P A R A M E T R O S

D E C O N T R O L
D E C A L I D A D
D E L A G U A

Universidad de San Carlos

Ing. Byron Yat Peláez

 1. Introducción

AGENDA
2. Clasificacion del agua
3. Fuentes de contaminación
principales en nuestro medio
4. Parametros de control
5. Ciclo de contaminación y
Bioacumulación
6. Cierre
a. Tareas
INTRODUCCIÓN

¿El agua solo es H2O?

¿Cuáles son sus componentes naturales?

¿Cuáles son sus principales fuentes de contaminación?

¿Existe una conciencia ambiental en la actualidad?

¿Qué medidas conoce que se toman en nuestro medio

para evitar la contaminación del agua?

¿Qué acciones propondría usted?

¿Qué efectos genera la contaminación del agua?

¿Las leyes guatemaltecas con respecto a las descargas

contaminantes será estricta?

¿Qué ocurriría si llegaramos a niveles tan altos de

contaminación que las fuentes de agua ya no pudieran
ser utilizadas?
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 CLASIFICACION DEL AGUA
AGUAS RESIDULES Agua utilizada en cualquier proceso humano, contaminada

AGUAS RESIDULES DOMESTICAS Las provenientes de residencias, edificios comerciales o de instituciones.

AGUAS RESIDULES MUNICIPALES Aquella que es transportada por el alcantarillado.

AGUAS NEGRAS Las que provienen de inodoros.

AGUAS GRISES Provenientes de tinas, duchas, lavadoras.

Con estrictas características para consumo humano.

AGUA POTABLE

AGUA DE LLUVIA Precipitaciones con arrastre de contaminantes atmosféricos y lixiviados

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ACIDEZ
Se origina en la atmósfera, en la oxidacion biológica de materia organica o en la descarga de aguas residuals
industriales. Generará un efecto corrosivo, destructor o alterador de la flora y fauna en fuentes receptoras.

ACIDO SULFHIDRICO

Es un producto de descomposición anaerobia del agua residual, componente que causa corrosión de
alcantarillas y plantas de tratamiento. Puede generar malos olores (huevo podrido).

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ACTINOMICES
Organismos bacterianos, capaces de descomponer la celulosa y la lignina, muy comunmente relacionados a la
generación de espuma en procesos de tratamientos biológicos, pérdida de sedintabilidad de lodos y aumento
de sólidos en efluentes. (Nocardia, Streptomyces, micromospora)

ALCALINIDAD

Puede generarse por hidróxidos, carbonatos, bicarbonatos, calcio y magnesio. Estas condiciones son normales
en aguas de origen doméstico.

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ALGAS
Son indeseables en aguas superficiales, porque cubren lagos y embalses, los cuales proliferan cuando el agua
está enriquecida con nutrientes (eutrofización). Generan efectos tóxicos sobre la vida acuática por el descenso
del oxígeno disuelto. Tienen importancia en tratamiento de agua porque generan una simbiosis
algas/bacterias, proveen oxígeno al sistema aerobio y consumen nutrientes y CO2.

BACTERIAS

Son los organismos más importantes en la descomposición y estabilización de la materia organica del agua
residual. (Lodos)
No todas deben ser consideradas importantes, algunas son patógenas como el caso de la E. Coli.

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CARBOHIDRATOS
Compuestos CHON, principales contaminantes de la materia organica natural de plantas y animales. Aportan
nutrientes al agua que propicia la eutrofización.

CLORUROS

Son muy comunes porque la contribución diaria por persona es de 6 a 9 gramos. Concentraciones altas
pueden causar interferencias en el uso para riego y sabor en agua de reuso.

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COLIFORMES
Es el indicar general de presencia de patógenos en el agua, porque existen otros difíciles de aislar. El hombre
arroja diariamente entre 109 y 10 11 coliformes.

COLOR

Las aguas domésticas frescas tienen un color gris característico, el cual varía cuando esta envejece al un gris
oscuro y posterior negro por la formación de sulfuros metálicos.
Puede indicar también el origen del agua si tuviera color distinto o presencia de otros componentes como en
el caso de un agua rojiza por presencia de óxidos de hierro.

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COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES
Son comunes en aguas residuales, que tienen la particularidad que pueden ser emitidos a la atmósfera y ser
altamente tóxicos como los gases orgánicos. Muchos de estos son considerados cancerígenos, como pueden
ser: tetraclorometano, tricloroetileno, benceno, cloroformo, xileno, etiltolueno, dietilbenceno, dimetilsulfuro,
entre muchos otros.

DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO

Es la cantidad de oxígeno que requieren los microorganismos para oxidar la materia organica biodegradable
en condiciones aerobias. Es un parámetro elemental medido en laboratorio a 20 grados, con incubación de 5
dias (DBO5).

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DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO
Se usa para medir el oxígeno equivalente a la materia orgánica oxidable químicamente mediante un agente
oxidante fuerte, por lo general dicromato de potasio en medio ácido y alta temperatura.

DETERGENTES

Son agentes tensoactivos, compuestos por moléculas organicas grandes, polares, solubles en agua y aceites,
que disminuyen la tensión superficial del agua. Su presencia favorece la formación de espumas, las cuales
generan problemas en el tratamiento biológico, además, disminuyen la solubilidad del oxígeno.

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DIOXIDO DE CARBONO
Proviene de la atmósfera y de la descomposición de la materia organica por parte de bacterias, en el agua
forma ácido carbónico.

FENOLES

Compuestos aromáticos provenientes de industrias como carbón, petróleo, fabricas de explosivos, etc. Causan
problemas de sabores en el agua, además, contribuyen a una alta demanda de oxígeno.

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FOSFORO
En conjunto al nitrógeno, es esencial para el crecimiento de protistas y plantas en el agua. Causa eutrofización.

GRASAS Y ACEITES

Flotan sobre el agua por su densidad, generalmente provienen de alimentos de consumo humano y grasa
animal. Son biodegradables, aunque generan complicaciones en el mantenimiento de plantas de tratamiento
al crear emulsiones.
Algunas pueden no ser biodegradables, como las de origen mineral.

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MATERIA ORGANICA
Los sólidos suspendidos en el agua pueden contener 75% de materia organica, los sólidos disueltos, 40%.
Compuesto por los elementos CHON, proteínas, carbohidratos, grasas y aceites.

METALES PESADOS

En general son todos tóxicos, dependiendo de su concentración, aunque algunos como el Molibdeno, cobre y
zinc son importantes para los organismos vivos. La bioacumulacion es la principal preocupación, dado que
pueden pasar a los humanos por la cadena alimenticia.
Entres estos podemos nombrar: Plata, bario, cobalto, cobre, cromo, plomo, níquel, hierro, mercurio, vanadio,
titanio, manganeso, etc.

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METANO
Se produce por la descomposición anaerobia de la materia orgánica y generalmente constituye el 65% del gas
de los digestores. Puede tener uso como fuente de energía

NITROGENO

Principal componente del crecimiento de protistas y plantas. Se consideran varias formas de interés,
amoniacal, nitritos y nitratos. Se evalúa principalmente para determinar el tratamiento biológico de las aguas
residuales, además, es un componente principal para causar eutrofización.

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OLOR
Las aguas residuales tienen un olor característico desagradable, generalmente proveniente de los compuestos
con azufre como el H2S.

OXIGENO DISUELTO

Requerido para la vida acuática aerobia. Oscila entre 7 mg/L a 35 grados, y 14.6 mg/L a 0 grados. La baja
disponibilidad limita la capacidad autopurificadora de los cuerpos de agua, por lo que debe de darse un
tratamiento antes de su descarga.

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PERTICIDAS
Compuestos utilizados para controlar formas de vida animales y vegetales. Aportan DQO, pueden
bioacumularse.

PROTEINAS

Compuestos formados por aminoácidos, provienen principalmente de carnes, quesos, huevos y ciertos
vegetales. Tienen alto contenido de nitrógeno, que puede ser tratado biológicamente.

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SOLIDOS (SUSPENSION, COLOIDES)
Son considerados aquellos que se obtienen por ensayo de secado a 103-105 grados. Generan problemas para
la vida acuática. Pueden ser removidos por oxidación biológica con ayuda de sedimentación y adicion de
coagulantes y floculantes.

TEMPERATURA

Considerada también como un contaminante. Puede causar interferencias en la vida actuatica. Modifica la
saturación de oxigeno y la velocidad de las reacciones naturales

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SULFATOS
Proveniente de proteinas. Genera problemas de corrosión y malos olores.

TURBIDEZ

Constituye la medida óptica del agua. Es un parámetro principal en la calidad del agua en general.

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Tabla resumen

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CICLO DE CONTAMINACION
Eliminamos los contaminantes del agua para volver a contaminarla.

21
Los contaminantes vuelven al hombre a traves de la cadena alimenticia

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Conformar grupos de 3
personas FIN DE
CLASE

How you do anything is

how you do everything

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