Guia 2-B6°
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Versión 1.2. Vigente a partir de 29/01/2021
2. INFORMACIÓN GENERAL
Explica el rol de la membrana plasmática en el mantenimiento del equilibrio interno de la
OBJETIVO (S) célula, y describe la interacción del agua y las partículas (ósmosis y difusión) que entran y
salen de la célula mediante el uso de modelos.
DERECHOS BÁSICOS DE Comprende algunas de las funciones básicas de la célula (transporte de membrana,
APRENDIZAJE (DBA) /
REFERENTE obtención de energía y división celular) a partir del análisis de su estructura.
CORRESPONDIENTE
ANTE AUSENCIA DE
DBA
Explica procesos de transporte activo y pasivo a nivel celular y como afecta esto su organismo
DESEMPEÑO (S)
3. ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS
INICIO
Hace miles de millones de años, cuando evolucionaron los primeros organismos marinos, el agua aportaba
nutrientes, que difundían al interior de las células y luego eran eliminados a través de difusión simple.
Si bien muchos organismos sencillos siguen dependiendo de este mecanismo, tal y como ocurre en las
esponjas en las cuales el intercambio de sustancias se realiza a través de poros presentes en la cavidad del
cuerpo que permiten el paso de nutrientes y oxígeno, en animales más grandes y complejos, la aparición
de sistemas especializados que permitieran un transporte más eficiente de sustancias. La ballena azul, el
animal más grande que existe, tiene un corazón de grandes dimensiones que alcanza 1,80m de diámetro.
El número de pulsaciones por minuto es de 30, en comparación con el ser humano, cuya frecuencia
cardiaca es de 70 pulsaciones por minuto en condiciones de reposo.
Pero ¿Cómo pueden animales tan grandes suplir la oferta de oxígeno si el corazón late tan lento?. Gracias
a las características del sistema circulatorio, los seres vivos han podido adaptarse satisfactoriamente a una
amplia variedad de hábitats y garantizar su desarrollo y supervivencia.
Todas las células de nuestro cuerpo y del cuerpo de cualquier ser vivo, necesita alimentarse. Pero las
células no tienen boca; solo cuentan con una membrana, conocida como membrana plasmática. Esta
membrana les permite absorber, todo lo que necesitan para hacer sus procesos, pero ojo porque
aunque tan diminuta, la célula es muy cuidadosa y su membrana es selectiva, es decir ella selecciona
lo que deja pasar y lo que no.
1. Lee el texto. Luego, escribe en los recuadros cuatro funciones del sistema circulatorio. La
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circulación es el proceso mediante el cual los seres vivos transportan de nutrientes y otras sustancias a
diferentes partes del cuerpo, además de sustancias de desecho a los lugares en las que deben ser
eliminadas. En organismos unicelulares, este proceso se realiza gracias al movimiento de sustancia a
través de la membrana celular, mientras que los organismos pluricelulares han desarrollado sistemas
formados por diferentes órganos que se especializan para cumplir su función.
Un organismo unicelular es aquel que esta formado por una sola célula. Usualmente viven en el agua
cruda, charcas o cualquier superficie, pero no son visibles por ser precisamente unicelulares. Por el
contrario, los pluricelulares son aquellos que están constituidos muchas células, así como nosotros
los seres humanos o las plantas, entre otros.
ESTRUCTURACION
Primeramente, recuerda que existen dos tipos de células; las procariotas y las eucariotas.
Recuerda también que los únicos organismos que tienen células procariotas son las bacterias y los demás
organismos como animales, plantas y hongos tenemos células eucariotas.
La célula requiere de materia prima para poder funcionar. Esta materia prima se obtiene del medio externo
y entra a la célula para realizar diferentes procesos metabólicos, de los cuales se generan residuos inútiles
o nocivos (basura) que tienen que salir.
Esto implica que las sustancias, tanto materia prima como residuos, deben atravesar la membrana celular
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ya sea hacia dentro o hacia afuera. Y a esta entrada y salida de sustancias se le llama transporte celular. La
membrana celular, presente en todos los tipos de células, está formada de una doble cadena de lípidos y
proteínas. En algunos casos (como en las plantas y las bacterias), la membrana se encuentra acompañada
por una pared celular.
Estas membranas y paredes tienen poros que permiten que el agua, dióxido de carbono y los nutrientes
pasen fácilmente. Así entonces, las membranas cumplen la función de delimitadoras (separa la célula del
medio) y porteros de las células, seleccionando y regulando la entrada y salida de materiales. Sin embargo,
¡no todos los materiales entran o salen!
Las membranas tienen una propiedad conocida como permeabilidad selectiva, que les permite dejar entrar
únicamente los materiales que la célula necesita y dejar salir únicamente las sustancias que la célula ya
seleccionó como desecho. Esta propiedad de la membrana es muy importante, ya que le permite a la célula
mantener su homeóstasis (equilibrio interno del organismo), es decir, el balance interno de la célula
Además, debes tener en cuenta que toda célula viva debe absorber mediante su membrana plasmática,
todos los nutrientes que le ayudan a mantenerse con vida y que lo puede hacer por dos mecanismos: -
Transporte activo y – Transporte pasivo
Difusión Facilitada
Es el transporte de sustancias con ayuda de proteínas transportadoras que facilitan el paso de pequeños
iones como el sodio y el potasio a través de canales para atravesar la membrana.
Ósmosis
Si pones agua pura y agua con sal en un recipiente separado por una membrana semipermeable, el agua
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siempre tenderá a fluir del medio hipertónico (mayor concentración de solutos) al medio hipotónico
(menor concentración de solutos ). La ósmosis es el paso del agua a través de una membrana
semipermeable desde una zona de alta concentración de solutos a una de baja concentración.
Cuando una célula se encuentra balanceada (igual concentración de agua y partículas adentro que afuera)
se le llama isotónica. Pero a veces la célula se encuentra en un medio desequilibrado.
En ocasiones, hay mayor concentración de partículas por fuera de la célula que dentro de ella. A esta
situación se le llama hipertónica. Esto se origina porque la célula deja salir agua de su interior, con el
ánimo de balancear las concentraciones de su exterior e interior. Cuando la célula pierde agua, se arruga.
Esto es lo que nos sucede cuando estamos largo tiempo entre el agua, se nos arrugan los dedos pues
estamos en una situación hipertónica.
En otras ocasiones, sucede lo contrario, es decir, la concentración de partículas en el interior de la célula es
mayor que en su medio externo. A esta situación se le conoce como hipotónica y hace que la célula deje
entrar agua con el ánimo de igualar las concentraciones. Como consecuencia de ello, la célula se hincha e
inclusive a veces explota
Para que los procesos de difusión u osmosis sucedan, debemos tener en cuenta 3 factores
importantes:
1. Tamaño: las moléculas deben tener un tamaño igual o menor a los poros de la membrana
para que puedan pasar sin problema.
2. Carga electrostática: las moléculas deben debe tener la carga electrostática opuesta a la de la
membrana o simplemente tener carga neutra.
3. Solubilidad: si las moléculas son más grandes que los poros, deben ser disueltas en una
solución, disminuyendo su tamaño y así podrá entrar en la célula por medio de la membrana.
El otro tipo de transporte es el transporte activo. Este tipo requiere energía debido a que, en el transporte
activo, las moléculas se mueven de un lugar de baja concentración a un lugar de alta concentración, es
decir, reman contra la corriente. Entran a actuar unas proteínas llamadas proteínas bomba, encargadas de
bombear las moléculas dentro o fuera de la célula. Por ejemplo, nuestras células tienen que bombear hacia
afuera el dióxido de carbono sin importar la concentración del medio, para que este llegue a los pulmones
y sea exhalado. Para hacer este bombeo contra la corriente, se requiere energía. En esto se utiliza el ATP
que hicieron las mitocondrias.
Las proteínas y otras moléculas de gran tamaño, incluyendo a las bacterias, también deben entrar y salir de
la célula y lo hacen por medio de movimientos de la membrana. El movimiento de partículas enormes
hacia adentro se llama endocitosis y hacia fuera, se llama exocitosis. La célula forma una vacuola, vale
decir un talego alrededor de estas partículas, y las entra o las saca envueltas.
En los protozoos y algunas células animales, existe la fagocitosis que es un proceso en el que la membrana
de la célula produce una vacuola que envuelve a la partícula o bacteria y se la lleva directamente a los
lisosomas para ser digerida. Literalmente, se las traga. Este es el proceso que hacen nuestros leucocitos
(células sanguíneas blancas) con los gérmenes, virus y bacterias que nos pueden enfermar. Vemos que
nuestro cuerpo cumple con una serie de funciones vitales como alimentarse, excretar y respirar para que la
célula sobreviva. ¡Son ellas la que nos hacen y mantienen!
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PRACTICA
Materiales:
Papa cruda.
Cuchillo y cuchara.
Sal.
Agua.
Dos vasos.
Procedimiento:
Prepara dos vasos de agua.
En uno de los vasos añade 3 cucharaditas de sal y remueve para que se disuelva mejor.
Pela la papa y corta dos tiras de aproximadamente el mismo tamaño. Examina su flexibilidad.
Coloca una tira de papa en cada vaso.
Déjalas en remojo durante un día. Mientras, saca las tiras de vez en cuando y observa los cambios
que se van produciendo en cuanto a tamaño, color y flexibilidad.
Escribe lo que pasó con la papa después de 24 horas. Explica después de leer la guía, porque las
células de la papa hacen que tenga este comportamiento.
ACTIVIDAD 2
TRANSFERENCIA
1. Relacione los conceptos de la columna A, con las definiciones de la columna B. (UNE CON
UNA LINEA DE FORMA CORRECTA)
2. Relacione el nombre del proceso que aparece en el recuadro y escríbalo en la casilla correspondiente
de la tabla.
proceso en la membrana