Reporte de Prácticas Nº12

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REPORTE DE PRÁCTICAS Nº12

ÁCIDOS Y BASES

Apellidos y nombres: Mamani Vilca Melanie Kiara

CUI: 20242271 Lab: B Turno: 6 a 8 pm Día: Martes

EXPERIENCIA 1: RECONOCIMIENTO DE LAS PROPIEDADES DE UN ÁCIDO CUALITATIVAMENTE.

Completar la siguiente tabla de acuerdo a sus observaciones:

HCl 0.1 M HCl 0.1 M (4 ml) HCl 0.1 M (3 ml) HCl 0.1 M (2 ml) HCl 0.1 M (1 ml)
MUESTRA (5 ml ) H2O (1 ml) H2O (2 ml) H2O (3 ml) H2O (4 ml)

Color con indicador


Incoloro Incoloro Incoloro Incoloro Incoloro
Fenolftaleína

Color con indicador


Anaranjado de Rojo cereza Rojo cereza Rojo cereza Rojo cereza Rojo cereza
metilo

Color con indicador


Azul marino Azul marino Azul marino Azul marino Azul marino
Rojo congo

Color con indicador


Amarillo Amarillo Amarillo Amarillo Amarillo
Azul de bromotimol

Calcular la
concentración de la 0.1M 0.08M 0.06M 0.04M 0.02M
solución

Calcular el pH 1 1.09 1.22 1.59 1.69

EXPERIENCIA 2: RECONOCIMIENTO DE LAS PROPIEDADES DE UNA BASE CUALITATIVAMENTE

Completar la siguiente tabla de acuerdo a sus observaciones:

NaOH 0.1 M NaOH 0.1 M (4 ml) NaOH 0.1 M (3 ml) NaOH 0.1 M (2 ml) NaOH 0.1 M (1 ml)
MUESTRA (5 ml ) H2O (1 ml) H2O (2 ml) H2O (3 ml) H2O (4 ml)
Color con indicador
Rojo Rojo Rojo Rojo
Fenolftaleína Rojo
Color con indicador
amarillo
Anaranjado de amarillo amarillo amarillo amarillo
metilo
Color con indicador
naranja naranja naranja naranja
Rojo congo naranja
Color con indicador
azul azul Azul azul
Azul de bromotimol azul

Calcular la
concentración de la 0.1M 0.02M 0.06M 0.04M 0.02M
solución

Calcular el pH 13 12.904 12.78 12.6 12.31

EXPERIENCIA 3: PROPIEDADES DE LAS SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Completar la siguiente tabla de acuerdo a sus observaciones:

CH3COOH (mL) CH3COONa (mL) pH inicial pH al añadir


NH4OH
9 1 3.46 4.46
8.8 1.2 3.60 4.36
8.2 1.8 3.88 4.49
0.9 9.1 5.57 9.62

3.1. Escriba la ecuación de equilibrio acido-base correspondiente y señale el ion responsable de la acidez o
basicidad.

CH₃COOH (ácido acético) + H₂O ⇌ CH₃COO⁻ (acetato) + H₃O⁺

 CH₃COOH: Actúa como el ácido


 CH₃COO⁻: Es la base conjugada
 Ion hidronio (H₃O⁺): Es el ión responsable de la acidez en esta solución.

3.2. Explique sus observaciones en los valores de pH al añadir solución de NH4OH a las soluciones
amortiguadoras preparadas.

Tienen un cierto nivel de capacidad, cuando hay menos el Ácido no es capaz de amortiguarlo, en ese
caso pasa a ser alcalino.
CUESTIONARIO

1. ¿Cuál de los siguientes es el ácido más fuerte? Explique

a ) CH2ClCOOH
b ) CH3COOH
c ) CHCl2COOH
d ) CCl3COOH
Porque los tres átomos de cloro unidos al grupo carboxilo ejercen un fuerte efecto inductivo,
estabilizando el anión carboxilato y facilitando la disociación del protón (H⁺) en solución acuosa.

2. Ordene estos ácidos en orden creciente de fuerza.

Ácido A: pKa = 1,52


Ácido B: pKa = 6,93
Ácido C: pKa = 3,86

Ácido B (pKa = 6,93) < Ácido C (pKa = 3,86) < Ácido A (pKa = 1,52)

2.1. Dadas soluciones con la misma concentración inicial de cada ácido, ¿cuál tendría el mayor
porcentaje de ionización?

El Ácido A (pKa = 1,52) porque su pKa más bajo indica una mayor tendencia a ionizarse
completamente en solución, en comparación con los otros ácidos con pKa más altos (B y C).

3. Ordene estas bases según su fuerza creciente:

base A: pKb = 13,10


base B: pKb = 8,74
base C: pKb = 11,87

Base B (pKb = 8,74) < Base C (pKb = 11,87) < Base A (pKb = 13,10)

3.1. Dadas soluciones con la misma concentración inicial de cada base, ¿cuál tendría el mayor
porcentaje de ionización?

la base que tendría el mayor porcentaje de ionización sería la Base B (pKb = 8,74) pues su pKb
más bajo indica una mayor tendencia a ionizarse completamente en solución, en comparación
con las otras bases con pKb más altos (C y A).

4. (a) Escriba el nombre que se les da a las bases que son muy solubles en agua. Dé un ejemplo.

Un ejemplo común de una base hidrosoluble es el hidróxido de sodio (NaOH). Cuando NaOH se
disuelve en agua, se disocia completamente en iones hidróxido (OH⁻) y iones de sodio (Na⁺):

NaOH→Na++OH−

(b) ¿Cómo se relaciona la caries dental con el pH? ¿Cómo se puede prevenir?
La caries dental se inicia con la desmineralización del esmalte dental. Los ácidos producidos por
las bacterias en la placa dental y los ácidos provenientes de alimentos y bebidas azucarados
pueden reducir el pH de la boca por debajo del nivel crítico de pH ~5.5. A este nivel de pH, los
cristales de hidroxiapatita en el esmalte dental comienzan a disolverse, debilitando y erosionando
la estructura del diente, cuando el pH de la boca se mantiene constantemente bajo debido a la
exposición frecuente a ácidos, las bacterias pueden prosperar y continuar produciendo ácidos que
desmineralizan el esmalte dental.
Para prevenir:
 Buena higiene bucal
 Limitar el consumo de azúcares
 Enjuague bucal con flúor (fortalece el esmalte dental y previene la desmineralización)
 Consumo de alimentos alcalinos: Consumir alimentos ricos en calcio y fósforo puede
contribuir a mantener un equilibrio saludable del pH en la boca.
 Visitas regulares al dentista
(información obtenida de internet)
(c) ¿Por qué la picadura de abeja causa dolor e irritación? Frotar bicarbonato de sodio en la zona
de la picadura proporciona alivio. ¿Cómo?
 El dolor y la irritación puede ser causada por el veneno de la abeja o por una reacción
alérgica que es lo más común

El bicarbonato de sodio (NaHCO₃) puede proporcionar alivio después de una picadura de


abeja de varias maneras:

1. Neutralización del ácido: El veneno de abeja es ligeramente ácido. El bicarbonato de


sodio es una base débil que puede neutralizar parte del ácido del veneno, ayudando a aliviar
la sensación de ardor y picazón.
2. Propiedades antiinflamatorias: El bicarbonato de sodio tiene propiedades
antiinflamatorias leves. Aplicarlo en la zona de la picadura puede reducir la inflamación y la
hinchazón, lo que también contribuye a aliviar el dolor y la irritación.
3. Efecto calmante: Al aplicar bicarbonato de sodio en la piel, se puede experimentar un
efecto calmante y refrescante, que ayuda a reducir la sensación de malestar y picazón.

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