EDUCACIÓN

EJECUTIVA
Hagamos que tu historia trascienda
Agenda
de la sesión
1. Presentación del PE
2. Herramienta MIRO

1 3. Desarrollo de la sesión 1

24 de junio
 1. Presentación del PE

Gestión y Planificación
de Micro y Pequeñas
empresas
Sesión 1

Acerca del equipo Objetivos Estructura de Acerca del Sobre la

de facilitadores del PE cursos curso N° 1 dinámica
Acerca del equipo de facilitadores
Humberto Villanueva
Educación complementaria

Maestría en Emprendimiento Egresado en

y Nuevos Negocios Administración

Experiencia profesional

Experiencia académica
Objetivos del PE
Profundizar en los Fortalecer el modelo de

1 2
conceptos administrativos y negocio, comprendiendo los
de gestión para optimizar la desafíos de las empresas
toma de decisiones y el familiares y mejorando el
desarrollo del negocio. desempeño operativo..

3
Implementar técnicas y Implementar mejoras en la

4
herramientas para gestión financiera y
fidelizar clientes y mejorar acciones que fomenten la
la estrategia de ventas. responsabilidad social y la
sostenibilidad del negocio.
Estructura de cursos
6 horas
6 horas
El Emprendimiento y los Modelos de Negocio Gestión Contable y Financiera
Se busca mejorar la toma de decisiones de la empresa a partir de su relación con la contabilidad: liquidez,
Evalúa la viabilidad de tu modelo de negocio, desde la identificación de las necesidades del mercado, diseño de
solvencia y rentabilidad. Asimismo, se establecen las bases para realizar proyecciones financieras que permitan
propuesta de valor y cómo el emprendimiento genera resultados económicos considerables
la consolidación del negocio.

12 horas
6 horas
Planeamiento Estratégico y la Gestión de Empresas
Responsabilidad Social y Sostenibilidad
Familiares Se busca mejorar la gestión de impacto económico, social y ambiental de la empresa; a la par que se presenta la importancia de la gestión
Se brinda los fundamentos para elaborar un plan que busque la consecución de objetivos, considerando las de stakeholders y la consecución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
oportunidades y desafíos de las empresas familiares

9 horas 6 horas
Control de Operaciones, Fidelización y Estrategia de Ventas Proyecto Integrador
Busca comprender el rol del diseño, ejecución y medición de las operaciones de un negocio y su relación con El plan estratégico anual incluirá el modelo de negocios Canvas, objetivos anuales, estrategias, tácticas, plan
los resultados que genera. En esa línea, desde la óptica del rendimiento comercial, se aborda el marketing de acción, proyección financiera, flujo de caja, estrategia de fidelización, plan de ventas, acciones de RSE y
relacional como vía para el crecimiento y sostén de la empresa. medición de impactos sociales, económicos y ambientales.

Humberto Villanueva Maico Terrones

Acerca del curso N°1

De emprendedor a Metodologías ágiles

Sesión empresario Sesión • Delimitación de la industria donde
1 • Presentación personal y grupal. 2 participa el negocio
• Design Thinking
• El proceso emprendedor. • Estimación de demanda
• Mapa de contexto • Estrategias de crecimiento
• El modelo de negocio CANVAS
Dinámica de sesiones

Herramientas Experiencia de sesiones Principios de sesiones

Preferentemente encender cámara y
1 mantener audio apagado

2 10% teoría 90% práctica

3 Oficio, oficio y más oficio

4 Preguntas y respuestas
 2. Presentación de
pizarra colaborativa

Sesión 1

Acceso vía web y Estructura Panel de

móvil la pizarra herramientas
 3. Desarrollo de la
sesión 1

Gestión y Planificación
de Micro y Pequeñas
empresas
Sesión 1
Perfil emprendedor
Sesión 1
1. Presentación personal y grupal
2. Presentación de los negocios
3. El proceso emprendedor
1. Mapa de contexto
4. Modelo de negocio canvas
1. Presentación personal y grupal

10 min

1. Llenado de plantilla personal – 5 min.

2. Presentación personal – 1 min cada uno 5 min.
2. El proceso emprendedor

1. 2. 3. 4.
Oportunidad Idea de negocio Modelo de negocio Plan de negocio

Nota. Adaptado de Karen Weinberger

2. El proceso emprendedor 1.
Oportunidad

Revisión de Revisión de
Análisis de
competencias y fuentes
tendencias
capacidades secundarias

Identificación de
Mapeo de
gustos y
problemas
pasiones
Entrevistas a
Búsqueda y
Identificación de expertos y
consolidación
recursos líderes de
de equipo
opinión

Nota. Adaptado de Karen Weinberger

2. El proceso emprendedor 1.
Oportunidad
2. El proceso emprendedor 1.
Oportunidad

¿Existe una Oportunidad? ¿Tengo una fortaleza?

¿Puedo descubrir una ¿Soy capaz de aprovechar la

oportunidad? fortaleza?

Decido aprovechar la oportunidad o fortaleza

Identifico una idea de negocio

Nota. Adaptado de Karen Weinberger

2. El proceso emprendedor 2.
Idea de negocio

3 aspectos para empezar a idear en base al Design Thinking

Deseabilidad del producto

Premisas de deseabilidad
- ¿La solución posee una propuesta de valor relevante para el cliente final? ¿El cliente final existe?
- ¿hay mercado para esto? ¿La promesa de la propuesta de valor se cumple efectivamente?
- ¿Es dicha propuesta de valor lo suficientemente diferente a las de los competidores o soluciones sustitutas? ¿Está
dispuesto el usuario y/o cliente a cambiar la forma en que lidia hoy con el problema con tal de comprar y/o adoptar
nuestra solución
Viabilidad del negocio
Premisas de viabilidad
- ¿Cuál es la estructura de costos que conlleva realizar esto? ¿podemos sobrellevarla en el largo plazo? ¿Hemos validado
el modelo de ingresos de nuestro producto?, ¿su valor?, ¿los canales de venta y distribución? ¿Tenemos objetivos claros
de ventas y rentabilidad? ¿Son estos objetivos específicos, acotados en el tiempo, relevantes y realistas? ¿Está la solución
alineada con los objetivos estratégicos de la compañía a nivel general?
Factibilidad técnica
Evaluación técnica
- ¿Es la organización capaz de desarrollar e implementar la solución? ¿Se aprovechan las capacidades y recursos
estratégicos de la empresa? Si nos falta alguna capacidad o recurso ¿podemos adquirirlo en el corto o mediano plazo?
¿qué implicaría esto?
- ¿Existe alguna regulación legal que entre en conflicto con el desarrollo e implementación de nuestra solución?

Nota. Tomado de Señor Creativo

2. El proceso emprendedor 2.
Idea de negocio

Nota. Tomado de Señor Creativo

2. El proceso emprendedor 2.
Idea de negocio

Otras preguntas que se deben hacer

¿Hay mercado? ¿Es posible producir?
¿La industria es atractiva?
¿Existe un grupo de clientes? ¿En cantidades suficientes? ¿El mercado está en crecimiento?
¿Potenciales? ¿Al costo que permita obtener ¿Es posible lograr una diferenciación y posicionamiento?
¿Recurrentes y no ocasionales? utilidad? ¿Cuáles son las fuentes de ventaja competitiva?
¿Con deseos y necesidades ¿Con la calidad y detalles que el ¿La oportunidad “encaja” con la misión y los valores del equipo?
insatisfechas? cliente valora? ¿La experiencia y conocimientos del equipo le permitirán tener un
¿Con disposición de pago? ¿Se cuenta con los proveedores rendimiento superior en la industria?
¿Suficiente en número como para necesarios? ¿Cuán vinculado está el equipo a la cadena de valor del negocio
generar utilidades? ¿Cuál es el tamaño de producción planteado?
óptimo?

Nota. Adaptado de Karen Weinberger

2. El proceso emprendedor 2.
Idea de negocio

EVALUAR UNA
IDEA DE NEGOCIO

Realiza una investigación de

mercado

EL MERCADO DE DISPONIBILIDAD DE
OFERTA Y DEMANDA RECURSOS
Clientes, competidores, Gente, costos, equipos,
sustitutos procesos,

PLANTEAR UN MODELO de NEGOCIO

Nota. Adaptado de Karen Weinberger

2. El proceso emprendedor 3.
Modelo de negocio

Liendo Lean Canvas

4 9
2 4 1
2
3
1

9
3

5 5

8 8

7 6 7 6
2. El proceso emprendedor 3.
Modelo de negocio

Modelo de negocio CANVAS

2. El proceso emprendedor 4.
Plan de negocio

Plantear un modelo de negocio

Redactar un plan de negocios

Plan de Marketing Plan de Operaciones Plan de RRHH Plan Financiero

Objetivos
Estrategias
Consigo Recursos

Establezco Procesos

Evalúo la viabilidad económica, operativa, social y ambiental de la idea

Decido poner en marcha la empresa

Nota. Adaptado de Karen Weinberger. Libro Plan de Negocios 2009

4. El modelo de negocio CANVAS
Actividades relacionadas a: Relaciones para:
• Producción • Valor del tipo de cuantitativo: • Adquirir nuevos clientes
• Comercialización barato, rápido, sencillo, menor • Retención de clientes
• De Soporte (tareas que riesgo, etc. • Atención personal
aseguren que se realice • Valor cualitativo: exclusividad, • Difusiva (señalética)
el negocio) conveniencia, personalización • Automatizada

• Habilitadores: instituciones,
reguladores e inversionistas B2B:
• Funcional: clientes, Rubro, usuario,
distribuidores, proveedores recomendador técnico,
• Difusores: medios digitales, comprador económico
comunidad, ONG’s, etc. B2C:
• Normativos: colegios Hábitos de consumo,
profesionales, gremios, etc. necesidad, sexo, otras
variables

Pueden clasificarse como:

• Costos directos e Forma por donde se hace dinero:
indirectos • Venta de productos
• Costos fijos y variables • Tarifa de servicios
• Costos operativos • eCommerce
Puntos de contacto entre • Marketplace
4 tipos: cliente y organización. • Comisión o margen por venta
• Humanos etapas: • Suscripción
• Intangibles (marca, Darse a conocer • Publicidad
patente, tradición) Persuación
• Físico Implementación (uso del
• Financiero servicio)
Soporte
4. El modelo de negocio CANVAS
• Suministro de granos de café
de alta calidad.
• Creación de bebidas y platos • Relaciones para:
• Ofrecer una experiencia única con
inspirados en la Amazonía. • Adquirir nuevos clientes
sabores peruanos amazónicos.
• Marketing y promoción en • Retención de clientes
• Café de origen único, sostenible y de
línea y fuera de línea. • Atención personal
comercio justo.
• Organización de eventos y • Difusiva (señalética)
• Experiencias personalizadas como
talleres. • Automatizada
catas, talleres y maridajes.

• Productores de café en la
Amazonía.
• Amantes del café y entusiastas
• Organizaciones locales para el
de la gastronomía.
desarrollo sostenible.
• Personas preocupadas por la
• Proveedores de productos
sostenibilidad.
amazónicos.
• Turistas que buscan
• Instituciones para el desarrollo
experimentar la cultura peruana.
de baristas y cursos.
• Jóvenes y adultos que buscan
ambientes acogedores.

• Adquisición de granos de café y

otros ingredientes.
• Sueldos para el personal. • Venta de café y bebidas en el
• Equipamiento y mantenimiento local.
de la infraestructura. • Venta de productos
• Marketing y publicidad. complementarios, como granos
• Costos relacionados con eventos y • Local físico con diseño y decoración de café amazónico.
• Relación con productores amazónicos.
talleres. temáticos. • Eventos especiales y talleres.
• Baristas capacitados en la preparación de
• Redes sociales y página web para • Venta en línea de productos
café amazónico.
comunicación y reservas. exclusivos.
• Infraestructura y equipamiento para
• Participación en ferias y eventos
preparación de bebidas especializadas.
gastronómicos.
• Diseño y marketing centrado en la cultura
• Colaboraciones con organizaciones
amazónica.
locales.
4. El modelo de negocio CANVAS
• Mantenerse alerta ante el cambio del entorno
del modelo de negocio.

• Para captar mejor el espacio de diseño de un

modelo de negocio, recomendamos esbozar las
cuatro áreas más importantes del entorno:
fuerzas del mercado, fuerzas de la industria,
tendencias clave y fuerzas macroeconómicas.

• Esbozar un mapa del entorno del modelo de

negocio y reflexionar sobre las tendencias que
trazarán el futuro de la empresa.
4. El modelo de negocio CANVAS

• La evaluación frecuente del modelo de

negocio es una actividad de gestión
importante que permite a las empresas
evaluar su posición en el mercado y adaptarse
en función de los resultados.

• Si no se realizan revisiones frecuentes es

posible que no se detecten a tiempo los
problemas del modelo de negocio, lo que
podría tener como resultado la desaparición
de una empresa.
4. El modelo de negocio CANVAS
Garabato de diseño
• La innovación se puede gestionar, estructurar en procesos y
utilizar para aprovechar el potencial creativo de toda una
organización.

• El mundo está lleno de ambigüedades e incertidumbre, por

eso es más probable obtener un modelo de negocio sólido si
se lleva a cabo un proceso de exploración y creación de
prototipos de muchas posibilidades, propio de la actitud de
diseño.

• Este garabato refleja las características del proceso de

diseño: es vacilante, desordenado y oportunista hasta que,
cuando el diseño se ha madurado, se centra en un solo
punto definido.
Gracias