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    Hemodialisis

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    Hemodialisis

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    Hemodialisis (3)

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    Cambia tus hábitos

    Hemodiálisis alimenticios HOSPITAL DE ALTA


    ESPECIALIDAD DE
    VERACRUZ
    En la hemodiálisis, una ENFERMEDAD
    máquina filtra los desechos, RENAL
    de sales y líquidos de la
    sangre cuando los riñones
    ya no son lo
    suficientemente saludables
    como para funcionar de
    manera adecuada.

    Hospital de Alta Especialidad de HEMODIÁLISIS


    Veracruz
    Avenida 20 de noviembre
    #1704, Col. Centro Departamento de
    CP: 91700 Veracruz, ver.
    Tel 229 931 32 10
    Tel 229 932 36 90
    Nutrición
    www. ssaver.gob.mx
    Características
    Objetivos de la dieta Recomendaciones
    Calorías suficientes para no Evite comer
    perder peso ni subir. Pastelería y bollería
    industrial
    Evitar el acumulo de Con mas cantidad de aperitivos salados;
    desechos en la sangre proteínas (galletas saladas)
    (Adultos : 1-1.2 g/kg/ día soja seca
    entre sesiones. Reducir azucares
    No ganar peso entre Niños: según indicación
    refinados
    medica) moderar el consumo de :
    sesiones.
    Pocos azucares y grasas brócoli, acelgas,
    compensar la pérdida espinacas, cardo, coles de
    animales
    rápida de proteínas. Bruselas, calabaza,
    Controlada en los champiñones y setas,
    Estar bien nutrido.
    alimentos que contienen tomate en conserva,
    fósforo ( Adultos: aprox espárragos en conserva y
    otras conservas vegetales
    1200 mg/ día) y potasio (
    adultos : aprox 2200 consejos
    mg/día) aplique siempre al
    cocinar la técnica de
    Baja en sal
    remojo y doble cocción
    Muy restringida en líquidos Se aconseja: carne magra
    Los fines de semana reducir de ternera, lomo de
    cerdo, pollo, pavo,
    al mínimo el consumo de conejo, de cualquier
    sal y líquidos para no ganar carne
    mucho peso. pescados blanco y azul
    Los requerimientos de líquidos y sal verduras como :
    aumentan en caso de sudoración, vómitos y pimiento,
    fiebre. rabano,esparragos

    Guía de alimentación para pacientes


    renales 2009

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