran especialmente para esta ocasin.
El da 30 se celebra a los nios del limbo, que mueren sin el sacramento del bautismo. Ese da agregan al altar dulces, juguetes de madera y algo especial que perteneca al "difuntito". El 31 se le dedica a lo "chiquitos" o a los humanos muertos en la edad infantil. El primero de noviembre es la fecha dedicada a los fieles difuntos o los muertos grandes. Para entonces los cigarros, el aguardiente y el machete ya forman parte de la ofrenda.
El 2 es el da que est dedicado a la visita del cementerio. Los naolinqueos llevan sus coronas coloridas diseadas para alegrar al difunto, con frescas y diversas flores y luces, con flores naturales o artificiales, cruces florales, velas, veladoras que depositan sobre o en el interior de las tumbas.
A partir de las 12 horas en la capilla llamada "descanso" se celebra la misa en recuerdo de los difuntos. Permanecen a lo largo de toda la noche en el panten a la luz de los cientos de cirios que se colocan en las tumbas de sus muertos.
Cabe destacar un pequeo detalle, en la ofrenda no puede faltar el agua, pues la creencia en el lugar es que a los muertos se les reseca la boca y hay que mitigar la sed con agua, el lquido vital presente espiritualmente, pues la sed satisfecha evita que los muertos anden sedientos en los caminos del ms all...
El 2 de Noviembre en Mxico es un da muy especial dedicado a los difuntos de la manera ms ancestral,levantando altares de todos los tamaos y utilizando los materiales ms significativos de lo que fue las races del pueblo Mexicano.
Altar en el archivo historico de Len Los altares tienen su origen en las culturas prehispnicas que tenan su propio culto particular hacia la muerte aunque distintos por zona geogrfica conservaban caractersticas esenciales. En general la cultura prehispnica tena su propia visin del mundo ms all de la muerte, donde los difuntos tendran que pasar una serie de etapas, cielos o niveles para llegar al lugar de los
muertos y siempre con la fiel gua de un perro que sola ser enterrado junto con el difunto. Al elaborar un altar de muertos involucra representar este camino haciendo distintos niveles (pudiendo ser 2, 3 o 7) el camino se representa con flores y ptalos de Cempaschil (flor Mexicana propia de esta temporada) que por su color naranja intenso ilumina el camino del difunto se representan los elementos agua, semillas y granos para representar la tierra, velas o cirios para representar el fuego y papel picado para representar el aire. Se suele colocar la figurilla de un perro para que gue al difunto, se adorna con claveras (alfeiques: dulces en forma de calavera) para representar la propia muerte y con comida del gusto de los que fallecieron as como el tradicional pan de muerto, pues se cree que durante esta noche los muertos regresan a casa a visitar a sus familias y es necesario que se alimenten para el camino que emprendern de regreso al lugar de los muertos. Por ltimo se suele colocar la imagen o imgenes del difunto al que est dedicado el altar entre objetos personales. Hoy da se agregan tambin cruces y elementos catlico-religiosos como pudieran ser cruces, esto porque s bien durante el perodo de conquista no dejo de mezclarse la cultura espaola con la mexicana pero en este caso siendo mayoritariamente ms notable la mexicana.
Al da de hoy esta costumbre en algunos estados se est perdiendo el inters por parte del propio mexicano (sin mencionar que se ve amenazada por el halloween del pas vecino); pero al mismo tiempo el gobierno y las escuelas tratan de rescatarla promoviendo su difusin en escuelas, parques, centros culturales y edificios de gobierno. Este ao en la ciudad de len se levantaron varias muestras de altares acompaadas de una pequea degustacin de comida mexicana y pan de muerto en un festival llamado El dulce sabor de la muerte, otras instituciones levantaron altares a hroes mexicanos o MxicoLeoneses como el caso del archivo histrico de Len y su altar a Prxedes Guerrero (revolucionario de origen Guanajuatense).
Pan de muertos De manera personal en mi casa nunca habamos hecho un altar de muertos, esta vez fue el primero al proponerlo mi familia respondi positivamente y durante el levantamiento se me ocurri preguntar por qu no se hacan altares en la familia. Las respuestas fueron muy sorpresivas para m; mi padre dijo Tus abuelos le tenan miedo a la muerte por eso nos inculcaron el miedo y lo veamos como algo malvado la respuesta de mi abuela materna fue van a levantar un altar. . . que feo!!!, deberan rezar un rosario y poner un Cristo de aqu conclu a menos que alguien diga lo contrario que definitivamente la conquista sufri en sus tiempos sigue rindiendo frutos hasta estos das. Catrina
Finalmente espero que este altar no sea ms que el principio para seguir levantando altares por lo menos dentro la que sea mi familia y hacer lo posible por revivir esta tradicin que a m me enorgullece y encuentro muy ma.
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Mis abuelos, Pablo Carmona y Ester Peralta por parte de mi padre En la foto a color el hombre de azul Prisciliano Medina my abuelo materno S alguien gusta complementar o desmentir esta informacin adelante. Estoy seguro que me pude equivocar con los detalles y son muchas las cosas que se pueden escapar.
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Aado algunas fotos del altar que Rachel hizo a su perrito Tor Menta (esta vez por segundo ao), ella decidio hacerlo por el cario que le tena y como tal cumple con los elementos adems agrego la comida favorita de Tor, "taquitos" y algunas fotos, en la parte superior del altar esta un pequeo cofre con sus cenizas.
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Estos das, la mayor parte de los Veracruzanos somos parte de la continuacin de una tradicin que refleja una de las simbiosis ms representativas de nuestro pasado: La ofrenda de Da Muertos.
Ofrendar es recordar a nuestros muertos, compartiendo con ellos los alimentos, la luz, los aromas, los colores. Colocar los altares de da de Muertos es una forma de hacer un espacio y tiempo en nuestras vidas para reconocer la importancia e influencia de aquellos que ya no estn con nosotros, que sin embargo, regresan para evocar las memorias. Cada altar es diferente, vara de acuerdo a la regin, a los alimentos disponibles, a las tradiciones prehispnicas del lugar y, por supuesto, del difunto(s). sin embargo, existen ciertos elementos bsicos de los altares que no pueden faltar: VELADORAS: Son las que dan luz, las que guan a los visitantes para encontrar el camino hacia el altar. VASO DE AGUA: Este es uno de los que no debe faltar, ya que es lo que mitigar la sed, despus del camino recorrido.
INCIENSO: Fue trado por los espaoles, pues los prehispnicos ya usaban el copal. Ofrece las oraciones al cielo, por su calidad de elevacin, as como elemento purificador del lugar y recibir al difunto en un ambiente libre de malos espritus. FLORES: El Cempaschil (Zempoalxchitl) y el Moco de Pavo, junto con el Alhel y la Nube son las
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ms tradicionales flores utilizadas para adornar el altar. El Cempaschil se usa tambin en ptalos para marcar caminos hacia la ofrenda y para delimitar el altar.
SAL: Se dice que es una cortesa a los muertos, por si gustan acompaar sus alimentos con ms sabor. Otros lo toman como elemento de purificacin del cuerpo en su viaje de visita y de regreso. PAN: En estos das, las panadera trabajan arduamente para hornear el riqsimo pan de muerto: el tradicional de huevo, el que va espolvoreado de azcar, los nevados o bizcochos, a base de roscas de agua, en forma de pretzels y que llevan en la parte de arriba un glaseado blanco con azcar coloreada de color rosado. El Pan es un elemento que incorporaron los espaoles, y significa el Cuerpo de Cristo. OTROS: Dulces tpicos como de Jamoncillo y las Calaveritas de Azucar o de Chocolate sirven para endulzar la visita del difunto. Licor para los adultos, asi como cigarros y caf o bien, algunos platillos regionales se aaden a la ofrenda segn el gusto.
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El da 2 de Noviembre, los difuntos adultos parten de regreso a las 3 de la tarde, para esperar otro ao ms y regresar a estar entre los vivos, entre aromas y colores de nuestro Mxico.
Veracruz: Al igual que en el resto del pas, la muerte y su significado guardan un importante lugar en las diferentes culturas pasadas y actuales del estado de Veracruz. Su historia y simbolismos se mantienen vivos hasta nuestros das, en donde a travs de diversos festejos y ceremonias, se fortalece la creencia de mantener "vivos" a los seres queridos que han viajado al ms all. El paso de los aos no ha impedido la conservacin de las costumbres, como es el caso de las ofrendas a los difuntos chicos y grandes, as como la visita a los compadres, en donde todas las personas conviven y comparten sus alimentos. Los preparativos de Todos Santos en algunos sitios inician desde el 30 de octubre, en donde se toman las providencias con alimentos, flores y diversos productos que sern utilizados en la preparacin de las ofrendas y altares. Dentro de la entidad veracruzana la celebracin alcanza gran espectacularidad en la regin de Papantla, ubicada en la zona serrana al norte del estado, ya que los habitantes con varios das de anticipacin construyen imponentes altares y ejecutan vistosas danzas. En esta misma zona el da 3 de noviembre preparan una ofrenda para las personas que murieron ahogadas o por accidente. A los difuntos que en vida fueron "malos", se les coloca un altar adornado en forma sencilla afuera de las casas o abajo de un rbol, ya que no tienen permiso de entrar a los domicilios. Aqu tambin se prepara la "octava", celebracin especial para los espritus que no asistieron en los das 1, 2 y 3 de noviembre, es por eso que pacientemente se espera su llegada. En las rancheras de Papantla actan los "huehues" o "viejos", quienes inician sus andares desde el medioda del 1 y 2 de noviembre, y terminan hasta entrada la noche, estos personajes representan la realidad de la vida y de la muerte.
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El municipio de Tempoal, al norte del estado, es escenario de uno de los festejos ms "raros" del pas. Esta ceremonia es considerada como pagano-religiosa, ya que incluye tributo tanto a deidades aztecas como divinidades impuestas durante la conquista de los espaoles. En las fiestas los habitantes agradecen al dios de los difuntos y a los muertos mismos, la influencia que tienen para que las cosechas sean abundantes y que adems en el seno familiar reine la paz. Como parte importante de la tradicin se encuentra el uso de los cohetes, que al igual que cada uno de los objetos usados en las celebraciones tiene su significado. Los destellos luminosos del artefacto explosivo sirven para llamar la atencin y atraer a los espritus "buenos", y por otra parte son utilizados para alejar a los espritus "malos" de las cercanas de las casas. Los "viejos" en el municipio de Tempoal materializan las almas de los muertos, situacin que les da la libertad de entrar a cualquier casa que ellos consideren, y en donde se dirigen al arco de las ofrendas y toman de ellos los alimentos que deseen. En algunos casos los festejos de los "viejos" son acompaados con msica de violn, guitarra y jarana, lo cual le da ms colorido a la ceremonia. En la parte central del estado algunos municipios mantienen vivas las tradiciones, tal es el caso de Naolinco, localizado a 30 kilmetros de la capital, Xalapa, as como la Congregacin de Jalcomulco y Palogacho. Una de las tradiciones que se ha perdido con el paso de los aos en algunas comunidades, pero que en otras se mantiene, es la despedida de los muertos, la cual tiene verificativo el da 30 de noviembre, y es de gran importancia, ya que el propsito es que los espritus regresen al ms all con bien, para lo cual tambin se les ofrendan alimentos. De este modo los veracruzanos mantienen vivas las tradiciones en torno al misterio de la muerte, siempre buscando "construir" un camino libre de obstculos para ir y regresar a la tierra de Todos Santos.
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Cmo hacer un Altar T odos los mexicanos sabemos que los altares de muertos son tradicionales por finales de Octubre y principios de Noviembre, pero no sabemos a ciencia cierta cules son los elementos que deben contener : * Papel picado de color morado (luto cristiano). * Papel picado de color naranja (luto azteca). * Flores de cempaschil (del nhuatl: cempoalxchitl = flor de 20 o ms petalos). * Cuatro velas (indican los cuatro puntos cardinales). * Incienso (para alejar a los malos espritus y para purificar el ambiente). * Cruz de ceniza (para purificar el espritu del muerto).
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* Jarra de agua (por si llega fatigado del camino). * Recipiente para lavarse las manos (aguamanil) y toalla. * Foto del difunto. * Comida que le gustaba al muerto. * Pertenencias estimadas por el muerto. * Tequila o bebida preferida del muerto. * Cuatro banderas de papel picado metidas en naranjas. * Pan de muerto. * Fruta. * Calaveras de azcar. Arma tu ofrenda. El proceso, desde ir a un mercado a comprar flores, pan, papel de china y calaveritas, ms que una celebracin religiosa, es una forma de acercarnos a una antiqusima costumbre de nuestro pas y de permitirnos convivir con el concepto de la muerte. Da de Muertos y Halloween Da de Muertos y Halloween son celebraciones cercanas en las fechas pero lejanas en su significado y en los sentimientos que despiertan. El Da de Muertos hace emerger sentimientos de gusto por nuestras tradiciones, nostalgia y esperanza. Mientras que el Halloween es sencillamente diversin. Cada vez ms la gente celebra Halloween. Al hacer esto, gran parte de la gente se olvida de nuestra tradicin, nuestras costumbres, nuestra cultura. Esto se ve sobretodo en la poblacin joven. Es importante que los mexicanos recordemos a nuestros difuntos. Y para hacer esto, tenemos que festejarlos el 2 de noviembre. Este festejo tiene miles de aos de existencia mientras que el Halloween es slo una pequea `fiesta de disfraces'. Todo esto se puede ver en el prximo captulo en la Encuesta sobre el Da de Muertos.
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Refranes y Dichos populares L a muerte es flaca y no ha de poder conmigo. Al fin que para morir nacimos. Al vivo todo le falta y al muerto todo le sobra. Amigos hasta morir, pero de prestarte nada hay que decir. A m las calaveras me pelan los dientes. Anda como el diablo en el panten. A quien Dios quiere para s, poco tiempo lo tiene aqu. Asustar con el petate del muerto. A ver a un velorio y a divertirse a un fandango. Ay muerte, no te me acerques, que estoy temblando de miedo! Caite cadver. Cansado de velar cadveres y no puros muertos con cabezas de cerillo. Cargar con el muerto. Cayendo el muerto y soltando el llanto. Como la muerte de Apango: ni chupa, ni bebe, ni va al fandango. Como ya me he muerto, s lo que es la eternidad. Consejos y ejemplos que obligan, los que los muertos nos digan. Cuando el tecolote canta, el indio muere... No es cierto, pero sucede. Cuando ests muerto, todos dirn que fuiste bueno. Cunto me gusta lo negro, aunque me espante el difunto! Al diablo la muerte, mientras la vida nos dure. Dar el muertazo. De aqu a cien aos, todos seremos pelones. De tonto me muero este ao. De qu mueren los quemados? Detnganme que lo mato... De un jaln hasta el panten. Donde lloran est el muerto. El asno slo en la muerte halla descanso. El estreido muere de cursos. El muerto a la sepultura y el vivo a la travesura. El muerto y el arrimado a los tres das apestan. El que ha de morir a oscuras, aunque muera en velera. El que por su gusto muere hasta la muerte le sabe. Entre todos lo mataron y l solito se muri. Era ms grande el difunto. Hay muertos que no hacen ruido y es ms grande su penar. Huyes de la mortaja y te abrazas del difunto. La gratitud no es a perpetuidad como los sepulcros. Las penas no matan, pero ayudan a morir. Levantar muertos. Mtame a garnuchos. Matar pulgas a balazos. Morir en la raya. Muerta Jacinta, que se mueran los guajolotes.
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Muerto el ahijado, se termin el compadrazgo. Muerto el perico, para qu quiero la jaula? Muerto el perro se acab la rabia. Muertos los piojos por hacer columpio. Mujeres juntas, slo difuntas. No es mala la muerte cuando se lleva a quien debe. No le pido pan al hambre, ni chocolate a la muerte. No vas a morir de parto ni de cornada de burro. Piojos que en Espaa mueren, en Mxico resucitan. Poco veneno no mata, ni mucho si no es activo. Primero muerto que cadver. Primero muertos que fuera del horario. Se hace pesado el muerto cuando siente que lo cargan. Slo los guajolotes mueren en la vspera. Son de los que muriendo matan. Todos nacemos llorando y nadie se muere riendo. Vale ms un cobarde en casa, que un valiente en la crcel o en el cementerio. Vmonos muriendo todos que estn enterrando de gorra. Vamos a ver de qu tumba salen ms muertos. Velo y mortaja del cielo bajan. Ya ni en la paz de los sepulcros creo. Yerba mala nunca muere y si muere no hace falta. Frases Clebres C rculo es la existencia, y mal hacemos cuando al querer medirla le asignamos la muerte y el sepulcro como extremos. Manuel Acua La muerte no es ms que un accidente de la vida universal; la inmortalidad la han inventado los hombres para consolarse de lo efmero de sus vidas. Doctor Atl Creo en lo importante de estar vivo y de ser un hombre de tiempo, de ceniza, que nace, crece y muere, o nace y muere. Homero Aridjis Los velorios son para el mexicano, en realidad, ms que una ocasin de enfrentarse con un futuro inexorable, la oportunidad de holgar, murmurar y divertirse. Mara Elvira Bermdez Vivos por breve tiempo, mis hermanos. Slo por la muerte nos queremos. Rubn Bonifaz Nuo
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Frente a la proximidad de la muerte, la necesidad de amar se acrecienta. Muero cada da. No hay nada nuevo en ello. Jos Luis Cuevas Pero ahora que importa un ao ms en el tiempo de un muerto? Quisiera morir silenciosamente, sin dejar una huella, como muere una msica lejana en un odo inatento. Carlos Daz Dufoo, hijo No le tengo miedo a la muerte, porque es una mujer. Emilio Fernndez Yo no le tengo miedo a la muerte, pero s al modo como he de morir. Quisiera hacerlo como Don Quijote, cuerdo y con el nimo sosegado. Luis Gonzlez Obregn Mientras ms ertico se es, ms se tiene la obsesin de la muerte. Erotismo y muerte van siempre de la mano. Hugo Gutirrez Vega Los granos de trigo sepultados en tierra morirn, ya que la muerte es indispensable condicin para renacer. Luis Mara Martnez Morir es nada cuando por la patria se muere. Jos Mara Morelos y Pavn Lloras a tus muertos con un desconsuelo tal, que no parece sino que t eres eterno. Quin no sabe que en Mxico seguimos al pie de la letra el precepto bblico de alabar a los muertos? A los vivos los elogiamos cuando pueden darnos algo. Amado Nervo Hasta a la muerte la tratamos los mexicanos con empalago, la envolvemos como un tamal en las melosas hojas de elote del diminutivo. En los pueblos de Mxico se junta la gente para rezar nueve noches por el alma del difuntito. Octavio Novaro Muero creyendo que he hecho por el servicio de mi pas cuando he credo en conciencia que era bueno.
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Melchor Ocampo La muerte es intransferible, como la vida. La indiferencia del mexicano ante la muerte se nutre de su indiferencia ante la vida. Octavio Paz Ido el placer la muerte a quien aterra? Ignacio Ramrez La muerte es un acto infinitamente amoroso. Jos Revueltas Tu cadver te ha de alcanzar, no tengas cuidado. Jaime Sabines La vida es un paso a la muerte, nacimos para morir. Carlos Trouyet En tanto las lmparas estn en agona, an hay vida. Pero, como los msticos, interesa irse haciendo, con serenidad, a la idea de la muerte. Luis G. Urbina La muerte es el instante en que la mariposa escapa de la oruga; en nuestro cuerpo el alma est larvada y es la muerte quien le otorga el ser. La vida y la muerte no son dos polos opuestos, sino dos estados conexos entre los cuales no todos los contactos cesan. Jos Vasconcelos La muerte toma siempre la forma de la alcoba que nos contiene. Xavier Villaurrutia
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Poesa Nhuatl A unque sea jade: tambin se quiebra, aunque sea oro, tambin se hiende, y aun el plumaje de quetzal se desgarra: No por siempre en la tierra: slo breve tiempo aqu! Como una pintura nos iremos borrando, como una flor hemos de secarnos sobre la tierra, cual ropaje de plumas del quetzal, del zacun, del azulejo, iremos pereciendo. Nezahualcyotl Slo venimos a dormir, slo venimos a soar: no es verdad, no es verdad que venimos a vivir en la tierra. En yerba de primavera venimos a convertirnos: llegan a reverdecer, llegan a abrir sus corolas nuestros corazones, es una flor nuestro cuerpo: da algunas flores y se seca. Conque he de irme, cual flores que fenecen? Nada ser mi nombre alguna vez? Nada dejar en pos de m en la tierra? Al menos flores, al menos cantos! Cmo ha de obrar mi corazn? Acaso en vano venimos a vivir, a brotar en la tierra? En vano nac, en vano vine a brotar en la tierra: soy un desdichado, aunque nac y brot en la tierra: digo: Qu harn los hijos que han de sobrevivir? Poema nahuatl
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Calaveritas
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L as calaveritas son unos pequeos poemas cmicos y satricos relacionados a una persona. A continuacin presentamos una `probadita' de ellos. JEFE DE EL CANDIDATO REGLAMENTOS En esta tumba se Y ESPECTACULOS DIRECTOR DEL encuentran La parca muy abusada DIF los restos de un a Don Mario se lo llev. El DIF se encuentra de Secretario, para que le reglamente luto, se lo llev la de su viejo y triste panten. ya muri su director. blanco, La huesos muy afligida en un cajn con dice que era necesario. a don Mario da razones, despensas Conoce sus aptitudes, comerciantes y la muerte se lo llev. su trayectoria sin ambulantes La flaca le traa ganas, mancha, han llenado los pues l mucho es pues, don Mario un rincones. trabajaba, buen tipo, Durante estos miles de a la niez sobre todo ya dialog con la aos con programas parca. catrines han venido, ayudaba. Pdeme lo que t han llenado de cantinas don Beto, su nombre, quieras, mi cementerio querido. maestro de profesin, la muerte fue don Mario sin inmutarse le prepara desayunos complaciente, ya le di la solucin, a la parca en el entonces dijo el les cobre doble a los panten. maestro: clientes Yo quiero ser y le pidi comisin. Presidente! SECRETARIO DE AGRICULTURA La parca est muy feliz su trabajo ya cambi, con Miguel Angel el campo santo sembr. Nadia su secretaria llora, todos saben su vala, sus lamentos no valieron, pues la parca lo quera. El no ha descansado en paz a pesar de ser muy mono, lo siguen almas en pena que quieren lo de su abono. DON RAUL A un gran amigo de todos lo acaban de sepultar, ya reclamaron sus huesos la calaca y otras ms. Se lo llev la pelona ella es duea de sus actos, segn para hacer limpieza de sus aposentos sacros. Ya se lo llevan directo al panten municipal, con un "Slo pa'mujeres" Raulito va a debutar.
SECRETARIO DE COMUNICACION SOCIAL Ya muri Carlos ya lo llevan a enterrar, l fue de todos amigo, se fue al fin al ms all. Su trabajo era diferente fue de comunicacin social, a las giras de la parca Carlitos se va a integrar. Al llegar al cementerio con cmara y algo mas, le dijo la calavera: me vas a fotografiar. Te contratar en mi elenco, Pero ven a trabajar!
DIRECTOR DE EL TESORERO OBRAS PUBLICAS En una tumba se escribe Su cadver va llegando con afecto sincero, al paraje sin retorno, aqu descansan los lleg el Ingeniero restos Primo de nuestro gran con presencia y con tesorero. adorno. Su corte de servidores La flaca lo recibi con Armando por el con singular alegra, frente, pues necesitaba acompaan a Francisco arreglos con gran tristeza en su su mansin triste y mente. sombra. La flaca al verlo llegar, Ya veremos lo que del pecho le escap un pasa, grito, pero quiero que le brindando con Jimador: muevas, Aqu estoy, mi tesorito! quiero que me hagas mi casa
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Pero t me la compruebas! REGIDORA DE OBRAS PUBLICAS Obras pblicas rega esta Maestra singular, POLICIA JEFE DE ARCHIVO la flaca la tena en su En una tumba de don Pancho est en el lista, piedra, panten ya nos la quera quitar. aqu se encuentra dando cuentas al La muerte tilica y flaca enterrado creador, a Mary va a visitar, nuestro muy querido reseando con archivo para plantearle el amigo, cuando el pueblo se asunto el Ingeniero Abelardo. form. de que se la va a llevar. Hombre siempre Le ense fotografas, limpio y pulcro, actas, peridicos viejos, Le dice que al otro ya se lo llev del embelesando a la parca mundo brazo. con esos tiempos, aos es para donde la lleva, En el panten hay aejos, a ella se le hace problemas, Descanse en paz, don aburrida la flaca quiere que le Francisco esa vida triste y fea. atienda un caso. gran amigo y hombre Nuestra insigne La calaca se lo dijo: leal, regidora a ti ya te llev el tren. le encargo fotos al cielo le contesto con decoro: El epitafio deca: para despus escanear. Aqu yaces, y haces Yo solo me voy bien! contigo S haces corridas de toros!
DIRECTOR DE DESARROLLO URBANO La muerte carrascalosa a un director se llevaba, y su lpida de losa tranquilamente limpiaba. Sus secretarias lloraban, Anbal se resisti, la muerte ya lo llevaba y l mismo le cuestion: Yo slo me voy contigo, y es con una condicin, que arregles tus escrituras y que fraccione el panten
DON SILVESTRE REGIDOR DE REGIDOR DE SECRETARIO DE Andando de donjun HACIENDA SALUD SEGURIDAD don Silvestre Vctor, buen amigo Descanse en paz don PUBLICA coqueteo con la huesuda bueno fuiste en esta Camilo, En un lgubre paraje que regenteaba el vida, la calaca ya lo enfri, la muerte se lo encontr, panten. Regidor de Hacienda lo mando a Salubridad, patrullando en su La parca quera con l, fuiste, y en la morgue lo carroza le gustaba carne magra, Disfrutaste sin medida. meti. a don Nacho levant. y dijo: -yo me lo llevo, La Muerte lo recibi El regidor falleci Despus de reconocerlo Slo que se tome un en su hacienda su pata dio el estirn, pistolas y escopetas le Viagra! preferida, Ahora est en el otro entreg, dijiste: flaca aqu mundo le dio dos cuernos de estoy Haciendo la revisin. chivo, ya te traje tu alegra! y enseguida lo solt. La flaca le dijo, pasa, Despus de yo te doy la bienvenida recomendarlo pero antes de que te luego se la sentenci:
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a Catrina representa una seora de la alta sociedad mexicana de la poca de Porfirio Daz. La Catrina hace alusin a una seora aristocrtica que gustaba de pasear por la Alameda Central de la capital mexicana. En la imagen se ve a una seora con su tpico sobrero elegante y una sombrilla para resguardarse del sol. Esta obra la hizo Jos Guadalupe Posadas. Es muy tpica durante las festividades de Da de Muertos.
Recetas: Cmo preparar pan de muerto y calaveras de azcar A lguna vez se ha preguntado como preparar los tpicos dulces y panes del Da de Muertos? Aqu le presentamos dos excelentes recetas. Pan de Muerto: Ingredientes: 5 tazas de harina 3 cucharadas soperas de levadura comprimida desmoronada 5 yemas 5 huevos 2 barras de margarina 1 taza de azcar 3 cucharadas soperas de agua de azahar 1 cucharada sopera de raspadura de naranja
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2 huevos para barnizar 1 pizca de sal Procedimiento: Deshaga la levadura en 4 cucharadas soperas de agua tibia, agregue 1/2 taza de harina y forme una pequea bola de masa suave. Djela 15 minutos en un lugar tibio hasta que crezca al doble de su tamao. 2. Cierna la harina con la sal y el azcar; forme una fuente y ponga en medio 3 huevos, las 5 yemas, la margarina, la raspadura de naranja y el agua de azahar. Amase bien. 3. Agregue la pequea bola de masa de levadura. Vuelva a amasar y deje reposar en un lugar tibio durante una hora. La masa deber aumentar su tamao casi al doble, nuevamente. 4. Vuelva a amasar. Forme los panes del tamao deseado y pngalos en charolas engrasadas. 5. Bata los 2 huevos para barnizar y pegar los huesos y las lgrimas. 6. Adorne con formas de huesos y lgrimas hechas de la misma masa y pguelas con huevo batido. Barnice el pan con huevo y espovoree con azcar. 7. Meta los panes al horno precalentado a fuego medio, durante 30 o 40 minutos. Squelos y djelos enfriar. Calaveras de Azcar: Ingredientes: 3/4 de kilo de azcar blanca 1/2 cucharadita de cremor trtaro 1/4 de litro de agua Moldes Para adornar: 2 claras de huevo Azcar glass Colores vegetales Papel de estao de varios colores Papel encerado para hacer duyas o cucuruchos para adornar Moldes para hacer las calaveras Procedimiento: Ponga al fuego un traste con el agua y el azcar y mueva hasta que el azcar se disuelva. Cuando suelte el hervor, djelo no ms de 12 a 15 minutos. Se la retira del fuego y se la bate hasta que cambie su color a blanco. Empiece a rellenar los moldes por el orificio, despus de unirlos con ligas; cuando estn llenos, colquelos hacia arriba. Cuando sienta los moldes tibios y el azcar del interior haya cuajado, tome los moldes, sumrjalos en agua y squelos enseguida. Quite las ligas y retire los moldes. Ponga las calaveras a escurrir y secar sobre una charola. Para el decorado, se hacen las duyas con el papel encerado. Bata las dos claras de huevo, agregue azcar glass hasta que se forme una pasta suave, y tambin unas gotas de limn. Vierta esta mezcla en 4 o 5 trastes pequeos y a cada uno pngale unas gotas de los colores que quiere usar.
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Llene cada duya con un color, crtele la punta cuidando que quede una salida pequea y adorne la calavera junto con los recortes de papel estao que se desea utilizar.
Conclusin E l Da de Muertos a nuestra manera de ver, se est haciendo cada vez ms dbil. Esto se debe, entre otras razones, a que nuestra sociedad es cada vez ms influenciada por la americana. Los valores, las costumbres, las tradiciones y el folklore, se pierden cada vez ms. La juventud se ve cada vez ms desinteresada en seguir con esta tradicin. El Halloween y los disfraces toman ms y ms fuerza cada vez. Aparentemente nuestras tradiciones son menospreciadas por la gente de hoy en da. Viendo al Da de Muertos, creemos que es muy bonito tener una tradicin tan nica, tan simblica y tan original. Muy pocos pases en el mundo tienen tradiciones tan antiguas. Esperamos que esta y otras tradiciones cada vez cobren mayor fuerza y se difundan ms all de Mxico.
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Esta hacienda era 'la casa de campo' de los virreyes. En esta casa fue en donde el virrey Calleja recibi la noticia de que un cura llamado Don Miguel Hidalgo se haba levantado en armas el 15 de septiembre de 1810. 38