Sesión 2

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COSTEO DE OPERACIONES

Clasificación y Estructura de Costos


Unidad 1
Sesión 2

MBA Ing. Miguel Salas


Costo de materiales directos
¿Que materiales
directos se requieren
para fabricar y entregar
este borrador de pizarra
acrilica?
Costo de materiales directos
Paso 1: Gozinto Paso 2: Lista de materiales (incluye merma)

Caso 3: Análisis de costos materiales


• Se
obtiene
H del
Kardex
• Actuales
N de la O/C

• Se estima
P costos
MBA Ing. Miguel Salas
Dilema del trabajador nuevo
Roberto ingresa a trabajar a una nueva empresa,
antes de ingresar a la empresa le indican que
vaya a Recursos humanos donde le hacen la
siguiente propuesta:
Si ingresas a trabajar y nos emites Recibo de
Honorarios te pagaremos S/. 1,400 soles/mes,
pero si quieres estar en planilla te pagaremos S/.
1000 por mes.
Roberto esta indeciso y le consulta a usted. ¿Qué
le aconsejaría?
Calculo de los Beneficios Sociales:
Sueldo bruto del trabajador 1000 soles/ mes

Costos de Mano de Sueldo bruto anual 11000 soles/año


Beneficios de ley (BL):
Obra Gratificaciones 2000
Valorización del costo minuto de MO Vacaciones 1000
CTS 1000
ESSALUD (9%) 1260
Senati (0.75%) 105
Asignación familiar (10% SMV) 1116
Feriados 333
Total de BL 6814

Coeficiente de BL 0.61945
Esto significa que un trabajador que recibe un
sueldo bruto de S/. 1000 tiene un costo de mano de
obra para la empresa de:
Costo Mano de Obra = S/. 1000 * (1+0.61945)

Costo Mano de Obra = S/. 1619.45 por mes

MBA Ing. Miguel Salas


Costos de Mano de Obra
Valorización del costo minuto de MO

¿Cuantos minutos trabaja un operario por mes?

En un mes cuantas semanas hay………………………… Semanas/mes

Y si una semana tiene 48 horas, en un mes ………... Horas/mes

Y si una hora tiene 60 minutos, en un mes ………… Minutos/mes

Si el costo de mano de obra es de S/. 1619.45 por mes

Entonces el costo por minuto será = soles/min


Tiempo Estándar (Método estudio de
tiempos)
TE = TO * FV * (1+S)

Donde:
TE = Tiempo Estándar
TO = Promedio de Tiempos Observados
FV = Factor de valoración (%)
S = Tiempo suplementario (%)
Factor de Valoración: Sistema
Westinghouse
Tabla de suplementos de la OIT
Video para determinación de
tiempos estándar

https://www.youtube.com/watch?v=fc9r6lXMAGc

¿Cuál es el tiempo estándar de este trabajador?


Costos indirectos de fabricación
Costos Indirectos de Producto – Proceso -
Fabricación Servicio

Aceites,
lubricantes, art.
De limpieza, etc.
Prorrateo
del costo
Depreciación de
Activo Fijo

Remuneración de
Supervisores,
Ingenieros, y
Gerentes de Planta

MBA Ing. Miguel Salas


Determinación de la Eficiencia
% Eficiencia = Producción Real * 100%
Producción Estándar

Es decir si una fabrica hace 5000 unidades


del producto “A”, debiendo su producción
estándar de 6000 unidades entonces su
eficiencia será de:

% Eficiencia = 5000/6000*100% = 83.33%


Eficiencia y costos
Paso 1: Tiempo estándar Paso 2: Determinación de la eficiencia

Paso 3: Valorizar el tiempo Paso 4: Costo de mano de obra

MBA Ing. Miguel Salas


Determinación de las Mermas
• Merma

Proceso

Fresas = ? Kg Merma del 10%


Producto terminado = 100 Kg

Cuanto deberá ingresar de fresas sabiendo que el proceso tiene una merma del 10%
Determinación del Ausentismo
• Ausentismo
Permanencia = Tiempo base trabajador * Numero trabajadores * (1 - % ausentismo)

Supongamos que tenemos tres trabajadores en una semana de 48 horas, y uno


de ellos pidió permiso por 3 horas en la semana, otro llego tarde y perdió 2
horas y el ultimo trabajo su semana completa. ¿Cuál fue su ausentismo?
Determinación de la
Disponibilidad
• Disponibilidad
Tiempo Disponible de maquina = Tiempo base maquina*Numero de maquinas *
% Disponibilidad
Una pequeña planta de producción trabajo una semana con 4
maquinas de las cuales la M1 estuvo malograda 10 horas, la M2
se detuvo por ajustes 3 horas, la M3 se rompió la correa del
ventilador y estuvo parada 5 horas y por ultimo la maquina M4
no tuvo ningún inconveniente y trabajo normalmente. Si todas
las maquinas trabajaron 2 turnos en la semana. ¿Cuál fue su
disponibilidad?

MBA Ing. Miguel Salas


Conclusione
s

❑ ¿Qué aprendimos hoy?

❑ ¿Qué aspectos han resultado interesantes para ti en la sesión de


clases?

❑ ¿Qué piensas ahora sobre la ingeniería de costos industriales?


Bibliografía

Bibliografía:

❑ HORNGREN Charles T. Contabilidad de costos: un enfoque gerencial. 14ava edición.


Capítulo 2, Páginas 28 a la 61
❑ PADILLA RAMIREZ, David N., Contabilidad Administrativa. Novena Edición. Capítulo 1
y2
❑ Hansen Don R., Mowen Maryanne M., Administración de Costos – Contabilidad y
control. Tercera Edición. Capítulo 9.

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