UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

INSTITUTO DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
PRÁCTICAS DE LABORATORIO

DOCENTE:
Ing. Carolina Beltrón Vinces
OBJETIVO:
Reconocer los principales materiales y equipos que se utilizan
en el laboratorio mediante la observación y manipulación de
ellos para comprender su función.
 NORMAS BÁSICAS DE LABORATORIO

• Uso obligatorio de mandil con mangas largas.

• No se permitirá comer, beber, fumar
• No se deberán guardar alimentos en el laboratorio, ni en las
heladeras que contengan sustancias químicas.
• Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos
de laboratorio y el cabello recogido.
• Es imprescindible mantener el orden y la limpieza.
• Las manos deben lavarse cuidadosamente después de
cualquier manipulación de laboratorio y antes de retirarse del
mismo.
• No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con
equipos, máquinas u otros elementos que entorpezcan la
correcta circulación.
• Todo debe estar identificado correctamente.
• Prohibido el ingreso a mujeres embarazadas y en periodo de
lactancia.
• No se deben bloquear las rutas de escape o pasillos con equipos, máquinas
u otros elementos que entorpezcan la correcta circulación.
PICTOGRAMAS
03.

REACTIVOS:
03.

Antes de utilizar un producto químico

se debe leer la etiqueta y la hoja de
seguridad.
FRASES DE RIESGO Y SEGURIDAD
Son un sistema de códigos de riesgo y frases para
describir los riesgos de los compuestos químicos
peligrosos,

Frases R. Riesgos específicos atribuidos a las

sustancias peligrosas
R1. Explosivo en estado seco
R10. Inflamable
R23. Tóxico por inhalación
R38. Irrita la piel

Frases S. Consejos de prudencia relativos a las

sustancias peligrosas
S3. Consérvese en lugar fresco
S22. No respirar el polvo
S29. No tirar los residuos por el desagüe
S50. No mezclar con (especificar producto)
ETIQUETA DE PRODUCTOS QUÍMICOS (SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO)
 Vidrio
Tipo de material
Plástico
Madera
Metal
Porcelana
 Los materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma

Volumétrico: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una
temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces, pipetas, buretas,
probetas graduadas).
Calentamiento o sostén: son aquellos que sirven para realizar mezclas o reacciones y que además
pueden ser sometidos a calentamiento (vaso de precipitado, Erlenmeyer, cristalizador, vidrio de
reloj, balón, tubo de ensayo).

Equipos de medición: es un instrumento que se usa para comparar magnitudes físicas mediante
un proceso de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente
establecidos como estándares o patrones y de la medición resulta un número que es la relación
entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medición son el medio
por el que se hace esta conversión. Ejemplos: balanza, pHmetro, termómetro.

Equipos especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejemplos: centrífuga,

estufa, baño termostático, entre otros.
 Vaso de precipitación

Recipiente de contención. Para de

disolución de sustancias, realizar
reacciones químicas.
Se pueden calentar. Hay de vidrio o
de plástico y de diferentes
volúmenes.
NO MIDE VOLUMENES
EXACTOS

Erlenmeyer

Material de contención de
sustancias. Se puede calentar. Se
emplea en las titulaciones por su
forma cónica.
Hay de distintas capacidades. NO
MIDE VOLUMENES EXACTOS
¿ Cuál emplearías para agitar una solución sin la
presencia de una varilla de vidrio?
 KITASATO
Sirve para realizar experimentos
con agua, como destilación,
recolección de gases
hidroneumática (desplazamiento de
volúmenes), filtraciones al vacío,
etc.

¿ Qué los diferencia?

 Matraz Aforado
o Fiola
Material volumétrico usado para
preparar disoluciones. Presentan marca
o aforo en el cuello, que indica el
volumen del líquido contenido.
Miden un volumen único. Calibrados,
no se pueden calentar.
Hay de diversas medidas: 100 mL, 250
mL, 500 mL, entre otros
 Vaso
precipitados

Probeta
 Tubo de ensayo
Material de contención. Se puede
calentar. Para realizar reacciones en
pequeña escala. Hay en varias
medidas.

Gradillas
Contiene los tubos de
ensayo. Hay metálicas,
plásticos o de madera.
 Pinzas para tubos de ensayos
Se utilizan para sujetar tubos de
ensayos mientras se calientan o
manipulan.

Embudo de Decantación
Para separar sustancias líquidas de
distinta densidad, que no se mezclan
entre sí (no miscibles).
 Pipetas graduadas

Cilindro graduado de vidrio.

Permiten medir volúmenes variables
de un líquido (de acuerdo a su
capacidad) que luego será vertido en
otro recipiente. Hay de simple o
doble aforo. Se usan con propipeta.

MIDE VOLÚMENES EXACTOS

Pipetas aforadas o
volumétricas
Permiten medir un volumen
fijo de acuerdo a su capacidad.
- Hay de simple o doble aforo.
- De distinta capacidad.
MIDE VOLÚMENES
EXACTOS
• Siempre que se liberen gases, sustancias o vapores peligrosos en concentraciones o cantidades altas,
las normas generales de seguridad para laboratorios establecen la obligatoriedad de utilizar
campanas de extracción de vapores.
 Bureta
Es un cilindro de vidrio,
graduado, provisto de un
robinete o llave en el
extremo inferior que regula
la salida del líquido. Se
utiliza en las experiencias
de titulación junto con el
Erlenmeyer.

Pera de succión
o propipeta
Se trata de un accesorio
fabricado en goma y A: Aire
especialmente diseñados
para asegurar S: Succión
transferencia de líquidos E: Expulsión
corrosivos, tóxicos u
odoríferos.
 Doble nuez

Material de metal usado para

sujetar otros materiales como aros,
agarraderas, pinzas al pie universal.
Es una pieza que posee 2 agujeros
con dos tornillos opuestos. Uno de
los agujeros se utiliza para ajustar
la doble nuez al soporte universal,
mientras que en el otro se coloca y
ajusta la pieza a sujetar

Doble soporte Fisher

(pinza mariposa)
Son pinzas para buretas que se
utilizan para sujetar dos buretas a la
vez, durante una titulación.
 Agarraderas
Permiten sujetar el refrigerante
al soporte universal junto con la
doble nuez.

Soporte universal
Permite sostener diversos materiales
junto con doble nueces. Unido a
pinzas permite el armado de
diferentes equipos.
 Triángulo de arcilla
El triángulo de arcilla
(Triangulo pipestem) es una
pieza de equipo de laboratorio
que se utiliza para soportar un
crisol que se calienta mediante
un Mechero Bunsen u otra
fuente de calor.

Crisol de porcelana
El crisol de porcelana es un
material de laboratorio
utilizado principalmente para
calentar, fundir, quemar, y
calcinar sustancias a
temperaturas elevadas.
 Pinzas
Permiten sujetar
material caliente.

Tela metálica con centro de

amianto

Es una tela de alambre con el centro

de asbesto, que permite concentrar o
distribuir mejor el calor. - Se usa
junto al trípode o aros metálicos para
calentar.
 Mechero de Bunsen

Para calentar sustancias.

Para lograr calentamientos
adecuados es necesario
regular la entrada de aire,
para lograr llama bien
oxigenada (llama azul).

Trípode
Metálico. Sostiene materiales
que serán calentados. Se usa
con una tela de amianto.
 Embudo
Se usa con papel de filtro
para filtrar sustancias. Puede
utilizarse para trasvasar
líquidos. Hay de vidrio o
plástico

Varilla de agitación
Es un fino cilindro de vidrio macizo,
que se utiliza principalmente para
mezclar o disolver sustancias con el
fin de homogenizar. Generalmente su
diámetro es de 6 mm y longitud es de
25 cm.
 Papel filtro
Papel de celulosa pura, sin
carga, sometida a procesos
especiales según el uso al que
se le destine. utilizado para
realizar procesos de separación
de elementos sólidos.

Balón
Permite contener sustancias.
Se puede calentar.
Tiene fondo redondo y se
utiliza con otros materiales,
formando equipos.
 Mortero y pistilo
Trituración de sólidos con pilón.
Para mezclar sustancias. Se
fabrican de vidrio o porcelana.

Pisetas
Recipiente que contiene agua destilada,
para limpieza del material, o enrasado de
matraces con soluciones. Pueden usarse
con alcohol
 Luna reloj (vidrio reloj)
Se usa para contener sustancias, para
evaporar el solvente (secar). Para pesar
sustancias sólidas.

Espátula
Permite tomar sustancias sólidas,
para pesar o colocar en otro
recipiente. Hay metálicas o
plásticas
 Balanza digital
Es un instrumento de pesaje
de funcionamiento no
automático que utilizan la
acción de la gravedad para
determinación de la masa. Se
compone de un único
receptor de carga (plato)
donde se deposita el objeto
para medir.
Balanza analítica de sensibilidad
La Balanza analítica es el instrumento
más usado por el químico, ya que
mediante la misma es posible conocer
con exactitud: la Masa de matriz
destinada al análisis, la masa de
sustancias para preparar Soluciones de
concentración exacta, la masa de
Precipitados en el Análisis gravimétrico.
 Manto calefactor
Es un equipo que se usa en
laboratorios para calentar
algunos medios especiales
en recipientes de cristal
(matraz de fondo
redondo).

Plancha de calentamiento
Es un pequeño aparato de
sobremesa, portátil y autónomo,
que posee uno o más elementos de
calefacción eléctrica, y que se
emplea para calentar recipientes
con líquidos, de forma controlada.
 Tapones
Utilizados para sellar
matraces o refrigerantes.
Algunos tapones pueden
incluir unos o más
agujeros para poder
insertar el tubo de un
embudo u otro material.

Termómetro
Instrumento que mide la
temperatura. Existen
termómetros de diferentes
escalas en función de la
temperatura que se quiere
medir.
 Plataforma retráctil
o elevador
También llamado elevador de
laboratorio es un equipo, que se
usa para elevar y mantener
ciertos aparatos y equipos que se
utilizan en el laboratorio. Entre
estos pueden mencionarse,
placas calefactoras, cubetas,
baños de maría, frascos y
agitadores entre otros.

Mangueras
Se utilizan como conductor de
gas para el mechero, agua o
sustancias no corrosivas, sin
embargo, también son usadas en
bombas peristálticas y de vacío
al igual que para condensadores.
 Picnómetro
Permite conocer la densidad o peso
específico de cualquier líquido
mediante gravimetría a una
determinada temperatura.​
 ESTUFA DE SECADO:
HORNO MUFLA: Es un equipo que se utiliza para secar y
Se utiliza para calcinación de sustancias, esterilizar recipientes de vidrio y
secado de sustancias, fundición y procesos metal en el laboratorio. Se identifica
de control. también con el nombre de Horno de
secado.
 Desecador:
Instrumento de laboratorio que se utiliza para
mantener limpia y deshidratada una sustancia
por medio del vacío.
 Sistema de destilación

Balón de destilación
Son balones con un tubo lateral
que permite la circulación de
vapores en la destilación (donde
se usa con el refrigerante). Está
diseñado para calentamiento
uniforme.
 T de Claisen
Se puede utilizar para destilación a
presión reducida o vacío. De sus dos
cuellos, el directo sirve para fijar un
tubo capilar y el del costado para el
termómetro saliendo por el tubo lateral
los vapores.

Tubos refrigerantes o tubos condensadores

Son aparatos de vidrio que permiten transformar los
gases que se desprenden en el proceso de destilación a
fase líquida. Existen diferentes tipos de tubos
refrigerantes: Tubo refrigerante Allihn o rosario, Tubo
refrigerante Liebig y tubo re tubo refrigerante Graham
(Serpentín).
• Soporte universal
• Manto calefactor
• Balón de destilación
• Termómetro
• Cabeza de destilación o T de Claisen
• Intercambiador de calor o refrigerante
• Mangueras
 Normas generales para la realización de la práctica

Uso de balanza analítica:

• Previo a la experimentación la balanza debe estar calibrada y firmemente apoyada en el
mesón del laboratorio o fijada a la pared, de modo que se transmitan el mínimo de
vibraciones posibles.
• Al momento de pesar evitar corrientes de aire y la luz directa del sol.

Lectura de volúmenes
•El líquido contenido en un recipiente cilíndrico tiende a formar un menisco, el cual puede ser
cóncavo o convexo.
•Para obtener una lectura exacta colocar el material volumétrico en posición vertical y situar el ojo
en el mismo horizontal del menisco para evitar errores de paralaje. Cuando el menisco es cóncavo
el nivel del líquido se mide justamente en el punto más bajo de este, mientras que cuando el
menisco es convexo la lectura debe hacerse por la parte superior.
Imagen 1 Imagen 2
PARÁMETROS A EVALUAR

ASISTENCIA 2PUNTOS
INFORME 3 PUNTOS
TEST 5 PUNTOS