UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO

FACULTAD NACIONAL DE INGENIERÍA

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA – 1100

NOMBRE DE ESTUDIANTE: ARIAS CHOQUE DILAN ORLANDO

DOCENTE DE LABORATORIO: ING. GONZALO ALIENDRE GARCIA

INFORME DE LABORATORIO Nº: 9-1

TEMA: APLICACION DE LA LEY DE PROUST – PARTE II

DETERMINACION DE LA FORMULA EMPIRICA DE HIDRATOS
DETERMINACION DEL REACTIVO LÍMITE Y RENDIMIENTO DE UNA REACCION
PARALELO: A

GRUPO: 14

FECHA DE REALIZACION: 17/05/2022

FECHA DE ENTREGA: 20/05/2022

ORURO-BOLIVIA
 APLICACION DE LA LEY DE PROUST – PARTE II
DETERMINACION DE LA FORMULA EMPIRICA DE HIDRATOS
DETERMINACION DEL REACTIVO LÍMITE Y RENDIMIENTO DE UNA REACCION
RESUMEN

EN ESTE LABORATORIO REALIZAMOS 2 PROCESOS EXPERIMENTALES LOS CUALES

ERA:
LA OBTENCION DE LA FORMULA DE UN HIDRATO.- PARA DICHO EXPERIMENTO
REALIZAMOS PRIMERO EL PESADO DEL CRISOL PARA POSTERIOMENTE PESAR 0.5 g
DE LA SAL HIDRATADA; POSTERIOR A AVER PESADO LA SAL HIDRATADA LOS
VERTEMOS EN EL CRISOL NUEVAMENTE REGISTRANDO SU PESO.
LUEGO LO LLEVAMOS A LA PLANCHA CALEFACTORA Y DEJAMOS ENFRIAR ENCIMA
DE UN LADRILLO, REPETIMOS EL PROCEDIMIENTO 3 VECES PARA ASI DEMOSTRAR
LA RELACION QUE DEBEN TENER ESTAS REPETICIONES Y ASI DEMOSTRAR LA LEY
DE PROUST.
DETERMINACION DEL REACTIVO LÍMITE Y REACTIVO EN EXCESO. PARA ESTE
PROCEDIMIENTO UTILIZAMOS Pb(NO3)2 Y KI PARA PODER DETERMINAR EL REACTIVO
LIMITE Y EXCESO; LO PRIMERO QUE HACEMOS ES COLOCAR 2ml DE Pb(NO3)2 EN UN
TUBO Y 2ml DE KI EN OTRO TUBO PARA POSTERIORMENTE FILTRARLO EN UN
EMBUDO, AL FILTRADO DEBEMOS DIVIDIRLO EN 2 TUBOS DE ENSAYO
POSTERIORMENTE A UN TUBO AGREGAR 3 GOTAS DE Pb(NO3)2 Y AL OTRO AGREGAR
3 GOTAS DE KI PARA ASI DEMOSTRAR CUAL ES E REACTIVO LIMITE Y EN EXCESO EN
NUESTRO CASO NUESTRO REACTIVO LIMITE ES EL Pb(NO3)2
 ÍNDICE
TÍTULO No. De página
1. INTRODUCCIÓN………………………………………………..

2. OBJETIVOS……………………………………………………..

3. FUNDAMENTO TEÓRICO……………………………………..

4. DESCRIPCION DE LOS MATERIALES Y REACTIVOS….

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL…………………………

6. DATOS Y RESULTADOS………………………………………

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………

8. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………….

9. ANEXOS………………………………………………………….

10.- CUESTIONARIO……………………………………………
1. INTRODUCCIÓN
Cuando dos o más sustancias que reaccionan, se mezclan en proporciones diferentes a la
estequiométrica, necesariamente alguna de ellas está en exceso y la otra estará en menor cantidad.
El reactivo límite es aquella sustancia que está en menor cantidad de acuerdo a la proporción
estequiométrica y por lo tanto se consume totalmente en la reacción, y al reactivo que sobra y que
lógicamente no puede seguir reaccionando por la ausencia del limitante, se le da el nombre de
reactivo en exceso.
Los cálculos estequiométricos siempre se realizan con base al reactivo límite, debido a que este
depende tanto de la cantidad de productos formados, como la cantidad de reactivos consumidos. La
cantidad de producto formado se llama rendimiento de la reacción. Los hidratos son compuestos que
tienen un número específico de moléculas de agua unidas a ellos.
Por ejemplo en su estado normal, cada unidad de sulfato de cobre (II) tiene cinco moléculas de agua
asociadas a él.
El nombre sistemático para este compuesto es sulfato de cobre (II) penta hidratado, y su fórmula se
escribe como CuSO4.5H2O. Las moléculas de agua se pueden eliminar por calentamiento. Cuando
esto ocurre, el compuesto resultante es CuSO4, que suele llamarse sulfato de cobre (II) anhidro; la
palabra anhidro significa que el compuesto ya no tiene moléculas de agua unidas a él. Algunos otros
hidratos son:
BaCl2*2H2O Cloruro de bario dihidratado
MgSO4*7H2O Sulfato de magnesio heptahidratado
Na2B4O7*10H2O Tetraborato de sodio decahidratado
Sr(NO3)2*4H2O Nitrato de estroncio tetrahidratado
2.- OBJETIVOS
2.1.-OBJETIVO GENERAL
Relacionar los fundamentos teóricos de estequiometria de reacción para determinar reactivos
limitantes, reactivos en exceso y porcentaje de rendimiento.
2.2.-OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Desarrollar la habilidad en los estudiantes para realizar cálculos estequiométricos para su
aplicación en cualquier problema de química.
 Calcular el número de moléculas de agua que se han eliminado del hidrato por calentamiento
según la ley de Proust y calcular la cantidad de sal anhidra estable, para determinar la
fórmula química del hidrato.
 Determinar en las reacciones el reactivo limite.
 Comparar el rendimiento teórico con el real y con el rendimiento porcentual
3.-FUNDAMENTO TEORICO
REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO

En la práctica, cuando se produce una reacción química en laboratorio, aun cuando las cantidades
están exactamente pesadas, puede ocurrir que uno de los reactivos no se consuma totalmente y el
otro, en cambio, sí. Al reactivo que se consume primero en una reacción química se lo
llama REACTIVO LIMITANTE, ya que la máxima cantidad de producto que se forma depende de la
cantidad que había de este reactivo originalmente. Cuando este reactivo se consume, no se puede
formar más producto. El REACTIVO EN EXCESO es aquel que está presente en mayor cantidad que
la necesaria para reaccionar con la cantidad de reactivo limitante.
Veamos un ejemplo:

Esta ecuación indica que 1 mol de trióxido de dialuminio (Al2O3) reacciona con 3 moles de cromato de
potasio (K2CrO4) para producir 1 mol de cromato de aluminio y 3 moles de óxido de potasio (K2O).
Supongamos que en un recipiente colocamos 5 moles de trióxido de dialuminio y 20 moles de
cromato de potasio. Según la ecuación anterior, la cantidad de moles de cromato de potasio que
reaccionan con 5 moles de trióxido de dialuminio será:

1 mol de Al2O3 ______________ 3 moles de K2CrO4

5 moles de Al2O3 __________________ x= 15 moles de K2CrO4

Pero hay 20 moles de K2CrO4 disponibles, 5 moles más de los que se necesitan para completar la
reacción con el trióxido de dialuminio. De esta manera, el Al2O3 es el reactivo limitante y el K2CrO4 es
el reactivo en exceso.
Si queremos calcular las cantidades que se forman de cromato de aluminio y de óxido de potasio
tendremos que hacerlo con el reactivo limitante, es decir, con el Al2O3.
Calculemos la cantidad de moles de K2O formado:

1 mol de Al2O3 ____________ 3 moles de K2O

5 moles de Al2O3 __________ x = 15 moles de K2O

También podríamos haber determinado el reactivo limitante calculando el número de moles de

trióxido de dialuminio que se necesitan para reaccionar con los 20 moles de cromato de potasio:

3 moles de K2CrO4 _____________1 mol de Al2O3

20 moles de K2CrO4 __________________ x= 6,67 moles de Al2O3
Debido a que sólo hay 5 moles de Al2O3, llegamos a la conclusión de que el trióxido de dialuminio es
el reactivo limitante.
Rendimiento de las reacciones.
El rendimiento de una reacción es la cantidad de producto que se puede obtener al llevarse a cabo
una reacción completamente. Existen tres tipos de rendimiento:
a) Rendimiento teórico. Es aquel que, por la estequiometría, tendríamos que obtener de acuerdo con
la reacción balanceada. Se dice que este rendimiento es lo máximo que podemos obtener.
b) Rendimiento real. Como en muchas de las mediciones o predicción, no siempre sucede lo que
“debería”. Este rendimiento es lo que verdaderamente obtenemos en la experimentación.
Generalmente es menor al rendimiento teórico.
c) Rendimiento porcentual. Es el rendimiento real entre el rendimiento teórico multiplicado por 100.
4.- DESCRIPCION DE LOS MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS

Crisol de hierro CuSO4. 5H2O

Varilla de vidrio Pb(NO3)2
Espátula KI
Vidrio de reloj CaCl2
Plancha calefactora Na2C2O4
Pizeta
Balanza
Tubos de ensayo
Embudo
Papel filtro
Vasos de precipitados de 100 ml

5.-PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 1- DETERMINACION FORMULA EMPIRICA DE UN

HIDRATO
 Disponer de un crisol de hierro limpio y bien seco.
 Pesar 0.5 g de la sal hidratada
 Colocar al crisol la sal hidratada.
 Volver a pesar el crisol con su contenido.
 Calentar en la plancha calefactora durante 10 minutos hasta eliminar la mayor parte de
agua.
 Dejar enfriar (bien frio) y volver a pesar el crisol.
 Repetir la operación tres veces hasta obtener una pesada constante.
DATOS Y RESULTADOS
Registrar los datos obtenidos en una tabla según el siguiente detalle:
 mo = Peso del crisol vacio [g]
 m1 = Peso del crisol más el hidrato [g]
 m2 = Peso del hidrato que se estudia [g]
 m3 = Peso del crisol más la sal anhidra después del primer calentamiento [g]
 m4 = Peso del crisol más la sal anhidra después del segundo calentamiento [g]
 m5 = Peso del crisol más la sal anhidra después del tercer calentamiento [g]
  mp = Peso de la sal anhidra
 mH O = Peso del agua contenido en el hidrato = m1 - mp
2

 CuSO4*nH2O = Fórmula del hidrato estudiado


PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 2-DETERMINACION DEL REACTIVO LIMITE EN UNA
REACCION DE PRECIPITACION
 En un tubo de ensayo limpio y seco, colocar 2 ml de solución de Pb(NO3)2 y agregar 2 ml de
solución de KI. Registrar las observaciones.
 Acondicionar un embudo con su papel filtro y separar las fases de dicha reacción por filtración.
 El filtrado recogido dividir en partes iguales en dos tubos de ensayo limpios.
 A uno de los tubos de ensayo, adicionar 3 gotas de Pb(NO3)2, y al otro 3 gotas de KI.
 Registrar las observaciones y concluir cuál de los reactivos se encuentra en exceso y cuál es el
reactivo límite en los correspondientes tubos.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 3-DETERMINAR EL RENDIMIENTO DE UNA
REACCION
 Etiquetar 8 tubos de ensayo con números del 1 al 8.
 Al primer tubo de ensayo agregar 1 ml de CaCl2 y 7 ml de Na2C2O4. Observar lo que ocurre.
 Al segundo tubo agregar 2 ml de CaCl2 y 6 ml de Na2C2O4.
 Agregar a los siguientes tubos de ensayo las cantidades marcadas del número del tubo de
CaCl2, y los ml restantes de Na2C2O4 para obtener un volumen final de 8 ml.
 Una vez finalizada la adición comparar los tubos de ensayo, para determinar en cuál o cuáles
de ellos se produjo una mayor cantidad de precipitado (dejar en reposo los tubos por lo menos
24 horas)
 Filtrar el producto del tubo que tenga una mayor cantidad de precipitado, para evitar
pérdidas.
 Dejar secar a temperatura ambiente y determinar su peso.

La reacción es: CaCl2 (ac) + Na2C2O4 (ac) = CaC2O4(s) + 2NaCl (ac)

7.-CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 En la realización de este laboratorio aprendimos a calcular el rendimiento de nuestro

procedimiento experimental
 En el proceso del laboratorio aprendimos a manipular de la mejor manera posible los
materiales de laboratorio.
 Comprendimos a diferenciar en las reacciones cual era el reactivo limite y el reactivo en
exceso.
 Se pudo analizar el como calcular reacciones con sales hidratadas
 Se denoto que en el proceso experimental 1 se comprobó la ley de Proust.
8.-BIBLIOGRAFÍA
- https://www.aulafacil.com/cursos/quimica/problemas-de-quimica-general-para-
universitarios/rendimiento-de-las-reacciones-l40254
- https://quimica.laguia2000.com/general/determinacion-de-la-formula-de-una-sal-hidratada
- Libro Tomo 1 Química General “Juan Carlos Montaño Nemer”
9.-ANEXOS
PROCEDIMIENTO 2

PROCESO DE AGREGADO DE PROCESO DE PRECIPITACION MUSTRAS DE LA REACCION

1ml DE Pb(NO3)2 A UN TUBO DE LA REACCION DEL KI Y DEMOSTRANDO QUE EL
DE ENSAYO Pb(NO3)2 Pb(NO3)2 ES EL REATIVO
LIMITE Y EL KI REACTIVO EN
EXCESO

PROCEDIMIENTO 1

PESADO DE LOS 0.5g DE LA PROCESO DE CALENTADO DE LA PROCESO DE ENFRIADO DE LA

SAL HIDRATADA SAL HIDRATADA EN EL CRISOL SAL HIDRATADA EN EL CRISOL
SOBRE UN LADRILLO
 10.- CUESTIONARIO
10.1-Realizar un diagrama de flujo de los procedimientos experimentales 1, 2 y 3 de la práctica realizada.

REACCIONES DE OXIDACION REDUCCION

PROCESO EXPERIMENTAL 1

Disponer de un crisol de Pesar 0.5 g de la Colocar al crisol la Volver a pesar el

hierro limpio y bien seco. sal hidratada sal hidratada. crisol con su
contenido.

Existe de color a transparente

Dejar enfriar (bien Calentar en la plancha calefactora
frio) y volver a pesar durante 10 minutos hasta eliminar la
el crisol. mayor parte de agua.

PROCESO EXPERIMENTAL 2

En un tubo de ensayo limpio y

seco, colocar 2 ml de solución Acondicionar un embudo con su El filtrado recogido dividir
de Pb(NO3)2 y agregar 2 ml papel filtro y separar las fases de en partes iguales en dos
de solución de KI. dicha reacción por filtración. tubos de ensayo limpios.

Concluir cuál de los reactivos se A uno de los tubos de ensayo,

encuentra en exceso y cuál es el adicionar 3 gotas de El filtrado recogido dividir
reactivo límite Pb(NO3)2, y al otro 3 gotas de en partes iguales en dos
KI. tubos de ensayo limpios.

PROCESO EXPERIMENTAL 3

Etiquetar 8 tubos
Filtrar el producto del Dejar secar a de ensayo con
tubo que tenga una temperatura números del 1 al 8.
mayor cantidad de ambiente y Al primer tubo de ensayo
precipitado, para evitar determinar su agregar 1 ml de CaCl2 y 7
pérdidas. peso. ml de Na2C2O4.

Comparar los tubos de Agregar las cantidades marcadas del

ensayo, para determinar en número del tubo de CaCl2, y los ml Al segundo tubo agregar
cuáles de ellos se produjo restantes de Na2C2O4 para obtener 2 ml de CaCl2 y 6 ml de
una mayor cantidad de un volumen final de 8 ml. Na2C2O4.
precipitado