Plan de Buenas Practicas Cip 2013

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Plan de manejo integral con enfoque de buenas prácticas agrícolas en el CIP

SANTO TOMAS
2013

PLAN DE MANEJO INTEGRAL CON ENFOQUE DE BUENAS PRÁCTICAS


AGRÍCOLAS EN EL CIP SANTO TOMAS

1. Generalidades:
1.1. Aspectos generales

1.1.1. Nombre del predio


Centro de Investigación y Producción Santo Tomas – Pachachaca

1.1.2. Propietario o representante legal


Universidad Tecnológica de los Andes (Administrado por la carrera profesional
de Agronomía)

1.2. Ubicación Política y geográfica


1.2.1. Política
REGION : Apurímac
PROVINCIA : Abancay.
DISTRITO : Pichirhua.
COMUNIDAD : Auquibamba.
SECTOR : Santo Tomas.
LATITUD : 73° 26 13”
LONGITUD : 13° 39 13”

1.2.2. Geográfica
UNIDAD HIDROGRAFICA : Nivel 4 Alto Ucayali
CUENCA : 49992 Pachachaca
ALTITUD : 1800 m.s.n.m.
TEMPERATURA : 18 °C
HUMEDAD RELATIVA : 45-55%
PRECIPITACIÓN PLUVIAL: 500-600mm/año

Geográficamente se encuentra en las coordenadas de 73° 26´15´´ longitud oeste


y 13° 39´13´´ latitud sur a una altitud de 1800 msnm. Santo Tomas es un valle
interandino por lo que se halla comprendida en la zona de bosques secos
espinosos sub tropical con temperatura media de 18°C, precipitación anual 500
– 600 mm, y humedad relativa de 45 a 55 %, los mismos que caracteriza un
clima a templado con noches frescas.

1.3. Características morfológicas


RELIEVE : Bosques secos espinosos.
TOPOGRAFIA : Accidentada moderada.
PENDIENTE : Baja moderada y pronunciada en algunos casos
PEDREGOCIDAD : Moderada

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TIPO DE SUELO : Franco limoso, Franco arenoso, suelos salinos

1.4. Naturaleza y clasificación de áreas

1.4.1. Área total. El CIP Santo Tomas cuenta con un perímetro de 10.45 km 2,
.La superficie total adjudicada de 320 hectáreas por el ministerio de

agricultura a favor de la facultad de ciencias agrarias carrera profesional de


agronomía de la Universidad Particular de Apurímac, hoy Universidad
Tecnológica de los Andes

1.4.2. Clasificación de áreas


El CIP Centro de Investigación y Producción santo tomas de Pachachaca clasifica sus
áreas con fines de coadyuvar para el mejor aprovechamiento de los recursos que dispone
para las diversas actividades a realizarse como se muestra en el presente cuadro:

Gráfico N°:01
Distribución de áreas del CIP Santo Tomas Pachachaca
COMPONENTES AREAS POR %
Has.
Área bajo riego 22.31 6.97
Área en secano 40.00 12.50
Terreno en eriazo 52.70 16.47
Pastos naturales 200.00 62.50
Construcciones e instalaciones 0.25 0.08
Carretera estatal 4.74 1.48
TOTAL 320.00 100.00
Fuente: Ministerio de Agricultura

1.5. Límites y accesos


1.5.1. Limites.
El Centro de investigación y producción Santo Tomas limita con:
Por norte : Con el Río Pachachaca
Por el Sur : Con la comunidad de Auquibamba
Por el este : Con la Comunidad de Auquibamba y Río Pachachaca
Por el oeste : Con la comunidad de Chihuarki

1.5.2. Accesos
El fundo de Santo Tomas se encuentra ubicado a 16 km al sur de la ciudad de
Abancay en el Valle de Pachachaca, cuyo acceso es a través de de la vía
Panamericana Abancay – Lima Ruta S3. A la altura del Km 14 está el desvio hacia
el CIP a través de una trocha carrozable que se encuentra en condiciones
adecuadas para el acceso.
El acceso cuenta con señalización y se puede acceder en autobús, combi,
motocicleta, entre otros medios de transporte.
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1.6. Referencia histórica

El Fundo Santo Tomas en los años 60 – 70 estaba en el poder de los hacendados


orientado netamente a la producción de caña de Azúcar para el procesamiento
de aguardiente, chancaca y otros derivados de la caña de azúcar desde el año
1968 ha sido afectado por la reforma agraria y luego transferido a la Universidad
Particular de Apurímac hoy la Universidad Tecnológica de los Andes, pasó ser
propietario del inmueble descrito. A partir de 1984 ha adquirido el titulo de
adjudicación del Ministerio de Agricultura – Dirección General de reforma Agraria
y asentamiento rural, representado por el Director de la sub. Región Agraria de
Apurímac, Ing. Giraldo Alfaro Peña, con firma Legalizada por el notario de
Abancay, Doña María Núñez de Molina, mediante título de propiedad No 45424,
de la fecha de 28 de junio de mil novecientos noventa y uno.
La Universidad Particular de Apurímac viene usufructuando al predio desde el año
1984 y legalmente transferido a la UPA con la Resolución Directoral No 202 – 86
– DR – XIX – A.
El fundo Santo Tomas ha sido transferido con fines de investigación y producción
agropecuaria y para que contribuyan en el desarrollo tecnológico de la región de
Apurímac a través de los docentes y estudiantes de la carrera Profesional de
Agronomía.

2. DIAGNOSTICO DE RECURSOS NATURALES, PRODUCTIVOS, PECUARIAS E


INFRAESTRUCTURA

2.1. RECURSOS NATURALES


2.1.1. Clima
Es cálido según su piso altitudinal de 1800msnm. Y húmedo en el fondo de los
cañones de Apurímac pacha chaca y pampas.
Santo tomas es un valle interandino por lo que se allá comprendida en la zona
de bosques secos espinosos sub tropical con temperatura media de 18°C,
precipitación anual 500 – 600 mm, y humedad relativa de 45 a 55 %, los mismos
que caracteriza un clima a templado con noches frescas.
2.1.2. Recursos hídricos
La fuente de toma de agua se encuentra a 03 Km. del CIP Santo Tomas se
encuentra una cuenca de afluente de recurso hídrico con suficiente caudal (60 ltrs.
/s) en el sector Tincoc Huaycco, en la parte Nor-oeste, suficientemente
abastecería a todas las aéreas aptas para la producción agrícola y pecuaria.

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2.1.3. Pisos ecológicos


Santo Tomas es un valle interandino, por lo que se halla comprendida en la zona
de vida de bosque seco espinoso sub tropical, con temperatura media de 18.1 C,
precipitación anual de 500 – 600 mm..., con una humedad relativa de 45 – 55 %,
los mismos que se caracterizan con clima cálida o templado con noches frescas.

2.1.4. Flora
La zona de estudio cuenta con diversidad de flora como: huarango, molle, Paty,
agaves, carrizales su explotación en forma anual con el inconveniente de los
precios bajos además su explotación es de difícil acceso.
2.1.4.1. Bosque de Carrizo
Existen plantaciones de carrizales de una extensión de 2.5 has, desde la época
del hacendado hasta la fecha, es el único recurso forestal sin que se haga
mantenimiento u alguna inversión genera fuentes de ingreso para la Universidad,
que necesita ampliación de este recurso y renovación de algunas plantaciones.

2.1.4.2. Bosque naturales


▪ Huarango: La mayor parte de la vegetación dentro del predio del fundo
Santo Tomas está cubierto por bosques de huarango, un recurso muy
importante para combustible (leña) y que sirve también como forraje para
los animales, en los años anteriores se contaba con mayor densidad de
este especie, en actualidad se encuentra en menor cantidad por
depredación de vecinos de la localidad.
▪ Maguey: Es uno de los recursos de importancia económica dentro del
predio del fundo existe en abundancia pero este recuso no es aprovechado
por la Institución por falta de recurso humano y por falta de cuidado que
aprovechan por personas foráneas debido que está ubicado en lugares
lejanos de la hacienda.

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▪ Huanchur: Es uno de los especies forestales de la familia leguminosa que


se adapta muy bien en la zona y que sirve de forraje para la alimentación
de animales como vacuno y ovinos.
2.1.5. Fauna
Las áreas de bosques naturales del CIP santo tomas por ser la mayor
extensión, forma parte de refugio una diversidad de animales silvestres
como osos de anteojos, venados, zorrinos, zorros, comadrejas, entre otros.
Y una diversidad de aves como: Gavilanes, lechuzas, perdiz, colibrís, loros,
palomas, cuculí, y otros etc. Que viven y se alimentan en los bosques
naturales.
2.2. Capital humano
En CIP Santo Tomas cuenta con un administrador y dos técnicos cada uno
con su responsabilidad uno en la parte agrícola y uno en la parte pecuaria
cada uno de ellos con sus obreros propios, pero en la actualidad se cuenta
con personal que a continuación se detalla.

DIRECTOR DE CENTRO DE PRODUCCION

RESPONSABLE DEL FUNDO

01 ENCARGADA DE 04 OBREROS
VENTAS
• Riego de caña
• Riego de cultivos
temporales
• Sembrío de cultivos
• Corte de caña
• Molienda caña
• Destilación de aguardiente
• Corte de pastos
• Aporque de cultivos
• Limpieza de galpones
• Pastoreo de animales

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2.3. Servicios de Infraestructura


Cuenta con un módulo académica Administrativo de dos niveles, que se
construyó en los años 1992 -1994, a la fecha los ambientes vienen siendo
implementados a través de los proyectos de inversión de los egresados de la
Carrera Profesional de Agronomía.

En el año 2004 se concretizo la instalación de energía eléctrica trifásica a través


de los proyectos de inversión financiado por los egresados de la Carrera
Profesional de Agronomía y cofinanciado por la Universidad
En la actualidad se cuenta con ambientes para el personal administrativo obrero
que labora.
Cuenta con una trocha carrozadle de regular estado de conservación, con
dificultad de acceso para vehículos de mayor tonelaje, por el deterioro del puente
colonial que permite solamente el ingreso de vehículos menores por acuerdo de
INC – Apurímac y la UTEA.

El canal de irrigación de 03 Km. De longitud se encuentra colapsada, y presenta


una serie de dificultades limitaciones del suficiente acceso del recurso hídrico, se
requiere de urgente asignación de presupuesto para la nueva construcción de
infraestructura. Como es de conocimiento cada vez en las épocas de lluvia se
presentan deslizamientos e interrupciones en los diferentes tramos.
2.3.1. Productiva
2.3.2. Production Agricola.
2.3.2.1. Cultivo de la caña de azúcar
El cultivo de la caña de azúcar inicia en los años 1993 en una extensión de 0.75 Has,
aproximadamente, la misma que fue instalado por un grupo de tesistas, estaba
ubicado en la parte alta del CIP Santo Tomas y luego transferido a la parte baja en
los años 1998 – 1999, prácticamente las parcelas de cañaveral instalada tiene más
de diez años de permanencia y los rendimientos son muy bajos.

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En los años posteriores la plantación de la caña de azúcar fue incrementado en áreas


aledañas del ingreso del CIP Santo Tomas la misma que alcanzo en los años 2000
un total de 5.35 Has.

Sin embargo, durante el año 2001, un grupo de profesionales conformado por los
docentes de la Carrera Profesional de Agronomía el Administrador del CIP Santo
Tomas, han decidido presentar una propuesta de creación de programa de caña de
azúcar, el mimo que fue aprobado con una Resolución Rectoral No 1013 – 2001 – R
– UTEA – Ab, de fecha del 13 de agosto del 2001 , a mérito de la aprobación se inició
con el procesamiento bajo la conducción directa de los responsables del programa
caña de azúcar, por lo que esta actividad constituye una de las más principales que
genera fuente de ingreso para el CIP Santo Tomas, ya que permitió incursionar en la
agroindustria para obtener aguardiente de caña de calidad en la primera etapa y
luego el objetivo era obtener otros derivados de la caña posteriormente, pero por los
intereses ajenos de los autoridades que pasaron por nuestra institución y algunos
docentes de la Carrera Profesional de Agronomía el programa no avanzó más bien
se entró en deterioro de sus instalaciones y otros bienes incluso las parcelas de
cañaverales no han sido renovadas.

2.3.2.2. Vivero frutícola


La Universidad particular de Apurímac en aquel entonces tenía un vivero frutícola de
primera nivel en la región en los años 1991 – 1993, gracias a ello la universidad ha
participado en varios eventos y en las ferias regionales obteniendo los grandes
premios como el caso de la donación de dos carros que tuvo la universidad.

Pero sin embargo desde aquel entonces recortaron el presupuesto del vivero, lo
retiraron al personal técnico capacitado quienes venían conduciendo eficientemente
demostrando la responsabilidad, este proyecto pese que ha generado los ingresos
económicos considerables para las arcas de la Universidad pero no lo dieron
continuidad.

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2.3.2.3. Plantación de chirimoyas


En la parte alta de CIP Santo Tomas se tiene con plantas de chirimoya de una
extensión aproximado de 1.0 Ha, a través de un proyecto de inversión por los
alumnos egresados de la Carrera Profesional de Agronomía, requiere urgente
mantenimiento y adecuar el sistema de riego tecnificado y luego asignar un personal
capacitado para su atención y mantenimiento.

2.3.2.4. Huerta de frutales


Existe huerta de frutales con instalación de limones, papayo y plátano y otras
especies una extensión aproximadamente 0.5 has. Instalado con la participación de
los estudiantes de la Carrera Profesional de Agronomía en calidad de práctica, pero
a la fecha no se encuentra manejado técnicamente a falta del personal y otros
insumos para el control fitosanitario y manejo de los mismos.

2.3.2.5. Forestales
2.3.2.5.1. Instalación de tara
En lo referente de forestales se tiene instalado las plántulas de tara en una extensión
aproximado de 2 has, en el año 2008 también por los estudiantes (Egresados) de la C.P.
de Agronomía en calidad de proyecto de inversión. Para el manejo adecuado se requiere
urgente adecuar los sistemas de riego tecnificado y asignación de un personal para su
manejo adecuado en todo su periodo fenológico.

2.3.2.5.2. Bosque de carrizo


Existen plantaciones de carrizales de una extensión de 2.5 has, desde la época del
hacendado hasta la fecha, es el único recurso forestal sin que se haga mantenimiento
u alguna inversión genera fuentes de ingreso para la Universidad, que necesita
ampliación de este recurso y renovación de algunas plantaciones.

2.3.2.6. Cultivos transitorios


• Cultivo de camote. Tiene una extensión aproximadamente 0.5 has instalado,
de variedad local, es una variedad muy rustica se adapta bien en la zona y no

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requiere mucha inversión para su producción, el problema que tiene es el


mercado que tiene precio muy inestable.

• Cultivo de maíz amarillo duro: Se cultiva en pequeña escala solo con fines
forrajeras y alimentación de animales domésticos en una extensión 0.05 has,
debido que esta zona es muy endémica a plagas que requiere bastante
cuidado e inversión.

• Cultivo de frijol: Este cultivo tiene una extensión aproximada 2 has instalada,
este cultivo se instala en mediana extensión debida que su periodo vegetativo
es menor tiempo y apreciada en el mercado en comparación con otros cultivos
transitorios.

2.3.2.7. Forrajes
Existe aproximadamente 1 Has de alfalfar de variedad moapa y otras gramíneas
silvestres como el pasto elefante que sirve para la alimentación de la poca cantidad
de crianzas que existe. Estos últimos años se hizo la nueva instalación de alfalfar
como aporte de los tesistas para que puedan optar su título profesional a través de
los proyectos de inversión. Para el manejo de forrajes se necesita personal exclusiva
para su respectivo.

2.3.3. Producción pecuaria.


En las primeras décadas de su creación la ex Universidad Particular de Apurímac y
la Carrera Profesional de Agronomía contaba con apoyo de las Instituciones públicas
y privadas, en merito a ello se ha conseguido la donación de módulos de animales
como el caso de un modulo de ovinos cara negra, modulo de caprinos.

2.3.3.1. Ganado vacuno


La explotación de ganado vacuno en el Centro de Investigación y Producción Santo
Tomas fue anteriormente en forma extensiva con pastoreo al campo libre, este tipo de
crianza se dio un resultado muy interesante, el ganado criollo se adaptó a esta clima,
luego la Universidad ha introducido a la zona el ganado de Raza Cebú, en la actualidad

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se propagó bastante en el valle de pachachaca, pichirhua y Huancarama , dicha raza


han sido preferido por los beneficiaros por la adaptabilidad y prolificidad en la
reproducción y a la vez el ganado cebú criolla tiene mayor propósito de carne. A si
mismo se tiene construido una infraestructura en un área aproximado de 400 m2 de
establo de concreto y de madera, requiere urgente renovación.

2.3.3.2. Ovinos de pelo


Los Ovinos de pelo son una de las razas de ovino que se adaptó muy bien en los climas
tropicales del valle del CIP Santo Tomas, las razas anteriormente han sido introducidas
desde la Regio Cusco de la Provincia de Anta y del Distrito de Molle pata, esta raza se
adaptó muy bien en los valles de la región, en la actualidad se ha introducido otras
nuevos ejemplares de ovinos de pelo de la procedencia de INIA Lima, por un grupo de
egresados de la Carrera Profesional de Agronomía, así mismo vienen construyendo una
infraestructura adecuado para el manejo estabulado en una área aproximada de 150
m2 .

2.3.3.3. Cuyes
La Universidad viene trabajando con la producción de cuyes ya prácticamente un buen
tiempo, se ha introducido reproductores de la Universidad Nacional de la Molina y INIA,
las razas Perú y la raza Andina, que en la actualidad a falta de manejo y al transcurrir
del tiempo se a degenerado y ha bajado la población de plantel. Esta actividad requiere
urgente renovación de reproductores, asimismo cuenta con una infraestructura de
material adobe en una extensión aproximada de 80m2.

2.3.3.4. Apicultura
En la actualidad cuenta instalado con 06 colmenas de abeja a través de un egresado de
la Carrera Profesional de Agronomía dando un resultado con la cosecha de 40 Kg. Al
año. A falta del personal capacitado.

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2.3.4. Producción agroindustrial.


En lo referente de la producción agroindustrial en el fundo Santo Tomas solo se
procesa el aguardiente de la caña de azúcar, en los últimos años el Centro de
Investigación y Producción Santo Tomás se instaló la energía eléctrica con
capacidad suficiente para que pueda abastecer y mover las maquinarias y equipos
necesarios para la producción Agroindustrial.

2.3.5. Educativa
En el Centro de Investigación y Producción Santo Tomas existe una infraestructura
de dos niveles, construidos en los años 1993 1994 con fines académicos y
Administrativos, pero hasta la fecha la mayoría de los ambiente se encuentra con
muro de Adobe y alguno de los ambiente han sido adecuado a través de los
egresados de la Carrera Profesional de Agronomía

Existen aulas en el primer y segundo nivel es adecuada para dictado de clases tiene
capacidad para 35 alumnos cada aula, cuenta con carpetas, instalaciones eléctricas
y las partes interiores de la infraestructura cuenta enlucido de yeso y pintura, piso
de concreto armado.

2.3.6. Investigación
El CIP santo tomas es un centro de investigación, que siempre y en la
actualidad se viene desarrollando trabajos de investigación, por parte de
los estudiantes, en la parte práctica de los cursos que se desarrollan y por
parte de los alumnos egresados, que corresponden al trabajo de tesis para
obtener el título profesional, se cuenta con una diversidad de opciones para
realizar trabajos de investigación.
2.3.7. Equipamiento

Anteriormente la Universidad ha adquirido tres (03) tractores de marca Shanghái


con sus respectivos implementos y accesorios, dichas maquinarias han sido donado
por el Gobierno central a través del ministerio de agricultura, estas maquinarias

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inicialmente prestaba servicios y cuenta con dos tractores para realizar los trabajos
internos, en la actualidad solo opera un tractor.

2.4. Saneamiento y vivienda


2.4.1. Agua Potable
Cuenta con agua entubada captada y represada desde el canal de riego,
hasta la actualidad el fundo no cuenta con agua potable, que se pueda
considerar apto para consumo humano.

2.4.2. Desagüe o Letrinas


Se cuenta con un número de letrinas adecuadas en el área de vivienda, con un
sistema de desaguo de silo seco, pero hace falta la instalación de letrinas en
áreas de las diferentes parcelas por ser importancia para evitar la contaminación.

2.5. Capital social e institucional


2.5.1. Carrera profesional de agronomía
2.5.2. Organización
2.6. Capital económico
Una de las principales limitaciones del Centro de Investigación producción Santo
Tomas es la asignación del prepuesto, la captación de los ingresos muestra de la
escasa producción Agropecuaria y de la venta de los recursos forestales
existentes en la zona esto no es suficiente para cubrir los gastos necesarios. Este
problema se debe principalmente a que se trabajó sin objetivos definidos y sin
planificación, a esto se sumó la ausencia de la inversión ante todo estas
dificultades el fundo Santo Tomas muestra una perdida durante todos los años.
En cuanto al respecto de los aspectos financieros la mayor parte egresos es en
las remuneraciones del personal administrativo que labora en el CIP. Santo
Tomas, los ingresos captados son pocos por concepto de la venta de aguardiente
de caña, yuca, y otros.

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AÑOS INGRESOS EGRESOS DEFICIT OBSERVACIONES


2009
2004
2005
2006
2007 27,740.19
2008 22,915.00 84,000.00 61,085.00
2009 2,981.50 27,729.60 -
24,748.10

Ingresos por proyectos de inversión


La Carrera Profesional de Agronomía a través de sus egresados viene
propiciando los proyectos de inversión en el Centro de Investigación y producción
Santo Tomas, como aporte cada una de las tesistas dejan un monto de
contrapartida de S/1,500.00 nuevo soles y últimamente S/2,000.00 nuevo soles
por persona, y la universidad a muchas de las propuestas presentadas por los
egresados se debe de cofinanciar para su concretización, pero todo esto solo se
queda plasmada en los documentos

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AÑOS PROYECTOS MONTO


2005
Mejoramiento de canal de irrigacion (compra de tuberia 3.000,00
2006
Proyecto de instlacion de agua potable (compra de tubo) 3.000,00
Construccion de cerco para estacion meteriologica 3.000,00
2007 Implementacion de caseta para estacion meteriologica 1.500,00
Implementacion de centro de ventas en Km 8 3.000,00
Instalcion de chirimoyo 2 has 4.000,00
Produccion de tara a nivel vivero 4.000,00
Plantacion de tara 2 has 4.000,00
2008
Implementacion de baterias para cuyes 4.000,00
Implementacion de baterias para cuyes 4.000,00
Adquisicion de ovinos de pelo 4.000,00
Construccion de covertizo de ovinos 4.000,00
2009 Instalcion de alfalfa 4.000,00
Mejoramiento de establo de vacunos 4.000,00
INGRESOS TOTAL P. INV. 49.500,00
Fuente. Acta de entrega de trabajos de investigación de la Administración del CIP Santo Tomas.

2.6.1. Actividad Agrícola


En la actividad agrícola tenemos una diversidad de Cultivos tanto como
estacionarios y perennes, caña azúcar, Vivero frutícola, plantación de
chirimoyas, huerta de frutales, forestales, bosque de carrizo. Cultivos
transitorios, cultivo de camote. Cultivo de maíz amarillo duro, cultivo de
frijol, Forrajes.

2.6.2. Actividad Pecuaria /Piscícola


La Carrera Profesional de Agronomía, cuenta módulos de crianza de animales
menores y animales mayores, con fines académicos y comerciales modulo de
caprinos, Ganado vacuno, Ovinos de pelo, Cuyes, Apicultura y otros en pequeña
escala.

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1.1.1. Actividad Minera


El centro de investigación CIP santo tomas cuenta con canteras de materiales de
construcción como arena gruesa, arena fina y piedras de canteras, que son
recomendables para las obras de construcción, en la actualidad no se viene
explotando dichos recursos, los recursos minerales pueden generar mayores
ingresos económicos.
1.1.2. Actividad Turística
Cuenta con clima cálido y apropiado para el turismo vivencial, en su entorno
cuenta con atractivos turísticos: el puente Pachachaca de estructura colonial,
Casona Hacienda, aguas termo medicinales, cañón del río Pachachaca, paisajes,
espacios para centros de esparcimiento y recreacional, se puede desarrollar
actividades de caza, pesca, canotaje y otros.

1.1.3. Servicios/ Actividad Comercial


En la mayoría de los casos los productos son comercializados en los mercados
de la localidad de Abancay a los servidores de la Universidad para efectuar
cobro por la planilla de remuneraciones en los fines del mes a un precio del
mercado actual. Los puntos de venta aguardiente producido en el fundo Santo
Tomas son:
• Laboratorio de la Carrera Profesional de Agronomía
• Tienda del CIP Santo Tomás

1.2. Capital físico


1.2.1. Red Vial
Cuenta con una trocha carrozadle de regular estado de conservación, con
dificultad de acceso para vehículos de mayor tonelaje, por el deterioro del puente
colonial que permite solamente el ingreso de vehículos menores por acuerdo de
INC – Apurímac y la UTEA.

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1.2.2. Canales de Riego


El canal de irrigación de 03 Km. De longitud se encuentra colapsada, y presenta
una serie de dificultades limitaciones del suficiente acceso del recurso hídrico, se
requiere de urgente asignación de presupuesto para la nueva construcción de
infraestructura. Como es de conocimiento cada vez en las épocas de lluvia se
presentan deslizamientos e interrupciones en los diferentes tramos.
1.2.3. Electrificación
En el año 2004 se concretizo la instalación de energía eléctrica trifásica a través
de los proyectos de inversión financiado por los egresados de la Carrera
Profesional de Agronomía y cofinanciado por la Universidad

1.2.4. Comunicación
En cuando a comunicación es muy limitado no se cuenta con receptores
o transmisores de señales telefónicas, por estar a una distancia de las
áreas urbanas y las condiciones geográficas que limitan en la interferencia
de las señales de la telefonía.

3. Diagnóstico de predio con enfoque de Buenas Prácticas agrícolas.

3.1. Identificación de componentes, problemas del predio. (situación actual).

3.1.1. Agua.

El agua según el diagnóstico realizado, se encuentra con una diversidad de


problemas hallados desde la captación en la bocatoma principal hasta la
distribución del agua en la finca y por ende se propone alternativas para la
mejora de dichos problemas para el uso eficiente del agua, en el presente
cuadro se muestra el diagnóstico y las actividades.

Cuadro N° 01

RECURSOS PROBLEMÁTICA
AGUA. • Inadecuada captación en la toma.
• Deterioro de la línea de captación,
ausencia de obras de arte.

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• Inadecuado mantenimiento de los


canales de riego y distribución en las
parcelas.

3.1.2. Suelos.

En el diagnóstico de suelos en la finca se encuentra que se tiene una


ausencia de zonificación de la finca, las parcelas no estan bien distribuidas
por tipo dde cultivo, debido a esto se presenta una erosión pronunciada por
el mal manejo de riego y la ausencia de incorporación de materia orgánica.

Cuadro N° 02
RECURSOS PROBLEMÁTICA
GESTIÓN • Erosión del suelo por factor de riego.
DEL SUELO • Escaso uso de surcos en composturas.
Y ABONOS • Sobrepastoreo.
ORGÁNICOS. • Sanidad del suelo.
• Suelos empobrecidos.
• Áreas de cultivos en desuso.
• Inadecuado uso de agroquímicos.
• No se aprovecha el bagazo de la caña.

3.1.3. Cultivos.

En el diagnóstico de los cultivos se aprecia que se adolece de un plan de


rotación de cultivos, la diversificación de cultivos debibo a que sólo se
enfoca en la producción de caña de azúcar, teniendo condiciones de poder
abarcar otras líneas de cultivo las cuales mejorarían el ingreso económico
de la finca.

Cuadro N° 03

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Plan de manejo integral con enfoque de buenas prácticas agrícolas en el CIP
SANTO TOMAS
2013

RECURSOS PROBLEMÁTICA
GESTIÓN DE • Monocultivos.
CULTIVOS. • Áreas de cultivos en desuso.
• Aplicación de técnicas
convencionales en la producción.
• Inadecuado uso de agroquímicos.
• Incremento de plagas y
enfermedades.
• No se aprovecha el bagazo de la
caña.

3.1.4. Praderas.

Con lo refenerte al manejode praderas se adolece de un plan de manejo de


praderas debido a esto los animales permanecen en sobrepastoreo
ocasionando la compactación de suelos, erosión y un retraso en su normal
desarrollo.

Cuadro N° 04

RECURSOS PROBLEMÁTICA
PRADERAS. • Ausencia de un plan de
mejora de praderas.

3.1.5. Recursos naturales y bosques.

El Centro de Investigación y producción CIP Santo Tomas de Pachachaca


cuenta con una diversidad de especies arbóreas y arbustivas pero no bien
distribuidas en los espacios eriazos con las que se cuentan en la finca,
como alternativa se pretende implementar un plan para el manejo de
recursos naturales y bosques.

Cuadro N° 05

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RECURSOS PROBLEMÁTICA
RECURSOS • No existe un plan de manejo de
NATURALES Y recursos como carrizos,
BOSQUES. guarango y maguey.

3.1.6. Recursos humanos.

En el recurso humano se cuenta con personal administrativo y mano de


obra, teniendo como dificultades en el conocimiento en manejo de
cultivos y otras actividades en la finca se fortalecerá sus capacidades
brindándole capacitaciones a los técnicos y trabajadores encargados de
la finca a su vez abastecer con indumentaria y equipamiento adecuado.

Cuadro N° 06

RECURSOS PROBLEMÁTICA
PERSONAL. • El personal desconoce las BPA.
• El personal no cuenta con las
indumentarias y equipos de protección
necesaria cuando realiza las labores
agrícolas.

3.1.7. Infraestuctura equipos y herramientas.

La infraestructura equipos y maquinarias con la que se cuenta en la finca,


se encuentra deteriorada en un 90%, esto debido a que no se le presta la
debida importancia por parte del personal administrativo el cual carece de
estrategias de su manejo, con las Buenas Practicas se pretende alcanzar
implantar con herramientas nuevas y mantenimiento de los deteriorados.

Cuadro N° 06

RECURSOS PROBLEMÁTICA
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INFRAESTRUC-TURA EQUIPOS • El acceso de la vía carrozable se


MAQUINARIAS. encuentra en un estado de deterioro.
• Herramientas y maquinarias agrícolas
en mal estado, en desuso.
• No se encuentra equipado con
herramientas y equipos para un buen
manejo y mantenimiento del CIP.
• Ausencia de almacenes para productos
y herramientas.

4. Visión y Estrategia de desarrollo


4.1. La visión con enfoque de BPA en el CIP Santo Tomas

Visión

El Centro de Investigación y Producción Santo Tomas al 2020 será una


finca de producción con aplicación de buenas prácticas agrícolas y con
referente a planificación predial con aplicación de tecnologías
innovadoras maximizando sus ganancias y reduciendo los costos de
producción protegiendo la salud humana con productos inocuos y el
cuidado del medio ambiente debidamente zonificada, equipado e
insertado al mercado Local, Regional.

Misión

El CIP Santo Tomas es una dependencia de la Universidad


Tecnológica de los Andes que mediante su Carrera Profesional de
Agronomía, sirve para contribuir y satisfacer las necesidades de la
formación profesional competente en Ciencias Agropecuarias y
agroindustriales, a través de la enseñanza, investigación,
responsabilidad social y ambiental con enfoque de buenas prácticas
agrícolas con participación de docentes, trabajadores administrativos
y estudiantes para fortalecer la producción agrícola, pecuaria y
agroindustrial de la Región Apurímac.

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Plan de manejo integral con enfoque de buenas prácticas agrícolas en el CIP
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4.2. Análisis estratégico


Potencialidades

• Agua: A 03 Km. del CIP Santo Tomas se encuentra una cuenca de afluente de
recurso hídrico con suficiente caudal (60 l/s) en el sector Tincoc Huaycco, en la
parte Nor-oeste, suficientemente abastecería a todas las aéreas aptas para la
producción agrícola y pecuaria.

• Aptitud agrícola: De estructura franco arenosos y franco arcilloso, por su


composición no retiene la humedad, la evaporización es alta, y se requiere recurso
hídrico abundante, la aptitud es para la caña de azúcar, frutales, espárragos, café,
maní, cacao, otros cultivos tropicales y diversos cultivos de pan llevar.

• Forestal: Cuenta con recursos forestales como: maguey, carrizo, tuna, huarango,
quisca huarango, molle, tara, algarrobo, cactus, etc. Todas estas especies tienen
importancia medio ambiental y económica para el desarrollo de la región para
incursionar en la actividad viveros forestales.

• Turismo Vivencial: Cuenta con clima cálido y apropiado para el turismo vivencial,
en su entorno cuenta con atractivos turísticos: el puente Pachachaca de estructura
colonial, Casona Hacienda, aguas termo medicinales, cañón del río Pachachaca,
paisajes, espacios para centros de esparcimiento y recreacional, se puede
desarrollar actividades de caza, pesca, canotaje y otros.

• Factores climáticos favorables: Temperatura, vientos y precipitación.

4.3. Análisis FODA


FORTALEZAS:
❖ Se dispone con un administrador para la construcción de la finca.
❖ Se dispone con personal obrero para las diversas actividades.
❖ Se dispone con infraestructuras distribuidas para las diversas actividades.
❖ Se dispone con área de terreno para la actividad pecuaria y agrícola.
❖ Se dispone de áreas eriazas para la actividad silvopastoril.
❖ Se dispone con la disponibilidad de recurso hídrico propio.
❖ Se dispone con viveros para la producción de plantones de frutales etc.
❖ Se dispone de maquinaria y herramientas para las diversas actividades en
mención.
❖ Se dispone con la vía de acceso de trocha carrozable afirmada.
❖ Se dispone de energía eléctrica.

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❖ Se dispone de animales menores domésticos y mayores para con fines


didácticos.
❖ Se dispone de la planta de procesamiento y destilación de aguardiente de
caña.
❖ Condiciones agroclimáticas favorables para el cultivo de las diferentes
variedades de especies que tienen demanda comercial, tanto para
consumo fresco como para procesamiento durante todo el año.
❖ Se tienen condiciones suelo, clima y tecnología para la producción de
especies de calidad.

• OPORTUNIDADES.
❖ Existencia de mercado a nivel local, regional, nacional para la
comercialización de productos inocuos.
❖ Presencia en el país de entidades internacionales y nacionales de
investigación y asistencia técnica (CIP, IICA, INIA etc.)
❖ Capacidad para brindar asistencia técnica a nivel local con Agencias
Agrarias, presencia de ONG's, Gobierno Regional y otras instituciones
involucradas en el agro.
❖ Decisión política del Gobierno Regional para priorizar como una cadena
productiva de los diferentes cultivos, promoción y fomento ejecutando
proyectos para ampliar la frontera agrícola y productividad.

• DEBILIDADES:
❖ Deficiente administración y/o conducción de la finca.
❖ Falta de asistencia técnica al personal obrero en cuanto a las diversas
actividades.
❖ Falta de mantenimiento de las infraestructuras de crianza pecuaria.
❖ Falta de ampliación de áreas para el pastoreo rotativo.
❖ Falta de mantenimiento de la red primaria y secundaria para la conducción
del recurso hídrico.
❖ Escasa implementación y mantenimiento del vivero para la producción de
plantones de frutales y otros.
❖ Escaso mantenimiento de y renovación de maquinarias y herramientas.
❖ Escaso mantenimiento de la vía de acceso por parte de los usuarios.
❖ Deficiente distribución de energía eléctrica para una producción sostenible
de animales menores.
❖ Perdida de la erosión genética por la mala práctica de manejo pecuario.
❖ Deficiente mente mantenimiento de la planta de procesamiento de agua
ardiente para una producción sostenible.
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❖ Débiles capacidades tecnológicas y logísticas para ampliar la frontera


agrícola y reducir los tiempos de preparación del terreno.
❖ Limitado acceso al financiamiento

• AMENAZAS.

❖ Pérdida dela biodiversidad de las especies.


❖ Incremento de la incidencia de plagas y enfermedades.
❖ Ocurrencia de factores abióticos: granizadas, heladas, sequías,
inundaciones, Fenómeno del Niño.
❖ Presencia de intermediarios
❖ Precios inestables para la comercialización de productos inocuos
❖ Contaminación ambiental

4.4. Planteamiento de objetivos

• OBJETIVO GENERAL:
❖ Realizar un diagnóstico e implementar mediante la planificación de las
actividades pecuarias, agrícolas y recursos naturales en la finca del centro de
Investigación y Producción (CIP) Santo Tomas Pachachaca.

• OBJETIVO ESPECIFICO:
❖ Realizar una gestión adecuada del recurso hídrico para la distribución y uso
eficiente en las parcelas de producción.
❖ Realizar una gestión eficiente del suelo aplicando las buenas prácticas agrícolas.
❖ Implementar con manejos adecuados de los diferentes sistemas de producción
Pecuaria
❖ Mejorar e implementar con un manejo adecuado de bosques y praderas.
❖ Realizar inventario de bienes muebles e inmuebles del CIP
❖ Fortalecer las capacidades del potencial humano en manejo y gestión del CIP
Santo Tomas Pachachaca

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4.5. Selección de alternativas viables de solución según gestión por


componentes (acciones por componente).
4.5.1. Agua
En la gestión del agua según el diagnóstico se encuentra los distintos problemas
desde la captación hasta el mantenimiento y distribución del agua en la finca y
por ende se propone alternativas para la mejora de dichos problemas para el uso
eficiente del agua, en el presente cuadro se muestra el diagnostica y la
planificación.
cuadro numero 01

PLANTEAMIENTO DE
RECUR PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA LAS ACTIVIDADES.
SOS
• Inadecuada • Implementación • Refacción y
captación en la de una cámara mantenimiento
toma. de captación. de la
GESTIO • Deterioro de la • Mejora de la toma(captación
N DEL línea de línea de )
AGUA captación, conducción con • Refacción y
ausencia de la mantenimiento
obras de arte. implementación de la línea de
• Inadecuado de obras de conducción.
mantenimiento arte. • Construcción
de los canales • Realizar de de diques,
de riego y manera badenes,
distribución en periódica y un saltillos,
las parcelas. plan de abrevaderos y
actividades desagües.
para el • Construcción
mantenimiento de compuertas
de todo el en la cabecera
sistema de de la parcela
riego. • Cronograma de
riego para cada
cultivo.
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4.5.2. Suelos
En el diagnóstico de suelos en la finca se encuentra las parcelas no bien
distribuidas por lo cual presentan erosión por el mal manejo de riego se
pretende mejorar con las Buenas Prácticas Agrícolas

Cuadro N° 2
PLANTEAMIENTO
RECURSOS PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA DE LAS
ACTIVIDADES.
• Erosión del • Utilizar • en la
suelo por factor sistemas de instalación de
de riego. riego en los diversos
• Escaso uso de composturas, cultivos
GESTIÓN surcos en tecnificado aplicar riegos
DEL composturas. (aspersión, en
SUELO • Sobrepastoreo. goteo) composturas
CULTIVO • Sanidad del • Utilizar el nivel y
Y suelo “A” u otros tecnificadas.
ABONOS • Suelos instrumentos • Rotación de
ORGÁNICOS empobrecidos. para realizar canchas.
• Monocultivos. surcos a nivel. • Incorporación
• Áreas de • Rotación de de humus,
cultivos en canchas, compost, etc.
desuso. instalación de • Rotación de
• Aplicación de forrajes cultivos.
técnicas • Incorporación • Instalación
convencionales de materia de nuevas
en la orgánica al parcelas.
producción suelo. •
• Inadecuado • Rotación y Construcción
uso de asociación de de terrazas
agroquímicos. cultivos. de formación
• Incremento de • Ampliación de de formación
plagas y fronteras lenta,
enfermedades. agrícolas. andenes de
• No se • Implementación acuerdo a la
aprovecha el de prácticas y/o topografía del
bagazo de la tecnologías suelo.
caña. agroecológicas.
• Aplicación de
MIP y MIE.
• utilización de
abonos
orgánicos

4.5.3. Recursos naturales y bosques


El Centro de Investigación y producción CIP santo tomas de Pachachaca
cuenta con una gama de diversidad pero no bien distribuidas con las
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Buenas Practicas se pretende implementar un plan de para el manejo de


recursos naturales y bosques

Cuadro n° 03
RECURSOS PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA PLANTEAMIENTO
DE LAS
ACTIVIDADES.
• No existe • Implementar • Hacer
RECURSOS
un plan de un plan de cumplir el
NATURALES
BOSQUEZ manejo de manejo de plan.
recursos recursos
como naturales,
carrizos, bosques.
guarango
y maguey.

4.5.4. Crianza de especies


La gestión en la crianza de especies que se tiene no se cuenta con una
infraestructura adecuada no cuenta con un botiquín de Primeros Auxilios con
las buenas practicas se pretende distribuir los espacios y alcanzar a una
buena reproducción
Cuadro N° 04
RECURSO PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA PLANTEAMIENTO DE
S LAS ACTIVIDADES.
• infraestructu • Mejorar la • refacciona
ra de infraestructu miento de la
animales ra. infraestructur
CRIANZA domésticos • Plan de a.
con manejo manejo • Realizar una
deficiente. sanitario. campaña de
• presencia • Elaboración sanidad
de de abonos programando
enfermedad orgánico, anualmente
es también (calendario
parasitarias. implementar sanitario).
• No se hace un área de • Implementaci
uso elaboración ón área de
adecuado y producción
de los restos procesamien de abonos.
de los to
animales
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4.5.5. Infraestructura equipos y herramientas


En la gestión de infraestructura equipos y maquinarias en Centro de
Investigación y Producción, se encuentra deteriorado con las Buenas Practicas
se pretende alcanzar implantar con herramientas nuevas y mantenimiento de
los deteriorados

Cuadro N° 05

PLANTEAMIENTO DE
RECURSOS PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA LAS ACTIVIDADES.
• El acceso de • Mejora de la • realizar
la vía infraestructur mantenimient
carrozable se a vial, asi os
INFRAESTRUCTUR encuentra en también evitar permanentes
A EQUIPOS un estado de entradas de de las vía.
MAQUINARIAS deterioro. agua. • Perfil del
• Herramienta • Adquisición proyecto.
s y de nuevas • Realizar
maquinarias herramientas, actividades
agrícolas en mantenimient ara la compra
mal estado, o. de
en desuso. • Equipamiento herramientas
• No se y adquisición de cuerdo a la
encuentra de tecnología elaboración
equipado con apropiada de un
herramientas (GPS, invernadero.
y equipos desbrozadora • Avilantar los
para un buen , etc). almacenes
manejo y • habilitar previo
mantenimien ambientes análisis.
to del CIP. para uso •
• Ausencia de exclusivo
almacenes como
para almacén de
productos y acuerdo al
herramientas uso
.

4.5.6. Vivienda y aulas


En la gestión de vivienda y aulas en el CIP santo Tomas Pachachaca no
cuenta con ambientes o espacios distribuidos como almacén de cosechas,
abonos orgánicos casetas de vigilancia con las buenas prácticas se pretende
implementar y contar con estas ambientes también como comedor y
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cafetín para los estudiantes y trabajadores que pretenden el mejor


funcionamientos dela finca, la mejora del sistema de destilación del
aguardiente que se produce aprovechando el cultivo de caña

Cuadro N° 06
PLANTEAMIENTO DE
RECURSO PROBLEMATICA ALTERNATIVAS LAS ACTIVIDADES.
S BPA
• no se • Implementa • Coordinar y/o
cuenta con r áreas realizar una
VIVIENDA un necesarias licitación
Y ambiente o y cafetín. para cafetín
AULAS área de • Mejorar el que pueda
recreación cerco brindar
(cafetín). perimétrico. servicio.
• no se • Construcció • Construir el
cuenta con n de una cerco con
cercos caseta de agroforesteri
perimétrico guardianía. a.
s. • Mejorar la
• inadecuada ubicación y/o
ubicación construcción
del puesto previo
de análisis de
guardianía. costo y
operatividad.

4.5.7. Personal
La gestión para el personal teniendo como dificultades en el conocimiento
en manejo de cultivos y otras actividades en la finca se fortalecerá sus
capacidades brindándole capacitaciones a los técnicos y trabajadores
encargados d la finca a su vez abastecer con indumentaria y equipamiento
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Cuadro N° 07

PLANTEAMIENTO
RECURSO PROBLEMATICA ALTERNATIVAS BPA DE LAS
S ACTIVIDADES.
• El personal • Capacitación • Programa
desconoce del personal r charlas
las BPA. sobre las BPA. en BPA
PERSONA • El personal • Implementació con
L no cuenta n de equipos personal
con las de seguridad, del CIP.
indumentaria indumentaria • Realizar
s y equipos del personal. gestiones
de para la
protección adquisició
necesaria n y
cuando compra de
realiza las estos
labores equipos.
agrícolas.

4.5.8. Personal profesional


La finca cuenta con parcelas experimentales donde docentes y alumnos
realizan diferentes prácticas de investigación innovadoras en diferentes
áreas. Se implementara un plan de gestión que permita optimizar las áreas
destinas para este fin. Con la aplicación BPA, que pretende afianzar los
conocimientos de docente a alumno.

Cuadro N° 08
PLANTEAMIENTO
RECURSOS PROBLEMATICA ALTERNATIVAS DE LAS
BPA ACTIVIDADES.
• No se • Implementa • Se debe
DOCENTES
realiza ción de un promover
Y
ESTUDIANT investigaci plan para una
ES ones de investigacio política de
relevancia. nes de investigaci
• No cuenta carácter ón de la
con científico. carrera
indumentar • Contar con profesiona
ias para indumentari l de
realizar as tanto el agronomí
prácticas docente a.
de campo
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tanto el como el • Implement


docente alumno. ar con
como el indumenta
alumno. rias para
docentes
y alumnos

5. Gestión del plan de manejo integral con enfoque BPA en CIP Santo tomas
Mediante la adecuación e implementación de la gestión integral con un enfoque de BPA
del CIP Santo tomas, nos permite trabajar en forma más ordenada y eficiente, guiadas
por un plan de acciones que incluya una visión adonde se quiere desarrollar dicho centro
de enseñanza académica y productiva a mediano y largo plazo, además la gestión
integral nos ayuda a solucionar problemas y aprovechar las oportunidades que se
presentan en el transcurso del tiempo, aprovechando los recursos y herramientas
disponibles.

Para ello se ha visto por conveniente proponer e implementar algunas estrategias de tal
manera que nos permita alcanzar las metas trazadas mediante el uso al alunas
herramientas en un horizonte de tiempo, que para ello desarrollaremos a continuación.

5.1 Estrategia de implementación del plan.

La estrategia de implementación del plan consiste en la aplicación de alternativas


de solución mediante acciones que se van a realizar después de haber
identificado las falencias dentro del fundo CIP Santo tomas, con el apoyo de un
facilitador y como beneficiarios directos conformaran el Administrador y su plana
integra de trabajadores, donde para ello se realizara capacitaciones en la
diferentes ramas en materia de manejo de fundo.
➢ Fortalecimiento de capacidades en gestión administrativa de fincas
➢ Fortalecimiento de capacidades a trabajadores en temas de producción
agrícola.
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➢ Fortalecimiento de capacidades a trabajadores en temas de producción


pecuaria.
➢ Fortalecimiento de capacidades a trabajadores en gestión de recursos
naturales.
➢ Fortalecimiento de capacidades en temas de gestión del medio ambiente.
5.1.1 Época que se propone a realizar el evento de fortalecimiento de
capacidades.

El evento para la realización de estas actividades propuestas se ha visto por


conveniente realizar considerando que muchas de las actividades productivas se
realizan en la época lluviosa debido a la escases de agua, proponiendo el evento
a realizarse en la época seca entre los meses de abril a julio, época que favorecerá
algunos cambios en la finca, el cual se realizara en función del plan.

5.1.1.1 PRESUPUESTO QUE REQUERIRA DICHO EVENTO.


TIEMPO

TEMA FACILITADOR LUGAR DURACIÓN TOTAL
ORD
Horas
1 Gestión administrativa Economista o afines CIP 2 300.00

2 Producción agrícola Ing. agrónomo CIP 2 300.00

3 Producción pecuaria Ing. Zootecnista CIP 2 300.00

4 Recursos naturales Ing. Ambientalista CIP 2 300.00

5 Medio ambiente Ing. Ambientalista CIP 2 300.00

TOTAL 10 1500.00

Dicho evento de taller de participación deberá contar con todo el personal


relacionado con la administración y conducción del fundo.
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5.2 ESTRATEGIA DE CONCERTACION


Para el cumplimiento del presente plan las estrategias de concertación se basaran
principalmente de las prioridades consideradas durante el desarrollo del presente
plan, tales como acuerdos, actividades, en temas de interés e importancia
determinados con todos los participantes.
5.3 ESTRATEGIA DE SOCIALIZACION
Para la aplicación de las estrategias de socialización deberá consistir en
reuniones, materiales audiovisuales de manera permanente en materias antes
descritos para dar la constancia del uso y la aplicación de las Buenas prácticas
agrícolas que estará a cargo del administrador.

5.4 ESTRATEGIA DE GESTION DE FINANCIAMIENTO


El estado situacional financiera del CIP santo tomas es auto autofinanciado con
los recursos propios actualmente y mediante la implementación con la modalidad
de proyectos de inversión.

➢ Para el reflotamiento de la actividad productiva se solicitara un préstamo a


la Universidad Tecnológica de los Andes para las instalaciones que han
sido identificados.
➢ Por otro lado el administrador del fundo dispondrá para la instalación
agrícola y crianza pecuaria con los recursos propios generados,
producción elegida de acuerdo al comportamiento del mercado de
productos de primera necesidad.

6. Anexo
6.1. Registro fotográfico
6.2. Registro de participantes en la elaboración del plan
6.3. Referencias bibliográficas
6.4. Otros

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