https://class.textile-academy.org/2020/loes.

bogers/files/recipes/biofoam/

BIOESPUMA¶

INFORMACIÓN GENERAL¶

Una lámina fina y texturizada y medias cúpulas de bioplástico flexible y espumoso. A

base de gelatina. La bioespuma se siente como los materiales de empaque
similares a la espuma que a veces se usan para enviar productos frágiles o paños
de cocina gruesos y espumosos. Se siente más frío al tacto y es ligeramente más
pegajoso. La parte superior muestra burbujas visibles, pero el lado que mira hacia el
molde se siente muy suave si el molde tuviera una superficie lisa. Mantiene un poco
el olor del líquido para lavar platos y huele menos a perro mojado que otros
bioplásticos a base de gelatina.

Las medias cúpulas de espuma son más rígidas cuando están completamente
secas, pero aún así se pueden apretar un poco y se sienten espumosas.

Forma física

Superficies, Sólidos

tiempo de fabricación

Tiempo de preparación: 1 Hora

Tiempo de procesamiento: 5 días

Necesita atención: después de 3 días para desmoldar y mantener presionado.

Después de otros 2 días sacarlos de la prensa y secar al aire/almacenar.

Forma final lograda después de: 1 semana

Costo estimado (consumibles)

0,50 Euros para un rendimiento aproximado de 150 ml

RECETA¶

Ingredientes¶

● Gelatina en polvo - 12 gr
● Funciona como el polímero (lo hace difícil)
 ● Glicerina - 12 gr
● Funciona como plastificante que se une a la gelatina (la hace
flexible)
● Agua - 150ml/gr
● Para disolver y mezclar el polímero y el plastificante
● Jabón para lavar platos (orgánico) - 1 cucharadita
● Es el agente expansor que hace que la mezcla sea espumosa.

Herramientas¶

1. cocina o estufa (opcional: temperatura controlada)

2. Maceta
3. Escala
4. Cucharas
5. Batidor
6. hoja de lego (u otra superficie texturizada)
7. Soportes para huevos (u otro moho), estos vinieron con mi refrigerador

Producir¶

Aprox. 150ml

Método¶

1. Preparación
● Pesa tus ingredientes
● Prepara los moldes que quieras utilizar
2. Mezclar y disolver los ingredientes.
● llevar el agua a ebullición
● opcional: añade tinte natural si deseas usar color
● añadir la glicerina
● añadir la gelatina
● mantenga la temperatura por debajo de 80 grados centígrados
mientras revuelve suavemente, hasta que la gelatina se
disuelva
3. Cocinar los ingredientes, creando espuma.
● Cocine a fuego lento y revuelva lentamente la mezcla entre
60-80 grados centígrados durante 20 minutos o hasta que
esté espesa como un jarabe o miel, luego agregue el jabón.
● Bate vigorosamente para crear burbujas de espuma y cocina a
fuego lento durante otros 2-5 minutos hasta que la mezcla
espese.
 ● Revuelva lentamente para dejar que las burbujas más grandes
exploten hasta que tenga una espuma con burbujas
pequeñas.
4. echando la espuma
● Vierta sobre la hoja de lego (u otra hoja texturizada) y
extiéndala si es necesario. Vierta en el centro de la lámina y
deje que el material se extienda, manteniendo la olla quieta
para obtener resultados uniformes. O echar en las copas.
● El material se encogerá mucho, así que haga la capa más
gruesa de lo que desea que sea el resultado final.
● Dejar secar durante 48-72 horas como mínimo antes de soltar

Proceso de secado/curado/crecimiento¶

Despegarlo del molde después de 48-72 horas. La espuma no debe sentirse fría al
tacto, entonces todavía se está secando. Pellizque primero los lados más frágiles
para crear algo de agarre. Luego sáquelo con cuidado, tirando hacia arriba.

● Profundidad del molde: 3 mm

● Espesor de contracción: 30-50 %
● Contracción ancho/largo: 5-10 %

Control de contracción y deformación.

Esta receta da como resultado un material algo flexible, por lo que está bien colarlo
en un molde rígido, la flexibilidad le permitirá liberarlo.

La textura de lego mantiene la espuma en su lugar y ayudará a reducir el

encogimiento en el ancho y el largo.

Esperar demasiado tiempo para que se desprenda del molde puede provocar que
se rompa. La espuma se vuelve un poco más quebradiza y delgada a medida que
se seca. Soltarlo demasiado pronto puede dejar huellas dactilares y presionar la
espuma, ya que aún es demasiado blanda.

Agentes de curado y desmoldantes

Ninguno.

Tiempo mínimo de espera antes de desmoldar

2 días

Postprocesamiento
Los lados se curvarán hacia arriba al secarse más. Corté los bordes más delgados
(se curvan más) para crear una hoja uniforme.

Puede mantener la hoja prensada a intervalos de un día más o menos entre el papel
de cocina y una pila de libros para mantenerla plana si se enrolla. Trate de ventilarlo
también para evitar el crecimiento de moho.

Almacenar plano en una habitación seca y ventilada.

¿Se necesita más investigación sobre secado/curado/crecimiento?

Sí. La fundición de sólidos o superficies lisas puede requerir un proceso diferente

para evitar la deformación.

Imágenes de proceso¶

Mezclando los ingredientes a 80 grados, Loes Bogers, 2020

La gelatina está disuelta y espesa, lista para que entre el jabón, Loes Bogers, 2020
Batir el líquido enérgicamente para crear pequeñas burbujas, Loes Bogers, 2020
Liberando la espuma de los moldes de media cúpula, Loes Bogers, 2020
El molde de lego con la lámina después del recorte y secado: apenas encogimiento
(ancho/largo), Loes Bogers, 2020
Presionar la hoja debajo de algunos libros para mantenerla plana, Loes Bogers,
2020

variaciones¶

● Agrega uncolorante natural como un tinte vegetal o tinta a base de agua

(por ejemplo, hibisco, remolacha, rubia)
● Agregarmenos glicerina para una espuma rígida, agregue más para una
espuma flexible (hasta 1 parte de glicerina, 1 parte de gelatina y una
pizca de agua)
● Refuerzos Se pueden agregar fibras o desechos naturales para obtener
más estructura y refuerzo.
● Rellenos como aceite de almendras o de girasol, se puede agregar tiza o
cáscaras de huevo para evitar que se encoja más.
● Remojar el modelo de espuma en agua durante 2 horas y luego dejar que
se seque nuevamente lo vuelve más firme. Primero se expande, luego se
encoge de nuevo y se vuelve bastante rígido.

ORÍGENES Y REFERENCIAS¶

Orígenes culturales de esta receta.

La producción de bioplásticos es más antigua que los plásticos derivados del
petróleo. En el año 1500 a. C., en Egipto ya se utilizaban colas a base de gelatina,
caseína y albúmina para la construcción de muebles. El colado de gelatina como
técnica también se ha utilizado en la producción de alimentos a base de gelatina,
como gelatina, postres de gelatina y dulces.

Los plásticos son polímeros hechos por el hombre que se pueden producir con
compuestos a base de petróleo, pero también con biomasa. El proceso para
crearlos se llamapolimerización, o la reacción química para formar cadenas o redes
de polímeros. En 1862, Alexander Parkes presentó Parkesine (ahora celuloide, un
material termoformable orgánico hecho de celulosa). En 1907, el químico Leo
Hendrik Baekland introdujo la baquelita. La baquelita es un aislante eléctrico y se
usaba en electrodomésticos; una vez formada, no se podía derretir. Baekland acuñó
el término "plásticos" para describir una nueva categoría de materiales. El PVC
(abreviatura de cloruro de polivinilo) se patentó en 1914 (casi al mismo tiempo que
se descubrió el celofán). El uso del petróleo era más fácil y económico de obtener y
procesar que las materias primas como la madera, el vidrio y el metal, y ganó
popularidad después de la Segunda Guerra Mundial. Se inventaron más plásticos y
se generalizaron en la década de 1960 gracias a su facilidad y bajo costo de
producción.Los plásticos de alta tecnología continuaron desarrollándose para el
cuidado de la salud y la tecnología desde la década de 1970.

En resumen: no todos los plásticos son a base de gasolina. Henry Ford experimentó
con plásticos hechos de soja ya en 1941. Los plásticos comunes como el celuloide y
el PLA también son de base biológica, pero no necesariamente mejores en términos
de reducción de la contaminación: el tiempo y las condiciones que requieren para
descomponerse y reabsorberse en la naturaleza son cruciales. para determinar qué
tan sostenibles son los plásticos.

Sobre los bioplásticos de código abierto: La documentación de código abierto

sobre cómo hacer bioplásticos con herramientas simples y materiales disponibles
localmente se puede atribuir a Miriam Ribul y su publicación sobreActivismo
Materialista desde 2014. Promoviendo la producción colaborativa de alternativas
para plástico a base de petróleo, demostró 20 (!) Procesos conocidos para la
producción de materiales utilizando solo 4 recetas simples. El libro de investigación
visual de Juliette Pépin sobre bioplásticos (también de 2014), profundiza en los
aspectos sensoriales y visuales de recetas sencillas con muchas variaciones.
Aunque la producción de bioplásticos es ciertamente un oficio que se encuentra
disperso en muchos lugares y épocas, dejando rastros de muchas recetas similares,
este tipo de trabajo de catalogación e intercambio está ciertamente en deuda con
estos dos pioneros.

¿Necesita más investigación? No estoy seguro

Fuentes clave¶
 ● Receta de bioespuma por Cecilia Raspanti (TextileLab, Waag),
Fabricademy Class "Biofabricating Materials", 2017-2019,enlace.
● Receta de bioespuma por Maria Viftrup (TextileLab, Waag), muestra de
bioespuma del archivo de materiales, 2017.
● Los secretos del bioplástico por Clara Davis (Fabtextiles, IAAC, Fab
Lab Barcelona), febrero de 2017,enlace.

Informacion registrada¶

Las recetas de Raspanti & Viftrup se publican bajo una licencia Creative Commons
Attribution Non-Commercial.

Los derechos de autor o la licencia del trabajo de Davis no están claros, se requiere
más investigación.

ÉTICA Y SOSTENIBILIDAD¶

Necesita más investigación

La gelatina es un ingrediente de origen animal. A algunos les puede resultar

problemático usar recursos que requieran matar a un animal debido a creencias
religiosas o de bienestar animal. También se argumenta que, mientras exista una
industria cárnica, es mejor utilizar el producto del animal entero, incluida la piel y los
huesos, para no desperdiciar nada. Algunos podrían considerar que la gelatina es
un producto que proviene de un flujo de desechos, pero otros lo consideran
controvertido.

El uso de ingredientes renovables no es, por definición, libre de gasolina. Imagina

que tienen que viajar largas distancias en avión, barco o camión: se necesita
combustible. Además, los efectos de las tecnologías de OGM y los pesticidas
pueden ser dañinos para el medio ambiente y vale la pena usarlos para conocer la
fuente y los estándares de producción involucrados. Si te lo puedes permitir,
comprar ingredientes orgánicos es un buen punto de partida.

Etiquetas de sostenibilidad

● Ingredientes renovables: sí
● vegano: no
● Hecho de subproductos o residuos: no
● Producto final biocompostable: sí, pero solo profesionalmente (el
compostaje doméstico de materiales de origen animal no está permitido
en la UE)
● Reutilizar: derretir con calor y un chorrito de agua, y refundir
Los bioplásticos a base de gelatina se pueden refundir derritiéndolos en una olla con
un poco de agua. No debe reciclarse como parte de los residuos de plástico PET:
esto provoca la contaminación del flujo de residuos.

¿Necesita más investigación?: no estoy seguro

PROPIEDADES¶

● Fortaleza: variable (puede ser bastante fuerte, dependiendo del espesor

y el tiempo de curado)
● Dureza: medio/variable (depende del espesor, tiempo de curado y
cantidad de glicerina)
● Transparencia: opaco
● Brillo: satinado
● Peso: luz
● Estructura: cerrado
● Textura: liso
● Temperatura: Frío
● Memoria de forma: medio
● Olor: moderado en el producto final, alto durante la producción
● Pegajosidad: medio
● Resistencia al clima: pobre
● Propiedades acústicas: necesita más investigación
● Antibacteriano: necesita más investigación
● No alergénico: necesita más investigación
● Propiedades electricas: No
● Resistencia al calor: bajo
● Resistencia al agua: bajo
● Resistencia química: necesita más investigación
● Resistencia al rayado: pobre
● Fricción superficial: corredizo
● Modificadores de color: ninguno

ACERCA DE¶

Fabricante(s) de esta muestra

● Nombre: Loes Bogers

● Afiliación: estudiante de Fabricademy en Waag Textile Lab Amsterdam
● Ubicación: Ámsterdam, Países Bajos
● Fecha: 19-02-2020 – 26-02-2020

Condiciones ambientales
 ● Humedad: 40-50%
● Temperatura exterior: 5-11 grados Celsius
● Temperatura ambiente: 18 – 22 grados centígrados
● PH del agua del grifo: 7-8

Validación de recetas

¿Se ha validado la receta? Sí, por Cecilia Raspanti, TextileLab, Waag Ámsterdam, 9
de marzo de 2020

Imágenes de la muestra final

Biofoam (a base de gelatina), Loes Bogers, 2020

Biofoam (a base de gelatina), Loes Bogers, 2020

Biofoam (a base de gelatina), Loes Bogers, 2020

Biofoam (a base de gelatina), Loes Bogers, 2020

REFERENCIAS¶

● Receta de bioespuma por Cecilia Raspanti (TextileLab, Waag),

Fabricademy Class "Biofabricating Materials", 2017-2019,enlace.
● Receta de bioespuma por Maria Viftrup (TextileLab, Waag), muestra de
bioespuma del archivo de materiales, 2017.
● Los secretos del bioplástico por Clara Davis (Fabtextiles, IAAC, Fab
Lab Barcelona), 2017,enlace.
● Ciclo de vida de un producto de plástico por el Consejo Americano de
Química, n.d.enlace
● Polimerización, en Wikipedia, sin fecha:enlace
● Las algas pueden ser una nueva fuente de bioplásticos por
Rajendran, N, Sharanya Puppala, Sneha Raj M., Ruth Angeeleena B. y
Rajam, C. en Journal of Pharmacy Research, 12 de marzo de
2012:enlace
● El libro de cocina de bioplásticos: un catálogo