Noms

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Noms Que podría tener mi negocio

NOM-120-SSA1-1994
Regula las prácticas de higiene y sanidad para el proceso de alimentos,
bebidas alcohólicas y no alcohólicas

NOM-251-SSA1-2009
Regula las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o
suplementos alimenticios

NOM-017-STPS-2008: Define los lineamientos para el uso adecuado del


equipo de protección personal (EPP) para los empleados, minimizando
riesgos de accidentes durante la manipulación de alimentos

NOM-030-STPS-2009: Obliga a contar con un programa de seguridad y


salud en el trabajo, incluyendo protocolos de emergencias y
capacitación del personal

NOM-035-STPS-2018:Promueve la identificación de riesgos psicosociales


y establece medidas para garantizar el bienestar emocional de los
empleados

NOM-002-STPS-2010: Regula la prevención de incendios, obligando a


contar con extintores y sistemas de alarma adecuados para proteger a
empleados y clientes en caso de emergencia

NOM-213-SSA1-2002: Controla los niveles permitidos de


microorganismos en productos cárnicos crudos, lo cual es esencial
para la preparación de platillos como tacos y carnes asadas

NOM-017-STPS-2008:

Define la necesidad de proporcionar equipo de protección personal (EPP),


como guantes, redes para el cabello y delantales, para prevenir accidentes y
contaminación de los alimentos

NOM-005-STPS-1998:

Regula el uso y almacenamiento de productos químicos peligrosos, como los


desinfectantes, asegurando que los empleados reciban instrucciones claras
sobre su manejo seguro

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