Universidad de Guadalajara

Sistema de Educación Media Superior

Escuela Politécnica de Guadalajara

TECNOLOGO PROFESIONAL QUIMICO EN ANALISIS Y PROCESOS DE ALIMENTOS

GUÍA DE ACTIVIDADES DEL ALUMNO

LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES

Ma de Jesús Calderón Acero

1
 Índice
Presentación: .................................................................................................................... 4
Propósito: ......................................................................................................................5
Competencias a Desarrollar............................................................................................... 5
Genéricas ......................................................................................................................5
Contenido programático: ................................................................................................6
Evaluación del aprendizaje: ............................................................................................... 7
Unidad I.- ....................................................................................................................... 8
La Materia......................................................................................................................... 8
Introducción ...................................................................................................................9
Contenidos ....................................................................................................................9
Evaluación diagnóstica ................................................................................................10
La materia y sus estados de agregación.......................................................................11
Propiedades de la materia............................................................................................14
Estados de la materia ..................................................................................................19
Cambios de estado de la materia. ................................................................................21
Cambios físicos, químicos y nucleares. ........................................................................23
Clasificación de la materia............................................................................................25
Estructura atómica de los elementos. ...........................................................................28
Teorías de los Modelos Atómicos ................................................................................32
La tabla periódica y periodicidad de los elementos. ......................................................38
Propiedades periódicas................................................................................................46
Elementos de importancia biológica, industrial y su interacción con el medio ambiente. 48
Evaluación ...................................................................................................................50
Unidad II.- Compuestos químicos .................................................................................57
Introducción .................................................................................................................58
Contenidos ..................................................................................................................58
Evaluación diagnóstica ................................................................................................59
Estructura de Lewis. ....................................................................................................60
Enlace químico. ...........................................................................................................62
Formación del enlace iónico.........................................................................................63
Nomenclatura. .............................................................................................................76
Número de oxidación y valencia. ..................................................................................78
Reglas para escribir fórmulas químicas. .......................................................................80

2
 Principales funciones químicas inorgánicas ..................................................................82
Óxidos Metálicos:.....................................................................................................82
Óxidos no metálicos: ................................................................................................84
Hidruros metálicos....................................................................................................86
Hidrácidos o ácidos binarios .....................................................................................87
Oxiácidos .................................................................................................................88
Hidróxidos (bases o álcalis). .....................................................................................92
Sales........................................................................................................................93
Sales binarias...........................................................................................................94
Oxisales. ..................................................................................................................95
Sales ácidas.............................................................................................................96
Compuestos químicos de uso común e industrial y su interacción con el medio
ambiente. ...............................................................................................................101
Evaluación .............................................................................................................103
Unidad III.-Reacciones químicas....................................................................................107
Introduccion ...........................................................................................................107
Contenidos.............................................................................................................109
Evaluación diagnóstica ...........................................................................................109
Conceptos Importantes..........................................................................................110
Clasificación de Reacciones ..................................................................................113
Reacciones químicas importantes por su impacto ecológico ...................................117
Factores que modifican la velocidad de las reacciones ...........................................119
Balanceo de ecuaciones químicas..........................................................................125
Balanceo de ecuaciones químicas por tanteo:.........................................................127
Balanceo por el método algebraico/aritmético .........................................................129
Balanceo por óxido-reducción.................................................................................131
Bibliografía: ...................................................................................................................136

3
La Materia y sus propiedades 1 A Turno Matutino
Carrera: TECNÓLOGO PROFESIONAL QUÍMICO EN ANÁLISIS Y PROCESOS DE ALIMENTOS

Departamento: Ciencias Naturales y de la Salud

Académica: Química

Tipo de Modulo: Curso – Taller Ciclo escolar 2022B

Horas Teórica 38 Horas practica 38 Total de Horas 76 Créditos 8

Ma de Jesús Calderón Acero

Presentación:

En la actualidad, es una exigencia ofrecer una educación de calidad que logre la

formación y consolidación del perfil de egreso en el bachiller de tal forma que pueda
contar con los elementos necesarios que le permitan crecer y desarrollarse en un
mundo cambiante, globalizado, competitivo y complejo; por lo que el proceso
educativo debe caracterizarse por presentar estrategias que contemplen actividades
de aprendizaje en diversos contextos y escenarios reales, donde pongan en juego,
movilice y transfiera las competencias desarrolladas.

El módulo “la materia y sus propiedades”, describe la materia, el átomo, su

constitución y enlaces químicos, la conformación de la tabla periódica y su aplicación,
y el balance de ecuaciones químicas, permitiendo en el alumno explique los
fenómenos que se presentan en la naturaleza, a fin de lograr la sustentabilidad y el
uso de los recursos naturales.

El módulo generará en el alumno un pensamiento analítico y reflexivo mediante el

uso del lenguaje científico, la experimentación de reacciones químicas, la solución
de problemas químicos y su interacción con el ambiente.

4
Propósito:

Describe la materia, sus propiedades y funciones para determinar los elementos

que constituyen los diferentes objetos del entorno.

Analiza los cambios y fenómenos químicos a partir de las reacciones que se

presenten al unir, mezclar o separar los diferentes compuestos, a fin de comprender
como se elaboran los productos alimenticios.

Competencias a Desarrollar

Genéricas

Piensa críticamente y reflexivamente

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos
establecidos.

Atributos:

5.3.-Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie
de fenómenos.

5.5.-Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones

y formular nuevas preguntas.

Competencias Disciplinares
Básicas:
Ciencias experimentales
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el
ambiente en contextos históricos y sociales específicos

5
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de
carácter científico consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes

Contenido programático:
I. La materia
• La materia y sus estados de agregación.
• Estructura atómica de los elementos.
• La tabla periódica y periodicidad de los elementos.
• Elementos de importancia biológica, industrial y su interacción con el
medio ambiente.

II. Compuestos químicos

• Estructura de Lewis y regla de octeto.
• Tipos de enlaces químicos.
• Nomenclatura.
• Compuestos químicos de uso común e industrial y su interacción con
el medio ambiente.

III. Reacciones químicas

• Las reacciones químicas y su clasificación.
• Factores que influyen en una reacción química.
• Balanceo de ecuaciones químicas.
• Importancia de las reacciones químicas en los procesos biológicos,
industriales y su interacción con el medio ambiente.

6
Evaluación del aprendizaje:

a. Diagnóstica
b. Formativa
c. Sumativa

La Evaluación Diagnóstica: se realiza antes de algún proceso educativo (curso,

secuencia o segmento de enseñanza) para estimar
los conocimientos previos del estudiantado, identificar sus capacidades cognitivas
con relación al programa de estudios y apoya al
personal docente en la toma de decisiones para el trabajo en el aula.

La Evaluación Formativa: se lleva a cabo durante el proceso educativo y permite

precisar los avances logrados en el desarrollo de competencias por cada estudiante
y advierte las dificultades que encuentra durante el aprendizaje. Tiene por objeto
mejorar, corregir o reajustar su avance y se fundamenta, en parte, en la
autoevaluación. Implica una reflexión y un diálogo con el estudiantado acerca de los
resultados obtenidos y los procesos de aprendizaje y enseñanza que le llevaron a
ello; permite estimar la eficacia de las experiencias de aprendizaje para mejorarlas y
favorece su autonomía.

La Evaluación Sumativa: se realiza al final de un proceso o ciclo educativo

considerando el conjunto de diversas evidencias que
surgen de los aprendizajes logrados.

7
Unidad I.-

La Materia

8
Introducción

La química es la ciencia natural que estudia la composición, estructura y propiedades

de la materia ya sea en forma de elementos, compuestos, mezclas u otras especies,
así como los cambios que esta experimenta durante las reacciones y su relación con
la energía química. Linus Pauling la define como la ciencia que estudia las
sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los átomos), sus
propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias en referencia
con el tiempo. La química se ocupa principalmente de las agrupaciones subatómicas,
como son los gases, las moléculas, los cristales y los metales, estudiando su
composición, propiedades estadísticas, transformaciones y reacciones. La química
también incluye la comprensión de las propiedades e interacciones de la materia a
escala atómica.

La ubicuidad de la química en las ciencias naturales hace que sea considerada una
de las ciencias básicas. La química es de gran importancia en muchos campos del
conocimiento, como la ciencia de materiales, la biología, la farmacia, la medicina, la
geología, la ingeniería y la astronomía, entre otros.

Los procesos naturales estudiados por la química involucran partículas

fundamentales (electrones, protones y neutrones), partículas compuestas (núcleos
atómicos, átomos y moléculas) o estructuras microscópicas como cristales y
superficies.

Desde el punto de vista microscópico, las partículas involucradas en una reacción

química pueden considerarse un sistema cerrado que intercambia energía con su
entorno. En procesos exotérmicos, el sistema libera energía a su entorno, mientras
que un proceso endotérmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta
energía al sistema que reacciona. En la mayor parte de las reacciones químicas hay
flujo de energía entre el sistema y su campo de influencia, por lo cual puede

9
extenderse la definición de reacción química e involucrar la energía cinética (calor)
como un reactivo o producto

Contenidos

La Materia

• La materia y sus estados de agregación.

• Estructura atómica de los elementos.
• La tabla periódica y periodicidad de los elementos.
• Elementos de importancia biológica, industrial y su interacción con el
medio ambiente.

Evaluación diagnóstica
Responde lo que se pide y comparte tus respuestas con el grupo.
1. ¿Qué enuncia la ley de la conservación de la energía?
2. ¿Cuál es la ley equivalente para la conservación de la materia?
3. ¿A qué se le llama estado de agregación?
4. ¿Qué es la materia? ¿Cómo se clasifica?
5. ¿Qué es la energía? ¿Cómo se clasifica?
6. ¿El volumen, masa y peso son propiedades?
7.- ¿Qué es el átomo?
8.- ¿Qué son los elementos?
9.- ¿Escribe el nombre y símbolo de 10 elementos?

10- ¿Importancia socioeconómica en México de los metales, no metales y

metaloides?

10
La materia y sus estados de agregación
Conceptos básicos

La Química es una ciencia, es la ciencia que se ocupa de la materia y de los cambios

que ésta sufre el conjunto de todos los seres y hechos que nos rodean forman lo que
llamamos naturaleza; estos hechos que observamos a nuestro alrededor no están
aislados, y constituyen el campo de estudio de ciencias que se relacionan entre sí.
Estas ciencias reciben el nombre de Ciencias Naturales y son: Biología, Física,
Química y Astronomía.
Históricamente, las ciencias naturales han estado relacionadas con la observación
de la naturaleza, es decir, del mundo físico y biológico que nos rodea. Los orígenes
de la química son muy antiguos y estaban asociados con la magia y los demonios.
Sin embargo, hoy en día esta ciencia se ha desarrollado de tal forma que se ha
convertido en una de las más valiosas herramientas que tenemos para enfrentar los
retos actuales y futuros, como, por ejemplo: ¿Cómo se alimentarán los más de 9,000
millones de habitantes que poblarán la tierra en 2050?
¿Cómo erradicaremos las enfermedades actuales y aquéllas que aún no
conocemos?, ¿Cómo podrá, cada uno de los hombres y mujeres que habitan este
planeta, alcanzar un nivel y calidad de vida suficientemente dignos?
Sin duda será el estudio y desarrollo de la química, hecho por los científicos,
transmitido por los educadores y puesto en práctica por los empresarios, el que
aportará respuestas a estas y otras interrogantes. Esto será factible si se establecen
los vínculos de colaboración necesarios entre todos ellos, apoyados por la sociedad,
sus autoridades y organismos competentes.
Actualmente, la química es una ciencia que estudia la materia, los cambios que ésta

11
experimenta y la energía implicada en estos procesos.

Materia

Quimica
Energia Cambios

Aunque la química es una ciencia ancestral, los avances tecnológicos e intelectuales

recientes, han permitido a los científicos separar las moléculas en sus más pequeños
componentes y, por consiguiente, explicar muchas de sus características físicas y
químicas. El desarrollo rápido de la tecnología a lo largo del presente siglo ha dado
más herramientas para estudiar aquellos aspectos de la materia que no se pueden
ver a simple vista. Con computadoras y microscopios electrónicos los químicos
pueden hacer cálculos y simular modelos que representen las propiedades de los
átomos (unidades básicas de la materia) y moléculas, así como diseñar estrategias
que permitan la obtención de nuevas sustancias con propiedades específicas, como
fármacos y otros productos que brinden bienestar a la humanidad.

La química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades, composición,

reactividad y las transformaciones que experimenta, Así como las leyes que rigen
esos cambios. Para comprender el campo que abarca el estudio de la Química, es
conveniente definir el concepto de materia: visita la página:
http://www.librosvivos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave

MATERIA. La materia es todo aquello de lo que están hechas las cosas del universo
que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. De acuerdo a la teoría física de la
relatividad, la materia tiene cuatro manifestaciones o propiedades fundamentales
que son: MASA, ENERGÍA, ESPACIO y TIEMPO. De las cuatro manifestaciones o
propiedades de la materia; la masa y la energía son las que más se manifiestan en

12
forma cuantitativa, sin olvidar que todos los cambios ocurren en un espacio y tiempo
determinados
.
MASA. - Es la existencia de materia en forma de partículas (en términos generales
podemos referirnos a un cuerpo, objeto, sustancia, etc.), se considera la parte
cuantitativa de la materia; o bien, la cantidad de materia que existe en un caso
determinado.

ENERGÍA. - Es la capacidad de producir un trabajo. Es mover la masa para vencer

una fuerza. Actualmente se considera como el principio de actividad interna de la
masa. Existen dos tipos de energía: potencial y cinética,

TRANSFORMACIÓN DE LA ENERGÍA
1.1.-Tabla de Trasformación de Energía
TIPO DE DEFINICIÓN EJEMPLOS
ENERGÍA
Energía Energía almacenada en una El agua de una presa
Potencial partícula o cuerpo debido a su Resorte comprimido
posición. Batería o pila
Alimentos
Etc.

Energía Energía que poseen los cuerpos en El agua de la presa conforme va cayendo
Cinética movimiento. La liberación del resorte comprimido.
La energía liberada en el f uncionamiento
de un discman.
El desarrollo de células y trabajo del cuerpo
humano por la transformación del alimento.

Ese movimiento de partículas o materia, se puede manifestar de muchas otras

formas; e ir transformándose de una a otra en un determinado fenómeno. Las
principales manifestaciones energéticas son: Energía Mecánica, Energía Hidráulica,
Energía Atómica o nuclear, Energía Química, Energía Geodesia.

1.2.- Tabla Ejemplos de trasformación Energía

13
 Energía Térmica Energía Luminosa Energía Eólica Energía Solar
o Calorífica Energía Eléctrica

LEYES DE LA CONSERVACIÓN. Tal vez te has preguntado si ¿existe pérdida de

masa y /o energía? De acuerdo con los estudios realizados por Antoine Laurente
Lavoisier, Mayer y Albert Einstein, llegaron a la conclusión de que, durante cualquier
tipo de cambio, físico o químico, las masas de las sustancias participantes
permanecen constante, así como la energía involucrada en dichos cambios.

1.3. Tabla de la Ley de Conservación (Lavoisier, Mayer y Einstein)

Conservación de la masa Conservación de la Energía Conservación de la masa-

(Antoine L. Lavoisier) (Mayer) energía: Materia (Einstein)

“La masa no se crea ni se “La energía es constante “, no “La cantidad de masa-energía

destruye, solo se transforma” puede ser creada o destruida y que se manif iesta de una f orma
si cambiar o clase en un determinado
eléctrica, calor). espacio y tiempo es constante.”

Propiedades de la materia.
Una propiedad física se puede medir y observar sin modificar la composición de las
sustancias; ejemplo de este tipo de propiedades son: el color, punto de fusión, punto
de ebullición, la densidad, entre otras, ya que estas pueden determinarse sin cambiar
la composición de la sustancia.
La materia se puede identificar y clasificar a partir de sus propiedades. Estas últimas
se dividen en propiedades físicas y propiedades químicas.

14
 Propiedades
de la materia

Generales Específicas

Inercia Peso Volumen Masa Quimicas Fisicas

Intensivas Extensivas

Una propiedad física se puede medir y observar sin modificar la composición de las
sustancias; ejemplo de este tipo de propiedades son: el color, punto de fusión, punto
de ebullición, la densidad, entre otras, ya que estas pueden determinarse sin cambiar
la composición de la sustancia.
Contrariamente, si se desea conocer las propiedades químicas se deben realizar un
cambio químico; es decir, se necesita modificar la composición de la sustancia. Por
ejemplo, si deseamos saber si el papel se puede quemar en presencia de oxígeno
es necesario que se realice la combustión.
El papel desaparecerá y se obtendrán cenizas y humo, las cuales son otras
sustancias; además, no podemos obtener nuevamente papel utilizando las cenizas
y el humo.
1.4.- Tabla Propiedades Físicas y Químicas
Propiedades Físicas Propiedades Químicas
Dureza Resistencia que Inflamabilidad Capacidad de una
opone una sustancia para
sustancia de ser encenderse y
rayada por otra. producir fuego

15
 Color Se debe a la luz Explosividad Capacidad que tiene
trasmitida, reflejada una sustancia para
o trasmitida por un liberar energía de
objeto manera brusca y
rápida
Masa Cantidad de materia Acidez Capacidad de una
que contiene un sustancia para
cuerpo libera iones hidronio
Volumen Espacio que ocupa Basicidad Capacidad de una
un cuerpo sustancia para
aceptar iones
hidronio
Punto de Fusión Temperatura en la Corrosividad Capacidad de una
que un sólido sustancia que
cambia a líquido provocar la
destrucción
progresiva de otra
Punto de Temperatura en la Toxicidad Capacidad de una
Ebullición que un líquido sustancia de
cambia a gas interactuar y
modificar de manera
aversa el
metabolismo de un
ser vivo

Las propiedades físicas y químicas de la materia son aprovechadas para el

tratamiento de distintas sustancias, principalmente en los métodos de separación de
mezclas. Por ejemplo, la separación de la mezcla homogénea de alcohol y agua. El
punto de ebullición diferente entre ambos compuestos (alcohol etílico 78.3°C y el
agua 100°C) permite separarlas por medio de la destilación.

16
 1 Diagrama de Destilación

Existe una clasificación adicional de las propiedades basada en la manera en que

las medimos:
Propiedades intensivas. Son independientes de la cantidad de materia que se mida;
esto significa que la propiedad se conservara lo mismo si tomamos un miligramo de
sustancia o una tonelada. A este tipo corresponden los estados de agregación, la
densidad y las temperaturas de fusión y ebullición.
Propiedades extensivas. Dependen de la cantidad de materia implicada en la
medición: la propiedad no es la misma al tomar distintas cantidades de una
sustancia; por ejemplo, el volumen y la toxicidad.
Propiedades generales (extensivas). Las propiedades generales son aquellas que
presentan características iguales para todo tipo de materia. Dentro de las
propiedades generales tenemos:
1.5.- Tabla Propiedades Generales
Peso Es la fuerza de atracción llamada gravedad
que ejerce la tierra sobre la materia para
llevarla hacia su centro.
Extensión Es la propiedad que tienen los cuerpos de
ocupar un lugar determinado en el espacio.

17
Impenetrabilidad Es la propiedad que dice que dos cuerpos
no ocupan el mismo tiempo o el mismo
espacio.
Inercia Es la propiedad que indica que todo cuerpo
va a permanecer en estado de reposo o
movimiento mientras no exista una fuerza
externa que cambie dicho estado de reposo
o movimiento.
Porosidad Es la propiedad que dice que como la
materia esta constituida por moléculas
entre ellas hay un espacio que se llama
poro.
Elasticidad Es la propiedad que indica que cuando a un
cuerpo se le aplica una fuerza esta se
deforma y que al dejar de aplicar dicha
fuerza el cuerpo recupera su forma original;
lógicamente sin pasar él limite de
elasticidad.
Divisibilidad Esta propiedad demuestra que toda la
materia se puede dividir.

Propiedades Específicas (intensivas o particulares). Todas las sustancias al

formarse como materia presentan unas propiedades que las distinguen de otras, sin
importar la cantidad o tamaño de la muestra; estas características reciben el nombre
de específicas y son, entre otras: color, olor, sabor, estado de agregación, densidad,
puntos de ebullición y fusión, solubilidad, maleabilidad, viscosidad, conductividad
eléctrica y calorífica, elasticidad, etc.
Actividad 2
Relaciona correctamente los ejemplos con el tipo de propiedad que corresponda.

a) Los melones pesan 5.7 kg. ( ) Volumen

b) No dejes correr tanta agua, se desperdicia. ( ) Acidez
c) Apágale a la olla, ya está hirviendo el agua. ( ) Corrosión
d) ¡Que chistoso te viste al comer esa jícama!, ( ) Punto de ebullición
hiciste cara de “morita”
e) Muchachos, cuidado con ese líquido pues ( ) Masa
puede dañar la tela de la ropa.
Identifica con una X si se trata de propiedades físicas, químicas, intensivas o
extensivas.

18
 Propiedad Física Química Intensiva Extensiva
Punto de
ebullición
Masa

Acidez

Corrosividad

Volumen

Estados de la materia
La materia se define como todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene
masa. De acuerdo a su estado de agregación, se reconocen Sólidos, Líquidos o
Gases. Hoy en día, se habla de un cuarto estado de agregación, el Plasma y un
quinto estado conocido como Condensado de Bose-Einstein.
Los estados de la materia dependen de Factores del como la presión y temperatura;
se caracterizan por la energía cinética de las moléculas y los espacios existentes
entre estas.

19
Pensemos en el agua, en estado sólido es hielo, en líquido es agua y en estado
gaseoso es vapor. Para pasar de un estado a otro debemos aumentar o disminuir la
temperatura como se muestra a continuación:

2 Imagen de estados de materia

Sólido. - Normalmente tiene forma y volumen definidos. La movilidad de las

partículas que las constituyen es casi nula, existiendo una gran cohesión entre las
partículas, por ejemplo, el hielo, una lámina, un bloque.
Líquido. - Ocupa un espacio fijo en un recipiente con paredes limitantes, ya que el
volumen del líquido tomará la forma del recipiente en el que esté contenido; la
movilidad y las fuerzas de cohesión de sus partículas son intermedias.
Gaseoso. - No tiene volumen ni forma definida, por lo que se almacena o contiene
en recipiente cerrados. El gas tiende a ocupar todo el volumen del recipiente en el
que este contenido, las partículas poseen gran energía cinética presentando un
movimiento desordenado y caótico.
El plasma se produce al aumentar la temperatura a miles de grados. Bajo estas
condiciones, los átomos se rompen, lo cual separa a los electrones de sus núcleos y
da origen a un gas extraordinariamente ionizado (mezcla de iones y electrones). El

20
plasma se presenta en las estrellas (por ejemplo, nuestro sol), en la explosión de
bombas nucleares, en las auroras boreales, en los rayos. En los televisores de
plasma se genera este estado de la materia. A pesar de que parezca extraño, este
es el estado de la materia más abundante en el universo.
1.6.- Tabla Cuadro comparativo propiedades Generales de los estados de la Materia
PROPIEDAD SÓLIDOS LÍQUIDOS GASES

COMPRESIBILIDAD No se pueden No se pueden Sí pueden

comprimir comprimir comprimirse
VOLUMEN No se adaptan al Se adaptan al Ocupan el volumen
volumen del volumen del del recipiente
recipiente recipiente
GRADOS DE Vibración Vibración, rotación Vibración, rotación,
LIBERTAD traslación
EXPANSIBILIDAD No se expanden No se expanden Sí se expanden

Actividad
Con la información anterior, identifica el estado de agregación de las siguientes
sustancias colocando en el paréntesis la letra que le corresponda: sólido (s), líquido
(l), o gas (g).

Sustancias Estados de agregación

Aire del medio ambiente
Mercurio en un termómetro
Cadena de oro
Café caliente en una taza
Helio en un globo
Jugo en una botella
Agua que forma la nube
Arroz en un plato

Cambios de estado de la materia.

Las sustancias en la naturaleza se presentan en uno de los estados de la materia,

pero las podemos cambiar de un estado a otro variando las condiciones de presión
y temperatura.

21
Los cambios de estado son una transición de un estado a otro sin alterar la
composición intima de la materia en cuestión, y esto se logra aumentando o
disminuyendo la temperatura o la presión.

3 Cambios de fase de la materia

Fusión. - Cambio que sufren las sustancias al pasar del estado sólido al líquido por
incremento de temperatura; por ejemplo, la fundición del metal y el plástico. En el
caso del hierro se funde a 1505 °C; la parafina se funde a los 54 °C.
Evaporación. - Cambio que experimenta un líquido al pasar del estado de líquido a
gas por incremento de temperatura; por ejemplo, las sustancias como el alcohol,
acetona o gasolina en contacto con el medio ambiente experimentan una
evaporación sin incremento de calor. El fenómeno ocurre por la presión sobre la
sustancia así entonces el punto de ebullición a la presión de 76 cm de mercurio a
una atm. el agua se evapora a los 100 °C, el alcohol etílico a los 78.3.
Sublimación. - Es el paso de sólido a gaseoso o vapor si pasar por líquido por el
incremento de temperatura y el proceso inverso deposición. El yodo sólido cuando
se calienta sublima. Otro ejemplo de la sublimación es el del hielo seco (el dióxido
de carbono sólido) que pasa a estado gaseoso en condiciones ambientales. Un
proceso tecnológico que aprovecha esta propiedad es la liofilización. En este proceso
22
puede eliminarse el agua mediante una sublimación, quedando intactas las
propiedades de los productos. Así es como se generan las sopas instantáneas o las
frutas que contienen algunos cereales.
Solidificación. - Es el cambio de líquido a sólido por disminución de temperatura.
Condensación. - Es el cambio de estado Sólido a líquido. También supone una
disminución en la Temperatura o la eliminación de calor.
Licuefacción. - Es el cambio del estado gaseoso a líquido que requiere del
decremento de la Temperatura y aumento en la presión para conseguir el cambio.

Actividad
Identificar el cambio de estado en la siguiente imagen, escribir en los recuadros el
cambio de estado a que pertenece.

4 Ejercicio Cambio de fase de materia

Cambios físicos, químicos y nucleares.

Bajo ciertas condiciones, la madera, el carbón y las telas arden, el agua se evapora
o solidifica, el hierro se oxida, la leche se agria, la mantequilla se enrancia, los

23
cohetes explotan, los seres muertos se pudren. Toda la materia se transforma
continuamente. El cambio es una constante manifestación de la naturaleza.
Se acostumbra clasificar el cambio en tres categorías:
1. Cambios físicos: Cuando se cambia solo la forma, el tamaño, estado de
agregación o la posición. La energía implicada generalmente es pequeña. Por
ejemplo, cuando se funde un hielo, este pasa a ser agua líquida. El agua y el hielo
están compuestos por los mismos elementos, lo único que cambio fue su estado
de agregación.
2. Cambios químicos: Cuando se obtiene una nueva sustancia con propiedades
distintas y se pueden perder las que ya se tenían. La energía desprendida o
absorbida es mayor que en el caso del cambio físico. Un modo de identificar un
cambio químico es ver si hubo un cambio de color, de densidad, de punto de fusión,
de solubilidad entre otros. Un cambio químico es una reacción química.
3. Cambios nucleares: Cuando se modifica la constitución de un núcleo del átomo.
Es muy frecuente que un elemento se transforme en otro. La cantidad de energía
involucrada es enorme.
Los cambios nucleares se asociación a la radiactividad, la cual es la desintegración
espontánea de núcleos atómicos.
Durante la desintegración radiactiva se emiten partículas alfa (núcleos de helio), beta
(electrones despedidos del núcleo) y gama que son fotones.

Actividad
Clasifica los siguientes fenómenos en físicos ó químicos, anotando una letra (F) o
(Q) en el paréntesis correspondiente:

1. ( ) Combustión de un árbol 2. ( ) Fotosíntesis de las plantas.

3. ( ) Un terremoto 4. ( ) La energía eléctrica producida por una pila.

5. ( ) El paso de un cometa 6. ( ) Un eclipse de luna

24
7. ( ) La fermentación de la piña 8. ( ) La evaporación del alcohol

9. ( ) La destilación de la madera 10. ( ) El cáncer de piel

11. ( ) La deformación de plastilina 12. ( ) El horneado de un pastel

13. ( ) Calentar agua 14. ( ) Pulido de una pieza metálica

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA.
De acuerdo a su composición, se presenta ante nuestros sentidos como Sustancias
Puras: Elementos y Compuestos; pero también en forma de Mezclas.

La materia es heterogénea cuando se pueden detectar en ella fácilmente o inclusive

con la ayuda de una lupa o microscopio, dos o más fases o partes que la f orman,
cada una de las cuales tiene propiedades distintas. Como ejemplo de mezclas
heterogéneas están la madera y el granito: en la madera se distinguen anillos o vetas
de diferente color y dureza, lo que permite suponer que se trata de diversas clases
de materia; en el granito pueden apreciarse partículas con distinto aspecto: unas
brillantes y oscuras, que son de mica; otras duras y transparentes, de cuarzo, y
algunas translúcidas y grisáceas que son de feldespato.

Las mezclas son homogéneas cuando no se pueden distinguir las partes que la
componen; por ejemplo, el agua salada, acero, aluminio, sal de mesa, cobre, cal,
entre otros.

Sustancias puras
Las sustancias puras siempre tienen composición definida e invariable, y pueden ser
elementos o compuestos. Son sustancias puras el hierro, el agua, el azúcar, la cal,
pero no el agua salada, ya que esta última es una mezcla formada por agua y sal,
sustancias que poseen características diferentes que pueden separarse por medios
mecánicos.

25
Elementos
Un elemento es una sustancia simple, elemental, que no puede descomponerse en
otra más sencilla mediante procedimientos químicos ordinarios. Son elementos,
entre otros, el hierro, el aluminio, la plata, el cobre, el carbono, el oxígeno. (En la
actualidad se conocen 118 elementos, de los cuales 90 son naturales y 28 se han
obtenido de manera artificial.)
Compuestos
Un compuesto es una sustancia pura que resulta de la unión química de dos o más
elementos diferentes, por tanto, puede experimentar descomposición ulterior. Son
compuestos: el agua, la sal de mesa, el ácido sulfúrico, el dióxido de carbono, el
alcohol etílico, el azúcar, el benceno, el butano y cientos de miles más. Las partes
de un compuesto reciben el nombre de constituyentes; por ejemplo, los
constituyentes del agua son hidrógeno y oxígeno; los de la sal de mesa (cloruro de
sodio) son el sodio y el cloro; los del ácido sulfúrico, el hidrógeno, el azufre y el
oxígeno.
Las características de los compuestos son las siguientes:
• Los elementos que los integran pierden sus propiedades originales.
• Durante su formación hay pérdida o ganancia de energía.
• La proporción de los constituyentes de un compuesto es fija.
• Sus constituyentes sólo se pueden separar por medios químicos. (Compara estas
características con las de las mezclas que se mencionan más adelante.).
Los compuestos únicamente se pueden separar por medios químicos. Por tanto,
es posible afirmar que al separar los constituyentes del agua se obtienen dos
sustancias completamente diferentes; una de ellas es combustible (el hidrógeno) y
la otra comburente (el oxígeno). Esto muestra que el agua se transforma en otras
sustancias cuya estructura íntima es distinta: se ha efectuado la electrólisis del agua.
MOLÉCULA.- Una molécula es un conjunto de átomos, iguales o diferentes, que se
encuentran unidos mediante enlaces químicos. El caso que los átomos sean
idénticos se da por ejemplo en el oxígeno (O2) que cuenta con dos átomos de este
elemento; o pueden ser diferentes, como ocurre con la molécula del agua, la cual
tiene dos átomos de hidrógeno y uno solo de oxígeno (H2O). También se puede

26
definir como la mínima unidad que puede existir representando las características de
compuestos y son representados en fórmulas que son la estructura fundamental de
un compuesto. EJEMPLO: P2O5 (Pentóxido de di fósforo o Anhídrido fosfórico),
BaCl2 (Cloruro de Bario), FeS (sulfuro de hierro II o Sulfuro ferroso), etc

Actividad
Completa el siguiente cuadro, clasificando las sustancias indicadas en mezcla
homogénea, mezcla heterogénea, compuesto o elemento. Indica las características
que tomaste en cuenta para hacer la clasificación.

Sustancia Mezcla Mezcla Compuesto Elemento Característica

homogénea heterogénea
Grafito

Limonada

Pozole

Tinta

Leche

Plata

Agua
destilada
Café en
polvo
Estatua de
bronce

27
 Sal de
mesa

Estructura atómica de los elementos.

Aportaciones históricas de los modelos atómicos.

En el siglo XVI los científicos comenzaron a comunicarse entre sí y a divulgar sus
observaciones. Si bien hubo muchos modelos para explicar la estructura del átomo,
es importante considerar la época en que fueron propuestas.
Llegar a reconocer a los átomos como la partícula más pequeña que define las
propiedades de un determinado elemento y, más aún, proponer un modelo de su
conformación ha llevado mucho tiempo y ha sido un reto que muchos científicos han
enfrentado.
Con la tecnología moderna, es posible decir que vemos a los átomos y hasta
podemos moverlos como se desee. Esto ha sido posible mediante el microscopio de
barrido por efecto túnel o de barrido y filtración cuántica, desarrollado.
en la década de 1980. Pero ¿cómo llegamos hasta este punto donde nadie duda de
la existencia de los átomos y que hasta es algo que nos parece tan normal y hasta
obvio? He aquí algo de historia.
A la civilización griega se le debe el concepto filosófico de átomo. Hace más de 2000
años el filósofo griego Demócrito, al observar la división de la materia y pensando en
que no era posible una infinita división, afirmó que al dividir la materia tendría que
llegar a una última partícula, la cual ya no se podría dividir, a ésta le llamo átomo,
palabra que significa
indivisible. Los filósofos griegos concluyeron lo siguiente:
• Los cuerpos se componen de materia y de espacios vacíos.
• La materia está formada por partículas diminutas indivisibles llamadas
átomos, las cuales son homogéneas.
• Los átomos son incorruptibles, eternos, impenetrables y existen en número
infinito.

28
El átomo está formado por un núcleo con protones y neutrones y por varios
electrones en sus orbitales, cuyo número varía según el elemento químico.

5 .-Elementos de átomo

Estructura Atómica. La teoría aceptada hoy es que el átomo se compone de un

núcleo de carga positiva formado por protones y neutrones, alrededor del cual se
encuentra una nube de electrones de carga negativa.
El Núcleo Atómico. El núcleo del átomo se encuentra formado por:
Protones: Partícula de carga eléctrica positiva igual a una carga elemental, y una
masa de 1.67262 X 10–27 Kg; una masa 1837 veces mayor que la del electrón.
Neutrones: Partículas carentes de carga eléctrica y una masa un poco mayor que la
del protón (1.67493 X 10–27 Kg.)
La cantidad de protones contenidos en el núcleo del átomo se conoce como número
atómico, el cual se representa por la letra Z, es el que distingue a un elemento
químico de otro. Según lo descrito anteriormente, el número atómico del hidrógeno
es 1 (1H), y el del helio, 2 (2He).
La cantidad total de partículas contenidas en el núcleo del átomo (protones +
neutrones) se conoce como número de masa o masa atómica, representado por la
letra A. Para los ejemplos dados anteriormente, la masa atómica del hidrógeno es 1
(1H), y el del helio, 4 (4He).
Existen también átomos que tienen el mismo número atómico, pero diferente número
de masa, los cuales se conocen como isótopos. Por ejemplo, existen tres isótopos
naturales del hidrógeno, el protio (1H1), el deuterio (2H1) y el tritio (3H1). Todos

29
poseen las mismas propiedades químicas del hidrógeno y pueden ser diferenciados
únicamente por ciertas propiedades físicas.
Nube electrónica. Alrededor del núcleo se encuentran los electrones que son
partículas elementales de carga negativa y con una masa de 9.10 × 10–31 Kg. La
cantidad de electrones de un átomo en su estado basal es igual a la cantidad de
protones que contiene en el núcleo, es decir, al número atómico; por lo que un átomo
en estas condiciones tiene una carga eléctrica neta igual a 0, lo que muchas veces
se describe por el término de que un átomo puro es eléctricamente neutro.

EJEMPLOS: En el siguiente cuadro, se encuentran algunos elementos, mostrando

tanto su No. Atómico, como Masa Atómica o Número de masa; indicando también
la cantidad de partículas que cada uno contiene:

Símbolo Nombre Masa No. No.de e– No. de p+ No. de nO

atómica atómico
Ba Bario 137 56 56 56 81
Ca Calcio 40 20 20 20 20
S Azufre 32 16 16 18 16
N Nitrógeno 14 7 7 7 7
Br Bromo 35 35 35 35 45
I Yodo 53 53 53 53 74

Como se puede observar, el valor del Número atómico corresponde directamente a

la cantidad de electrones y protones que tiene el átomo en cuestión; para determinar
la cantidad de neutrones que cada átomo presenta, se realiza lo siguiente: No. de
neutrones = Masa atómica – Número atómico
Un átomo puede perder o adquirir algunos de sus electrones sin modificar su
identidad química, transformándose en un ion, una partícula con carga neta diferente
de cero; si se trata de un ion positivo se denomina catión, en tanto que si es un ion
negativo se denomina anión.

30
El concepto de que los electrones se encuentran en órbitas satelitales alrededor del
núcleo se ha abandonado en favor de la concepción de una nube de electrones
deslocalizados o difusos en el espacio, el cual representa mejor el comportamiento
de los electrones descrito por la mecánica cuántica únicamente como funciones de
densidad de probabilidad de encontrar un electrón en una región finita de espacio
alrededor del núcleo.

Actividad
Completa la siguiente tabla, estableciendo la relación entre número atómico y masa
atómica, con el número de electrones, protones y neutrones del elemento

Elemento Símbolo Número Número de Número de Número de Número de

atómico masa electrones protones neutrones
(Z) (A) (e-) (p+) (n)

Calcio

15

Pd

39

43

Sodio

34

31
6. Mapa de Modelos Atómicos

Teorías de los Modelos Atómicos

Demócrito
Aproximadamente 400 a.C., el filósofo griego Demócrito sugirió que toda la materia
estaba formada por partículas minúsculas, discretas e indivisibles, a las cuáles
llamó átomos. Sus ideas fueron rechazadas durante 2000 años, pero a finales del
siglo dieciocho comenzaron a ser aceptadas

Teoría atómica Dalton

A principios del siglo XIX, el químico inglés J. Dalton retomó la idea de los átomos
en su teoría atómica, en la que consideró que estos eran esferas indivisibles y
elementales constituyentes de la materia.
En 1808, John Dalton enunció su célebre teoría atómica que justifica estos
postulados.
- La materia está formada por pequeñas partículas indivisibles (átomos).

32
- Existen distintas clases de átomos que se distinguen por su masa y sus
propiedades.

- Las sustancias que tienen todos sus átomos iguales se llaman elementos.

- Los átomos de los elementos distintos se pueden unir en cantidad fija con otros
para formar compuestos.

- Las partículas formadas por varios átomos se llaman moléculas.

Modelo atómico de THOMPSON (1856 -1940)

- El átomo está formado por una esfera con carga positiva en cuyo interior están los
electrones en número suficiente para neutralizar su carga. Este modelo es
conocido como "budín de pasas".

Modelo atómico de RUTHERFORD (1871 -1937)

- La mayor parte de la masa del átomo y toda su carga positiva están en la zona
central minúscula llamada núcleo.

- En torno al núcleo y a grandes distancias de él están los electrones girando a su

alrededor.

- El número de cargas + es el mismo que el de -, de manera que el átomo es

neutro.

ERRORES: Las cargas en movimiento emiten energía, luego los electrones caerían
al núcleo, cosa que no ocurre. Los electrones al poder girar a cualquier distancia
podrán tener cualquier energía, cosa que también es falsa. No habla de los
neutrones, lo cual es lógico ya que no se habían descubierto aún.

Modelo atómico de Niels Bohr (1885 -1962) Corrigió los errores de Rutherford.
El físico danés Niels Bohr propuso en 1913 un nuevo modelo atómico que indicaba
lo siguiente:

33
- El átomo consta de una parte central (núcleo) en la que se halla la carga + y la
casi totalidad de su masa y los electrones se mueven a su alrededor en órbitas
circulares situadas en diferentes niveles

- A cada nivel le corresponde una energía que será mayor cuanto más alejada del
núcleo esté

- La distancia de las órbitas al núcleo, así como su energía, no pueden tomar

valores arbitrarios, sino solo unos definidos.

- Cada nivel admite un número máximo de electrones que es igual a 2n 2 donde n

designa el nivel de energía (1 , 2 , 3, … )

ERRORES: Supone que todas las órbitas son circulares y esto es falso. Para sus
cálculos supone que los electrones tienen una masa infinitamente menor que la de
los protones cuando solo es 1 830 veces menor. Supone que el núcleo es estático
cuando se mueve alrededor de su centro de gravedad.

Modelo atómico actual (SCHRÖEDINGER y HEISEMBERG)

Este modelo se basa en el principio de dualidad onda corpúsculo y en el principio

de incertidumbre de Heisenberg.

- El electrón se comporta como una onda y como un corpúsculo (dualidad onda -

corpúsculo)

- No es posible predecir la trayectoria del electrón (principio de incertidumbre de

Heisemberg). Hay que abandonar la idea de órbita y hablar de orbitales que son las
zonas donde es más probable encontrar al electrón.

NÚMEROS CUÁNTICOS:

Wolfgang Pauli fue uno de los científicos más importantes del grupo que crearon la
teoría cuántica, juega un papel crucial en el desarrollo de esta teoría. Cada una de

34
las capas del modelo atómico de Bohr correspondía a un conjunto de números
cuánticos, es decir, de la región en la que se pueden encontrar los electrones dentro
de un átomo y formuló lo que hoy se conoce como el:

Principio de Exclusión de Pauli, según el cual “dos electrones no pueden tener nunca
el mismo conjunto de números cuánticos”, proporcionando así una razón para
justificar la forma de llenarse las capas de átomos cada vez más pesados.

Los números cuánticos son valores numéricos que nos indican las características de
los electrones de los átomos, esto está basado desde luego en la teoría atómica de
Neils Bohr que es el modelo atómico más aceptado y utilizado en los últimos tiempos.

Actividad

Organízate en equipos y construye una línea del tiempo para explicar el desarrollo
y las aportaciones que se han tenido a lo largo de la historia del modelo atómico,
resaltando las aportaciones de Dalton, Eugene Goldstein, Thomson, Rutherford,
Chadwick y Bohr.

Configuración Electrónica

Para saber dónde se localizan los electrones en el modelo atómico cuántico, se

utiliza la Configuración Electrónica. Configurar significa "ordenar" o "acomodar" y
electrónico deriva de "electrón"; así configuración electrónica es la manera ordenada
de repartir los electrones en los niveles y subniveles de energía
Para acomodar correctamente los electrones en el Modelo Atómico de la Mecánica
Cuántica Ondulatoria, existen dos principios denominados fundamentales: "Principio
de Edificación Progresiva o Regla de Auf - Bau". Cada nuevo electrón añadido a un
átomo entrará en el orbital disponible de mínima energía.

35
Regla de las diagonales: Consiste en distribuir los electrones de un átomo a partir de
su número atómico, considerando el nivel y los posibles subniveles que existan en
cada uno; lo que nos indica la forma en la que los electrones se “localizan” en un
átomo. La REGLA DE LAS DIAGONALES ofrece un medio sencillo para realizar
dicho cálculo. Recordemos que el número máximo de electrones en los subniveles
es:

Diagrama de la Regla de las Diagonales

Considerando las energías relativas de los orbitales de un átomo, el orden de

ocupación será el siguiente: 1s, 2s,2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p, 5s, 4d, 5p, 6s, 4f, 5d, 6p,
7s, 5f, 6d, 7p.
Ejemplo, la configuración electrónica de algunos elementos por orden de su
número atómico será la siguiente:
11Na: 1s2, 2s2, 2p6, 3s1
12Mg :1s2, 2s2, 2p6, 3s2
13Al: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p1

Principio de exclusión de Pauli: dos electrones de un mismo átomo no pueden tener

los cuatro números cuánticos iguales. Esto conduce a entender que ningún orbital
puede contener más de dos electrones y esos dos electrones no tienen los mismos
valores de números cuánticos.

36
Para conocer los valores de los números cuánticos de los electrones en cada átomo,
se parte de la configuración electrónica y se simboliza cada orbital con una línea y
los electrones por medio de flechas, recordando que en cada orbital solo pueden
existir como máximo 2 electrones con spin contrario (flechas opuestas). Para tal fin,
se debe seguir la Regla de Hund, conocida como principio de máxima multiplicidad.
“Para el llenado de orbitales en un átomo, en un subnivel se debe ocupar cada orbital
con un electrón con un mismo spin, una vez ocupados todos los orbitales se formarán
parejas de electrones con spin opuesto”.

Veamos los siguientes ejemplos:

Para escribir la configuración electrónica debe utilizarse la notación:
nlx
Dónde:
• n = Nivel de energía donde se localiza el electrón.
• l = El subnivel de energía donde se encuentra el electrón.
• x = El número de electrones de ese subnivel.

El flúor tiene 9 electrones y su configuración electrónica algebraica quedaría como:

9F 1s2 2s2 2p5

37
Existe otra manera de representar la distribución de los electrones conocida como
configuración gráfica.

Donde los símbolos n y l siguen significando nivel y subnivel

respectivamente, el orbital con una línea, los electrones se
representan con las flechas; indicando cada una un electrón y la orientación de su
giro. La configuración gráfica del flúor entonces es

La tabla periódica y periodicidad de los elementos.

Antecedentes
Al principio se pensaba que los elementos presentes se resumían al agua, tierra,
fuego y aire. Sin embargo, al paso del tiempo y gracias a la mejora de las técnicas
de experimentación física y química, se encontró que la materia es en realidad más
compleja de lo que parece.
El siglo XIX, se caracterizó por un enorme desarrollo científico. Hacia el año de 1830
se habían identificado aproximadamente 55 elementos y se intentaban diferentes
maneras de clasificarlos, muchos científicos de diferentes partes del mundo
realizaron contribuciones al respecto.
Antoine Lavoisier en 1790, realizó una lista de 23 elementos conocidos, sustituyó el
sistema antiguo de nombres químicos por una nomenclatura parecida a la actual.
Jeremías B. Richter, de la misma época de Lavoisier, realizó el primer intento de un
sistema periódico, al descubrir que las masas atómicas y las cantidades en que se
combinan se hayan en una relación constante.
Jacob Berzelius (1779-1848), introdujo el sistema actual de los símbolos químicos,
usando una letra o par de letras iniciales del nombre del elemento en latín o griego.

38
Además, dividió a los elementos en dos grandes grupos: metales y no metales. Los
elementos metálicos eran los que tenían cierto brillo característico, eran maleables y
dúctiles, y conducían el calor y la electricidad.
Los no metales tenían aspecto frágil, sin brillo y no conducían el calor ni la
electricidad.
Johann Wolfgang Döbereiner, en el año de 1829, clasificó a los elementos en triadas
(grupos de tres), tomando en cuenta que las propiedades físicas de estos elementos
variaban de manera ordenada de acuerdo a sus masas atómicas. De tal forma que
la masa del elemento central era aproximadamente el promedio de las masas
atómicas de los otros dos elementos.
En 1864 John Alexander Reina Newlands propuso una organización de los
elementos basados en orden creciente de sus masas atómicas. Se dio cuenta que
el octavo elemento tenía propiedades semejantes a las del primero. A esta repetición
la llamo ley de las octavas.
Meyer y Mendeleiev, de forma independiente construyeron casi al mismo tiempo
tablas periódicas similares, organizaron a los elementos en orden creciente a sus
masas atómicas, respetando las semejanzas en sus propiedades, pero dejando
huecos en la tabla para elementos desconocidos.
La ordenación definitiva la encontró Moseley en el año 1912, a partir de sus
investigaciones con espectros de rayos X e indica que las propiedades de los
elementos son una función periódica de sus números atómicos.
En el año 1951 Glenn Theodore Seaborg, recibió el premio Nobel por descubrir
los elementos transuránicos y sus propiedades (plutonio, americio, curio, berquelio,
californio, einstenio, fermio, mendelevio y nobelio). Su logro más importante consistió
en reestructurar la tabla periódica colocando fuera de ella a los elementos torio,
proctatinio, uranio y actinio.

Tabla periódica moderna

La tabla de Mendeliev condujo a la tabla periódica actualmente utilizada, misma que
muestra la clasificación de los elementos en función de esa periodicidad en cuanto
a su comportamiento químico. Hoy se acepta que la ordenación de los elementos en

39
el sistema periódico está relacionada con la estructura electrónica de los átomos de
los diversos elementos, a partir de la cual se pueden predecir sus diferentes
propiedades químicas.
De tal forma que, considerando la regla de las diagonales, los elementos se
encuentran distribuidos de acuerdo al siguiente esquema:

Como se puede observar, se localizan en un mismo “bloque” aquellos elementos

que comparten una configuración electrónica, lo que permite identificar sus
propiedades.
La tabla periódica, de acuerdo con este ordenamiento, debería tener la estructura
que a continuación se muestra:

7.- Estructura de la Tabla respecto a la configuración electrónica

40
Pero, para hacer más práctico su diseño, la tabla que actualmente utilizamos es la
siguiente:

8.- Tabla Elementos químicos Moderna

En la actualidad están clasificados 118 elementos, 89 de los cuales existen en la

naturaleza, mientras que el resto ha sido creado artificialmente por el hombre. Los
elementos sintéticos son el prometio, Pm (Z = 61), y del neptunio, Np (Z = 93), al
Ununoctio, Uuo(su síntesis ya fue reportada pero no se ha dado nombre oficial, por
eso se usa el símbolo sistemático de 3 letras) (Z = 118).
La clasificación actual recibe el nombre de tabla periódica larga. En esta tabla se
distinguen columnas verticales llamadas grupos y renglones horizontales llamados
periodos. A los grupos se les asignan números del 1 al 18. En tanto, los períodos se
identifican con números del 1 al 7.
Grupos
A los grupos tradicionalmente se les conoce también como familias debido a la
similitud en las propiedades químicas que presentan los elementos que integran
cada grupo. Si observas la tabla periódica, te darás cuenta que está formada por 18
grupos.

41
Cuando se logra ordenar los elementos basándose en su número atómico, se
observa que los elementos ubicados en la misma columna (línea vertical), presentan
propiedades químicas y físicas similares. De esta forma, el hecho de conocer la tabla
periódica permite predecir las propiedades de los elementos y sus compuestos:
valencia, compuestos que forman, propiedades de esos compuestos, carácter del
átomo, etcétera.
Lo anterior permite que algunos grupos de elementos reciban nombres específicos,
por ejemplo:
■ Grupo 1 Metales alcalinos.
■ Grupo 2 Metales Alcalinotérreos.
■ Grupo 13 Familia del Boro.
■ Grupo 14 Familia del Carbono.
■ Grupo 15 Familia del Nitrógeno.
■ Grupo 16 Familia del Oxígeno.
■ Grupo 17 Halógenos.
■ Grupo 18 Gases Nobles.
A las familias que integran los grupos 1, 2 y del 13 al 18, también se les conoce como
elementos representativos.
Todos ellos terminan su configuración en el subnivel “s” o subnivel “p”.
Por ejemplo, el H y el Na son elementos representativos del grupo 1. De esta forma
al conocer la configuración puntual de un elemento se determina su localización en
la tabla periódica y a la inversa conociendo su localización en la tabla se determina
su configuración electrónica.
Los elementos que forman parte de los grupos del 3 al 12, no cumplen con las
características de los grupos representativos y su localización en la tabla se hace
con base en el número de electrones que el elemento posee en el último subnivel de
su configuración, el cual puede ser “d” o “f”.
De tal manera que para los elementos del bloque “d”, los grupos que les
corresponden son:
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
d1 d2 d3 d4 d5 d6 d7 d8 d9 d10

42
Ejemplo: para el cromo (25Mn) su configuración es: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d5,
por lo tanto, su ubicación en la Tabla Periódica es en el grupo 7.
Periodos
Observa detenidamente tu tabla periódica y te darás cuenta que los elementos
también se localizan en forma horizontal o renglones, a los cuales se les denomina
períodos. En total, la tabla periódica está dividida en siete períodos.
Para todos los elementos de la tabla periódica, el número de período, contando de
arriba hacia abajo, en el cual se encuentran localizados, es igual a su nivel de
valencia o bien indica el total de niveles de energía del átomo.
El berilio y el flúor pertenecen al periodo 2, sus configuraciones así lo demuestran;
ya que el nivel de valencia en ambos casos es el nivel 2.
4Be 1s2 2s 2 9F 1s22s2 2p5

Bloques
La tabla periódica actual no solamente se ha organizado en función del número
atómico, sino que considera para
su construcción la configuración electrónica de cada uno de los elementos. Los
bloques en la tabla periódica se han designado con base en el subnivel de energía
en que termina la configuración electrónica de los elementos que los conforman, de
tal manera que resultan cuatro bloques, uno para cada subnivel de energía llamados:
bloque “s”, bloque “p”, bloque “d” y bloque “f”.

Empleando como criterio ordenador la configuración electrónica y observando las

cuatro clases o bloques de elementos (s,p, d, f) se pueden reconocer cuatro tipos
fundamentales de elementos:
Gases nobles: Tienen la capa de valencia (n) llena.
Elementos representativos: En su capa de valencia los electrones ocupan los
orbitales s y p; la configuración respectiva de la capa de valencia es: ns1, ns2,
ns2np1, ns2np2, ns2np3, ns2np4, ns2np5, ns2np6; correspondientes a los grupos 1,
2 y del 13 al 18.

43
Elementos de transición: En estos elementos el orbital d está incompleto pudiendo
tener de uno a diez electrones (d1 a d10). El orbital s del siguiente nivel energético
tiene dos electrones.
Elementos de transición interna: tienen incompletos los niveles penúltimo y
antepenúltimo. En el nivel antepenúltimo está incompleto el orbital f, que puede tener
de uno a catorce electrones (f1 a f14).
La ubicación de un elemento en la tabla periódica se puede deducir a partir de su
configuración electrónica: el nivel de valencia nos indica el periodo dónde localizarlo,
el último subnivel nos muestra el bloque y el grupo se ubicará dependiendo si es
representativo o no. Como ejemplo, analicemos la configuración electrónica del
Potasio:
19K 1s2 2s22p63s2 3p6 4s1

Nivel de valencia 4
Último subnivel de la configuración “s”
Electrones de valencia 1
A partir de esta información ubicamos, respectivamente, al potasio en el periodo 4,
en el bloque “s”; por lo tanto, es un elemento representativo, entonces su grupo es
1. (Compruébalo buscándolo en la tabla periódica).
Si revisas la tabla periódica de los elementos, te darás cuenta de que existen ochenta
y tres metales, pero la mayoría de ellos no se encuentran libres en la naturaleza, sino
formando compuestos.
La principal fuente de metales es el subsuelo y después de que se extraen de los
minerales se utilizan para elaborar diversos objetos. En nuestro organismo son
necesarias cantidades minúsculas de metales para su buen funcionamiento. Por
ejemplo, la hemoglobina es una proteína que se encuentra en la sangre y es la
encargada de transportar el oxígeno a todo el cuerpo. Contiene un átomo de hierro
en su parte central, al que se une el oxígeno para ser transportado. La falta de hierro
provoca un estado de debilidad conocido como anemia.

44
 1.7.- Tabla Propiedades de los metales y No metales
Propiedades de los metales Propiedades de los No metales

La mayoría son sólidos, a excepción del Pueden existir en los tres estados de
mercurio. agregación.
Son buenos conductores de la electricidad Son malos conductores del calor y la
y del calor electricidad.
Son resistentes y duros. Son poco resistentes y se desgastan con
Son brillantes cuando se frotan o al corte. facilidad.
Son maleables, se convierten con facilidad No reflejan la luz como los metales, no
en láminas muy finas. tienen el denominado brillo metálico. Su
Son dúctiles, se transforman con facilidad superficie no es tan lisa como en los
en hilos finos. metales.
Se producen sonidos característicos Son frágiles, se rompen con facilidad.
(sonido metálico) cuando son golpeados. Tienen baja densidad.
Tienen altos puntos de fusión y de No son atraídos por los imanes.
ebullición. Tienen tendencia a formar iones negativos.
Poseen elevadas densidades. Al contacto con el oxígeno forman óxidos
Algunos metales tienen propiedades no metálicos llamados anhídridos.
magnéticas: son atraídos por los imanes. Los anhídridos en contacto con el agua
Pueden formar aleaciones cuando se forman ácidos (oxácidos).
mezclan diferentes metales. Algunos no metales presentan la propiedad
Tienen tendencia a formar iones positivos. llamada alotropía
Al contacto con el oxígeno se oxidan
formando óxidos metálicos o básicos.
Los óxidos de los metales si se combinan
con el agua generan hidróxidos (bases o
álcalis).

La alotropía es la propiedad de algunos no metes de existir en estado “puro o libre”

en la naturaleza bajo diferentes formas en un mismo estado de agregación, se debe
a que los átomos que forman las moléculas, se agrupan de distintas maneras,

45
provocando características físicas diferentes como el color, dureza, textura, etc.
Algunos elementos que presentan esta propiedad se enlistan en la siguiente tabla
1.8 .- Tabla de propiedad llamada alotropía
ELEMENTO FORMAS ALOTRÓPICAS

Oxigeno O2 Oxigeno atmosférico

O3 Ozono
Carbón Amorfo Diamante
Huella Fullereno
Grafito
Azufre S8 Cristalino (rómbico y monoclínico)
Azufre plástico
Trozos, barras o polvo grueso y
Azufre en flor (polvo muy fino
Fósforo Fósforo rojo
Fósforo blanco
Selenio Amorfo (vítreo y negro)
Selenio gris cristalino

PROPIEDADES PERIÓDICAS
En la actualidad, se acepta que la ordenación de los elementos en el sistema
periódico está relacionada con la estructura electrónica de los átomos de los diversos
elementos, a partir de la cual se pueden predecir sus diferentes propiedades
químicas, de acuerdo con la Ley periódica, que señala que “las propiedades de los
elementos están en función de su número y masas atómicas”; algunas de las
propiedades son: el radio atómico, energía de ionización, afinidad electrónica,
electronegatividad, actividad química y valencia.

Propiedades periódicas de los elementos. Son propiedades que presentan los

elementos químicos y que se repiten secuencialmente en la tabla periódica. Por la
colocación en la misma de un elemento, podemos deducir que valores presentan

46
dichas propiedades, así como su comportamiento químico. Hay un gran número de
propiedades periódicas. Entre las más importantes destacaríamos:
Potencial o energía de ionización: Energía necesaria para “arrancarle” un electrón
a un átomo en estado gaseoso, formando iones positivos (cationes). En la tabla
periódica, aumenta de izquierda a derecha y de abajo hacia arriba.
Afinidad electrónica: Es la energía liberada al captar o aceptar un electrón un átomo
en estado gaseoso, formando iones negativos (aniones).
Electronegatividad: Es la propiedad que mide la tendencia de un elemento para
atraer electrones y formar un enlace. Los diferentes valores de electronegatividad se
clasifican según diferentes escalas, entre ellas la escala de Pauling; se considera
que el elemento más electronegativo es el Flúor (con valor de 4.0), le sigue el
Oxígeno (3.5), enseguida el Cloro y Nitrógeno (3.0); y disminuye de arriba hacia
abajo y de derecha a izquierda. Se dice que aquellos elementos poco
electronegativos –que son los metales alcalinos– son altamente electropositivos.
Actividad química. Carácter metálico y no metálico: define el comportamiento
metálico o no metálico de un elemento, siendo en este caso para los metales, mayor
mientras más hacia abajo y a la izquierda de la tabla periódica se localicen los
elementos (el metal más activo es el Francio); caso opuesto es para los no metales,
siendo el más activo el Flúor.
Valencia: Capacidad de combinación de un elemento, que se refiere al número de
electrones que necesita ganar o perder un elemento para completar su octeto, está
en función del número de electrones de valencia que tiene el mismo (se puede
determinar fácilmente por el grupo que ocupa en la tabla periódica). Por ejemplo, en
los elementos representativos (Grupos A), se puede generalizar que la valencia de
los elementos es:

I II III IV V VI VII
1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+
2+ 3+ 4+ 5+
2– 3– 2– 3+
1+
1–

Número de oxidación: de acuerdo con la valencia que cada elemento presenta, el

número de oxidación se considera como “la carga positiva o negativa, aparente o
47
real, que adquiere un elemento al combinarse con otro”. Las principales reglas
para establecer el número de oxidación de los elementos son:
a. El número de oxidación del oxígeno es casi siempre 2 –
b. El número de oxidación del hidrógeno, generalmente es igual a 1+. Excepto en
los hidruros.
c. Los metales siempre presentan números de oxidación positivos de acuerdo a su
grupo en la T. P.
d. Los no metales pueden tener números de oxidación positivos y negativos de
acuerdo al elemento con que se combinan y al grupo que ocupa el elemento en la
tabla periódica.

III A IV A VA VI A VII A
1+
2+ 3+ 4+ 3+
3+ 4+ 5+ 6+ 5+
7+
4- 3- 2- 1-

e. Los números de oxidación que pueden tener algunos metales de transición, son,
por ejemplo:

Cr Mn Fe, Co, Ni Ag Au Zn, Cd Cu, Hg

2+ 2+ 2+ 1+ 1+ 2+ 1+
3+ 4+ 3+ 3+ 2+
6+ 6+
7+

Elementos de importancia biológica, industrial y su interacción con el

medio ambiente.

Los metales son muy útiles en la fabricación de herramientas, materiales de

construcción, automóviles, etcétera, pero los no metales son igualmente útiles en
nuestra vida diaria, como componentes principales de ropa, alimentos, combustibles,
vidrio, plásticos y madera. Los metaloides se usan con frecuencia en la industria
electrónica.

48
Nuestro país sustenta buena parte de su economía en el uso de los metales, no
metales y semimetales. En el México prehispánico ya se conocían y utilizaban varios
metales como el oro, la plata, el cobre, el estaño, el mercurio y el plomo. Algunas de
las joyas y objetos que datan de esa época dan cuenta de la pericia de los orfebres
y artesanos.
En la época de la Colonia se fueron desarrollando muchos centros de explotación de
minerales. Algunas ciudades, como Pachuca, deben gran parte de su crecimiento a
las minas de plata que existían en la región.
La minería es un conjunto de actividades del sector industrial que incluye
operaciones de explotación de minerales.
Es una actividad económica primaria, porque los minerales se toman directamente
de la naturaleza. Existe una amplia variedad de minerales en la Tierra. La naturaleza
los presenta en lugares donde se acumulan, conocidos como yacimientos, los cuales
se encuentran al aire libre o en el subsuelo, a diferentes profundidades o en el fondo
del mar.
Las 32 entidades federativas de la República Mexicana cuentan con yacimientos
mineros. A nivel nacional destaca la producción de oro, plata, plomo, zinc, fierro,
coque, azufre y los minerales barita y fluorita, seleccionados por su importancia
económica y su contribución a la producción nacional. Otros metales que también
destacan por su volumen de producción son molibdeno, manganeso, y la producción
de carbón mineral, grafito, dolomita, caolín, arena sílica, yeso, wollastonita,
feldespato, sal, diatomita, sulfato de sodio y sulfato de magnesio es también muy
alta. Los minerales se dividen en metálicos y no metálicos.
En la actualidad, México se ha consolidado como un importante productor de metales
como hierro, zinc, cobre, plomo, manganeso y plata. De hecho, aunque existen otros
elementos del producto nacional que generan muchos recursos económicos, la
minería y las industrias que procesan minerales se siguen constituyendo como un
factor de singular importancia.
Una de las tecnologías mexicanas más conocidas en el extranjero es el hierro
esponja, que fue desarrollado por, Juan Celada Salmón, cuando trabajaba para la
compañía Hojalata y Lámina de Monterrey (HYLSA); consiste en un proceso de

49
reducción directa del mineral de hierro. El producto obtenido puede ser utilizado con
gran ventaja en la producción de aceros y algunos otros materiales relacionados.
Cabe decir que, dentro de la producción mundial de hierro, que asciende a miles y
miles de toneladas, la tecnología mexicana del hierro esponja sigue siendo líder.

EVALUACIÓN
Relaciona correctamente las siguientes columnas

La química estudia la ( ) a.- Catión

Es una mezcla homogénea. ( ) b .- Elemento
Son ejemplos de cambios químicos: ( ) c.- Líquido
Objeto de la química que consiste en conocer la d.- Lluvia y Sublimación
estructura interna de la materia para poder e.- Ecuación química
transformarla. ( ) f.- Fotosíntesis y digestión
Estado de la materia que tiene viscosidad, g.- Síntesis química
tensión superficial, puede fluir, su fuerza de h.- Compuesto y mezcla
cohesión y repulsión es media. ( ) i.- Gaseoso

50
Sustancia pura que no puede descomponerse j.- Petróleo
en otras más simples. ( ) k.-Materia , energía y
Nombre que reciben los iones positivos. ( ) l.- Anión
Como se denomina la representación gráfica de m.- Análisis químico
un cambio químico. ( ) k.-Materia , energía y
Las sustancias puras se subdividen en: ( ) l.- Anión
Son ejemplos de fenómenos físicos ( ) n.- Electrones de
Partículas subatómicas con carga eléctrica o .- Protones
negativa. ( ) p .- Positiva
Es la parte más pequeña que puede participar q.- Agua ,sodio
en un cambio químico. ( ) r.- Fórmula química
Es la representación química de una molécula s.- Elementos y compuesto
mediante símbolos y subíndices. ( ) t.- Energía
Un átomo que al combinarse pierde electrones u.- Óxidos
adquiere carga ( ) v.- Molécula
Para que la materia cambie, requiere ( ) w.- Electrones

Instrucciones:
Lee atentamente cada planteamiento y subraya la respuesta
correcta.
1.- Son ejemplos de fenómenos químicos
a) Lluvia y fermentación b) Respiración y digestión
c) Sublimación y digestión d) Congelar agua y refracción de la luz.
2.- Es una propiedad general de la materia
a) Ductilidad b) Maleabilidad c) Conductividad eléctrica d) Volumen
3.- De las siguientes propiedades cuál pertenece a los gases:
a) Energía cinética baja b) Fuerza de cohesión muy baja
c) Forma definida d) Volumen definido
4.- Las sustancias puras se subdividen en:
a) Mezclas homogéneas y compuestos b)Elementos y mezclas heterogéneas
c) Elementos y compuestos d) Elementos y mezclas homogéneas

51
5.- El átomo está constituido por _________, los cuales poseen carga negativa,
protones que poseen carga ________ y partículas neutras denominadas ________.
a) Electrones, neutra, neutrones b) Neutrones, positiva, electrones
c) Electrones, negativa, neutrones d) Protones, negativa, neutrones
6.- La suma de protones y neutrones determinan
a) Número atómico b) Valencia c) Masa atómica d) Peso molecular
7.- De las siguientes sustancias cuál es una mezcla
a) Agua b) Ácido clorhídrico c) Oro d) Petróleo
8.- Que método emplearías para separar una mezcla de alcohol y agua
a) Sublimación b) Destilación c) Evaporación d) Decantación
9.- Nombre que recibe el cambio del estado sólido a gas
a) Destilación b) Sublimación c) Evaporación d) Condensación
10.- Estado de agregación que posee forma y volumen definido
a) Sólido b) Gaseoso c) Líquido d) Plasma
11.-Cómo se denomina el paso del estado gaseoso a sólido
a) Fusión b) Deposición c) Evaporación d) Licuefacción
12.- Son los símbolos del sodio, potasio, cloro y fósforo
a) Na, K, Cl, P. b) Na, P, Cl, S. c) S, K, C, P. d) Na, P, C, K.
13.-Cuál de las siguientes sustancias es una mezcla
a) Leche b) Agua c) Ácido sulfúrico d) Sal común
14.- Se difunden rápidamente uno en otro, por debajo de la temperatura crítica se
licuan
A) Gases b) Líquidos c) Sólidos d) Plasma
15.-Es igual al número de electrones o protones de un átomo
a) Masa atómica b) Número atómico c) Valencia d) Número de oxidación
16.- Partícula subatómica con carga positiva (1+)
a) Neutrino b) Protón c) Electrón d) Neutrón
17.- De la siguiente relación de sustancias coloca dentro del paréntesis una “M” si
es una mezcla, una “C” si es un compuesto y una “E” si se trata de un elemento.
( ) Petróleo ( ) Mercurio ( ) Hidrógeno ( ) Bicarbonato
( ) Refresco ( ) Pólvora ( ) Amoniaco ( ) Tierra

52
( ) Cemento ( ) Sal común ( ) Tinta ( ) Acero
( ) Aire ( ) Azúcar ( ) Papel ( ) Bronce
( ) Agua ( ) Madera ( ) Ácido clorhídrico
18.-Cuál de los siguientes cambios en un fenómeno químico
a) Digestión b) Fusión de un metal c) Sublimación del yodo d)Congelación del
agua
19.- Es la parte más pequeña en la que puede ser dividida una sustancia, sin que
forme una nueva.
a) Átomo b) Ión c) Molécula d) Elemento
20.- Son propiedades de los líquidos
a) Fluyen, se comprimen b) Tensión superficial y forma variable
c) Fuerza de cohesión y repulsión alta d) No tienen volumen fijo

Contesta las siguientes cuestiones, anotando dentro del paréntesis la letra que
corresponda a la respuesta correcta:

1. ( ) Acidez, electronegatividad, carácter metálico; son ejemplos de:

A) Propiedades físicas generales B) Propiedades fundamentales de la materia
C) Propiedades específicas físicas D) Propiedades específicas químicas
2. ( ) Propiedad que indica la cantidad de materia en un espacio determinado.
A) Energía B) Materia C) Masa D) Electrón
3. ( ) Tipo de energía que se tiene en un “foco” apagado:
A) Cinética B) Potencial C) Calorífica D) Eólica
4. ( ) Partícula que no tiene carga, ubicado en el núcleo de un átomo, con masa de
1 u.m.a.
A) Neutrón B) Positrón C) Electrón D) Protón
5. ( ) Propiedad que permite conocer el número de electrones que tiene un átomo
neutro.
A) Número de oxidación B) Número cuántico principal
C) Número de masa D) Número atómico

53
6. ( ) Término con que se conoce el cambio que sufre una sustancia sólida cuando
se aumenta su temperatura.
A) Solidificación B) Fusión C) Sublimación D) Evaporación
7.( ) Se lleva a cabo un cambio físico cuando se produce la:
A) Oxidación del hierro B) Sulfuración del hierro
C) Fusión del hierro D) Cloración del hierro
9. ( ) Son ejemplos de compuestos químicos:
A) Vidrio, Mayonesa, Crema B) Hierro, Bronce, Acero
C) Agua salada, Refresco, paleta D) Cloruro de sodio, Oxido ferroso, Agua
10. ( ) Propiedad que nos indica la facilidad o dificultad de que las sustancias que
se disuelvan entre si:
A) Licuefacción B) Miscibilidad C) Fusión D) Ductilidad
11. ( ) Sustancia pura compuesta por una sola clase de átomos:
A) Mezcla B) Molécula C) Compuesto D) Elemento
12. ( ) Viscosidad, punto de ebullición, densidad o maleabilidad son ejemplos de:
A) Propiedades físicas generales B) Propiedades específicas físicas
C) Propiedades específicas químicas D) Propiedades fundamentales
13. ( ) Principio de actividad interna de la materia.
A) Volumen B) Masa C) Electrón D) Energía
14. ( ) Tipo de energía que se observa en el cauce de un río:
A) Cinética B) Potencial C) Estática D) Eólica
15. ( ) Partícula más pequeña de un elemento que presenta propiedades específicas.
A) Compuesto B) Molécula C) Átomo D) Mezcla
16. ( ) Propiedad que nos indica el cambio que sufre una sustancia líquida cuando
se aumenta su temperatura.
A) Solidificación B) Fusión C) Sublimación D) Evaporación
17. ( ) Método de separación de mezclas que permite eliminar un sólido finamente
suspendido en un líquido utilizando una membrana porosa.
A) Destilación B) Evaporación C) Filtración D) Decantación
19. ( ) Método que se permite separar 2 líquidos no miscibles debido a su diferencia
de densidades.

54
 A) Destilación B) Evaporación C) Filtración D) Decantación
20. ( ) A la mínima cantidad de sustancia formada por dos o más elementos iguales
o diferentes unidos en forma constante y definida se le denomina:
A) Compuesto B) Molécula C) Átomo D) Mezcla

CLASIFICA LOS SIGUIENTES FENÓMENOS EN FÍSICO S Ó QUÍMICOS, ANOTANDO UNA LETRA (F) O
(Q) EN EL PARÉNTESIS CORRESPONDIENTE:

1. ( ) Combustión de un árbol 2. ( ) Fotosíntesis de las plantas.

3. ( ) Un terremoto 4. ( ) La energía eléctrica producida por una

pila.

5. ( ) El paso de un cometa 6. ( ) Un eclipse de luna

7. ( ) La fermentación de la piña 8. ( ) La evaporación del alcohol

1. ( ) El modelo que se refiere a que “el átomo no es indivisible ya que al aplicar un

fuerte voltaje a los átomos de un elemento en estado gaseoso, éstos emiten
partículas con carga negativa”, corresponde a:
A) Bohr B) Thomson C) Dalton D) Rutherford

2. ( ) Un elemento con número atómico 79 y número de masa 197 tiene:

A) 79 protones, 118 neutrones y 79 electrones
B) 79 protones, 118 neutrones y 197 electrones
C) 78 protones, 119 neutrones y 79 electrones
D) 118 protones, 118 neutrones y 79 electrones

3. ( )La estructura del átomo de aluminio (número atómico, 13; número de masa 27)
es la siguiente: El núcleo está formado por 13 protones y 14 neutrones; la nube
electrónica presenta 13 electrones.
A) Falso B) Verdadero
4. ( ) Propuso un modelo atómico basado en experimentos con radioactividad y
bombardeo de laminas de oro.

55
A) Bohr B) Dalton C) Rutherford D) Thomson
5. ( ) Al ultimo electrón de la configuración electrónica de un elemento se le llama:
A) Catión B) Ion C) Electrón diferencial D) Anión

6. ( ) Partícula negativa localizada girando alrededor del núcleo de un átomo.

A) Neutrón B) Muón C) Electrón D) Protón
7. ( ) Científico que postuló un modelo atómico similar a un “budín con pasas”.
A) Dalton B) Demócrito C) Thomson D) Sommerfeld

Escribe el nombre o símbolo de los siguientes elementos según corresponda

1. ( ) ALUMINIO 9. ( ) POTASIO O ____________ Br ____________
2. ( ) NÍQUEL 10. ( ) BARIO H ____________ Ca ____________
3. ( ) SODIO 11. ( ) BERILIO Fe ____________ Pb ____________
4. ( ) LITIO 12. ( ) PLATA Cl ____________ P ____________
5. ( ) FLÚOR 13. ( ) CADMIO Mn ___________ Zn ____________
6. ( ) AZUFRE 14. ( ) MAGNESIO Sn ____________ C ____________
7. ( ) GERMANIO 15. ( ) ZINC Co ____________ Cr ____________
8. ( ) NITRÓGENO 16. ( ) SILICIO Sb ____________ Au ____________

56
Unidad II.-

Compuestos
químicos

57
Introducción
La materia que nos rodea tiene características y propiedades muy diferentes; hay
sustancias sólidas, líquidas o gaseosas en su estado natural que podemos conseguir
que cambien de estado; hay materiales muy resistentes y otros muy frágiles, etc. Las
propiedades de la materia se deben a las distintas maneras de combinación entre
los distintos tipos de elementos (átomos) que existen en la Tierra.
Solo los gases nobles se encuentran en la naturaleza como átomos aislados, el resto
de los elementos, que representan la inmensa mayoría, se encuentran enlazados.
Por ejemplo, el oxígeno que respiramos es una molécula compuesta por dos átomos;
el fósforo de los cerillos se presenta en moléculas de cuatro átomos; etc.
¿Por qué estos elementos se combinan de una determinada forma y no de otra para
obtener un determinado tipo de materia? ¿Cuál es la razón para que las uniones
entre los átomos se establezcan de una manera y no de otra? Las respuestas están
precisamente en función de las propiedades que tienen los elementos debidos a sus
electrones de valencia, como fue revisado en la unidad anterior. Los electrones de
valencia, permitirán a un átomo ceder, aceptar o compartir esos electrones para
unirse buscando completar su octeto.
Al unirse los átomos de los elementos por la interacción de sus electrones, se forma
lo que llamamos enlace químico, mismo que se puede definir como “la fuerza que
mantiene unidos dos elementos para formar un compuesto”. Las propiedades de las
sustancias dependen en gran medida de la naturaleza de los enlaces que unen sus
átomos. Las diferencias entre los enlaces que se forman, dependen de la
electronegatividad de cada elemento; la variación de esas electronegatividades da
lugar a la formación de distintos tipos de enlace. La diferencia en los valores de
electronegatividad determina la polaridad de un enlace.

Contenidos
•Estructura de Lewis y regla de octeto.
•Tipos de enlaces químicos.

58
•Nomenclatura.
•Compuestos químicos de uso común e industrial y su interacción con el medio
ambiente.

EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

1.- ¿Qué es el número de oxidación?

2.- ¿Cuál es la diferencia de numero de oxidación y valencia?
3.- ¿Qué entiendes por enlace químico?
4.- ¿Elabora un mapa conceptual de la clasificación del enlace químico?
5.- ¿Qué es un catión?
6.- ¿Que es un anión?
7.- ¿Que enlace químico comparte electrones?
8.- ¿Nombra los enlaces intramoleculares?
9.- ¿Los enlaces covalentes se clasifican en?
10.- ¿La molécula de agua que tipo de enlace pose?

Estructura de Lewis y regla de octeto.

Para explicar la formación de enlaces químicos los científicos Walter Kossel y Gilbert
N Lewis en 1916 enunciaron la regla del octeto o regla de los ocho, la cual establece
que: “al formarse un enlace químico, los átomos ganan, pierden o comparten
electrones para lograr una estructura electrónica estable, similar a la de
un gas noble”. Esta regla se basa en que todos los gases nobles tienen ocho
electrones en su capa de valencia,
excepto el Helio, cuyo nivel principal de energía está completo con sólo dos
electrones. Esta excepción origina la regla de los dos, según la cual establece que
“el primer nivel principal de energía completo también es una configuración estable”.
Los átomos de helio e hidrógeno son los únicos que cumplen con ello.
Según la regla del octeto cuando se forma la unión química, los átomos ganan,
pierden o comparten electrones, de tal forma que la capa de valencia (última capa)

59
de cada átomo complete los ocho electrones. En general, los átomos que tienen 1,
2 y 3 electrones en su última capa, como los metales, tienden a perderlos, y
convertirse en iones de carga positiva (cationes), ejemplo:

Na° pierde 1e - Na1+ .Mg. pierde 2e- Mg2+

Los átomos que tienen 5, 6 y 7 electrones de valencia tienden a ganar los electrones
que les faltan para completar los 8 en su capa de valencia, esto los convierte en
iones de carga negativa (aniones), muchos de los no metales caen en esta categoría.
Los elementos con 4 electrones de valencia, como el carbono, son los más aptos
para compartir los electrones.

Actividad: Desarrolla la representación de Lewis para los siguientes elementos, e

indica si pierden o ganan electrones o si permanecen estables.

Elemento Estructura de Lewis Electrones, ganados o perdidos

K
Br
Ar
P
Ca
Ga
Si
S

Estructura de Lewis.
La representación de la forma en que los electrones de la última capa o capa de
valencia están distribuidos en una molécula, se logra mediante la estructura de

60
Lewis, propuesta por Gilbert N. Lewis. El símbolo del elemento químico representa
al núcleo atómico y el grupo de electrones internos, mientras que los puntos
alrededor constituyen el conjunto de electrones disponibles para interaccionar con
los electrones de otro átomo.

La estructura de Lewis, sirve para ilustrar enlaces químicos (iónicos o covalentes),

donde los electrones de valencia se representan por medio de puntos o cruces los
electrones de valencia, procurando diferenciar los que pertenecen a un átomo de los
que pertenecen a otro.
En los enlaces electrovalentes se señala con una flecha la transferencia del electrón,
del átomo menos electronegativo al de mayor electronegatividad. En los enlaces
covalentes, los electrones que se comparten se representan por un par de puntos o
un guion, entre los símbolos de los átomos.
Procedimiento para representar estructuras de Lewis de moléculas:
1. Se ordenan los átomos colocando como átomo central el no metal con menor
número de átomos en la fórmula.
2. Se cuenta el número de electrones de valencia de cada átomo presente en la
formula.
3. Se coloca un par de electrones entre los átomos y se ordenan los demás
electrones alrededor de los átomos en pares de tal forma que cada átomo contenga
8 electrones, excepto el hidrógeno que solo puede tener 2 electrones.
4. Si al distribuir el total de electrones no se logra el octeto en los átomos, se
procede a colocar entre ellos dos o tres pares de electrones para formar enlaces
covalentes dobles o triples llamados también enlaces múltiples.
Ejemplo:
La molécula de amoniaco (NH3)
El N tiene 5 electrones de valencia, representados por X
El H un electrón de valencia, representado por o
xx

61
HoxNxoH
X
o
H
La molécula de nitrógeno (N2), es un ejemplo de la formación
de un triple enlace y si representación mediante estructuras
de Lewis. El N tiene 5 electrones de valencia.

Actividad: Representa por medio de la estructura de Lewis, cada una de las siguientes
moléculas

Molécula Estructura de Lewis Molécula Estructura de Lewis

H2S PCl3

NaCl H2O

MgCl2 O2

Enlace químico.
En general los átomos, no existen aislados unos de otros en la naturaleza, sino
formando moléculas, compuestos y una gran variedad de mezclas de complejidad
superior. Todos estos átomos se unen entre sí mediante enlaces químicos y la forma
en que esto sucede tiene un efecto profundo sobre las propiedades físicas y químicas
de todas las sustancias que se conocen hasta el momento. Para comprender y
explicar el comportamiento de toda sustancia se debe entender la naturaleza del
enlace químico, el cual se define como “la fuerza de atracción que mantiene unidos
a los átomos, iones o a las moléculas en las sustancias”.

62
En el enlace químico, juega un papel decisivo la configuración electrónica del nivel
más externo de los átomos, llamado también nivel de valencia. De esta configuración
depende, además, el tipo de enlace que formen.
Se sabe que los gases nobles son los elementos menos reactivos de la tabla
periódica y estos presentan una distribución electrónica de máxima estabilidad, con
los orbitales S y p de valencia ocupados por completo (S2 p6 ). Los demás elementos
tienen incompleto sus niveles de valencia y de ahí su variación en cuanto a
reactividad (capacidad de una sustancia de reaccionar con otra).
La formación espontánea de un enlace químico es una manifestación de la tendencia
de cada átomo a alcanzar el ordenamiento electrónico más estable posible,
simulando así a los gases nobles.

Formación del enlace iónico.

Un enlace iónico llamado también electro Valente, resulta cuando un átomo de un
metal le transfiere uno o más electrones a un átomo de un no metal. El átomo que
pierde electrones se transforma en ion positivo o catión y, el que acepta, en ion
negativo o anión. El número de electrones perdidos o ganados determina el estado
de oxidación del elemento. Se habla de enlace iónico cuando este ocurre entre
elementos cuya diferencia de electronegatividades sea igual o superior a 1.7 según
la escala de Pauling.
En la formación de la sal común, se observa la transferencia de un electrón del átomo
de sodio (metal) al átomo
de cloro (no metal) para convertirse en iones y lograr la regla del octeto.

63
El sodio al donar el electrón de valencia de su último nivel, se queda con ocho
electrones en su penúltimo nivel y el cloro al aceptar el electrón completa con ocho
electrones en su último nivel.

El átomo de bario (metal) cede sus dos electrones al átomo de oxígeno (no metal),
transformándose en iones
divalentes con carga +2 y -2 respectivamente. Se logra la regla del octeto cuando el
Bario cede sus dos electrones de su último nivel, quedando ocho electrones en su
penúltima capa; el oxígeno en cambio recibe los dos electrones que le falta en su
último para completar los ocho electrones.

Propiedades de los compuestos iónicos:

➢ Sólidos a temperatura ambiente: Las sustancias iónicas se encuentran en la
naturaleza formando redes cristalinas de forma geométrica (cúbica, rómbica,
hexagonal), por tanto, son sólidas y se presentan en forma de cristales.
➢ Altos puntos de fusión y ebullición: La atracción entre iones es muy fuerte, lo
que hace difícil separarlos, para lograrlo se requieren de grandes cantidades
de energía por lo que las temperaturas de fusión y de ebullición son muy
elevadas.
➢ Buenos conductores de la electricidad: Fundidos o en solución acuosa, son
buenos conductores de la corriente eléctrica, por lo que se les considera
electrolitos.
➢ Solubilidad: Son solubles en disolventes polares como el agua. En solución
son químicamente activos.

ENLACE IÓNICO, también llamado Electrovalente o salino. Se forma cuando se une

un metal con un no metal y se caracteriza por la transferencia de electrones, donde
el metal tiende a ceder electrones (formando iones positivos llamados “cationes”) y
64
el no metal tiende a recibirlos (dando lugar a iones negativos denominados “aniones).
Al comparar las electronegatividades de los elementos participantes en la unión, se
observa que el no metal es muy electronegativo y el metal es poco electronegativo.
La diferencia entre sus valores debe ser mayor o igual a 1.7;
Ejemplos:
LiF (fluoruro de litio). Diferencia de electronegatividades: (F = 4.0) – (Li = 1.0) = 3.0
NaCl (cloruro de sodio). Diferencia de electronegatividades: (Cl = 3.0) – (Na = 0.9) = 2.1
MgO (óxido de magnesio). Diferencia de electronegatividades: (O = 3.0) – (Mg = 1.2) = 1.8
K2O (óxido de potasio). Diferencia de electronegatividades: (O = 3.0) – (K = 0.8) = 2.2

Por ejemplo: para la unión entre el cloro y el sodio para formar el Cloruro de Sodio,
considerando sus electronegatividades para determinar su diferencia:
Cloro = 3.0
Sodio = 0.9
Diferencia: 2.1 Valor mayor de 1.7

ENLACE COVALENTE. Este enlace se produce entre dos no metales por la

compartición de un par de electrones, donde cada elemento comparte 1 electrón.
Los átomos no ganan ni pierden electrones, COMPARTEN; este enlace puede
formarse entre 2 ó 3 no metales que pueden estar unidos por enlaces sencillos,
dobles o tripes. Por la naturaleza de los no metales, el enlace puede clasificarse
como: Enlace covalente polar o heteropolar, enlace covalente no polar (puro u
homopolar) y enlace covalente coordinado o dativo.
Las características en general de los compuestos unidos por enlaces covalentes son
las siguientes: Pueden presentarse en cualquier estado de la materia: solido, líquido
o gaseoso. Son malos conductores del calor y la electricidad. Tienen punto de fusión
y ebullición relativamente bajos. Son solubles en solventes polares como benceno,
tetracloruro de carbono, etc., e insolubles en solventes polares como el agua.
ENLACE COVALENTE POLAR (heteropolar). Se forma cuando se unen dos o más
no metales diferentes, por lo que su diferencia de electronegatividades es mayor de
0 pero menor de 1.7. En este caso cada uno de los no metales aporta un electrón
para formar el enlace llamado covalencia.
65
Ejemplos de compuestos que presentan este tipo de enlace son: Ácido Clorhídrico
(HCl), Agua (H2O), Dióxido de Carbono (CO 2), Trióxido de azufre (SO 3).

Por ejemplo: En la unión entre el hidrógeno y el cloro para formar el Ácido Clorhídrico,
al tomar en cuenta sus electronegatividades para determinar su diferencia tenemos:
su diferencia tenemos:
Cloro = 3.0
Hidrógeno = 2.1
Diferencia: 0.9 Valor mayor de 0 y menor de 1.7

✓ Los compuestos covalentes polar suelen presentarse en estado líquido o gaseoso

aunque también pueden ser sólidos. Por lo tanto sus puntos de fusión y ebullición no
son elevados.
✓ La solubilidad de estos compuestos es elevada en disolventes polares, y nula su
capacidad conductora.
✓ Los sólidos covalentes macromoleculares, tienen altos puntos de fusión y ebullición,
son duros, malos conductores y en general insolubles.

ENLACE COVALENTE NO POLAR (HOMOPOLAR O COVALENTE PURO). Se

forma cuando se comparte el par de electrones entre no metales iguales o de igual
electronegatividad, por lo que la diferencia de las electronegatividades es igual a
cero. Ejemplos:

Cloro (Cl2 ), cada elemento Oxígeno (O2 ), cada Nitrógeno (N2 ), cada elemento
comparte 1 par de electrones en la elemento comparte 2 pares comparte 3 pares de electrones
capa más externa de electrones en la capa en la capa más externa
más externa

66
ENLACE COVALENTE COORDINADO O DATIVO. Se produce entre dos no
metales y solamente uno de ellos aporta con el par de electrones, pero los dos lo
comparten; generalmente el oxígeno recibe el par de electrones de cualquier otro
elemento que tenga un par disponible.
Podemos observar que, para moléculas formadas por más de dos elementos, su
diagrama es más complejo; y su representación guarda ciertas normas, ejemplo:
El átomo central es de un elemento unitario (o sea que solo hay un átomo de ese
elemento en la molécula).
El oxígeno y el hidrogeno no pueden ser átomos centrales.
El carbono tiene preferencia como átomo central sobre el resto de los elementos. En
compuestos que contengan oxigeno e hidrogeno en la misma molécula, el hidrogeno
nunca se enlaza al átomo central, sino que se enlaza al oxígeno, por ser este el
segundo elemento más electronegativo.
El hidrogeno no cumple la regla del octeto, sino que es estable al lograr la
configuración del gas noble helio con 2 electrones en su último nivel.
Los átomos deben acomodarse de tal forma que la molécula resulte lo más simétrica
posible.

67
 H2SO4

KNO3

CuSO4

ENLACE METÁLICO. Es propio de los metales y de sus aleaciones; se caracteriza

por la presencia de un enrejado cristalino que tiene nodos cargados positivamente y
una nube electrónica que permite la conducción de la corriente eléctrica y del calor.
Entre sus propiedades se encuentran:
Suelen ser sólidos a temperatura ambiente, excepto el mercurio, y sus puntos de
fusión y ebullición varían notablemente.
Las conductividades térmicas y eléctricas son muy elevadas.
Presentan brillo metálico.
Son dúctiles y maleables.
Pueden emitir electrones cuando reciben energía en forma de calor.
Teoría de las bandas.
Los átomos metálicos poseen un pequeño número de electrones de valencia con los
cuales pueden unirse a los átomos vecinos. Ejemplo, si los electrones de un
determinado átomo metálico ubicados en los orbitales S se mezclan con los orbitales
S de los átomos vecinos, en consecuencia, se formará a lo largo del metal una banda
de energía que ya no pertenece a un átomo en concreto, sino a todos los átomos
participantes.

68
Las bandas de energía se forman con orbitales de energía similar y por esa razón
pueden llegar a establecerse varias bandas, cada una de ellas con un nivel de
energía distinto. Los orbitales así formados poseen dos electrones cada uno y se van
llenando, en orden de menor a mayor energía, hasta agotar el número de electrones
disponible. Cada una de las bandas tiene un margen de valores de energía y para
que un electrón forme parte de una banda debe poseer una cantidad de energía
adecuada. A veces dependiendo del metal, se dan interrupciones
de energía entre las bandas porque algunos electrones no tienen acceso a ese nivel.
Partiendo de lo anterior se entiende que las bandas con mayor energía no están
llenas de electrones.
Cuando un átomo absorbe energía térmica, algunos electrones se desplazan a la
banda de mayor energía, este fenómeno es el que explica la elevada conductividad
térmica y eléctrica de los metales.
Propiedades de los metales.
■ Conducen el calor y la electricidad debido al movimiento libre de los electrones
entre las capas de la red metálica.
■ Son maleables y dúctiles debido a que las capas de cationes metálicos se deslizan
unas sobre otras.
■ Presentan alta densidad de los metales es el resultado del reducido espacio que
existe entre los iones positivos.
■ Posee un brillo característico.

Fuerzas intermoleculares.
Las fuerzas intermoleculares o interacciones no covalentes son fuerzas de atracción
entre las moléculas. La intensidad de las fuerzas intermoleculares es variada, pero
en términos generales son mucho más débiles que los enlaces iónicos o covalentes.

Interacción Fuerza ( kJ mol-1 )

Ión-ión 200-300
Ión-dipolo 50-200
Dipolo-dipolo 5-50
Puente de hidrógeno 4-120

69
 van der Waals <5
Fuerza (kJ mol-1)
Para entender las interacciones intermoleculares no covalentes, es necesario
conocer qué es una molécula y además distinguir entre moléculas polares y no
polares.
Una medida cuantitativa de la polaridad es el momento dipolar. El momento dipolar
de una molécula está determinado tanto por la polaridad de sus enlaces como por
su geometría. La polaridad es una propiedad de las moléculas que representa la
desigualdad de la distribución de la densidad electrónica en la misma. Esta propiedad
se relaciona con otras, como la solubilidad, punto de fusión, punto de ebullición, entre
otros, y se conoce que influye en el estado de agregación. Las moléculas polares se
disuelven fácilmente en disolventes polares y no lo hacen en disolventes no polares
Al comprender, la composición y la estructura de las moléculas, podremos comenzar
a relacionar estas características con la intensidad y naturaleza de las fuerzas que
presentan, así como con sus algunas de sus propiedades físicas.
El punto de ebullición de un líquido, refleja la intensidad de las fuerzas
intermoleculares, entre más débil es la fuerza de interacción entre las moléculas o
existe un menor número de estas interacciones, el líquido ebulle a una temperatura
más baja que su homólogo con mayor número o intensidad de interacciones. De
igual forma, el punto de fusión de un sólido aumenta al incrementar la intensidad de
las fuerzas intermoleculares.
Existen diferentes tipos de fuerzas intermoleculares, y la presencia de cada una de
ellas en determinado sistema dependerá de las características de cada Compuesto.
A continuación, se describirán cada una de ellas.

Interacciones electrostáticas.

Este es un término que engloba varios tipos de interacciones, las cuales tienen en
común la dependencia de la distancia a la que se encuentran las moléculas que se
van a unir y que estas tienen como característica tener carga o un momento
dipolar.

70
Interacción ión-ión, esta se puede observar cuando dos moléculas poseen de forma
individual cargas de signos opuestos, es decir, catión y anión. Esta interacción
depende de la distancia que existe entre los compuestos y no muestra dependencia
de la forma en que estos se acomoden.

ión-dipolo, se presenta cuando una molécula con carga interacciona con otra que
no esté cargada y solamente posea un momento dipolar. Una interacción de este
tipo muestra dependencia de la distancia (aproximadamente el doble que en el caso
de la interacción ión-ión) y también de la orientación del dipolo. En el caso de la
interacción entre una molécula cargada positivamente y otra neutra, el dipolo con la
carga parcial negativa de la molécula neutra debe orientarse correctamente para
interaccionar con la molécula cargada.

dipolo-dipolo, esta se observa cuando dos especies neutras pero con momento
dipolar se encuentran lo suficientemente cerca y bien orientadas para establecer
una interacción efectiva. Las moléculas polares se atraen unas a otras cuando el

71
extremo parcialmente positivo de una molécula está cerca del extremo parcialmente
negativo de otra. De lo anterior podemos deducir que estas dependen de la distancia
(aproximadamente el triple con respecto a la ión-ión) y de la orientación de los
momentos dipolares de ambas moléculas.
En los líquidos, las moléculas dipolares se mueven libremente. Algunas veces
tendrán una orientación en que se atraen y otras en que se repelen. Dos moléculas
que se atraen pasan más tiempo cerca una de la otra que dos
que se repelen entre sí. De esta forma, el efecto general es una atracción neta. Al
examinar varios líquidos se observa que, para las moléculas de masa y tamaño
semejante, las energías de las atracciones intermoleculares aumentan cuando la
polaridad aumenta. Los puntos de ebullición crecen cuando el momento dipolar se
incrementa.

Fuerzas de Van der Waals.

Las fuerzas de atracción intermoleculares que se presentan en compuestos no

polares se denominan fuerzas
de Van Der Waals, en honor de Johannes Diderik Van Der Waals, quien desarrolló
la ecuación para predecir la desviación de los gases del comportamiento ideal.
Estas fuerzas de Van der Waals las podemos dividir para su estudio en fuerzas de
London y Debye, donde la diferencia en cada una de ellas será la presencia de
momentos dipolares temporales o inducidos.

72
Fuerzas de London: se basan en la presencia de dipolos temporales. En la molécula
no polar del hidrógeno (H2) la distribución de la nube electrónica del enlace es
homogénea. Sin embargo, esta homogeneidad es temporal, ya que los electrones
no están quietos en un lugar determinado y, además, los núcleos
tienen movimiento vibratorio, este es un ejemplo de moléculas que interaccionan
mediante momentos dipolares temporales.

Fuerzas de Debye: esta es una fuerza de atracción intermolecular dipolo-dipolo

inducido. Cuando una molécula polar esta próxima a otra no polar, induce en ésta
última un dipolo momentáneo, produciendo una fuerza de atracción intermolecular.
Estos movimientos generan en un momento dado la aparición de zonas con un
exceso de carga parcial negativa y otras con carga parcial positiva, es decir, la
aparición de un dipolo instantáneo. Esto da como resultado una fuerza de atracción
entre el extremo rico en electrones de una molécula y el extremo
pobre de la siguiente.

73
Las fuerzas de London aumentan con el tamaño de la molécula, y por tanto con la
masa molecular, esto es a que cuanto más grande es la molécula, más electrones
tendrá, más grande será la nube electrónica y más alejada se hallará del núcleo, por
lo tanto, mayor punto de ebullición y de fusión
2.1.- Tabla donde se muestra las fuerzas de London
Moléculas Punto de fusión Punto de Estado a temperatura
ebullición Ambiente
Cl2 - 102°C -34°C Gas

Br2 -7 ° C 59° C Liquido

I2 83 ° C 184 ° C Sólido

En la siguiente figura se representa la nube electrónica de cada una de las

moléculas, entre más grande, es más polarizable.

Puentes de hidrógeno.

74
En ciertas moléculas polares ocurren dipolos fuertes cuando un átomo de hidrógeno
se une a una molécula con alta electronegatividad como a un átomo de flúor, oxígeno
o nitrógeno, formando fuerzas intermoleculares de atracción dipolo–dipolo llamadas
puentes de hidrógeno.

En estos casos se forman moléculas muy polares en las que el átomo sumamente
pequeño del hidrógeno conduce una carga positiva importante.
Ya que el extremo positivo de este dipolo puede aproximarse al extremo negativo
de un dipolo vecino, las fuerzas de atracción entre las dos son muy grandes.
Esta unión aumenta la cohesión entre las moléculas y solo puede darse en aquellas
en las que hay alguno de estos tres tipos de enlace: F-H;
O-H y N - H

9 imagen como se ven los puentes de hidrogeno

Una de las características principales del puente de hidrógeno es la fuerte influencia

que este tiene sobre las propiedades físicas de algunos compuestos. El enlace de
hidrógeno explica las altas temperaturas de fusión y ebullición de moléculas como
los alcoholes, azúcares, ácidos orgánicos y ácidos inorgánicos simples, hacen que
el agua sea líquida a temperatura ambiente, en vez de ser un gas. También es
responsable de controlar la orientación de las moléculas en el hielo, lo que da lugar

75
a una estructura de tipo cristalino muy abierta. Por eso se observa en algunos lugares
del planeta que el agua puede romper tuberías al congelarse, ya que sus moléculas
en una estructura tridimensional que aumenta el volumen, cada molécula de agua
se rodea de cuatro construyendo una estructura voluminosa que hace que el hielo
sea menos denso que el agua líquida.

10.-Estructura del agua Solido, líquido y gaseoso

Las moléculas biológicas como las proteínas, los ácidos nucleicos y los
carbohidratos, tienen capacidad de formar puentes de hidrógeno debido a la
presencia en su estructura de enlaces O-H y N-H. Estos enlaces es la fuerza que
mantiene unidas a las dos tiras que constituyen la espiral doble del ADN, que se
encuentra en el núcleo de la célula y es el principal depósito de la información
genética.

Nomenclatura.

Nomenclatura es una palabra que significa nombre. En química, como en otras

disciplinas, es necesario emplear nombres para poder reconocer todas las
sustancias y para entendernos con otras personas que trabajan en química. La
nomenclatura, tanto de los elementos como de los compuestos, es el idioma en que
se expresan las reacciones, procesos, etc., en la química y la biología.

76
Cada momento de nuestra vida estamos en contacto con sustancias Químicas. El
simple hecho de estar lavando tus manos con jabón, de colocarle limón a los
churritos, incluso al lavarte los dientes implica estar en contacto con las sustancias
químicas. Se calcula que en la actualidad se han identificado alrededor de 25
millones de compuestos químicos.
Durante muchos años los estudiosos de la química daban a los compuestos un
nombre a voluntad, o bien por aspectos circunstanciales, es decir, sin considerar
alguna norma.
Si dos químicos preparaban el mismo compuesto le daban nombres diferentes,
provocando confusión en la divulgación del conocimiento científico. Así fue que
surgieron los nombres triviales para algunos compuestos y que hoy en día se
continúan usando; por ejemplo; agua (H2O), amoniaco (NH3), fosfina (PH3).
Fue en 1921 cuando un grupo de científicos a nivel internacional se reunieron y
formaron la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por sus siglas
en inglés o UIQPA en español) estableció las reglas que rigen la nomenclatura
química moderna, para nombrar de manera sistemática a los compuestos químicos
y representarlos mediante fórmulas químicas, empleando los símbolos de los
elementos que lo constituyen, de tal forma que tanto el nombre como la fórmula sean
lo más general y descriptivas posibles para identificar su estructura y propiedades
químicas.
Cada sustancia (ya sea un elemento o un compuesto) va a tener su propio nombre
y no existe otra que se denomine de la misma forma. La IUPAC (The International
Union of Pure and Applied Chemistry), es la asociación que designa las reglas
correspondientes a cada tipo de sustancia para nombrarlas y para escribir las
fórmulas químicas por el tipo de elementos que las conforman.
Es conveniente recordar que los elementos se combinan entre sí de acuerdo con sus
valencias y que una fórmula expresa la combinación precisa de cada elemento,
siendo entonces una fórmula química, la representación de la cantidad y tipo de
elementos que forman parte de un compuesto.

77
También se debe tener en cuenta que, para expresar estas fórmulas químicas, se
escribe primero el símbolo del elemento o radical positivo y el símbolo del elemento
o radical negativo se anotará a la derecha del primero. Una fórmula debe ser
eléctricamente neutra, lo que se obtiene de acuerdo con las valencias que dan lugar
a establecer los subíndices de cada elemento. Los subíndices se obtienen al
intercambiar las valencias de ambos elementos, e indican el número de veces que
ese elemento está presente en el compuesto.

Ejemplo: Li1+ y O2– → Li2 O; Al3+ y O2– → Al2 O3; Fe3+ y Cl1– → FeCl3

Número de oxidación y valencia.

Para escribir correctamente una fórmula química, es necesario considerar conceptos
importantes, como son la valencia y el número de oxidación. A la capacidad que
tienen los elementos para ganar o perder electrones se le llama valencia, que en
algunos elementos coincide con el grupo al que pertenece. Las valencias pueden ser
positivas y significa que el átomo cede o pierde uno o más electrones al combinarse
si es un metal, pero si es un no metal, significa que tiene valencia negativa y gana o
comparte electrones.
Sin embargo, tanto los elementos de grupos A como B llegan a tener más de una
valencia. Para estos casos es conveniente hablar de número de oxidación,
determinado por el compuesto donde se encuentra el elemento químico, que puede
tomar un valor positivo o negativo, según el otro elemento con que se combine. Para
determinar el número de oxidación se consideran las siguientes reglas:
1. El estado de oxidación de cualquier elemento libre o sin combinar es cero. Por
ejemplo: Auo, Cl2o, S8o.
2. El estado de oxidación del hidrogeno es +1, excepto cuando está formando
hidruros (Metal + hidrogeno) en este caso es -1.
3. El estado de oxidación del oxígeno será de -2, excepto cuando forme peróxidos,
en estos casos tendrá -1.

78
4.El número de oxidación de los metales del grupo IA es de +1; los del grupo IIA es
de +2 y los del grupo IIIA de +3.
Por ejemplo: Na+1(Carga del ión) +1 (Numero de oxidación)
5. El número de oxidación del grupo IVA es de +4 o -4, del VA es de -3, del VI A es
de – 2.
6. Elementos del grupo VII A, que estén formando compuestos binarios tendrán
número de oxidación de -1, excepto cuando se combinan con el oxígeno.
7. El número de oxidación de un ion, es igual a su carga iónica. Ejemplo: SO4-2 = -2
8. La suma total algebraica de los números de oxidación de todos los átomos de un
compuesto es cero.
Este principio permite poder hacer combinaciones entre cationes y aniones para
construir fórmulas químicas.

Actividad

Calcula el número de oxidación de cada uno de los elementos que forman los
siguientes compuestos:

a) NO2 b) MnO4 c) H3PO3 d) PtO2

e) HClO4 f) Na2Cr2O7 g) Na2O h) Al2O3

¿Cómo se nombran los compuestos? Lavoisier propuso que el nombre de un

compuesto debía describir su composición y es esta norma la que se aplica en los
sistemas de nomenclatura química. Para nombrar la gran variedad de compuestos
químicos inorgánicos, es necesario agruparlos en categorías. Una de ellas los
clasifica de acuerdo al número de elementos que forman el compuesto,
distinguiéndose así los compuestos binarios y los compuestos ternarios. También se
los puede clasificar según el tipo de familias o funciones químicas que representan,
conociendo entonces: Óxidos (metálicos y no metálicos), Hidruros, Hidrácidos, Sales
binarias o haloideas, Hidróxidos (bases o álcalis), Oxiácidos, Oxisales, Sales ácidas;
principalmente.

79
COMPUESTOS BINARIOS. Están formados por dos elementos diferentes, de
acuerdo a su composición se clasifican en: Compuestos oxigenados: Son llamados
en términos generales óxidos y pueden ser metálicos y no metálicos

Reglas para escribir fórmulas químicas.

1. Para elaborar fórmulas químicas se juntan un catión y un anión, se coloca en
primer término el catión y enseguida el anión.

Na+1 + Cl-1 ----------- NaCl cloruro de sodio

K+1F-1 ----------------- KF fluoruro de potasio
Ca+2 O-2 --------------- CaO óxido de calcio

Li+1 H-1 Li+1F-1 K+1MnO4-2

Na+1 H-1 Na+1Cl-1 Na+1MnO4-2
K+1 H-1 K+1Br-1 Rb+1MnO4-2
Rb+1 H-1 Rb+1I-1

ACTIVIDAD

2. Cuando se une un anión con un catión, al escribir su fórmula química, los

números de oxidación sin importa
el signo, se entrecruzan y se anotan considerando lo siguiente:
a) Si el número de oxidación del catión y el anión son iguales no se anotan:
K+1 + Br-1 ---------- KBr bromuro de potasio
b) Cuando los números de oxidación son diferentes se entrecruzan y se anotan:
Al+3 + O-2 ---------- Al2 O3 óxido de aluminio
3. Cuando se utilizan iones poli atómicos se pueden presentar los siguientes casos:
a) Si el subíndice que va a afectar al ión poliatómico es la unidad o son iguales, no
se anotan:
Ba+2 + SO3 -2 BaSO3 sulfito de bario

80
b) Si el subíndice que va a afectar al ión poliatómico es mayor a la unidad, es
necesario encerrar el ión
poliatómico en un paréntesis y escribir fuera de él, el subíndice:
Zn+2 + NO3 -1 --------- Zn (NO3 )2 nitrato de zinc
NH4 +1 + CO3-2 -------- (NH4)2 CO3 carbonato de amonio
4. En las fórmulas de los compuestos debe representarse la proporción más
sencilla. Para ello se simplifica:
C+4 + O-2 --------- CO2 dióxido de carbono

Actividad
Escribe la fórmula que se obtienen por combinación de los cationes con los aniones
de cada columna.
OH-1 NO2-1 SO4-2 PO4-3 SiO4-4 S-2 ClO4-1

Rb+1

Cu+2 Cu+2 PO4-3

Cu3(PO4)2

Fe+3

Pb+4

Mn+2

Ti+3

Los compuestos químicos se han clasificado, para su estudio, en dos categorías:

orgánicos e inorgánicos.

81
Los inorgánicos, que son los que se abordarán en este bloque, a su vez se clasifican
para su nomenclatura por función química. Se ha dado el nombre de función
química inorgánica al grupo de compuestos similares que presentan un conjunto
de propiedades comunes.

Principales funciones químicas inorgánicas

Principales funciones químicas inorgánicas

Nombre de la función química Estructura molecular Representación

Óxidos básicos u óxidos metálicos Metal + oxígeno MO

Óxidos ácidos o anhídridos No metal + oxígeno NO
Hidróxidos Metal + radical OH MOH
Hidruros Metal + hidrógeno Metal + hidrógeno MH
Ácidos Hidrácidos Hidrogeno + no metal HN

Oxiácidos Hidrogeno + no metal + HNO

oxigeno

Sales Binarias Metal + no metal MN

Oxídales Metal + no metal + oxigeno MNO

M = metal, N = no metal, O = oxigeno, H = hidrogeno

Óxidos Metálicos:
Óxidos Metálicos, también llamados óxidos básicos: Son combinaciones binarias de
un metal con el oxígeno, en las que el oxígeno tiene número de oxidación –2. Su
fórmula general es: M +n O–2
Conforme a la nomenclatura tradicional, se escribe la palabra óxido seguida del
nombre del metal correspondiente. Para los metales que tienen diferente número de
oxidación, se escribe la raíz del nombre del metal seguida de los sufijos oso / ico,

82
para la menor o mayor valencia. Si el metal solo tiene un número de oxidación, no
es necesario incluir ninguna terminación.
Nomenclatura de Stock: Se nombra con las palabras “óxido de” y el nombre del
metal seguido inmediatamente del número de oxidación con el que actúa entre
paréntesis y con números romanos. Si el número de oxidación del metal es fijo no es
necesario especificarlo.
2.2.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Óxidos Metálicos
FÓRMULA Números de oxidación Nomenclatura Nomenclatura IUPAC
tradicional stock
Na2O Na = +1 O = –2 Óxido de sodio Óxido de sodio
Al2O3 Al = +3 O = –2 Óxido de aluminio Óxido de aluminio
Cu2O Cu = +1 O = –2 Óxido cuproso Óxido de cobre (I)
CuO Cu = +2 O = –2 Óxido cúprico Óxido cúprico

Na+1 + O-2 Na2O óxido de sodio

Mg+2 + O-2 MgO óxido de magnesio
Al+3 + O-2 Al2O3 óxido de aluminio

Cuando el oxígeno se une a un metal que tiene valencia variable forma varios
óxidos, en primer lugar, se identifica el nombre tal como se indicó en los anteriores
(valencia fija) y al final de éste se escribe la valencia del metal usando número
romano y se escribe dentro de un paréntesis.

Ejemplos:

Fe+2 + O-2 FeO Óxido de hierro (II)

Fe+3 + O-2 Fe2O3 Óxido de hierro (III)
Cu+1 + O-2 Cu2O Óxido de cobre (I)
Cu+2 + O-2 CuO Óxido de cobre (II)

ACTIVIDAD
Escribe el nombre IUPAC de los siguientes óxidos metálicos

83
 Compuesto IUPAC
CaO
Cs2 O
Rb2O
BaO
SrO
Na2O
NiO
Ni2 O3

Obtén la fórmula de los siguientes compuestos

Nombre Fórmula
Óxido de bario
Óxido de Magnesio
Óxido de estroncio
Óxido de hierro ( III)
Óxido de cobalto ( II)
Óxido de calcio
Óxido de hierro ( II )
Óxido de níquel ( III)

Óxidos no metálicos:

Óxidos no metálicos (óxidos ácidos o anhídridos). Como su nombre lo indica, se

refiere a la unión de un no metal con el oxígeno; la forma de representarlos de
manera general es: Nm +n O–2
Para nombrarlos, de acuerdo con la nomenclatura tradicional, se escribe la palabra
anhídrido seguida de la raíz del nombre del no metal con la terminación oso / ico,
considerando su número de oxidación como lo muestra la siguiente tabla.

84
 NO METALES Prefijos y sufijos para Anhidridos
III A IV A VA VI A VII A

1+ Hipo_( Raíz del nombre del no metal )_oso

2+ 3+ 4+ 3+ ________ oso
3+ 4+ 5+ 6+ 5+ __________ico
7+ Per ____________ ico

Nomenclatura IUPAC moderna. Para estos compuestos, se indica por medio de

prefijos numerales la cantidad de cada elemento que forma parte de la molécula,
sobre todo en el caso del oxígeno; escribiendo entonces____óxido de ___no metal.
Si se trata de 1 átomo de Oxígeno, se escribe monóxido; 2 átomos, dióxido; tres
átomos, trióxido, etc. Ejemplos:
2.3.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Óxidos No Metálicos

FÓRMULA Números de Nomenclatura tradicional Nomenclatura

oxidación IUPAC moderno

N2O N=+1 O= -2 Anhidrido hiponitroso Monoxido de

dinitrogemo
As2O3 As=+3 O= -2 Anhidrido arsenoso Trióxido de
diarsénico
Cl2O7 Cl = +7 O= -2 Anhidridoperclórico Heptoxido de
dicloro
SO3 S = +6 O= -2 Anhidrido sulfúrico Trioxido de azufre

Debido a su composición exclusiva de no metales, sus reglas de nomenclatura tienen

algunas diferencias respecto a los óxidos anteriores. Se le antepone a la palabra
oxido el prefijo que nos indique la cantidad de oxígeno que presenta el compuesto,
seguida de la preposición “de” y al último, el nombre del elemento no metálico. Para
indicar el número de átomos que conforman al compuesto, se utilizaran prefijos
numerales como; mono, di, tri, tetra, penta, hexahepta, octa, nona y deca.

85
Actividad
Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos:
Compuesto IUPAC
N2O3
SiO2
Cl2O
CO2
I2O5

Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos:

Nombre Fórmula
Monóxido de azufre
Monóxido de carbono
Trióxido de dicloro
Heptóxido de díbromo
Pentóxido de difósforo
Monóxido de díbromo

Hidruros metálicos
Hidruros metálicos. Combinación entre un metal y el hidrógeno, en donde el
Hidrógeno adquiere un número de oxidación de (–1). Se representa por la fórmula
general: M +n H –1. Se escribe la palabra hidruro seguida del nombre del metal
correspondiente, indicando el diferente estado de oxidación como ya se mencionó
en el caso de los óxidos.
Metal + hidrógeno Hidruro de metal CaH2

Ca+2 y H-1 CaH2 Hidruro de calcio

Na+1 y H -1 NaH Hidruro de sodio

86
Fe+2 y H-1 FeH2 Hidruro de hierro (II)
Fe+3 y H-1 FeH3 Hidruro de hierro ( III)

2.4.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Hidruro Metálicos

FÓRMULA Números de Nomenclatura tradicional Nomenclatura IUPAC
oxidación stock

KH K = +1 H = –1 Hidruro de potasio Hidruro de potasio

MgH2 Mg = +2 H = –1 Hidruro de magnesio Hidruro de magnesio
CoH2 Co = +2 H = –1 Hidruro cobaltoso Hidruro de cobalto (II)
AuH3 Au = +3 H = –1 Hidruro aúrico Hidruro de oro (III)

Actividad
Dar el nombre y obtener su fórmula de los siguientes compuestos.
Fórmula Nombre
LiH
KH
CaH2
CrH3
CrH5

Nombre Fórmula
Hidruro de sodio
Hidruro de estroncio
Hidruro de magnesio
Hidruro de niquel (II)
Hidruro de niquel (III)

Hidrácidos o ácidos binarios

Se obtienen de la reacción del hidrógeno con un no metal.
Hidrógeno + No metal Hidrácido HF
H2 + Cl2 2HCl

87
Para nombrar a estos compuestos, se escribe la palabra ácido seguida de la raíz del
nombre del no metal con la terminación hídrico.

FÓRMULA Números de oxidación Nomenclatura tradicional

HF H = +1 F = –1 Ácido fluorhídrico
H2S H = +1 S = –2 Ácido sulfhídrico
HCl H = +1 Cl = –1 Ácido clorhídrico

Hay EXCEPCIONES a estas reglas, ya que son sustancias que no tienen un

comportamiento de ácidos y por lo tanto, reciben un nombre diferente, que en este
caso es especial para cada compuesto, ejemplos:

2.5.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Hidrácidos

FÓRMULA Números de oxidación Nomenclatura trivial
NH3 N = –3 H = +1 Amoníaco
B2 H6 B = –3 H = +1 Diborano
SiH4 Si = –4 H = +1 Silano
PH3 P = –3 H = +1 Fosfano o fosfina
H2 O O = –2 H = +1 Agua

Oxiácidos
Oxiácidos. Se forman cuando se combina un óxido no metálico (ácido o anhídrido)
con el agua y en su fórmula se puede observar la presencia del Hidrógeno al principio
de su estructura.
Su fórmula general es: H+1 N m+O–2 ; también se puede observar que la unión (N m+O–
2) – forma un radical negativo, al combinarlo con el hidrógeno: H+1n (N m+O–2 ) –n
Nombre: en esta función, solo vamos a considerar el nombre tradicional, en el que
se escribe la palabra ácido seguido del nombre del anhídrido del que proviene, dado
el número de oxidación que presenta el elemento no metálico. Recuerda la tabla que
se mencionó anteriormente.
Óxido No Metálico + Agua Oxiácidos

SO2 + H2O H 2SO4

88
 NO METALES Prefijos y sufijos para
Oxiácidos
III A IV A VA VI A VII A

1+ Hipo___________oso

2+ 3+ 4+ 3+ ________ oso
3+ 4+ 5+ 6+ 5+ __________ico
7+ Per ____________ ico

Compuesto Nombre
H2CO3 Ácido carbónico
H2SO3 Ácido sulfuroso
HClO Ácido hipocloroso
H2SO4 Ácido sulfúrico

Otra forma de dar con el nombre de los oxiácidos es utilizando la tabla de iones
poliatómicos.
De acuerdo a las instrucciones.
1. En primer lugar se menciona el nombre genérico de “acido”.
2. Se determina el nombre del ión poliatómico (carbonato, hipoclorito, sulfato, sulfito,
etc.) que se encuentra unido al hidrógeno formando el ácido.
3. Se cambia la terminación del nombre del ion poliatómico de acuerdo con la
siguiente regla:
Si la terminación del nombre del ion es “ato”, ésta se cambia por la terminación “ico”.
Ejemplo: Carbonato cambia por carbónico.
Si la terminación del nombre del ion poliatómico es “ito”, ésta se cambia por la
terminación “oso”.
Ejemplo: hipoclorito cambia por hipocloroso.

89
 Cationes de valencia fija
+1 +2 +3
H+1 Hidrógeno Mg+2 Magnesio Al+3 Aluminio

Li+1 Litio Ca+2 Calcio Ga+3 Galio

Na+1 Sodio Ba+2 Bario B+3 Boro
K+1 Potasio Zn+2 Zinc

Rb+1 Rubidio Sr+2 Estroncio

Ag+1 Plata

NH4 +1 Amonio

Cationes de valencia variable

Catión de valencia variable Nombre
Cu+1 Cobre (I)

Cu+2 Cobre (II)

Hg+1 Mercurio (I)

Hg+2 Mercurio (II)

Fe+2 Hierro (II)

Fe+3 Hierro (III)
Au+1 Oro (I)
Au+3 Oro (III)

Cr+2 Cromo (II)

Cr+3 Cromo (III)

2.6.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Oxiácidos

FÓRMULA Números de oxidación Números de oxidación Nomenclatura
de cada elemento considerando al tradicional
radical

HNO2 H = +1; N = +3; O = –2 H+1 (N+ 3O2 –2) –1 Ácido nitroso

90
 H3 AsO4 H = +1; As = +5; O = –2 H3+1 (As+5 O4 –2) –3 Ácido arsénico

HClO4 H = +1; Cl = +7; O = –2 H+1 (Cl +7 O4 –2) –1 Ácido perclórico

H2 SO4 H = +1; S = +6; O = –2 H2 +1 (S+6 O4 –2) –2 Ácido sulfúrico

Actividad
Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos

Compuesto IUPAC
HCl
H2CO3
H2 S
H2SO4
HBr
H2Se
HNO3

H3PO4
HBrO2
HI
H3PO3
HClO4
H2SO3
HCN

Escribe correctamente la fórmula de los siguientes compuestos

Nombre Fórmula
Ácido sulfuroso
Ácido carbonoso
Ácido fosforoso
Ácido Iodhídrico

91
 Ácido carbónico

Ácido fluorhídrico

Ácido cromoso

Ácido nitroso

Ácido yódico

Ácido hipobromoso

Hidróxidos (bases o álcalis).

Hidróxidos (bases o álcalis). Son formados por la combinación de óxidos metálicos
(óxidos básicos) con agua y se caracterizan por la presencia del radical (OH)1– y un
metal..
Tienen la fórmula general M +n (OH)n. Se nombra escribiendo: hidróxido de metal,
respetando las reglas para designar al metal con diferente estado de oxidación
Oxido metálico + agua Hidróxido de metal KOH
Óxido de sodio + agua Hidróxido de sodio
Na2O + H2O 2NaOH

Las bases como sustancias químicas se caracterizan porque manifiestan las

siguientes propiedades:
■ Son de un sabor amargo.
■ Son jabonosas al tacto.
■ Neutralizan a los ácidos al reaccionar con ellos produciendo sal y agua.
■ Cambian el papel tornasol de color rojo a color azul.
Están formados por un metal y tantos iones OH -1, como la valencia que en cada caso
presenta el metal.
La unión de catión (metal) con el anión hidróxido OH -1 , puede formar los siguientes
compuestos de valencia fija
Ejemplo:
92
 Compuesto Nombre
KOH Hidróxido de potasio
Ca(OH)2 Hidróxido de calcio
Al(OH)3 Hidróxido de aluminio

Cuando el metal tiene valencia variable, ésta se escribe con número romano al final
del nombre entre paréntesis.
Por ejemplo:
CuOH Hidróxido de cobre (I)

Cu(OH)2 Hidróxido de cobre (II)

Actividad
Escribe correctamente los nombres de los siguientes compuestos:

Compuesto IUPAC
AgOH
Mg(OH)2
Al(OH)3
Fe(OH)2
CuOH
Cu(OH)2

Sales.
Son producto de la reacción de neutralización entre un ácido y una base (hidróxido).
Los productos de esta reacción son sal y agua. Las sales se dividen en sales binarias
y sales ternarias u oxisales (sales que poseen oxígeno).

93
Las sales son muy abundantes en la naturaleza. La mayor parte de las rocas y
minerales del manto terrestre son sales de un tipo u otro. También se encuentran
gigantescas cantidades de sales en los océanos.
Generalmente las sales son cristalinas y tienen altos puntos de fusión y de ebullición.
Las sales son siempre compuestos iónicos que se disocian al encontrarse en
solución acuosa, aumentando la conductividad eléctrica del solvente.

Sales binarias.
Se derivan de la unión de un hidrácido con una base. En su nombre se indica en
primer lugar el nombre genérico el cual se forma con la raíz del elemento no metálico
seguido de la terminación uro, en lugar de hídrico. Como nombre específico se
escribe la frase “de nombre del metal” la cual puede acompañarse de un paréntesis
con número romano para los casos de metales de valencia variable.

Hidrácido + Base Sal Binaria + Agua MgCl2

Ácido clorhídrico + hidróxido de sodio = Cloruro de sodio + agua
HCl + NaOH NaCl + H2O

Para nombrarlos, se cambia la terminación hídrico por uro. No metaluro de

metal, respetando las diferencias en los números de oxidación de los elementos
metálicos.

Ejemplo:

Compuesto Nombre
KF Fluoruro de potasio
MgCl2 Cloruro de magnesio
CaBr2 Bromuro de calcio
FeS Sulfuro de hierro (II)
Fe2 S3 Sulfuro de hierro (III)

Compuesto Nombre
Para las sales que se producen con los ácidos que son dipróticos como el ácido
sulfhídrico, H2S se forman las llamadas sales ácidas las cuales se nombran
agregando la palabra “ácido” antes de la frase “de nombre de metal” o también
añadiendo el prefijo “di o bi”.

94
NaHS Sulfuro ácido de sodio o disulfuro de sodio
2.7.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Sales Binarias

FÓRMULA Números de Nomenclatura Nomenclatura

oxidación tradicional IUPAC stock
Na2S Na = +1 S = –2 Sulf uro de sodio Sulf uro de sodio
AlCl3 Al = +3 Cl = –1 Cloruro de aluminio Cloruro de aluminio
SnBr2 Sn = +2 Br = –1 Bromuro estannoso Bromuro de estaño
(II)
AgI Ag = +1 I = –1 Yoduro de plata Yoduro de plata
Fe2 S3 Fe = +3 S = –2 Sulf uro férrico Sulf uro de hierro (III

Oxisales.
Oxisales. Se forman por la sustitución de los hidrógenos en los oxiácidos por un
metal; por lo que la fórmula general se representa: M+ (Nm+O–2) –n, recuerda que
el radical que forma el no metal y el oxìgeno es el responsable del nombre de la
sal, cambiando la terminación que presentaba en el oxiácido: oso pòr ito para los
números de oxidación menores y la terminación ico por ato en el caso del
mayor número de oxidación.

NO METALES Prefijos y sufijos para

Oxisales
III A IV A VA VI A VII A

1+ Hipo___________ito

2+ 3+ 4+ 3+ ________ ito
3+ 4+ 5+ 6+ 5+ ________ ato
7+ Per ____________ato

Oxiácido + base Oxisal o sal temaria + agua CuSO4

Ácido fosfórico + hidróxido de potasio fosfato de potasio + agua
H3PO4 + 3KOH K3PO4 + 3H2O

95
Para dar nombre a las oxisales, se nombra al radical no metálico considerando la
terminación correspondiente, seguido del nombre del metal

2.8.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Oxisales

FÓRMULA Números de Números de Nomenclatura Nomenclatura

oxidación de cada oxidación tradicional IUPAC stock
elemento considerando al
radical

KBrO4 K = +1; Br = +7; O = –2 K+1 (Br+7O2 –2) –1 Perbromato Perbromato

de potasio de potasio

Ca3 (AsO4 )2 Ca = +2; As = +5; O = –2 Ca3 +2 (As+5 O4 –2)2 –3

Arsenato de Arsenato de
calcio calcio
Fe(ClO2 ) 3 Fe = +3; Cl = +3; O = –2 Fe+3 (Cl +3 O2 –2) 3 –1 Clorito Clorito de
férrico hierro (III)

CuCO3 Cu = +2; C = +4; O = –2 Cu+2 (C+4 O3 –2) –2 Carbonato Carbonato

cúprico de cobre (II)

Sales ácidas

Sales ácidas. Pueden ser derivadas de las sales haloideas y de las oxisales. Se
caracterizan por la presencia de hidrógeno acompañando al radical negativo (ese
hidrógeno es quien otorga el carácter ácido a la sal), unidos a un metal. Se
representan por la estructura general: M+ (HNm+O–2 ) –n.
Nombre: Tradicional. Se escribe el prefijo Bi-nometal(ito-ato)-de metal (oso-
ico). IUPAC . Se nombra al radical negativo: No metal ito/ato – ácido – de metal
(n)

2.9.- Tabla Numero de oxidación, Nomenclatura de Sales acidas

FÓRMULA Números de Números de Nomenclatura Nomenclatura
oxidación de oxidación tradicional IUPAC stock
cada elemento considerando al
radical

96
 NaHSO3 Na=+1; Na+1 (H+1S+4O2 – 2) –1 Biulf ito de Sulf ito ácido de
H=+1; S=+4; O=–2 sodio sodio

Ca (HPO4 ) Ca = +2; Ca+2 (H+ 1P+ 5O4 –2) –2 Bif osfato de Fosfato monoácido
H=+1; P=+5; O=–2 calcio de calcio

Fe(HSO4 )3 Fe = +3; Fe+3 (H+ 1S+ 6O2 –2) 3 Bisulf ato Sulf ato ácido de
H=+1; S=+6; O=–2 f érrico hierro (III)

Cu(HPO3 )2 Cu = +2; Cu+2(H+1 P+3 O3 –2)2 – Bif osfito Fosfito dibásico de

H=+1; P=+3; O=–2 1
cúprico cobre (II)

Actividad
Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos
Compuesto IUPAC
Fe2 S3
(NH4)2 SO3
FeCl3
NaHCO3
MgCl2

Ni(ClO4 )3
MgSO4
Fe3 (PO4)2
FePO4
KCl
Na2Cr2 O7

Ca(ClO4)2
NaCN
BaSO4

Escribe correctamente la fórmula de los siguientes compuestos

97
 Nombre Fórmula
Permanganato de sodio

Fosfito de calcio

Cloruro de bario

Sulfato de plata

Nitrato de rubidio

Hipoclorito de calcio
Fluoruro de plomo (IV)

Sulfato de niquel (I)

Sulfuro de cromo (III)

Bromuro de cobalto (II)

Hipobromito de oro (I)

Sulfito de bromo (II)

Escribe en las columnas correspondientes, la fórmula, nombre y familia de

compuestos (función química) a la que pertenece cada ejemplo.
Fórmula Nombre Función química
MgO Óxido de magnesio Óxido metálico
Ácido carbónico
Mn(ClO2 )4
HF
HClO3
Cromato de amonio
Hidruro de berilio
Rb2 S

98
 Ácido bromhídrico
Óxido de vanadio (II)
AuOH

Ga(IO) 3

Carbonato ácido de cesio

Hidróxido de estroncio
Cl2O5

Compuestos químicos de uso común e industrial y su interacción con el

medio ambiente.
Son múltiples los productos químicos que se tienen en los hogares para
innumerables usos, muchos de ellos con riesgos potenciales de producir accidentes
e intoxicaciones, si es que no se tiene un debido cuidado en su uso,y se mantienen
alejados del alcance de los niños, los cuales son los más propensos a
envenenamientos con este tipo de productos.
Los productos químicos utilizados en el hogar son de gran ayuda en la vida diaria,
permiten rodear a las familias de una serie de comodidades en relación con la
limpieza, alimentación y principalmente salud.
No obstante, el mal uso e incorrecto almacenaje que se hace de ellos ha propiciado
que se produzcan accidentes y que se escuche con frecuencia que su uso está
contribuyendo al deterioro del ambiente que nos rodea, como lo
es de productos que han ocasionado deterioro de la capa de ozono de la
estratosfera, la cual nos protege de las radiaciones UV; que los detergentes han
terminado con la vida de peces en los ríos cercanos a las zonas urbanas;
y así, se podrían continuar citando casos cuya problemática es real y seriamente
preocupante.
Si bien son ciertos estos problemas, también es verdad que los insecticidas han
colaborado a la erradicación de enfermedades y a elevar la calidad de productos
agrícolas; que los tetrafluorocarbonos marcaron pautas en el área de la industria de
la refrigeración, que la constante investigación en la producción de cada uno de estos

99
compuestos ha permitido encontrar estructuras químicas de insecticidas menos
agresivos y que actualmente se
fabrican detergentes biodegradables.

Las sustancias químicas se han convertido en componentes esenciales de la

sociedad, debido a que contribuyen de diversas maneras a establecer y/o preservar
un nivel de vida alto en países de todos los grados de desarrollo. En los últimos años,
se ha ampliado la gama de productos químicos contribuyendo a aumentar la
expectativa de vida y a mejorar las condiciones del entorno. Muchas de las
sustancias químicas que se utilizan para mejorar nuestra calidad de vida no son
perjudiciales ni para el medio ambiente ni para la salud humana. Sin embargo, hay
sustancias químicas que, en determinadas cantidades, pueden ser nocivas y sólo
deben utilizarse cuando sus riesgos puedan controlarse adecuadamente. Gran
cantidad de sustancias químicas utilizadas en la vida diaria están sujetas a una serie
de procesos naturales los cuales están determinados por sus propiedades físicas y
químicas, las condiciones de su liberación al medio ambiente, por ejemplo emisiones
al aire o al agua y condiciones del medio ambiente como la temperatura del medio
receptor y la cantidad de radiación solar. Debido a estos factores, una sustancia
química se transportará a distancias cortas o largas debido a procesos naturales del
medio ambiente (aire y/o agua) la cual se transformará y degradará en otras
sustancias químicas.

A pesar de que gran cantidad de sustancias químicas se degradan rápidamente en

el medio ambiente, algunas se liberan en altas concentraciones. Otras sustancias
químicas tienen ciertas propiedades físicas y químicas que una vez liberadas en el
medio ambiente se degradan lentamente y permanecen en el medio ambiente por
años o inclusive décadas aun cuando sean liberadas en cantidades relativamente
pequeñas; a estas se les llaman persistentes.

Los beneficios de las sustancias químicas son como por ejemplo el uso de
medicamentos para controlar enfermedades, en la agricultura para incrementar la

100
producción de alimentos, el desarrollo de mejores combustibles, asi como nuevos
materiales para su uso en el transporte, ropa y equipo electrónico.
2.10.- Tabla de Compuestos químicos de uso común e industrial y su interacción con el
medio ambiente .

PRODUCTO DAÑO
SUSTANCIAS DAÑO A LA SALUD
QUÍMICO AMBIENTAL
QUÍMICAS QUE
CONTIENE

Corrosivo para la piel,

Lejía (hipoclorito de
quemaduras en los ojos,
sodio), hidróxido de
Limpiador de quemaduras y posibles Contaminan el
potasio, ácido sulfúrico,
cañerías orificios en el esófago, dolor agua
ácido clorhídrico (ácido
abdominal fuerte, vómitos,
muriático)
corrosivo para la piel, etc.

Afectan los pulmones, en

exposiciones severas puede
Limpiador del Contamina la
La mayoría contiene lejía provocar asfixia, puede
horno capa de ozono
causar quemaduras en la
piel.

Los fosfatos
Detergente
Fosfatos, cloro Problemas respiratorios contaminan
lavaplatos
mantos acuíferos.

Su uso excesivo
Causa daños permanentes a daña a los suelos
Sosa cáustica Hidróxido de sodio
la piel en donde se
desechan.

Talio, cianuro, carbonatos, Cáncer, problemas en los

Insecticidas y Contamina la
organofosforado, pulmones y vías
raticidas capa de ozono
estricnina respiratorias

Son muy fuertes

Amoniaco, nitratos, los ácidos que
Cáncer, mareos, sueño y
Shampoo naftalina y percloroetileno contiene así que
nauseas
y fragancias sintéticas contamina la capa
de ozono

101
 Al contacto con
Es la segunda sustancias los ojos puede
Sal común Cloruro de sodio más abundante pero no es provocar perdida
contaminante de la visión, daña
los riñones

Mercurio, zinc, litio, Cáncer, irritación de la piel, Contamina el

Pilas
cadmio, carbono, plata posible envenenamiento. medio ambiente

Hidróxido de potasio o de Su uso excesivo

sodio, peróxido de Causa daños permanentes a daña a los suelos
Blanqueadores
hidrógeno, hipoclorito de la piel en donde se
sodio o de calcio desechan.

Problemas del hígado, Flamable por lo

Alcohol
Etanol nauseas, vómito, pérdida del que puede causar
medicinal
conocimiento incendios

Detergente Alquilbencensulfonatos de Contamina el

Irritante de la piel
sólido sodio (LAS) agua.

Puede causar cáncer,

Cloruro de polivinilo, alteración de la fertilidad,
Contaminan el
Maquillaje lauril, sulfato de sodio, obesidad, acné, interfiere
medio ambiente
triclosán, formaldehídos con las funciones
hormonales, cancerígenos.

Parte de la
composición de
El fluoruro es un
las
subproducto de la
pastas es de
fabricación del hierro, cobre
origen mineral
y aluminio, es un desecho
(principalmente
tóxico. Si se consume
los abrasivos). Se
Amoniaco, etanol, demasiado los dientes
extraen de
fluoruros, alcohol, realmente comenzarán a
Pasta dental canteras o minas,
saborizantes, colorante decolorar y tendrán caries,
altera de manera
vegetal el fluoruro ayuda al cerebro
importante el
a absorber aluminio, una
paisaje y
sustancia que se ha
los ecosistemas y
encontrado en la mayoría de
en ocasiones
los cerebros de pacientes
causa
con Alzheimer.
problemas
sociales y de
102
 contaminación
en los
yacimientos.

Polímero que se obtiene

mediante una reacción de Su fabricación involucra
Contaminan el
Envases PET policondensación entre el sustancias tóxicas, metales
medio ambiente
ácido tereftálico y el pesados, químicos irritantes.
etilenglicol.

Evaluación
Escribe dentro del paréntesis la letra correspondiente a la respuesta correcta:
1.( ) Al combinarse los átomos de potasio (un metal alcalino) con los átomos de
bromo (un no metal del grupo de los halógenos), lo más probable es que entre ellos
se establezca un enlace de tipo:
A) Covalente B) Metálico C) Puentes de hidrógeno D) Iónico
2.( ) Un sólido metálico está formado por:
A) Iones positivos y negativos B) Iones positivos y una nube de electrones
C) Iones negativos y una nube de electrones C) Átomos neutros que comparten
electrones
3.( ) El enlace químico más probable que puede establecerse entre los átomos de
los siguientes pares de elementos respectivamente es: Hierro-Hierro; Cloro-
Magnesio; Carbono-Oxígeno; Flúor-Flúor; Neón-Neón:
A) Covalente polar, Iónico, Metálico, Covalente no polar.
B) Iónico, Metálico, Covalente polar, Covalente no polar.
C) Metálico, Iónico, Covalente polar, Covalente no polar.
D) Metálico, Iónico, Covalente no polar, Covalente polar.
4.- ( ) Señala cuál de los siguientes compuestos serán de tipo iónico:
A) NH3 (amoníaco) B) O2 (oxigeno puro o molecular)
C) NaF (fluoruro de sodio) D) N2O (monóxido de dinitrógeno)
5.-( ) El enlace covalente no polar se presenta cuando se unen:
A) Dos átomos de un mismo elemento metálico.

103
B) Un metal y un no metal con transferencia de electrones.
C) Dos elementos no metálicos de igual electronegatividad.
D) Dos átomos no metálicos de diferentes electronegatividades
6.- ( ) Enlace químico caracterizado por la transferencia de electrones entre los
átomos.
A) Iónico B) Metálico C) Covalente D) Puente de hidrogeno
7. ( ) Compuesto en el cual todos sus elementos cumplen la regla del octeto:
A) HCl B) BCl3 C) CCl4 D) SCl6
8.( ) Enlace químico presente en una amalgama de plata:
A) Iónico B) Metálico C) Covalente D) Coordinado
Relaciona las siguientes columnas anotando en del paréntesis la letra que
corresponda a la respuesta correcta
( )Corresponde a la tendencia que tiene un átomo de a. Valencia
atraer electrones. b. Regla del octeto
( )Compuesto que se forma al combinar un Metal con c. Compuesto
el Oxígeno d. No metales
( ) Son elementos opacos, quebradizos y no conducen e. Electronegatividad
la corriente eléctrica. f. Estructura de Lewis
( )Propiedad de algunos no metales de presentarse g. Iónico
en diferente forma física bajo un mismo estado de agregación. h. Oxido metálico
( ) Carga positiva o negativa que adquiere un elemento al i. Metales
combinarse con otro (s). j. Covalente
( ) Regla que establece que los elementos manifiestan la k. Energía de
ionización tendencia a presentar en un nivel de energía l. Número de oxidación
más externo un total de 8 electrones. m. Alotropía
( )Representación de un elemento mostrando los electrones n. Buena
de valencia que presenta por medio de puntos, cruces, etc. conductividad
( ) Enlace que se caracteriza por la transferencia de electrones eléctrica
de un átomo a otro. solubles en agua.
( )Capacidad de combinación que tiene un átomo considerando o. Son aislantes
los electrones del último nivel de energía. de la electricidad

104
( )Sustancias formadas por la unión química de dos o más solubles en
elementos en proporción constante y definida. solventes no
( )Enlace químico formado por la compartición de un par de polares bajos
electrones entre dos elementos no metálicos. Puntos de
( )Las sustancias con enlace predominantemente iónico fusión
presentan características como:
( )Las sustancias con enlace predominantemente covalente
Poco polar o no polar ,presentan características como:

Identifica la función de los siguientes compuestos.

HCl_____________________ HNO3______________________
MgS_____________________ Al(OH)3_____________________
Cu2O____________________ Pb(NO2)2____________________
NaH_____________________ AuCl3_______________________
SO3______________________ HClO_______________________
H2S______________________ Cr2O3______________________
Escribe las fórmulas de los óxidos correspondientes a los siguientes no metales y
su nombre
Metal Fórmula del óxido Nombre del óxido (anhídrido)
C2+
C4+
S4+
S6+
Cl1+
Cl3+
Cl5+
Cl7+
N3+
N5+

105
Escribe el nombre o fórmula de los siguientes compuestos, anotando el número de
oxidación (carga) de cada elemento en la parte superior del símbolo

BaCl2 Ácido Fluorhídrico

Fe2 S3 Sulfuro cúprico

(Sulfuro de cobre II)
Na2 O Anhídrido Nítrico
(pentóxido de dinitrógeno)
Al2 S3 Óxido de Cobre I
(óxido cuproso)
K2 O Sulfuro de Níquel II
(sulfuro niqueloso)
HBr Anhídrido sulfúrico
(trióxido de azufre)
H2S Óxido de Oro (III)
(óxido áurico)
HgO Sulfuro de Zinc
Br2O3 Óxido de Cobre (I)
(óxido cuproso)
Al2 O3 Cloruro mercúrico
(cloruro de mercurio II)
MgO Yoduro de potasio
Cl2 O5 Ácido clorhídrico
HCl Oxido mercurioso
( óxido de mercurio I )
FeO Anhídrido fosforoso
(Trióxido de difósforo)
N2O5 Ácido Yodhídrico

106
Unidad III.-

Reacciones

químicas

107
Introducción
¿Qué has observado cuando la madera se quema, un cerillo es frotado en una
superficie o cuando las plantas crecen?
¿Observaste algún cambio?
Sí, efectivamente, se presentan cambios. Al hombre desde tiempos inmemoriales
le han llamado la atención estos cambios, se ha interesado por conocerlos; y la
razón es muy sencilla, una vez conocidos se pueden controlar para beneficio del
mismo hombre.

En esta unidad comprenderás la importancia que tienen los fenómenos

que modifican la naturaleza interna de las sustancias y su relación con nuestra vida
cotidiana.
Concepto de reacción y ecuación química.
En la unidad uno vimos que la materia sufre cambios que pueden ser físicos,
químicos o nucleares. También que cuando las sustancias sufren cambios
químicos dan origen a nuevas sustancias con propiedades distintas a las iniciales.

Los cambios químicos que experimentan las sustancias al combinarse reciben el

nombre de reacciones químicas.

¿Sabías que la acidez estomacal se forma a través de una reacción química?

Generalmente la acidez estomacal se caracteriza por una sensación de ardor en el
estómago. Ocasionalmente se produce cuando la secreción de ácido clorhídrico
propia de este órgano, es particularmente elevada, o este, ha irritado
el esófago. Cuando el carbonato de calcio reacciona con el ácido clorhídrico en el
estómago, se descompone produciendo dióxido de carbono, agua y cloruro de
calcio.
La ecuación es:
CaCO3 + 2HCl CaCl2 + H2 O + CO2

108
Durante el proceso, el ácido clorhídrico se transforma en cloruro de calcio (sal), con
lo cual disminuye la acidez estomacal. Las ecuaciones químicas son la
representación simbólica utilizada por los químicos para describir una reacción
química. Las ecuaciones químicas contienen elementos o compuestos que son los
que forman reactivos y productos.

Contenidos
• Las reacciones químicas y su clasificación.
• Factores que influyen en una reacción química.
• Balanceo de ecuaciones químicas.
• Importancia de las reacciones químicas en los procesos biológicos,
industriales y su interacción con el medio ambiente.

EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA
¿A qué familia o función química inorgánica pertenecen los siguientes
compuestos? y ¿cómo se llaman?

a) NaHCO3 __________________ se conoce como _______________________

b) NaCl______________________ se conoce como _______________________
c) HCl_______________________ se conoce como _______________________
d) CO2 ______________________ se conoce como _______________________

¿Que representa una ecuación química?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
La mayoría de los metales reaccionan fácilmente con el oxígeno del aire
recubriéndose de una fina capa de óxido. Su reacción química se puede
representar de la siguiente manera:
3O2 + 4Fe 2Fe2O3

109
. ¿Cuáles son los reactivos de la ecuación anterior?
________________________________________________________________________________

Utiliza la ecuación que se presenta a continuación para contestar las siguientes

preguntas:
2Sr(s) + O2 (g) 2SrO(s)

a)¿Cual es el estado físico del estroncio ?

___________________________________________________
b) ¿Cuál es el subíndice del oxígeno?
____________________________________________________
c) ¿Cuántos reactivos participan en esta reacción?
____________________________________________________
d) ¿Cuántos productos se obtienen en esta reacción?
___________________________________________________

Conceptos Importantes
Es importante conocer los símbolos y significados presentes en las ecuaciones
químicas. lo cual disminuye la acidez estomacal.
Una ecuación química utiliza los símbolos de los elementos químicos, las
fórmulas de las sustancias participantes y ciertos signos convencionales para
representar una reacción. Veamos la estructura de la ecuación química que
representa la transformación química entre el magnesio y el oxígeno:

Coeficientes
2Mg(s) + O2 (g) 2MgO(s)
Reactivos Productos

110
Otro ejemplo lo tenemos en la reacción entre el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio,
su combinación produce sulfato de sodio y agua.

Coeficientes

H2SO4(l) + 2NaOH(s) Na2SO4(s) + 2H 2O(l)

Reactivos Productos

La descripción de la estructura de una ecuación química se detalla a continuación:

Reactivos o reactantes. Son las sustancias que se combinan.
Productos. Son las sustancias que se producen al efectuarse la reacción.
La flecha se puede interpretar como: produce, origina o da lugar; la dirección de
la flecha señala claramente los productos.
El signo (+) se utiliza para separar las sustancias participantes, tanto reactivos
como productos.

Letra minúscula entre paréntesis. Esta letra se coloca al lado derecho del
elemento o de la fórmula como subíndice; indica el estado de agregación de las
sustancias participantes, o bien si es una solución acuosa (ac).
Coeficientes. Son los números que se colocan al lado izquierdo del símbolo del
elemento o fórmula respectiva; estos números son muy importantes dado que son el
resultado del balanceo de la ecuación química.
Otros términos o símbolos convencionales, que presentan algunos de los términos o
símbolos que también son de uso común en las ecuaciones.

3.1 Tabla de Términos y símbolos de uso común en las ecuaciones químicas

TÉRMINO SIGNIFICADO EJEMPLO

O

111
 SÍMBOLO

Reacción reversible N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)

Indica la formación Mg(s) + H2SO4 (l) MgSO4 (s) + H2 - 

de un
gas.

Indica la formación Zn + CuSO4(s) ZnSO4(s) + Cu

de un precipitado.
Se utiliza la letra delta CaCO3 (s) CaO(s) + CO 2 
Δ cuando la reacción Δ
necesita
calor para llevarse a
cabo.
Son elementos o 2H2(g) + O2(g) Pt 2H2O(l)
Pt, luz solar, sustancias 6CO2 (g) + 6H2O(l) luz solar C6H12O6(s) +
clorofila, enzima, llamadas 6O2(g) clorofila
etc. catalizadores que
son necesarios para
que la
reacción se efectúe.

Aun cuando en la bibliografía más utilizada en los cursos de Química General se

habla constantemente de la reacción química, en pocos textos se hace explícita su
clasificación y generalmente se hace en forma parcial como Whitten que enfatiza la
clasificación de las reacciones desde el punto de vista de sus formas de combinación
y las describe en disoluciones acuosas de acuerdo a sus características electrolíticas
y formas predominantes del soluto en agua. Algunos otros libros clásicos de Química
General (Chang, Ebbing y Keenan)
tratan en capítulos diferentes las posibles formas de clasificación lo que impide su
sistematización.

112
En algunas publicaciones sobre trabajo en el laboratorio se encuentran ejemplos de
diferentes tipos de reacciones para un mismo elemento (J.Chem.Ed. 64, 8 1987.. pp
716-717), pero sin hacer énfasis en su clasificación y algunas otras se limitan
únicamente a un solo tipo de reacciones: óxidorreducción, ácido-base,etc.

Clasificación de Reacciones :

En este curso abordamos la clasificación de las reacciones químicas tomando en

cuenta los siguientes aspectos:
1.- CAMBIOS ENERGÉTICOS.
Reacciones exotérmicas
Reacciones endotérmicas.
Esta clasificación considera si en el proceso el sistema libera o absorbe calor y grupa
a las reacciones como exotérmicas o endotérmicas.
Ejemplos:
HN03 + KOH KNO3 + H2 0 + calor (exotérmica)
2 HgO + Calor 2Hg(s) + O2 (g) (endotérmica)

2.-COMPORTAMIENTO QUÍMICO (Clasificación analítica)

En este tipo de reacciones se considera si hay cambio en los números de oxidación
de los productos con respecto a los reactivos (combustión, metales y ácidos, metales
y iones de metales menos activos, no metales y iones de metales menos activos,
combinación de elementos y visceversa) , si hay cambios significativos de pH o
reacciones que involucren especies con características ácido-base, si hay formación
de un sólido en el seno de un líquido durante la reacción, o bien, si hay formación de
compuestos metálicos (generalmente de transición y muy coloridos) rodeados de
moléculas y iones.
Esta clasificación incluye los siguientes tipos de reacciones:
Oxidorreducción
Ácido-base

113
Precipitación
Formación de compuestos de coordinación
Ejemplos:
2CH3OH(l) + 3 02 (g) 2CO2 (g) + 4 H20 (l) Oxidorreducción.
2Na(s) + H2 0(l) H2 (g) + 2NaOH (ac) Oxidorreducción
Cu(s) + 2AgNO 3 (ac) 2Ag(s) + Cu( N03)2 Oxidorreducción
HNO3 (ac) + KOH(ac) KNO3(ac) + H2 0(l) Ácido-base
Si02 (s) + CaO(s) CaSiO3 Ácido-base
AgNO3 (ac) + K2 CrO4 (ac) Ag2CrO4 (s)+ 2KNO3 (ac) Precipitación
Co(NO3)2 (ac) + 6NH3(ac) [Co (NH3)6 ](NO3)2 Coordinación

3.- NATURALEZA DE LA REACCIÓN (complejidad entre reactivos y productos).

Esta clasificación considera si en la reacción se forma una sustancia de mayor
complejidad, que la de los reactivos, o si el reactivo, se descompone en 2 o más
sustancias, si se reemplaza un catión , un anión o un ligante o si hay un doble
intercambio de especies. Este grupo de reacciones incluye las siguientes:
Síntesis
Descomposición
Desplazamiento simple
Doble desplazamiento o metátesis
Ejemplos:
C (s) + 02 (g) CO2 (g) Síntesis
2 HgO (s) 2Hg (s) + 02 (g) Descomposición
Mg (s) + H2SO4 (ac) MgSO4 (ac) + H2 (g) Desplazamiento simple
[Co(H2O)6] Cl2 + 6 NH3 (g) [Co(NH3)6 ]Cl2 + 6 H2 0 Desplazamiento simple
3BaCl2(ac) + 2Na3 PO4 (ac) Ba3 (PO4 )2 (s) + 6NaCl (ac) Doble desplazamiento.

Como puede observarse, una sola reacción puede ser clasificada desde diferentes
puntos de vista y en ocasiones no resulta tan simple esta clasificación.
En muchas reacciones químicas se pueden observar las transformaciones; las

114
evidencias pueden ser: un cambio de color, un precipitado, la producción de un gas
o calor.
En la naturaleza, la velocidad con la que se llevan a cabo las reacciones químicas
es variable. Algunas transformaciones son muy lentas como la oxidación de los
metales otras muy rápidas como la explosión de nitroglicerina

Reacciones de síntesis o adición.

A estas reacciones también se les llama de unión directa o combinación
Las reacciones de combinación son aquellas en las que dos o más sustancias
(elementos o compuestos) se combinan para formar un solo compuesto.
La ecuación general que representa este tipo de reacción es:

A+B C

a) Mg(s) + S(s) → MgS(s)

b) Na2 O(s) + H2O(l) → 2NaOH(ac)
c) 2SO2 (g) + O2 (g) → 2SO3 (g)

Estas reacciones son importantes en la vida del ser humano; un ejemplo,

es la reacción entre el sodio y el cloro que da lugar al cloruro de sodio o sal común
(NaCl): 2Na(s) + Cl2 (g) → 2NaCl (s)

Reacciones de descomposición.
Se les conoce también como reacciones de análisis:
Una reacción de descomposición es la ruptura de un compuesto en dos o más
componentes (elementos o compuestos).
La ecuación general es:
C A+B
donde A y B pueden ser elementos o compuestos.
Por lo general se requiere de la acción del calor o de la electricidad para que se
puedan llevar a cabo. Algunos ejemplos de este tipo de reacción son:

a) 2HgO(s) → 2Hg(l) + O2(g)

115
b) 2H2O(l) → 2H2(l) + O2(g)
C. Elec.
c) 2KClO3 (s) → 2KCl(s) + 3O2(g)

Reacciones de sustitución o desplazamiento simple.

Una reacción de sustitución simple es aquella en la que reaccionan un
elemento y un compuesto, y el elemento por afinidad química sustituye a otro
elemento del compuesto.
Con una ecuación general se puede representar esta reacción:
A + BC AC + B
En este tipo de reacciones “A” es el elemento que desplaza o sustituye y puede ser
un metal o un no-metal.

Una forma sencilla de predecir si en realidad va a ocurrir una reacción de

desplazamiento es consultando la serie de actividades de los metales 9 y la de los
halógenos (En la siguiente tabla). Estas series agrupan a los metales y los
halógenos por orden de reactividad química descendiente.

Metales Li K Ba Ca Na Mg Al Zn Fe Cd Ni Sn Pb (H) Cu Hg Ag Au
Disminuye la reactividad

Halógenos F Cl Br I Disminuye la reactividad

El hidrógeno (H) es un no-metal, pero se incluye en esta tabla por su grado de

reactividad.

Metal1 + sal1 → sal2 + metal2

Zn(s) + FeSO4 (ac) → ZnSO4 (ac) + Fe(s)
Cu(s) + 2AgNO3 (ac) → Cu(NO3)2 (ac) + 2Ag(s)

116
Metal + agua → óxido o hidróxido metálico + hidrógeno
2Al(s) + 3H2O(g) → Al2O3 (s) + 3H2(s)
Ca(s) + 2H2O(l) → Ca(OH) 2 (ac) + H2(g)

Metal + ácido → sal + hidrógeno

Mg(s) + H2SO4 (ac) → MgSO4 (ac) + H2(g)
2Na(s) + 2HCl(ac) → 2NaCl(ac) + H2(g)

Las reacciones de sustitución simple son de gran aplicación industrial; ejemplo de

ello, son las reacciones en las que intervienen los halógenos, sobre todo el CLORO
por ser un agente oxidante muy fuerte.

Reacciones de doble sustitución o desplazamiento doble.

A estas reacciones también se les llama de metátesis, que significa un cambio en
el estado, en la sustancia o en la forma. Las reacciones de doble sustitución son
aquellas en las que hay un intercambio de iones entre los compuestos.

La ecuación general es
AB + CD AD + CB
Para comprender mejor este tipo de reacciones, debemos tener presente que los
compuestos están formados por un parte positiva o catión y una negativa o anión,
los que al reaccionar por doble sustitución se intercambian:

Reacciones químicas importantes por su impacto ecológico

Hemos visto a lo largo de esta unidad, la importancia de las reacciones químicas
para las actividades del ser humano. Sin embargo, una consecuencia de estas
actividades es la contaminación de los ecosistemas.
En la contaminación como fenómeno químico, participan una serie de reacciones
características, cuyo conocimiento es un foco rojo de alerta para el hombre y su
supervivencia.

117
Un claro ejemplo de lo anterior es el uso de los combustibles fósiles. A principios del
siglo XX, algunas industrias cambiaron su fuente de energía de carbón a petróleo.
Años más tarde, con el uso del automóvil, se empezaron a utilizar otro tipo de
contaminantes.
El motor del automóvil no quema la gasolina completamente. Como resultado, se
añaden al aire compuestos como los óxidos de carbono (CO y CO2), de nitrógeno
(NO y NO2) y de azufre (SO2), entre otros. Estos compuestos son todos tóxicos;
algunos compuestos como los del nitrógeno y el azufre reaccionan en el aire por la
acción de la luz solar para producir otras sustancias igualmente tóxicas. A
continuación señalaremos algunos de los efectos nocivos de estos anhídridos
ácidos.
Monóxido y dióxido de carbono.

Actualmente, la cantidad de óxidos de carbono en la atmósfera está aumentando,

debido a las grandes cantidades de combustibles que se queman (carbón, petróleo,
gas natural y madera). Este incremento tiene dos
efectos principales; uno, en los animales y el ser humano, y otro en la atmósfera.
El monóxido de carbono (CO) es perjudicial para los animales y para el hombre. La
hemoglobina de los glóbulos rojos de la sangre tiene mayor afinidad por la molécula
de CO que por la del oxígeno, bloqueando así el transporte del O2
a todos los tejidos, peligrando en consecuencia la vida del organismo.
Por otro lado, dióxido de carbono aumenta el efecto de atrapar el calor de
la atmósfera, y esto está ocasionando un aumento gradual en la temperatura
mundial: efecto invernadero.
Las fuentes de emisión del CO y CO2 son varias; pero una muy importante es la
combustión incompleta de la gasolina en los automóviles. Las ecuaciones químicas
representativas de la combustión de la gasolina son:

2C8H18(l) + 17 O2 (g) → 16 CO (g) + 18 H2O (g)

2C8H18(l) + 25 O2 (g) → 16 CO2(g) + 18 H2O (g)

118
El CO2 al igual que otros anhídridos ácidos, también reacciona en el aire formando
ácido carbónico (H2CO3 ), incrementando la acidez de la atmósfera: lluvia ácida.
Lluvia ácida
En años recientes, la atmósfera se ha vuelto cada vez más ácida y su efecto ha sido
devastador en los bosques y en las tierras de cultivo, y en todo aquello formado de
metal o piedra; en especial a causa del dióxido de azufre (SO 2) que se produce en
las plantas generadoras que queman carbón para producir electricidad, los procesos
metalúrgicos y la combustión y refinación del petróleo.
Cuando el dióxido de azufre se combina con el oxígeno y vapor de agua en el aire,
se produce ácido sulfuroso (H 2SO3); el SO2 que sufre una oxidación adicional hasta
SO3, reacciona formando ácido sulfúrico (H 2SO4). Las ecuaciones que representan
esta serie de reacciones químicas en la atmósfera son:
SO2 + H2 O → H2 SO3
2SO2 + O2 → 2SO3
SO3 + H2O → H2 SO4
Los ácidos formados en la atmósfera caen a la tierra con la lluvia. Esta combinación
se conoce como lluvia acida. Los anhídridos ácidos de nitrógeno y de carbono
provenientes de los vehículos de motor y de las plantas productoras de electricidad
forman ácido nitroso (HNO2), ácido nítrico (HNO3) y ácido carbónico (H2CO3) en la
atmósfera, agravando el problema de la lluvia ácida. Las ecuaciones químicas que
representan estas reacciones son:
2NO + O2 → 2NO2
2NO2 + H2O → HNO2 + HNO3
CO2 + H2O → H2CO3
Los efectos de la lluvia ácida se conocen bien. La piedra caliza y el mármol en las
estatuas y edificios se disuelven con la lluvia ácida. Las estructuras de metal como
la de los puentes se corroen. En los bosques, los ríos, lagos y las áreas agrícolas
cambia el grado de acidez provocando la muerte de los organismos que los habitan

Factores que modifican la velocidad de las reacciones

119
Para que dos sustancias reaccionen, sus moléculas, átomos o iones deben chocar.
Estos choques producen un nuevo ordenamiento electrónico y, por consiguiente, un
nuevo ordenamiento entre sus enlaces químicos, originando nuevas sustancias.

1. Temperatura
Según la Teoría Cinética, la temperatura aumenta la energía cinética de las
moléculas o iones y por consiguiente el movimiento de estos, con lo cual, aumenta
la posibilidad de choques entre las moléculas o iones de los reactivos, aumentando
la posibilidad de que ocurra la reacción o acelerando una reacción en desarrollo.

Sin embargo, el incremento de la velocidad de la reacción no depende tanto del

incremento del número de colisiones, cómo del número de moléculas que han
alcanzado la energía de activación.

La velocidad de una reacción crece, en general, con la temperatura, y se

duplica, aproximadamente, por cada 10 °C que aumenta la temperatura.

Por ejemplo, el cloruro de sodio reacciona lentamente con el ácido sulfúrico. Si se

le proporciona calor aumenta la velocidad de reacción dando sulfato de sodio
(Na2 SO4 ) y ácido clorhídrico:

2.NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2.HCl

Recordemos que los combustibles para ser quemado, primero deben alcanzar su
punto de combustión, luego por ser reacciones exotérmicas (liberan calor) la
combustión continúa sola.

2. Superficie de contacto
Cuando una o todas las sustancias que se combinan se hallan en estado sólido, la
velocidad de reacción depende de la superficie expuesta en la reacción. Cuando los
sólidos están molidos o en granos, aumenta la superficie de contacto y por
consiguiente, aumenta la posibilidad de choque y la reacción es más veloz.

120
Lo mismo ocurre cuando las sustancias reaccionantes no son miscibles entre sí,
como, por ejemplo, en la hidrólisis neutra de un aceite, se hace reaccionar éste con
agua, para lograrlo, el agua de la parte inferior (recordemos que el aceite es más
liviano que el agua) se recircula hacia la parte superior rociándola sobre la superficie
del aceite.

Otro ejemplo sería el de un kilo de viruta de madera, que se quema más rápido que
un tronco de un kilo de masa.

Para comprender mejor esto realicemos el siguiente cálculo: un cubo de un metro

de lado (de cualquier material), tiene una superficie de:

S cubo = 6.l.l  S cubo = 6.(1 m) ² S cubo = 6 m ² (4)

Si a este cubo lo dividimos en 1000 cubitos de 0,10 m de lado, tendremos para un
cubito una superficie de:

S cubito = 6.l.l S cubito = 6.(0,10 m) ² S cubito = 0,06 m ²

El total de la superficie de los 1000 cubitos es:

S cubitos = 1000. 0,06 m ² S cubitos = 60 m ² (5)

Comparando los resultados (4) y (5) se observa cuantitativamente que aumento la

superficie de contacto.

3. Agitación
La agitación es una variante del punto anterior, lo que se logra agitando las
sustancias reaccionantes, es mezclar íntimamente los reactivo aumentando la
superficie de contacto entre ellos.

4. Luz

121
Hay reacciones que en la oscuridad son muy lentas, como, por ejemplo, la
combinación del hidrógeno con el cloro. La luz solar acelera la reacción de modo tal,
que a la luz solar directa, la reacción se hace explosiva:

H2 + Cl2 → 2.HCl

Lo mismo ocurre en la formación de glúcidos por los vegetales verdes a partir del
agua y el dióxido de carbono en la fotosíntesis. Ocurre lo mismo con la
descomposición de sustancias poco estables, por tal motivo se envasan en
recipientes que impidan el paso de la luz, como por ejemplo, el peróxido de
hidrógeno:

2.H2O2 + luz → 2.H2O + O2 (g) (rápida)

5. Concentración

La velocidad de una reacción química es proporcional a la concentración en moles

por litro (moles/litro), de las sustancias reaccionantes.

Si dos sustancias homogéneas A y B (gases o soluciones) reaccionan:

A +B→C+D

La velocidad de la reacción es:

V = [A].[B]

En la que los corchetes señalan concentraciones en moles por litro. Observemos que
si duplicamos la concentración, por ejemplo, de la sustancia A, la velocidad de la
reacción se duplica:

V* =2.[A].[B]

Si las sustancias que reaccionan son gaseosas, la concentración de las mismas

aumenta disminuyendo el volumen, lo que se logra aumentando la presión.

122
En la figura anterior se observa, que aumentando la presión las moléculas de las
sustancias reaccionantes se aproximan entre sí, acrecentando la posibilidad de
choque entre sus moléculas, y por consiguiente se acelera la reacción.

6. Catalizadores
Se llaman catalizadores a las sustancias que intervienen en las reacciones,
acelerándolas o retardándolas y que siguen presentes al finalizar la reacción, es decir
que no se consumen en esta, no son parte de los productos reaccionantes. Las
sustancias que retardan la velocidad de reacción se denominan inhibidores.

Por ejemplo, añadiendo dióxido de manganeso (MnO 2) al peróxido de hidrógeno

(H2O2), se observa que se descompone liberando abundante oxígeno:

2.H2O2 + n.MnO2 → 2.H2O + O2 (g) + n.MnO2 (rápida)

La cantidad n de dióxido de manganeso (MnO 2 ) permanece constante luego de

finalizada la reacción.

a. Catalizadores de contacto o heterogéneos:

No reaccionan químicamente con las sustancias del sistema: adsorben en su

superficie, las moléculas de esas sustancias reaccionantes, aumentan, por
consiguiente, el número de choques entre ellas y aceleran la reacción.

Una reacción en la cual los reactantes y el catalizador no están en la misma fase

(estado) es una reacción heterogénea. Este tipo de catalizadores generalmente
producen una superficie donde las sustancias pueden reaccionar, estos
catalizadores funcionan adsorbiendo alguno de los reactantes, debilitando el enlace
en cuestión hasta el punto en que el otro reactante rompe dicho enlace. La adsorción
es la adherencia de una sustancia a la superficie de otra.

Algunos metales (finamente divididos para aumentar la superficie de contacto)

actúan como catalizadores de contacto: platino, níquel, óxido férrico (Fe 2 O3 ),

123
pentóxido de vanadio (V2O5 ), entre otros. El dióxido de azufre (SO 2) reacciona
lentamente con el oxígeno:

2.SO2 + O2 → 2.SO3 (lenta)

Pero, en presencia de platino y de calor, la reacción es inmediata:

2.SO2 + O2 (amianto platinado + calor) → 2.SO3 (rápida)

b. Catalizadores de transporte u homogéneos:

Estos catalizadores actúan interviniendo en la reacción y luego se regeneran al

finalizar la misma. Un catalizador homogéneo se encuentra en la misma fase
(estado) que los reactantes
Por ejemplo, el empleo de monóxido de nitrógeno (NO) para catalizar la reacción
entre el dióxido de azufre (SO 2) y el oxígeno:

2.SO2 + O2 → 2.SO3 (lenta)

El monóxido de nitrógeno (NO) reacciona con el oxígeno (oxidándose) dando

dióxido de nitrógeno (NO 2 ):

2.NO + O2 → 2.NO2

Luego el dióxido de nitrógeno reacciona (reduciéndose) con el dióxido de azufre

(este se oxida), dando trióxido de azufre (SO 3 ) y regenerándose el monóxido de
nitrógeno (NO):

2.SO2 + 2.NO2 → 2.NO + 2.SO3

Son características de los catalizadores:

a) Gran desproporción entre la masa de las sustancias que reaccionan y la pequeña
masa del catalizador.
b) El catalizador se halla igual al final del proceso, que al comienzo de él.
c) Un catalizador no produce una reacción que sin él no se realiza, solo modifica la
velocidad de la misma.

124
d) Los catalizadores son específicos de cada reacción o de un cierto grupo de
reacciones.
La absorción de las impurezas que acompañan a las sustancias reaccionantes,
pueden disminuir o detener la acción del catalizador. Estas sustancias que retardan
la acción de los catalizadores se denominan venenos del catalizador.

Balanceo de ecuaciones químicas

Una reacción Química se define como todo proceso en el cual una o más substancias
sufren transformaciones químicas.
Una ecuación química consta de dos miembros constituyentes.
A la izquierda se ubican las substancias que reaccionan y a la derecha, los productos
de la reacción. Para separar ambos miembros, se emplea una flecha que indica el
sentido en que transcurre la reacción.
En la siguiente reacción:
Fe + S → FeS
Un átomo de hierro se combina con un átomo de azufre para dar origen a una
molécula de sulfuro ferroso.
Observe que en ambos miembros de la ecuación existe el mismo número de átomos.
Un átomo de hierro y un átomo de azufre lo que se ajusta a la Ley de la conservación
de la materia, propuesta por Lavoisier en 1774, que dice lo siguiente:
"En una reacción química, la masa de los reactantes es igual a la masa de los
reactivos" por lo tanto "La materia no se crea ni se destruye, solo se
transforma"

Decimos entonces que la reacción está Igualada o Balanceada.

Una ecuación estará correctamente escrita cuando esté balanceada.

La ecuación:
S + O2 → SO2
Se lee diciendo que un átomo de azufre reacciona con una molécula de oxígeno para
dar lugar a una molécula de Anhídrido sulfuroso.
Obsérvese que el símbolo de oxígeno esta seguido del subíndice “dos”.

125
Esto se debe a que todas las substancias gaseosas siempre se representan como
moléculas: O2, N2, H2, Cl2, etc. Puede decirse, entonces que “todas las substancias
gaseosas son moléculas diatómicas”.
Esta reacción también está balanceada pues existe el mismo número de átomos
entre los reactantes y en los productos.
Sin embargo, esto no siempre es así.
Observe la siguiente ecuación:
Mg + HCl → MgCl2 + H2↑
En primer lugar, debemos indicar que la flecha apuntando hacia arriba que aparece
a continuación del símbolo de la molécula de hidrógeno, “↑”, indica que el hidrógeno
es un gas que se desprende a la atmósfera.
En otros casos, podemos encontrar una flecha apuntando hacia abajo, “↓”, lo cual
indica que el elemento o compuesto que la precede, precipita depositándose en el
fondo del recipiente en el que ha ocurrido la reacción.
Si observamos la ecuación, notaremos que no está balanceada pues a la derecha
de la ecuación hay más átomos de hidrógeno y de cloro que entre los reactivos.
Para solucionar este problema, debemos multiplicar la molécula de ácido clorhídrico,
“HCl” del primer miembro, por dos:
Mg + 2HCl → MgCl2 + H2↑
Ahora la ecuación ha quedado balanceada pues existen dos átomos de hidrógeno y
dos átomos de cloro a ambos lados de la ecuación.
Este número que antecede al HCl se denomina “Coeficiente” y observe que afecta
a cada constituyente de la molécula por igual (2HCl indica que hay 2 átomos de H y
2 átomos de Cl). Por el contrario, en el caso del MgCl2, el subíndice solo afecta al
átomo de cloro y no al átomo de Magnesio (1 átomo de Mg y 2 átomos de Cl).

Este procedimiento de igualar el número de átomos que existe en ambos

lados de la ecuación de denomina “Balanceo de Ecuaciones”.
Existen diversos métodos de igualación de ecuaciones químicas a saber:
❖ Método por Tanteo,
❖ Método Algebraico o Aritmético y

126
 ❖ Métodos de Igualación de Reacciones de Óxido Reducción, también
conocidos como Redox que se subdividen a su vez en:
o Método del Número de Oxidación,
o Método del Ión-electrón o Semi-reacciones

BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS POR TANTEO:

Como se ha indicado antes, para balancear por este o todos los demás métodos es
necesario conocer la ley de la conservación de la materia, propuesta por Lavoisier
en 1774.
Como todo lleva un orden a seguir, éste método resulta más fácil si ordenamos a los
elementos de la siguiente manera:
Balancear primero
Metales y/o no metales
Oxígenos
Hidrógenos
De esta manera, nos resulta más fácil, ya que el mayor conflicto que se genera
durante el balanceo es causado principalmente por los oxígenos e hidrógenos.
Balancear por el método de tanteo consiste en colocar números grandes
denominados "Coeficientes" a la izquierda del compuesto o elemento del que se
trate. De manera que “Tanteando”, logremos una equivalencia o igualdad entre los
reactivos y los productos.
Ejemplo: Balancear la siguiente ecuación química:
Fe2O3 + H2O → Fe(OH)3
Para balancear, comenzamos contando los átomos diferentes a oxígeno
e hidrógeno, luego los O2 y finalmente H2.
A la izquierda de la flecha tenemos los “Reactivos” y a la derecha, los
“Productos de la Reacción”. La flecha se lee: “produce”.
Observamos que en los reactivos tenemos dos átomos de hierro (el número delante
del símbolo, Fe. Es importante hacer notar que, si el número está antes de la fórmula
del compuesto, afectará a todos los elementos que lo integran y este número se
llamará “coeficiente”. El coeficiente indica el número de moléculas presentes). En los

127
productos solo hay un átomo de hierro. Como debe haber el mismo número de
átomos a la izquierda y a la derecha, colocaremos un coeficiente en el segundo
miembro para balancear el número de átomos, así:
Fe2O3 + H2O → 2 Fe(OH)3
NOTA: Observa que solo podemos colocar coeficientes para balancear (números
antes de la formula. No se puede colocar un dos después del hierro de los productos
pues esto alteraría la formula del compuesto).
Ya hemos igualado los átomos de hierro.
A continuación, contamos los átomos de oxígeno que hay en ambos lados de la
ecuación.
En el primer miembro hay cuatro átomos de oxígeno. Tres en el óxido férrico (FeO3)
y uno en la molécula de agua; mientras que en el segundo miembro hay seis, tres en
el grupo OH multiplicado por el coeficiente 2 que hemos colocado en el paso anterior.
(Observa que los coeficientes multiplican los átomos presentes en la molécula).
Para compensar esta diferencia colocamos un tres antes de la formula del agua. Lo
colocamos allí porque si lo colocamos antes de la formula del óxido, alteraríamos la
cantidad de hierro que ya hemos ajustado en el paso anterior.

Fe2O3 + 3 H2O → 2 Fe(OH)3

Colocamos un tres porque ya hay tres átomos de oxígeno en la
formula del Óxido Férrico.
Contamos ahora los átomos de hidrógeno y observamos que hay seis átomos a
ambos lados de la flecha, por lo que la ecuación ha quedado balanceada.
Para comprobar, construimos la siguiente tabla:
2 Fe 2
6O6
6H6
Balancea las siguientes ecuaciones Químicas por el método de
tanteo:
1. Zn + HCl → ZnCl2 + H2
2. HCl + Ca(OH)2 → CaCl2 + H2O

128
3. Al2O3 + H2SO4 → Al2(SO4)3 +H2O
4. P + O2 → P2O3
5. Na + H2O →NaOH + H2
6. P2O5 + H2O → H3PO4
7. KClO3 → KCl + O2
8. Fe + HCl → FeCl3 + H2
9. NaOH + CuCl2 → Cu(OH)2 + NaCl
10. Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O + NO2

BALANCEO POR EL MÉTODO ALGEBRAICO/ARITMÉTICO

Se siguen los siguientes pasos:

• Escribir antes de cada molécula una letra, siguiendo el orden alfabético.
• Enlistar verticalmente los átomos que participan en la reacción
• A la derecha del símbolo de cada elemento que participa se escribe el número de
veces que el elemento se encuentra en cada molécula identificada por letra.
• Si de un lado de la reacción un elemento se encuentra en más de una molécula,
se suman y se escribe cuantas veces está presente en una molécula.
• Se cambia la flecha por un signo igual =
• Se enlistan las letras que representan las moléculas y a la letra más frecuente se
le asigna el valor de uno.
• Los valores de las letras se obtienen por operaciones algebraicas.
Ejemplo:
Balancear la siguiente ecuación:

CaC2 + H2O → Ca(OH)2 + C2H2

Aplicamos la primera regla o paso:

a CaC2 + b H2O → c Ca(OH)2 + d C2H2

Aplicamos el segundo paso:
Ca

129
 C
O
H
Continuamos con el tercer paso:
Ca: (Ca está en "a" del primer miembro y en "c" en el segundo por lo
tanto)
a=c
C: (C está 2 veces en "a" y 2 veces en "d" por lo tanto)
2a = 2d
O: (O está en "b" y 2 veces en "c" por lo tanto)
b = 2c
H: (H está 2 veces en "b", 2 en "c" y 2 veces en "d" por lo tanto)
2b = 2c + 2d

Le asignaremos un valor numérico conveniente a cualquiera de las variables

literales. En este caso, asignemos el valor de "1" a C
Resolvemos cada ecuación obtenida:
c = 1 luego, a = c
a =1
2a = 2d luego, 2 x (1) = 2d
d = 2/2 = 1
b = 2c, luego b= 2 x (1); b = 2
2 b = 2 c + 2 d; 2b = 2 x (1) + 2 x (1); 2 b = 2 + 2; 2 b = 4; b = 4 / 2;
b =2
Se reemplaza cada literal por el valor obtenido:
a=1
b=2
c=1
d=1
a CaC2 + b H2O → c Ca(OH)2 + d C2H2
1 CaC2 + 2 H2O → 1 Ca(OH)2 + 1 C2H2
Como el 1 se sobre entiende, la ecuación queda así:

130
 CaC2 + 2 H2O → Ca(OH)2 + C2H2
Y la ecuación ya está balanceada
Balancear por el método algebraico la siguiente ecuación química
Ba(OH)2 + P4O10 → Ba3(PO4)2 + H2O

1.- KClO3 KCl + O2

2.- BaO2 + HCl BaCl2 + H2O2
3.- H2SO4 + C SO2 + CO2 + H2O
4.- Ag2SO4 + NaCl AgCl + Na2SO4
5.- NaNO3 + KCl NaCl + KNO3
6.- FeS2 + O2 Fe2O3 + SO2
7.- SO2 + O2 SO3
Balanceo por óxido-reducción
Las reacciones de óxido-reducción, son reacciones químicas importantes que están
presentes en nuestro entorno. La mayoría de ellas nos sirven para generar |energía.
Todas las reacciones de combustión son de óxido reducción. Este tipo de reacciones
se efectúan, cuando se quema la gasolina al accionar el motor de un automóvil, en
la incineración de residuos sólidos, farmacéuticos y hospitalarios; así como, en la
descomposición de sustancias orgánicas de los tiraderos a cielo abierto, los cuales
generan metano que al estar en contacto con el oxígeno de la atmósfera se produce
la combustión.
Uno de los principales problemas que aquejan a la industria metalúrgica es la
corrosión. La mayoría de los metales reaccionan fácilmente con el oxígeno del aire,
recubriéndose de una fina capa de óxido, que lentamente va reemplazando al metal
en todo su volumen, alterando gravemente sus propiedades, causando el deterioro
de los mismos. En este tipo de procesos también están presentes las reacciones de
óxido- reducción.
En una reacción de óxido-reducción, siempre habrá un elemento que gane
electrones, es decir, se reduce. Por supuesto habrá otro que done o pierda esos

131
electrones; lo cual significa que el elemento se oxida. Estos elementos se conocen
como par redox. Un aspecto importante de estas reacciones es que la cantidad de
electrones que se pierden siempre es igual que el número de electrones que se
ganan.
Para identificar los elementos que se oxidan o se reducen resultan muy útiles los
números de oxidación. Para ello se deben asignar estos números a todos los átomos
que participan en la reacción. Para esto se aplican las siguientes reglas.
Reglas para calcular el número de oxidación.
1. El estado de oxidación de cualquier elemento libre o sin combinar es cero. Por
ejemplo:Auo , Cl2o , S8o.
2. El estado de oxidación del hidrógeno es +1, excepto cuando está formando
hidruros (Metal+hidrógeno) en este caso es -1.
3. El estado de oxidación del oxígeno será de -2, excepto cuando forme peróxidos,
en estos casos tendrá -1.
4. El número de oxidación de los metales del grupo IA es de +1; los del grupo IIA
es de +2 y los del grupo IIIA de +3.
Por ejemplo: Na+1(Carga del ión) +1 (Numero de oxidación)
5. El número de oxidación del grupo IVA es de +4 o -4, del VA es de -3, del VI A
es de – 2.
6. Elementos del grupo VII A, que estén formando compuestos binarios tendrán
número de oxidación de -1, excepto cuando se combinan con el oxígeno.
7. El número de oxidación de un ion, es igual a su carga iónica.
Ejemplo: SO4-2 = -2
8. La suma total algebraica de los números de oxidación de todos los átomos de un
compuesto es cero.
Determinación de números de oxidación.
Para comprender este método, vamos a balancear la siguiente ecuación :
Fe + H2SO4 → Fe2 (SO4)3 + H2↑
La primera regla, esta nos dice que todos los elementos libres tendrán valencia
cero, luego, localizamos los elementos libres, en este caso son el Hierro y el
hidrógeno, y colocamos un cero como valencia.

132
 Fe0 + H2SO4 → Fe2 (SO4)3 + H2 0 ↑
Continuamos con las demás reglas y ubicamos a los oxígenos e hidrógenos y les
asignamos la valencia que les corresponde, según se estableció en las reglas:

Fe0 + H2 +1 SO-24 → Fe2 (SO-24)3 + H2 0 ↑

Para continuar, obtenemos la valencia de los elementos restantes, en

este caso el azufre y el hierro:
Ubiquémonos en el azufre (S) del primer miembro en la ecuación
H2 +1 SO-2 4
Para obtener la valencia del azufre, simplemente vamos a multiplicar la valencia del
oxígeno por el número de oxígenos que hay (en este caso hay 4 oxígenos que
multiplicados por el -2 del número de oxidación, resulta -8) y hacemos lo mismo con
el hidrógeno, multiplicamos su valencia por el número de oxígenos que hay (2
átomos de hidrógeno multiplicados por +1 resulta +2). Queda de la siguiente manera:
H2 +1 SX O-2 4
Se plantea una ecuación de primer grado, recordando que la suma de los números
de oxidación de los átomos integrantes de la molécula debe ser igual a cero:
2 x (+1) + X + 4 x (-2) = 0
+2 + X -8 = 0
X = +8 - 2
X=+6
Resulta que la valencia del azufre ha de ser +6. Comprobamos:
+2 + 6 - 8 = 0
Ubiquémonos ahora el hierro del segundo miembro:
Fe2 (SO-24)3
Esta sal está formada por un catión, (Fe) y un anión, en este caso, el ión sulfato
(SO4).
Si recordamos las reglas de formulación, es fácil deducir que la valencia del hierro
es +3 y la del ión sulfato -2 (observe los subíndices delante de cada ión). Ya hemos
definido el número de oxidación del hierro. Falta conocer el número de oxidación del
azufre en el ión sulfato. Ya sabemos que la carga neta del ión es -2, por lo que si se

133
multiplica los cuatro átomos de oxígeno por -2, resulta que la carga del oxígeno es -
8, por lo que es lógico deducir que el número de oxidación del azufre será +6 para
que al hacer la suma algebraica resulte -2. Y de esta manera ya hemos obtenido
todas las valencias del compuesto químico:

Fe0 + H2 +1S+6O-2 4 → Fe+3 2 (S+6O-24)-2 3 + H2 0 ↑

Ahora, vamos a verificar cuál elemento se oxida y cual se reduce.

Observamos que el hierro se oxida pues su número de oxidación aumenta de cero
a 3 (pierde 3 electrones):

Fe0 + H2+1S+6 O-24 → Fe+3 2 (S+6 O-2 4)-2 3 + H2 0 ↑

Observamos ahora que el hidrógeno se reduce (gana 1 electrón), pero como hay
dos átomos de hidrógeno, se multiplica por 2):
La ecuación queda de la siguiente manera:

Fe0 + H2+1S+6O-24 → Fe+32 (S+6O-24)-23 + H20 ↑

↓ ↑
Se oxida se reduce
3e- 1x2e- = 2e-

continuación, intercambiamos estos números que indican la perdida y/o

ganancia de electrones como se indica a continuación:

2Fe0 + 3H2+1S+6O-24 → Fe+32 (S+6O-24)-23 + H20 ↑

Ahora contamos el número de átomos a ambos lados de la ecuación:
2= Fe =2
3= S =3
12= O =12
6= H =2
Para compensar el déficit de hidrógenos del segundo miembro, multiplicamos este
elemento por 3

2Fe + 3H2SO4 → Fe2 (SO4)3 + 3H2 ↑

La ecuación balanceada resulta:
2Fe + 3H2SO4 → Fe 2 (SO4)3 + 3H2 ↑

134
Otro ejemplo del mismo caso anterior se presenta a continuación:
KMnO4 + HCl → KCl + MnCl2 + Cl2 + H2O
Asignamos los números de oxidación:

K+1Mn+7O4-2 + H+1Cl-1 → K +1Cl-1 + Mn+2Cl2-1 + Cl20 + H2+1O-2

Observemos que en el segundo miembro, el cloro aparece con dos valencias, por
tanto, comenzaremos el balanceo por ese lado de la ecuación:
K+1Mn+7O4 -2 + H+1Cl-1 → K +1Cl-1 + Mn+2Cl2 -1 + Cl20 + H2+1O-2
↑ ↓
5 e- 1 e- x 2 = 2 e-
KMnO4 + HCl → KCl + 2MnCl2 + 5Cl2 + H2O

Ajustamos la ecuación en el primer miembro y efectuamos las correcciones que

hagan falta:
2KMnO4 + 16HCl → 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2 + 8H2O
La mayoría de las reacciones químicas elementales ocurren en disolución acuosa.
En estos casos, no se indican todos los reactivos o productos, sino que normalmente
solo se presentan el agente oxidante y el agente reductor; en qué se convierten y el
medio en el que se realiza la reacción (disolución básica o ácida), por esta razón, la
reacción deberá ser completada.
Se recomienda seguir el siguiente procedimiento:
1. Asignar los números de oxidación siguiendo las reglas ya estudiadas.
2. Igualar la ecuación con la proporción adecuada de agente oxidante y agente
reductor.
3. Contar los átomos de oxígeno a ambos lados de la ecuación y añadir moléculas
de agua donde exista déficit de O2.
4. Contar los átomos de hidrógeno y completar con protones (H+) en el lado
deficiente.
5. Si se indica que la reacción se realiza en medio ácido, se deja así, sin embargo,
si se indica que la reacción ocurre en medio básico, se deben añadir tantos OH- a
ambos lados de la ecuación como protones se han incorporado en el paso anterior.

135
6. Sumar los H+ y los OH- agregados y convertirlos en H2O y finalmente, eliminar
las especies que se repitan a ambos lados de la ecuación.

Bibliografía:
Brown, T. (2008). Química, la ciencia central. México: Pearson Educación México.
Garritz, A. y Chamizo, J. A. (2001). Tú y la Química. México: Pearson Educación
México.
Kotz, J. (2005). Química y reactividad química. México: Cengage Learning Editores.
Mora González Víctor Manuel. Química 1.Ed. Distribución. México 2005.
Villarmetn Christine, López Jaime. Química 1.Ed. Book Mart. México. 2012.
Zumdahl, S. (2007). Fundamentos de Química. México: Mc Graw Hill
Interamericana.

Glosario de Imágenes
1.-https://www.tplaboratorioquimico.com/wp-content/uploads/2015/02/destilacion_paso2.jpg
2.- https://significado.com/materia-estado/
3.- https://i.ytimg.com/vi/leYgq1wVL0k/hqdefault.jpg
4.- https://www.freepng.es/png-xb86s1/
5.- https://diferenciando.com/wp-content/uploads/2021/05/estructura-del-atomo-
b1.jpg
6.- https://tomi.digital/en/140610/las-teorias-atomicas
7 y 8.- https://alfonsojimenezh.wordpress.com/2020/05/04/talle-3-prequimica/
9.- https://www.lifeder.com/enlace-puente-hidrogeno/

10.- http://www.genomasur.com/BCH/BCH_libro/capitulo_02.htm

Páginas de Internet para consultar:

136
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n1/m13.html
http://depa.pquim.unam.mx/qg/eq.htm#dos
http://usuarios.lycos.es/ptro2/fourphotogalery.html
http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=98817
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/qino/T6.cfm
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/enlaces/
covalente.htm
http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=55&l=s
http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA/nomenclatur
a_qca.htm
http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxidos_basicos.htm
http://www.alonsoformula.com/inorganica/oxidos_basicos.htm#

137