Capitulo IV-V

ELABORACIÓN Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (ARTESANAL E

INDUSTRIAL)
CAPITULO 4
FORMULACIÓN
MATERIALES Y EQUIPOS
Material de vidrio y
porcelana
Fuentes de calor
Papel filtro
Embudo de laboratorio
Tubos de Ensayo
Espatula
Pipeta
Propipeta de laboratorio
Vaso de precipitación
Probeta
Erlenmeye
Matraz de aforo
Varilla de vidrio
Luna de reloj
Mortero
Blanza
pH-metro
Papel indicador
OPERACIONES ELEMENTALES
Medida de peso
Medida de volumen y manejo de

diluciones
Determinación de pH
Preparación de Mezclas
Preparación de Mezclas
Mezclas de
líquidos
Mezclas de
Separaciones
sólidos
Preparación
de Mezclas
PREPARACIÓN
Protección
Manos limpias - guantes
Protectores oculares
Preparación del área del trabajo

PREPARACIÓN
Selección de la materia prima (medición – pesado)
Procedimiento-preparación-formulación
Parámetros de calidad (pH, textura)
Envasado, etiquetado
Limpieza, secado del lugar
Gestión de residuos
MATERIA PRIMA
Se refiere a los productos que reúnen unas

características para ser aplicados a la industria.
Este grado también es conocido como

técnico o comercial.
Es el más utilizado para este tipo de

formulaciones.
Y si la materia prima no indica de que grado

debe usarse se entiende que es el industrial.
MATERIA PRIMA
Indica el grado de
concentración del
producto.
Por medio del signo
porcentaje (%), después
de una cifra.
MATERIA PRIMA
Productos que tienen una

concentración de más del 99 % y
menos del 99,99 %.
Son los que poseen una pureza del

99,99 % o más. Ejemplo el Ácido
acético glacial.
MATERIA PRIMA
Sus siglas en ingles son de la Asociación

Farmacéutica Americana.
Los productos que llevan estas siglas garantizan

que cumplen con los requisitos de la asociación
para ser utilizados en humanos.
Todo producto que se vaya a utilizar para fabricar

alimentos, cosméticos, champú, cremas, entre
otros. Debe de cumplir con la norma.
MATERIA PRIMA
Los grados de laboratorio más usados son

reactivo y puro.
Por lo general no se utiliza grado

laboratorio para elaborar productos,
pues son sumamente costosos.
No van a proporcionar ganancias.

FORMULACIÓN PROFESIONAL
Selección de
• Investigación Materias Primas • Diseño y
de mercado • Calidad de envases
• Formulación Ingredientes • Etiquetado
• Proveedores
Investigación y Confiables Diseño y
Desarrollo Prototipo
Envasado
• Preparación del • Materia Prima,
área de producción,
Producción • Llenado producto
• Mezclado y • Sellado terminado
Formulación • Etiquetado • Certificación
Control de
Producción
Calidad
Comercialización
• Almacenamiento y Venta • Atención al
• Logística cliente
• Estrategia de
• Recopilación de
marketing
Feedback
• Distribución en
puntos de venta
Almacenamiento Postventa y
y Distribución soporte al cliente
Procesos Operacionales
Bodega, materia prima y producto

terminado
Producción
Control de Calidad
EQUIPOS UTILIZADOS PARA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
Equipos de •Mezcladores y
agitadores
mezclado y •Reactores de
formulación Acero Inoxidable
Equipos de •Intercambiadores
de calor.
calentamiento •Baños de agua
caliente o agua
y enfriamiento fría
Equipos de • Filtros
Filtrado y prensa
Separación • Centrífugas
• Máquinas de
Equipos de llenado
envasado • Equipos de sellado,
etiquetadoras
Equipos de • Espectrofotómetros
control de • Viscosímetros, pH-
metros
calidad
•Tanques de
Equipos almacenamiento
Almacenamiento •Silos y tolvas
Equipos de • Cintas
transportadoras
transporte y • Montacargas y
manipulación transpaletas
Equipos de • Sistema de
ventilación y
seguridad y extracción
control • Sistemas de
tratamiento de
ambiental aguas residuales
Diagrama para un proceso productivo de limpiadores
multiusos
Equipos para un proceso
productivo de limpiadores
multiusos
MATERIA PRIMA
Agentes Tensoactivos
Ingrediente Descripción Cantidad

Lauril sulfa acetato de Es un tensioactivo suave y muy bien tolerado por la Limpieza facial hasta 3%, champu hasta
sodio piel y produce una espuma abundante. Es ideal para 10%, gel de ducha hasta 10%, champus
la preparación de cremas de ducha, bombas de baño solidos hasta 20%, bombas de baño
efervescentes y espumantes, polvos para el baño, hasta 20%
barras de ducha y champús sólidos
Comperland KD Otros nombres: Comperlan KD, Espesamida, 1–5% para aumentar la viscosidad.
Espesamida Koperlad, Cocoamida (DEA) 1–10% para estabilizar la espuma en
Tensoactivo de origen vegetal usada como champús y detergentes
emulsionante, estabilizante de emulsiones, espumante
y controlador de viscosidad. Se emplea
ventajosamente como agente espesante con propio
efecto detergente en la elaboración de preparados
líquidos para el baño, especialmente en champús
claros y en emulsión.
MATERIA PRIMA

Cocoamida propil Otros nombres: Betaína, CAPB, cocamidopropilbetaina, coco betaina, Productos de limpieza
beta´na (CAPB) cconut oil amidopropyl betaine. 15 % – 35 %
Es un ácido graso derivado del aceite de coco. Sustancias tensoactiva
anfótera, se considera suave para la piel, tiene propiedades como agente
espumante, estabiliza la espuma, baja irritación, suave para la piel,
humectante, emulsionante y desengrasante. En productos es ideal para el
cabello, produce un óptimo acondicionamiento, sensación suave y sedosa
Genapol Se presenta en forma de gelatina transparente no homogénea. Es un Espesante 5 % - 8 %
Lauril eter sulfato producto derivado del aceite de coco. Es de olor suave, por lo que se le Limpieza 15 % - 30 %
de sodio pueden agregar diferentes esencias. Se considera un producto seguro,
siempre y cuando no se maneje en altas concentraciones.
MATERIA PRIMA

Coco glucoside Se obtiene a partir de materias primas renovables como el aceite de Champú y gel de baño
coco y el azúcar de las frutas, y es capaz de mejorar el aspecto del (30% - 45%); limpiador
cabello, suavizándolo y haciendo que sea más fácil de peinar. También facial o lavado de
reduce la posible irritación causada por otros tensioactivos. bebés (15% - 25%)
Champús.
Jabones líquidos.
Cosmética para bebés.
Decyl glucoside Se utiliza como tensioactivo o co-tensioactivo para elaborar champús y 2-40 % en champú /
geles de ducha, siendo muy bien tolerado en mucosas y personas con 30-45 % en geles / 15-
piel sensible. 25 % limpiador facial o
Se obtiene a partir de materias primas renovables (aceite de coco y productos para bebés
glucosa) y es totalmente biodegradable. Crea abundante espuma
y contiene sustancias activas de lavado de entre 51 y 55 %.
MATERIA PRIMA

Lamesoft Se usa como co-tensioactivo y "engrasante" para que champus, geles Dosificacion
de duchas, productos de baño no resequen la piel. Lamesoft aumenta recomendada : 1 - 5 %
la capa lipidica y es muy recomendado como aditivo para productos de
baño para personas con piel sensible o bebés y niños
Lauril Glucoside Es un tensioactivo no iónico obtenido 100% de materias primas 10 % - 30 %
renovables derivadas de plantas. Se caracteriza por su compatibilidad
dermatológica y efectos de mejora de viscosidad, ya que está
recomendado para todo tipo de pieles.
Calentar a baño maría a 45°C (máximo)
Recomendado para todo tipo de pieles.
Protege el cabello y aporta suavidad.
Compatible con otros tensioactivos.
pH = 11,5 -12,5
MATERIA PRIMA

Lauril sulfato de Poder espumante y solubilizante, es de baja irritabilidad sin embargo Dosificación
trietanolamida 40 % desarrolla baja viscosidad. Se puede utilizar en pH ácidos. recomendada: 10% -
Es empleado como auxiliar disolvente de materias grasas y aceites 15 %
esenciales en preparados de sustancias activas detergentes.
Pamitato de Agente hidratante y acondicionador de la piel. Por lo tanto, forma una Dosificación recomendada
Isopropilo película en la superficie de la piel o el cabello que es resistente al agua : 10% - 25 %
y no permite que la humedad se escape.
Se encuentra en la crema hidratante, acondicionador, lápiz labial,
corrector, sombra de ojos y productos antienvejecimiento.
Lauril sullfato de Actúa como un surfactante que elimina la suciedad y la grasa haciendo Dosificación
amonio 30 % que la piel o el cabello sea más suave y limpio. Aunque es un limpiador recomendada: 10% - 20
suave como todos los surfactantes, puede ser irritante para la piel %
sensible.
También actúa como agente emulsionante. Se utiliza en champús,
limpiadores de la piel y pastas dentales.
MATERIA PRIMA
Sustitutos
Ingrediente Sustituto Sustituto Sustituto

Oxido de amina Sorbitol – Polisorbato 80 Laureth sulfato de sodio Coco – glucoside
Es un agente Agente Tensoactivo no ionico, Agente Tensoactivo, estabilizador, Tensoactivo, no es irritante
Tensoactivo no espesante, emulsificante, espumante, facilita mucho la para la piel
ionico, estabilizantes distribución uniforme del producto
espumante, cuando se utiliza.
estabilizante
MATERIA PRIMA
Blanqueadores para detergentes

Blanqueador óptico
MATERIA PRIMA
Conservantes

Benzoato de sodio Conservante, antibacteriano. 0,1 – 0,5 %
Es anti fúngico
Kemidant Polvo blanco con 99% de materia activa, altamente efectivo contra 0,1 % – 0,3 %
bacterias y mohos
a muy bajas concentraciones de uso. Extremadamente estable a diferentes
condiciones de almacenamiento y en un amplio rango de pH. Muy soluble
en agua y adecuado para una variedad de productos de cuidado personal.
Vitamina C (Ácido Agente antioxidante que estimula las enzimas que se encargan de la 0,2 - 5% (según fin:
ascórbico) producción del colágeno en la piel y regenera y cura el tejido. Combinado cuidado normal 2%,
con tocoferol (vitamina E), combate manchas en la piel. Acné 5%)
MATERIA PRIMA
Conservantes

Vitamina E - Antioxidantes para prolongar la conservación de los cosméticos que 0,03% a 0,2%
Tocoferol contienen fase oleosa. Insoluble en agua.
Es un nutriente liposoluble que se encuentra de forma natural en multitud Miscible con disolventes
de sustancias vegetales como en diferentes aceites vegetales, frutos secos orgánicos.
y verduras. Soluble en etanol,
Función acondicionadora, función anti – inflamatoria, reduce la aparición de
arrugas.
Leucidal Es un producto de origen 100% natural: es producido por la 3 %-4 %
fermentación de rábanos por las bacterias Leuconostoc Kimchii (un
género de bacterias de ácido láctico) L. Kimchii.
Gran efectividad antimicrobiana y antifúngica, inhibe el crecimiento de
microorganismos actúa como conservante en los productos
butilhidroxitolueno Compuesto químico que retarda la rancidez de grasas, aceites 0,01 % a 0,02 %
vegetales y animales
MATERIA PRIMA
Humectante

Glicerina para Glicerina base para hacer jabones narurales. Libre de tensoactivos. pH
hacer jabón alrededor de 6,5 a 8.
Glicerina Glicerina es uno de los Factores naturales de hidratación (NMF),
principio activo hidratante para piel seca. Como aditivo en geles de
ducha y champus protege ante demasiada deshidratación de la piel. Se
puede añadir a la fase acuosa - soluble en agua.
Propilenglicol Higroscópico, soluble en agua.
Dilsolvente
MATERIA PRIMA
Aceites, grasas

Aceite vegetal Se obtiene a partir de las semillas de algunas plantas, compuesto por
lípidos. Tiene diferentes propiedades para la piel dependiendo de la planta
de la que proviene. Se usa para fabricar jabones, cremas para la piel, velas,
champú y acondicionadores.
Aceite esencial Obtenido del destilado de una planta aromática.
Propiedades aromáticas y terapéuticas.
No se puede utilizar a temperaturas mayores a 45 ° o sus principios activos
se evaporarán.
MATERIA PRIMA
Espesantes

Emulsan Emulsionante de origen vegetal, perfecto para elaborar cremas y
lociones caseras para cualquier tipo de piel.
Carbopol Es un polímero ácido poliacrílico levemente reticulado en polvo. Este
polímero proporciona suspensión a una viscosidad del producto baja
y mejora la estabilidad de congelación-descongelación y de alta
temperatura
Carboximetil Es un derivado químico de la celulosa que se utiliza como un 0,5 %
celulosa espesante natural, derivado de fibras vegetales
Hidroxietilcelulosa Cellosize, Espesante de alta eficacia, es compatible con una amplia 1 %
gama de Tensioactivos, estabiliza la espuma, mejorar la estabilidad
de la emulsión.
MATERIA PRIMA
Varios

EDTA Sustancia utilizada como agente quelante que puede crear complejos con 0,2 %
ácido etilen diamino un metal que tenga una estructura de coordinación octaédrica, que podrían
tetraacético. afectar la estabilidad y la apariencia de productos de limpieza o cosméticos.
Aumenta la viscosidad.
Ácido Cítrico Regulador de pH.
Ácido cítrico podemos preparar una solución al 30% con 15gr de ácido
cítrico y 35gr de agua destilada
Galaxolide 50 % Fijador de aroma 0,5 % - 2 %
Benzoato de amilo Fijador de aroma 0,5 % -2 %

DETERGENTES
• Promover la remoción de material de una superficie. Ejemplo, manchas de
una tela, restos de alimento de un plato, entre otros.
• Dispersar y estabilizar los materiales a granel de una matriz. Ejemplo
suspensión de gotas de aceite en agua.
La capacidad de un detergente para realizar cualquier actividad depende de la formulación.
Dependerán las condiciones de uso, de la naturaleza de las superficies a tratar, la

naturaleza de la sustancia que desea eliminar.
EL proceso de formulación dependerá de las especificaciones del usuario final.
Dependerá también de las condiciones ambientales, aspecto económico.
Disponibilidad de los principios activos que puede proporcionar la funcionalidad requerida.

DETERGENTES
Propiedades
Poder detergente – Desincrusta la suciedad
Poder humectante – Facilita la penetración
Poder solubilizante – Dilución de la suciedad soluble y emulsión

de la suciedad insoluble
Poder dispersante – Evita la sedimentación

TIPOS DE DETERGENTES
Detergentes para
Productos
ropa y ayudantes
lavavajillas
de lavandería
Detergentes en polvo, líquido,

gel y en forma de barras.
Ademas productos pre-
Detergentes para lavavajillas o
tratadores (barras, geles,
lavaplatos, se encuentran en
aerosoles) remojadores
estado líquido, gel o en crema.
(líquidos, polvos) y
blanqueadores (líquidos y
polvos)
Formulados para remover y

Están formulados para brindar suspender los restos de
una limpieza general, alimentos de una gran variedad
eliminación de suciedad, de superficies. Deben generar
manchas y capacidad de espuma y ser suaves para la
mantener blancura. piel
Productos de
Productos de
limpieza
limpieza
personal
Productos para manos y

Se pueden encontrar de cuerpos como; champus,
forma líquida, en polvo y acondicionadores y
hay algunos productos cremas dentales. Se
en gel y crema. comercializa en barra,
gel y líquidos.
La formulación de estos
En la actualidad se tiene productos es la estética
una gran gama de de consumo deseado,
productos para diferentes como la espuma, la
tipos de superficies. sensación de la piel, olor,
color entre otros.
Detergente
enzimático
Limpiador que contiene agente
tensoactivo y enzimas
proteolíticas que disuelven la
Son proteínas obtenidas industrialmente materia orgánica (digestión
por procesos biotecnológicos a partir de enzimática).
bacterias y hongos. Una enzima es un

catalizador (agente químico que acelera
reacciones a baja temperatura) y son Diseñados para el lavado de
instrumental y equipamiento
especificas, para cada reacción existe médico.
una enzima determinada.
Los detergentes enzimáticos son

generalmente líquidos, las
enzimas no son compatibles con
pH ácidos o muy alcalinos ni
temperaturas elevadas.
COMPONENTES DE UN DETERGENTE
Principio
activo
Excipiente o
vehículo
Correctores
Aditivos
COMPONENTES DE UN DETERGENTE
Polímeros
Tensoactivos
Dispersantes
Los constructores
Disolventes
y quelantes
Reforzadores de
Aditivos
espumas
TENSOACTIVOS Son
sustancias
tensoactivas
anfifilicas.
La suciedad
se elimina
de la Promueve la
superficie dispersión
limpia y se Tensoactivos de una fase
dispersa en en otra.
la fase
acuosa.
Reducen la
tensión
superficial
entra la
suciedad y
el agua.
TENSOACTIVOS
TENSOACTIVOS
• Lauril eter sulfato de sodio al 25 %
• Surfactante
• Se presenta en forma de gelatina transparente no
Genapol homogénea.
• Es un producto derivado del aceite de coco.
• Es de olor suave, por lo que se le pueden agregar
diferentes esencias.
• Se considera un producto seguro, siempre y
cuando no se maneje en altas concentraciones.
Ácido dodecilbencenosulfónico. Tiene una mayor capacidad de

limpieza. Usado para aplicaciones industriales y domesticas.
ADBS
Es ácido e irritante, se lo debe de usar con NaOH para
neutralizarlo.
Sulfato de amonio lauril El sulfato de amonio lauril es más comúnmente usado en
jabones líquidos o champús como agente espumante.
Pertenecen al grupo de los oleoquímicos que se originan, entre otros,
Sulfato de sodio C12-13 del procesamiento del aceite de palma. Excelentes propiedades
Pareth detergentes y espumantes permiten su amplio uso, especialmente en
formulaciones de limpieza
POLIMEROS DISPERSANTES
Polímero
Dispersante
Ayudan a la
suspensión de
partículas
Polímeros iónicos, de
ácido acrílico y
copolimeros de
ácidos acrílicos y
maleico.
Polimeros no ionicos,
polietilenglicol,
alcohol polivinilico,
copolimeros de etoxi
POLIMEROS DISPERSANTES
Efecto de Polímeros en Detergentes
CONSTRUCTORES O QUELANTES
Secuestran a los
cationes de Ca y
Mg para evitar
interacciones
con los
surfactantes.
La suciedad se Efecto-reducir la
elimina de la concentración
Constructores
superficie limpia de los efectos
o quelantes
y se dispersa en disponibles para
la fase acuosa. limpieza.
Interacción en
forma de
solubilización,
precipitación o
intercambio
iónico.
EDTA
El ácido etilen diamino tetraacético.

sustancia utilizada como agente quelante que puede crear complejos con un metal que tenga una
estructura de coordinación octaédrica, que podrían afectar la estabilidad y la apariencia de productos de
limpieza o cosméticos. Aumenta la viscosidad.
Trietanolamina (TEA)
Otros nombres: nitrilotrietanol, trihidroxietilamina o por su abreviación TEA.
La trietanolamina neutraliza los ácidos grasos, ajusta y amortigua el pH y disuelve los aceites y otros
ingredientes que no son completamente solubles en agua. Se lo usa para fabricación de productos de
limpieza, cosméticos (emulsionante, conservante) y como aditivo ajustador de pH en las mezclas con el fin
de alargar su vida útil de un producto.
SOLVENTES Selección
dependerá de
la naturaleza
de los activos
que se
formulan.
Generalmente
se emplea Función de
Solvente
agua, pero mantener
también se homogéneam
pueden usar ente la
otros mezcla.
solventes.
Participan en
el proceso de
limpieza al
solubilizar la
suciedad.
SOLVENTES
ADITIVOS
Conservantes Mantienen la estabilidad evitando la contaminación
bacteriana del detergente.
Colorantes – esencias Se utilizan para darle una terminación agradable al
producto y disminuir posibles malos olores de los tensioactivo
o algún otro componente.
Espesante Aumenta la viscosidad del detergente y mejora su
apariencia generando una sensación de mayor calidad, por
lo general, se puede utilizar glicerol, carbopol o laurilsulfato
de sodio.
Protectores de la piel Contrarrestan la acción nociva de los tensioactivos sobre la
piel, es importante en los productos de calidad y seguros
para su uso. Algunos ejemplos serian glicerina, colágeno,
aloe vera, tri-etanol amina, entre otros.
Nacarantes - Tienen como finalidad dar un aspecto opaco o perlado al
opacificantes detergente, su uso es opcional, un ejemplo seria el estearato
de poli etilenglicol.
Regulador de pH Con el fin de obtener un detergente neutro, el pH debe
arrojar un valor entre 6 o 7. Si se desea aumentarlo se utilizan
álcalis, como ejemplo el hidróxido de sodio, y para disminuir
el pH se utilizan ácidos, como el acido cítrico, bórico, o
UNIDADES DE MEDIDA
Regla de tres
Concentrac Medida de la cantidad de una sustancia dada
ión contenida en una solución particular. Agua
porcentual La concentración se puede expresar en unidades 100 g 71,8 g de agua
según las medidas que utilicemos. 65000 g X=?
La cantidad de gramos de soluto (cualquiera de los
ingredientes) que esta contenido en 100 g o 100 ml de X = (65000 g * 71,8 g)/ 100
la solución. X = 46670 g
Ingredientes Porcentaje (%) 65 Kg (65000 g)
Regla de tres
Agua (solvente) 71,8 % ml, g 46670 g
Ingrediente 2
Ingrediente 2 13 % 8450 g
100 g de producto 13 g Ingre 2
Ingrediente 3 7% 65000 g de producto X=?
Ingrediente 4 8%
Ingrediente 5 0,2 %
X = (65000 g * 13 g)/ 100
Total 100 % (100 g, 65000 g
100 ml) X = 8450 g
UNIDADES DE MEDIDA
Concentrac Medida de la cantidad de una sustancia dada

ión contenida en una solución particular.
porcentual La concentración se puede expresar en unidades
según las medidas que utilicemos.
La cantidad de gramos de soluto (cualquiera de los
ingredientes) que esta contenido en 100 g o 100 ml de
la solución.
Ingredientes Porcentaje (%) Multiplico (Galón) 2000 Litros
Agua (solvente) 71,8 % ml, g 37,85 20
Ingrediente 2 13 % 37,85
Ingrediente 3 7% 37,85
Ingrediente 4 8% 37,85
Ingrediente 5 0,2 % 37,85
Total 100 % (100 g, 100 ml)
COMPONENTES DE UN DETERGENTE LÍQUIDO (ROPA)
Ingredientes Porcentaje (%)
Tensoactivo primario 15 – 25
Tensoactivo secundario 2-5
Emulsificante 2–8
Humectante 0,5 - 5
Conservante antimicrobiano 0,2 – 0,4
Quelante 0,1 – 2
Blanqueador 0,3
Polímero dispersante 1-3
Espesante 5–8
Disolvente 40 - 70
Aditivo (colorante) 0,1 – 0,5
Aditivo (Aroma) 0,1 – 0,5
Conservante Antioxidante 0,1 – 5
pH Alcalino (8 – 9,5)
FORMULACIÓN
Detergente Líquido
Materia prima Componentes 100 % 1000 ml 3785 ml 4000 ml
Tensoactivo Lauril éter sulfato de sodio 28 % 32,8 328 g 1241,5 g 1312 g
Solvente Etanol al 96 % 5 50 ml 189,3 ml 200 ml
Humectante Glicerina humectante 5 50 ml 189,3 ml 200 ml
Quelante EDTA 1 10 g 37,9 g 40 g

Polimero dispersante Polietilenglicol 3 30 g 113,6 g 120 g
Reforzador de espuma Sulfato de sodio 1 10 g 37,9 g 40 g
Emulsificante Alcohol láurico 0,1 1g 3,8 g 4g

Espesante Cloruro de sodio 0,1 1g 3,8 g 4g
Espesante Carbopol 1 10 g 37,9 g 40 g
Aditivo Fragancia 0,5 5 ml 18,9 ml 20 ml
Aditivo Colorante 0,5 5g 18,9 g 20 g
Disolvente Agua 50 500 ml 1892,5 ml 2000 ml
FORMULACIÓN
Detergente Líquido ropa
Componentes 100 % 3785 ml
Lauril éter sulfato de 32,8 1241,5 g
sodio 28 %
Etanol 96 % 5 5 ml
Glicerina humectante 5 5 ml
EDTA 1 1g
Polietilenglicol 3 3g
Sulfato de sodio 1 1g
Alcohol láurico 0,1 0,1 g

Cloruro de sodio 0,1 0,1 g
Carbopol 1 1g
Fragancia 0,5 0,5 ml
Colorante 0,5 0,5 g
Agua 50 50 ml
PROCEDIMIENTO
La composición anterior es para 100 ml.
1. Desinfectar el lugar de trabajo.

2. Colocar protección de seguridad personal.
3. Colocar el tensoactivo en un recipiente con agua, disolver.
4. Agregar en el mismo recipiente EDTA mas sulfato de sodio y mezclar.
5. Cuando estén totalmente disueltos agregar etanol, glicerina, polietilenglico, alcohol laurico y
carbopol, se debe agregar continuamente la mezcla hasta que este totalmente homogenizada y
tenga la consistencia deseada.
6. Se puede agregar más espesante si se considera necesario.
7. Agregar fragancia y colorante, previamente disuelto en agua.
8. Medir pH.
9. Envasar.
FORMULACIÓN
Detergente Líquido ropa

Materia prima Componentes 100 % 100 ml 1000 ml 3785 ml 4000 ml
Tensoactivo Lauril éter sulfato de sodio (28 %) 23 23 g
230 870,6 920
Solvente Agua 59,6 59,6 ml 596 2255,9 2384
Tensoactivo Dietanolamida 5 5g 50 189,3 200
Quelante EDTA 0,2 0,2 g 2 7,6 8
Emulsificante Alcohol laurico 7 7g 70 265,0 280
Conservante Formol (37 %) 0,2 0,2 g
2 7,6 8
Espesante Carbopol 4 4g
40 151,4 160
Aditivo Fragancia 0,5 0,5 ml 5 18,9 20
Aditivo Colorante 0,5 0,5 g 5 18,9 20
PROCEDIMIENTO
La composición anterior es para 100 ml.

2. Colocar su protección de seguridad personal.
3. Colocar los tensoactivos y disolver en agua.
4. Agregar el resto de ingredientes (menos el aroma y color) y mezclar.
5. Agregar aroma y color, previamente disueltos en agua.
6. Se puede agregar más espesante si se considera necesario.
7. Medir pH, regular si es necesario
8. Envasar.
FORMULACIÓN Cloro (3 %) líquido blanqueador
Ingredientes Cantidad 20 L 100 % 100 ml 1000 ml 4000 ml
Agua 13780 ml 68,9 % 68,9 689 2756
Hipoclorito de sodio al 10% 6000 ml 30 % 30 300 1200
Hidróxido de sodio escamas 200 g 1% 1 10 40
EDTA 20 g 0,1 % 0,1 1 4
Vo * Co = Vf *Cf
Para obtener un cloro al 3 % Vo * Co = Vf *Cf
Vo = (Vf *Cf ) /Co Para obtener un cloro al 5 %
Vo = (100 ml * 3 % ) /10 % Vo = (Vf *Cf ) /Co
Vo= 30 ml Vo = (100 ml * 5% ) /10 %
Vo= 50 ml
Cloro (5 %) líquido blanqueador
Ingredientes Cantidad 20 L 100 % 100 ml 1000 ml 4000 ml
Agua 9780 ml 48,9 48,9 ml 489 ml 1956 ml
Hipoclorito de sodio al 10% 10000 ml 50 % 50 ml 500 ml 2000 ml
Hidróxido de sodio escamas 200 g 1% 1g 10 g 40 g
EDTA 20 g 0,1 % 0,1 g 1g 4g
PROCEDIMIENTO

3. En un recipiente limpio y de la capacidad adecuada adicionar el agua seguido del EDTA en polvo
y la sosa en escamas y disolver completamente.
4. Adicionar por último el hipoclorito de sodio al 10%. Mezclar hasta completa integración de todos
los componentes.
5. Envasar.
pH Alcalino (10 – 12)

FORMULACIÓN
Desinfectante - Clorox
Ingredientes Cantidad 20 L 100 % 100 ml 1000 ml 3785 ml 4000 ml
Agua destilada 13540 ml 67,7 67,7 677 2562,4 2708
Hipoclorito de sodio al 10% 6000 ml 30 30 300 1135,5 1200
Hidróxido de sodio (20 %) 200 g 1 1 10 37,9 40
Fosfato trisodico (agente de 1,3
1,3
limpieza 260 g 13 49,2 52
Aroma (opcional) Limón, 0,001 % 0,1%
lavanda, eucalipto
Color (opcional) Azul, verde 0.001-0.01%
PROCEDIMIENTO

3. Mezclar hipoclorito de sodio con agua.
4. Añadir el hidróxido de sodio líquido al agua y mezclar.
5. En un recipiente aparte disolver el fosfato trisodico con agua, agregar a la mezcla y disolver.
6. Agregar el aroma disuelto en agua previamente (opcional).
7. Agregar el colorante (opcional).
8. Medir pH.
9. Envasar.
40 ml 13 % 1000 L
10 % 1000 L

FORMULACIÓN
Limpiador para pisos

Ingredientes Función Cantidad 20 Litros 100 % 100 ml 1000 ml 3785 ml 4000 ml
Agua Solvente 19620 ml 98 98 ml 980 3709,3 3920
Benzoato de sodio Conservante 10 g 0,5 10 g
antimicrobiano 5 18,9 20
Aroma Aditivo 125 ml 0,5 125 ml
5 18,9 20
Alcohol laurico Tensoactivo 250 ml 1 250 ml
etoxilado Facilita la
solubilidad de
ingredientes,
como
dispersante 10 37,9 40
Color Aditivo Cantidad necesaria
PROCEDIMIENTO

3. Disolver el benzoato de sodio en agua.
4. Disolver el aroma con el alcohol laurico etoxilado y añadir a la primera mezcla.
5. Disolver el color en el agua y luego añadir a la mezcla.
6. Envasar.
FORMULACIÓN
Limpia vidrios
Cantidad
Ingredientes 100 % 100 ml 1000 ml 3785 ml 4000 ml 20 Litros
Agua 89,9 89,9 ml 899 3402,7 3596 17980 ml
Formol 0,1 0,1 ml 1 3,8 4 20 ml
Lauril Eter Sulfato de sodio (70 %) 1 1g 10 37,9 40 200 g
Alcohol etílico 96 % 5 5 ml 50 189,3 200 1000 ml

Glicerina 1,5 1,5 ml 15 56,8 60 300 ml
Agua Oxigenada (20 %) 2,5 2,5 ml 25 94,6 100 500 ml
Cant
Colorante Necesaria
PROCEDIMIENTO

3. Mezclar el formol con el agua
4. Aplicar la tercera parte de agua con el agente Tensoactivo (lauril éter sulfato de sodio) y mezclar.
5. Mezclar una parte del agua con el alcohol, la glicerina, el agua oxigenada. Posteriormente
agregar a la mezcla anterior.
6. Aplicar el color previamente disuelto en agua a la mezcla anterior.
7. Envasar.
FORMULACIÓN
Limpiador multiusos
Ingredientes Cantidad 100 ml 100 % 1000 ml 3785 ml 4000 ml 20 Litros
Agua 95,1 ml 95,1 951 3599,5 3804 19020
Genapol 28 % 3g 3 30 113,6 120 600
Conservante 3g 0,5
antimicrobiano 5 18,9 20 100
Alcohol laurico 0,8 ml 0,8
etoxilado 8 30,3 32 160
EDTA 0,1 g 0,1 1 3,8 4 20
Aroma 0,5 ml 0,5 5 18,9 20 100
Colorante - -
PROCEDIMIENTO

3. Mezclar el lauril sulfato de sodio con el agua.
4. Añadir el EDTA previamente disuelto en agua.
5. Mezclar el alcohol laurico etoxilado con el aroma, agregar a la mezcla anterior
6. Añadir el colorante.
7. Añadir el conservante.
8. Medir el pH
9. Envasar.
FORMULACIÓN
Producto de Limpieza de Superficie

Componentes 1000 ml Cantidad 100 % 100 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua 660 ml 64,5 64,5 2441,3 2580 12900
Cloruro de Sodio 35 g 3,4 3,4 128,7 136 680
Genapol 28 % 300 g 29,3 29,3 1109,0 1172 5860
Betaína 20 ml 2 2 75,7 80 400
Glicerina 4 ml 0,4 0,4 15,1 16 80
Aditivo (Aroma) 3 ml 0,3 0,3 11,4 12 60
Aditivo (color) 1g 1 1 37,9 40 200
PROCEDIMIENTO

3. Diluir cloruro de sodio en agua por dos minutos, o hasta que este completamente disuelto.
4. Agregar el genapol
5. Adicionar la betaína mientras se mezcla, para tener una mejor homogenización, se continua
agregando la glicerina hasta que este todo bien incorporado.
6. Al final agregar los aditivos, mezclar hasta que sea homogéneo completamente.
7. Medir el pH, ajustarlo con ácido cítrico para reducir o con TEA (Trietenolamina) para elevarlo.
FORMULACIÓN
Limpiador multiusos
Componentes 20 Litros 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml

Agua Destilada 16000 ml 80 80 800 3100 3200
Hidróxido de 600 ml 3
3
sodio (20 %) 30 116,3 120
Acido dodecil 3000 15
benceno 15
sulfonico (30 %) 150 581,3 600
Alcohol etoxilado 200 ml 1 1 10 37,2 40
Aroma 200 ml 1 1 10 37,2 40
EDTA - 0,2 % - - - -
PROCEDIMIENTO

3. Disolver el ácido en una parte de agua.
4. Disolver el hidróxido de sodio en agua (agregar gradualmente el hidróxido de sodio al agua).
5. Unir ambas mezclas (añadir el hidróxido de sodio al acido dodecil benceno sulfonico).
6. Agregar el EDTA previamente disuelto en agua.
7. Mezclar el aroma con el alcohol etoxilado.
8. Incorporar las mezclas, hasta homogenidad.
9. Agregar el colorante.
FORMULACIÓN
Champu para autos

Componentes 1000 ml Cantidad 100 % 100 ml 3875 ml 4000 ml
Base shampo SLES 70 % 710 ml 71 71 2687,4 2840
Ácido sulfonico lineal (ADBS) 15 g 1,5 1,5 56,8 60
Hidroxido de sodio al 18 -20 % 50 ml 0,5 0,5 18,9 20
EDTA 5g 0,5 0,5 18,9 20
Betaína de coco 100 ml 10 10 378,5 400
Formaldehído 50 g 0,5 0,5 18,9 20
Cloruro de Sodio 15 g 1,5 1,5 56,8 60
Azul de metileno 0,1 % 5g 0,5 0,5 18,9 20
Agua desmineralizada 140 ml 14 14 529,9 560
PROCEDIMIENTO

3. Pesar 2 80 L de agua, agregarle la base de shampo agitar mediante el uso de un agitador
magnético ya que el movimiento debe ser constante para mezclar todos los componentes de
manera homogénea.
4. Añadir el cloruro de sodio NaCl un poco para generar cierto espesor, agregar cuidadosamente el
EDTA, agregar el formaldehído como preservante con una pipeta (salical) y mezclar
homogéneamente, mantener una agitación adecuada para evitar mucha formación de espuma,
añadir el ácido sulfónico lentamente y la cantidad total de sosa caustica.
5. A esta mezcla se le añade la Betaína de coco y si se quiere espesar mas se coloca mas cloruro
de sodio en cantidades relativas de 10 a 15 g seguido de esto añadir a la mezcla final el color, la
fragancia que sea hidrosoluble, en el caso de añadir cera se coloca por cada 100 g 1 g de cera
líquida pasa piso, igualmente en una proporción equilibrada se puede añadir silicona para la
permeabilidad
FORMULACIÓN
Champu para autos

Componentes Cantidad 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua desionizada 68,7 687 2600,3 2748 13740 687
EDTA 0,1 1 3,8 4 20 1
Amida de coco 4 40 151,4 160 800 40
Tensoactivo catiónico 14
(Dehyquart CPS 140 529,9 560 2800 140
Alcohol etílico 10 100 378,5 400 2000 100
D-Limoneno 1 10 37,9 40 200 10
Polisorbato 20 2 20 75,7 80 400 20
Formol 37,7 % 0,2 2 7,6 8 40 2
Aditivo (color) - - - - - -
PROCEDIMIENTO

3. En un recipiente colocar el agua desionizada con amida de coco, hasta disolver. Agregar EDTA
previamente disuelto en agua. Mezclar hasta incorporar.
4. En otro recipiente mezclar Dehyquart CPS, alcohol etílico y D-limoneno.
5. Mezclar ambas soluciones y luego agregar el Polisorbato 20. Posteriormente colocar aditivos.
FORMULACIÓN
Detergente en pasta
Componentes Cantidad (%) 100 ml 1000 ml
Agua desionizada Balance 20 ml 200
ADBS 60% 15-25 20 160
Carbonato de Sodio 5-10 8 80
Sulfato de aluminio 0-5 5 50
Silicato de sodio 2-5 5 50
Sulfato de sodio 15-25 25 250
Conservante 0-0,5 0,2 2
Fragancia 0-0,5 0,5 5
Colorante 0 -0,5 0,5 5
FORMULACIÓN
Detergente en pasta
ADBS 60% 15-25 20 160
Carbonato de Sodio 5-10 8 80
Sulfato de aluminio 0-5 5 50
Sulfato de sodio 15-25 25 250
Conservante 0-0,5 0,2 2
Colorante 0 -0,5 0,5 5
PROCEDIMIENTO

3. Colocar agua en un vaso con el ADBS, suficiente para disolverlo, mezclar o colocar bajo
agitación hasta mezcla homogénea. Agregar el genapol disuelto previamente en agua.
4. Agregar el carbonato de sodio, el silicato de sodio, sulfato de aluminio, sulfato de aluminio y
continuar con las agitaciones, ya que la mezcla se vuelve más viscosa, para garantizar una
mezcla homogénea.
5. Agregar el resto de ingredientes, homogenizar.
6. Adicionar lentamente los aditivos (Perfume, colorante y conservante).
7. Medir pH.
8. Envasar.
FORMULACIÓN
Detergente en pasta
ADBS 60% 10-18 16 160
(Genapol) 0-5 5 50
Carbonato de Sodio 15-25 20 2’0
Carbonato de calcio 10-20 15 150
Óxido de amina 0-1 1 10
Glicerina 0-5 5 50
Colorante 0 - 0,5 0,5 5
Hidróxido de sodio 20 % * * *
PROCEDIMIENTO

3. Colocar agua en un vaso con el ADBS, suficiente para disolverlo, mezclar o colocar bajo
agitación hasta mezcla homogénea. Agregar el genapol disuelto previamente en agua.
4. Agregar el hidróxido de sodio y continuar agitando hasta que se encuentre totalmente
homogenizado.
5. Agregar el carbonato de sodio y el carbonato de calcio, mezclar rápidamente ya que ambos
compuestos vuelven a la solución muy espesa (preferible agitador mecánico)
6. Adicionar silicato de sodio, óxido de amina y la glicerina.
7. Agregar el resto de ingredientes, homogenizar.
8. Adicionar lentamente los aditivos (Perfume, colorante y conservante).
9. Medir pH.
10. Envasar.
pH Alcalino (10,5 – 11,5)

FORMULACIÓN
Limpiador desinfectante multiusos

Componentes Cantidad 100 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml
%
Agua destilada o desmineralizada 87,9 87,9 879 ml 3327,0 3516
Lauril éter sulfato de sodio 28 % (Tensoactivo) 0,8 0,8 8g 30,3 32
Alcohol Isopropilico (desengrasante, 6 6 60 ml
desinfectante) 227,1 240
Cloruro de benzalconio (desinfectante) 3 3 30 ml 113,6 120
Monolaurato de sorbitán (Emulsificante, 1,5 1,5 1,5 ml
surfactente secundario) 56,8 60
Ácido cítrico (quelante, antioxidante) 0,3 0,3 3g 11,4 12
Fragancia 0,5 0,5 5g 18,9 20
Colorante - - - -
PROCEDIMIENTO

3. Se agrega en primer lugar el agua a un recipiente con el lauril éter sulfato de sodio. Disolver.
4. Añadir cloruro de benzalconio y el ácido cítrico, continuar con el mezclado de las sustancias.
5. Mezclar el colorante con un poco de agua y disolver.
6. Mezclar la fragancia con el tween 80 y el alcohol isopropilico, disolver.
7. Unir las soluciones, mezclar hasta homogenizar por completo.
8. Medir el pH, regular el pH si es necesario.
9. Envasar.
CHAMPU DE MASCOTAS
Componentes Unidad 100 %
Vehículo Agua desionizada Extracto acuoso (extracto de Mililitros 60 % - 70 %

planta (pino, sábila) en agua
Tensoactivo primario (baja Lauril éter Stepanblend APB Gramos 12 % - 17 %
irritación) sulfosuccianato
Tensoactivo (baja Crodasinic Glucolar Gramos 5 %– 12 %
irritación) sin sulfatos
Espumante Cocoamidopropil Larsoft Oxido de amina Gramos 7 % -12 %
betaína
Extracto suavizante, Extracto acuoso avena Extracto de aloe vera Extracto de Gramos 2 % -4 %
regenerativo cosmético calendula
Extracto anti pulgas BX-LIND gramos 2%
Espesante Crothix Gluco DOE 120 Gramos 2%
Color - - - Gramos 0,5 %
Fragancia - - - mililitros 0,5 %
Conservante Germaben Paragon Gramos 17,8

(antimicrobiano)
Conservante Vitamna E Mililitros 2%
(antioxidante)
Acondicionador, Plyquaternium 7 Guar 13 Glicerina gramos 1%
humectante
PROCEDIMIENTO
1. En un recipiente disolver el vehículo (agua desionizada) con los

tensoactivos.
2. Ir incorporando el resto de ingredientes poco a poco con agitación
constante.
3. Al final agregar aroma y color (si lo considera).
4. pH de 5,5 a 7, para regular acido cítrico y trietanolamina
5. Envasar.
DESENGRASANTE
son aquellos productos que están elaborados normalmente por sustancias

ácidas, neutras o alcalinas. Se pueden formar por sustancias naturales o
artificiales y su característica principal es descomponer los aceites y las grasas
mediante una reacción química.
De acuerdo a la formulación se pueden desarrollar de dos formas:
• Formulado en base disolvente: Los disolventes se caracterizan por aportar una acción química
propia de estos, lo cual permite la disolución de los aceites y grasas.
• Formulados en base agua: Se identifican por disolver moléculas de aceites y grasas mediante el
proceso de emulsión, permitiendo así la disminución de la adherencia en superficies.
CLASIFICACIÓN DE DESENGRASANTE
Desengrasante Desengrasante
alcalino ácido
Parte de la alcalinidad puede actuar

para lograr la saponificación de las Se usa para tanques de
grasas, la otra parte reacciona con los almacenamiento, clarificadores,
constituyentes ácidos de los restos de tanques de pesa, equipos y utensilios.
alimentos y neutralizarlos.
Elimina olor desagradables,

Manipulado con las prevenciones
disminución drástica de recuentos
correspondientes para un producto
microbianos. Manipular con
cáustico.
precaución para un producto ácido.
Este producto incluye Carbonato de Este producto incluye Tripolifosfato y

Sodio. tetrafosfato de sodio.
Formulación
Las formulaciones son diversas, pero hay

algunos componentes que se repiten en la
mayoría de formulaciones como: la glicerina,
vitamina E, EDTA, los cuales son
desengrasantes para manos y equipos
grasosos.
FORMULACIÓN
Desengrasante para manos
Componentes Cantidad 100 % 300 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua 72,4 217,2 ml 724 2740,3 2896 14480
Preventol (Conservante) 0,2 0,6 g 2 7,6 8 40
Carboner (coagulante) 0,6 1,8 g 6 22,7 24 120
Glicerina (humectante) 2,4 7,2 ml 24 90,8 96 480
Trietanolamina (ajustador de pH 0,8 2,4 g
alcalino) 8 30,3 32 160
De-limoneno (desengrasante) 2,3 6,9 g 23 87,1 92 460
Tergitol – 10 (emulsionante) 14,7 44,1 g 147 556,4 588 2940
Ácido oleico 4,4 13,2 ml 44 166,5 176 880
Vitamina E 0,1 0,3 ml 1 3,8 4 20
Colorante 0,8 2g 8 30,3 32 160
Lanolina 1,2 3,6 g 12 45,4 48 240
Butilhidroxitolueno (antioxidante) 0,1 0,3 ml 1 3,8 4 20
PROCEDIMIENTO

3. En un vaso de precipitación de 600 ml colocar el agua.
4. Se agregará el preventol, el carboner y se agitara de forma constante por 30 minutos.
5. Después agregar la glicerina, el BHT y el TEA manteniendo la agitación por 10 minutos más.
Esta mezcla se convertirá en un gel transparente.
6. La lanolina se calentara a 50 °C, cuando se suavice se la agrega a la mezcla anterior y se
continua la agitación por 10 minutos más.
7. Se realiza una segunda mezcla con el ácido oleico, el limoneno, la vitamina E, tergitol y el
colorante, se disuelven en un agitador por 10 minutos.
8. La segunda mezcla se agrega a la primera de a poco con agitación constante.
9. Envasar.
FORMULACIÓN
Desengrasante multiusos (Detercon)
Componentes 20 Litros Cantidad 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml
Agua 82
Ácido dodecil bencel sulfonico (ADBS) (30 15
%)
Hidroxido de sodio (20 %) 3
Colorante - -
Fragancia - -
Se puede agregar EDTA (0,2 %)
Se puedes agregar un conservante (0,2 %)
PROCEDIMIENTO

5. En un recipiente se mezcla el ADBS con el agua.
6. Se añada la sosa caustica y se mezcla.
7. Se añada el resto del agua. Mezcla homogénea, envasar.
8. Se le puede agregar aditivos o usarse como materia prima para otras formulaciones.
FORMULACIÓN
Sarricida acido (Ácido Clorhídrico 10 %)

Componentes Cantidad 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Ácido Clorhídrico 10 % 88,8 % 88,8 ml 888 3361,1 3552 17760
Alcohol etílico 3% 3 ml 30 113,6 120 600
Alcohol laurico etoxilado 3% 3 ml 30 113,6 120 600
EDTA 0,2 % 0,2 g 2 7,6 8 40
Ácido Fosfórico 5% 5g 50 189,3 200 1000
Colorante - -
Fragancia - -
PROCEDIMIENTO

3. Disolver el ácido clorhídrico puro con agua, agregar ácido fosfórico. Disolver.
4. Disolver el EDTA en un poco de agua.
5. En otro recipiente disolver el alcohol laurico etoxilado con el alcohol etílico.
6. Se mezclan bien las dos mezclas.
7. Se coloca color y olor al gusto.
8. Medir el pH, el cual tiene que ser ácido, menor a dos.
9. Envasar.
FORMULACIÓN
Desengrasante universal
Componentes Cantidad (%) Cantidad 100 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
ml
Genapol (40 %) 7 7g 70 265,0 280 1400
dodecilbencenosulfonato 7 7g
de sodio (Tensoactivo) 70 265,0 280 1400
Trifosfato de sodio 3 3g
(dispersante,
emulsificante) 30 113,6 120 600
(Alcohol laurico etoxilado) 3 3 ml 30 113,6 120 600
Formol 0,2 0,2 g 2 7,6 8 40
Agua 74,8 74,8 ml 748 2831,2 2992 14960
Alcohol(solvente) 5 5 ml 50 189,3 200 1000
PROCEDIMIENTO

3. Disolver en agua el dodecil benceno sulfanato de sodio (se puede calentar para ayudar a la
disolución).
4. En otro recipiente calentar la otra mitad de agua a 70°C a punto de ebullición, agregando el
tripolifosfato de sodio, el cual diluiremos completamente con agitación constante.
5. Precedemos a mezclar ambas mezclas.
6. Agregar el alcohol, el alcohol laurico etoxilado. Disolver.
7. Agregar el conservante.
8. Medir pH.
9. Dejar reposar y envasar.
FORMULACIÓN
Desengrasante de cocina
MATERIA PRIMA Porce (%) 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua 79,3 79,3 793 3001,5 3172 15860
EDTA (quelante) 0,2 0,2
2 7,6 8 40
Glucolar (tensoactivo no ionico) 5 5 50 189,3 200 1000
Dodecil bencen sulfanato de sodio (DBSS) 60% 5 5
(tensoactivo 50 189,3 200 1000
Alcohol laurico (desengrasante, emulsificante) 2,5 2,5 25 94,6 100 500
D- limoneno (desengrasante) 3 3 30 113,6 120 600
Regulador de ph alcalino (Trietanolamina) 3 3 30 113,6 120 600
Modificador reologico o espesante 2 2 20 75,7 80 400
Color - - - - - -
Fragancia - - - - - -
PROCEDIMIENTO

3. En un recipiente colocar agua y el EDTA, mezclar hasta incorporar.
4. Disolver los agentes tensoactivos en agua , para el glucolar se puede calentar el agua
hasta unos 40°C y para el dodecil benceno sulfanato de sodio (60°C a 70°C).
5. Unir el EDTA con los agentes tensoactivos disueltos.
6. En otro recipiente colocar Alcohol laurico y D’limoneno, mezclar hasta incorporar y
agregar a la mezcla anterior.
7. Agregar el espesante, trietanolamina y color. Mezclar uno a uno hasta completa
incorporación.
8. Tiene que tener un pH entre 9-10.
FORMULACIÓN
Desengrasante de cocina con bicarbonato de sodio
MATERIA PRIMA Porcent (%) 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml
Agua 90,6 90,6 ml 906 3429,2 3624
EDTA (quelante) 0,2 0,2 g
2 7,6 8
Bicarbonato de sodio (abrasivo) 3 3g 30 113,6 120
Hidróxido de sodio, escamas 1 1g 10 37,9 40
Alcohol laurico (desengrasante, emulsificante) 5 5 ml 50 189,3 200
Conservante (Formol) 0,2 0,2 g 2 7,6 8
Color - - - - -
Fragancia - - - - -
Adicionar uno a uno cada componente en orden de lista, incorporando el anterior antes de agregar el
siguiente.
FORMULACIÓN
Gel refrescante con mentol
Aporta una sensación refrescante y un efecto muy agradable. Idóneo para refrescar las piernas cansadas o pies
MATERIA PRIMA Cantidad 50 g

Agua 20 ml
Alcohol Etílico 96 % 3 ml
Goma xantana 0,8 g

Mentol cristalizado 2g
Alcohol laurico (desengrasante, emulsificante) 5
Aloe vera 20 g
Pulveriza con alcohol los envases y utensilios que vayas a utilizar para dejarlo todo desinfectado antes de comenzar.
Colocar el alcohol etílico o natural con la goma xantana y el mentol cristalizado, disolver todos los cristales de
mentol.
Añadir el resto de ingredientes, formar un gel.
Se puede usar hasta dos meses después.
JABONES
El jabón es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar
determinados objetos. Lo podemos encontrar en pastilla, crema o
polvo.
El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un

álcali (normalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido
graso (manteca de cerdo o aceite de coco)
Características
• Es un producto básico de pH entre 7,5 a 9,

contituyendose como un producto muy versátil, es
capaz de aceptar un alto rango de aditivos sólidos y
líquidos.
• Tiene la propiedad de ser biodegradable.
TIPOS DE JABÓN
Jabones Son sólidos y espumosos, su componente principal ees el sebo grasoso y el hidróxido
comunes de sodio o potasio. Para todo tipo de piel.
Jabones Componente aceites esenciales, incluso cremas humectantes, glicerina o grasas
humectantes enriquecidas con aceite de oliva, avellana, entre otros. Para cutis seco o con
irritabilidad hacia los detergentes.
Jabones Jabón liquido natural
líquidos Compuestos por ácidos grasos de aceites vegetales, con un poco de acido oleico o
ácidos grasos insaturados de aceites de girasol o de soya,
Jabón líquido semi-sintético
Compuesto por mezclas de surfactantes con acido oleico neutralizados con amina
organica, como la monoetanolamina (da efecto de tersura).
Jabón líquido sintético
Compuestos principales son surfactantes y agentes espumantes, los cuales contienen
ciertas fragancias y otros aditivos.
Jabones Compuestos por agentes de limpieza sintética, recomendado para ciertas pieles
dermatológic sensibles o con problemas de irritación.
os
Jabones de Es poco probable que cause una reacción alérgica a la piel. Es humectante, elimina
glicerina la suciedad y aceites de la piel. Puede contener aditivos.
PROCESO DE ELABORACIÓN DE JABÓN
El método más utilizado es la saponificación directa, debido a que el equipo necesario para
obtener unproducto de calidad es accesible y sencillo para la mayoría de las personas, y
adaptable a cualquier lugar donde se desarrolle el proyecto. Se obtiene jabón a través de
saponificación en frio y caliente
Saponificación Saponificación
en frio en caliente
Se basa en el calor Se mezcla grasas o aceites a

generado por la reacción del un a T de 70 a 110 °C de 3 a 4
aceite y la base. Los aceites horas, el jabón permanece
al no estar sobrecalentados en un estado fluido. No hay
mantienen sus propiedades. necesidad de curado. Los
Tiempo de curado 4 aditivos conservan sus
semanas. propiedades.
INGREDIENTES
Hidróxido de
Ingredientes sodio o potasio
Si se utiliza hidróxido de
sodio se obtendrá un
Agua jabón más duro y de tipo
sólidos, por el contrario si
se utiliza hidróxido de
potasio se obtendrá
jabones más blandos, la
Grasa o aceite textura será más líquida.
Aditivos
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Cantidad de Aceite de 1000 ml Hidróxido

de sodio
Ingredientes Aceite de agua 20 % 0,138
Hidróxido de sodio Aceite de coco 20 % 0,177
o potasio 30 %
Aceite de oliva 60 % 0,137
Grasa o aceite
Aceite de agua 20 % =(200*0,138)=27,6 g
Aceite de coco 20 % =(200*0,177)=35,4 g
Agua Aceite de oliva 60 %= (600*0,137)=82,2 g
Total de hidróxido de sodio es de = 145,2 g
1 g de álcali tiene 1,4025 g de hidróxido de sodio

145,2/1,4025 =
hidróxido de sodio (99) es de = 103,5 g

INGREDIENTES
Ingredientes
Hidróxido de sodio
o potasio 30 %
Grasa o aceite
Agua
Regla de tres
INGREDIENTES
¿Cuánto necesitaría de disolvente (agua) para diluir los 103,2 g de

hidróxido de sodio y obtener el hidróxido al 30 %?
Regla de tres:
30 % de hidróxido de sodio 103,2 g
70 % de disolvente (agua) X=?
X = (70 *103,2 g) /30
X = 240,8 g de agua
Diluir 103,2 g de hidróxido de sodio en 240,8 gramos de

agua.
FORMULACIÓN
Jabón a base de aceite de cocina

usado 1009 ml
Componentes Cantidad (ml) 100 % 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Aceite vegetal de cocina usado 673 66,7 667 2524,6 2668 13340
Agua 234 23,2 232 878,1 928 4640
Hidróxido de sodio 92 9,1 91 344,4 364 1820
Aceite esencial de maracuya 10 1 10 37,9 40 200
PROCEDIMIENTO

3. Se filtra el aceite de cocina, con un colador.
4. Calentar el aceite en un recipiente de acero inoxidable en un rango de temperatura de 70 a 110
°C, antes de ebullición
5. En paralelo mezclar hidróxido de sodio con el agua, tener mucho cuidado al realizar la reacción.
La reacción es exotérmica, habrá desprendimiento de calor.
6. Saponificación, se el aceite sobre la mezcla de agua e hidróxido, moviendo de forma continua y
en la misma dirección. Se mantiene de esta manera por un tiempo de dos horas, con
temperatura de ebullición.
7. Se añade el aceite esencial de maracuyá.
8. Se vierte la masa en envases de plásticos, se deja secar a temperatura ambiente por unas 24
horas.
9. Se desmolda el jabón para ser cortado.
10. Los jabones pasan a ser almacenados en depósitos plásticos por 72 horas a temperatura
ambiente, para obtener jabones más blancos y con mejor apariencia.
11. Empacado.
FORMULACIÓN
Jabón medicinal de tocado

Materia prima Cantidad 540 g Cantidad 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Aceite de palma 120 g 22,3 223 844,1 892 4460 223
Agua 150 ml 27,9 279 1056,0 1116 5580 279
Glicerina 150 ml 27,9 279 1056,0 1116 5580 279
Alcohol etílico al 70 100 ml 18,6
°GL 186 704,0 744 3720 186
Lauril sulfato de 5g 0,9
sodio al 70 %
(Texapón) 9 34,1 36 180 9
Propilenglicol 5g 0,9 9 34,1 36 180 9
Aromatizante 7 1,5 15 56,8 60 300 15
PROCEDIMIENTO

3. En un recipiente vidrio colocar todos los ingredientes y lo colocamos en la estufa a fuego medio,
mezclando constantemente con una cuchara de madera o plástica, hasta que se disuelva la base
de palma
4. Adicionar LESS y mezclar hasta que este incorporado por completo.
5. Lo dejamos reposar por una media hora y se vierte el líquido a los moldes, se deja secar por una
hora.
6. Se desmolda el jabón para ser cortado.
7. Los jabones pasan a ser almacenados en depósitos plásticos por 72 horas a temperatura
ambiente, para obtener jabones más blancos y con mejor apariencia.
8. Empacado.
FORMULACIÓN
Jabón líquido para manos
Materia prima Cantidad 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua 89 89
890 3368,7 3560 17800
Color 0,1 0,1 1 3,8 4 20
Trietanolamina 0,3 0,3 3 11,4 12 60
Fragancia 1 1 10 37,9 40 200
Genapol 4,7 4,7 47 177,9 188 940
Glicerina 2,9 2,9 29 109,8 116 580
EDTA 0,2 0,2 2 7,6 8 40
Benzoato de sodio 0,3 0,3 3 11,4 12 60
Desinfectante 1,0 1 10 37,9 40 200
Metil celulosa 0,5 0,5 5 18,9 20 100
PROCEDIMIENTO

3. En un recipiente de plástico grande color 650 ml de agua, le agregamos los 3 g de benzoato de
sodio, se mezcla bien.
4. Se agregan 5 g de metil celulosa, se mezcla por 5 minutos, se adiciona los 3 ml de
trietanolamina, continuar mezclando hasta que espese.
5. Agregamos detersin, se continua mezclando, se agrega genapol, continuar mezclando.
6. En otro recipiente de plástico se coloca lo que sobro de agua, se mezcla con el EDTA y el gramo
de anilina. Se adiciona a la mezcla principal y se mezcla todo muy bien.
7. Por ultimo se le adiciona a la mezcla total los 5 ml de fragancia.
8. Envasar.
FORMULACIÓN
Jabón de glicerina
Ingredientes Cantidad (g) 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml
Glicerina para hacer jabón 60g 87,6 87,6
876 3315,7
Almidón de arroz para cosmética 3g 4,4 4,4
44 166,5
Pigmento mineral (color deseado) 3g 4,4 4,4
44 166,5
Aroma (aceites esenciales) 0,5 0,7 0,7
7 26,5
Aceite vegetal 2g 2,9 2,9 29 109,8
PROCEDIMIENTO
1. Implemento de seguridad.
2. Desinfección del lugar de trabajo.
3. Cortar la glicerina en pequeños cuadros, facilitar la fundición por calentamiento.
4. Colocamos a baño maría, en un recipiente apto para calor.
5. Añadimos el resto de ingredientes, menos el aroma. Removemos hasta mezcla
homogénea.
6. Retiramos de baño maría, cuando se este enfriando, temperatura menos a 45 °
colocar el aroma y colocamos en el molde. Si hay formación de burbujas
pulverizar con alcohol ( destruye las burbujas).
7. Desmoldar, dejar en reposo un día y se puede usar.
8. La durabilidad del producto dependerá del tiempo de vida útil que tiene la
glicerina.
FORMULACIÓN
Jabón de Avena y Miel

Componentes Cantidad (g) 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml
Aceite de Palma 267 g 26,7 26,7 267 1010,6 1068
Aceite de coco 200 g 20 20 200 757,0 800
Aceite de Oliva 200 g 20 20 200 757,0 800
Hidroxido de sodio 94 g 9,4 9,4 94 355,8 376
Avena Integral 30 g 3 3 30 113,6 120
Miel 30 g 3 3 30 113,6 120
Kemidant 2g 0,2 0,2 2 7,6 8
Agua 178 ml 17,8 17,8 178 673,7 712
PROCEDIMIENTO
1. En un disolver el hidróxido de sodio con agua (agua al hidróxido).

2. En un recipiente de acero inoxidable derretir los aceites o a baño maría
(palma, coco y oliva), junto con el kemidant
3. Unir los aceites con la sosa (hidróxido de sodio más agua), deben de
estar a la misma temperatura para unirlos, mezclar en el mismo sentido
aproximadamente una hora, hasta punto de equilibrio.
4. Finalmente se agrega la miel y la avena. Si se desea se puede agregar
aceite esencial (gotas).
5. Mezclar hasta que este totalmente unido. Moldear, dejar hasta máximo
24 horas.
6. Dejar curar al jabón de 2 a 3 semanas (lugar ventilado, oscuro).
FORMULACIÓN
Jabón líquido
Cantidad (222
Ingredientes g) Porcentaje 100 % 100 ml 1000 ml 3875 ml 4000 ml
Lauril sulfa acetato de
sodio 20 g 9 9g 340,7 360 1800
Extracto de ale vera 30 g 13,5 13,5 g 511,0 540 2700
Jabón base 170 g 76,6 170 g 2899,3 3064 15320
Aroma (aceites
esenciales) 2 ml 1 1 ml 37,9 40 200
Colorante gusto 340,7 360 1800
PROCEDIMIENTO
1. Utilizar equipo de producción.

2. Limpiar el lugar de trabajo y los utensilios a utilizar.
3. Incorpora el lauril sulfo acetato de sodio y el extracto de aloe vera.
4. Mezclar bien, hasta solución homogénea (puede ayudarse con una batidora,
licuadora).
5. Añadir el jabón base, hasta mezcla homogénea.
6. Añadir los aceites esenciales y el colorantes, mezclar bien.
7. Medir pH.
8. Envasar. La durabilidad del producto dependerá del tiempo de vida útil del jabón
en base.
FORMULACIÓN
BASE DE DE GLICERINA PARA JABÓN
Ingredientes Porcentaje 100 %
Aceite de coco 20 %
Aceite de ricino 10 %
Ácido Estearico 10 %
Hidroxido de sodio 5%
Alcohol etílico 96 % 15 %
Agua 20 %
Azúcar 20 %
Revisar proceso: Bibliografía
Mora, J. J. G., Jiménez, S. J. M., & Jaramillo, M. E. P. (n.d.). El libro del jabón. Proyectodescartes.org. Retrieved
April 30, 2024, from
https://proyectodescartes.org/iCartesiLibri/materiales_didacticos/El_jabon/index.html?page=22
FORMULACIÓN
Suavizante
Ingredientes Cantidad
Problend ST 70 70 g
Agua 1000 litro
Conservante antimicrobiano 2 ml
Conservante antioxidante 2 ml
Aroma 2-5 ml
Color 2- 5 ml
Disolver problend en agua, agregar aditivos

Agregar conservantes
pH= 4 - 6
FORMULACIÓN
Sarricida Biodegradable en gel

Materia prima Proporción Cantidad (1000 ml) 3875 ml 4000 ml
Agua destilada 72,5 % 725 ml
2744,1 2900
EDTA 0,2 % 2g
7,6 8
Ácido cítrico 2% 20 g 75,7 80
Alcohol laurico 5% 50 g 189,3 200
Goma xantana 0,8 % 8g
30,3 32
Ácido láctico 80 % 19 % 190 g
719,2 760
Aroma 0,5 % 5 ml 18,9 20
Conservantes 0,2 % 2g
(opcional) 7,6 8
PROCEDIMIENTO
1. Ropa de seguridad.
2. Desinfección de lugar de trabajo y utensilios.
3. En un recipiente colocar agua y el EDTA, mezclar hasta incorporar.
4. En otro recipiente tomar una parcialidad del agua y agregar el ácido cítrico, mezclar hasta
incorporar y reservar.
5. En otro recipiente agregar Alcohol laurico 9M /10M y goma xantana, mezclar hasta
incorporar y agregar al recipiente principal, mezclar hasta la formación del gel.
6. Agregar la solución del ácido cítrico, ácido láctico y fragancia. Mezclar hasta incorporar
uno a uno los materiales asegurándose de incorporar un material antes de agregar el
siguiente.
7. Medir pH. Envasar
pH Ácido (4)
FORMULACIÓN
Limpiador desengrasante
biodegradable
Materia prima Proporción Cantidad (1000 3875 ml 4000 ml 20 L
ml)
3391,4 3584 17920
EDTA 0,2 % 2g
7,6 8 40
Dodecil bencen 5% 50 g
sulfanato de sodio
al 25 % 189,3 200 1000
Aceite de pino 5% 50 g 189,3 200 1000
Formaldehído 0,2 % 2g
7,6 8 40
PROCEDIMIENTO
3. Colocar en un recipiente de la capacidad adecuada el agua y disolver el EDTA en polvo.
4. Mezclar en otro recipiente el dodecil bencen sulfonato de sodio al 25% con el aceite de
pino.
5. Mezclar ambas soluciones hasta homogenizar.
6. Adicionar el conservante.
7. Medir pH.
8. Envasar
pH Alcalino (9-11)
FORMULACIÓN
Limpiador desengrasante
biodegradable
Materia prima Proporción Cantidad (1000 ml) 3875 ml 4000 ml 20 L
3171,8 3352 16760
EDTA 0,1 % 1g
3,8 4 20
Laurilar 5% 50 g 189,3 200 1000
Alcohol laurico 1% 10 g 37,9 40 200
Citrol K 0,1 % 1g
3,8 4 20
PROCEDIMIENTO
3. En un recipiente limpio agregar el agua y el EDTA. Mezclar hasta disolución completa.
4. Manteniendo la agitación adicionar el Laurilar, color y Citrol K.
5. Disolver el alcohol laurico en agua y adicionar a la primera mezcla.
6. Agitar hasta que todos los ingredientes esten completamente integrados.
7. Medir pH.
8. Envasar
pH Alcalino (9-11)
FORMULACIÓN
Detergente para alfombras

Materia prima Proporción Cantidad (1000 ml) 3875 ml 4000 ml 20 L
Agua 87,4 % 874 ml
3386,8 3496 17480
EDTA 0,2 % 2g
7,8 8 40
Lauril sulfato de 3% 30 g
trietanolamida 116,3 120 600
Alcohol laurico 8% 80 g
etoxilado 310 320 1600
Conservante 0,2 % 2 ml
antimicrobiano 7,8 8 40
Conservante 0,2 % 2 ml
antioxidante 7,8 8 40
Aditivo Color 0,5 % 5 ml
19,4 20 100
Aditivo Fragancia 0,5 % 5 ml
19,4 20 100
PROCEDIMIENTO
3. En un recipiente limpio agregar el agua y el EDTA. Mezclar hasta disolución completa.
4. Disolver el agente Tensoactivo con agua. Hasta dilución completa.
5. Agregar el resto de ingredientes.
6. Al finalizar agregar los conservantes. Mezclar bien.
7. Medir pH.
8. Envasar
pH Alcalino (5,5-6)
FORMULACIÓN
Detergente en polvo para ropa

Materia prima Proporción Cantidad (1000 ml)
Sulfato dodecilbenceno de sodio 25 % 240
Trifosfato de sodio 24 % 240
Sulfato de sodio 33 % 330

Silicato de sodio 8% 80
Espesante (carboximetilcelulosa) 0,2 % 2
Hidroxido de sodio (15 %) Suficiente para neutralizar el 2
pH. P H= 10
Aditivo Color 0,2 % -
Agua 9% 90
https://biblus.us.es/bibing/proyectos/abreproy/5090/fichero/PDF-PROYECTO%252FDP-100-MED-01_A.pdf
Desinfectantes
Cuaternarios de Amonio por generación
Primera Generación Segunda Tercera Generación Cuarta Generación Quinta Generación

Generación
Presenta más baja Nace con el mezcla entre Estos cuaternarios Mezcla de la cuarta
actividad biocida y objetivo de bajar la amonios de primera son superiores en generación con la
aplicaciones de toxicidad y y segunda cuanto a actividad segunda
desinfección, aumentar la generación, germicida, son de generación. Se
pueden existir ya biodegradabilidad; presentando una baja espuma y caracteriza por una
resistencias mejor es la de mayor actividad tienen una alta eficiencia
bacterianas al primera biocida, tolerancia a las germicida superior
producto. generación.No detergencia y cargas de proteína a las generaciones
Sin embargo, esta existe ya seguridad para el y al agua dura. Se anteriores, baja
molécula sigue comercialmente. Es ser humano, debido recomiendan para producción de
utilizándose un producto cuya a su relativa baja desinfección en espuma, y alta
ampliamente en la denominación toxicidad. industria alimenticia tolerancia en
desinfección química es: cloruro Es la mezcla de las y de bebidas, ya cargas proteicas y
hospitalaria y de n-alquil dimetil dos primeras que se pueden aguas duras.
veterinaria, así etil bencil amonio, generaciones de aplicar por su baja Además, es más
como bactericida es decir, tiene un cuaternarios. El uso toxicidad. noble con el medio
de uso desodorante radical etil en el de la mezcla ambiente y
en talcos para pies anillo aromático. coadyuva a evitar presenta una baja
y desinfectantes la resistencia toxicidad para el
FORMULACIÓN
Desinfectante
Componentes Cantidad % Cantidad
Alcohol etílico 96 % 83,8 83,8 ml
Peróxido de hidrogeno 3 % 4,2 4,2 ml
Glicerina 1,4 1,4 ml
Agua destilado o desmineralizada Completar ml
100 ml
PROCEDIMIENTO
1) Vierta el alcohol en el recipiente de elaboración.

2) Añada el peróxido de hidrógeno con la probeta.
3) Añada la glicerina con una probeta. La glicerina es muy viscosa y se adhiere a
las paredes de la probeta, por lo que deberá limpiarse ésta con agua destilada
antes de verter su contenido en la botella o depósito.
4) Complete a volumen final con agua purificada.
5) Una vez terminada la preparación, tape el recipiente lo antes posible para evitar
la evaporación.
6) Mezcle la solución agitándola suavemente o mediante un agitador.
7) Distribuya inmediatamente la solución entre los recipientes finales, y ponerlos en
cuarentena durante 72 horas. Durante ese tiempo, las esporas presentes en el
alcohol o en los envases serán destruidas.
FORMULACIÓN
Alcohol en gel
Componentes Cantidad %
Alcohol etílico 96 % 72 ml
Carbomer (Carbopol) 1g
Glicerina 2 ml
Trietanolamina (Cristaliza el gel) 0,2 g– 0,5 g pH Alcalino (6-7)
Agua destilado o desmineralizada Completar 100 ml
Preparar la Disolución del Carbómer:
Disolver el carbomer en agua destilada (20 ml). Agitar suavemente ( 2 horas o hasta que este disuelto.
Añadir la glicerina a la solución anterior. Añadir el alcohol etílico. Homogenizar.
Trietanolamina:
Se coloca en la solución para poder neutralizar y regular el pH de la solución, haciendo un producto estable.
Si la Trietanolamina esta en estado líquido colocar poco a poco. Hasta llegar a un pH de 7.
Si la trietanolamina esta en estado sólido disolverla en una pequeña cantidad de agua destilada.
Si el pH es mayor a 7 el gel puede irritar la piel.
Almacenamiento:
Guardarlo en un recipiente oscuro, fresco y seco. Lejos de la luz solar.
FORMULACIÓN
Alcohol en gel
Alcohol etílico 96 % 72 ml Comparado con otros neutralizante
Carbopol 4m El Borax no permite un control
Preciso del pH.
Glicerina 2 ml
Borax 2 % - 5 %(tetraborato de sodio) 0,2 g– 0,5 g
Agua destilado o desmineralizada Completar 100 ml pH Alcalino (6-7)
Preparar la Disolución del Carbómer:

Disolver el carbomer en agua destilada (20 ml). Agitar suavemente ( 2 horas, o hasta que este disuelto).
Añadir la glicerina a la solución anterior. Añadir el alcohol etílico. Homogenizar.
Borax:
Disolver 2 g en 10 ml de agua destilada, se puede calentar para acelerar el proceso. Dejar enfriar
Se coloca en la solución para poder neutralizar y regular el pH de la solución, haciendo un producto estable.
Se agregar gota a gota el bórax disuelto, hasta llegar a un pH de 7.
Si el pH es mayor a 7 el gel puede irritar la piel.
Almacenamiento:
FORMULACIÓN Alcohol en gel
Alcohol etílico 96 % 72 ml
Hidroxietilcelulosa 1g
Propilenglicol 5 ml
Agua destilado o desmineralizada Completar 100
ml pH Alcalino (6-7)
Preparar la Disolución del Hidroxieltilcelulosa:

Disolver el hidroxietilcelulosa en agua destilada (20 ml). Agitar suavemente. Se puede calentar.
Añadir el Propilenglicol a la mezcla anterior. Añadir el alcohol etílico. Homogenizar.
Revisar la viscosidad, si se requiere que el gel esta más viscoso añadir más hidroxietilcelulosa.
Medir el pH.
Almacenamiento:
FORMULACIÓN Gel Desinfectante
Cloro 4 %
Componentes 100 % Espesantes No mezclar con amoníaco y ácidos
compatibles: (presente en productos
Agua desmineralizada 57,8
desinfectantes), ya que reacciona
Carboximetilcelulosa 2% Cloruro de sodio de forma tóxica.
Hipoclorito de sodio al 10 % 40 Carbomemer No mezclar con formaldehído ya que
se produce bis (clorometil) éter que
Hidróxido de sodio (neutralizante) 0,2 % Hidroxietilcelulosa
es cancerígeno.
El hipoclorito de sodio se diluye en agua para alcanzar la concentración deseada. Se utiliza agua
destilada para evitar impurezas que puedan reaccionar con el cloro. Se mezcla con Hidróxido de sodio.
El espesante se disuelve en una parte de la solución de hipoclorito de sodio o en agua, dependiendo de su
naturaleza química. Se mezclan hasta obtener una dispersión homogénea.
Si es necesario, se ajusta el pH de la mezcla con hidróxido de sodio para asegurar la estabilidad del
hipoclorito de sodio y la efectividad del espesante.
FORMULACIÓN Gel Desinfectante
Peróxido de hidrogeno 3 %
Componentes 100 % Espesantes
Peróxido de hidrogeno 30 % 10 % compatibles:
Agua destilada 90,5 % Cloruro de sodio
Glicerina 8% Carbomemer
Espesante 1% Hidroxietilcelulosa
Neutralizante (hidróxido de sodio, Borax o trietanolamina 0,5 %
Mezclar el espesante con el agua destilada. Agitar bien hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
Dejar reposar la mezcla durante unos 30 minutos para permitir que el espesante se hidrate completamente.
Añadir la glicerina, mezclar hasta que este totalmente disuelto.
Si estás usando peróxido de hidrógeno al 30% o más concentrado, dilúyelo en agua destilada para
obtener una concentración final de 3%.
Unir el peróxido de hidrogeno con el gel (agua destilada con espesante) hasta mezcla homogénea.
Ajustar el pH, tiene que estar entre 6 a 7.
En condiciones adecuadas de almacenamiento puede llegar a durar de 6 meses a un año.
FORMULACIÓN
Gel Yodado
Yoduro de potasio al 5 %
Componentes Cantidad (g) 100 %
Agua desmineralizada 200 42,6
Texapon 15 3,2
Carboximetil celulosa 20 4,2
Yoduro de potasio al 10 % 235 50
La carboximetilcelulosa se puede sustituir por igual cantidad de Carbopol.
Su actividad se reduce en presencia de sustancias alcalinas y materia

orgánica. Corrosivo para los metales.
PROCEDIMIENTO
1. Mezclar el agua con el Texapón hasta una homogenización completa.

2. Añadir a la mezcla el espesante, mezclar bien.
3. Añadir el yoduro de potasio al 10 %, mezclar bien.
4. Dejar reposar hasta que baje la espuma
5. Envasar y etiquetar.
FORMULACIÓN
Ácido Salicílico y yodo en solución

alcohólica
Componentes Cantidad (g) 100 %
Ácido Salicílico 2g
Yodo 2g
Agua purificada 32 ml
Alcohol Absoluto 99,5 % 68 ml
Empleado para el tratamiento del acné juvenil. Caducidad un mes.

CAPITULO 5
VALORACIÓN DE UN PRODUCTO
Paralelo a la
formulación de un
producto, es
necesario realizar
Mercadotecnia,
una serie de pruebas
presentación,
para asegurar que el
envase, etiquetado y
producto final tendrá
nombre del
Cuando las las características
producto.
características deseadas.
técnicas estén
El desempeño del
definidas y
producto se
aprobado análisis
puede medir de
de toxicidad y
forma
microbiológicos,
comparativa con
es necesario
otros productos
evaluar el
(competencia) o
producto, desde
entre un nuevo
el punto de vista
producto y uno
de los
anterior.
consumidores
Cuando se tiene un
(estéticamente,
prototipo con las
olor, fragancia).
características
deseadas, se puede
realizar pruebas de
robustez y estabilidad.
EVALUACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICO QUÍMICAS
Propiedades en las que se basa el estudio de su estabilidad, así como el control de calidad
son:
• pH
• Porcentaje de ingrediente activo
• Solidos totales
• Viscosidad (algunos detergentes, lavavajillas)
Dependiendo del tipo de producto:
• Densidad
• Contenido de agua
• Gravedad específica
• Contenido catiónico
• Factores organolépticos (olor, fragancia, apariencia)
CARACTERISTICAS FÍSICO QUÍMICAS DE ALGUNOS PRODUCTOS
DESEMPEÑO DEL PRODUCTO
Habilidad que tiene para

limpiar
Aplicar las pruebas

cumpliendo los requerimientos Los métodos para evaluar sus
que tienen que ver con la habilidades puede ser de la
reproductibilidad de las propia empresa.
pruebas.
Propósito es comparar la
Metodos presentados en las
capacidad del producto
organizaciones como INEN,
probado con la de un
ASTM, ISO
producto de referencia.
CARACTERISTICAS QUE TIENE QUE TENER UNA PRUEBA
DE DESEMPEÑO
• A realización de las • Se debe realizar un • Diluciones-misma

pruebas puede ser número de cantidad de agua.
de manera repeticiones (5) Controlar dureza,
automática o donde se comparen temperatura, que
llevada a cabo por el producto de sean las mismas en
una persona. referencia y el cada prueba.
producto a probar.
Tipo de Número de Parámetros

prueba repeticiones de agua
DE DESEMPEÑO
• En las pruebas que • Servirá para determinar la • Repeticiones de forma

incluyen dilución, la capacidad de aleatoria, para tener un
concentración debe ser detergencia de acuerdo mejor tratamiento de
constante y controlada, al porcentaje de datos. Todos los factores
tomando en cuenta el reacción. La misma deben ser iguales en cada
porcentaje del activo del suciedad debe de ser prueba ya sea por tiempo
producto. utilizada en todas las o hasta limpiar la totalidad
repeticiones. de la suciedad.
Concentración Procedimiento
Suciedad
del Producto de Prueba
DE DESEMPEÑO
• El método debe de • Se obtiene un resultado • Se debe documentar y

proporcionar una medida positivo, después de las escribir la preparación de
de la capacidad repeticiones la capacidad cada muestra, de la
limpiadora para pasarla a limpiadora del producto suciedad, condiciones de
%. Puede incluir cantidad de prueba es mayor prueba, variaciones y
de suciedad removida, comparada con la equipos. Además de
diferencia de peso, competencia. registrar los resultados de
apariencia, etc. cada repetición.
Evaluación de
Comparación Documentación
la capacidad
de Resultados de la prueba
limpiadora
PRUEBA DE ROBUSTEZ
Esta prueba se lleva acabo para evaluar si el producto se mantiene estable a las variaciones en la formulación, en el proceso.
Por algún efecto externo como la contaminación microbiana y así determinar los cambios en sus propiedades o especificaciones.
Este estudio es importante ya que pueden llegar a surgir variaciones en las especificaciones de las materias primas o en el proceso de
producción.
Se puede aplicar un diseño experimental para optimizar los valores de materia prima.
Las formulaciones preparadas con variaciones se analizan para determinar el grado de diferencia en las propiedades y
especificaciones del sistema.
Determinar los niveles de materia prima adecuados para disminuir los efectos por las variaciones posibles en las especificaciones de los
productos.
PRUEBA DE ROBUSTEZ
Componentes Cantidad 100 %
Agua 82,3
Ácido dodecil bencel sulfonico (ADBS) 15
Hidroxido de sodio (20 %) 2,7
Componentes Límito inf Límite superior

Ácido dodecil bencel sulfonico (ADBS) 15 % 24 %
Hidroxido de sodio (20 %) 1% 5%
Componentes Experimento 1 Experimento 2 Experimento 3

Ácido dodecil bencel sulfonico (ADBS) 18 % 15 % 22 %
Hidroxido de sodio (20 %) 1% 3% 2%
PRUEBAS DE ESTABILIDAD
Sirven para determinar si el producto llegara íntegramente a las manos del

consumidor y asegurar que así permanecerá al menos por el tiempo que marca
la etiqueta.
Para determinar si la formulación es capaz de soportar condiciones extremas,

mismas que se pueden presentar en un entorno real (temperatura, intemperie,
microorganismos).
Exponer al producto a condiciones que simulan condiciones reales para luego

poder evaluarlo en los cambios en la apariencia del producto (olor, color).
Estabilidad física (consistencia, separación de fases, viscosidad, etc). Químicas
(pH, contenido de conservantes, perdida de activos, actividad microbiologica.).
En pruebas aceleradas el producto se

Se puede hacer pruebas a
puede someter a temperatura altas,
temperaturas bajas, de esta manera
superiores a 40°C y poder evaluar su
analizar el efecto contrario,
estabilidad, controlando la humedad
temperaturas de 4°C a 5°C o incluso
durante el número de días que dure el
de -10°C a -30°C.
proceso.
Se puede evaluar con ciclos de

congelamiento y descongelamiento
(necesario 3 ciclos), se evalúan las
propiedades después de ciclo.
Las pruebas microbiológicas consisten

en realizan un análisis para determinar Pruebas de intemperismo, simular
la presencia de unidades formadoras condiciones ambientales, a las que
de colonias (UFC) de microorganismos puede estar expuesto un producto.
en las muestras de producto.
Las condiciones de intemperismo se

1- 21°C 45 % H R 2. 25°C 60 % HR 3. pueden lograr con cámaras
30°C 35 % H R 4. 30°C a 70 % H R. especiales para simular un sistema
acelerado con estas condiciones.
Exponer al producto a la radiación

solar, exposición directa o cámaras Las pruebas se deben realizar con la
de intemperismo acelerado, la cual formulación final y en el empaque
se puede ajustar a la radiación en con el cual va a ser comercializado.
la cual esta destinado el producto.
Si hay problemas con los resultados,

se debe realizar un reajuste a la
formulación o determinar cual es el
agente que causa el o los
problemas.
Para determinar el tiempo de

Con estas pruebas se puede
caducidad de un producto se debe
determinar la vida de anaquel que
de llevar acabo análisis de
tendrá un producto y saber el tiempo
estabilidad a largo plazo (2-3 años) a
que el producto durara integro en un
productos de retención a
empaque.
temperatura ambiente.
Cuando un producto de limpieza excede su

fecha de caducidad no representa ningún
peligro para la salud de los consumidores,
sino la reducción de su efectividad, debido
a la desestabilidad de su sistema
(proliferación de microorganismos,
descomposición de ingredientes.
PRUEBAS AL CONSUMIDOR
Pruebas que se realizan para conocer la opinión del consumidor y
así el nivel de aceptación que el producto va a tener en el
mercado.
Sirven para definir pequeños cambios estéticos u organolépticos de

acuerdo a los gustos del consumidor.
Es de total importancia que el consumidor perciba las

características que se pretendieron al momento de su desarrollo.
Las pruebas organolépticas se deben de llevar a cabo con un

diseño experimental y con panelistas entrenados para disminuir el
errores y deviaciones.
PRUEBAS AL CONSUMIDOR
Pruebas sensoriales subjetivas, se refiere a la elección entre distintas muestras por parte
de personas no entrenadas.
Pruebas sensoriales objetivas o analíticas, se refiere a la elección entre distintas muestras

por parte de personas expertas, ya que será una evaluación descriptiva.
Tiene que haber una rigurosa preparación y control en las muestras, los resultados que
se obtienen son rápidos y cualitativos.
Estas pruebas deben de involucrar a mas de 100 personas, para aumentar la

confiablidad de los resultados.
Mandar muestras a consumidores seleccionados, después ellos llenaran un cuestionario

o serán entrevistados sobre el producto.
Existe evidencia de que las marcas influencias a los participantes en la manera en que
califican y aceptan un producto.
Las personas que no son capaces de distinguir entre diferencias sensoriales de dos o
mas productos van a elegir su marca favorita.
EVALUACIÓN DE RIESGOS DE UN PRODUCTO
Mantener una Por medio de

En la industria hay
relación de regulaciones
una preocupación
confianza sobre la eficientes basadas
continua por
seguridad de los en la
asegurar la
productos entre la caracterización
seguridad de los
empresa y los del riesgo
productos,
consumidores, las toxicológico de los
cumpliendo las
autoridades y ingredientes para
expectativas del
organizaciones no este tipo de
consumidor.
gubernamentales. productos.
EVALUACIÓN DE RIESGOS DE UN PRODUCTO
Evaluación de Evaluación de Caracterización

exposición Peligrosidad del Riesgo
Después de tener los

valores de exposición de
Tomar en cuenta los tipos cada materia prima, se
Compilación de estudios
de productos, niveles de lleva a cabo una
toxicológicos, identificación
ingredientes, y forma de caracterización del riesgo
de puntos críticos.
uso. al que esta expuesto el
consumidor por el uso del
producto.
Se puede usar una tabla de Revisar los efectos que se

hábitos y prácticas, puede llegar a tener a
indicando categoría del largo plazo en una persona,
Revisión de hojas de
producto, cantidad usada, pueden ser
seguridad.
frecuencia de uso, dermatológicos,
duración de tarea, y demás neurológicos, cardiológicos,
usos. cancerígenos, entre otros.
Sustancias
Peligrosas
presentes en
algunos
desinfectantes y
sus efectos
adversos
ETIQUETADO
a. Nombre del producto;

b. Marca comercial;
c. Fórmula de composición del producto;
d. Nombre y dirección del establecimiento fabricante (envasador, maquilador),
ciudad y país;
e. Nombre y dirección del distribuidor, solo para importados;
f. Código de la Notificación Sanitaria;
g. Fecha de elaboración y vencimiento;
h. Número de lote;
i. Contenido neto del envase
j. Uso en peso,
previsto volumen de
del producto o unidades;
acuerdo a su ámbito de aplicación;
k. Instrucciones o modo de uso del producto;
l. Condiciones especiales de almacenamiento del producto;
m. Advertencias, precauciones de seguridad y restricciones;
n. Indicaciones específicas para el usuario, tales como: incompatibilidad con
otras sustancias,
medidas y equipos de protección y personal a considerar, cuando
corresponda;
o. Medidas relativas a primeros auxilios, cuando aplique; y,
p. Pictogramas de seguridad.
ENVASES PARA PRODUCTOS DE LIMPIEZA
Los detergentes se pueden

presentar en diversas formas:
líquido, polvo, pasta, entre otros.
Están compuestos por elementos

base tales como; tensoactivos,
quelatos, aditivos y buffers.
Algunos de los aditivos

funcionales e ingredientes
estéticos son sensibles a la luz UV
y deben ser protegidos.
Tomar en
La forma del cuenta en la
envase tiene fase de
EL PET es
que ser desarrollo el
químicamente
moderna, pero mejor diseño
compatible con
similar a la del para los
la mayoría de
HDPE, aunque productos,
los detergentes.
con un peso detalles de
menor. relieves, bases o
texturas.
Normativa Aplicable
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
NORMA INEN
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
814.pdf
NORMA INEN
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
815-1.pdf
REQUISITOS PARA JABÓN DE BARRA
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
839-1R.pdf
REQUISITOS PARA JABÓN EN POLVO
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
840-C.pdf
REQUISITOS PARA JABÓN DE TOCADOR
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
NTE_INEN_841.pdf
REQUISITOS PARA JABÓN LÍQUIDO
Link:
https://docplayer.
es/56155757-Nte-
inen-842-primera-
revision.html
REQUISITOS PARA DETERGENTE DE BARRA
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
nte_inen_843-
2.pdf
REQUISITOS PARA DETERGENTES
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
844.pdf
REQUISITOS POLVO LIMPIADOR
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
845.pdf
JABÓN ABRASIVO EN BARRA
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
846.pdf
REQUISITOS DETERGENTE LÍQUIDO
Link:
https://es.scribd.c
om/document/60
2261269/NTE-INEN-
847
REQUISITOS PARA DETERGENTE LÍQUIDO
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
848.pdf
REQUISITOS PARA DETERGENTE EN POLVO
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
NTE_INEN_849.pdf
REQUISITOS PARA DETERGENTE
Link:
https://www.norm
alizacion.gob.ec/
buzon/normas23/
852.pdf
Control de calidad de materias primas
Link:
http://www.pudel
eco.com/files/a17
007o.pdf
Control de Calidad de Productos Terminados
Link:
https://www.controlsanit
ario.gob.ec/wp-
content/uploads/downl
oads/2018/10/Resoluci%
C3%B3n-ARCSA-DE-018-
2018-JCGO.pdf
Envases
Link:
https://docplayer.es/227
937043-Nte-inen.html
Desengrasantes
Envases
Link:
https://www.insst.es/doc
uments/94886/326827/nt
p_382.pdf/847e4cb7-
84e4-4b25-b269-
089e726c7795
Sistema de Gestión de Calidad
Valor $300 a $500
Link:
https://www.controlsanitario.gob.ec/inscripcion-de-la-notificacion-sanitaria-productos-higienicos-de-uso-
industrial-de-fabricacion-nacional-y-extranjera/
Link:
https://aplicaciones.controlsanitario.gob.ec/notificaciones_sanitarias/autenticacion/login
Link:
https://www.controls
anitario.gob.ec/wp-
content/uploads/do
wnloads/2019/04/RE
SOLUCION-ARCSA-
DE-006-2017-
CFMR_Normativa-
T%C3%A9cnica-
Sanitaria-para-
productos-
cosm%C3%A9ticos-
productos-de-
higiene-
dom%C3%A9stica-
productos-
absorbentes-de-
higiene-personal.pdf
Link:
https://www.gob.ec/arcsa/tramites/emision-permiso-funcionamiento-establecimientos-productos-
cosmeticos-higienicos-uso-domestico-productos-absorbentes-higiene-personal-combinados
Link:
https://members.wto.org/crnatta
chments/2020/TBT/ECU/20_5363_
00_s.pdf
Sistema de Costeo de Productos
https://www.normalizacion.gob.ec/buzon/normas/848.pdf
https://www.ispch.cl/sites/default/files/documento_tecnico/2015/12/GuiaEtiqDesinfectantes.pdf
https://www.controlsanitario.gob.ec/wpcontent/uploads/downloads/2017/10/PREGU
TAS_FRECUENTES-cosme%CC%81ticos-PHD-y-PHAP.pdf
https://www.controlsanitario.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2020/06/IE-B.2.2.3-PHDI-01-
Criterios-para-categorizaci%C3%B3n-del-riesgo-sanitario-de-productos-de-higiene-domestica-e-
industrial-para-sistemas-de-control-y-vigilancia-sanitaria.pdf
https://www.controlsanitario.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2017/07/IE-V.5.1.2-EST-02-
01_Condiciones-Higie%CC%81nico-Sanitarias-1.pdf
CAPITULO 6
SISTEMAS DE GESTIÓN INTEGRAL
Cumplimiento
de Requisitos.
Modelo
Mejorar los
Calidad
estratégico e
procesos con
integrado en
la finalidad de
todas las
cumplir los
etapas de la
requisitos
organización.
Y superar las
expectativas
de los clientes.
Herramientas básicas de calidad
Aspectos que ayudan a asegurar la calidad y seguridad en la
creación de un producto:
Control Microbiológico y sanitización de equipos.
Procedimientos de control de calidad.
Programas de seguridad e higiene.
Buenas practicas de manufactura.
Seguridad Ambiental.
Capacitación y entrenamiento del personal.

Estructura para la implementación de un Sistema de Gestión
de Calidad
Al vender productos en mercados,
es necesarios apegarse a
estándares internacionales de
calidad, así como conocer las
regulaciones de legislación.
ISO (internacional Organization for

Standarizatio), organismo
internacional se encarga de integrar
y publicar normas internacionales
en materia de calidad, también
incluyen certificaciones.
Certificaciones ISO
Para el diseño e
implementación de
Sistemas de Gestión
de Calidad eficaces
se ha establecido un
conjunto de normas
de la familia ISO 9000,
de entre las cuales se
destaca la norma ISO
9001la cual contiene
los requisitos para la
implementación de
dicho sistema.
Certificaciones ISO
Organismos
certificadores
Certificaciones ISO
Organismos de
acreditación
Certificaciones ISO
Empresas
certificadoras
Normativas emitidas por ISO en materia de Calidad y otros
aspectos importantes en la industria
ISO 9000, gestión de la calidad y

estándares para el aseguramiento
de la calidad, guías para la
selección.
ISO 9001, Describe los requerimientos

para los sistemas de calidad entre
dos compañías requiriendo pruebas
sobre la capacidad del proveedor
para producir al nivel de calidad
adecuado.
ISO 14000, Establecimiento de un

sistema de gestión a
Calidad Total
Se describe como una filosofía de dirección a la

mejora continua en todos los procesos y productos, y
con la participación activa de toda la organización;
la gestión de calidad total supone un cambio
profundo en la cultura de la empresa, y pone el
énfasis en las personas, a diferencia de otras etapas
o eras del desarrollo de la calidad.
Calidad Total
Causas más importantes del cambio hacia la gestión de la

calidad total:
Calidad Total
Elementos que conforman la filosofía de la Gestión de Calidad

Total:
Calidad Total
Elementos que conforman la filosofía de la Gestión de Calidad

Total:
Procedimientos de Muestreo
https://www.studocu.com/co/doc
ument/colegio-mayor-del-
cauca/gestion-de-empresas/iso-
2859-1-calidad/18552089
Evaluación de Conformidad
https://www.normalizacion.gob.ec
/buzon/normas23/17067_iso_iec_EX
T.pdf
Evaluación de conformidad
/buzon/normas23/nte_inen_iso_iec
_17050-2.pdf
Acreditación de Laboratorios
https://www.acreditacion.gob.ec/
wp-
content/uploads/downloads/2021/
10/CR-GA01-R07-Criterios-
Generales-Acreditacion-de-
laboratorios-de-ensayo-y-
calibracion-segun-NTE-INEN-ISO-
IEC-17025-2018.pdf
SAE y la Gestión de Calidad
El Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE) otorga confianza en las certificaciones de una de

las normas más populares de la organización internacional ISO: la 9001.
La norma ISO 9001 establece los requisitos de un sistema de gestión de calidad. Todo tipo de
empresa u organización puede implementar este estándar y certificarse frente a un organismo
acreditado.
El SAE avala la competencia técnica de estos organismos de certificación para que auditen y
certifiquen los sistemas de calidad de los interesados.
SAE también acredita a organismos que certifican otras normas ISO de sistemas de gestión bien
conocidos, como el medioambiental (ISO 14001) y la inocuidad de alimentos (ISO 22000).
El SAE debe ser certificado por un organismo independiente de control, cuya expedición
tendrá una validez de 3 años. No obstante, una vez que obtengas el certificado tu empresa
deberá pasar dos auditorias de mantenimientos los dos primeros años, el tercer año otra de
mantenimiento y al finalizar su validez una auditoría de renovación.
Cada empresa puede diseñar su propio sistema de autocontrol específico y adaptarlo a las
características particulares de su actividad. Pero todo sistema debe estar formado al menos por
los siguientes elementos:
 Identificación de los responsables del sistema.

 Comprobación del cumplimiento de los requisitos específicos exigidos por el país importador.
 Procedimiento documentado de trazabilidad, identificación y segregación de la mercancía
destinada a la exportación.
 Supervisión de los procedimientos de exportación.
 Procedimiento documentado de formación de las partidas destinadas a la exportación.
El contenido mínimo de la solicitud de certificación que se debe presentar es el siguiente:
 Datos del establecimiento solicitante (NIF, domicilio social, Nº RGSEAA…).

 Datos del representante legal del establecimiento.
 Datos del responsable del SAE.
 Fecha propuesta para la realización de auditoría.
 Alcance de la certificación solicitada (categorías de productos para los que se solicita, tipos
de líneas de producción que intervienen, nivel de SAE…).
 Datos sobre la actividad del establecimiento.
 Declaración responsable del representante del establecimiento.
Laboratorios acreditados
Directorio de Laboratorios acreditados 2022-

2023
https://online.fliphtml5.com/izpgy/ggin/#p=1
Directorio de Laboratorios acreditados 2021-

2022
https://online.fliphtml5.com/izpgy/vfag/#p=1
Legislación
Se refiere a Leyes y normas que por Ley, debe cumplir el producto

durante su proceso y ciclo de vida de un país o región, con la
finalidad de proteger a los consumidores y al medio ambiente.
Las leyes que interesan en el caso del desarrollo de productos

contemplan las buenas prácticas de manufactura en el proceso,
el contenido de producto, los requerimientos mínimos de calidad
y el etiquetado de producto.
Buenas Practicas de Manufactura
Las Buenas Prácticas de Manufactura son principios generales de higiene

orientados a los distintos controles que se deben adoptar cuando producimos
para garantizar la inocuidad y la calidad en nuestros productos.
El sistema HACCP debe ser ejecutado sobre una base sólida de cumplimiento
de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de los Procedimientos de
Limpieza y Desinfección (L y D), que son parte de las BPM y que, debido a su
importancia, son frecuentemente considerados y estudiados por separado.
Las BPM comprenden un amplio campo temático, y abarcan muchos aspectos

operacionales del establecimiento y del personal. Los procedimientos de
Limpieza y Desinfección son usados por las empresas procesadoras de
alimentos para lograr la meta global de producción de alimentos seguros.
Buenas Practicas de Manufactura
https://www.controlsanitario.gob.e
c/wp-
content/uploads/downloads/2019/
04/IE-B.3.2.3-LC-01-I.E-
Certificaci%C3%B3n-
Modificaci%C3%B3n-
Inclusi%C3%B3n-Ampliaci%C3%B3n-
y-Reconocimiento-de-BPM-para-
Laboratorios-cosm%C3%A9ticos-
higi%C3%A9nicos-de-uso-
dom%C3%A9stico-y-absorbentes-
de-higiene-personal.pdf
Buenas Practicas de Manufactura y
Legislación establecida
/buzon/normas/nte_inen_3039.pdf
https://www.assal.gov.ar/
assa/documentacion/BM
P%20C5%20PROCEDIMIEN
TO%20DE%20LIMPIEZA%20
Y%20DESINFECCION.pdf
http://www.prosigma.com
.ec/pdf/gsso/INEN2266Tra
nsporte-Almacenamiento-
y-Manejo-de-Productos-
Quimicos.pdf
Proveedores
Ciudad Nombre Dirección Celular
Quito AROMCOLOR Dir.: Avenida de los Shyris N41-84 e Isla (593) (2) 226-8717
/ 226-8718 / 244-
8700
https://aromcolor.com.ec/
Proveedores
Quito DISPROQUIM CENTRO América entre Rio de Janeiro y Buenos Aires 022406381
DISPROQUIM NORTE Av. Galo Plaza (2 cuadras al norte del 022406381
labrador)
https://www.disproquim.com.ec/
EQYA Y SOÑAR Av. América entre Santiago y Asunción 098 887 0673
(frente al cine América)
https://eqyaquimicos.com/materia-prima-productos-
quimicos/
CASA DE LOS QUÍMICOS Av. América y Asunción 098 389 6759
ECUAENVASES CENTRO Av. América entre Rio de Janeiro y Buenos 0203216219
Aires
ECUAENVASES NORTE Av. La Prensa en la esquina de la iglesia La 0205129699
Concepción 0959413941
https://www.ecuaenvases.com/
PRODUQUIMIC AGUARICO Y SAN PEDRO CHILLO JIJON E8- 23526109
19
Proveedores
Quito RELUBQUIM Av. Eloy Alfaro N59-72 y, Quito 170513 (02) 2 800-
207
https://relubquim.com.ec/
QUIMICOTIENDA Quito: Versalles y Av. 18 de Septiembre. 099 450 1062
Planta: Calle Rio Pastaza Y Pasaje B
Bodegas Godoansa.
https://quimicotienda.com/
NOVACHEM Av. Real Audiencia N66-97 y de los (02) 3-463-
Eucaliptos 699
https://www.novachem.com.ec/
ASODINA Productos Mariana de jesus 1709 y Ulloa. Quito, Quito, (02) 255-0948
Químicos Ecuador
LIDERQUIM José Pontón Oe4 85 y Galera, Quito, (02) 284-4285
Ecuador
https://www.liderquim.com/
QUIMEG SUR QUITO, CDLA. EJERCITO 2 ETAPA, CALLE 095 888 2031
S46D CASA No. 463 y OE3E, Quito 170146
Proveedores
Quito COMERQUIMICOR Versalles n17-190 y Asunción , Quito, (02) 262-6806
Ecuador
http://comerquimicor.com/
ALMAQUIM Av. Cóndor Ñam, OE2E, Quito 170702, Quito 098 332 6959
Sur, Ecuador
https://almaquim.com/
APRODIN CIA LTDA Av. Teniente Hugo Ortiz y Balzar, Conjunto 099 147 5610
Industrial REQUIMEC, Quito, Ecuador
GLOBALQUIM Panamericana Sur Km 10.5 (Sector La (593 2) 2695-
Arcadia) 000 / 2696-
Calle OE1K No. S44-134 y Calle S45 • Quito- 303 / 3651-
Ecuador 034
https://www.globalquim.com.ec/
ATLAS S.A. Productos Fernando Davalos OE5-60 y Machala. 3300-673
Químicos Quito - Ecuador
https://www.atlasquimicos.com/
Proveedores
Cuenca LA CASA DEL QUÍMICO C. Gran Colombia 201 098 407 3610
FREIRE MEJÍA CIA.LTDA Antonio Vega Muñoz 2-33 (07) 411-4519
QSI ECUADOR Av. España 17-18 Y Toledo 07-409 1700
DISAN ECUADOR S.A. Av del Estadio y Av Solano Edf. Cica Ofc 07-2455383
215 Ps 2
BOTICA Y DROGUERIA Juan Jaramillo 7-39 Y Luis Cordero 099 159 4318
OLMEDO
SUPROQUIM S.A. Huagrahuma S/N y Av. del Toril Cuenca 2809176
QUIMICALZEN CÍA LTDA Ricaurte, Barrio los Cipreses a 100 metros 0991243209/
del colegio Sudamericano 074092344
Proveedores
Guayaquil COMERCIAL LOYOLA C. Gran Colombia 201 098 407
3610
LA CASA DEL Luis urdaneta 1111 entre Av. Quito y, Av. Machala 042296410
ESPARADRAPO 0999422969
CASAQUIM S.A Esmeraldas #2504 entre Brasil y Cuenca, 099-976-
7142
CASAQUIM S.A sucursal Los Rios #2501 y Brasil (Esquina) 098-431-
1670
QUÍMICOS RUILOVA Los Ríos 2620 y Gomez Rendon, Guayaquil 096 928
8063
COPROQUIM Km 11.5 vía Daule, Parque California 2. Guayaquil 0994432268
J&M DISTRIBUIDORES DE Costanera 1470, Guayaquil 090613, Guayaquil 098 872
PRODUCTOS QUÍMICOS 9094
E INSUMOS DE LIMPIEZA
IMPORQUIMICA Vía Daule. Km 14 +593 4
6009678
PROVEQUIM C.A V3V4+768, Guayaquil (04) 600-
Proveedores Industriales
Quito CASTEK S.A. Av de los Eucaliptos - false Calle el Juncal, Bodega B, Sector (+593) 99 680 2909
Collaloma - Panam
ALTALA Av de los Shyris N39-28 y Gaspar de Villaroel, Centro Comercial la (+593) 99 833 9333
Galería
EMIS Av 12 De Octubre N 24-562 Luis Cordero World Trade Center Torre (+593) 2 - 222 -
A Of i 310 5325
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9160
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Guayaq MAPROIN GT Cdla Simón Bolívar Manz 1 Villa 184 (+593) 4 - 239 -
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0074
FERRIELEG S.A. Garcia Goyena 914 Lorenzo De Garaycoa (+593) 4 - 233 -
2361
PROVESOLIND S.A. La Fae 2 Manz 38 (+593) 4 - 239 -
6119
PROVEINDUST Av Victor Emilio Estrada 400 Av Las Monjas C. C. Urdesa (+593) 4 - 226 -
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Humectante Glicerina humectante 5 50 ml 189,3 ml 200 ml

Quelante EDTA 1 10 g 37,9 g 40 g

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