NAVARRA

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 Qué ver en Navarra Pág. 2

Cuevas Monumentos Históricos

4 5
Cuevas de Zugarramurdi Monumento al Encierro
aierim: Una de las cosas que más me fascina de viajar es JMMCai: ¨Impresionante, que chulo, muy bonito, increíble,
el factor sorpresa, por mucho que diseñemos una ruta o que precioso, que guapo ¨ Todos estos adjetivos he escuchado,
nos informemos previamente de los lugares importantes a de las personas que he llevado a ver este magnífico
1 Nacimiento del Urederra Cataratas visitar, siempre habrá algo, un lugar, un rinconcito, un paisaje
que estará ahí, dispuesto a ser redescubierto una y otra vez.
monumento al encierro. Un bellísimo homenaje a la Fiesta.
Se encuentra en la esquina de la calle Carlos III con la
Toni Calderón: El río Urederra nace en Navarra, muy cerca de Estella en el parque natural de Urbasa. La ruta comienza en Zugarramurdi y su cueva fueron la sorpresa de ese día, es Avenida Roncesvalle. Muy cerca de la plaza del Castillo. Sin
el pueblo de Baquedano, en un parking habilitado para el gran número de visitantes que van todos los días. El parking cuesta una población de apenas 230 habitantes situada al Norte de duda os sorprenderá el realismo de esta escultura en bronce,
5€, por dejar el coche en un descampado, pero bueno, así funcionan estas cosas. Luego hay un camino de unos dos kilómetros Navarra, a unos escasos 80 km de Pamplona. Supimos de a los más jovenes de la casa les encanta y se ha convertido
hasta el nacimiento. Está totalmente vallado hasta el propio nacimiento y hay numerosos guardas cuidando de que nadie se ella por casualidad y como todavía nos daba tiempo de ir a en una atracción turística, sobre todo en los días de Julio,
salga del camino. Se entiende porque hay muchísimos visitantes y quizás sea la única forma de preservar un paraje tan delicado visitarla no perdimos la ocasión. Al llegar allí empezamos a cuando Pamplona es Universal.
como este, aunque por otra parte no deja disfrutar mucho del río ya que apenas se tiene acceso al mismo. Una ruta esencial, ver que la cueva no solo tenía interés por su
muy conocida en Navarra y que hay que hacer casi obligatoriamente pero mejor fuera de los meses de verano. El agua color espectacularidad sino también por temas relacionados con la Carlos Olmo: El monumento en homenaje a los encierros
turquesa y el increíble blosque de hayas hacen de este paraje uno de los más bellos entornos naturales que conozco, una ruta brujería, de hecho la cueva recibe varios nombres como la de San Fermín en Pamplona es un gran grupo escultórico al
para hacerla en familia. “Cueva de las Brujas” o la “Catedral del Diablo”. El espacio que ahora está prohibido subir porque ha habido accidentes,
que ocupa la cueva es enorme, alcanzando una altura de 12 irónicamente algún turista despistado o borracho se ha
Casa Rural Basaula: Nacedero del Urederra El Urederra forma en su nacimiento un colosal anfiteatro a los pies del gran m de media, tiene distintas cavidades, pues el agua del dejado cornear por los toros de bronce del monumento. El
murallón calizo formado por la sierra de Urbasa, descendiendo hacia las Amescoas en divertidas cascadas de sorprendente azul arroyo que la cruza la ha ido moldeando a lo largo de los escultor Rafael Huerta plasma un instante de la carrera de
☎ 948 599
siglos con060 - Valle
sumo de Baztan,
cuidado. 31710
Este Zugarramurdi,
arroyo España, Zugarra…
es el Olabidea, más Avenida Roncesvalles y Avenida de Carlos III, Pamplona
turquesa. El río Urederra que surge de las mismas entrañas de Urbasa, absorbe de las profundidades el agua que se filtra del los mozos perseguidos por los toros, y refleja la tensión del
gran Karst de la Sierra. El entorno catalogado como Reserva Natural, es de una belleza y riqueza ecológica, con una pequeña
población de nutrias y de visón europeo, amén de las numerosas aves acuáticas que hacen de las pozas sus piscinas
particulares, entre las que destacan el martín pescador y el mirlo acuático. Recorrido al nacedero desde Baquedano Desde la
parte posterior de la iglesia de Baquedano comienza un camino que pasa justo por delante de un restaurante. Camino asfaltado,
que se convierte en pista de tierra después de pasar las ultimas casas, no tiene perdida ya que lo único que tenemos que hacer
es seguir el curso del río por su orilla izquierda. La pista avanza convirtiéndose en senda, permitiendo descubrir numerosas
pozas de un azul esmeralda increíble. En el bosque que recorre nuestro itinerario, domina fundamentalmente el haya, pero es
importante observar la gran variedad de árboles, pudiéndolo considerar como un bosque mixto. Al comienzo dominan las
encinas, para pasar a los quejigos y a las hayas, pero las sorpresas arbóreas son constantes, arces, tilos, fresnos, se mezclan
con especies arbustivas como el espino, parcharan, aligustre, boj y algún avellano. De poza☎ a poza, el río
3 448 556 301 corre en remansos
- Baquedano, o
Baquedano Calles Iglesias
6 7
en rápidos creando pequeñas cascadas de extrema belleza.
Palacios De interés cultural
Calle Estafeta Ermita de Santa María de Eunate
2 3
Edificio de El corte inglés
Francisco Prieto Garcia-Nieto: A 15 Km de Estella,se encuentraFuente del Vino
la localidad de Baquedano,en las inmediaciones del Víctor Gómez - machbel: Posiblemente esta sea la calle Fer Tamudo: El nombre de Eunate en euskera significa
Parque Natural de Urbasa,desde donde parte un bonito y agradable sendero que transcurre en paralelo al curso del Rìo más conocida de Pamplona, pues durante varios días al año "cien puertas" (Ehun, cien ; Ate, puerta) en referencia a la
Urederra,hasta llegar a entrar
jorsan75: Puedes su nacimiento,lo
si quieres,recomiendo
pero lo bueno puesestá
es una zona preciosa para ir con
travelphotobox: niños y pasamos
Nosotros pasar un buen rato.el Camino
al hacer la nombran en todos los medios pues aquí se encuentra la arquería o claustro y bien podría haber sido el nombre
fuera. Sin duda es un edificio impactante, está al lado del de Santiago durante la etapa Villatuerta – Estella – curva de los encierros y el último tramo antes de llegar a la original de la iglesia "Onate" (Ona, buena; Ate, puerta) que
AitordeRamos:
parque La Ciudadela
Hace unos
y delante
días lodel
visite
palacio
y es deun congresos
lugar genial paraMonasterio
pasar un día de lleno
Irachede– naturaleza
Los Arcos agua
. Llegamos
y buena ambiente.
Estella. Esta
La plaza de Toros. En la curva de la Estafeta, podemos ver los en euskera quiere decir "la buena puerta" posiblemente
ruta es apta
Baluarte, si tienes
para todos
la suerte
lo públicos.
de verloYacuando
que no caehay el
grandes
sol te distancias
localidad
ni dificultades,
está hermanada
tan solocon
algoSaint
de complejidad
Jean Pied de en Port.
la zona
El agujeros donde se instala la barrera. El resto del año es una porque siempre ha sido un templo rodeado de una
final (aunque las
sorprenderán no sombras
es necesario
que forman
llegar hasta
los paneles
allí, para
metálicos.
contemplar todo).
caminoEsta cruza
señalizada
el municipio
y acotada,
y podemos
para no apreciar
dañar el entorno
su rica calle muy céntrica con muchos transeúntes y con muchas espiritualidad especial.... La iglesia de Santa María de
natural. En resumen, un sendero hasta llegar al nacedero del río Urederra, arquitectura.
lleno Seguimos
de cascadas,por puentes
Ayegui yy nos
entornos
desviamos
para disfrutar.
hacia el tiendas de recuerdos y bares. Ver los escaparates de esta Eunate (Navarra-España) es un rubí del románico. El misterio
Un saludo monasterio de Irache, sede de la primera universidad de calle y alrededores es una delicia, con fachadas clásicas y sobre su origen la persigue. Para unos es de origen
Navarra en el siglo XVI. Un poco antes de llegar al muy interesantes. templario, para otros fue la iglesia de un hospital de la orden
Jordi Batet: Situado en el valle de Urbasa, se trata de una preciosa monasterio se encuentra
caminata siguiendolael fuente
curso del río
vinopor
deunlascamino
Bodegas
de de San Juan de Jerusalén. En lo que sí todos coinciden es
dificultad baja (yo lo hice con dos niños de 6 y 4 años) aunque enIrache. Por unsecaño
algún tramo manaunagua
complica pocoy por
porlas
el rocas,
otro vino. Podéis
raíces y el TINTIN08: Seguro que a todos os suena de haberla visto que fue una iglesia anexa a un hospital de peregrinos y un
suelo resbaladizo. El bosque por el que transcurre la ruta es frondoso probarlo,
y húmedo,¡es gratis!
ideal para estar a gusto en verano. en la tele cuando se corren los encierros de San Fermín. cementerio, ya que, se han encontrado en varios de los
Durante el año también tiene vida propia aunque no exista el enterramientos escavados las tradicionales conchas de los
mismo bullicio que en la semana de fiestas. Tiene dos partes peregrinos y seguramente formó parte de un complejo de
bien diferenciadas; en la primera, desde la curva con la calle edificaciones más grande y que fue siempre un templo
Mercaderes (donde habitualmente chocan los toros de forma dedicado a la Virgen. Sea cual sea su origen es una obra
C/ Estella, 9, Pamplona ☎ 948 551 932 - Monasterio de Irache 1, Ayegui Calle Estafeta, Pamplona muy hermosa en su sencillez y transmite unaMuruzábal
paz ysn, Muruzábal
serenidad
 Qué ver en Navarra Pág. 3

Castillos Cañones Monumentos Históricos Ayuntamientos

8 9 10 11
Castillo de Javier Foz de Lumbier Puente Románico sobre el Arga Ayuntamiento de Pamplona
Txema León: Si ves el Castillo de Javier desde fuera, Turiscapadas: Para acceder a la Foz, hay que atravesar SerViajera: En Puente la Reina se llenan los hoteles a las Turiscapadas: Si ya de por sí es un edificio precioso,
sólo puedes definirlo como imponenete. Es enorme, y la dos antiguos túneles del tren a pie. El primero de ellos es 4 de la tarde. La cena se sirve a partir de las 7 y se decorado para las fiestas gana aún más. Desde el balcón
iglesia que tiene adosada en una de sus partes le da un más corto y la visibilidad es escasa. El segundo de ellos es desayuna cuando amanece. En la preciosa villa hace siglos central, se lanza el txupinazo que marca el principio de las
toque genial y de enorme bella. Por dentro, el Castillo es más largo, y está completamente oscuro, por lo que es que los peregrinos forman parte del paisaje cotidiano, un fiestas cada 6 de julio. Durante las fiestas es un hervidero de
ahora un museo dedicado a Francisco Javier, donde se recomendable ir con linternas. Nada más salir del primer paisaje pintoresco donde conviven añejas costumbres gente, en la que por cada esquina podemos encontrar
cuenta su vida y se muestran regalos y pinturas que recibió túnel, te encuentras con un paisaje espectacular, las aves pueblerinas con lenguas extranjeras, mochilas, bicis y txarangas, gente cantando, malabaristas... ¡Y es que las
durante sus viajes y que se han ido recuperando a lo largo de rapaces volando sobre tu cabeza, la maravilla de la foz, el bastones, y cuyo telón de fondo está compuesto de calles fiestas de San Fermin son únicas! Hay ambiente las 24
los años. Algunas de estas piezas están asombrosamente ruido del río... Declarada Reserva Natural y zona especial estrechas y adoquinadas, la bella iglesia de Santiago, una horas del día. El ayuntamiento está situado en una de las
restauradas y es muy interesante ver fragmentos de otras para la protección de las aves. Es un camino de piedras, tranquila plaza porticada y nobles casas solariegas. Hito en plazas más bonitas de la ciudad, por la que pasa el Camino
culturas con siglos de antigüedad, desde tan cerca. acondicionado para bicis, cochecitos de bebé, sillas de el Camino, ya que aquí se unen el Camino Francés -que se de Santiago.
Particularmente es mi punto favorito en la Ruta de los ruedas... El parking cuesta 2,50€/día. A unos 10 kilómetros, inicia en Roncesvalles- con el Aragonés, que parte de
Castillos de Navarra, un Castillo que conserva una historia, se encuentra la reina de las foces, la Foz de Arbayún. Que Somport y pasa por Jaca. La leyenda dice que Puente la María : Dentro de poco menos de 3 horas, la Plaza del
una construcción asombrosa y elementos culturales aunque no esté acondicionada para recorrerla entera Reina debe su nombre y su origen al magnífico puente Ayuntamiento de Pamplona será un hervidero lleno de miles
conservados hasta hoy en unas condiciones sorprendentes y andando, sí que se puede hacer un tramo desde Usún. O si románico sobre el río Arga que mandó construir una reina de de personas venidas de todo el mundo para asistir al
que transmiten la percepción de culturas lejanas. no, acercarse al mirador de Iso, situado en la carretera que Navarra en el siglo XI. Hoy el puente es una imagen Chupinazo que dará inicio a las Fiestas de San Fermín 2009,
va de Lumbier a Navascués, donde probablemente se imborrable para todo aquel que peregrina a Santiago. Las en honor al co-patrón de la ciudad. Si alguno os acercáis
Idoia Arteta: Si un niño dibuja un castillo medieval el pueden disfrutar de las mejores vistas de la foz. Se puede aguas verdes y quietas del río lo reflejan al atardecer estos días a Pamplona, puede que la plaza os decepcione
☎ 948 884 000 - Calle del Santo, 1, Javier ☎ 948 880
obtener más información en 874 - 31440 Lumbier,
el Centro España, Lumbier
de Interpretación de 948 340puente
convirtiéndolo en un☎mágico 845 - Puente la Reina, Puente la Reina
líquido. ☎ 948 420 100 - Plaza Consistorial, Pamplona, España, Pamplona
resultado bien podría ser el castillo de Javier. Con el telón de por su pequeño tamaño y os preguntaréis entonces cómo es

Calles
15
Cuesta de Santo Domingo
Víctor Gómez - machbel: En esta cuesta, en un extremo
del casco viejo de Pamplona, es donde empiezan los
encierros de San Fermín, justo debajo del pequeño santo
que hay incrustado en la pared. La calle es muy estrecha y
con bastante cuesta, siendo un inicio difícil para los
Ciudadelas Pueblos Plazas encierros. Al lado se encuentra una pequeña iglesia, y en la
12 13 14
La Ciudadela Ochagavía Plaza del Castillo parte más baja de la cuesta se termina la zona vieja de
Pamplona, teniendo amplias vistas al valle.
Jasperito: Aquellas personas que visiten Pamplona y SerViajera: Ochagavía posee algo que no se olvida: Es JMMCai: La plaza de Castillo es el corazón de la ciudad
dispongan de tiempo y ganas de pasear por lugares contundente, fuerte, como si fuera una montaña de las que la de Pamplona. Fue plaza de armas del antiguo castillo que Santo Domingo, Pamplona
agradables de forma tranquila, esta propuesta les será muy rodean. Su rotunda arquitectura en piedra gris, sus antiguos había aquí, también en ella se celebraron torneos medievales
satisfactoria. La ciudadela se encuentra en el corazón de puentes sobre el río Anduña, sus empinadas techumbres a y hasta 1844 las corridas de toros. Para mí, es el lugar ideal
Pamplona, muy céntrica. Linda con la estación de autobuses, dos aguas, las fachadas de sillería, los típicos portalones para empezar a disfrutar de un día soleado en Pamplona y el Iglesias
16
la avenida del ejército y la vuelta del castillo. Antes de
describir el interior de la ciudadela he de comentar que son
navarros, y la iglesia de San Juan Evangelista, hablan del
renombre que a lo largo de los siglos tuvo esta villa salacena.
lugar para, tras una jornada por la capital, terminar con un
café en algunas de sus terrazas, como por ejemplo en el
Iglesia de San Nicolás
muy interesantes los alrededores de la misma. Tal y como Ubicada en el norte de valle del Salazar, donde el Zatoya se emblemático Café Iruña. Completamente peatonal, tiene un Mercè: Iglesia-fortaleza, su misión fue la defensa del
he dicho, junto a la ciudadela se encuentra lo que en une con el Anduña, la villa se extiende a ambos lados del río parking subterráneo, en el centro de la plaza podemos burgo de San Nicolás,, por ello podemos observar su torre
pamplona llamamos la “vuelta del castillo”. Se trata de un y es ideal punto de partida para rutas de senderismo y BTT. observar un kiosco de música. En esta plaza se encuentra el de vigilancia, la única que se conserva, eran tres, consta de
enorme jardín de algo más de 275.000 metros cuadrados. Es El mejor plan: Visitar la fantástica Selva de Irati, un enorme y Hotel la Perla, muy conocido en la ciudad, pero a mí lo que tres portales y tiene unos porches exteriores que van desde
una buena idea dar un paseo por este jardín, si se tiene virginal bosque emplazado en pleno Pirineo Navarro. más me llama la atención es el Palacio de los Goyeneche, la Puerta de San Nicolás y Puerta de San Miguel bordeando
tiempo, antes de visitar la ciudadela. Este jardín rodea en el número 7 de la plaza, un palacio del siglo XVIII de todo el perímetro de la iglesia, hasta la esquina del Paseo de
prácticamente la totalidad de la ciudadela. Al parecer los Lonifasiko: Es un pueblo de esos que enamoran, de preciosa fachada. Desde esta plaza podemos comenzar un Sarasate, donde se encunetra la Puerta de Sarasate. En la
terrenos que ocupan este jardín eran militares y se esos a los que sabes que algún día volverás. NO sé, quizás bello paseo por la zona más antigua de la ciudad, pero esquina se puede observar la representación en piedra del
mantenían por temas de seguridad. No se permitía edificar el carácter acogedor de las gente, el ambiente en los bares también podemos ir en dirección a Carlos III, calle comercial Sello de San Nicolás En su interior, el suelo es de madera de
en estos terrenos y una vez que la titularidad de los mismos del pueblo, la mezcla de mucha gente de fuera que viene a y señorial de Pamplona, o acercarnos al G a u c h o y roble
☎ 948 420 975 - Plaza del Castillo, 25, Plaza del Castillo, 31001 Pamp… Zona Pirineos, Ochagavía, Otsagabia Plaza del Castillo, Pamplona ☎ 948 y221
hay
281 varias sepulturas
- Calle San Miguel, 15,numeradas, actualmente
31001 Pamplona, no
España, Pamp…
 Qué ver en Navarra Pág. 4

Fiestas Reservas Naturales

19 20
Los Sanfermines Parque Natural del Señorío de Bertiz
Olga Díaz Glorioso: La Fiesta de San Fermín en Mattessa Cuella: El Parque está situado en el término de
Pamplona, es conocida mundialmente y no me pude resistir a Bertiz, dista de Pamplona 45 Km y 35 de Irún, se llega por la
asistir a los festejos. Sólo fui un día, así que no estuve ni en N- 121 La visita en este bosque es una experiencia que la
Las Bardenas Reales Reservas Naturales la apertura (el chupinazo) el 6 de julio, ni en el cierre el 14 de
julio con "El Pobre de mi, la canción de despedida, que son
recomiendo a quien viaje a Navarra. A la entrada al parque y
al jardín te explican la historia el origen,la conservación, etc y
SerViajera: Declaradas Parque Natural y Reserva de la Biosfera por la UNESCO, Las Bardenas Reales aguardan al otro realmente emblemáticos. Presencié el encierro desde un lo más interesante es la visita al centro de conservación. En
lado del Ebro. Sólo cruzarlo, hacer unos kilómetros, y uno queda envuelto en algo que podría parecerse a la irrealidad. El color balcón, así que a horas muy, muy tempranas nos instalamos un audiovisual con cuatro pantallas narra la historia del
que prima en La Bardena Blanca, hacia el norte, es el blancuzco, o amarillento, según la hora del día y la luz del sol. Al sur en el balcón, puesto que a las 8 de la mañana largan los parque y en el edificio hay una exposición resumen de lo que
resalta La Bardena Negra, muy roja, como una cuchillada contra el cielo siempre azul. El verde no se ve, o casi. Puede que en toros, Desde allí contemplamos la preparación de ese día, ves en pantalla. Después el recorrido por el jardín se hace
alguna vega de un río que alguna vez existió, puede que en una pradera plantada por un hombre corajudo y tenaz. El aire es comenzando por el cierre y control policial de la ruta, la muy interesante, ya que, cada especie tiene una ficha con la
seco, el silencio enorme, el cierzo casi constante. ¿Puede un sitio con estas características ser bello? El desierto, en muchas limpieza de las calles, el recorrido de las autoridades del que te informas sobre lo referente a la familia, el origen, etc.
personas, genera una irrefrenable atracción: La sensación que producen Las Bardenas tiene un notable parecido. Claro que en ayuntamiento y luego los toros y los corredores con la Es una zona de montaña de unas 2000 Ha de bosque de
el desierto hay arena. Aquí el suelo es de tierra polvorienta. Tampoco hay dunas, las formaciones de Las Bardenas parecen vestimenta típica (todos de blanco y rojo). En dos minutos y hayas y robledales y otras especies de bosque húmedo. Fue
talladas a cincel por un imaginativo escultor. El artista tiene por nombre Erosión. Y no descansa. Como disconforme con lo que medio la carrera había terminado. Vi, los cabestros o propiedad de Don Pedro Ciga que lo donó al Gobierno de
crea, lenta y constantemente va cambiando las formas de su obra. Entre colina y colina, todas dueñas de nombre propio, pastan mansos, los toros bravos siguiéndoles y los pastores Navarra. La parte más interesante es alrededor del palacio y
rebaños enormes de ovejas guiadas por un pastor. Es un misterio qué comen, de dónde vienen, a dónde van. Uno puede controlando los rezagados. El encierro termina en la plaza de del caserío Tenientetxea, jardín botánico con más de 200
seguirlas con la vista, pero en una cuesta, como por arte de magia, desaparecerán. En el desolado panorama no se ven casas. toros. La fiesta continúa durante todo el día y la noche, así especies de árboles y arbustos traídos exprofeso por Pedro
Sólo algunas muy humildes rodeadas de una inmensa soledad. El resto es el lejano horizonte con☎ 948Bardenas.
más 830 308 - Arguedas, Arguedas
Y una nube en ☎ 948 420 100
luego de tomar un rico chocolate - Todo Pamplona,
y presenciar Pamplona
el baile de la Ciga. En el caserío ☎se948 ha 592 421
instalado el CentroOieregi
- Oieregi-Bertizarana, de
el cielo, que al tapar al sol cambia el paisaje absolutamente de color.
De interés cultural
22
Víctor Gómez - machbel: En España hay lugares impresionantes, como las Bardenas Reales, un paisaje semidesertico que Planetario de Pamplona
recuerda al de las peliculas de vaqueros del oeste. No en vano aquí se grabaron varias películas, como Airbag, James Bond el
mañana nunca muere o Acción Mutante, por ejemplo. En este parque natural y reserva de la biosfera tenemos como parada aierim: Después de haber andado todo el día fuimos
imprescindible Castildeterra, el cabezo terminado en punta que según desde donde se mire parece una cosa u otra. La zona directos al Parque Yamaguchi donde está el Planetario de
norte, conocida como las Bardenas Blancas, tiene una pista que recorre el parque, bordeando la base militar que hay aquí Pamplona. Es un edificio peculiar, construido en ladrillo y con
instalada, y que nos acercará a los lugares más interesantes. El paisaje es espectacular, sobre todo al atardecer, y seguro que una cúpula de 20 metros, la más grande de nuestra
disfrutaremos mucho descubriendo este rincón. Este bonito lugar, escenario de varias películas como por ejemplo Airbag o 007, península. Llama la atención por el contraste del rojizo con
El mundo nunca es suficiente, ofrece sitios increíbles, pero visitarlos puede
Pueblos ser un poco difícil por lo extenso del terreno y porque
Pueblos Bosques las tonalidades verdes del paisaje, así como con los colores
17 18 21
Elizondo Olite
las partes más interesantes están cerradas al tráfico rodado para conservar la fauna del lugar. Por ello, recorrer las Bardenas
Reales en Segway es una buena forma para moverse rápidamente hasta los lugares más bonitos de las Bardenas Blancas, y de
Xorroxin del cielo.En el suelo del Planetario se representa el sistema
solar y sus planetas; y en el techo hay una llamativa vidriera
parte disfrutar manejando
Turiscapadas: este peculiar
15 localidades vehículo unipersonal.
conforman el Valle del El Segway es muy fácil
SerViajera: Lade manejar,
silueta haciéndonos
gótica del Palaciocon su control
de los Reyes en de Turiscapadas: Los bosques del Baztán tienen algo muy con los signos del zodíaco. Antes de entrar a nuestra sesión
unos pocos
Baztan, cuyaminutos,
capital yy centro
con su comercial
velocidad esmáxima de 20km/h
Elizondo y dondenos moveremos
Navarra de conOlite
soltura.
no Una
pareceexperiencia
real: Lasinteresante, tanto por
afiladas torres, los especial, mágico, que te atrapa. Todo el entorno que rodea la dedicamos un rato ☎ a visitar
948 262la628
exposición que Ramírez,
- Calle Sancho había sobre La
Pamplona
conocer las Bardenas
está situado Reales del
el Ayuntamiento como por El
Valle. el manejo del Segway.
crecimiento de la Enfosos,
el trayecto hay varias
las murallas, los paradas,
jardines, una
y laspara hacer ventanas
elevadas un pequeño de cascada de Xorroxin te envauca de tal manera que no es vida de los astronautas en el espacio. Había distintos trajes
descanso
localidad seen una casa del lugar,
ha realizado y otrosdel
a lo largo para
ríoadmirar
Baztan:el casas
entorno. La arcos
duración es debien
ojivales unas 4 horas,
podrían sercon un precio de
el escenario de 80€, debidode
un cuento a fácil salir de allí. Partimos desde el centro de Erratzu hacia
lo caros que
señoriales son estos vehículos
y palaciegas, balcones(aproximádamente 8000€).
floridos, mucho comercio... h a d a s . En realidad, la magnífica construcción está Gorostapolo. En lugar de aparcar en el parking público, nos Plazas
23
hasta un escondido trinquete ubicado dentro del hotel
Julio Irisarri:
restaurante Cuando
Trinkete todo el mundo
Antxitonea. Se puedepiensaobtener
en Navarra
conformada por dos recintos: El Palacio Viejo, castillo
una se imagina un lugar
defensivo verde,
edificado montañoso
sobre y frescoen
restos romanos donde existe
el siglo II y una
hoy
dirigimos hacia el centro de este pequeño barrio. La pista
que desciende a la cascada, parte del costado derecho de la
Plaza Consistorial
gastronomía
preciosa vistadeliciosa y por lo
del río desde el tanto
puenteresulta un buenAdestino
de Txokoto. raíz delpara una escapadaen
convertido de Parador,
fin de semana. Pero Navarra
y el palacio gótico también
que Carlosguarda III ermita Ntra. Sra. la Dolorosa. Aproximadamente 1.3 km, unos Annette Barriola: Gutiérrez es de esas tiendas que han
sorpresas. Y loteniendo
éxito que está bueno de el las sorpresas
thriller es que
ambientado ensean inesperadas.
Elizondo “El Es cierto
mandó que existeentodo
a construir ese XIII
el siglo verdor
con yelesa frescura
fin de perosede
que fuera hay 45´de caminata, que se pueden convertir en un par de horas sido capaces de sobrevivir al paso del tiempo sin perder su
un lugar secreto
guardián invisible”o de
todavía
Dolores muyRedondo
desconocido que de
(primero encandila
los tres y no deja
real indiferente
permanente. a nadie. Un lugar
Resultado áridofiel
de una y seco que nada se
reconstrucción, el si quieres disfrutar del lugar, de su bosque, sus cascadas... esencia. Desde hace más de 170 años, la tienda Gutiérrez
ajusta con lade
volúmenes imagen que tenemos
la Trilogía de Navarra
del Baztán), se estánsi norealizando
la hemos visitado. En elque
palacio sur en
de su
la Comunidad
época fuerahay un parque el
considerado natural
más llamado
bello de naturaleza en estado puro. Una vez descendemos la pista se instala en la emblemática plaza del Ayuntamiento de
Bardenas
visitas Reales
guiadasde gran a belleza.esta Es unbella
desierto localidad.
donde el agua Europa,
escaseaesalprincipal
igual que la sombra.
atracción Sus
de una montañas
ciudad de formas
que enamora. El empedrada, una señalización que nos indica el camino a Pamplona, desde donde se ha encargado de vender cientos
caprichosas moldeadas por la erosión protagonizan
http://www.doloresredondomeira.com/ Para la visita un paisaje
es de paz, silencio
casco y luz. Desde
medieval, caminar
en donde por la extensa
destacan llanuraiglesia
la antigua hasta seguir, "Xorroxin". Poco a poco nos vamos adentrando en el de boinas, sombreros, alpargatas y trajes regionales, entre
subir uno de sus
recomendable cabezos
llevar calzado para admirarExiste
cómodo. su granunaextensión
visita cortaal borderománica
de los riscos
de SanmasPedro
impresionantes que María
y la de Santa se pueden recordar.
la Real, de un bosque, maravillados por las formas de sus árboles, el otros textiles. En el tiempo que estuve viviendo en Pamplona
Bardenas
y otra máseslarga
un lugar salpicado de historias
de aproximadamente 3 horasde ovnis, bandoleros, reyes
de agradable y princesas
magnífico custodiado
estilo gótico, hoy en día por una
está cuidadosamente cuestionada
preservado y es estruendo del agua y te vas dejando llevar hasta topar con la no había vez que pasara por la esquina Mercaderes sin que
base militar.
caminata En la actualidad
y charla es uno dede
por los escenarios loslapuntos
novela.fuertes a visitar en
Hay que Navarra aunque
prácticamente en el pasado
peatonal. masde
Salpicado reciente
tiendasfue deunproductos
lugar de primera cascada. Es todo tan mágico. Continuamos hasta me quedase mirando su fachada de madera roja, antigua y
largas duras jornadas
apuntarse de trabajo agrario por los vecinos de las
en [email protected] - localidad cercanas.
artesanales También
navarros, eses unapara
ideal localización
un paseo muysinaprisa.
considerar
Olite, llegar a un cruce. La señalización nos manda hacia el puente señorial, capaz de transportarme a Plaza
otra época. A estaPamplona
tienda
Barrio de Etxarri, Baztán Olite, Olite Xorroxin, Erratzu de Consistorial,
por el mundo audiovisual para elS/N, 31700de
rodaje Elizondo, España,
películas, spots publicitarios y moda.
 Qué ver en Navarra Pág. 5

Ciudadelas Parques de Atracciones Pueblos Senderismo

24 25
Tudela Sendaviva Estella Orreaga (Roncesvalles)
Anushka: Después de Girona, Tudela es el sitio en el Turiscapadas: Curioso parque de Aventura y Diversión, SerViajera: La imagen oscura de la iglesia del Santo Anushka: Hoy hemos llegado a Roncesvalles, para
que más veces he estado de excursión en los últimos 5-8 con atracciones (la Gran Tirolina, Bobsleigh, caída libre, Sepulcro, un templo nunca acabado del todo cuyo origen se mañana ir (juntos, pero cada uno por su lado) hasta
años, ¿será por sus pinchos?, ¿será por su marcha, por su tiovivos...), actuaciones (cuentacuentos, magia y aves remonta al siglo XI, anuncia a los peregrinos del Camino Santiago, como manda la tradición, siguiendo la estela de
gente? ¿Será por ese casco antiguo con tanto encanto, o por rapaces) y animales (lobos, leones, tigres..). Es recomendable Navarro a Santiago que han llegado a Estella. A pesar del tantas y tantas personas que han viajado por este mismo
sus alrededores? Quizás por todo ello, y porque mi camino reservar ciertas atracciones nada más entrar, como por cansancio, la mayoría se detiene y observa fascinada: Las camino, para comenzar a andar por uno totalmente nuevo
ha pasado por allí en distintas ocasiones; y esta vez mi ejemplo la Gran Tirolina, porque las bajadas son limitadas, y escenas esculpidas en la impresionante portada gótica para nosotros, el camino hacia la libertad . El camino por
camino y “el Camino”, me han traído de nuevo hasta Tudela. enseguida se completa. Así que, si os queréis tirar, es parecen contener un mensaje oculto. Apenas más allá, varias segunda vez, aunque esta vez es diferente, tan diferente.
Como llegamos anocheciendo, salimos pitando a dar un conveniente reservar a primera hora. Nosotros fuimos a las casas antiguas se alinean dando la espalda al río Ega. Una Nuestras vidas están cambiando día a día, y la esperanza de
paseíto por la zona de la Plaza de los Fueros (o Plaza Vieja). 12.00 ¡¡y ya tenían el día completo!! El parque está dividido en llama la atención. Su puerta se abre a un patio atiborrado de lo desconocido nos tiene como niños chicos. Hace tan solo
Para ver los últimos rayos caer sobre el ayuntamiento, 3 partes bien comunicadas por un pequeño tren o por objetos disímiles: Herramientas de labranza, cabezadas de unos meses (que fue, cuando comenzó este camino por
ubicado en un edificio de 1490 (la próxima vez tengo que camionetas. Desde la parte alta del parque, se divisa el cuero y viejos cencerros cuelgan entre macetas rojas. Parece primera vez) hubiera sido impensable encontrarnos (como lo
intentar visitar la bodega, que he leído fue empleada como impresionante desierto de LAS BARDENAS REALES. un pequeño museo, pero no; de pronto aparece un señor de hacemos ahora), libres de un negocio (que conllevaba una
cárcel desde 1562 a 1841). Además del ayuntamiento, Declarada por la UNESCO Reserva Mundial de la Biosfera. avanzada edad, me dice que ésa es su casa, y al pedirle vida), que había sido nuestro camino los últimos 18 años.
Tudela tiene una buena cantidad de edificios históricos, Www.Bardenasreales.Com y www.Bardenasreales.Es Su disculpas por mi intromisión, se sonríe y me invita a pasar: Pero por fin, ese duro viaje está terminando día a día, y todo,
como 3 iglesias, Sta. Magdalena (del siglo XII y declarada mascota, es la burrita Palmira que hace las delicias de los ‘¿Quiere tomar fotos? Adelante…’ Ángel, que así se llama mi gracias la crisis (parece mentira). Santa María de
monumento nacional), San Jorge (XVII) y San Nicolás(de la más pequeños. Está situada a la entrada del parque, y anfitrión, me guía a través del patio y luego me enseña la Roncesvalles, antiguo hospital de peregrinos, es uno de los
primera mitad del siglo XII) o los Palacios (de los siglos XVI- metiendo una moneda, dispara una pelotita desde su “parte sala y al comedor. En seguida descubro que me he topado lugares más emblemáticos de la Europa occidental, ya que
XVIII); o el puente sobre el Ebro 948 848 058 -por
☎ (construido C/ Juicio 4, Tudela
los árabes ☎ 948 088 100
trasera” (por- Carretera
decirlo Virgen
de del
unaYugo,manera
s/n, 31513 más
Arguedas, Esp…
fina). Los con un singular personaje. Además☎de 948eximio - Estella, Estella
552 711coleccionista, ☎ 948 760
es el paso natural (desde tiempos 301 - Roncesavalles
remotos) del Pirineo,, Orreaga
aquí

De interés cultural
29
El Acueducto de Noáin
aierim: Este acueducto fue declarado, hace unos años,
Bien Cultural, para poder asegurar su cuidado y
mantenimiento. El Municipio de Noáin está situado a unos 5
km de Pamplona. Fue inaugurado en 1790 para llevar el
agua desde el manantial de Subiza hasta Pamplona, pues en
Cuevas Bosques Monumentos Históricos esa época no llegaba agua potable hasta la capital, y la
26 27 28
Cuevas de Urdax Sierra de Urbasa Plaza de Toros solución que se tomó fue construir este enorme acueducto,
con un total de 97 arcos que se extendían,
Turiscapadas: Están situadas en el pequeño pueblo de Yak: Estos si que son mantones otoñales de una Simonetta Di Zanutto: Pamplona es famosa por sus aproximadamente, por los 16 km que había de recorrido.
Urdax. El interior de las cuevas es precioso, lleno de uniformidad seria pero muy colorida. En momentos, cuando encierros de toros, que tiene lugar en las calles de la ciudad Algunos de los arcos llegan a medir 18m de alto,
Pamplona
estalagmitas y estalactitas. Está permitido hacer fotos, pero va un@ paseando, se pueden apreciar los destellos que se a mediados de julio, con motivo de la fiesta de San Fermín, actualmente sólo quedan 94 ya que tuvieron que destruirse
SIN flash. Ya que en ella viven murciélagos y la luz es producen cuando el sol acaricia el manto de fuego bajo las santo patrono del lugar. Los toros corren a lo largo del
dañina. La visita es guiada y dura aproximadamente 30 verdes y multicolores arboledas en esta estación de Otoño. encierro para llegar a la plaza en la que se encuentra la Monumentos Históricos
30
minutos. Mejor ir con calzado cómodo, porque hay tramos
resbaladizos. Al ser guiada, hay que llevar un ritmo, ya que la
Otro parque que no debemos olvidar de visitar si nos
encontramos cerca, porque no solo son atractivos sus
arena. En otras fechas del año, esta plaza es como una zona
aparte de la vida de la ciudad. Cerrada la arena, desde el
Los Arcos (Navarra)
luz está programada y a medida que se van visitando colores, también sus formas; esas montañas que se levantan exterior sólo se puede imaginar el espectáculo que tiene Anushka: Hoy hemos quedado (mi chico que va en bici y
estancias de la cueva, la luz se va apagando, y al entrar en majestuosas y esas extensas praderas... Para mi, un mundo lugar. En la plaza, también hay un busto dedicado a yo en caravana), para comer en Los Arcos. Este es (como
una nueva estancia la luz se enciende. Todo ello para aparte. Un bonito sitio desde el que podemos partir para Hemingway, que ambientó aquí su novela "Fiesta" y algunas casi todas las paradas del camino), un pueblo pequeño
intentar mantener la cueva la mayor cantidad de tiempo sin visitarlo, es desde Olazti o Alsasua, que está a 16 minutos en fotos donde se puede ver al conocido escritor en el momento (menos de 1500 habitantes), pero con una tradición jacobea
luz, para evitar que salga por ejemplo, musgo. En el exterior, coche del comienzo del parque. Precioso Urbasa. Podeis de su estancia en Pamplona. muy grande y un pedazo de historia tras sus muros y sus
hay un trozo de jardín con mesas de madera. Hay una ruta alojaros aquí: Http://www.Urbasa1.Com/ Estos territorios arcos. En el paseo matutino, se puede uno entretener un rato
de unos 8 kilómetros que va desde el exterior de las cuevas fueron declarados Parque Natural el 27 de Febrero de 1.997. Nunca más muerte animales : Dejar de eliminar reseñas charlando con la gente que siempre es muy agradable con el
de Urdax, pasando por Zugarramurdi hasta llegar a Sara Forman una gran área de 21.408 Ha. Cuya superficie está que hablan sobre el fin de una Puta vez de la muerte de los peregrino, se pueden visitar los palacios barrocos, la iglesia
(Sare). Dura aproximadamente 4 horas. De vuelta hemos ocupada fundamentalmente por hayedos y pastos de toros y del puteo a los caballos solo por ver regañar los de Santa María o dar un paseo por la ribera del río. Hay 4
parado en Dantxarienea, que está en la frontera con Francia. montaña. dientes asquerosos de esta mierda de gente de aquí! Dais albergues para peregrinos y un par de hostales. Un Lospaseíto
Arcos
☎ 948 559 241 - Barrio Leorlas, s/n , Urdax Navarra-España, Améscoa Baja ☎ 948 264 811 - Plaza de Toros de Pamplona, Pamplona
 Qué ver en Navarra Pág. 6

Plazas De interés cultural

33
Plaza de los Fueros Zugarramurdi
Dónde vamos Eva: Un plaza animada, elegante, limpia, Joshua Miravalles: Éste domingo pasado, en plena
bonita. Una sorpresa como colofón a nuestro viaje por la semana santa, tuve ocasión de pasar el día en
Rioja, ya que de vuelta a casa, como no teniamos prisa, Zugarramurdi. Con la visita "obligada" tanto al museo de las
31 Castillo Palacio Real de Olite Castillos decidimos hacer una parada en Tudela e introducirnos
levemente, en el Reino de Navarra. El "alma mater" de la
brujas, por la cacería organizada en la época inquisitoria, y
las cuevas homónimas, cuevas naturales con su mini-ruta a
Turiscapadas: Declarado Monumento Nacional en el año 1925, es una ampliación del Palacio Viejo, que fue mandado ciudad, donde la gente se reúne, tapea, charla, los niños p i é . Además para comer aprovechamos el lugar, como
edificar por el rey Carlos III El Noble, casado con Dña. Leonor de Trastámara. En su época de esplendor, fue uno de los palacios juegan y los visitantes hacemos fotos a diestro y siniestro. Ha consejo en el albergue Graxiana (http://www.graxiana-
más admirados de Europa, según se sabe, su interior estaba decorado a todo lujo, incluso poseía un pequeño zoológico, donde pasado por diferentes usos, entre ellos, ser Plaza de Toros, aterpea.com/) con menú del día, platos combinados y
había leones, ardillas, aves exóticas y hasta una jirafa. Posteriormente, este palacio con forma de castillo, fue abandonado y en por lo que está bellamente decorada con pinturas murales de bocatas. Bastante más económicos que en el resto de sitios
el año 1813 sufrió un incendio que lo dejó en un penoso estado. Por suerte, hacia el año 1937 fue restaurado, y hoy en día se alusión al tema. De las plazas "mayores" más bonitas que he del pueblo. Como consejo para ver, Sare y las cuevas de
puede decir que es de nuevo uno de los palacios más bellos que existen. Parte de su interior se puede visitar, incluso en verano visto en nuestro país. Me ha encantado su sencilla elegancia, Sare, también merecen la pena, ya que toda la zona
tiene lugar un Festival de Teatro Clásico. También es interesante el mercado medieval que tiene lugar en agosto. su distribución y lo original de sus pinturas. El quiosco (Zugarramurdi, Sare, Urdax...) está muy vinculada a la
ubicado en el centro le da un toque romántico. De ella parten mencionada cacería de brujas que tuvo lugar en la zona allá
Víctor Gómez - machbel: Este castillo es el monumento más famoso de Olite, un pequeño pueblo de poco más de 3000 recorridos a la juderia y las calles más auténticas del casco por el año 1610 en plena inquisición.
habitantes unos 40 kilómetros al sur de Pamplona. Construido hacia el 1400 por el rey Carlos III de Navarra, sufrió bastantes antiguo e histórico de la ciudad. Guardado como un
daños durante su historia, siendo reconstruido entre 1937 y 1967, aunque sin respetar mucho el estilo original, por lo que ahora rinconcito especial en mi saco ;-) Paula Olvera: Desde pequeña tenía muy claro, que
vemos un castillo de cuento muy bonito, pero que no es muy parecido al construido en 1400, tal y como en el pequeño museo Valencia, no iba a ser el lugar donde iba a verme crecer ami
☎ 948 740 035 - Plaza de Carlos III el Noble | Olite, 31390, España, Olite Plaza de los Fueros, Tudela Zugarramurdi
que hay sobre su reconstrucción en el interior. Se puede visitar todo el castillo, incluyendo su interior, que está vacío a excepción Sergio: La plaza de los Fueros es el lugar donde misma. Había escuchado comentar que el norte de España
del museo. La entrada son 3,10€, y podemos estar todo el tiempo que queramos dentro, pues el recorrido es libre, habiendo la
opción de coger una visita guiada según el horario. Desde lo alto de las torres tenemos unas vistas fantásticas de todo el valle y
del pueblo. Un palacio de cuento, muy bien cuidado y de visita obligatoria si pasamos por aquí cerca. Este castillo es el
monumento más famoso de Olite, un pequeño pueblo de poco más de 3000 habitantes unos 40 kilómetros al sur de Pamplona.
Construido hacia el 1400 por el rey Carlos III de Navarra, sufrió bastantes daños durante su historia, siendo reconstruido entre
1937 y 1967, aunque sin respetar mucho el estilo original, por lo que ahora vemos un castillo de cuento muy bonito, pero que no
es muy parecido al construido en 1400, tal y como en el pequeño museo que hay sobre su reconstrucción en el interior. Se
puede visitar todo el castillo, incluyendo su interior, que está vacío a excepción del museo. La entrada son 3,10€, y podemos
estar todo el tiempo que queramos dentro, pues el recorrido es libre, habiendo la opción de coger una visita guiada según el
horario. Desde lo alto de las torres tenemos unas vistas fantásticasValles
Iglesias de todo el valle y del pueblo. Un palacio de cuento, muy bien Cañones Monumentos Históricos
32 34 35
Iglesia Santa María
cuidado y de visita obligatoria si pasamos por aquí cerca.
Valle del Roncal Foz de Arbayun El Cerco de Artajona
AlfonsoGómez
Víctor Navarro Táppero: Ya
- machbel: Estase iglesia
ha hablado
está en “minube”
dentro del sobre lasArtzain:
excelencias
Como delcomienzo,
magnífico hemos
palacio de Olite el
elegido porMIRADOR
lo que no www.noradoa.com: Espectacular cañón tallado por las angel andueza martinena: Más allá de los datos y de los
me voy a del
conjunto extender
Castillomás en el tema.
Palacio Lo que
de Olite, si mesugustaría
aunque puerta destacar
de en
DEL este “rincón” DE
PUERTO es un LASelemento
CORONAS,del palacio
entreque lossepueblos
encuentra de aguas del río Salazar, con una longitud de 6 km y unos conocimientos artísticos del visitante están las sensaciones:
en su exterior
encuentra en ely que me llamó
exterior de laspoderosamente
murallas. La parte la atención.
que más Tras regresar de un delicioso
Nabaskoze y Burgi. paseo por la avenida
Este monte supone de San Martín
la entrada en deel desniveles cercanos a los 300 metros. La anchura del cañón silueta espectacular, nostalgia del pasado medieval más
Unx gustó
me desde fue
la cual
la por cierto,
puerta se contemplan
principal, con un alpatio
atardecer
lleno unas
de vistas impresionantes
valle, y con ayuda de dellamapa
silueta del palacio,
orientativo nos dedicamos
del mirador podemos a oscila entre una decena de metros en los extremos, a cerca específico, recogimiento, disfrute… Es especial por su
recorrer la parte
columnas muy exterior
bonito, del mismo, escudriñando
y muchas estatuas en rincones
la fachada que no se aprecian
situar varioscondeclaridad
los picosdesde el interior.
pirenaicos En esta
a los que exploración
nos iremos de 600 m en su punto más ancho. La mejor forma de singularidad, ya que rara vez puede encontrarse un turista
nos topamos
principal. con una
El interior, al estructura
que podemos ovalada de grandes
acceder comprando dimensiones,
la una especie
acercando. A 7,5dekmhuevo
tenemosgigantesco, plantificado
el típico cartel justo
turístico a la
amarillo contemplarlo es el mirador del alto de Iso, situado en a con un recinto amurallado de estas características (he visto
vuelta depara
entrada unaeldeCastillo
las grandes torres
o los días dedel palacio,
culto, es comoen una de las zonas
el de que nos másdaumbrías del mismo.
la bienvenida Antes
a Burgi. Si de consultar
subís la guía
a la pequeña carretera NA-178, que cuenta con aparcamiento y está bien uno en Italia muy similar y con todo el perímetro bien
correspondiente
cualquier nos hicimos
otra iglesia, pero muy mil bien
cábalas de qué
cuidado. podía ser
Pequeña y aquello
colina¿un
que gran horno? gozaréis
está detrás, ¿La chimenea
de bonitasde vistas
la cocina? Pues
del pueblo señalizado. Desde este punto se disfruta de una magnífica conservado, abierto sólo por sus portales en el mismo
estábamos
coqueta, con muy unequivocados, aquella
retablo brillante, es estructura
un lugar ovoide de unos 10y metros
interesante, de profundidad
sus alrededores. En elera en realidad
pequeño una merece
núcleo, enorme la nevera,
pena vista del cañón, pudiéndose apreciar sus paredes verticales y sentido que los de San Miguel –norte del Cerco- y Remahua
un gran si
aunque depósito
vamosen conel cual
prisa durante
recominedoel invierno
más ver se almacenaban
solo el enormespor
pasear cantidades de nieve callejuelas
sus estrechas que se apelmazaba
de piedra, formado
entre algún que otro buitre sobrevolando el cañón. Si se quiere (sur), pero sólo he visto este). Como decía, de detalles y
capas, estas
exterior. Esta se alternaban
iglesia con capas
está dentro de paja del
del conjunto que Castillo
actuaban deelegantes
aislante. Encasonas
definitiva,pirenaicas
se iban alternando
de madera, capas hasta
de nieve el recorrer el cañon por dentro existe un sendero (ruta de la emociones, se puede hablar mucho porque las cosas nos
apelmazada con capas
Palacio de Olite, aunquede paja obteniendo
su puerta como resultado
de encuentra en eluna “solución” que permitía
espectacular puente conservar
romano sobre los alimentos durante
el río Eska. En largos
estas canaleta) señalizado de 3,2 kilómetros de longitud que nace agradan por cuanto nos sorprenden para recrear nuestra
periodosdedelas
exterior tiempo. Por La
murallas. increíble
parte que quemásos me
parezca,
gustó esta
fue la“nevera” del siglo aguas
cristalinas XVII conse el sistema
suele tan particular
celebrar todos losque hemos
años, en a 500 metros de Usún. La ruta recorre el borde de la reserva alma: construcción con piedra de sillería, torreones
comentado,
puerta conservaba
principal, “frescos”
con un patio llenolosdealimentos
columnashastamuy después
bonito, del primavera,
verano. El depósito
el Día dede la hielo estaba
Almadía, unaconectado
espectacularal palacio por
fiesta que natural, tiene un tramo por la antigua conducción de agua a almenados abiertos hacia su interior, la envergadura de la
un túnel subterráneo
y muchas estatuas enque lamentablemente
la fachada principal. fue derruido.al que
El interior, rememora la forma de transportar troncos por éste y otros Lumbier y visita la ermita de San Pedro. No recomendable iglesia fortaleza de San Saturnino, los restos del castillo del
podemos acceder comprando la entrada para el Castillo o los ríos pirenaicos. Según vais hacia Erronkari, os daréis cuenta para niños. Rey, las vistas que permiten disfrutar al viajero (desde la
díasSilvia del Moral:
de culto, es comoE visitado
el de cualquier
unos cuantos
otra iglesia,
castillos,
peroy de
muytodos ellos,
de queestela es
vegetación
mi GRANseFAVORITO.
va haciendo
Cuando
más escasa
cruzas yelque,
umbral
en sierra Andia pasando por Montejurra a la llave de la ribera,
Plaza Teobaldos, Olite Burgi Entre Lumbier y Romanzado, 31454 Lumbier, España, Lumbier ☎ 948 364 074 - Calle Mayor 3, 31140 Artajona, España, Artajona
 Qué ver en Navarra Pág. 7

Senderismo Pantanos Pantanos Monumentos Históricos

36 37 38 39
Sierra de Aralar Embalse de Irabia Embalses de Leurtza Conjunto Monumental de Ujué
SerViajera: Salpicada de dólmenes y rodeada de mitos, Alicia Ortego: El Pantano de Irabia se ubica en el centro Lonifasiko: He aquí uno de los secretos mejor guardados JMMCai: La villa de Ujué es sin duda uno de los pueblos
la Sierra de Aralar, el gran macizo compartido entre de la Selva de Irati, uno de los hayedos-abetales más del paraíso natural del Reyno de Navarra. Los embalses de más bellos de España. Elegido entre las 10 maravillas de
Guipúzcoa y Navarra, invita a perderse en sus sugestivos grandes de Europa que en otoño se viste de colores Leurtza, aunque fueron construídos allá por 1920 por la mano Navarra, pasear por sus calles empedradas nos hace volver
hayedos y a explorar sus espectaculares roquedos. Del lado espectaculares, pasando por toda la gama de ocres, del hombre, son unas presas que se han integrado a la a tiempos pasados, ya que no ha perdido la arquitectura ni el
vasco, el macizo muestra paredones de roca viva, simas amarillos y rojos que la naturaleza nos ofrece. Una sinfonía perfección con el entorno que las rodea. Bueno, en realidad, carácter medieval. Se encuentra a 20 Kms de Tafalla y a 53
profundas y gargantas estrechas que se elevan sobre verdes de color impresionante... quizá esa sea la palabra COLOR. yo diría que el entorno ha acogido esta obra y sin rechistar se Kms de Pamplona, en la Zona Media Navarra. Situado a 840
praderas. Del lado navarro, los bosques de hayas, robles y También silencio, aire puro, misterio... Y un buen lugar donde ha creado una especie de relación de simbiosis que todavía m sobre el nivel del mar, es un impresionante mirador de
avellanos parecen un escenario mágico. La ruta que parar un rato es el pantano de Irabia, alrededor del cual hoy funciona muy bien. La zona, a la que se accede por una parte de la Ribera Navarra e incluso de la cordillera
propongo comienza en la preciosa Tolosa, en Guipúzcoa, discurren al menos un par de los senderos-ruta que se sinuosa carretera, en dura subida, desde el pintoresco pirenaica. Su mayor tesoro es la iglesia - fortaleza de Santa
hasta el altísimo Santuario de San Miguel, en Navarra. En el pueden recorrer (gratuitamente) en este paraje. Es un buen pueblo de Urrotz, ha sido declarada Área Recreativa Natural, María de Ujué ( aunque ahora esta en obras, merece la pena
camino nos aguarda un paisaje estremecedor. Los caseríos lugar porque aquí, saliendo del bosque y sus misterios, y es que el entorno que rodea estos embalses parece sacado visitar su exterior ) que se alza en lo alto del pueblo. Por
miran al sol y hacia los prados que ruedan hacia el invisible obtenemos una mayor perspectiva de este paraíso, que de una cuento de hadas, hadas que se esconden entre la cierto, antes de marchar de Ujué hay que probar las migas
aunque cercano Cantábrico. Las diminutas aldeas se además se refleja en las aguas quietas. Este verano y buena multitud de hayas y otras especies de árboles que pueblan del pastor que son típicas de aquí y que para muchos son las
suceden: Altzo, Ugarte, Amezketa, Abaltzisketa, Gaintza y parte del otoño han sido bastante secos, así que el pantano cada palmo del terreno donde se asientan los embalses. Son mejores del mundo, y probar las almendras garrapiñadas que
Zaldivia -bella aldea donde se encuentra la ermita de está bajo en su nivel de agua. Desde la presa hay un punto en realidad dos embalses, no muy grandes, pero hacen la también tienen mucho renombre.
Larraitz, principal acceso al imponente monte Txindoki-, se de partida para rodearlo, aunque el camino se interna en el estupenda función de recoger el agua de los manantiales y
asoman al estrecho camino que parece llevar directo a los bosque así que no perderéis esta perspectiva tampoco. arroyos que confluyen en esta cuenca y valle estrecho, es Turiscapadas: El conjunto monumental de Ujué, ha sido
espectaculares farallones de la Sierra de Aralar, Lekunberri
que en También se puede llegar desde el lado Selva de Irati , Orbaitzeta
contrario (el que una zona que parece alejada de la humanidad, aislada Urrotz
Urrotz,en la Ujué
elegido por los lectores del Diario de Navarra, como una de

Monumentos Históricos Pueblos Iglesias De interés turístico

40 41
Castildetierra Viana Iglesia de Santa Maria Encierro de Pamplona
abcd abcd: Las Bardenas Reales Las Bardenas Reales Anushka: A menos de 20 Km de los Arcos, llegamos Txema León: La Fortaleza de Ujué es bastante peculiar.
de Navarra son un paraje natural semidesértico. Sus suelos Viana (uno de los últimos pueblos de Navarra antes de entrar Para empezar porque tiene decoración típica del exterior en Pamplona, Navarra, Spagna, Pamplona
son de arcillas, yesos y areniscas y han sido erosionados por en La Rioja), donde haremos noche hoy. Este pueblo es (por el interior, puertas, ventanas que en lugar de a la calle dan a
el agua y el viento creando formas sorprendentes en las que el momento), el que más me ha sorprendido para bien, por otros pasillos, y por lo visto la construcción fue así desde el
destacan los barrancos, las mesetas de estructura tabular y su belleza, por el barullo de sus calles y su plaza, por sus principio. Se edificó sobre una iglesia románica del siglo XI y Fiestas
42
los cerros solitarios, llamados cabezos. Las Bardenas
carecen de núcleos urbanos, su vegetación es muy escasa y
típicas tabernas y sobre todo, por su vida en las calles, niños,
mayores y ancianos (además de peregrinos, claro), hacen de
posteriormente se ordenó el derribo de parte de las naves
para construir una nave central gótica. La visita incluye
Festividad de San Blas
las múltiples corrientes de agua que surcan el territorio tienen Viana un lugar muy vivo. Aparte de tomar unos vinos, muchos detalles de su construcción y permite ver algunas TINTIN08: El 3 de febrero se celebra la festividad
un caudal marcadamente irregular, permaneciendo secos la podemos visitar algunos edificios barrocos como el evidencias de las modificaciones que se hicieron a lo largo religiosa de San Blas (dicen que sana todos los males de la
mayor parte del año. Las Bardenas se sitúan en un punto ayuntamiento o el palacio Balcón de toros, la basílica de los años en ella. Llama la atención principalmente una de garganta). Ese día, en Pamplona, se celebra desde el punto
equidistante entre la cordillera Pirenaica y la Ibérica. (antiguo hospital de peregrinos del siglo XV) Nuestra Sra. De las puertas decorada con motivos de la fiesta de los pueblos de la mañana un mercadillo gastronómico en la Plaza de San
"Nosotros las recorrimos en moto, muy recomendable." Gracia, dar un paseo por la muralla buscando los portales de la zona, y las consecuencias que ese tipo de excesos Nicolás, junto a la Iglesia del mismo nombre. Acuden
(uno de ellos del siglo VII), o hacer una excursión de las que traen. Una visita que muestra una construcción diferente a comerciantes con todo tipo de bollos, rosquillas, tortas de
Turiscapadas: Para acceder al cabezo de Castildetierra, propone la oficina de turismo (entre las que se encuentra un las que podemos encontrar habitualmente. anís y txantxigorri, dulces con formas de chupetes, animales
podemos entrar por Arguedas y de ahí seguir las observatorio de aves); en fin, un sitio pequeño, pero sin o martillos y bastones rellenos de unos caramelos conocidos
indicaciones hacia el Centro de Interpretación de las desperdicio. Un buen paseo por un hermoso pueblo. Turiscapadas: Los lectores del Diario de Navarra, como "chochos"para la delicia de niños y no tan niños La
Bardenas Reales, y de ahí seguimos hacia el cuartel militar, eligieron al conjunto monumental de Ujué, como una de las costumbre es acudir, comprar lo que Plazasea y pasar
de San Nicolás,aPamplona
que lo
Parque Natural de las Bardenas Reales​, Tudela Viana, Viana Ujué
 Qué ver en Navarra Pág. 8

Iglesias Valles
45 46
Iglesia de San Lorenzo Valle del Baztán
Mercè: La iglesia de San Lorenzo, situada en la calle SerViajera: El Valle del Baztán es un universo idílico
Mayor y frente a los jardines de la Taconera, es de las más escondido entre montañas de poca altura tapizadas de
visitas ya que dentro de la iglesia cabe destacar la capilla de praderas, sólo interrumpidas por bosques de robles y
43 Selva de Irati Bosques San Fermín, de extraordinaria belleza, con la imagen de San
Fermín en el altar, talla de medio cuerpo de madera
castaños y entrañables aldeas rurales. Su clima húmedo
prolonga los otoños, tanto que en pleno diciembre, y aunque
Amadablam Aventura: Sin duda una de las visitas obligadas en este otoño que da comienzo. Aquí os queremos proponer 3 policromada y plata, de semblante oscuro tal vez debido ya haya nevado, los prados siguen verdes. Sólo el rumor del
rutas, no solo por Irati, si no por los alrededores. La posibilidad de visitar el hayedo desde dentro con la ruta de Irabia, la anteriormente al humo de las velas, y que los pamplonicas le Baztán rompe el silencio del paisaje. Desde su nacimiento
ascensión al Abodi para ver los colores desde arriba y el paisaje lunar del Caos de Larra-Belagua son impresionantes. Este año llamen “morenico”, muy venerado por ellos y que su imagen cerca del puerto de Izpegi, el río corre ancho hasta Oronoz,
no tenemos puentes en otoño muy largo, pero hay que aprovechar los fines de semana!!!! RUTA 1: PAISAJE KÁRSTICO DE sale en Procesión todos los años el 7 de Julio para recorrer primer pueblo del valle, donde cambia el nombre por el de
LARRA. Espectacular rincón de Navarra, poco conocido pero muy interesante. Como si de un paisaje lunar se tratase, este caos sus calles llenas de gente. Bidasoa. Las 15 parroquias que forman la comarca están
kárstico nos enseña la alta montaña navarra de una manera diferente a como la vivimos con los bosques de Irati. Este recorrido, unidas por una historia antigua y tradiciones ancestrales que
debajo de la gran muralla que constituye el pico de Anie, nos deparará unas vistas espectaculares de todo el valle de Belagua. Mercè: La iglesia de San Lorenzo, situada en la calle aún hoy siguen vigentes. El valle se descubre fácil: Una
↗ 350 m ↔ 8 Km ↘ 350 m Tipo Camino Sendero No olvides dirigirte a la frontera hispano-francesa, para visitar la Piedra de San Mayor y frente a los jardines de la Taconera, es de las más carretera preciosa bordea al río desde Oronoz y pasa por
Martín, un hito fronterizo que simboliza la unión entre los valles que se encuentran a los dos lados de la Muga. Curiosidades de visitas ya que dentro de la iglesia cabe destacar la capilla de Elizondo, la capital del valle, un pueblo con casas que
la excursión: La Red Natura es una directiva europea de hábitats, el instrumento más importante de conservación con el que San Fermín, de extraordinaria belleza, con la imagen de San cuelgan sobre el río y callecitas porticadas. Sin embargo, son
cuenta Europa, propone una red de lugares, que tras ser estudiados, son designados como zonas de protección especial. Estas Fermín en el altar, talla de medio cuerpo de madera los caminos comarcales los que llevan a sus rincones más
quedan denominadas bajo las siglas LICs, Lugares de Importancia Comunitaria. Actualmente dos reservas integrales se policromada y plata, de semblante oscuro tal vez debido soñados. Por carreteritas estrechas se llega a Arizkun,
☎ 948 890 641 - Valles pirenaicos de Aezkoa y Salazar, Otsagabia ☎ 948 225 371 - Calle Mayor, 73, Pamplona ☎ 948 Sus
Amaiur, Erratzu, Aintzialde o Pertalats. 581 279 - Elizondo,
blancas casasBaztán
de
encuentran dentro del término municipal de Isaba: Ukerdi y Aztaparreta. Esta última se encuentra muy cerca del rincón de anteriormente al humo de las velas, y que los pamplonicas le
Belagua, en donde pervive el último bosque virgen de todo el Pirineo occidental.

Víctor Gómez - machbel: Tras la Selva Negra de Alemania, la Selva de Irati es la mayor concentración de hayedos y abetos
de Europa, con 17.000 ha de bosque milenario que se ha mantenido intacto hasta nuestros días. Lo mejor de esta reserva es
que el acceso de vehículos a motor privados está prohibido, lo que ayuda a que se siga conservando tan bien y podamos
disfrutar de este espacio natural tan bonito y colorido caminando o en bicicleta. Hay muchos sitios interesantes a visitar, como el
embalse, los montes más altos que se encuetran en la parte francesa, e incluso una necrópolis de la edad de hierro. Para
cualquier amante de la naturaleza y de la vida, una visita imprescindible, aunque siempre con el mayor cuidado para no dañar
este frágil entorno.
Monumentos Históricos Pueblos de vacaciones Pueblos De interés cultural
44 alejandro 47 48
Fábrica de armas Isaba
santos sanchez: En el Pirineo Navarro esta esta joya de la naturaleza , cruzaremos antes de llegar varios Etxalar Museo de Oteiza
pueblos con la arquitectura típica de la zona hasta llegar a Ochagavia , luego tendremos que adentranos hasta 12 kms por el
monte subiendo Los
macmuseo: hasta el párking
montes donde podremos
de Aezkoa constituyenempezar
una de a andar yAliciaver laOrtego:
selva de Irati.oAguas
Isaba Izaba cristalinas y frescas
es el principal pueblo y una
del María Teresa Vallet Perego: Es el pueblo de mi Javier : Este museo se encuentra en una pequeña
espesa
las naturaleza
principales que casi
masas no dejadel
forestales pasar
nortela luz
de del sol encontraremos
Navarra. En en este
Valle gran paraje
del Roncal. Un natural
pueblo cuidado, consciente de su bisabuelo materno Juan Braulio de Ansalas y Sansinena. Su localidad muy cercana a Pamplona llamada Alzuza. El
este valle se encuentran hoy las reservas naturales de interés turístico y por el que da gusto pasear. Ya al llegar casa natal se conserva, ya renovada, pero manteniendo su entorno que lo rodea es maravilloso, naturaleza en estado
Alicia Ortego:
Mendilatz, Tristuibartea
Cuandoy visitoel bosque
un bosque de oIrati.
un área
La riqueza
natural, siempre
encontraréis
he tenido unla "manía"
parking deparafijarme
dejarenel los
coche
detalles,
sin aventuraros
no sólo en estructura primitiva, adecuada en los sanitarios y cocina a la puro, y el museo se sabe aprovechar de ello abriendo
la panorámica
maderera y la general,
existencia y osenrecomiendo
la zona deque minas
lo hagáis.
de hierro
Quizáy por eso
porcuando
sus callejuelas
mi madrealme volante,
enseñó y presidiendo
a buscar algunas
dicho parking
setas enhay la época actual. La ocupa un familiar. Me encontré con familia: ventanales de forma que parecen cuadros en las paredes.
zona alcarreña
cursos de agua donde
propiciaron
nació, la aprendí
instalación rápidamente
de la Real yFábrica
nunca lo heun...olvidado.
dolmen Pordelsupuesto,
Neolítico!.cada
No es estación
el único nosde puede
la zona, regalar
pero Salvador y Juantxo Ansalas y su esposa. Fueron muy gratos Este museo hay que verlo desde dos puntos de vista, por un
diferentes
de Armas detalles...
de Orbaitzeta.
AcaboEsta de mencionar
se construyó las en
setas
1784,(y los
en hongos,
el desde
claro), luego
propias este
del os
Otoño,
queda y también
muy a manode la Primavera!.
:-). Me fascinanPero y cariñosos, y mi corazón estaba henchido de emoción. lado las piezas que están expuestas, que son verdaderas
hay unocupado
lugar sinfín deantes
"cositas"
por unamás, antigua
como ferrería
las flores,quelosfuncionaba
insectos, las rocas
estos con
monumentos
formas curiosas
funerarios,
que osy tenéis
harán preguntaros
que saber que incluso
aquí sesi Nuestros bisabuelos eran primos. En la visita al cementerio, obras de arte, y por otro lado el museo en sí, se trata de un
no en
ya se tratan
el siglodeXV.fósiles
Situada
(y quizá
en medio
lo sean)...
de unEn desfiladero,
la galería deentre
fotos queencontraron
acompaña puntas
este rincón,
de flecha
os presento
de sílexalgunos
y otros objetos
de los detalles
que se cada tumba tiene un apellido de mi árbol genealógico. Este edificio que es una obra de arte que no tiene nada que
que montes
los capté enMendilatz
la Selva ydeArlekia,
Irati, y que
aquella
si osferrería
fijáis enfuncionaba
vuestra visita apueden
estos bellos
ver enparajes,
el Museo seguramente
de de Navarra.ayudará El pueblo
a que el enpaseo
sí es blanco pueblo entre montañas cuenta con un antiguo envidiar a las que contiene. El edificio fue realizado por Oiza,
resulte
con la corriente
más completo,
del ríomásLegarza,
bello, que
más recoge
rotundo...aquí
y os
lasayudará
aguas a comprender
una sucesión mejor deuncalles
entorno
empedradas
que hay que concuidar,
esmero, en casas
el que de la cementerio, junto a la iglesia de la Asunción, 8 siglos XVII y el famoso arquitecto del que os hablé anteriormente para
vidalasseregatas
de desarrolla
de Txangoa
de múltiplese Itolatz.
formasA finales
y tododel essiglo
necesario
XVIII, para piedra
que lamuynaturaleza
bien cuidados
funcione. conEsto
balcones
tambiénde madera
es magia, llenos
y con
de XVIII)que conserva algunas de las más bellas estelas contaros el Edificio del BBVA, y durante 20 años fue la
mayúsculas
la citada ferrería
:-). Fijando
estaba la enmirada
manos adel unoconde
y otrodelado
Ornanodel camino,
y del podréis
tiestosencontrar,
y flores,por cerraduras
ejemplo, aantiguas
la famosa y Amanita
aldabones Muscaria,
en las funerarias vascas (abundan todavía en las provincias vasco- residencia habitual de Oteiza, el autor de las esculturas
llamada popularmente
vizconde de Echaud, personajes
"matamoscas", de la adivinad
nobleza francesa
por qué...queSí, es esa
puertas
seta que anomenudo
hay quevemosdejar representada
pasar... y destacando
en los cuentosen el francesas y en los pueblos pirenaicos navarros). Son Como expuestas. En el interior, así como en el exterior, los juegos
como
la tenían
la casita
arrendadade los
a laenanitos
junta deldelvalle
bosque.
de Aezkoa.
La Coprinus Comatus,conjuntollamadalatambién
Iglesia de"barbuda"
San Cipriano,
o "barbas
del s.del
XV.abuelo",
Cuandoblanca,
fuimos pequeños monolitos de piedra rematados en gruesos discos, de luces, ventanales, pasarelas, dobles alturas, miradores,
estrecha y cerrada en sus primeros días de vida. En los troncos de estaba
los árboles
cerrada,vivos
una podéis
lástima,encontrar
pero su lasexterior
que creo
es realmente
que son algunos con la antigua cruz de la mitología vasca. Etxalar, focos y perspectivas es alucinante. Incluso hace juegos
Laetiporus Sulphureus,
Víctor Gómez grandes
- machbel: En yOrbaizeta
que combinan coloreslas
encontramos naranjascurioso
y rojosy bonito.
además Esdecomobeige.
una Ypequeña
en los fortaleza,
troncos caídos,
incluso otra
con visto desde lejos, es una serie de blancas y sólidas casas de visuales de perspectivas falsas para confundirnos. Todo está
Calle Fábrica, 3, Orbaitzeta Isaba , Isaba Crta. Pamplona-Irun, Km 70, 31780 Etxalar, España, Etxalar ☎ 948 332 074 - C/ La Cuesta 7, Alzuza, España, Alzuza
 Qué ver en Navarra Pág. 9

Reservas Naturales Pantanos Iglesias Pueblos

49 50 51
Valle de Belagua Pantano de Yesa Monasterio de San Salvador de Leyre Sangüesa
Eliseo Jimenez: Rincón del Pirineo Navarro, con varios Ion Imanol González: Es un lugar que cada día del año JMMCai: Situado en un marco geográfico único, como es aierim: Ese día Sangüesa, Zangoza en euskera, formaba
caminos por explorar. Rutas perfectamente marcadas, relajo es totalmente distinto, especialmente cuando el nivel de las l a Sierra de Leyre , el Monasterio de Leyre es otra de las parte de nuestro recorrido. Dejamos el coche en una calle de
total. Está muy cerca de Isaba. Los caminos son de poca aguas llega por debajo del 25 % de su capacidad, entonces visitas obligadas si vienes a Navarra. Un lugar para disfrutar las afueras y empezamos a pasear tranquilamente por sus
dificultad, perfecto para ir con niños. Hay varios bancos y se pueden tomar baños termales y de barro. Esto hace que de su paz y tranquilidad, mientras descubrimos algunos aceras, admirando a lado y lado gran cantidad de edificios
mesas de piedra al comienzo, donde se puede comer de cantidad de malestares dejen de serlo. Es visitado por mucha tesoros que alberga, como su cripta del siglo XI, la iglesia llenos de historia. Este pueblo es muy conocido por ser una
picnic. O si se prefiere, está el restaurante "Juanpito" a mas gentes de lo que había podido pensar, tanto niños, como con su magnífica portada y el panteón de los Reyes de de las paradas más utilizadas por los peregrinos que
escasos 2 km donde se pueden degustar por un razonable jovenes, así como de edades avanzadas y familias al Navarra. El precio de la visita es de 2,30€, existe un bar cruzaban los Pirineos, por el paso de Somport, camino a
precio, las famosas migas de pastor. Después del paseo completo. Es un lugar libre donde se puede estar vestido, en restaurante y hospedería, así como una tienda de articulos Santiago de Compostela. Hay en él multitud de
matutino y de comer, se puede decidir en visitar varios bañador, desnudo, es totalmente libre en ese aspecto. Lo de recuerdos, recomiendo el chocolate, deliciososo y las construcciones religiosas, así como palacios que
sitios... La Piedra de San Martín donde se celebra el tributo mas negativo, es que con el recrecimiento de la presa, almendras garrapiñadas. Cuando pagas la entrada, te dan un pertenecieron a nobles de la época, todos estos hechos
de las tres vacas, Isaba, Roncal (donde está el mausoleo de desaparecerá para siempre y no podrá volver a ser visitado folleto con una breve explicación del Monasterio y un plano, hicieron de Sangüesa, Ciudad Monumental. Hoy en día la
Julián Gayarre).... o se puede pasar a Francia y reservar para por nadie, pues desaparecerá para siempre. Y eso se prevee también te dan una llave para entrar a la iglesia, atentos a la mayoría de las edificaciones han sido reutilizadas para fines
visitar "La Verna" , es una cueva de dimensiones faraónicas. que suceda en dos años aproximadamente. bóveda gótica de gran belleza. Al final de la visita al entregar culturales, como por ejemplo el Castillo-Palacio del Príncipe
En resumen un rincón donde relajarse y desde donde poder la llave, pasaras a ver la cripta y el túnel. de Viana, que alberga la Biblioteca pública; o el Palacio
efectuar varias excursiones. aierim: A la vuelta del Monasterio de Leyre nos Vallesantoro, sede actual de la Casa de Cultura de
encontramos con este fabuloso y enorme embalse, es Efraim Romero Sacarrera: A pocos kilómetros de Javier Sangüesa. Cuando te acostumbras a viajar te das cuenta que
María Marta : Es una zona del Valle de Belagua que impresionante las dimensiones que tiene y los bonitos (Navarra) en plena montaña, se alza esta obra cumbre de los el valor que se otorga a las cosas es tan subjetivo como
☎ 948 475 317 - Valle de Roncal, Roncal Embalse de Yesa, Yesa 948 884 100
☎destacar
inicios del románico. Cabe su- relevancia
Monasterio de Leyre, Yesa
histórica y 840
cualquier otra cosa. Si no eres☎un 420 420 - Sangüesa,
entendido Sangüesa
en el tema, llega
consta de un merendero para comer, por lo que nosotros lo colores que desprende. No pudimos acercarnos más porque

Miradores Iglesias Mercados Iglesias

52 53 54 55
Balcón de Pilatos Iglesia de San Cernín Semana Medieval de Estella-Lizarra Monasterio de la Oliva
Turiscapadas: Conocido también como el Mirador de macmuseo: La iglesia de San Cernin o San Saturnino, Turiscapadas: En julio se celebra en esta bella ciudad Turiscapadas: Este es uno de los rincones más
Ubaba, es un interesante mirador situado en la sierra de patrón de Pamplona, del siglo XIII, no sólo fue el centro monumental, la Semana Medieval. En la que nos podemos apacibles de Navarra Media. Es entrar en su patio interior y
Urbasa. Para llegar a él desde Estella/Lizarra, hay que coger religioso de su burgo. Sus dos altas torres, que trazan en el encontrar espectáculo de vuelo libre de aves rapaces, ya se disfruta de la más absoluta calma, sólo interrumpida
la carretera dirección Baquedano/Bakedao. En cuanto cielo un perfil muy personal y emblemático de la ciudad y sus pasacalles, desfile de caballeros, malabaristas, zancos, por el canto de cientos de pájaros. Tuvimos la suerte de
llegueis a Baríndano/Barindao (donde se encuentra un punto poderosos y gruesos muros, le delatan en su otra función de teatro de calle, música... Había una calle donde los niños se poder disfrutar del canto en lengua vernácula de sus monjes.
de información), cogéis la carretera que se dirige a antaño: Una fortaleza militar y defensiva en las habituales lo pasaban en grande con los juegos de madera gigantes: La ¡Precioso! Dentro de la iglesia, todo en silencio, ellos
Zudaire/Zudairi. Hay que continuar siempre todo recto contiendas que se libraban entre vecinos de los diferentes oca, bolos, damas... Mucha gente se anima a vestirse. vestidos con hábitos blancos con la cabeza cubierta con una
(pasareis junto a un cruce, que a mano izquierda conduce a burgos medievales. Ubicada en el casco histórico, de camino Incluso nos comentaron que había una tienda que había capucha blanca... Te pone los pelos de punta.
San Martín), pero no le haceis caso. Poco a poco la carretera entre el Ayuntamiento y el Museo de Navarra, la iglesia es ofrecido gratuitamente vestimentas medievales. Nos
va ascenciendo hacia el Raso de Urbasa, hay algún que otro fácilmente reconocible por un amplio atrio porticado que quedamos con pena de ver el "Gran Torneo Medieval", JMMCai: Justo al salir de Carcastillo, a 67 Kms de
mirador en la carretera desde donde ya se aprecia el gran precede a su entrada. En el interior, un bellísimo templo de donde combatían caballeros. Pero era indispensable ir Pamplona encontramos este bello monasterio, fundado en
circo. En cuanto llegueis al parking, aparcar el coche, pero nave única muy amplia. No olvide detenerse en la Capilla de vestido de medieval, y como era festivo y estábamos en 1149 es uno de los más destacados complejos
no dejar nada de valor dentro. Nos fijamos que en diferentes la Virgen del Camino, Señora y Reina de la ciudad, de estilo Estella-Lizarra de paso, no teníamos nada para improvisar arquitectónicos de la Edad Media Navarra y su iglesia es
partes del parking había trozos de lunas hecho añicos, con lo b a r r o c o . Las fotos que he incluido anteriormente los trajes. ¡Así que espero ir preparados para el torneo que ejemplo de la arquitectura cisterciense de España. Un lugar
que de dedujimos que era una zona donde frecuentaban los corresponden a las de la Iglesia de San Nicolás. Las de la de se celebrará a finales de agosto en Artajona! de paz y silencio, con un bello claustro del siglo XIV y una
robos. Os dirigís hacia el frente del parking, hasta llegar a la San Saturnino son éstas. El atrio de la iglesia es de un bello poderosa iglesia románica y gótica. Se puede visitar de lunes
periferia, e ir bordeándola poco a poco. Es una zona MUY estilo gótico y tiene un precioso frontal policromado. Las Casa rural Belástegui, Navarra: Este año 2015, la a sábado de 9 a 12:30 h y de 15:30 a 18 h. Domingos y
Entre Baquedano y Zudaire, Baquedano Pamplona Estella ☎ 948 725 006 - ., Carcastillo, España, Carcastillo
 Qué ver en Navarra Pág. 10

Iglesias Barrios
56 57
Iglesia de San Martín de Tours Barrio de San Pedro de la Rúa
macmuseo: En este pueblo navarro se erige la iglesia Alfonso Navarro Táppero: El barrio monumental de San
románica de San Martín de Tours, del siglo XII, a la que se Pedro de Estella acumula en sus calles y monumentos la
añadieron ampliaciones en épocas sucesivas. Su sencillez es historia de esta ciudad desde el siglo XI hasta nuestros días.
una de sus grandes virtudes y en el exterior destaca su Palacetes y casonas, edificios blasonados, iglesias y
portada de tipo jaqués, proporcionada y bien trabajada con conventos nos acompañan en un recorrido que abarca casi
capiteles en los que están esculpidos San Martín, Sansón, el diez siglos en los que la ciudad ha pasado por varios estados
león y los guerreros luchando con animales. En su interior, que abarcan desde la expansión inicial, pasando por épocas
recréese en la pureza de líneas de su ábside y en la pila de esplendor y gloria, otras de decadencia y olvido y por fin
bautismal decorada con varios personajes, arcos y columnas. desde hace aproximadamente un año de recuperación del
Uno de los espacios del templo que más llama la atención es vasto patrimonio cultural que posee. Si el Palacio de los
la cripta, construida bajo la capilla mayor para igualar el Reyes de Navarra es la joya de la arquitectura civil, San
terreno, a la que se accede por una escalera de caracol. Este Pedro de la Rúa y más en concreto su claustro del siglo XII
espacio medieval, embellecido por el juego de luces que se se puede considerar la perla de la arquitectura religiosa, no
aprecia en su interior, comprende seis columnas exentas y solo de Estella, sino de todo el románico navarro. San Pedro
otras adosadas al muro con capiteles decorados con se encarama en un alto, frente al palacio de los Reyes de
cabezas y motivos vegetales. Navarra, dos joyas frente a frente, compitiendo en belleza y
en arte. Su porte altivo y sólido le otorgan un carácter de
☎ 948 738 149 - San Martín de Unx Calle San Nicolás,
iglesia-fortaleza, su pórtico con arcos lobulados 1, Estella
nos remite a
JMMCai: Esta iglesia se encuentra en la parte más alta

Lugares qué ver en Navarra

Bosques Pueblos 1. Nacimiento del Urederra 2. Edificio de El corte inglés 3. Fuente del Vino
58 59
Parque Natural Urbasa-Andia Amaiur-Maya 4. Cuevas de Zugarramurdi
7. Ermita de Santa María de Eunate
5. Monumento al Encierro
8. Castillo de Javier
6. Calle Estafeta
9. Foz de Lumbier
Txaro Franco: En el Parque Natural de Urbasa se SerViajera: Amaiur –o Maya- es otro de los preciosos 10. Puente Románico sobre el Arga 11. Ayuntamiento de Pamplona 12. La Ciudadela
pueden realizar numerosas excursiones, la mayoría (por no pueblecitos del idílico Valle del Baztán. Como el resto de las 13. Ochagavía 14. Plaza del Castillo 15. Cuesta de Santo Domingo
decir todas) perfectamente asequibles a cualquiera, aunque, aldeas del valle, Amaiur remonta sus orígenes al siglo XIII. 16. Iglesia de San Nicolás 17. Elizondo 18. Olite
dependiendo del tiempo del que se dispone, se puede optar Del Medioevo queda en su parte más alta el Castillo de 19. Los Sanfermines 20. Parque Natural del Señorío de Bertiz 21. Xorroxin
por unas rutas u otras. Dos carreteras cruzan el parque, de Maya, en donde se produjo una de las últimas resistencias 22. Planetario de Pamplona 23. Plaza Consistorial 24. Estella
manera que, incluso, se puede hacer en coche un recorrido de los navarros a la Conquista de Navarra. El pueblo es una 25. Orreaga (Roncesvalles) 26. Cuevas de Urdax 27. Sierra de Urbasa
circular, empezando y terminando en el mismo punto. delicia. A la entrada tiene un arco precioso, y entre el caserío 28. Plaza de Toros 29. El Acueducto de Noáin 30. Los Arcos (Navarra)
Nosotros partimos de Estella y optamos por la NA-718, entre abigarrado destaca la preciosa iglesia medieval de la 31. Castillo Palacio Real de Olite 32. Iglesia Santa María 33. Zugarramurdi
otras cosas porque nos permitía acercarnos al Balcón de Asunción, cuyo origen se remonta al siglo XVI. 34. Foz de Arbayun 35. El Cerco de Artajona 36. Sierra de Aralar
Pilatos. Una vez pasado Zudaire la carretera va cogiendo 37. Embalse de Irabia 38. Embalses de Leurtza 39. Conjunto Monumental de Ujué
altura y se empieza a apreciar la espectacularidad del 40. Iglesia de Santa Maria 41. Encierro de Pamplona 42. Festividad de San Blas
miren: Realizamos la visita guiada del pueblo y el castillo,
paisaje. Poco antes de llegar al km. 21, a la derecha, hay un 43. Selva de Irati 44. Fábrica de armas 45. Iglesia de San Lorenzo
organizados desde el museo y nos encantó: nos hablaron de
mirador con espacio para tres o cuatro coches. Desde ahí ya 46. Valle del Baztán 47. Etxalar 48. Museo de Oteiza
las estructuras de las casas, de los escudos, de lo que pasó
se aprecian las dimensiones del valle que dejamos abajo y el 49. Pantano de Yesa 50. Monasterio de San Salvador de Leyre 51. Sangüesa
en el castillo y, además, en el museo vimos piezas originales
frente rocoso que forma el balcón de Pilatos. Pero no hay 52. Balcón de Pilatos 53. Iglesia de San Cernín 54. Semana Medieval de Estella-Lizarra
e interesantes. monedas, bolas de cañon, una espada, un
que conformarse con esta vista, no sólo porque los cables 55. Monasterio de la Oliva 56. Iglesia de San Martín de Tours 57. Barrio de San Pedro de la Rúa
video de cómo era el castillo... La verdad es que interesante
eléctricos impiden disfrutar de toda la belleza del lugar, sino 58. Parque Natural Urbasa-Andia 59. Amaiur-Maya
y completo.
☎ 608 417 635 - C/Gonzalez Tablas 9, Pamplona, España, Améscoa B… Pueblo del Valle del Baztán, Baztán
 Dónde comer en Navarra Pág. 11

Restaurantes Restaurantes
4 5
La Trastienda del Colmado Restaurante L & Ele
Lonifasiko: Eso es sencilla y llanamente lo que he vivido Víctor Gómez - machbel: Hay restaurantes de los que
hace poco en este restaurante, una experiencia gastronómica sales contento tras haber comido bien, y otros de los que
excelente, así, sin más ;-). Este espacio multifuncional que sales pensando en cuando volverás a visitarlos, como el L &
1 Bar Gaucho Bares de Tapas recrea de forma moderna lo que antiguamente se conocía
como un "Colmado", es decir, una tienda de barrio donde se
Ele. En este restaurante pude disfrutar de algunos de los
mejores platos que he probado, y eso que consistían
Víctor Gómez - machbel: Me llevaron unos amigos a este bar a tomar unos pinchos a media mañana diciéndome que era vendían todo tipo de productos alimenticios y bebidas, aúna principalmente en verduras, algo de lo que no soy muy
uno de los clásicos de Pamplona, y razón no les faltaba. A parte de la decoración en madera del pequeño local y de muchos bar, restaurante, tienda y bodega. La zona del bar es un sitio amigo, pero cocinadas por Lola las verduras adquieren
detalles, lo que más destaca de Bar Gaucho son sus pinchos, tanto por su variedad como por su calidad. Los preparan de foie, ideal para degustar unos buenos pintxos y raciones en un nuevos sabores y texturas que estoy seguro que maravillaran
hongos, sardinas, etc... y todo con un sabor muy bueno y muy frescos. Una parada muy recomendable para descansar un rato. ambiente realmente acogedor, con una carta de vino muy a todos. Además de verduras, el pescado y la carne también
Además. hay terraza. extensa, una sensación que te traslada a otra época, a ésas tienen su hueco, con una preparación muy buena, así como
tiendas antiguas de barrio, donde la gente de reúne en los postres, donde destaca la Torrija estilo Lola, con una
raul: Me encanta descubrir nuevos rincones donde poder comer bien y que me sorprendan en todos los sentidos. Desde corros a charlar, etc. Sin embargo, si de verdad queréis vivir receta basada en la que prepara Arzak en su restaurante. El
siempre había asociado a Donosti como la cuna de los pintxos, pero Pamplona tiene un nivel altísimo y creo que parte de la una experiencia de otro nivel, os aconsejo pasar a la servicio fue muy atento, ya que, éramos los únicos
culpa la tiene este pequeño bar llamado Gaucho. Es un restaurante informal, donde el personal es muy amable y donde lo mejor "Trastienda", es decir, al restaurante. Con decoración comensales en el restaurante. Laura nos trató como si
está en su propuesta de cocina de calidad. Nos acercamos a la hora del aperitivo (a eso de las 13:30 horas), había bastante realmente minimalista y elegante, creando un ambiente estuviéramos en casa. En cuanto al restaurante, es bastante
gente pero con espacio suficiente para poder tomar algo tranquilo y probar las diferentes propuestas del Gaucho. La barra está realmente acogedor, presenta una carta realmente pequeño, con sitio para unas 30 personas y una decoración
repleta de una gran variedad de pinchos, todos geniales, con una cuidada elaboración, con buena relación calidad precio, donde sugerente, en la que todos los platos tiene algún toque muy limpia y agradable. Además, casi no hay cobertura del
☎ 948 242 La
especial. 199carta
- Callede
Iturralde
vinosyes
Suitalucinante,
24, 31004 Pamplona, España,
de las más Pam…
largas así948
móvil, ☎ 410 328 -disfrutar
podemos C/ Carnicerias,
de la11, 31500 Tudela,
comida España, Tudela
sin interrupciones.
se mezcla la cocina tradicional con la cocina de autor. Un lujo para el paladar. Recomendable a cualquier persona que vaya a
Navarra. Un bar que entra en mi lista de grandes rincones para tapear y al que recomiendo desde aquí a todo el mundo.
Restaurantes
7
JMMCai: El Gaucho sabe a pintxo de foie, huele a tierra y mar, a champiñones al ajillo, pulpo con pimiento,... Justo al lado Restaurante Lagunak
de la plaza del Castillo, donde degustar los mejores pintxos de Pamplona con algún vino de la tierra.La variedad de pintxos es
bastante grande y la relación calidad precio esta muy bien. Imprescindible. Si vas en coche, lo mejor es dejarlo en el parking que Popelin: He estado varias veces cenando y comiendo en
esta justo debajo de la Plaza del Castillo, un a vez allí, ir al lado de la plaza donde comienza la Avenida Carlos III, esta entre la el Lagunak, de Barañain. El verano pasado (verano del 2009)
Plaza del Castillo y Estafeta, en la calle Espoz y Mina. cambiaron de dueños y la cosa mejoró bastante. Tienen
menú diario de 10.50€. También tienen carta, que puedes
Soy Gourmet: El Gaucho es un conocido local por la excelencia en sus pinchos de autor, un local que todo gourmet que gastarte desde muy poco hasta mucho. Me llama mucho la
Interés Gastronómico atención los platos combinados. Normalmente, no baja de 10
visite Pamplona debería visitar. No te pierdas su pincho de foie, ni el de anguila ahumada.☎
Repetirás.
948 225 073 - C/ Espoz Y Mina, 7, Pamplona
6
Restaurantes Restaurantes
Pastas Beatriz euros en muchos sitios. Aquí el más caro son 10 con algo,
Pedro Jareño: Sólo he podido estar una vez, pero ya tengo ganas creo que tiene entrecot o solomillo. El más barato está en los
2 3 de repetir! Se me hace la boca agua sólo de pensar en
Restaurante Casa Rafael Restaurante Trinquete
alguno de los pintxos... Por lo que nos contaron, se trata de un autentico clásico en Pamplona, uno de esos lugares que suele TINTIN08: Igual pasas por delante y en lo último que 3.75 € o algo así. Tiene hamburguesas para hacerte a tu
ganar premios por la calidad de sus pintxos. Y doy fe. Pude probar uno de lasagna que era más que exquisito. Además, el piensas es en entrar en un lugar con una pinta tan cutre, pero gusto, es decir, hay☎una
948 base que
181 233 es pan,
- Ronda queso ys/n,
de Barañain, carne, y
Barañain
minube:
ambiente ayudaCasa Rafael arestaurante
también tienerato,
pasar un buen una secomida
está de beni
quemaravilla. Y bon: Lo es
la situación visitamos la semana
tan céntrica que espasada
perfecto30/1/07. Por
para hacer como en ese momento alguien abra la puerta del local y los luego le vas añadiendo tú los ingredientes que quieres. Te
es espectacular,
turismo por allí. Eny definitiva,
el trato deuna
camareros y el dueño
visita obligada es muy
para tomar algo en que nos lo recomendo,una chica encantadora ,que era
Pamplona. olores del obrador invadan la calle Estafeta, seguro que te
buena. El restaurante es precioso, inspirado en la alhambra, camarera en una cerveceria de la plaza mayor de dejas arrastrar al interior. Amontonadas en estantes tienen Restaurantes
8
se sale de lo normal de lo bonito que es. Además en Almería
tiene muy buena fama por la cordialidad, la comida tan rica,
Tudela,solo deciros que regrese a agradecerle la
recomendación,un sitio que hace que te lleves buen recuerdo
todo tipo de pastas que harán las delicias de los más
golosos: Con mantequilla, mermelada, coco,
Okapi
el lugar que es tan familiar y el buen trato de todos los que ,de una ciudad marabillosa , comimos los cuatro días en chocolate,frutas...Y a eso añádele los txandrios, tortas de Roberto Perez-Alfaro: Este es mi bar favorito aquí voy
trabajan allí. distintos sitios de Tudela, salimos poco pero cuando salimos txantxigorri, chocolate con avellanas enteras o cortezas de todas las tardes con mis amigos y me tomo unas cañas que
nos gusta disfrutar, todos correctos , pero nos dejabamos naranja bañadas en chocolate...No puedo seguir, se me hace son las mas buenas que he probado en mi vida además esta
este, ya que no tienen publicidad y no se encuentran en las la boca agua. situado en en lugar de la parte vieja que me encanta y os lo
guias, solo deciros que no os lo perdais,las verduras son de recomiendo.
la huerta de su padre ,creeoslo pues lo conocimos cuando Ainara: Es una visita imprescindible. En plena calle
les dejaba unos cardos y borrajas recién cortados, nos invito Estafeta, está esta tienda donde encontrarás muchas cosas
ha conocer su huerta en Marzo o Abril que es cuando esta ricas de elaboración tradicional. Merece la pena esperar la
mas bonita,pero dijo que cada estación tiene sus verduras y cola, disfrutar del olor a chocolate recién fundido y
que se puede disfrutar de la huerta Tudelana todo el año. sorprendente con la agilidad de sus dependientas. No dejes
☎ 948 768 015 - San Esteban, s/n, Erro ☎ 948 413 105 - Calle Trinquete No1 Bis, Tudela, España, Tudela Estafeta, 20, Pamplona ☎ 948 211 572 - Plaza del Castillo, 11, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 12

Restaurantes Restaurantes Bares de Tapas Restaurantes

9 10 11 12
Ansoleaga33 Restaurante La Capilla Bodegón Sarria El Panadero de Eugui
CESAR ABIZCURI: El pasado fin de semana tenia cena Víctor Gómez - machbel: Una antigua capilla anexa al convento esJMMCai:
el Si vas a Pamplona, tendrás que ir a la calle más Inma Gil San Martin: Habíamos encargado nueve pollos
con los amigos y después de haber leído en internet varias escenario de este restaurante que destaca por la decoración blancafamosa
y las de la capital Navarra, gracias a los encierros, asados en el panadero de Eugui y cuando los hemos
criticas acerca de este Restaurente nos decidimos por probar vidrieras de la capilla. Con una situación tan original y tan buena
Estafeta. Casi al final de la calle, muy cerca de la plaza de descubierto para comer, ¡nos hemos quedado de piedra! No
y la verdad salimos francamente muy satisfechos. Estuvo decoración, nos esperamos un restaurante caro y de mucha categoría,
toros, se encuentra el Bodegón Sarria, de parada obligatoria estaban asados sino achicharrados, por lo que nos hemos
todo perfecto, desde el principio nos hicieron sentir como en pero la sorpresa surge al ver la carta. Con un menú de 23€-25€para y undesgustar algunos de sus deliciosos pinchos, cazuelas y visto obligados a devolverlos. El encargado se ha quedado
casa. El somelier encantador, los camareros atentisimos amplia variedad de platos con nombres muy largos, esperamos que raciones.
la La relación calidad-precio muy bien. Un local muy extrañado ante nuestra reclamación. ¿Será por eso por lo
(siempre con una sonrisa) y para rematar la comida. Nos experiencia en este entorno único sea inolvidable, pero al degustar
chulo,
los decorado en madera, cuelgan del techo jamones de que no se ha disculpado en ningún momento?¿Le parecerá
dejamos aconsejar y nos recomendaron el Menú platos descubrimos que no destacan en nada en especial, siendo 5J. un
Tiene una barra bastante amplia y varias mesas. Muy a él normal comer el pollo así de quemado? Han accedido a
Gastronómico Uli. Relación calidad-precio inmejorable. restaurante con una bonita decoración y una gastronomía justa. recomendable. cambiarlos, lo cuál no ha evitado que comiéramos a las 5 de
Estaba todo buenísimo y las cantidades generosas. Poco servicio tampoco es nada del otro mundo, siendo un poco lento, lo que la tarde. Esta era la primera vez que encargábamos un
mas puede decir, simplemente que pasamos una velada junto a unos platos normales, hace que este restaurante sea un lugar Raúl Vañó Domínguez: Entramos al local con un perro asado en el Panadero de Eugui, y desde luego será la
increíble y considerarlo como un Restaurante muy a tener en más para ir a verlo que para ir a comer. Teckel mini en un bolso. El camarero vió al perro y le última.
cuenta. Seguro que repetimos. indicamos lo que queríamos tomar, nos dijó que terminaba
nerea santos jauregui: Realmente, cuando entras al restaurante de atender
te a unos clientes y nos atendía. Cuando termino de Clara: Sitio muy tranquilo para venir a tomar café. Tienen
Juan: Chapeauuuu!!! Excelente Estuvimos comiendo el impacta bastante la decoración, es un lugar muy bien decorado atender
y han a estos clientes, vinó donde estabamos y se puso a un pan que está buenísimo (el bastón). Las depedientas son
menú de 21.-€ y estuvo sensacional relajación-calidad sacado partido a la vieja capilla. El servicio me ha parecido correcto
atender
y a unos clientes que habían entrado más tarde, le muy agradables y la zona donde se encuentra es perfecta,
precio. Botella de agua, botella de vino, cafés..... Y los platos agradable, en cambio de la comida nos esperábamos algo mejor, aunqueindicamos que estabamos nosotros primero. En sentido, nos cerca del parque de yamaguchi. Es un sitio ideal para tomar
☎ 948 044 860 - Florencio Ansoleaga num 33, 31001 Pamplona, Españ… ☎ 948 226 688 - Hotel Puerta del Camino | Pza. 2 de Mayo, Pamplona… ☎ 948 227 713 - Estafeta, 50-52, 31001 Pamplona, España, Pamplona ☎ 948 330 913 - Calle Intxaurdia, 3, 31620 Huarte, España, Huarte
del menú exquisitos. Los cardos muy bien elaborados, la tenían platos buenos. Si que es verdad que la imagen que ofrece responde
La que No podemos estar en el local con el perro. café mientras lees el periódico. Ya os he contado mi

Restaurantes Restaurantes Bares de Tapas Restaurantes

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Restaurante Asador Erri-Berri Restaurante Ducay Calles de San Nicolás y San Gregorio Restaurante Baserri
Alfonso Navarro Táppero: El restaurante Eri-Berri ocupa Estimoio: Estuvimos cenando en la terraza de este Jasperito: Si en tu visita a Pamplona quieres disfrutar por Eduardo Gómez de la Mata: Se mantiene igual que hace
una antigua casona medieval situada en el casco histórico de restaurante un domingo por la noche, la verdad es que se la parte vieja del “poteo” , que tanto se lleva por estas muchos años y eso le proporciona más encanto. Histórico
la localidad, a escasos metros del fastuoso Palacio real. Su estaba a gusto sentados ahí, y menos mal porque los latitudes, tomando unos buenos vinos o cañas lugar de encuentro de artistas, donde degustar uno de los
emplazamiento y la rusticidad y tipismo del edificio, así como camareros pasaban de largo como si tuvieran una pantalla a acompañándolos con suculentos “pintxos”, no debes dejar magníficos vinos y pintxos que ofrecen. Mi recomendación, el
el olor a brasas y leña que emana de sus fogones, ejercen de los laterales de la cara y les tapara los ojos y no podían pasar las calles de San Nicolás y San Gregorio. A la calle de de ciervo con salsa de hongos y frutos secos.
auténticos imanes arrastrando sin remisión al transeúnte que verte. Estuvimos un buen rato viendo pasar a un camarero San Nicolás se puede acceder desde la famosa Plaza del
incauto accede curioso a fisgar en su interior y sin darse de un lado al otro de la terraza, y paso de nosotros como si Castillo, verdadero corazón de Pamplona. La calle de San : Excelente cambio tras una profunda reforma, los nuevos
cuenta acaba sentando a la mesa de uno de los dos no estuviéramos allí, conseguimos pedir gracias a que salió Gregorio está a continuación de la de San Nicolás, pìnchos son una delicia. La atención esmerada. Un local de
coquetos comedores que posee el establecimiento otro camarero del bar. La comida estaba buena, pedimos únicamente separan a estas dos calles la plaza de San una gran tradición renovado para adecuarse a nuevos
degustando un enorme chuletón de buey a la brasa. La media ración de rabas, que estaban buenas, una croqueta Nicolás donde podremos disfrutas con la vista de la Iglesia- tiempos pero con una esencia que invita a comer.
especialidad de este asador tradicional son los pescados y que aun no sabemos de que era por que no sabia a nada, fortaleza del mismo nombre. A lo largo de estas calles, a
carnes a la brasa, ambos de aceptable calidad. Como solo a masa de bechamel, y mi chico se pidió una ambos lados, encontramos innumerables bares, tabernas, José Manuel Salán Gaite: Esta muy bien atendido con
complemento disponen de una carta en la que hamburguesa que estaba buena, pero lo que era la carne no tascas y restaurantes con un muy buen ambiente a gente esperta, el mobiliario es antiguo pero correcto, la calle
encontraremos productos de la tierra siempre de primera es que fuera abundante... Y yo me pedí un bocadillo vegetal prácticamente todas las horas del día pero sobre todo las San Nicolás donde esta situado es espectacular. Tome un
calidad. En cuanto a su bodega, dispone, obviamente de con pechuga de pollo, la verdad que era un bocadillo de horas del mediodía con el aperitivo o “vermut” y las tardes de menú con diez primeros y diez segundos, más postré, con
numerosas referencias de caldos de la tierra, no en vano, media barra de pan, y la verdad es q estaba bueno. Nos los fines de semana. Puedes comer de bar en bar pidiéndote raciones muy generosas a un precio interesante. Lo guardo
Olite es la "Capital del Vino de Navarra". En definitiva se tomamos una coca cola y yo una clara, y como no la copita en alguno de ellos algo de beber y algún pintxo, de los para volver.
☎ 948 741 116 - Calle Del Fondo 1, Olite, España, Olite ☎ 948 741 300 - Caye Mayor de Olite, Olite, España, Olite muchos de los que abarrotan las barras San de Nicolás, Pamplona
estos locales, ☎ 948 222 021 - Calle San Nicolás, 32, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 13

Restaurantes Restaurantes
20 21
Restaurante Sarbil Restaurante Remigio
DARIASP: Edificio de impresionante arquitectura y diseño Angeles Ortiz: Estuvimos alojados en el Hostal
en el que disfrutar de una buena comida e increíbles vistas. restaurante Remigio y como había visto los comentarios
Menú de fin de semana 25€ con IVA incluido. Como nota aquí, también fuimos a comer. Un servicio impecable, los
17 Café Iruña Cafeterías negativa de nuestra experiencia contar que tardaron unos 15-
20 minutos en traernos las cartas desde que nos sentamos...
camareros super amables. Comimos a la carta; de primero
pedimos alcachofas con ajetes los dos (buenísimas) , y de
Carlos Olmo: El Iruña es uno de los cafés más populares y conocidos de Pamplona, en parte porque era donde Ernest cosa que no se explica porque el comedor es muy pequeñito segundo , rabo de toro y chipirones en su tinta ( buenísmo
Hemingway comenzaba sus jornadas interminables de bebida, ya que queda al lado del hotel donde se alojaba habitualmente en y había sólo 8 mesas. Pedimos otra cesta de pan y para también ). De postre , higos confitados rellenos de helado de
Pamplona. Hat dos salones, el del café principal, enorme, y uno más pequeño, con una barra donde hay una estatua a tamaño cuando nos la trajeron ya habíamos terminado los segundos. vainilla ( delicioso) y canelón de membrillo relleno de queso y
natural de Ernest con cara de pocos amigos. La camarera pidió disculpas, eso es cierto. Pero en mi helado de cuajada. Éste estaba bueno pero el helado era un
opinión ese tipo de detalles deben cuidarse tanto como la poco soso.La mayoría de la gente comía menú y también
Mercè: Si vas a Pamplona no puedes dejar de ir al Café Iruña, todo un clásico, precioso por dentro con sus columnas y calidad de los platos en cualquier restaurante. estaba superbién (16 €).
techo artesonado y sus lámparas, es como si estuvieses en otra época. Sus pintxos también son muy buenos, el de tortilla muy
bueno y un buen trozo y el de queso de cabra con cebolla caramelizada una delicia. Por su situación y glamour se podría pensar Eva Chourraut Aguirre: Estuvimos ayer en Sarbil Ana Asiain: Fuimos cuatro personas y pedimos 3
que es caro pero sus precios son muy correctos. Muy bien situado en la Plaza del Castillo, tanto en su interior como en la terraza Jatetxea. Destacar la atención de los dueños que, aunque no entrantes: oreja de cerdo, corona de alcachofas y verduras y
se puede disfrutar de un agradable momento. habían abierto todavía y viendo que estábamos en la calle las milhojas de foie. De segundo pedimos media ración de
con mucho frío, se ofrecieron a dejarnos esperar dentro solomillo, rabo de toro, chipirones y mensillas. Todo
Mireia Boronat: Fui con mi pareja a probarlo porque vi que por aquí se comían buenas tapas. Hemos ido esta tarde-noche, tomando un café. El restaurante es muy bonito, un poco más increíblemente bueno porque comimos un montón de platos,
☎ 948 224 293 - Plaza del Castillo, 44, Pamplona ☎ 948 329 487 - Calle Ikerrea 8, 31174, España, Etxauri ☎ 948 820 850 - Calle Gaztambide Carrera, 4, Tudela, España, Tudela
los camareros muy amables tapas como podéis ver en las fotos buena pinta y riquísimas. Precio asequible lo recomiendo 100%. pequeño de lo que se espera, y tiene unas vistas muy bonitas muy variado y todo estaba de morirse de bueno. El servicio

dolo: Buscando un sitio para desayunar nos encontramos en la plaza del castillo un Café Iruña, donde recomendamos
fervientemente las tostadas de bimbo con mantequilla... Te ayudará a recorrer con fuerza los rincones mas bonitos de
Pamplona... El lugar, precioso!!! .

mmozamiz: Este café del siglo XIX, es conocido por ser el escenario favorito de Pamplona en el que escribía Ernets
Hemingway, y por ello le han dedicado un espacio a este afamado escritor estadounidense, el rincón de Hemingway. De esto
modo también se promociona turísticamente la ciudad de los “San Fermines”. Su fundación se remonta al año 1888, y como
dato curioso cabe señalar que fue el primer establecimiento con luz eléctrica de Pamplona. Se localiza en la Plaza del Castillo,
Restaurantes Bares de Tapas Restaurantes Restaurantes
18
un lugar con mucho ambiente de día y de noche. Cuenta con una enorme 19 terraza. En su parte baja se encuentra el restaurante 22 23
Restaurante
“El Rincón”, del Parador
cuya especialidad es carnede
a laOlite Mesón El Sol
piedra. La relación calidad-precio es buena. En cuanto a su decoración, se puede Restaurante Asador Brasas Bar Mo
decir que está elegantemente ambientado. Merece la pena tomarse algo en su terraza mientras se contempla la vida de la
ANADEL: Cada Parador, en función de la provincia en
Plaza. JMMCai: De vigas de madera, rústico y con decoración JMMCai: Cuando quiero comerme un buen chuletón, sin Eduardo Gómez de la Mata: El antiguo Monasterio hasta
que está ubicado, centra su carta en productos y platos de la medieval, el Mesón el Sol, es un buen lugar para terminar lugar a dudas me voy al Restaurante Asador Brasas. Este que Jaime, dueño y gran profesional, hizo un cambio de aires
misma. El Parador de Olite tiene o ha tenido en su carta, nuestra visita de Olite, probando algunos de sus maravillosos magnífico restaurante se encuentra en Tafalla, a 35 Kms de hasta convertirlo en lo que hoy es el Mô, un bar que derrocha
cardo con almejas, pochas estofadas con almejas, truchas a vinos ( caldos muy conocidos y de gran calidad, de las Pamplona. Cuenta con una carta variada, con gran cantidad calidad y creatividad. Recomiendo pedir sí o sí la Mô Burger
la navarra, besugo con patatas y pimientos, o carne de bodegas de la plana de Olite ) y saboreando algunos de sus de entrantes típicos de la cocina Navarra, verduras de (mini hamburguesa de Kobe) y la Alcachofa Gold (solo
ciervo. En esta ocasión tuve la suerte de degustar bacalao al pintxos o de sus variadas tablas de ibéricos. Se encuentra en temporada, revueltos de hongos, ajoarrieros, piquillos, etc. temporada). También probé Sashimi de salmón y estaba
ajoarriero, un delicioso plato con el pescado desmigado y en la plaza Carlos III el Noble, donde esta la entrada al Castillo Los segundos son los elaborados a la brasa y hay pescados, bueno, pero me da que todo lo está.
su punto de sal. Los fritos de aperitivo muy apetitosos, así de Olite, en dirección al ayuntamiento, con aspecto de como el rodaballo ( impresionante ), merluza, rape, besugo,
como el arroz meloso con verduras de la huerta. Sin posada de tiempos pasados, con varias mesas y hasta una etc y carnes, chuletitas de cordero, solomillo de ternera ( Pilar Muntorre: La atención es exquisita. Muy
embargo la ternera escasa en grosor y mejorable, pienso que chimenea, encendida en invierno, que hace que el lugar sea exquisito ) y el gran protagonista para mí, el chuletón de recomendable todo: mini hamburguesas de kobe, alcachofa
hay que decirlo todo. Eso si, un diez al hojaldre con crema de aún más acogedor. Cuando el buen tiempo lo permite buey, servido en una parrilla con brasas, para que no se gold, huevo trufao, ... todo riquísimo.
arroz con leche, delicioso. El servicio muy amable y montan una terraza en la plaza. enfríe, mientras degusta este manjar, con un buen vino tinto
profesional, como siempre en Paradores, ah, y el vino blanco de la tierra, de las bodegas cercanas de Olite. También David: En el Monasterio, uno de los mejores bares de
recomendado, muy agradable. Si eres "amigo de los Susana Sgb Gomez: Hemos entrado a comer ya que al tienen una excelente carta de postres para todos los gustos. Pinchos de Pamplona. Cocina moderna, original y única. Los
paradores" la habitación con media pensión puede costarte sitio que íbamos estaba cerrado, hemos pedido tres platos Cuenta con zona de fumadores y con un amplio salón en la mejores Gin-Tonics.
140 euros para dos, merece la pena. combinados, dos de ellos el número 6 compuesto por planta de arriba para celebraciones y reuniones de grupo.
cogollos de Tudela, solomillo de cerdo, ensaladilla rusa y un Tiene servicio de barra donde sirven pinchos. Abre de Jueves
Pedro Fox J: Primera visita a Pamplona. Los polillas se
☎ 948 740 000 - Plaza de los Teobaldos, 2, 31390 Olite, España, Olite ☎ 948 740 325 - Plaza Carlos Iii, S/N, 31390 Olite, España, Olite ☎ 948 703 148 - Avenida Sangüesa, 15-17, 31300 Tafalla, España, Tafa… ☎ 639 386 886 - Espoz y Mina, 11, Pamplona, España, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 14

Restaurantes Restaurantes Restaurantes Restaurantes

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Asador el Tremendo Restaurante La Muralla Restaurante Tubal Restaurante Casa Faustina Nacedero del
Río Urederra
Marco Guizzardi: No estoy seguro de que tenga las Mercè: Visitamos Olite y buscamos restaurante a través txan: Vaya cuchara ni que la hayan cogido del río un poco
credenciales adecuadas para publicar una experiencia de de tripadvisor guiándonos por las opiniones decidimos elegir más de mierda y me dan arcadas para que digan del tubal Casa Rural Navarra Urbasa Urederra: El restaurante
este restaurante. Sólo hemos comido un poco de bocadillo La Muralla, y fue un acierto. Tienen un menú diario de 10 € Casa Faustina, es un lugar diferente, donde puedes disfrutar
porque la cocina no estaba todavía abierta, y estábamos con IVA incluido muy recomendable, varios platos a escoger de Guía Repsol: El Restaurante Túbal en Tafalla es un de una Menú Degustación, con una variedad de 11 platos
prisa para llegar al Puente la Reina antes de que empezara a primero, segundo y postres con bebidas incluidas. Platos restaurante tradicional ubicado en el corazón de Navarra y diferentes, a un precio especial de 15 Euros. Localidad:
calentarse demasiado. Por otro lado pude observar el muy bien presentados y completos. El bacalao y el codillo dispone de un piano bar y de discoteca privada. En el BARÍNDANO (31272) Dirección: Calle Magdalena, 58
Tremendo Asador y es un punto de referencia en el Camino estaban muy buenos. El personal muy atento y amable corazón de la histórica ciudad navarra de Tafalla, este Barindano, 31272 Zona: Zona Media Comarca Turística
de Santiago, que va a la derecha aquí en frente, el lugar es pendiente de que todo este correcto. Olite es muy bonito no restaurante destaca por su tradición. Dispone de una antigua Urbasa Estella. Valle de Amescoa Tipo de cocina: Casera o
visitado en especial por los peregrinos italianos que aprecian dejar de visitar la Iglesia de Santa Maria la Real con su bodega de piedra en el sótano con más de 150 referencias Regional Teléfono: 948539493 Horario: De 13:00 a 15:30 Es
el nombre vagamente quijotesco (como sonidos para el no espléndido retablo y el Palacio Real vale la pena subir a nacionales e internacionales. Entre sus opciones se un restaurante en el que es imposible quedarse con hambre.
españoles, No tengo ni idea). Así que al final puedo decir que todas sus torres. encuentran las alcachofas fritas con tocino, hongos, cigalita Casa Faustina se encuentra cerca de la localidad de Estella.
al menos una credencial está seguro de tener la misma: el en su jugo y almendras tostadas, las pochas de Navarra, las En concreto, lo puedes localizar en la carretera que une este
peregrino de Compostela! Muy bueno, recomiendo por lo que Limousin: Muy buen trato y muy cercanos. Menú de cocochas de bacalao y el cordero al chilindrón. También hay municipio y Olazagutia. Está muy bien para comer un día
pude observar y lo poco que comí en el sitio. Se ve fiestas de Olite 16€. Ensalada templada de gulas, codillo al varios menús como el menú del día, un menú degustación y después de hacer deporte. El menú, que es servido, incluye
agradable. horno, surtido ibérico y carrilerras al vino tinto de Olite. Los un menú para empresas. Prepara comida para llevar con ensalada mixta, alubias, sopa de cocido, pollo en sala,
postres escasos pero ricos. Buena relación calidad-precio. servicio de entrega a domicilio. Tiene 3 comedores y el más menudos y estofado de ternera. De postre, a elegir y café. La
sonia perez: Estoy haciendo el camino de Santiago y Comedores agradables. Situación en medio de la villa. amplio puede albergar hasta 280 personas. verdad es que está genial. Los productos cambian en función
☎ 948 183 920 - Camino de Esquiroz, 2, Cendea de Cizur ☎ 948 741 510 - Rúa Mayor, 31 , Olite ☎ 948 700 852 - Plaza de Navarra, 4, Tafalla ☎ 948 539
de la temporada. La 493 - Calle de
cocinera 58, Améscoa
la Magdalena,sabe
"FAUSTINA" Baja
darle un
entré a desayunar. Delante de mí a un chico que no hablaba

Restaurantes Restaurantes
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Level 10 Mesón de La Navarrería
Ig Sa Se: Alucinante! Es la mejor pizzería de Pamplona, María : El Burgo de Navarrería, junto con el Burgo de San
sin lugar a dudas. En verano la terraza, aunque pequeña, es Cernin y el Burgo de San Nicolás, se unieron con el
muy apetecible. Lastima que la medida de las cervezas sea denominado Privilegio de la Unión en 1423, que dio lugar al
pequeña, no es "alemana". Muy recomendable porque la nacimiento de Pamplona. Hoy, la zona de Navarrería,
relación total calidad precio es excelente. además de contar con la fuente desde la que los ‘guiris’ se
Restaurantes Restaurantes lanzan al manteo de borrachuzos el día 6 de julio, es una de
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Restaurante Asador Uxue Asador Olaverri las partes de Pamplona con más ambiente durante los fines
de semana de todo el año. La Mejillonera, El Mesón de
Noelia Moreno Membrilla: Hemos venido por casualidad Soy Gourmet: Asador Olaverri, bajo un ambiente cálido y Navarrería, El Cordovilla y sus famosos pintxos de tortilla de
después de ir a un local que no sabíamos que cerraba en elegante. En este asador con brasa abierta puedes disfrutar ☎ 948 236 230 - C/ Padre Andoain, 223 | 31015, Pamplona, España, Pa… patata y bolas
☎ 948 213 de pimiento…son
163 - Calle algunos
Navarreria, 15, 31001 de los
Pamplona, baresPampl…
España, más
Julio. Pues menudo acierto. Menú de 24€ con bebida a parte de una de las grandes cocinas a la brasa de la ciudad, donde típicos. Con la llegada del buen tiempo, todo el mundo sale
pero sales más que lleno. 3 entrantes a compartir. El primero su secreto es una muy cuidada, selección de la materia
Brochetas de tempura de calabacín y langostino con salsa prima y su respeto al producto. El trato con el comensal es Interés Gastronómico Restaurantes
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romescu, con obsequio de 2 croquetas de pimientos del
piquillo. Buenísimo, el rebozado perfecto. Después una
exquisito y se preocupan mucho porque salgas satisfecho de
tu paso por el restaurante. No te pierdas sus pimientos
El Churrero de Lerín Restaurante Cafe con Sal
ensalada de perdiz con lechuga de roble y salsa de modena. piquillo de lodosa confitados. Elaborados de una forma TINTIN08: Durante el año es un sitio tranquilo detro de maitedados: Se les ha subido a la cabeza tanta fama...
Deliciosa. De tercer entrante Huevos rotos con crema de menos habitual, es plato obligado en el local. Y si vas en una calle bulliciosa. Se transforma entre el 6 y el 14 de julio, la comida muy regular, buena pero sin más, en mi casa la
chistera y patatas....espectacular...y encima 1 plato para cada temporada, las pochas tampoco las puedes dejar escapar. sobre todo después de los encierro sanfermineros. Entonces hago mejor, y el encargado súper prepotente y faltón. Creo
uno... Quedaba el plato principal... Mi marido Secreto Ibérico se forman larguísimas colas fuera de la minúscula tienda que se les ha olvidado que el cliente es lo primero, una
a la brasa y yo Entrecote también a la brasa. Para mi gusto David Cia: El trato familiar , la mejor calidad de los para comprar chocolate caliente y churros. No son tan caros actitud súper borde con mi marido sin haber hecho nada,
el secreto tenía más sabor y entraba mejor... seguramente productos y la preparación de los mismos hace de este como en otros sitios más afamados de Pamplona y cumplen comentarios como si estuvieran en su casa... súper mala
también por todos los entrantes que hubo antes con asador se convierta en un lugar agradable donde disfrutar de con creces el papel de ofrecerte un buen desayuno. Además, experiencia, servicio de pena, no lo recomiendo ni a mi peor
cantidades abundantes. De vino un rosado de la casa que una comida, cena o evento familiar. Siempre que puedo me las chicas que atienden no pierden la sonrisa por mucha enemigo. En cualquier sitio del casco antiguo comemos
entraba muy bien. El camarero, un chico joven muy simpático escapo a disfrutar del mejor chuletón de todo Pamplona. gente que haya. mejor. Encargado fuera!
y atento. De postre, uno para compartir, crema de queso con
☎ 0 034 948 399 367 - San Isidro, 43 Ujue, Pamplona ☎ 948 235 063 - Santa Marta 4, 31005 Pamplona, España, Pamplona Calle Estafeta 5, Pamplona ☎ 948 227 927 - Juan de Labrit, 29, Pamplona, España, Pamplona
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Restaurantes Bares de Tapas

37 38
La Mandarra de la Ramos Bar Isidro
Mercè: Excelente lugar y excelentes pintxos, calidad- JMMCai: Frente a la Puerta del Juicio de la Catedral de
precio muy buenos, si quieres sentarte en mesas hay un Tudela, encontramos este bar de pinchos, raciones,
suplemento por plato pero vale la pena, los pintxos son tan cazuelitas, platos combinados y bocadillos. El local es
34 Meson del Caballo Blanco Bares de Tapas grandes que hay que comérselos con tranquilidad, está
siempre muy lleno, tienen gran variedad de pintxos , el de
bastante grande con un buen número de mesas y una
espaciosa barra.El pimiento relleno que me comí estaba
bonilla1879: Rincon muy conocido para los habitantes de Pamplona y no tanto para los visitantes. Son numerosos los pulpo buenísimo y el de queso de cabra delicioso, también delicioso, también probé las gordillas ( tripas de cordero a la
conciertos celebrados en este lugar, en el que te puedes tomar un refresco en el bar y disfrutar de una tarde maravillosa comimos una ración de rabas, muy completa y muy buenas, plancha ) y el de calabacín con bacon ahumado, queso y
y como toque final un postre típico Goxua, muy bueno. El langostino.
Rocío MG: Un sitio agradable para comer o tomar algo. Las raciones son grandes y el servicio bastante rápido. En la terraza local es muy bonito, un ambiente agradable y muy céntrico.
se está genial y hay unas vistas muy chulas. Eso sí, siempre está llena. Si estas en Pamplona seria pecado no ir a la Mandarra. Jose Javier Fernández: Muy normal para mi gusto, tiene
pinchos por tener creo yo, su especialidad son bocadillos y
Ana I.Leunda Metauten: Un bonito lugar de encuentro,en primavera y verano suele haber música en directo.Seguro que os Francisco calleja: Me llevaron para comer, comimos de platos combinados
gusta! menú, y era tal y como me dijeron. Comida casera, de
calidad, abundante y variada. Vamos, todo un acierto. El Chema Von der Baring: Pues me pareció un bar
Juan Cervantes: Este bonito edificio de aspecto medieval, que es un bar, fue construido en los años 60 del siglo XX. En su servicio y el local fantástico, la barra y salón animado y con tranquilo y estratégico, al lado de todo lo importante del
construcción se utilizaron los restos del palacio medieval de Aguerre, que se encontraba en la Calle Nueva hasta que fue ambiente. Más adentro un par de salas mucho más Casco Viejo, catedral, oficina turismo, Museo de Tudela,
destruído en 1958 para fabricar el Hotel Maisonnave. También tiene elementos decorativos de otras procedencias. tranquilas y perfectas para una comida relajada. En resumen, Museo Muñoz Sola... Pedí unas carrilleras, nunca las había
☎ 948 211 504 - Calle de Redín, s/n, Pamplona ☎ 948 212 654 - San Nicolas 9 Bajo, 31001 Pamplona, España, Pamplo… ☎ 948 828 432 - C/ Roso, 13, Tudela
rincón perfecto para probar la cocina navarra. probado, deliciosas, así que cada vez que paso por la zona,
Xabi: Un gran sitio!! En la parte vieja de Pamplona, un sitio para tomarte unas cañas y comer algo en la terraza,
acompañado por música tranquila . Suele haber un ambiente muy bueno lleno de gente joven de la ciudad. En primavera y
verano los martes y jueves hay conciertillos. Además esta a lado de las murallas que rodean la parte vieja, una vista muy bonita.
Lo recomiendo, seguro que te gusta.

Restaurantes Restaurantes Bares de Tapas Bares de Tapas

35 36 39 40
Bar Restaurante Otano Tabla Tomasa Restaurante Bar Moncayo Cerveceria La Mejillonera
María : La calle San Nicolás comienza en la plaza de la Beatriz García Cristóbal: Una experiencia diferente a la JMMCai: En la calle Merced, en pleno barrio de la TINTIN08: Bar muy conocido en Pamplona y que está
Iglesia que lleva el mismo nombre y concluye en la Plaza del hora de comer y es que sus especialidades son las tablas de judería, se encuentra este pequeño local de grandes pinchos enclavado en el casco antiguo de la ciudad. Está en la plaza
Castillo, centro neurálgico de Pamplona junto con la Plaza carne con salsas y los nachos con salsas muy elaboradas. a muy buen precio, y por el que hay que pasarse si vas a de la fuente del mismo nombre, que es la que -
del Ayuntamiento. A lo largo de la calle San Nicolás Muy recomendable para ir a comer con amigos, es Tudela. Su especialidad es el foie de pato fresco. Yo pedí desgraciadamente-se ha hecho famosa en San Fermín por
encontraréis más de una decena de bares que tanto a conveniente preguntar por las cantidades porque más o uno de calabacín con setas, gulas y gambas que me supo a ser la que utilizan los austgralianos apra subirse a ella y
mediodía como a media tarde, ofrecen los tradicionales menos una tabla está bien para comer entre 4 o 5 gloria. Un local con muy buen ambiente, si el tiempo lo dejarse caer a los brazos de sus compatriotas. El bar en sí
pintxos, las mejor cocina en miniatura. Uno de estos acompañada con algún plato más para picotear. Y es que permite pone terraza en la calle. es bastante frío (mucha cerámica y aluminio) pero atienden
establecimientos es el bar Otano, que en su piso superior como una imagen vale más que mil palabras os dejo con la rápido y no es caro. Como su nombre indica, destacan los
cuenta también con un restaurante. La barra de pintxos de imagen de una de las tablas. Jose Javier Fernández: Me ha encantado, después de mejillones en todas sus variantes: Al vapor, a la americana,
este bar es impresionante. Os recomiendo la brocheta de dar varias vueltas, he parado aquí, el dueño muy amable, la con salsa brava... Y con salsa brava hacen también unas
quesos y el Basiano, aunque cualquier otra opción será Joaquín Alonso Larumbe: Todo muy bien. La comida verdad que se le nota que le gusta lo que hace. No te digo patatas que te tiran de espaldas. Eso sí, no os salgais de
igualmente deliciosa. muy rica, variada, abundante y bien presentada, las tablas nada de los pinchos, el de manitas de cerdo espectacular. estas tapas. Bueno, es que creo que ni tan siquiera hay más
son grandes, como para 4 personas, sale una tabla a 5€ por Esos cuatro pinchos mas un vino 8´50€, mejor imposible. Si variedad.
egi cotanda uriz: Visitar el bar Otano y no comerte uno persona. No es grasienta para nada, la atención perfecta. pasas por Tudela, no te lo pienses.
de sus pinchos de huevo, coronado con una gamba, es casi Buena relación calidad precio. PilarMi: Además de unos ricos mejillones tienen el mejor
como no haber estado. Pero si el huevo o las gambas no son Yolanda Hernandez Marco: Aunque todos sus pinchos bocadillo de calamares de Pamplona (yo recomiendo con
lo tuyo, no hay problema porque su barra está repleta de victor: Comida rápida, grasienta, simple y cara. Una tabla son buenísimos salsa picante). Las patatas bravas también están muy ricas.
☎ 948 227 036 - Calle de San Nicolás, 5, Pamplona ☎ 948 170 361 - Calle Virgen del Puy, 4, 31011 Pamplona, España, Pam… ☎ 948 410 946 - C/ Merced, 1, Tudela ☎ 948 229 184 - Calle Navarreria 12, Pamplona, España, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 16

Restaurantes Restaurantes Cafeterías Restaurantes

41 42 43
Cervecería El Paso La Cocina De Alex Mugica Alt Wien (Cafe Vienes) Restaurante IruBide
Turiscapadas: Por su decoración es un lugar ideal para Carlos Olmo: Hay restaurante a los que es mejor no JMMCai: El lugar ideal para tomarte un café en Víctor Gómez - machbel: A la entrada de Lumbier
los amantes del oeste. Ofrecen menús del día, almuerzos, describir, si no que sus platos hablen por ellos. Este es el Pamplona, situado en el Parque La Taconera, en su terraza encontramos este hotel restaurante con una cocina cuidada
desayunos... También comidas/cenas de empresa. menú degustación que sirven el restaurante de Alex y que se respira paz. Lugar para compartir una copa o un licor con que ofrece un menú con una gran variedad de platos, con
Actuaciones en directo los fines de semana. En el podemos disfruté del primer al último plato, tanto en la presentación de los amigos, o para sentarse a leer un libro o la prensa ensaladas, alubias, carnes, y pescados. Los platos son
encontrar cerveza de importación e incluso un sistema de los platos, muy original, como en la finura y elaboración de degustando uno de sus variados cafés o tés, además hay normales en cuanto a tamaño y con una preparación
auto-tiradores con el que tú mismo te puedes servir. Me los mismos, ligeros y fáciles de digerir. Entrantes Pencas de unas tartas caseras de gran calidad ( la de chocolate esta correcta. Lo mejor son los postres, bien elaborados y muy
gustó, lo único que no soy fumadora y cada vez llevo peor lo acelga en tempura con hongos y foie Pastel de pescado y riquísima ) . Yo, siempre que voy, me tomo un capuchino, vistosos. Un restaurante correcto en el que saciar nuestra
de meterme en espacios con humo. marisco con pan de cristal y sardina ahumada Sopita de sencillamente delicioso, y si el tiempo lo permite me siento en hambre a un precio no muy elevado.
paloma con su albóndiga y crujientes de trompeta de los la terraza, cerquita de la Sófora japónica ( bello árbol, que se
Banderas Diez Serrano: Decir que ahora ya hace tiempo muertos Huevo, pisto de robellones y espuma de patata ha convertido en símbolo de la cafetería ). No exite servicio Txema León: Este restaurante tiene una presencia
que no se fuma en este local,se sale fuera o a la galería que trufada Cardo estofado con almendras y manitas de cerdo de barra, sólo mesas, dentro del café y terraza en verano. espectacular, muy arreglado, vistoso pero a la vez ofrece
hay al lado,así que quien lleve muy mal lo del humo no crujientes Puerros gratinados con queso de cabra y rosiñoles Además, justo al lado del Café, a la derecha de la entrada y comida y precios para todos los días. Los platos que nos
preocuparse,los que fumamos nos salimos fuera como en salteados Segundos Lomo de merluza al horno con crema de a pocos metros, podemos ver desde la terraza, la parte pusieron parecían más bien de un menú de fin de semana,
todos los lugares cerrados y públicos, ser fumador no implica alcachofas y almejas Cordero asado con terrina de patata y trasera de la estatua de Mariblanca, del siglo XVIII, muy algo más elaborados y con una presentación más trabajada.
ser maleducado. Hemos estado allí un par de veces b e r z a Degustación de postres Cremoso de queso con querida y popular en Pamplona, que antiguamente adornaba Muy muy ricos. Los postres, aunque no me parecieron lo
almorzando, fuimos con las motos, somos Ruta 69 Alagón y ciruelas al Armagnac Manzana caramelizada con helado de una fuente de la Plaza del Castillo. mejo,r son muy ricos e imaginativos.
es un sitio estupendo, buena comida y mejor trato....x canela y cigarrillo de pasas Torrija de naranja Lo dicho, una
☎ 948 703 215 - Carretera Zaragoza km 38, Tafalla experiencia sublime ☎ 948 510 125 - Estafeta 24 , Pamplona ☎ 650 486 569 - Taconera Park, Pamplona, España, Pamplona ☎ 948 880 435 - Calle Bijues, s/n, Lumbier
cierto,uno de los dueños nos hizo fotos con las custom con Marga Laita: Se ha convertido en un bar/taberna, el Roberto García: Buena comida y buen servicio

Restaurantes Restaurantes Restaurantes Restaurantes

44 45 46 47
Restaurante Casa Zanito Restaurante Melquiades Restaurante la Joyosa Guarda La Mesa de los Tres Reyes
Anna Ch: Para mi ha sido uno de los mejores TINTIN08: Restaurante con no mucha antigüedad en la Víctor Gómez - machbel: En el hotel la Joyosa Guarda Miguel: Bar de pintxos y restaurante. Carta muy
restaurantes que hemos visitado durante nuestro viaje por La plaza pero que elabora unos arroces riquisimos (os también tienen restaurante en el que disfrutar de una carta completa, menús del día y comida navarra de calidad.
Rioja y Navarra. Todos los platos exquisitos, incluido el recomiendo el risotto de hongos por encima de cualquier de platos variada aunque algo breve. Los platos están muy Relación calidad-precio muy buena, al igual que el servicio.
postre (mousse de queso fresco). Vale la pena pedir a la cosa). El precio es asequible pero hay que estar listos bien preparados, con productos de la tierra y de alta calidad, Situada en el centro de Pamplona y con aparcamientos
carta. Pidiendo medias raciones se tiene una cantidad porque el local es pequeño y se llena rápido. El mayor aunque con unos precios algo elevados, como suele ser cercanos. 100% Recomendable!
correcta de comida a un precio asequible. problema es que tiene techos muy bajos y da sensación de costumbre en los restaurantes que pertenecen a un hotel. Si
mucho ruido además de poder oír retazos de conversaciones el presupuesto no es problema, disfrutaremos de una cocina José Manuel Gutiérrez Puchal: Los jueves hacen una
Asier Rico González: Con un menú por 22 euros de otras mesas. Cierra los lunes. muy buena, aunque en el mismo Olite hay otras opciones cena especial por 25€. Sobre las 19h 30m participas en una
compuesto por platos bien elaborados y una atención más económicas y también de alta calidad cata de vinos, cada semana diferente y después cenas un
inmejorable, nuestra experiencia en Casa Zanito ha sido sotiat: Según el comentario anterior, merecerá ir a menú cuyo plato principal es el "txuleton". Todo buenísimo y
exquisita. Se recomienda reservar con antelación ya que degustar los arroces, pero no se os ocurra comer toro, Nekane: Nosotros estuvimos en el mes de agosto en el te atienden muy amablemente. Reservad la tarde/noche de
tiene mucha afluencia y el comedor se completa con rapidez. entrecot, etc., pues tendréis que ir con el serrucho o con el restaurante el rincón de La Joyosa Guarda. Comimos muy los jueves.
bocata en el bolso y el toro estaba seco, fuerte y desmigado, muy bien, muy buena calidad / precio . Los productos son de
SerViajera: Ubicada en un antiguo edificio del casco vaya, una maravilla para el paladar. mucha calidad y cocinados estupendamente. Nosotros
histórico de Olite, esta familiar y acogedora casa de comidas éramos tres. Esta decorado con mucho gusto y realmente
basa su buen hacer en la gastronomía típica de la zona y en pedrohc: No se si es posible peor sitio que "el momento" merece la pena pararse a comer. Tiene nuevos propietarios
los productos de temporada. Entre sus platos sobresalen la en Pamplona. desde mayo y ha ganado mucho con el cambio.
☎ 948 740 002 - Calle Mayor, 16, Olite, Olite ☎ 948 238 914 - Plaza Blanca de Navarra, 4, Pamplona ☎ 948 741 303 - Calle de Medios, 23, Olite ☎ 948 224 575 - C/ Garcia Castañon 14, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 17

Interés Gastronómico Restaurantes Restaurantes Restaurantes

48 49 50 51
Las calles de Lodosa y los pimientos del Restaurante Treintaitrés La Basque Asador Mediavilla
Piquillo
Rodamons: Restaurante que goza de una fama bien María Salazar: Buenísimo todo. Tienen un menú de 25€ y JMMCai: Hace tiempo que una amiga de Sangüesa me
zazie: El pasado mes de octubre estuve paseando por las merecida en Tudela y alrededores. La cocina es tradicional y otro de 20€. Cantidades muy abundantes, cuidado al pedir. recomendó este restaurante de su ciudad. Este fin de
calles de Lodosa, en Navarra, para ver el proceso de de autor. Sus productos de excelente calidad. El precio algo Nos trataron genial. semana aprovechando nuestra visita a la zona estuvimos
elaboración y envase de los pimientos del piquillo. En elevado y a la vez barato, es de los lugares en que la comiendo en él. El asador se encuentra en frente del Palacio
muchas casas tienen un garaje en el que está instalada una relación calidad/cantidad/precio estan en justo equilibrio. Un Elias Acero Mora: Sin lujos ni tonterías, una pasada de de Vallesantoro . De decoración rústica. Además de la carta,
fábrica a muy pequeña escala, con tres o cuatro personas buen restaurante cuando se pasa por Tudela, aunque hay asador, lo recomiendo, atención excelente y la comida una tienen 2 menús de 25 y 28€. Nosotros nos decidimos por el
preparando los pimientos para enlatar. Me pareció precioso que tener la precaución de hac la reserva con antelación. En maravilla, con precios muy asequibles, he ido a cenar tres menú de 25€, con primer y segundo plato, postre ( la tarta de
ver una preparación tan artesanal y me sorprendió que fuese las horas puntas de las comidas es algo agobiante por la veces y no tengo nada más que buenas palabras . Eso sí, cuajada casera estaba de lujo ) agua y vino. Muy
algo tan expandido en el pueblo, ya que, tan sólo paseando cantidad de clientela aunque lo solucionan bastante bien con cuidado que ponen mucha cantidad y está todo muy bueno, recomendable son las migas del pastor, las pochas y las
se pueden encontrar muchas de estas cocheras destinadas su trato y profesionalidad. riesgo de explosión. tostadas de ajo con paté y jamón. De segundo, el jarrete de
al pimiento. El proceso es el siguiente: asan los pimientos cordero, las chuletitas de cordero lechal y el chuletón
introduciéndolos en un especie de horno giratorio con llamas, Jose Javier Fernández: El menú degustación de Rosa Romanillos: Por su gente, por su comida, por las también muy recomendables. El trato recibido muy
al que van dando vueltas con una manivela para asegurarse verduras, impresionante, sabores que no esperas de las rutas, por los paisajes. Etxalar es un pueblo precioso, agradable, un sitio muy acogedor y familiar, donde se come
de que todos los pimientos queden bien asados. Luego los verduras, aprovechan al máximo los productos de la zona. después de una de las muchas rutas, visita las estelas que muy bien a buen precio. Sin duda repetiremos.
pelan y les extraen las semillas uno a uno de forma manual Un trato exquisito. hay en la iglesia luego ves a comer a el Basque y para
para irlos metiendo en latas. terminar un Gin tonic en El Estanco. No te quedarás potobozano: Muy buen menú por 22€+IVA , abierto
minube: El restaurante cuenta con la particularidad de indiferente. todos los mediodías y sábado noche. Lunes cierran,mi novia
Lodosa, Lodosa ☎ 948 827 606 - Calle Pablo Sarasate, 7, 31500 Tudela, España, Tudela ☎ 948 635 153 - Calle de Inarreta, 3, Etxalar ☎ 948 870 212 - Calle de Alfonso I 'El Batallador', 15, Sangüesa
MARTA PÉREZ DE ALBENIZ: Declarada de interés contar con su propia huerta de donde sacan vegetales y yo encantadisimos. La carne, la merluza rellena y los

Restaurantes Restaurantes Restaurantes Restaurantes

52 53 54 55
Restaurante Borgia Casa Sabina Restaurante Marisol Wok to Walk Pamplona
juan luis garitaonandía adán: Hay días en los que todo Víctor Gómez - machbel: Quizás el único restaurante de Miguel Angel Garcia: Un día despues de comer y en un El propietario: Disfruta de un wok sano y rápido en este
sale bien. José Luis es un hombre prieto de carnes. Roncesvalles con menú del día, que cuenta con 7 primeros, 7 momento de relax vi un pajarillo que tenia menos sed que yo restaurante wok de Pamplona donde te podrás hacer un wok
Perfectamente vestido, pero con la sensación, de que no le segundos y 7 postres. Hay variedad en productos de la tierra y con el tiempo justo y sin prepararme agarre la cámara y a medida y a tu gusto. A partir de una base de tallarines
va mucho la etiqueta. De conversación fluida, sencilla de y del mar, habiendo muchos platos típicos de la región. Las dispare y ahí tenéis la foto ,espero que se vea el pajarillo. chinos (distintas variedades) o arroces, puedes realizar una
entender, pero con un punto socarrón, que hace difícil saber cantidades de los platos son buenas, y está todo muy bien combinación con más de 15 ingredientes y 7 toppings.
por dónde va a salir. José Luis, conduce con verdadera preparado, aunque de postre no recomiendo el arroz con minube: Cuenta con varios salones para grupos y Además de nuestras salsas secretas :)
maestría, el comedor del Borgia. No corre. No improvisa. Es leche, demasiado aguado para mi gusto. Por 14€ + IVA, un celebraciones, amplios jardines y zonas de esparcimiento.
su comedor y no al revés. Son viejos conocidos y como tal se lugar recomendable para comer. También hay un menú para Gran variedad de platos entre ellos: Cardo Rojo en ensalada laura latasa: Una alternativa para comer o cenar en una
respetan. El resto lo ponen los fogones de Félix, su hermano. peregrinos por 9€, pero según me comentó un amigo es algo con emulsión de Aceite de Navarra - Abbae Queiles - • Yema de las avenidas de Pamplona, Pio XXII
Cocina tradicional de gran nivel, aprovechando uno de los escaso, siendo mucho mejor el menú normal. de Espárrago de Navarra • Tostada crujiente de anchoa
grandes recursos de Navarra; la huerta. En el Borgia, la marinada en vinagre de vino blanco y concasse de tomate • Jose A. Gimenez G.: Al mejor estilo asiático.
alcachofa y el cardo, saben a lo que tienen que saber. Ahí Txema León: Cuando nos pusieron el menú en Casa Ensalada de lámina de Bacalao, cebolletas glaseadas y
radica el éxito. Si estás a dieta, pide unos callos con morros Sabina me sorprendió que nada me sorprendiera, una carta vinagreta de trufas • Cogollos de Tudela con frutas de
(un día es un día). Te vas a pegar un atracón de finísima normal, sin excesos, con platos de toda la vida. Y ése es su temporada • Degustación de Quesos Roncal e Idiazabal •
gelatina, difícil de olvidar. Un cumpleaños en una de las principal valor, comida de siempre cocinada sin florituras, Chistorra de Navarra • Pochas con Borraja • Jugo de
mesas y el saber hacer de José Luis hicieron que la comida con todo el sabor. Mención especial a las Alubias Potxas, un guisantes con habitas y crocant de ibérico • Sopas de ajo
terminara en una verdadera fiesta, con foto incluída. Y por el plato que encuentras en muchísimos restaurantes,
☎ 948 645 781 - Calle, 31230 Viana, España, Viana ☎ 948 760 012 - Única, 2, Roncesvalles, Orreaga ☎ 948 836 052 - Avenida Navarra, S/N, Cadreita ☎ 948 488 098 - Av. de Pío XII, 24, Pamplona
 Dónde comer en Navarra Pág. 18

Restaurantes Restaurantes
56 57
Common Good Bidea2
Jennifer Barranco Martínez: Con 4 comedores. Uno Alberto Burgaleta: El Asador Bidea2, ubicado en Cizur,
grande, uno más pequeño y dos terrazas cerradas y amplias Navarra, se especializa en la preparación de carnes y
a los lados del restaurante. Platos desde 1€, tanto en pescados a la brasa, así como de otros platos típicos de la
raciones, primeros platos, segundos y postres. También cocina tradicional. podrá disfrutar de una gran variedad de
tienes platos a la brasa a precios económicos y una zona de entrantes, carnes y pescados, postres caseros y una selecta
horno con pizzas caseras, tostadas, hamburguesas que se te carta de vinos. Sus instalaciones son ideales para la
harán la boca agua. Además de comida casera y de la celebración de comidas de empresas, grupos, reuniones
localidad. Gustos para todos los miembros de la familia. No familiares y con amigos, ya que disponen de amplios salones
podéis faltar ! Repetiréis independientes. Se caracterizan por una esmerada atención
y un ambiente elegante, donde con seguridad su velada será
Beatriz: Una cerveceria Irlandesa recombertida en un inolvidable. El Asador Bidea2, ubicado en Cizur Menor
gran restaurante muy bonito y juvenil. Calidad precio genial. (Navarra), se especializa en la preparación de carnes y
Pagas la bebida y tienes 3 platos a elegir muy baratos. pescados a la brasa, así como de otros platos típicos de la
Amplio aparcamiento. cocina tradicional. Podrá disfrutar de una gran variedad de
entrantes, carnes y pescados, postres caseros y una selecta
Jessica Lorena castaño marin: Le doy una estrella por q carta de vinos. Sus instalaciones son ideales para la
tengo q poner alguna, pero madre mía la comida más mala q celebración de comidas de empresas, grupos, reuniones
☎ 948 281 622 - Calle A, 1, Barañain ☎ 948 280 187
familiares - Camino
y con Viejo 2,
amigos, ya31190
que Cizur de un Pamplona
Menor, España,
disponen amplio
me he comido en mi vida. Frecuentaba muchas veces el

Lugares donde comer en Navarra

Restaurantes Restaurantes 1. Bar Gaucho 2. Restaurante Casa Rafael 3. Restaurante Trinquete

58 59
Beola Restaurante Restaurante Gure Etxea 4. La Trastienda del Colmado
7. Restaurante Lagunak
5. Restaurante L & Ele
8. Okapi
6. Pastas Beatriz
9. Ansoleaga33
marieta: Increible restaurante en la zona norte de El propietario: Bar restaurante, situado en la conocida 10. Restaurante La Capilla 11. Bodegón Sarria 12. El Panadero de Eugui
Navarra, yo soy de Pamplona y de muy buen comer pues Plaza del Castillo de Pamplona. Vinos diferentes, vermús 13. Restaurante Asador Erri-Berri 14. Restaurante Ducay 15. Calles de San Nicolás y San Gregorio
para mi este sitio es calida- precio el mejor en el que he divertidos, una cocina para compartir con platos muy 16. Restaurante Baserri 17. Café Iruña 18. Restaurante del Parador de Olite
estado nunca... Así que si teneis laposibilidad de ir es muy sabrosos y una acogedora terraza. Los fines de semana por 19. Mesón El Sol 20. Restaurante Sarbil 21. Restaurante Remigio
bonito también el entorno.... Eso si meteros en la web y la noche recoge sus mesas y todo el bar se convierte en una 22. Restaurante Asador Brasas 23. Bar Mo 24. Asador el Tremendo
reservar suele haber mucha gente.... De verdad que os pista de baile donde podrás tomarte un mojito o una copa y 25. Restaurante La Muralla 26. Restaurante Tubal 27. Restaurante Casa Faustina Nacedero del...
encantará...... disfrutarás de la música más actual en la mejor compañía. 28. Restaurante Asador Uxue 29. Asador Olaverri 30. Level 10
¡¡Ven al Gure, te esperamos!! 31. El Churrero de Lerín 32. Mesón de La Navarrería 33. Restaurante Cafe con Sal
34. Meson del Caballo Blanco 35. Bar Restaurante Otano 36. Tabla Tomasa Restaurante
minube: Restaurante Beola (Baztán - Navarra - España)
37. La Mandarra de la Ramos 38. Bar Isidro 39. Bar Moncayo
Este encantador restaurante se encuentra ubicado en el
40. Cerveceria La Mejillonera 41. Cervecería El Paso 42. Alt Wien (Cafe Vienes)
Palacio Galzada del siglo XVIII. Un verdadero palacio para
43. Restaurante IruBide 44. Restaurante Casa Zanito 45. Restaurante Melquiades
disfrutar en el corazón del Baztán cuya decoración es típica
46. Restaurante la Joyosa Guarda 47. La Mesa de los Tres Reyes 48. Las calles de Lodosa y los pimientos del...
rústica y entre sus instalaciones se destaca un bar público y
49. Restaurante Treintaitrés 50. La Basque 51. Asador Mediavilla
un amplio comedor. Un lugar ideal para disfrutar de
52. Restaurante Borgia 53. Casa Sabina 54. Restaurante Marisol
agradables comidas en compañía con su familia o amigos. La
55. Wok to Walk Pamplona 56. Common Good 57. Bidea2
particularidad de este restaurante es que se trata de una
58. Beola Restaurante 59. Restaurante Gure Etxea
construcción antigua que data de la época medieval y está
☎ 948 585 300 - Mayor 13 | 31796, Almandoz, España, Baztán ☎ 948 225 108 - plaza del castillo, 8, 31001 Pamplona, Pamplona
 Dónde dormir en Navarra Pág. 19

Hoteles Hoteles
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Hotel Sercotel Europa Hotel NH Pamplona Iruña Park
Azzonzo: Para una estancia agradable en la localidad de David Reche: La nueva decoración de las habitaciones
Pamplona, te recomiendo este hotel. El Hotel Europa se me gustó mucho. Voy a menudo a este hotel y siempre me
encuentra de alta en el mismo centro de Pamplona. El hotel han tratado bien. Esta muy cerca del parque Yamaguchi y de
Hotel Aire de Bardenas Hoteles cuenta con sus habitaciones impecables, tiene conexión wi-fi
gratuita, está cualificado y posee un personal profesional
Iturrama, es una zona Universitaria con muchos sitios donde
comer y beber. Tan solo cruzando una calle está la
Ignacio Izquierdo: Hay muchos motivos para recomendar este hotel, no como un simple alojamiento para quedarse si capaz de aconsejarle que hacer y todo lo posible en la zona. "Cervecería Internacional" donde podeis probar cervezas
visitas la zona, sino como una experiencia en si misma. Situado a pocos escasos kilómetros de Tudela, este hotel de diseño El desayuno abundante y delicioso. Muy recomendable y muy interesantes.
exquisito, a base de rectángulos, cuadrados y líneas rectas es un remanso de paz para cada una de sus propias habitaciones apto para toda la familia.
situadas en un campo de trigo junto a las Bardenas Reales. Hay varios tipos de alojamientos, desde habitaciones en el bloque minube: El hotel NH Iruña Park ofrece una excelente
principal, cubos sueltos con vistas a la inmensa naturaleza e incluso esferas, como burbujas para dormir mirando las estrellas. Sonia Seseña Aparicio: He pasado mis 4 días de ubicación en la emocionante y hermosa ciudad de
Nosotros nos quedamos en uno de los cubos con vistas y la habitación era una auténtica delicia. Obviamente, dormir y Semana Santa en el Hotel Europa de Pamplona y lo Pamplona. Está situado en el agradable y conocido barrio de
despertarte con estas vistas ya te pone de buen humor, pero la habitación tenía todas las comodidades para no querer recomiendo encarecidamente, Lo mejor la ubicación, al lado San Juan, junto al parque de diseño japonés Yamaguchi y la
abandonarla. Además, lo visitamos como parte de un pack junto a Martin Millers (la Ginebra) que ofrece la posibilidad de de la plaza del Castillo, el centro del "centro" histórico de Clínica Universitaria. La famosa avenida de Bayona lo une
disfrutarla en un enclave especial, como este en este caso, acompañando a la estancia de un pack para tomarte un Gin Tonic Pamplona, a un paso literal de los mejores sitios de pinchos con el centro histórico de la ciudad en 20 minutos de un
perfecto junto a una actividad de aventura que en este caso fue por las Bardenas Reales. Muy muy recomendable. El hotel de la ciudad. La habitación corresponde a su categoría de 3 bonito paseo a través del parque de la Taconera donde
además dispone de un restaurante de muchísima calidad en el que destacan entre otras cosas sus verduras (tienen su propio estrellas, un pco pequeña pero bastante limpia y con un podrás disfrutar de la vista de ciervos, faisanes, cisnes y
huerto a tal efecto), pero no dejéis de probar la carne o pescado. En resumen, una plan perfecto para un fin de semana o un par detalle de servicio de te y café. El desayuno es muy completo pavos reales en estado semisalvaje. Podrás llegar al hotel
de días y sorprender a alguien especial. ☎ 948 221 800 - Espoz y Mina, 11, Pamplona ☎ 01 134 902 570 367 - Arcadio Mª Larraona, 1, Pamplona
y de muy buena calidad. El trato muy bueno. No quiero rápida y fácilmente tanto por la autopista de Barcelona -

siscusimon: Hotel francamente bonito y con encanto. Una arquitectura espectacular y un diseño interior muy detallista y Apartamentos
6
moderno. El trato excelente, las habitaciones preciosas con camas supercómodas y con 2 televisiones LCS de 32 pulgadas. Lo AH San Fermín Pamplona
mejor, el restaurante de productos de la huerta de Tudela, cultivados en el mismo hotel.
Marta77: Apartamentos preciosos. La decoración es
MmasLl: Cuando por la noche ves un panel de dirección al hotel que te indica un camino de tierra, piensas, ¿dónde minimalista. El mueble de salón es impresionante y la
demonios he reservado?. Cuando llegas y lo único que ves son cajas de madera enormes, piensas... seguro que me he televisión grande de pantalla plana . La cocina tiene todo el
equivocado. Cuando entras vas a la habitación, ves la bañera de hierro en el patio, vas a cenar un menú sólo de verduras de su menaje y electrodomésticos necesarios en una vivienda. Las
huerto, dices:¡¡ YES!! éste era el sitio donde quería estar. camas son especialmente cómodas. El personal, encantador.
☎ 948 116 666 - Carretera de Ejea, Km. 1, Tudela Hoteles En los bajos hay un supermercado, que viene muy bien para
5
Chuco Abal: Acompaña la gastronomía de la zona. Buen lugar para descansar, el restaurante con productos de su huerta.
Casas Rurales Recomendable 100%. Hoteles
Pamplona Catedral Hotel comprar la comida. En cuanto a su situación, está en Burlada
Paisajes "lunares". (un barrio de Pamplona). El autobús urbano que lleva al
1 2
Casa Rural Palacio De Orísoain Hotel Maisonnave Víctor Gómez - machbel: Este hotel de 4 estrellas está centro (casco antiguo) pasa cada 6 minutos. Si vas en coche,
Ana Tarragona Felip: Hotel totalmente integrado en el paisaje, localizado en un enclave excepcional. Las Bárdenas son un situado al lado de la iglesia de San Fermín y el archivo de también tiene un garaje☎subterráneo
948 136 000 - con acceso
Avenida Villava,directo al
90, Burlada
Alfredo
desierto y elRelaño:
Hotel noPasamos
se ve hastaun fin
quedeprácticamente
semana, nuestra David
no estás encima. La Izquierdo: Hotel
arquitectura, muy recomendable,
moderna, sostenible estájusto
muyen el
bien Navarra, en pleno casco histórico, por lo que es una buena apartahotel. Mi experiencia, inmejorable. Probablemente sea
habitaciónaunque
resuelta, estabasusucia, había polvo.
mantenimiento Una
será vitaldeyalas toallas
que cuandodelfuimoscentro
(2008)de Pamplona,
había a dos
ya algunas minutos
cosas. Buena andando
comida y de la calle
bebida. Un opción para conocer Pamplona sin coger el coche. Dispone
baño teníadesconectar
lugar para una manchaunmarrón de origen
par de días. Ideal.sospechoso y el estafeta. Habitaciones limpias y modernas, wifi gratis, el de todos los servicios que se esperan en un hotel de este Hoteles
7
secador de pelo acumulaba polvo pegado desde los tiempos
de Calos III de Navarra. En el comedor el polvo también
desayuno decente y un restaurante bastante bueno, con un
menu del dia que vale la pena probar. Tambien cuenta con
tipo, con parking privado, Wifi rápido, minibar muy completo,
etc. Las habitaciones son amplias y muy luminosas, con
Hotel Cross Elorz
abundaba. La comida era escasa. La cena del primer día un bar de pintxos por si buscas algo menos formal, pero no lo grandes ventanales, por lo menos en la parte oeste del aierim: Este hotel está ubicado en medio de la nada, pues
consistió en una ensalada de medio tomate para dos de probe. Incluso tiene sauna y gimnasio gratuito. Por poner edificio. Las vistas eran inmejorables, pues se veía todo el está en una zona industrial, por lo que no es una zona
primero y una ensalada de media lechuga, cuatro croquetas algun pero, el parking no esta en el mismo hotel, aunque valle y el atardecer al no haber ningún edificio delante. La habitada, pero a su vez eso lo convierte en un lugar ideal
y cuatro albóndigas, todo para los dos, de segundo. Aún así esta a 30 metros andando, y en las habitaciones se oye cama muy confortable, y el baño grande y con todos los para el descanso. Por la noche el silencio está asegurado.
la comida era buena. El vino tinto y el clarete eran aceptables demasiado al resto de huespedes y puertas. Por lo demas servicios necesarios, a parte de ser bastante bonito. Un buen Nosotros estuvimos en él casi una semana y es una de las
crianzas de Navarra, pero el blanco era de la marca blanca muy bien, ademas el personal muy atento y simpatico. Sin hotel si queremos alojarnos en pleno centro de Pamplona y mejores estancias que recuerdo. El precio de la habitación
de los supermercados Lidl y lo cobraban al mismo precio que duda volvere al mismo hotel la proxima vez. entra dentro de nuestro presupuesto. El desayuno, tipo bufet, nos salió baratísimo, e incluía un desayuno buffet muy
los otros dos, a 8€ la botella. El desayuno era buffet, pero es completo y con productos frescos, con bastante variedad variado, ideal para coger fuerzas, la habitación era muy
había muy poco donde escoger, el pan tostado estaba de fruta. grande y todo muy limpio. Fue nuestro campamento base
revenido y el café aguado. El señor responsable del hotel era para☎las rutas que- Plaza
hicimos por Navarra y cuando íbamos a
☎ 948 720 501 - Calle Mayor, Orísoain ☎ 948 222 600 - Nueva, 20, Pamplona ☎ 948 226 688 - Dos de Mayo, 4, Pamplona 948 314 050 de Europa, 13 - Ciudad del Transporte, Noáin
encantador, agradable atento y 3, 31395 Orísoain,
cercano. El ultimoNavarra,
día tuvo la
 Dónde dormir en Navarra Pág. 20

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8 9
Gran Hotel La Perla Casa Rural Casa Sario Hotel Xabier Hotel La Joyosa Guarda
Víctor Gómez - machbel: Este lujoso hotel, inaugurado Víctor Gómez - machbel: En un entorno natural Anoa Perez Priego: Nuestra estancia fue de 3 días para Víctor Gómez - machbel: El Joyosa Guarda va más allá
en 1881, es el segundo más antiguo de España, y uno de los inmejorable, cerca de los Pirineos y de la Selva de Irati, está finales de agosto y la verdad no estubimos nada mal, pero.. de lo que ofrece un hotel de 4*, siendo una hospedería
que tiene más historia. Por aquí pasó el célebre escritor Casa Sario, un pequeño hotel rural con tan solo 7 Simplemente hay algunos detalles importantes a destacar, donde disfrutar del descanso por encima de todo. Ya en la
Ernest Hemingway, Alfonso XII, Alfonso XIII, Juan Carlos I, habitaciones donde descansar lejos de los ruidos de la como que el suelo de la hahitación al ser de parquet viejo entrada del hotel vemos la atención y el cuidado que hay en
miembros de la familia real, Chaplin, Orson Welles, Aga ciudad. Al ser una antigua casa restaurada, las habitaciones crujía demasiado, y era insoportable, con lo cual si te todos los detalles, con una decoración muy cálida y
Khan... y otros personajes ilustres. Con semejante historia, son todas de tamaño diferente, aunque con el mismo levantas al lavabo en plena noche se entera el pobre que agradable. Las habitaciones son todas únicas y en la que me
hay veces que el hotel recuerda a un museo, como ocurre al equipamiento. A poder ser evitar la habitación nº13, que es la tengas al lado durmiendo. Luego a parte, la mampara de alojé, una doble especial (Junior Suite), era fantástica. A
visitar la suite de Ernest Hemingway, que se ha conservado más pequeña del hotel, como se ve en las fotos. En cuanto cristal de la ducha, le faltaba dos dedos por debajo y se salía parte de ser grande, con entrada, baño y habitación, tenía
en todo lo posible a como era en los años 50. En cuanto al al baño, es completo y moderno. Visité el hotel en un viaje el agua y "lo que sostiene el mango de la ducha", no una terraza al patio interior, desde la que se escuchaba la
hotel en sí, con sus 5 estrellas tan solo podemos esperar lo organizado por minube, ocupando todas las habitaciones, y funcionaba en condiciones. Además de la alfombra inmensa fuente del jardín. El mobiliario era muy completo, con muchos
mejor. Las habitaciones, con un mínimo de 35m2, son muy todas las demás eran bastante más espaciosas y con una que había en la habitación bajo la cama, estaba detalles agradables, como la nota deseando felices sueños o
amplias y confortables, contando con televisión de plasma, decoración rural muy agradable. El precio es correcto para inmensamente sucia, ppr no decir que las cortinas también. varios libros sobre Navarra con fotos e historias. En cuanto al
internet de alta velocidad, buena insonorización, lámparas una hotel de estas características, ya que aquí pagamos la El colchón de la cama no esperes una gran comodidad, eran baño, muy funcional y amplio también, totalmente equipado
táctiles, rincón de lectura... y en cuanto a la cama, esta tiene tranquilidad y la comodidad en plena montaña. Dispone de finos y se te clavaba todo el somier de abajo..que yo no se si con albornoz, secador, zapatillas y con una ducha muy
varias almohadas, sábanas de hilo y un largo de 2,10 metros. Wifi en todas las habitaciones, pero no de ascensor, así que era somier o tablas.. Eso si, todos los días te cambiaban grande con chorros laterales en la pared. El desayuno fue un
Todo un lujo, para que no falte nada para estar cómodos. El toca cargar con la maleta para subir las escaleras. Además sabanas, toallas y te dejaban tus respectivos "mini" geles y poco corto en variedad, aunque de gran calidad, con
baño es sencillamente espectacular, con un cuarto inmenso también hay restaurante, aunque no se si solo para los champús nuevos. Por lo demás el trato del personal fue muy productos muy frescos. Quizás esta poca variedad del
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para la ducha, donde☎también - Plaza del Castillo,
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Mercè: Pasamos cuatro días en Pamplona y nos A Salto de Mata: Desde que entro a RuralSuite y aparco Simonetta Di Zanutto: Este es un hotel muy bueno. El
alojamos en los Apartamentos Mendebaldea Suites, en una de las plazas reservadas a personas con movilidad precio es tan bajo que resulta casi embarazoso al pagar, y la
estuvimos en un apartamento para dos, muy amplio y con reducida, me siento libre. El complejo Ruralsuite es mucho calidad de habitaciones así como el servicio es de tres
mucha luz, todo exterior excepto cocina y baño, tienen más que un hotel, es un territorio sostenible, con una gestión estrellas y no dos. Los dormitorios cuentan con un baño
terraza, el comedor salón es grande con un sofá chaise de aguas y resíduos innovadora en Europa y en el que el espacioso, muy limpio y funcional, con una espléndida vista
longue enorme que se agradece descansar en él después de concepto de la accesibilidad está en el conjunto de las sobre las murallas de la ciudad y un ventilador. El personal
visitar Pamplona, la habitación también amplia con un buen instalaciones. Preguntar por habitaciones accesibles en era muy eficiente y cortés. El hotel dispone de mapas guías
armario y muy bien decorada, dos camas muy grandes y con Ruralsuite es lo mismo que preguntar con habitaciones con de Pamplona, en italiano. El desayuno era bueno y
buen colchón, el baño completo con bañera, en el baño hay techo en cualquier hotel. Todas son accesibles y con el abundante.
la lavadora y secadora, la cocina también es amplia. La concepto de reutilización inteligente para que cualquier
decoración del apartamento es moderna y el suelo es de persona con discapacidad simplemente se sienta más minube: Se destaca por su servicio completo. Los Lugares donde dormir en Navarra
parquet, con lo cual es muy acogedor. El servicio de limpieza cómoda y confortable que en una habitación que no lo fuera. viajeros de negocios disfrutan de conexión inalámbrica a
es diario, hay wifi gratis y recepción las 24 horas, todo el En Ruralsuite no hay habitaciones, hay auténticos Internet (recargo) y sala de reuniones para grupos pequeños. 1. Casa Rural Palacio De Orísoain 2. Hotel Maisonnave
personal de recepción es muy amable y atento, tienes los apartamentos con unas dimensiones y comodidades que van Se proporciona servicio de habitaciones las 24 horas. El área 3. Hotel Sercotel Europa 4. Hotel NH Pamplona Iruña Park
servicios de un hotel pero con todas las ventajas de disfrutar desde la tele plana a lavavajillas, cortinas y persianas de actividades incluye salón de baile y sala de conferencias. 5. Pamplona Catedral Hotel 6. AH San Fermín Pamplona
de un confortable apartamento donde te sientes cómodo eléctricas... un jacuzzi que hace las delicias del final del día. Se presta servicio de transporte al aeropuerto (recargo). El 7. Hotel Cross Elorz 8. Gran Hotel La Perla
como en casa Están situados en una zona amplia, con Una gastronomía cuidada por Paco y Pilar, los dueños de personal brinda asistencia turística para boletos y paseos, 9. Hotel La Joyosa Guarda 10. Sercotel Hotel Mendebaldea
☎ 948 179 300 - Irunlarrea 6, Pamplona ☎ 948 850 448 - Carretera N-121-C Tudela-Tarazona Km.7,7, Cascante ☎ 948 222 270 - Plaza Virgen de la O, 7, Pamplona 11. Hotel Eslava