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Biotecxs
Biología Vegetal
1º Grado en Biotecnología
Facultad de Ciencias
Universidad de Extremadura
Botánica: La palabra botánica deriva del griego botané que significa hierba.
Es la ciencia que estudia los organismos que hacen fotosíntesis oxigénica y los
hongos. Estos organismos son las algas, briófitos (musgos), pteridófitos (helechos),
espermatófitos (plantas con semilla) gimnospermas (plantas que tienen la semilla al
descubierto) o angiospermas (plantas con semilla encerrada dentro de un fruto) y
hongos.
Desde el punto de vista de la complejidad, de los niveles de organización interna de
estos organismos:
Sistemática:
Es necesaria porque la gran diversidad que existe en el planeta necesita ser
ordenada para ser estudiada y utilizada. Esa clasificación se puede hacer de
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muchas maneras y según el filtro que aplicamos el resultado que vamos a obtener
va a ser diferente
Parte de la biología que comprende:
Clasificación: ordenación de la diversidad por similares.
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Categorías supraespecíficas:
Sufijos de los uninomiales en función de la categoría:
- División: -mycota (para hongos)/ -phyta (para los demás)
- Clase: -mocetes (para hongos) / -phyceae (para algas) / -opsida (para los
demás)-
- Orden: -ales
- Familia: -aceaee
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TEMA 2 : LA DIVISIÓN CYANOPHYTA
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● Nostoc: es una colonia de cianobacterias, con forma de
rosario o de collar de perlas, aunque a simple vista tienen
forma de alga, de un color verde azulado y un aspecto
irregular y gelatinoso. Es frecuente encontrarlo con
heterociste, es decir, con una de las células que es más
grande que el resto, la cual no hace la fotosíntesis, pero
tiene la capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico. Los
vemos en la tierra y en sitios bastante húmedos.
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TEMA 3: HONGOS SENSU LATO
Los hongos sensu lato o en sentido amplio son talófitos o protófitos eucariotas y
desprovistos de clorofila, la mayoría de ellos son organismos estáticos y por ello se
han estudiado generalmente en la rama botánica. Tienen la capacidad de formar
esporas en algún momento de su vida y poseen pared al igual que los vegetales y
las algas pero se diferencian de estos dos grupos anteriores en que son
heterótrofos, es decir, son los grandes descomponedores junto con las bacterias de
la materia orgánica que hay en el planeta, transforman dicha materia orgánica en
materia mineral, en sustancias inorgánicas.
Tienen una gran diversidad bioquímica y poseen una cantidad de sistemas
enzimáticos distintos enorme, unas veces son saprófitos que viven sobre materia
orgánica sin producirle ningún inconveniente; otras veces son parásitos que
producen enfermedades en plantas y animales y en alguna ocasión son simbióticos.
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- Talos plasmodiales: asociados a los
plasmodios que microscópicamente están
constituidos por multitud de células (cenocitos
de células=conjunto de células),
macroscópicamente no tienen una forma
definida pero sí un característico aspecto de
color muy vivo y mucilaginoso. Poseen una
cierta capacidad de trasladarse, de moverse un
poco por el suelo/sustrato (ya veremos cómo).
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Sexualidad es unión de dos citoplasmas (plasmogamia), unión de dos núcleos
celulares (cariogamia) y con eso se va a dar un cigoto que tiene una dotación
cromosómica doble (2n) en su núcleo; el tercer paso de la sexualidad es la meiosis
y cierra el ciclo sexual mediante el restablecimiento del estadío haploide inicial.
Este proceso lo conocemos bien, de los estudios de biología anteriores, como
fusión de gametos, es decir, que la sexualidad se dé por fusión de gametos que
son células que están especializadas en unirse una a otra para crear un cigoto,
células que poseen la capacidad de hacer reproducción sexual; pero resulta que los
hongos tienen además otras tres formas de realizar reproducción sexual, las
tenemos que tener en cuenta y las vamos a buscar entre los ciclos de los hongos
que estudiemos en el curso. Éstas son:
- Fusión de gametangios (gametangiogamia) que lo hacen también las algas.
Los gametangios son estructuras que van a ser capaces de tener dentro esas
células gaméticas. Determina el segundo tipo de reproducción sexual en
hongos.
- En ocasiones hay hongos que determinadas partes de su cuerpo o talo, es
decir, de las hifas que lo componen, pueden unirse dos hifas que según se
dice en micología deben ser genéticamente compatibles (como si una fuese
el gameto masculino y otra el gameto femenino). Dos partes de ese talo se
unen, ese proceso se llama somatogamia (unión del cuerpo) y hacen una
verdadera reproducción sexual porque se visualiza la fase de plasmogamia,
cariogamia y después de meiosis.
- Por último, los procesos de espermatización que consisten en la
formación/transformación de células que en principio no estaban
diferenciadas en espermacios, los cuáles son células que simulan gametos
masculinos que tienen la capacidad de unirse a otros gametos para llegar a
dar un cigoto.
Los hongos están presentes en la Tierra desde al menos 40 millones de años, han
tomado para vivir todos los espacios por ello pueden ser terrestres o acuáticos. A
día de hoy, existen 611.000 especies de hongos pero solo alrededor de 1.000 son
alimento para los humanos como el hongo de Portobello, Shiitake o la trufa de Alba
blanca, la cual es uno de los diez ingredientes más caros del mundo.
Otros hongos son, sin embargo, venenosos y comerlos puede derivar a sufrir
efectos psicotrópicos, enfermedades e incluso la muerte. No son ni vegetales ni
animales, los hongos tienen su propia clasificación, éstos no son capaces de
transformar la luz en energía como realizan las plantas pero sí se alimentan como
los animales de las fuentes provenientes del medio ambiente. Aproximadamente el
80% de las especies vegetales en la Tierra dependen en parte de los hongos para
su ingesta de agua y sales minerales. Tienen una parte subterránea llamada micelio
con ramificaciones lo que asegura su nutrición, crecimiento y la defensa del
organismo, por encima de la superficie poseen una estructura usada en la
reproducción llamada “la tapa” que contiene esporas y las libera para formar otros
hongos nuevos.
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Tema 4: Ameboides y Pseudohongos
Vamos hacer un recorrido por la diversidad de hongos, para ello, vamos a comenzar
por los que no son hongos verdaderos y pertenecen al reino de los Protoctista, de
ellos veremos algunos ejemplos y sus ciclos de vida.
Myxomycota:
Vamos a fijarnos en los Myxomycota que son organismos cuyo talo es plasmodial
(son masas protoplasmáticas multinucleadas, sin tamaño ni forma diferenciada, de
aspecto mucoso o gelatinoso. Carecen de pared celular pero poseen membrana
plasmática) y la membrana celular no posee por fuera una pared.
Tienen como peculiaridad el ser capaces de ejercer la fagocitosis (tipo de
endocitosis mediante el cual algunas células rodean con su membrana
citoplasmática partículas sólidas y las introducen al interior celular), en su estadío
más sencillo son unas simples amebas que proceden de una espora que ha
germinado, estas amebas son las que tienen la capacidad de fagocitar, se unen y
llegan a constituir un plasmodio (célula multinucleada formada por división celular
sin citocinesis, solo cariocinesis).
Los Myxomycota son sumamente importantes en el ámbito ambiental de la
degradación de la materia orgánica.
División Myxomycota:
Al principio, estas amebas individuales tienen una dotación haploide cuando se
unen los núcleos por cariogamia (es el paso final en el proceso de fusión de dos
células eucariontes haploides, y se refiere específicamente a la fusión de los dos
núcleos celulares. Antes de la cariogamia, cada célula haploide tiene una copia
completa del genoma del organismo), los núcleos de los plasmodios son de
dotación diploide.
En alguna ocasión en función de las condiciones ambientales que haya, si hay
mucha agua estas amebas se transforman en células flageladas, reciben el nombre
de "células en enjambre" y además tienen la capacidad de hacer fusión sexual, por
tanto, ahí tenemos los dos primeros pasos del proceso sexual, la plasmogamia
(etapa de la reproducción sexual de los hongos en la que el protoplasma de dos
células progenitoras se fusiona sin la fusión de los núcleos, acercando núcleos
haploides en la misma célula) y la cariogamia y se ha constituido un plasmodio que
se va a transformar con el paso del tiempo en un plasmodio más maduro que si las
condiciones del clima son secas o inadecuadas se queda en un estado latente
endurecido del esclerocio (masa compacta de micelio endurecido que contiene
reservas alimenticias) cuyo papel es sobrevivir en periodos ambientales extremos),
y si las condiciones no son esas se queda en su proceso habitual la cual forma
estructuras estáticas, es decir, los esporangios (estructura que produce y contiene
las esporas. Estos se encuentran en, gimnospermas, helechos, briófitos, algas y
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hongos) en cuyo interior se van a generar unas esporas que sufren el proceso de la
meiosis y por tanto son meioesporas, y que cuando llega el momento de la madurez
y el esporangio se abre estas son liberadas al exterior y dispersadas, con esto se
cerraría el ciclo.
Plasmodiophoromycota:
Los Plasmodiophoromycota son hongos plasmodiales que no tienen pared pero
que ha diferencia de los Myxomycota no fagocitan sino que estos endoparasitan,
tienen un sistema de nutrición diferente, producen muchos perjuicios en plantas
superiores muchas veces de interés agrícola como es en el caso de la col, en ella
producen la enfermedad de la hernia de la col.
Si miramos a través del microscopio podemos observar que el tallo de la planta
agrícola está completamente lleno de estas estructuras plurinucleadas que no son
otra cosa que el plasmodio de estos hongos parásitos.
División Plasmodiophoromycota:
Partimos de una col que tiene unas células del pelo de la raíz que están verdes,
están completamente sanas, han sido infectadas por una mixameba (célula
ameboide desnuda con pseudópodos que sirven para la locomoción e inclusión de
nutrientes) por un hongo de este tipo que tiene ese aspecto en ese estadio.
La mixameba que ha entrado dentro de la planta superior se va a multiplicar
mediante mitosis hasta llegar a dar un plasmodio. Ese plasmodio se va a dividir en
mayor número de plasmodio y va a ir propagando en ese sentido la enfermedad por
toda la planta ya que estos plasmodios van a estar nutriéndose de contenidos que
tiene el vegetal.
La infección se va extendiendo e incluso llega un momento que se fragmentan los
plasmodios y también llega un momento en el que ocurre que la estructura que hay
en el interior de la célula de la planta superior es un verdadero gametangio (se trata
de una estructura haploide y la formación de gametos no implica meiosis) el cual
libera al exterior gametos los cuales tienen capacidad sexual para formar un cigoto.
Eso es justo lo que tenemos y reciben el nombre de planogametos (parejas de
gametos en las que al menos uno de los dos posee la capacidad de movimiento).
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Desde el punto de vista biológico y estratégico, para nosotros es fundamental la
presencia de esos gametos, estos van a estar siempre ligados al agua, si hay agua
van a moverse, van a poder llegar a otro lugar y ejercer la función biológica que
cumplen en el ciclo, eso es lo que ocurre, que este planocigoto (cigoto con flagelo)
este cigoto ya es 2n porque se ha producido la plasmogamia y la cariogamia de
estos núcleos que eran haploides.
Ese planocigoto tiene capacidad de infectar a otra raíz, aquí los núcleos de los
plasmodios que se forman van a ser 2n y va a llegar un momento en que se van a
multiplicar mucho y van a sufrir división reduccional (meiosis), es en ese momento
en el que se forman lo que los agricultores llaman "hernias" en la col porque son
como unas verrugas que se forman en las propias raíces.
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Oomycota:
División Oomycota:
Este sería el ciclo sexual que no es muy frecuente en la naturaleza.
Se ha producido una meiosis justo previamente en el momento anterior de esta fase
de ciclo que estamos considerando y ahí ahora mismo lo que tenemos es la
gametangiogamia (reproducción sexuada que ocurre por fusión de gametangios).
Estos cistes se liberan y tienen la capacidad de producir una estructura denominada
esporangio que va a llegar a liberar al exterior zoosporas, esporas flageladas que
tienen la capacidad de moverse en el agua para infectar las raíces de las plantas
que son su hábitat más frecuentes. Por ello, generan en las raíces de la planta unos
micelios que tiene núcleo 2n monocariótico (de solo un núcleo por célula).
Ciclo asexual:
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paredes esperando a que lleguen condiciones más favorables para regenerar el
micelio de hifa (filamento fúngico que se origina a partir de las esporas, consisten
en una red de células alargadas y cilíndricas envueltas por una pared celular
compuesta de quitina).
Otra particularidad que tienen estos Oomycota es que en un momento dado pueden
llegar a formar unas esporas asexuales que son típicas y específicas denominadas
clamidoesporas que se encuentran en el micelio, son esporas distintas, ya que se
tratan de esporas de estructura de resistencia que si se liberan al exterior, también
pueden cerrar el ciclo desde el lugar donde se encuentran. Con ello pues vemos la
dificultad y la complejidad del ciclo de estos organismos y podemos entender mejor
las dificultades también de acatar las enfermedades que producen, son organismos
muy interesantes tanto en biotecnología como desde el punto de vista ambiental.
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Tema 5: HONGOS VERDADEROS
El reino fungi incluye tres divisiones que se diferencian por sus esporas y agrupan lo
que se denominan hongos verdaderos que van a tener siempre micelios constituidos
por hifas y paredes impregnadas en quitina, no son plasmodiales. Agrupa una serie
de organismos que tienen en común un tipo especial de esporas sexuales.
Un ejemplo es el moho blanco del pan, un micelio de hifas aseptadas que forma
unos esporangios que van a liberar al exterior esporas asexuales con dotación
cromosómica haploide, que cierran sencillamente el ciclo.
El ciclo sexual es más complejo. Hay dos hifas que se aproximan, se engrosan y se
unen (llegan a ser gametangios), se produce entonces la plasmogamia y la
cariogamia. La estructura del centro sería el zygoesporangio, que tiene dentro la
zygospora; las células de al lado se llaman suspensores.
Esa zygospora es diploide. A ese nivel se produce la división reduccional una vez
que esa espora ha germinado (ha originado un esporangio) y esas son ya esporas
meióticas (meiosporas), por eso debajo de esporangio pone n, y en esporangio
maduro pone 2n. Sería ya el restablecimiento del estadio haploide inicial.
Luego con la germinación de esas meiosporas haploides se van a producir las hifas
somáticas que van a cerrar el ciclo, constituyendo el micelio.
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Algunos casos muy típicos de este grupo de organismos son todos los que
constituyen la mycobiota del suelo, por ejemplo degradando excrementos o
degradando sencillamente vegetales.
División Ascomycota
Asco- significa saco. Hongos que producen estructuras que se ven muy bien al
microscopio y que se forman en su proceso de reproducción sexual. El talo es un
micelio, un conjunto de hifas septadas.
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El ciclo parte de dos individuos A y B, cada uno viene de una ascospora haploide
que ha germinado y que ha dado un micelio monocariótico de hifas septadas, cada
una de ella con un núcleo.
En un momento dado se unen las hifas (los talos) directamente y dan una célula de
dos núcleos que luego se va a seguir reproduciendo hasta llegar a constituir un
micelio dicariótico (tiene dos núcleos en cada célula). Al extremo se forman unas
hifas terminales que se llaman ascógenas y van a tener la capacidad de generar
ascas. Este proceso de generación de ascas consiste en la formación de un gancho
o cínulo, así al final hay sucesivas mitosis, la última célula se llama célula madre del
asco porque es la célula que va a originar primero un zigoto uniéndose los dos
núcleos (cariogamia) .
Vamos a pasar a 2n (representado en rojo en el dibujo). Aquí se va a restablecer
enseguida el estadio haploide porque va a haber una división reduccional ( meiosis)
y luego por sucesivas multiplicaciones se llega a ocho núcleos haploides, cada uno
de ellos serán los que generarán las respectivas ascoesporas, esporas de origen
sexual (meioesporas) que cuando llega su momento se abre el asca y se liberan al
exterior, las va a llevar el aire, y van a cerrar el ciclo puesto que cuando llegue su
momento van a germinar como se ve en el inicio del esquema.
La formación de las ascas depende de las especies y de los casos.
El ascocarpo o cuerpo fructífero es el órgano donde están producidas las ascas, y
puede ser de distintos tipos, por ejemplo, apotecio, peritecio, cleistotecio.
En A y B vemos las esporas que han germinado y que se han juntado para formar el
micelio dicariótico C, que luego va a formar las ascas. Todo este conjunto de ascas
está tapizado por un conjunto de hifas que en este caso son monocarióticas (se han
originado por parte de A y de B).
El tipo de ascocarpos que producen estos hongos puede ubicarse en
apotecio,peritecio o cleistotecio.
Hay una serie de ascocarpos que se llaman ascohimenales, y otros ascoloculares.
Esto depende de que las ascas se forman en tapiz (en lamina), o se formen en unas
cavidades o lóculos.
Dentro de las ascohimenales hay tres tipos:
- Apotecio: con forma de cazoleta. Un ejemplo sería la peziza que es
comestible y el interior de la cazoleta estaría todo tapizado de ascas en el
periodo de madurez. Encontramos también otras formas que son diferentes,
por ejemplo la morchella donde su apotecio tiene forma de colmenilla,
tapizando las celdas estarían las ascas. Otro ejemplo es la helvella, con
forma de silla de montar (también son setas comestibles). O la gyromytra,
con forma cerebriforme, tapizada entera de ascas.
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- Peritecio: las ascas se forman en unas estructuras que pueden ser
microscópicas o muy pequeñas, que son anchas abajo y estrechas arriba.
Mantienen el contacto con el exterior por una cavidad que se llama ostiolo.
Un ejemplo es la sordaria, hongos que se ocupan de degradar los
excrementos de los herbívoros, también son útiles en laboratorios de
experimentación genética.
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División Basidiomycota
Son los hongos que tienen basidios, siendo basidios estructuras que vienen de la
reproducción sexual, que producen unas esporas llamadaidiosporas, que son
exógenas (están situadas en el exterior). Son esporas que proceden de una hifa
final, de un micelio dicariótico que ha sufrido la cariogamia de sus dos núcleos para
dar un zigoto 2n. Este cigoto 2n va a tener sucesivas divisiones: división
reduccional, meiosis, mitosis; así se van a producir cuatro núcleos haploides que
llegados el momento se van a situar arriba de la estructura. Luego llega un momento
en el que se liberan.
Estas basidiosporas están sustentadas sobre un soporte o pie (basidio en latín
significa pie).
Hay dos grandes grupos de hongos basidiomicetos:
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- Himenomicetos: tienen himenio, es decir, capas que tapizan algunas
estructuras. Dentro de ellos hay dos grandes bloques, el de los
himenomicetos que tienen basidiocarpo de desarrollo gimnocárpico; y los que
lo tienen de desarrollo heminagiocárpico.
Gimnocárpico hace alusión a una situación de desnudo. Muchas veces tiene forma
de seta, con su típico estípite o pie, y su pílelo o sombrerillo.
En el punto 1 tenemos una situación inicial, en el punto 3 tenemos una situación de
máxima madurez. Lo que ha ido ocurriendo es que han ido madurando las
basidiosporas, el conjunto de basidios que está tapizando es lo que se llama
himenio, la parte fértil de la seta. Según va madurando el pie y el sombrerillo de la
seta, va madurando también el himenio.
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- Los que forman telios (o teliosporas o teleutosporas), estamos ante
basidiomicetos que son fitopatógenos, es decir, causan enfermedades en las
plantas. Son microscópicos. Su morfología es similar a la del ustilago x
ejemplo, hay una espora que va a crecer y va a dar lugar fragmentadamente
a ese basidio. En el caso de las enfermedades de las royas, los basidios
tienen cada uno una basidiospora. También se puede dar que el tedio tenga
solamente dos células.
● Peo de lobo (licoperdon perlatum), que se recuerda muy bien porque tienen
perlitas en el el peridium (perlatum). Lico significa lobo y perdon cuesco.
● Peo de lobo (pisolithus tinctorius), cuando se pisa suelta una tinta. Pisolithus
significa piedra y este tiene forma de piedra. En el interior tiene unas esferas
parecidas a unos guisantes.
● Astraeus hygrometricus, significando astraeus estrella,
hygometricus significa que se cierra y se abre la capa
del peridio externa, por ahí es donde salen las esporas.
Característico por su doble peridio, dentro tiene la gleba.
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● Nidillos (cyathus striatus), dentro tienen unas
estructuras que parecen huevecillos que se llaman
peridiolos (peridios que dentro tienen gleba).
● Sparassis crispa (buena para poner en el examen), crispa porque está como
retorcida y tiene forma parecida a la de una coliflor. Es gimnocárpica porque
están desnudos los basidios, tapizando todo el entramado de principio hasta
el final.
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● Stereum hirsutum, característico porque tiene una serie de líneas casi
concéntricas. Es un hongo que está en los troncos de los árboles y si le
damos la vuelta vamos a ver que el himenio está tapizando unos poros
pequeñitos que tiene.
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● Fomes fomentarius, parece el casco de un caballo. Vive siempre sobre
árboles. En la parte inferior hay multitud de pequeños tubitos, pequeños
poros que se encuentran cubiertos de basidios.
● Seta de pipa (ganoderma lucidum) ,parece que está
pintada con esmalte de uñas. Es estimulante del sistema
inmunitario. Vive sobre la madera.
Grupo de hongos con desarrollo heminagiocárpicos (pasan por una fase de huevo y
luego tiene la típica forma de seta de pie y sombrero).
● Coprinus comatus, se encuentra en lugares que han estado bien
estercolados por el ganado. Tienen la particularidad de que se deshace en la
madurez y es comestible cuando no está muy maduro, pero luego se vuelve
tinta.
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● Agrocybe aegerita, tiene el pie y el anillo, que son restos del velo de la fase
de huevo.
● Cortinarius trivialis, donde también se puede ver este anillo mencionado
anteriormente. Tiene como una cortina tapando la parte de arriba del pie y es
mucilaginoso.
● Amanita phalloides, tan tóxica que es mortal. tiene una coloración verdosa,
arriba tiene restos del velo, tiene también el anillo. En esta se ve
perfectamente la volva, que es el saco que se encuentra abajo del pie.
● Amanita caesarea (sin los puntitos blancos). Es comestible . Tiene color
amarillo, volva y anillo.
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● Níscalo (Lactarius deliciosus), tiene un látex de color azulado y es comestible.
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TEMA 6: SIMBIOSIS FÚNGICAS.
Lepraria membranacea
Hypocenomyce scalaris
Diploicia canescens
● Foliáceos(folia significa hoja o lámina): la lámina que los constituye se puede
separar del sustrato. A veces están umbilicados, sujetos en un punto central (como
si tuviesen un ombligo). Tienen rizinas en la parte inferior del talo que les sirve de
órgano de soporte.
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Umbilicaria grisea Umbilicaria polyphylla Lasallia pustulata
Cetraria aculeata
■ ramificaciones cilíndricas y verdosas
Barba de capuchino
○ Talo fruticuloso y con ramificaciones aplanadas/acintadas:
■ Evernia prunastri; ramificaciones aplanadas y tienen el talo díscolo,
una cara verdosa y otra blanca.
■ Ramalina farinacea; ramificaciones aplanadas con ambas caras de
igual color, amarillento
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○ Talo compuesto: con dos partes, una parte basal crustacea o escuamulosa
(formada por costras y escamas) y una parte apical fruticulosa que tendría
forma de trompetilla, que se denomina podecio. En el ápice de los podecios
están los órganos de reproducción sexual, los apotecios. No siempre tienen
forma de trompetilla
Cladonia fimbriata
Reproducción asexual:
Puede haber una fragmentación simple, pero también puede haber alguno de estos tres
tipos de procesos:
● Isidios: Para su formación participan algas y hongos. Estructura asexual de forma
cilíndrica o ramificada. Tienen en su interior algas y hongos, pero que se aprecian
macroscópicamente en el talo como con forma de unas pequeñas verruguitas.
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Reproducción sexual:
Dos grandes bloques:
● Reproducción por peritecio (a través de pirenolíquenes). Los pirenolíquenes son
líquenes formados por ascomicetos que producen peritecios.
Peritecio Pirenolíquenes
Graphis
Biotecnología ambiental con líquenes:
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➔ Efectos de la contaminación ambiental sobre los líquenes
◆ Modificación de color
◆ Retraso de crecimiento
◆ Inhibición de la capacidad de CO2, formación de clorofila y fotosíntesis
◆ Alteración bioquímica y la ultraestructura celular a nivel de mitocondria,
membrana y plastos.
◆ Disminución del tamaño de los individuos de la población
◆ Pérdida de biodiversidad liquénica en la zona
➔ ¿Cómo se hacen los estudios?
◆ Con mapas de isocontaminación a través de índices y protocolos
estandarizados
➔ ¿Cuales son los mejores?
◆ Los que tienen cianobacterias como ficobionte
◆ Lo más jóvenes
◆ Los fruticulosos/foliáceos más útiles que los crustáceos
◆ Los que crecen en sustrato ácido
◆ Los que viven en lugares fríos
◆ Los epífitos/saxícolas que terrícolas
Sustancias liquénicas:
➔ Producción:
◆ La fabricación de sustancias liquénicas está ligada al hongo, pero
favorecida por el alga.
◆ Es específica cualitativa/cuantitativamente: valor taxonómico (en función de
los componentes que un liquen tiene llegamos a la conclusión de que se trata
de una especie o de otra)
◆ Función biológica protectora ( radiación ultravioleta, bacteria, hongos)
◆ Potente actividad fisiológica
➔ Utilización:
◆ Alta cosmética
◆ Farmacología
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TEMA 7: ALGAS EUCARIOTAS
Hoy presentamos las algas eucariotas, el dominio Eukaria. En el árbol de la vida hay
grandes grupos de algas como son el grupo Excavata, Chromalveolata, Archeplastidia,
vamos a realizar un recorrido por todos ellos y estudiándolas en las divisiones taxonómicas
como la Div. Eugienophyta, las Div. Dinophyta y Ocrophyta que constituyen las algas
pardas; luego vamos a ver las Div. Cryptophyt y Rhodophyta que comprenden las algas
rojas y por último, las algas verdes que pertenecen desde el punto de vista sistemático a las
Div. Chlorophyta y Streptophyta, aunque lo veremos más extenso en los siguientes temas.
Vamos a empezar definiendo qué es un alga, un alga es un organismo acuático que hace la
fotosíntesis oxigénica que tiene el cuerpo muy sencillo (son protófitos o talófitos) y que
tienen unas estructuras reproductoras también muy sencillas que se comparan con las de
las plantas con flores. Se trata de un grupo de origen filogenético diferente, es polifilético
(tiene muchos orígenes distintos) eso lo que quiere decir es que nosotros lo agrupamos
desde un punto de vista didáctico pero cuando se estudia su origen las procedencias son
diversas.
La ecología de estos organismos también es diversa dentro de ser organismos acuáticos
van a poder estar en aguas marinas, aguas continentales, a veces en nieve y también
existen en sus formas unicelulares en la atmósfera.
El cuerpo o talo de las algas puede ser distinto según el tipo de alga que tengamos. Los
talos pueden ser:
- Talo unicelular: algas microscópicas
- Talo colonial: algas microscópicas, se juntan varias células similares que forman
colonias que siempre tienen la misma morfología al microscopio.
- Talo filamentoso: algas que se pueden ver al microscopio como filamentos.
- Talo parenquimatoso: algas con cuerpo constituido por muchas células a lo
pluricelular que van a adquirir a veces dimensiones grandes (macroscópicas) que
son las algas que podemos ver a simple vista y que tienen una estructura interna
bastante sencilla, no se puede hablar de verdaderos tejidos.
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Otras veces lo que tienen estas algas son unas estructuras que se llaman esporangios que
tienen una morfología definida (siempre la misma dependiendo de la especie) y que tienen
de particular con respecto a las anteriores que son capaces de producir unas estructuras
unicelulares o pluricelulares llamadas esporas las cuales son asexuales, con esto nos
referimos a que poseen la capacidad de dispersarse y cuando se dé el hábitat/momento
adecuado dividirse y germinar dando lugar a un nuevo alga adulta en este caso.
En relación a la reproducción sexual que ya sabemos que se compone de tres fases
(plasmogamia, cariogamia y meiosis) hay varios aspectos que debemos recordar en el
mundo de las algas. De la fusión de gametos hablamos siempre en ficología de tres tipos de
fusión: isogamia, anisogamia y oogamia. Eso depende de la especie o grupo de algas.
- En la isogamia el gameto masculino y femenino son idénticos y flagelados.
- En la anisogamia son de tamaño diferente pero siguen siendo ambos flagelados por
convención se da siempre que el gameto femenino es el más grande y el masculino
el que es pequeño.
- En la oogamia, hay diferencia de tamaño y ocurre de igual manera que en la
anisogamia, con excepción de que el femenino no posee flagelo.
Hay también un cuarto tipo de fusión sexual de los dos gametos que es
el de la conjugación, típico de un determinado grupo de algas que se
llaman algas conjugadas (algas filamentosas que establecen unos
puentes a través de los cuales pasa el núcleo de la célula dadora
(masculina) a la receptora (femenina).
Esta fusión de gametos también puede ser denominada desde otra perspectiva
aplanogamia, que quiere decir que se ha producido entre dos gametos sin flagelos o
planogamia, que serían los casos que hemos visto en los que intervienen células sexuales
flageladas.
Tras esta fusión de gametos siempre se van a obtener unos núcleos que si se encuentran
dentro de las células se denominan zigotos 2n, el producto de la fusión sexual siempre es
un zigoto 2n por muy diversos que sean los ciclos. Pero ATENCIÓN los individuos adultos
de las algas no siempre son diploides, en algunas ocasiones son haploides, es decir, en
algunas especies o grupo de alga en el que estemos; esto ocurre porque en la meiosis en
los ciclos de las algas puede estar situada en muchos sitios del ciclo como tal, según la
especie, en algunos la meiosis toma lugar justo después de que se haya formado el zigoto
(meiosis postcigótica), otras veces lo que ocurre es que la meiosis se da a nivel
gametangial (meiosis pregamética), es decir, el individuo va a ser 2n y como el gameto
debe ser n, la meiosis se produce justo ahí, antes de que se libere el gameto y en otros
casos hay una meiosis a nivel de unas estructuras que son los esporangios que aquí serían
esporangios sexuales, son complejos, diversos por lo que iremos viéndolo en los ciclos de
las algas.
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Para entender bien los ciclos hay que tener en cuenta que la estructura donde se producen
los gametos vamos a llamarla siempre en ficología gametangio y el individuo adulto que
tiene esos gametos lo vamos a llamar siempre gametofito o gametotalo y éste va a ser
haploide. Cuando hablamos de esporofito se trata de un individuo adulto diploide que tiene
esporangios (estructuras formadoras de esporas). Para diferenciar el gametangio del
esporangio debemos saber que el primero va a producir gametos y el segundo formará
esporas; el gameto siempre se unirá a otro gameto para formar un zigoto, va a tener esa
capacidad sexual mientras que la espora nunca va a hacer fusión sexual con nada. Con
esto cerramos los aspectos a considerar para interpretar de manera correcta los ciclos, para
ello tengamos siempre en cuenta estas afirmaciones siguientes:
- Cuando los autores hablan de ciclo monogenético es sinónimo de ciclo
haplobióntico, tiene solo una vida, una generación de individuos adultos; sin
embargo, en los ciclos digenéticos hay dos tipos de individuos adultos, dos
generaciones y entonces hablamos de ciclos diplobiónticos, de dos vidas.
- Los ciclos monogenéticos según las especies pueden ser haplofásicos que es
sinónimo de haplonte o haplóntico, es decir, su generación adulta y única es
haploide, hay un solo juego de cromosomas (n) o en otras especies que son
diplofásico que es lo mismo que decir diplonte o diplóntico, el individuo adulto
entonces posee dos juegos de cromosomas en cada un de sus núcleos. Ese conteo
cromosómico evidentemente es un carácter que solo lo vamos a poder observar al
microscopio realizando un cariotipo que son las imágenes siguientes.
Macroscópicamente ese carácter no lo podemos ver.
Por último, en cuanto a tendencias evolutivas son más evolucionados los talos
parenquimatosos, son más evolucionados los que tienen fecundación por oogamia, los que
tienen los gametangios ya protegidos y los ciclos biológicos digenéticos.
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TEMA 8: Euglenoides
Se trata de organismos que son capaces de descontaminar aguas que están llenas
de metales pesados o de agentes que son nocivos, por eso están despertando
mucho interés en las industrias ambientales y biotecnológicas.
1.Flagelo
2.Estigma
3.Fotoreceptor
4.Segundo flagelo
5.Cavidad
6.Cuerpo basal
7.Vacuola contráctil
8.Gránulos de paramilo
9.Cloroplastos
10.Núcleo
11.Nucléolo
12.Membrana contráctil
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hacerlos sensibles a la luz y en el sitio donde haya luz pues atraerlos y ahí poder
hacer mejor la fotosíntesis.
Se mueven a través de los flagelos pero también tiene vacuolas que son
contráctiles, y las membranas externas también tienen una ultraestructura particular
que es contráctil. Van aparecer cantidad de cloroplastos y también muchos
gránulos como órganos de reserva de un hidrato de carbono particular que es el
paramilo.
Estas algas son muy comunes, son cosmopolitas, están en todo el mundo, viven en
agua dulce, a veces también viven en suelos, en el barro y también en aguas que
están muy enriquecidas en iones sobretodo de cloruro sódico, subsalobres. Algún
ejemplo hay de euglenophyta, son endozoicos viviendo dentro de animales,
generalmente viven dentro de los invertebrados, esto los hace muy interesantes
para la investigación científica.
Desde el punto de vista aplicado, el mayor interés que le vemos es que debido a
que tienen paramilo como polisacárido de reserva están poniéndose a punto
muchos desarrollos tecnológicos a base de este paramilo para hacer fibras que se
utilizan como biomateriales en biomedicina, porque además, estas algas están
provistas de sustancias que son inmunoestimuladoras y en ese sentido pues
también tienen aplicación tanto en alimentación como en el ámbito de los
nutracéuticos, es decir, de los compuestos que benefician a la salud cuando se
toman.
De una manera más general, de menos valor añadido o menos precio y producción
más masiva, la utilización de estas algas cultivadas en biorreactores lógicamente
para la alimentación del ganado o para hacer fertilizantes, y quizás el uso que
resulta ahora mismo más innovador es el de la fabricación de biofuel a partir de
estos organismos. Si buscamos referencias sobre compañías japonesas que hayan
desarrollado estas tecnologías vamos a encontrar que van habiendo referencias
recientes y bastantes esperanzadoras.
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investigación mundial sobre el cultivo masivo de Euglena y su utilización como
fuente de biocombustible no tuvo éxito hasta hace poco.
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Tema 9: Algas con clorofila c
Algas chromalveolata, son algas con clorofila c.
Los organismos que se originaron por endosimbiosis de dos células eucariotas y que hoy
agrupamos en dos divisiones taxonómicas: la división Dynophyta y la división Ochrophyta,
cada una de ellas con una serie de clases.
División Ochrophyta
Son organismos estramenopilos (tienen dos flagelos desiguales, es decir, que son
heterocontos) que hacen la fotosíntesis.
Se caracterizan porque tienen clorofila c, y cloroplastos pardo/amarillentos.
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Clase bacillariophyceae: son algas del plancton, en alguna
ocasión pueden ser algas bentónicas (estar viviendo sujetas a
alguna piedra o roca), y que tienen tamaño bastante pequeño
(diatomeas). Las diatomeas son unas algas que parecen
transparentes, que poseen en su exterior una cubierta
impregnada de sílice que se llama frústulo (como si estuvieran
metidos dentro de una caja). Ese frústulo está constituido
siempre por dos partes, una superior y otra inferior, que se llaman tecas, la epiteca y la
hipoteca. La parte vertical se llama cíngulo (cinturón), encontramos un epicíngulo (en la
parte superior) y un hipocíngulo (en la parte inferior).
Hay dos grandes grupos de algas diatomeas, el grupo de las algas centrales y el grupo de
las algas pennales, en función de su morfología o contorno externo.
Las centrales tienen muchos ejes de simetría, es decir, van a tener una forma vista desde
arriba circular. Sin embargo las pennales (peine) tienen solo un eje de simetría, de modo
que son alargadas vistas desde arriba.
Estas frústulas y tecas impregnadas de sílice tienen una morfología muy diversa, unas
veces son puntos, otras veces son rayas como espículas… esa diversidad morfológica nos
sirve para diferenciar los géneros y las especies.
Desde el punto de vista ambiental estos organismos son importantísimos porque son la
base de las cadenas tróficas, si ellas desaparecen va a haber problema en toda la cadena
alimentaria del océano.
Hacen fotosíntesis por lo tanto son oxigénicas, van a estar relacionadas con los fenómenos
de la captura del CO2 e indirectamente de la importancia de la preservación de la capa de
ozono.
También desde el punto de vista de investigación del origen y evolución de la vida están en
el registro fósil, por lo que nos dan muchos datos para conocer la historia del planeta.
Son excelentes bioindicadores de la calidad de las aguas.
Cabe destacar el tema de la bioinformática,la nanobioinformática, la nanobiotecnología…
Todo el mundo del silicio es un mundo nuevo donde estos organismos están sirviendo como
modelo para cuestiones de microprocesadores de un futuro que está ya aquí.
Clase Phaeophyceae (algas pardas): son algas parenquimáticas (alguna vez son
filamentosas) que viven siempre en aguas marinas, y son bentónicas, están siempre sujetas
a un sustrato (a una concha, al fondo del mar, a las arenas…). Presentan xantofilas
(pigmentos fotosintéticos que son específicos de estas algas, como es el caso de la
fucoxantina, con un color pardo dorado). Son conocidos e importantes sus polisacáridos,
sus hidratos de carbono, los poliholópsidos que tienen en la pared, derivado todos ellos del
ácido algínico (por eso se conocen con el nombre de alginas y alginatos). Como sustancia
de reserva en orgánulo celular tienen laminarina, y poseen también muchos alcoholes y
muchos lípidos que son típicos y específicos de este grupo de algas.
Estas alginas y alginatos son bioproductos de mucho interés comercial porque se utilizan
sobretodo en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica como aditivo (espesante),
tienen la capacidad de incoarse como el agua (como una esponja), se encuentra en todos
los flanes y productos parecidos.
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Ejemplos: son diversas tanto en talo como en ciclo.
- Talo filamentoso (tiene la morfología más sencilla).
Un ejemplo es el ectocarpus siliculosus, un alga
microscópica que tienen tan solo unos pequeños
filamentos que en el extremo tiene unas estructuras
que vemos que van a generar unas células
flageladas (zoosporas) las cuales se va a unir y van
a hacer plasmogamia, cariogamia y hacer un zigoto.
Por tanto estas células son gametangios y estas
estructuras eran gametofitos, tanto masculino como
femenino. Si seguimos a este zigoto vemos que se
va a multiplicar zigóticamente, va a dar un individuo
adulto que en el caso de esta especie tiene el mismo
aspecto que el anterior porque el ciclo es digenético isomorfo
(diplohaplofásico). Posee también unas estructuras alargadas
terminales que van a tener también la capacidad de dar al agua
unas células flageladas (zoosporas). Son esporas flageladas
porque si seguimos su ciclo observamos que ellas entre si no
se unen sino que cada una de ellas da lugar a un individuo
adulto filamentoso como el que vemos en el microscopio.
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- Talo con ramas laminares : un caso similar con ciclo digenético
heteromorfo ocurre con cutleria multifida, tenemos un talo
laminar. Son unas cintas divididas, en la parte apical a través del
microscopio encontramos unas estructuras definidas a las que si
seguimos el camino vemos que se unen (plasmogamia y
cariogamia) para dar un zigoto, y que ese zigoto se multiplica y
da lugar a una estructura con una forma que no guarda ninguna
similitud con los talos laminares que veíamos en la foto, porque el
ciclo es digenético (aglaozonia párvula se pensaba que era como
otra especie pero solo es otra parte del ciclo). En la parte externa
hay unos abultamientos que analizados al microscopio vemos
que son generadores de unas células flageladas que se liberan
al agua , que son haploides, se da la meiosis, pero estas células
no son gametos porque no tienen la capacidad de una con una
unirse para dar un individuo, tienen la capacidad de por mitosis
germinar, crecer y llegar a ser un individuo adulto. Como individuo
adulto en su parte apical ya tendrá sus gametangios y tantos
masculino como femenino, que serán los encargados de echar al
agua estos gametos, que cierran el ciclo y forman el zigoto. En el
caso de fucus vesiculosus es un ciclo monogenético porque hay una
generación de individuos adultos; y es diplofásicos porque el individuo
adulto es diploide. El individuo adulto es un talo laminar dividido
dicotómicamente con y, y la y a su vez igual. En las partes superiores
hay unas estructuras abultadas que cuando las examinamos al
microscopio vemos que tienen en su interior unas estructuras, que, a su vez, son
capaces de liberar al exterior unas células que son flageladas (las masculinas) con
capacidad gamética. Esta célula se va a unir con una oosfera y se van a dar por una
fecundación por oogamia un zigoto diploide el cual va a multiplicarse mitóticamente
hasta dar lugar a un alga como el que vemos en la imagen. También observamos en
fucus unas vejigas natatorias que sirven para que el alga se mantenga en pie.
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● Padina pavonica, denominada coloquialmente cola de pavo.
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TEMA 10 : ALGAS CON FICOBILIPROTEÍNAS
DIVISIÓN CRYPTOPHYTA
Son organismos planctónicos, forman parte del plancton y
con ello podemos imaginar la importancia ecológica que
tienen. Organismos microscópicos, no tienen pared. Nos
recuerdan mucho a los euglenophytas porque poseen una
citofaringe que es fagocitaria. Tienen en un momento dado
capacidad de hacer fagicitos.
Estamos ante organismo fronteras entre la botánica y la
zoología, ya que algunos hacen simbiosis con protozoos
y forman zooxantelas (organismos endosimbiontes de
varios animales marinos y protistas).
En la imagen del microscopio se aprecia muy bien el
periplasto (unas bandas proteinicas externas que son
elásticas movibles y que vienen a sustituir la pared).
Luego desde el punto de vista estructural resaltamos
que tienen un flagelo pleuronemático (barbulado), y otro
específico que se denomina tricociste (puede haber más
de uno) que tienen uno o más eyectosomas y son de
defensa.
DIVISIÓN RHODOPHYTA
Es un grupo muy interesante no solo por su ecología, que se debe a que esas
ficobilinas que están en ficobilisomas son variadas y les permiten hacer la
fotosíntesis a grandes profundidades (adaptación cromática), sino también muy
interesantes por su bioquímica en cuanto a que poseen hidratos de carbono en su
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pared, como poliolóxidos que tienen una gran aplicación industrial. Con la gran
aplicación industrial me estoy refiriendo al agar-agar y a la carragaen, sustancias
parecidas a las que tienen las algas pardas de alginas y alginatos.
Que tiene una gran capacidad de absorber agua, por esto los utiliza la industria
farmacéutica, la industria cosmética y la tecnología alimentaria, como aditivos
alimentarios; como espesantes, como dotadores de firmeza en los productos que se
consumen a diario (helados, flanes, comidas preparadas, etc)
Material de reserva citoplasmático, hidrato de carbono específico en este grupo es
el denominado almidón de florideas.
CICLOS BIOLÓGICOS
Trigenético
El trigenético puede ser: isomorfo (las distintas generaciones tienen la misma
morfología) o heteromorfo (las distintas generaciones no tienen la misma
morfología).
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un tubo alargado que se llama tricogino. Por ese tubo van a penetrar los
espermacios para fecundar la célula femenina. Hay una serie de células adyacentes
que son de función nutricia. Toda esa estructura se engloba en una especie de
esfera que se llama carpogonio, es el gametangio femenino de estas algas en estos
ciclos trigenéticos. El carpogonio tiene dentro una célula femenina, un gameto
femenino, y esta célula (gameto) tiene siempre un filamento que se llama tricogino.
Esta fecundación es sin flagelo ni por parte masculina ni por parte femenina, es una
aplanogamia.
Si seguimos observando el desarrollo del carpogonio, el cigoto sin abandonar este
sitio sigue creciendo y se multiplica para dar lugar a una estructura microscópica
que recibe el nombre de carposporofito o cistocarpo, es la multiplicación de muchos
cigotos que están ahí todos juntos.
Esas estructuras llega un momento que se abre y libera al agua unas células
diploides que se denominan carposporas porque viene del carposporofito y tiene
una misión especial (que no hemos visto hasta ahora en ninguna de los ciclos de las
algas) y es que por mitosis dan lugar al tetrasporofito (*), que es pequeño pero
macroscópico, es diploide y tiene en sus partes más externas unas estructuras con
una característica muy curiosas; la capacidad de sufrir la meiosis. Este talo a este
nivel tiene células, señaladas en la foto, que van a sufrir la meiosis y liberan al agua
tetrasporas, células no flageladas. Las tetrasporas reciben ese nombre porque
proviene del tetrasporofito. El tetrasporofito procede de la multiplicación de
carposporas que a su vez venían del carposporofito, que a su vez él venía de
carpogonio (gametangio femenino). Las tetrasporas haploides que están en el agua
no se van a unir a nada, se van a multiplicar y van a dar lugar a un individuo adulto.
La única diferencia de los dos adultos que dan lugar, es que uno en sus extremos va
a formar espermatangios espermacios (da lugar a células masculina) o el otro que
va a dar celula gaméticas femininas o oogonio.
(*)El tetrasporofito en ficología antiguamente pensaban que era una especie distinta
de asparagopsis armata (que es de quién estamos estudiando el ciclo) por eso la
denominaron científicamente Falkenbergia rufolanosa, luego vieron que eran
distintas fases del ciclo de la misma especie.
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Digenético
El Ciclo Digenético tiene los mismo procesos
que ya se han visto en otros. En cada caso
hay que estudiar el ciclo, ver dónde está el
gametofito y esporofito.
En este caso de Porphyra ella destaca que
por un lado hay formación de esporas
asexuales (ciclos asexuales), y a su vez
puede haber también formación de células
sexuales, células que dan lugar a ciclos
sexuales, no ellas directamente sino a través
de la formación de carpogonios y
carposporas que germinan, y dan un
esporofito que es diploide.
(Solo dice eso)
TALOS
Son diversos, y la morfología es muy variada, y sus aplicaciones también lo son.
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Cyanidioschyzon merolae es metabolizador de arsénico, y tiene
capacidad de vivir a muy altas temperaturas (56ºC) y también
en sitios muy ácidos(pH 0-3), por esto es un extremófilo.
● Talos pseudoparenquimáticos:
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3. Con ramas dicótomas: Chondrus crispus de ellas se obtiene carragen
un bioproducto industrial. Se encuentra en roquedos intermareales. Es
tan utilizado que algunas veces en algunas zonas hay
riesgo ambiental de que se produzca la desaparición del
mismo. Como reto biotecnológico actual es poder
cultivarla por técnicas de maricultura. Se llama así
porque el parénquima tiene ramas que están divididas
dicotómicamente.
Arribazones de ocle
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Plocamium cartilagineum
Ecología
Estructura
Características:
● Tienen un talo erecto y aplanado, de aproximadamente 2
mm de ancho, se pueden apreciar translúcidos y
ligeramente cartilaginosos.
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● Las rodofitas o algas rojas pueden perder su color con su exposición a la luz.
● Las ramas terminales tienen forma de peine con unas ramitas muy pequeñas
que crecen todas del mismo lado de la rama.
● Haciendo un corte transversal al talo podemos ver una sección de las células
medulares bastante grandes en comparación con la capa del córtex que está
dispuesta radialmente.
células medulares
Aplicaciones
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Lo que hace muy comerciales a las algas rojas es el agar agar y la carragenina (es
una mezcla de polisacáridos naturales procedentes de algas) que tienen una gran
importancia en la industria farmacéutica y sobre todo en la alimentaria, por su
capacidad gelificante. También son importantes los monoterpenos como insecticidas
y acaricidas.
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TEMA 11: ALGAS CLOROFILA B - LINAJES VERDES
Presentamos las algas verdes, los linajes verdes de los arqueplastididas que son
organismos que poseen clorofila B, almidón como sustancia de reserva y que en su
ciclo cuando tienen células flageladas son isocontas los dos flagelos son iguales. Se
ubican en dos divisiones Chlorophyta y Streptophyta.
Ambas divisiones se diferencian por la manera en que se forma la pared (de dentro
a fuera, de fuera a dentro), según la orientación de microtúbulos que van paralelos a
la pared en formación o perpendiculares, este carácter de tipo estructural marca la
diferencia fundamental entre las dos divisiones.
La primera de ellas, la División Chlorophyta, tiene dos clases: Clase Chlorophyceae
y Clase Ulvophyceae.
La clase Chlorophyceae agrupa algas de agua dulce que son muy buenas
bioindicadoras de la calidad de las aguas en cuanto a su grado de contaminación y
que tienen hoy día un extenso futuro en el ámbito del cultivo de ellas en
biorreactores como el que vemos en la imagen para la generación sobretodo de
biodiésel. Van a ser organismos unicelulares (Chlorococcum) o coloniales, es decir,
adoptando siempre la misma morfología pero siendo cada célula independiente
(Volvox, Pediastrum, Scenedesmus); en otras ocasiones se trata de talos que son
filamentosos (Oedogonium: típicos por esas estructuras reproductoras y por unas
láminas como transparentes entre célula y célula), lo que vemos en verde son los
cloroplastos ocupando en el caso de Mougeotia toda la superficie que podemos ver
al M.O.
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- Ulva lactuca (lechuga de mar), es muy frecuente en nuestras playas (Huelva,
Cádiz, de cualquier sitio del litoral), en este caso tiene ciclos digenéticos
isomorfos que también debemos estudiar con detalle sus órganos de
reproducción para poderlo identificar.
- Acetabularia mediterranea es un alga curiosa de este mar Mediterráneo con
tamaño muy pequeño y ciclos monogenéticos diplofásicos, los individuos
adultos (especie de paragüitas) son diploides y se va a producir ahí en lo que
seria “la sombrilla del paraguas” la meiosis y por tanto, los gametangios van a
ser ya haploides, van a dar al exterior (al agua) unos gametos que en este
caso son iguales y por eso hay isogamia; y el cigoto 2n va a estar en el agua
pero va a ser el que se va a multiplicar, va a empezar a generar ese talo que
llegara a tener esta morfología tan especializada.
- Halimeda tuna, frecuente también de las costas de Cádiz y alrededores, se
puede ver con cierta facilidad. Muy típica por este talo en esa forma como
arrosariada, están endurecidos/calcificados, este alga está siendo objeto de
estudio científico y hay muchos productos que están relacionados con la
inhibición de la oxidación y que son posibles medicamentos neuroprotectores.
- Caulerpa taxifolia, se trata de una especie invasora y peligrosa que está
produciendo muchos problemas en otros mares del mundo pero en concreto
cercano a nosotros en el occidente del mar Mediterráneo, cuyo origen es
desconocido era se cree que viene por una introducción no voluntaria pero
que ha producido y está produciendo unas alteraciones grandísimas en
hábitat bastante importantes del mar mencionado.
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Son siempre algas de agua dulces filamentosas o unicelulares, muy buenas
bioindicadoras de la calidad del agua, si probamos en hacer una búsqueda en bases
de datos de patentes o de información científica y cruzando cualquiera de estos
géneros con palabra como “cultivos de algas”, “alga farming”, “biofuel”...vamos a
encontrar que hay mucha tecnología desarrollándose en este sentido. Son algas
fáciles de identificar por su curiosa y característica morfología:
- Cosmarium: tienen siempre de este grupo dos partes iguales y a veces se
reproducen partiéndose por la mitad.
- Closterium: especie de cuernos.
- Euastrum: están lobulados.
- Micrasterias: que tienen hendiduras muy grandes.
- Penium: se trata de un organismo modelo muy utilizado en investigación
científica, hay mucha literatura científica sobre ello.
Spyrogyra Zygnema
Pasando al siguiente y último grupo de la clase Charophyceae de la División
Streptophyta, son muy interesantes desde el punto de vista evolutivo, ya que dieron
lugar a las plantas terrestres; desde el punto de vista ambiental son buenísimos
indicadores del estado de calidad de contaminación de las aguas y desde el punto
de vista puramente científico como de investigación y producción biotecnológica
como búsqueda de nuevos bioproductos, nuevos biomateriales es también un grupo
interesante y prometedor.
Si hacemos búsqueda con algunas palabras como “CGA” o “biofilm” vamos a
encontrar pues toda la tecnología que se está desarrollando basada en las
sustancias poliméricas extracelulares que generan estas algas, que tienen la
capacidad (son una especie como de mucílago) de capturar iones, sirven de soporte
de enzimas, a ellas como seres vivos les sirve como de pantalla de las radiaciones
UV pero en biomedicina y nuevos materiales están teniendo un desarrollo bastante
prometedor.
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Tienen también muchas cosas curiosas en cuanto a su genómica, a sus
características genéticas tiene unas cantidades de DNA mucho más superiores que
otro organismos con los que pudiesen compararse y luego también tienen muchos
genes de inducción rápida, es decir, que dan respuesta muy rápida en el laboratorio
entonces eso pues para la biología molecular siempre es útil e interesante. Como
característica celular que siempre nos ha llamado mucho la atención desde la
botánica y la biología celular es el gran tamaño que tienen estas células, en estos
organismos hay células que podríamos decir que son gigantes es que la distancia
que hay entre un nodo y otro de lo que es el eje principal pueden ser varios
centímetro, estamos hablando de algas macroscópicas y sin embargo, solo hay una
célula entre ellos entonces ese estadío que llama alguna literatura como sifonado
pues es interesante porque además estas de alguna manera pues queriendo
presagiar lo que va a ocurrir ya mismo en el proceso evolutivo en el momento que
empecemos a estudiar las plantas que tienen vasos.
En la siguiente fotografía en la parte superior se pueden
observar detallados los órganos masculinos y femeninos
de este alga que en este caso están al mismo pie de
planta pero no todos los carófitos lo tienen en el mismo
pie de planta, hay veces que hay individuos masculinos y
femeninos. Eso no es lo que nos importa sino lo que nos
importa es fijarnos en que este individuo adulto es
haploide, el ciclo es monogenético haplofásico y por
tanto, muy interesante desde el punto de vista de los
estudios biotecnológicos. La parte superior más alargada
se trata del gametangio que va a dar un solo gameto
femenino y en la parte de arriba tiene como una pequeña
corona o corónula que es por donde va a entrar el gameto
masculino, el anterozoide, que viene de la estructura
anaranjada de la parte inferior y que si nosotros damos
un corte y observamos su morfología, vemos que
curiosamente tienen una forma como de paraguas con la liberación de unos
espermatozoides que están flagelados, van a fecundar la oosfera y aquí ya tenemos
el estadio diploide, cuando está en forma de oospora es ahí en la oospora donde se
va a producir la división reduccional y la germinación de la oospora va a dar una
plántula joven y luego ya un alga grande, un individuo adulto que será haploide.
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Monogenético diplofásico Digenético isomorfo
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Tema 12: Briófitos
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En primer lugar, es bueno que tengamos en cuenta que fue fundamental que se
desarrollasen una especie de raíces, unas especies de ricinas micorrizadas que lo
que ocurrió es que hubo una asociación simbiótica entre un hongo probablemente
del grupo de los Glomus con un antecesor de las actuales algas carofitas. Vamos a
asistir a un proceso de independización del agua, para eso vamos a empezar a ver
organismos vegetales que son capaces de tener un porte erguido, de vivir erectos
en la tierra con un interior donde se está iniciando la vascularización (procormo), la
aparición de esos tejidos vasculares.
Nos vamos a conformar con reconocer unas pequeñas estructuras que parecen
tallos, hojas y que denominamos en briología “caulidios y filidios”, filidios parecidos
a las hojas y caulidios parecidos a los tallos. En esas estructuras hay ya algunos
poros o estomas que sirven para el intercambio gaseoso en la fotosíntesis y los
vamos a ver en los gametofitos y en los esporofitos, en los esporofitos los vamos a
ver muchas veces recubiertos de una cutícula que va a servir para evitar la
desecación, en las esporas también se detecta una sustancia muy dura que es la
esporopolenina. Todos estos organismos van a tener que protegerse de la
radiación ultravioleta nociva que tiene cualquier ser vivo si está fuera del agua ya
que está mucho más expuesto a dichas radiaciones, para ello los organismos que
vamos a estudiar aquí van a sintetizar una gran cantidad de flavonoides y de
compuestos químicos que son antioxidante que son fotoprotectores y hay toda una
adaptación bioquímica que está bien estudiada por parte de la fisiología vegetal a
cómo estos organismos en relación con la fotosíntesis, son capaces de vivir en un
ambiente como es la tierra firme que tiene una proporción de oxígeno mucho mayor
que la proporción de oxígeno que es posible que exista en el agua donde por cierto
no es muy grande debido a la solubilidad del oxígeno en el agua en estado líquido
que es pequeña, entonces tienen los organismos bioquímicamente que adaptarse a
este exceso de oxígeno y lo hacen a través de unas rutas metabólicas
especializadas que aparecen ahora por primera vez.
A continuación vamos a ver unos ciclos sexuales mucho más independientes del
agua, empezando ahora y hasta el resto de los organismos más evolucionados que
estudiemos contemplando la evolución desde los carófitos. Aquí en este grupo
vamos a contemplar la presencia de ciclos digenéticos heteromorfos con
esporofitos que son dependientes de los gametofitos, se va a ver entonces
gametofito y esporofito pero siempre el gametofito verde, el esporofito va a vivir a
costa del gametofito.
El cigoto va a estar más protegido y sobre todo va a aparecer el
embrión o arquegonio que es una etapa pluricelular
postcigótica que se da después del cigoto y que es dependiente
del gametofito, sería el embrión el estadío justo después del
cigoto, tenemos que tener bien clara la estructura del gametangio
femenino también llamado arquegonio que va a tener siempre en
estos grupos y a partir de ahora su gameto femenino grande e
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inmóvil ovocélula u oosfera una serie de células arriba que son las células del
canal del cuello por donde va a penetrar el gameto masculino y la parte inferior que
es el vientre, eso sería el arquegonio o gametangio femenino. Cuando esa
ovocélula se fecunde se va a transformar en cigoto y va haber una serie de
multiplicaciones que en sus primeros estadíos esa etapa pluricelular postcigótica va
a quedarse ahí y eso precisamente va a ser el embrión y lo es porque es
dependiente de todo lo que está alrededor que no es otra cosa que los tejidos del
gameto.
Hay una gran diversidad dentro de estos primeros embriófitos, si a las plantas que
tienen embrión las ubicamos dentro de la clase Embryophyceae que pertenecería a
la división streptophyta. Se pueden reconocer dentro de la clase Embryophyceae
tres subclases perfectamente diferenciadas que de manera coloquial se llaman
musgos (subclase Bryidae), hepáticas (subclase Marchantiidae) y antocerotas
(subclase Anthocerotidae). Estos son organismos que nosotros debemos conocer
perfectamente de visu y saber identificar y ubicar en el sitio donde están, para ello
tenemos que fijarnos en su morfología.
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En tercer lugar, tendríamos los musgos, estos son siempre foliosos, los vamos a
diferenciar de las hepáticas foliosas en que estas tienen sus filidios puestos siempre
en dos filas, como si estuviesen prensados, mientras que en el caso de los musgos
los filidios están dispuestos en tres filas.
En dicha fotografía lo que vemos verde es el gametofito y en la parte superior del
gametofito va a estar el esporofito.
En la parte inferior vemos unas estructuras que van a estar siempre
en la tierra, nunca son verdes, nos recuerdan a las raíces y se llaman
rizoides. El rizoide es parte del gametofito, otra parte del gametofito
es lo que sería como el tallo que su denominación rigurosa es caulidio
y luego en ese caulidio está inserta una serie de pequeños filidios, la
morfología de los filidios es extraordinariamente importante para
poder distinguir unos musgos de otros, es decir, que es un carácter de
enorme valor taxonómico en este grupo.
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mundo como la tundra y la taiga que están completamente llena de estos briófitos y
entonces ahí están haciendo el papel que hacen los vegetales de sumideros de
carbono, de manera que si en algún momento dado desaparecieran o como ocurre
a veces se dañan estos ecosistemas y nos quedásemos sin todo esta gran cantidad
de musgos estaríamos ejerciendo un efecto muy nocivo que tendría y tiene de
hecho sus efectos en toda la problemática del calentamiento global, luego también
al vivir tan ligados al agua son bueno bioindicadores de las condiciones de
contaminación o no de las aguas.
Cabe destacar la importancia que tienen en cuanto a aplicaciones
en el mercado ya que son fuente de productos químicos de origen
natural muy interesantes en el ámbito de los lípidos, de muchas
sustancias que son aromáticas y de determinados tipos de
proteínas, como organismos estrellas y que debemos conocer por
su importancia en el nuevas tecnologías biotecnológicas tenemos
Physcomitirium patens, este es un modelo biológico, es un
organismo que tiene unas características que lo hace útil en
biotecnología, se está fabricando eritropoyetina humana a través de
técnicas transgénicas y cultivos de los protonemas de estos musgos
en biorreactores.
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Tema 13: Cormófitos
Las plantas vasculares son cormófitos, es decir, tiene verdadera raíz, tallo y hojas además
de tejido vasculares que sirven de transporte. Esto proporciona una mayor independencia
del agua.
Los diferentes tipos de cormófitos son: plantas vasculares sin semillas: helechos o
pteridófitos y espermatófitos: gimnospermas y angiospermas.
Raíz
La raíz tiene la función de sujección, absorción, síntesis de giberelinas y otras sustancias y
funciones de reserva.
Tallo
Las funciones del tallo son de sostén, conducción de fluidos y
en ocasiones acumular sustancias y realizar la fotosíntesis.
Clasificación según ecología.
-Aéreos: crecen y se desarrollan por encima del nivel del
subsuelo
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-Acuáticos: se desarrollan en zonas inundadas o en tierras con mucha agua encharcada.
-Subterráneos (rizoma, bulbo, tubérculo): se desarrollan bajo tierra. Cuentan con yemas que
da lugar tanto a ramas como a hijas y raíces adventicias. Hay varios tipos de tallos
subterráneos:
● Tubérculos: de poca longitud y muy gruesos, se caracterizan por almacenar
sustancias de reserva y nutrientes. Cuentan con hendiduras (llamadas comúnmente
ojos) que dan lugar a tallos aéreos.
● Rizomas: tallos de gran grosor que se desarrollan de forma paralela a la superficies
del suelo. Crean escamas protectoras y, cuando llegan los meses cálidos, sus
yemas dan lugar a brotes que crecen hacia el exterior.
● Bulbos: forman una cápsula que cuenta con un tallo corto con raíces en la base y
una yema en el extremo superior, envuelto por varias capas de hojas especiales que
hacen de almacén de sustancias de reserva. En los meses cálidos el tallo crece
hasta alcanzar el exterior, y en los fríos el bulbo sobrevive de forma subterránea.
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Hoja
Las funciones de la hoja es realizar la fotosíntesis, el intercambio de gases (O2 y CO2),
regular la cantidad de agua mediante la transpiración para evitar la pérdida excesiva y en
ocasiones almacenar sustancias de reserva.
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TEMA 14. PLANTAS VASCULARES SIN SEMILLAS. HELECHOS
Los traqueófitos o cormófitos son los vegetales que tienen una anatomía con tejido vascular o vasos,
es decir unas células especializadas que se agrupan constituyendo la estela.
Hay muchos tipos de estela y muchos tipos de células vasculares, en función de la evolución de las
especies. Los cormófitos más primitivos son los helechos, son interesantes para estudiar la
Evolución. Hasta la fecha en Biotecnología no se han explotado en muchas aplicaciones. Se han
utilizado como descontaminantes de suelos y aguas.
Siempre se produce una alternancia heteromorfa de generaciones donde hay un claro predominio
esporofítico de manera que el gametofito va a tener siempre un tamaño mucho más pequeño que el
esporofito. En esto se diferencian mucho del grupo anterior (briofitos) donde la fase predominante
era la gametofítica.
Los principales grupos que debemos conocer y cuyas estructuras hay que comprender
(para reconocer) son:
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Tres ciclos :
evolución
Hay que comparar visualmente estos 3 ciclos, localizar los gametofitos, fijarse en su tamaño e ir
viendo cómo se va reduciendo respecto al gametofitos de los briófitos (Tema 13). En unos ciclos hay
isosporia y en otros más evolucionados hay heterosporia (=macrospora que dará el gametofito
femenino y microspora el masculino).
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● Orden Equisetales . Dominaron en el Carbonífero y poseen esporangios agrupados en
esporofilos abroquelados. Los micrófilos agrupados en vainas y poseen un sistema conductor
más desarrollado (eustela). Los espermatozoides son pluriflagelados.
Horsetail biopharmaceutical proteomic
(proteomica biofarmaceutica de cola de
caballo)(palabra en amarillo que ha puesto Trini
para investigar sobre ella pero no entrara, lo pongo
por si lo queremos leer): tradicionalmente se ha
considerado hemostático, cicatrizante, diuretico,
antiinflamatorio y remineraliza
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● Orden Ophioglossales. Tienen trofófilos (hoja
vegetativa) y esporófilos (hoja con esporangios),
enteros o partidos. Poseen una vascularización
más compleja y son isosporeos. Con escasos
fósiles.
Ophioglossum Botrychium
● Orden Polypodiales. Son la mayoría de los que viven en la actualidad, que generalmente son
leptoesporangiados con anillo mecánico e isospóricos. Los esporangios se agrupan en soros, que
pueden estar cubiertos por una membrana (=indusio) La mayoría son perennes con raíces
rizomas y frondes .Viven en bosques frescos y roquedos. Las diferencias basan en caracteres de
las frondes, los soros y el indusio.
Ciclo
Trofoesporófilo
con vascularización compleja
(=estela)
Leptospoorangiados
https://youtu.be/m3LmCBQvtI4
https://youtu.be/xKbr_urBgG0
Caracteres taxonómicos
Basados en Frondes y Soros
Biotipo
Anuales, Perennes con rizoma o arbóreos
Ecología
Podemos encontrarlos en bosques frescos, roquedos y pueden ser acuáticos por evolución secundaria.
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Importancia biotecnológica
Filogenia molecular
Descontaminación de aguas
Bioproductos
-Pteridium aquilinum
-Cheilanthes tinaei
Pseudoindusio
En fisuras de rocas.
-Polipodium vulgare
soros
desnudos
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-Asplenium scolopendrium
soros lineares
En bosques caducifolios
-Athyrium filix-femina
Morfología
indusio y
pínnulas.
En bosques caducifolios.
-Dryopteris filix-mas
En bosques caducifolios
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-Blechnum spicant
Trofófilo y esporófilo.
En bosques caducifolios.
● Orden Salviniales. Son más evolucionados y han colonizado en el medio acuático, como es el caso de Azolla y
Salvinia
-Marsilea batardae
esporocarpo con
macrosporangio + microesporangios
microsporocarpo
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-Azolla filiculoides
macrosporocarpo
microsporocarpo
En aguas eutrofizadas
Fecundación de un prótalo
de helecho
https://www.youtube.com/wa
tch?v=RKgDOBGiDUo
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TEMA 15: PLANTAS VASCULARES CON SEMILLAS
El primordio seminal
El primordio seminal (=óvulo; ovule en inglés). Es el tejido pluricelular haploide (n)
que contiene la célula sexual femenina y que está situado junto a tejidos 2n, de la
fase esporofítica. Fecundado en su correspondiente proceso sexual y una vez ya
maduro se transforma en semilla.
- Localización:
En el caso de gimnospermas, en la axila de brácteas
generalmente leñosas agrupadas en estróbilos femeninos
(=piñas). Y en el caso de angiospermas, están encerradas en el
interior de una hoja carpelar o carpelo, formando parte del ovario
y el pistilo, es decir, en el ovario gineceo de la flor.
- Partes:
• Micropilo (parte superior)
• Funículo (parte inferior por donde se une a la planta)
• Tegumento externo 2n (tejido esporofítico, que constituirá la
parte externa de la semilla)
• Tegumento interno 2n (tejido que está adyacente al anterior)
• Nucela 2n (tejido esporofítico, que originará la célula en la que se producirá la
meiosis)
• Gametofito femenino, o tejido gametofítico, o tejido materno, o endosperma
primario n
• Arquegonio (estructura pluricelular que va a contener el gameto femenino
=oosfera)
• Cámara arquegonial (puede no existir)
• Cámara polínica (puede no existir)
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El gametofito femenino (n) en la etapa de semilla se llama endosperma primario .
Es un tejido materno, n, específico de las semillas de las gimnospermas. Al
comparar los 4 órdenes de gimnospermas que tenemos de ejemplo, se puede
constatar reducción del gametofito (la pérdida de la cámara arquegonial, la cámara
polínica…)
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En angiospermas la reducción del gametofito es máxima, porque no llega a existir
tejido gametofítico, de manera que las semillas de las plantas con flores no tienen la
capa de endosperma primario (n). El gametofito femenino se queda reducido al saco
embrionario , esquematizado en color por las 7 células (8 núcleos) de la imagen: 3
antípodas, 2 sinérgidas, 1 ovocélula o gameto femenino, 2 núcleos polares. El resto
de capas que componen el primordio seminal de plantas con flor está aquí dibujado:
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-Angiospermas. Se localizan en los estambres.
Microsporófilos 2n: son los estambres.
Microsporagios: son los sacos polínicos de la antera, de dotación 2n, en los que se
produce la meiosis.
Gametofito: es grano de polen que está dentro de los sacos. Este grano de polen, n,
es pluricelular =2 generativas + cél. del tubo.
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El proceso de fecundación y la formación de la semilla
La semilla es el primordio seminal fecundado y maduro.
El fruto es el ovario fecundado y maduro (las gimnospermas no tienen verdaderos
frutos porque no tienen ovario).
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En angiospermas, la fecundación es doble.
El resultado es una semilla con distintas capas histológicas:
(externa) Testa 2n -> Nucela 2n -> Endosperma secundario 3n o albúmen ->
Embrión 2n (interna)
-La testa está formada por el tegumento interno y externo.
-La nucela formada por sus propios restos.
-El endosperma secundario 3n formado por la fecundación los dos núcleos polares +
1 de las 2 células generativas del grano de polen.
-El embrión se forma por la fecundación de la ovocélula por parte de 1 de las 2
células generativas del grano de polen.
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Germinación de la semilla
Es el proceso por el cual se desarrollan las distintas partes del embrión: la radícula
originará la raíz, hipocótilo (el tallo inicial) y los cotiledones las hojas iniciales, la
plúmula (la zona de crecimiento).
En gimnospermas se encuentra la radícula, la plúmula, el hipocotilo y 1-x
cotiledones. En angiospermas son iguales pero con la excepción de que solo
poseen 1 o 2 cotiledones.
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Tema 16. Plantas vasculares con flor: las angiospermas
Las plantas vasculares con primordios seminales protegidos por un ovario tienen alrededor
un perianto o envuelta floral compuesta generalmente de Cáliz (externo) y Corola
(interno).
Después se encuentra el Androceo = aparato masculino formado por estambres y el
Gineceo = aparato femenino (ovario + estilo + estigma). Cada conjunto de estructuras que
se repiten al mismo nivel es un verticilo.
Cáliz, Corola, Androceo y Gineceo son 4 verticilos.
Simple: Un carpelo
Apocárpico: Varios carpelos sin
fusionar.
Sincárpico: Carpelos fusionados.
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Tipos de soldadura de perianto
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-Corolas ligadas y flosculosas (se disponen en tubo), en las compuestas.
-Tubular: es aquella corola que presenta un tubo largo y cilíndrico y un limbo corto o casi
nulo, como ocurren en la flor o flósculo de muchas compuestas.
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-Urceolada: la corola presenta forma de olla, de tubo ventrudo y limbo apenas
desarrollado, es típica de las ericáceas.
-Tubular u orceolada:
-Labiada: es aquella corola que está dividida en dos lóbulos desiguales opuestos entre sí,
en forma de labio. Ejemplos: la menta o el tomillo.
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-Aclavelada: la corola de estas flores está formada por cinco pétalos, cuyas uñas largas
quedan unidas por el cáliz y con el limbo patente, formando más o menos un ángulo recto
con la uña. Ocurre en plantas como Dianthus y Silene.
Tipos de placentación
-Axilar: ocurre en el gineceo formado por dos o más carpelos
soldados en que cada uno lleva la placenta en el ángulo central, de
manera que las suturas placentarias forman una columna dentro
del ovario. Los óvulos de cada lóculo quedan así aislados de los
vecinos por medio de los tabiques carpelares. Un ejemplo sería la
manzana.
-Dispersa: este tipo ocurre cuando las semillas se disponen distribuidas por todo el interior
del ovario.
Tipos de inflorescencias
Las flores pueden originarse de forma solitaria en el extremo de los tallos
principales (terminal) o en el extremo de los tallos cortos laterales y se
originan en las axilas de las hojas o se disponen de forma puesta a ellas.
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Partes de la inflorescencia
Racemosas (simples): el crecimiento es indefinido apical. La flor apical es la más jóven.
Inflorescencias especiales
Verticilastro: címas contraídas en verticilos.
Pseudantos: asemejan una flor (un ejemplo de esto es el ciato, presentan una
parte femenina pedunculada desnuda + masculina 1 estambre desnuda +
brácteolas)
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TIPOS DE FRUTO
● Cápsula: se forma a partir de un ovario súpero, formado por dos o más carpelos.
● Folículo: se forma a partir de un gineceo súpero, unicarpelar.
● Legumbre: originado a partir de un ovario unicarpelar.
● Silicua: fruto alargado, que se origina a partir de un ovario formado por dos carpelos
soldados entre sí, con placentación parietal, y un falso tabique llamado replum de
origen placentario.
● Silícula: con las mismas características, pero el fruto es tan largo como ancho.
1.2 Secos indehiscentes y no fragmentables: son aquellos en los que el pericarpo es seco y
las semillas no son liberadas, pueden ser de diversos tipos:
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● Cipsela (con o sin vilano): fruto procedente de un ovario bicarpelar ínfero con
pericarpio seco separado de la semilla. Un ejemplo de esto es el diente de león.
Con frecuencia, las cipselas tienen un penacho plumoso que colabora con la
dispersión del fruto mediante el viento, este penacho puede disponerse directamente
sobre el fruto o situarse al final de una prolongación que se conoce como pico.
● Sámara: es un tipo de fruto en el que se desarrolla un ala aplanada de tejido fibroso
y papiráceo a partir de la pared del ovario. Debido a su forma, es muy fácil su
dispersión por el viento.
● Nuez: monospermo y con un pericarpio duro que deriva de un ovario ínfero cuya
pared está endurecida.
● Cariópside: el pericarpio está firmemente unido a la semilla. Es el fruto típico de las
gramíneas y a menudo se hace acompañar de otras piezas de la flor como la lema,
la pálea o las glumas. No se liberan de la inflorescencia y no pocas veces son
confundidos con semillas.
● Glande: estos presentan un pericarpio coriáceo y además están protegidos por un
conjunto de brácteas, que pueden ser espinescentes. Un ejemplo de esto son los
frutos de la encina, el alcornoque, el castaño, la haya, los robles.
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● Lomento: tipo de fruto que se rompe en las constricciones que se producen entre
los segmentos, de modo que cada segmento contiene una semilla. Generalmente es
una legumbre o silicua.
● Disámara: fruto que está formado por dos sámaras o aquenios provistos de una
formación membranosa, un ejemplo en el fruto del arce.
● Esquizocarpo: fruto que procede de las flores que presentan varios carpelos
soldados, cada uno con una sola semilla, y que cuando madura se fragmenta en
tantas porciones como carpelos, denominándose cada trozo mericarpo.
1.4 Carnosos e indehiscentes: son aquellos en los que el pericarpo es jugoso, carnoso o a
veces fibroso y rodea a las semillas. Normalmente son frutos que dispersan sus semillas a
través de los animales (zoocoria), ya que al ingerirlos, las semillas son dispersadas en las
heces.
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1.5 Carnosos dehiscentes
● Elaterio: fruto sincárpico que, abriéndose bruscamente, lanza sus semillas a cierta
distancia.
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3. Frutos complejos: son frutos en los que además del ovario maduro se desarrollan otras
partes de la flor para constituir una unidad.
● Pomo: fruto carnoso que se origina en flores con varios carpelos soldados en ovario
ínfero, en los que además de desarrollarse el pericarpo, la parte del receptáculo que
rodea al ovario (hipanto) también se hace carnosa y en algunos casos es la parte
más desarrollada del propio fruto. El endocarpo, que rodea directamente a las
semillas suele ser cartilaginoso.
● Cinorrodon: fruto constituído por un tálamo profundamente acopado, acrecido y de
color rojizo que encierra en su interior diversas núculas o aquenios.
● Eterio: es un poliaquenio, no es un fruto convencional, se trata de un receptáculo
floral carnoso. Proviene de flores con carpelos independientes que forman cada una
un ovario. Este receptáculo carnoso lleva insertado numerosos frutos de tipo
aquenio.
● Balausta: fruto sincárpico procedente de un ovario ínfero, de carpelos dispuestos en
dos estratos, con el pericarpio coriáceo y el interior dividido en cavidades mediante
tenues telillas, indehiscente y repleto de multitud de semillas de episperma jugoso.
De estructura muy compleja.
4. Infrutescencias: frutos en los que todas las flores de una inflorescencia participan en el
desarrollo de una estructura que parece un solo fruto pero que en realidad está formada por
muchos frutos. En ocasiones participan otras partes de la flor o incluso el mismo eje de la
inflorescencia en su desarrollo, por lo que estaríamos tratando también de frutos complejos.
● Sicono: en la higuera los frutos son aquenios, pero la parte carnosa y pulposa
corresponde al eje de toda la inflorescencia, que se ha convertido en una estructura
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casi cerrada excepto por la presencia de un poro, este tipo de de infrutestencia se
denomina sicono.
● Sorosis: en el caso de la piña americana se forma una estructura a modo de piña
que nada tiene que ver con la piña de los pinos y que resulta de la concrescencia o
soldadura de todas las bayas de la inflorescencia. La parte central de la misma es el
eje de la inflorescencia que se vuelve carnosa, y la parte que se come lleva los
ovarios y las bases fusionadas de las flores.
5. Pseudofrutos: son estructuras que parecen frutos pero no lo son, en las plantas
gimnospermas no existen verdaderos carpelos o pistilos y las semillas no gozan de la
protección del fruto que tienen las angiospermas. Sin embargo, pueden desarrollar
estructuras que tienen una función protectora o incluso relacionada con la dispersión.
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Angiosperm Phylogeny Flowering Plant Systematics
woody; vessels lacking
dioecious; flw T5–8, A∞, G5–8, 1 ovule/carpel, embryo sac 9-nucleate
A mborellales Amborellaceae
1/1/1
1 species, New Caledonia
A g aquatic, herbaceous; cambium absent; aerenchyma; flw T4–12, A1–∞, embryo sac 4-nucleate
r seeds operculate with perisperm but endosperm reduced or small
N ymphaeales Cabombaceae Hydatellaceae Nymphaeaceae
3/6/74
N
mucilage; alkaloids (no benzylisoquinolines)
a
woody, vessels solitary
d
Austrobaileyales
ethereal oils in spherical idioblasts
3/5/100
A e tiglic acid, aromatic terpenoids
lvs opposite, interpetiolar stipules
a flw small T0–3, A1–5, G1, 1 apical ovule/carpel
Chloranthales Chloranthaceae
1/4/75
e n nodes swollen
woody; foliar sclereids
a g
Canellales
sesquiterpenes
2/10/125
K and C distinct
aromatic terpenoids Canellaceae Winteraceae
r i
tension wood +
(pellucid dots)
4/17/4170
single adaxial prophyll
nodes swollen Aristolochiaceae (incl. Hydnoraceae) Piperaceae Saururaceae
y s woody; lvs opposite
Calycanthaceae Hernandiaceae Monimiaceae
Laurales
7/91/2858
flw with hypanthium, staminodes frequent
p anthers often valvate; carpels with 1 ovule; embryo large Gomortegaceae Lauraceae Siparunaceae
e Magnoliids woody; pith septate; lvs two-ranked
benzylisoquinoline alkaloids
6/128/3140
ovules with obturator
r features as in endosperm ruminate
Degeneriaceae Himantandraceae Myristicaceae
embryo sac 8-nucleate
m “Early Angiosperms” infl spadix with spathe; lvs axils with mucilaginous intravaginal squamules
Acorales
endosperm triploid
1/1/2-4
ethereal oils
mostly herbs and aquatics; rhizomatous; hydrophilous; intravaginal squamules
Alismataceae Butomaceae Posidoniaceae Scheuchzeriaceae
14/166/4660
Alismatales
woody infl ± scapose; flw G apocarpous; placentation often laminar
vessels absent endosperm helobial; embryo large/green Aponogetonaceae Hydrocharitaceae Potamogetonaceae Tofieldiaceae
eustele
sieve tube plastids twining vines (often); lvs often reticulate
Araceae Juncaginaceae Ruppiaceae Zosteraceae
Dioscoreales
5/21/1050
with starch grains ovary often inferior, style short, branched
lvs simple, persistent, entire
flw strobilar, perfect, parts free Monocots Ca oxalate
steroidal sapogenins/alkaloids Burmanniaceae Dioscoreaceae Nartheciaceae Taccaceae Thismiaceae
Pandanales
5/36/1345
P parts varying, often in threes, raphides some woody (with terminally tufted lvs)
scattered bundles in stem
weakly differentiated
no secondary thickening endosperm infl sometimes with spathe + spadix Cyclanthaceae Pandanaceae Triuridaceae Velloziaceae
anthers tetrasporangiate nuclear
mostly herbaceous often geophytes (bulbs, tubers, rhizomes); leaf bases often not sheathing
stamen with broad filaments helobial
pollen monosulcate
Liliales
flw T sometimes spotted, nectaries on T, anthers extrorse
Alstroemeriaceae Corsiaceae Melanthiaceae Philesiaceae
10/67/1558
pollen monosulcate
sieve tube plastids with seeds many
G apocarpous (style short in most)
compitum (if present) extragynoecial
protein crystals
sympodial branching
phytomelan lacking; fructans in stems, chelidonic acid Colchicaceae Liliaceae Petermanniaceae Smilacaceae
nectaries absent stem with ring of bundles
Petrosaviales
lvs parallel-veined, entire
extrafloral nectaries
siphonogamy fr follicle
Petrosaviaceae
1/2/3
no glandular teeth East Asia
double fertilization > endosperm
flw pentacyclic
embryo very small
14/1122/36205
P 3-merous, A opp. P often geophytes Amaryllidaceae (incl. Agapanthaceae, Alliaceae) Hypoxidaceae Iridaceae
filaments narrow
anthers broadly attached
septal nectary
fr capsule or berry
seed coat obliterated or with phytomelan Asparagales Asparagaceae (incl. Agavaceae, Hyacinthaceae, Ruscaceae) Lanariaceae Orchidaceae
Tecophilaeaceae Asphodelaceae (incl. Xanthorrhoeaceae, Hemerocallidaceae)
woody, often monopodial
single cotyledon
Arecales
1/188/2585
lvs often palmately or pinnately pseudocompound, reduplicate-plicate
radicle not persistent
stem-borne roots numerous
intense primary growth, large apical meristem, infl often with spathe
alkaloids
Arecaceae Dasypogonaceae
Bromeliaceae Eriocaulaceae Poaceae Restionaceae Xyridaceae
15/997/18875
mostly herbaceous; lvs grassy; epidermis siliceous
mycorrhiza – (in most)
flw often anemophilous, minute, chaffy, without nectaries Poales Cyperaceae Juncaceae Rapateaceae Typhaceae (incl. Sparganiaceae)
Commelinids
flw monosymmetric or not, few fertile stamens
Commelinaceae Haemodoraceae Hanguanaceae
infl thyrsus of scorpioid cymes
Commelinales
5/68/812
phenylphenalenones
Philydraceae Pontederiaceae
UV-fluorescing cell walls rhizomatous, large-leafed herbs; pseudostem common
(ferulic/coumaric acids) flw irregular/monosymmetric, septal nectaries
Cannaceae Heliconiaceae Marantaceae Strelitziaceae
Zingiberales
8/92/~2500
silicic acid in leaves A often strongly modified/reduced, G inferior; seeds often arillate
cuticular waxes often in rodlets
aggregated into scallops
silicic acid Costaceae Lowiaceae Musaceae Zingiberaceae
aquatic; herbaceous; monoecious
Ceratophyllales
lvs whorled, no pellucid dots; vessels lacking
flw T0 or 9–10*, A1, G1, 1 apical ovule/carpel
Ceratophyllaceae
1/1/6
pollen inaperturate, pollen tube branched, hydrophilous
lvs often divided
Berberidaceae Eupteleaceae Menispermaceae
Ranunculales
7/199/4510
flw parts whorled, P single or multiple whorls
G apocarpous/paracarpous, superior Ranunculaceae
ethereal berberines Circaeasteraceae Lardizabalaceae Papaveraceae
oils
Proteales
mostly woody
4/85/1750
not in
idioblasts
flw T often 4-merous
A epitepalous, connectives sometimes with apical appendage
Nelumbonaceae Platanaceae Proteaceae Sabiaceae
Trochodendrales
woody; vessels lacking
flw T missing, A∞, G>5 laterally connate with abaxial nectaries Trochodendraceae
1/2/2
fr aggregate of follicles
E
recepta-
cular
Buxales
nectary mostly woody; lvs evergreen, stomata cyclocytic
Buxaceae (incl. Haptanthaceae)
1/7/120
u common mostly monoecious, flw unisexual, T ± uniform or missing
pregnane pseudoalkaloids
d
Gunnerales
lvs toothed, sec. veins palmate
i Gunneraceae Myrothamnaceae
2/2/50
dioecious, flw unisexual, T small to lacking
c
absent
ellagic acid
o
Dilleniales
mostly woody; lvs if veins strong, proceed to apex of teeth
t flw mostly K5, persisting, mostly A∞, G mostly slightly connate Dilleniaceae
1/10/300
benzylisoquinolines
nodes 3:3
stomata anomocytic berries Vitaceae
microsporogenesis
simultaneous cork origin deep-seated
endosperm lacking
Zygophyllales
2/24/345
c E r a
lvs margins toothed
flw G often tricarpellate Malpighiales Chrysobalanaceae
Clusiaceae
Hypericaceae
Linaceae
Passifloraceae
Phyllanthaceae
Rhizophoraceae
Salicaceae
u o b Erythroxylaceae Malpighiaceae Picrodendraceae Violaceae
o R
flw often “papilionaceous”: wing, standard, keel, C clawed, G1 (most), A10 (most)
4/754/20140
d s i fr pod
r
e
i i o d
symbiosis with root nodule bacteria
diverse alkaloids, NP amino acids, lectins (in Fabaceae) Fabales Fabaceae Polygalaceae Quillajaceae Surianaceae
c d s s lvs mostly simple with stipules
Barbeyaceae Elaeagnaceae Rosaceae
i flw K valvate (and hypanthium) persisting
9/261/7725
o
t
s
d N fix
carpels with 1 ovule, stigma dry
dihydroflavonols Rosales Cannabaceae
Dirachmaceae
Moraceae
Rhamnaceae
Ulmaceae
Urticaceae (incl. Cecropiaceae)
s s embryo large
endosperm scanty
lvs mostly alternate
flw often unisexual, G mostly inferior
Cucurbitales
7/109/2935
Picramniales
extrafloral nectaries, staminate flw: A = and opposite C
1/3/49
a i
flw often imperfect, intrastaminal disk
ethereal oils Sapindales Biebersteiniaceae Meliaceae Rutaceae Simaroubaceae
l d
a s
vessel elements with scalariform perforations; mucilage cells
embryo lvs margins toothed, stipules cauline
Huerteales Dipentodontaceae Gerrardinaceae Petenaeaceae Tapisciaceae
4/6/24
scanty
Liverworts
Mosses
flw K often valvate, petals contorted, A often ∞; mucilage
cyclopropenoid fatty acids, flavones Malvales Cistaceae
Dipterocarpaceae
Cytinaceae
Neuradaceae
Muntingiaceae
Sphaerosepalaceae
Sarcolaenaceae
Thymelaeaceae
woody or herbs
Bataceae Caricaceae Limnanthaceae Salvadoraceae
18/405/5035
Brassicales
Hornworts flw often 4-merous, often clawed petals, infl racemose
Lycophytes
myrosin cells, glucosinolates
Brassicaceae Cleomaceae Moringaceae Tovariaceae
woody; (semi-)parasites; mycorrhiza absent; lvs margins entire Capparaceae Koeberliniaceae Resedaceae Tropaeolaceae
Ferns
13/151/1992
Berberidopsidales
Welwitschia
2/3/4
Angiosperms Magnoliids G often unilocular with free-central placentation Amaranthaceae Didiereaceae Nepenthaceae Portulacaceae
Monocots
S pollen colpate, surface spiny
betalains or anthocyanins (latter, e.g., in Caryophyllaceae) Caryophyllales Chenopodiaceae
Basellaceae
Droseraceae
Drosophyllaceae
Nyctaginaceae
Phytolaccaceae
Simmondsiaceae
Talinaceae
u Cactaceae Frankeniaceae Plumbaginaceae Tamaricaceae
Fabids p mostly woody; lvs mostly undivided, hydathode teeth
flw often 4-merous, K much smaller than C, persisting Cornaceae Grubbiaceae Loasaceae
Cornales
6/51/590
Icacinales
2/24/202
endosperm copious
i indole and quinoline alkaloids (camptothecin) Oncothecaceae Icacinaceae
d trop. trees; few shared features; nodes usu. trilacunar
alkaloids, iridoids
Theodor C. H. Cole, Dipl. Biol. s
A Metteniusales Metteniusaceae
1/11/55
Metteniusa: lvs alternate; flw bisexual, fragrant; anthers sagittate; pollen sacs moniliform, dehisce longitudinally
late infl axillary cyme; G(5) unilocular; NE Andes, cloud montane forest
Hartmut H. Hilger, Prof. Dr. s sympetaly
woody; dioecious
Dahlem Centre of Plant Sciences (DCPS) t flw small, C valvate, G unilocular
Institute of Biology – Botany e L
fr indehiscent
Garryales Eucommiaceae Garryaceae (incl. Aucubaceae)
2/3/18
d ii
A often 2(+2); gland-headed hairs with radially arranged cells
6-oxygenated flavones, oligosaccharides cornoside, verbascoside (acetoside) Lamiales Bignoniaceae
Byblidaceae
Lentibulariaceae
Martyniaceae
Paulowniaceae
Pedaliaceae
Scrophulariaceae
Stilbaceae
s d herbaceous; lvs opposite, glandular-pubescent Calceolariaceae Gesneriaceae Oleaceae Phrymaceae Verbenaceae
s flw < 5 mm across, K valvate, G(3) inf, nectary
Peter F. Stevens, Ph.D. mostly sympetalous
fr septicidal capsule, K/C/A persistent; seeds minute
Vahliales Vahliaceae
1/1/8
infl scorpioid
lacking
Boraginaceae Codonaceae Coldeniaceae Cordiaceae Ehretiaceae (+ Lennoaceae)
COLE TCH, HILGER HH, STEVENS PF (2019) Angiosperm Phylogeny Poster – Flowering Plant Systematics
mostly 4 ovules
isokestose, higher inulins, pyrrolizidine alkaloids Boraginales Heliotropiaceae Hydrophyllaceae Namaceae Wellstediaceae
• hypothetical tree based on molecular phylogenetic (chiefly plastid) data (May 2019) woody; lvs serrate
• phylogeny, classification, and features chiefly follow APweb, APG, and PPA (Plastid Phylogenomic Angiosperm see Li HT et al. 2019) flw 1-2 ovules/carpel, C ± free, K slightly connate
Aquifoliales Aquifoliaceae Cardiopteridaceae Stemonuraceae
5/21/536
• branch lengths deliberate, not expressing actual time scale early flw often monosymmetric
• the characters listed do not necessarily apply to all members of a clade
• position of various characters on the tree uncertain
sympetaly
flw small
embryo
plunger sec. pollination device (long style)
inulin, sesquiterpenes, secoiridoids Asterales Calyceraceae Menyanthaceae Rousseaceae
• for family characteristics see: FGVP, Kubitzki K, ed. (1990 ff) short
mostly woody
Campanulaceae (incl. Lobeliaceae) Stylidiaceae
• orders (and higher ranks) are linked to the according pages on APweb
Escalloniales
infl racemose, C free
1/9/130
• numbers set in gray next to orders refer to families, genera, and species Escalloniaceae
C
anthers basifixed, nectary disk
* Ceratophyllum: the alleged tepals could be bracts (issue being addressed in ongoing research and debate)
This poster is now available in 25 languages (please refer to the authors’ pages on ResearchGate) a woody; evergreen
Bruniales
2/14/79
nodes 1:1
References: Stevens PF (2019) APweb – www.mobot.org/MOBOT/research/APweb
m flw polysymmetric, anthers basifixed Bruniaceae Columelliaceae (incl. Desfontainia)
APG IV (2016); Judd W et al. (2016); Li HT et al. (2019); Simpson M (2010); Soltis DE et al. (2014); Watson/Dallwitz (2018)
p woody (except Apiaceae)
© The Authors, 2019/3 (CC-BY)
Acknowledgements to our contributors, translators, and consultants: Rubina Abid, Julien B. Bachelier, Przemysław Baranow, Zoltán Barina, Fernanda Antunes Carvalho, Christoph Dobeš,
a lvs often divided; nodes usu. multilacunar
Apiaceae Griseliniaceae Pennantiaceae
7/494/5489
A piales
Ray F. Evert, Mohamed Fennane, Marc Gottschling, Zigmantas Gudžinskas, Akitoshi Iwamoto, Chen-Kun Jiang, Anna Kagiampaki, Kent Kainulainen, Elizabeth A. Kellogg, Sangtae Kim, G
infl mostly umbel; fr drupe or schizocarp
Aslı Doğru-Koca, Nikos Krigas, Sanjay Kumar, Diego Medan, Sergei L. Mosyakin, Sofi Mursidawati, Dashzeveg Nyambayar, Anastasiya V. Odintsova, Richard G. Olmstead, Batlai Oyuntsetseg,
Peter H. Raven, Yasaman Salmaki, Federico Selvi, Paramjit Singh, Douglas E. Soltis, Bach The Tran, Pramote Triboun, Zoya M. Tsymbalyuk, Magsar Urgamal, Maximilian Weigend, Michael Wink, Shahin Zarre
n inferior
fr
(Apiaceae: mericarp/carpophore) Araliaceae Myodocarpaceae Pittosporaceae
u usually woody
l
Paracryphiales
1–few-seeded
infl racemose, flw 4-merous, filaments stout
1/3/36
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Tema 18. Monocotiledóneas (Leer consultando a la vez el pdf de prácticas T18)(está añadido)
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Características generales de las monocotíledoneas
Poseen 1 cotiledón y forman 1 única hoja tras la germinación de la semilla; generalmente
tienen la nerviación de las hojas paralelas; tienen una anatomía del tallo característica
que consiste en no presentar círculos concéntricos de haces vasculares de xilema y
floema; sus raíces no son axonomorfas (frecuentemente son fasciculadas o con rizoma
de los que salen raíces más o menos iguales); sus flores son trímeras o hexámeras
(presentan verticilos que están en número de 1, 3 o múltiplos de 3: 3 , 6, 9 sépalos,
pétalos, estambres, carpelos…) y presentan polen con 1 sóla apertura.
Familia Amaryllidaceae
Agapanthus praecox: Hierba perenne, bulbosa, escaposa. Hojas alternas, todas basales,
acintadas. Inflorescencia umbela sobre un largo escapo. Flores hermafroditas,
actinomorfas, trímeras. Perianto de 3+3 tépalo. Androceo de 6 estambres. Gineceo de 3
carpelos soldados. Fruto capsula.
Polinización: entomófila, mayo-julio. Polen monocolpado, reticulado.
Distribución: originario del S de África. Cultivado como ornamental.
Produce electricidad.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Familia Asparagaceae
Agave americana: Herbácea perenne, monocárpica, acaule, rizomatosa. Hojas alternas,
reunidas en una roseta basal, crasas sésiles, lineares, margen espinoso, ápice terminado
subulado. Inflorescencia sobre un escapo carnoso, bracteado, paniculiforme, con
ramificaciones umbeliformes. Flores hermafroditas, trímeras, actinomorfas, epíginas.
Perianto de 6 tépalos petaloideos, soldados, amarillentos. Androceo de 6 estambres.
Gineceo de 3 carpelos soldados. Fruto cápsula loculicida.
Polinización: zoófila, mayo-julio (-agosto). Polen monoanasulcado, elíptico, reticulado.
Ruscus aculaeatus: Arbusto monoico, espinoso con rizoma grueso. Tallos transformados
en filóclados ovado-lanceolados, espinecentes en el ápice. Hojas verdaderas
escuamiformes. Flores en grupos de 1-3 en la cara adaxial de los filóclados. Flores
unisexuales, actinomorfas, trímeras. Perianto de 6 tépalos libres y verdosos. Androceo
de 3 estambres soldados en una columna violeta. Fruto baya. Semillas blanquecinas.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Yucca gloriosa: Arbusto perennifolio, rizomatoso, tallo simple o poco ramificado. Hojas
alternas, concentradas en los ápices de las ramas, lanceoladas, margen entero o con
dientes inconspicuos, espina terminal. Inflorescencia panícula, bracteada. Flores
hermafroditas, actinomorfas, trímeras, hipóginas. Perianto de 6 tépalos petaloides,
blanco crema. Androceo de 6 estambres. Gineceo de 3 carpelos soldados. Fruto cápsula
loculicida
Polinización: entomófila, abril-noviembre(-diciembre). Polen monoanasulcado, elíptico,
psilado a escábrido.
Farmilia Xanthorhoeaceae
Phormium tenax: Hierba perenne, rizomatosa. Hojas en roseta basal, lineares, acintadas.
Inflorescencia panícula terminal sobre un escapo. Flores hermafroditas, actinomorfas,
trímeras. Perianto de 3+3 tépalos soldados en la base, curvado. Androceo de 6
estambres, 3 más largos y 3 más cortos. Gineceo de 3 carpelos soldados. Fruto capsular.
*Orden Arecales
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Familia Arecaceae
Chamaerops humilis: Palmera dioica o polígama, subacaule, tronco cubierto por las
bases foliares. Hojas alternas, largamente pecioladas, limbo flabeliforme escindido en
segmentos lineares. Inflorescencia en espádice. Flores unisexuales, con perianto de 6
tépalos en 2 verticilos de 3. Flores masculinas con 6 estambres. Flores femeninas con 3
carpelos libres. Fruto drupa.
Polinización: anemófila, marzo-junio. Polen monocolpado, prolado, psilado-escábrido.
Distribución: originaria de la Región Mediterránea. Cultivada como ornamental.
Phoenix canariensis : Palmera dioica, tronco cubierto de bases foliares, de hasta 1,2 m
de diámetro. Hojas en un penacho terminal, pecíolo con margen espinescente, limbo
pinnado, verde intenso, segmentos dísticos o dispuestos en un plano. Inflorescencia
espádice, ramificada 1 vez, espata coriácea, bivalva. Flores unisexuales, trímeras,
actinomorfas, bracteadas. Sépalos soldados. Pétalos mayores que los sépalos. Androceo
de 6 estambres. Gineceo de 3 carpelos separados. Fruto drupáceo, de hasta 2,5 cm.
Polinización: anemófila, septiembre-diciembre. Polen monocolpado, prolado,
reticuladoperforado.
Distribución: originaria de las islas Canarias, cultivada como ornamental.
Phoenix dactylifera: Palmera dioica, tronco cubierto de bases foliares, de hasta 0,5 m de
diámetro. Hojas en un penacho terminal, pecíolo con margen espinescente, limbo
pinnado, segmentos glaucos, céreos, dispuestos en varios planos. Inflorescencia
espádice, ramificada 1 vez, espata coriácea, bivalva. Flores unisexuales, trímeras,
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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actinomorfas, bracteadas. Sépalos soldados. Pétalos mayores que los sépalos. Androceo
de 6 estambres. Gineceo de 3 carpelos separados. Fruto drupáceo de más de 2,5 cm.
Polinización: anemófila, mayo-octubre. Polen monocolpado, prolado,
reticuladoperforado. Distribución: originaria del N de África, cultivada por su frutos y
como ornamental.
Trachycarpus fortunei: Palmera dioica de tronco simple cubierto de fibras negras. Hojas
en penacho apical, palmadas, pecíolo sin espinas, margen finamente serrado y áspero.
Inflorescencia en panícula unisexual. Flores unisexuales, trímeras. Androceo con
estambres no unidos por los filamentos. Frutos negro-azulados con hueco fuertemente
asurcado
Polinización: anemófila, septiembre-octubre. Polen monocolpado, prolado, reticulado.
Distribución: Centro y E de China. Plantada como ornamental.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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*Orden Poales
Familia Poaceae
Cortaderia selloana: Hierba perenne, dioica. Hojas alternas, envainantes, vaina abierta,
limbo fuertemente escábrido en los márgenes y nervio medio. Inflorescencia panícula
densa, sedosa, blanquecino-plateada. Espiguillas con hasta 16 flores unisexuales.
Glumas 2, desiguales. Lema con arista terminal. Fruto cariopsis.
Polinización: anemófila, septiembre-noviembre. Polen monoanaperturado, esferoidal a
ovoide, psilado.
Distribución: originaria de Sudamérica. Cultivada como ornamental. Invasora en
algunos lugares.
Familia Typhaceae
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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*Orden Zingiberales
Familia Cannaceae
Canna indica : Hierba perenne, con rizoma tuberoso, tallos no ramificados. Hojas
alternas, envainadoras, limbo elíptico-lanceolado. Inflorescencia paniculiforme,
bracteada. Flores hermafroditas, trímeras, asimétricas. Cáliz con 3 sépalos. Corola con 3
pétalos desiguales, uno mayor, soldados por la base, rojizo o amarillentos. Androceo con
un verticilo externo de 2-3 estaminodios petaloideos y un verticilo interno con 1
estaminodio o labelo y 1 estambre fértil. Gineceo con ovario ínfero. Fruto cápsula
trivalva, verrugosa, semillas globosas, duras.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Otras veces las raíces salen de bulbos como la cebolla, o el Agapanthus
Es también típico que sean todas subiguales y abundantes. A esta propiedad se debe en
parte la capacidad de la Thypa para ser utilizada en la fabricación de Tamices de
Helófitos en Flotación para la depuración de aguas (por una Empresa de Extremadura).
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Es frecuente que no exista tallo aéreo, sino que la planta tenga todas las hojas que salen
de la base, y de ella surja el llamado escapo floral, que es el eje sobre el que aparece la
flor o la inflorescencia. Este es el caso de Agapanthus (escapo con inflorescencia en
umbela) (1), o Agave (que suele florecer sólo una vez en la vida, y luego muere)(2).
1 2
Es frecuente también que haya tallos subterráneos modificados, los ya mencionados
bulbos y rizomas .
En el caso de Ruscus aculeatus los tallos están transformados en unas estructuras que
parecen hojas (=filoclados). Esta planta contiene ruscogeninas, que son moléculas de
acción vasoconstrictora, con las que se fabrican muchos de los productos farmacéuticos
Hojas.
Frecuentemente son de contorno linear agudo, como en los ejemplos que tenemos de
Agapanthus, Agave, Yucca, Phormium, Cortaderia o Typha. En Canna no tienen esa
forma, como le ocurre la mayoría de las plantas del Orden Zingiberales, que es un poco
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más diferente del resto de monocotiledóneas, y las hojas tienen limbo y peciolo ovado
o lanceolado. En ocasiones (Cortaderia) pueden tener espinas cortantes. Consúlténse
en la Guía de Prácticas la forma de estas hojas.
En Arecaceae el limbo es pinnaticompuesto, a veces digitadocompuesto como podemos
apreciar en los ejemplos de palmeras del Campus. Es un carácter taxonómico
importante para diferenciarlas (por el tamaño, la posición, si están deshilachadas al
extremo..)
Las inflorescencias son complejas, muchas veces panículas (racimos de racimos) como
ocurre en las Arecaceae, que presentan conjuntos de flores pequeñísimas, muy poco
vistosas, pero muy numerosos, y es muy frecuente que sean inflorescencias unsexuales,
todas masculinas o todas femeninas.
Otras veces las inflorescencias son espiciformes, tipo espiga, como en Typha, también
formadas por numerosísimas flores, también unisexuales y poco vistosas o desnudas,
pero que agrupamos en el concepto espiga porque carece cada flor de un pedúnculo
(por lo que no se clasifica la inflorescencia como del grupo de los racimos).
En el caso de Agapanthus tenemos un caso claro de umbela.
Muy complejas son las inflorescencias especializadas de Poaceae (=Gramineae),como
las de Cortaderia selloana. Se llaman espiguilla, están formadas por flores desnudas y
necesitarían estudio aparte.
Las flores a veces son vistosas y polinizadas por insectos, como en Agapanthus
(Amaryllidaceae) y Canna (Cannaceae). Agapanthus es trímera
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Y Canna, también trímera, con 3 piezas de caliz y 3 de corola tiene una adaptación a la
polinización consistente en que además posee un androceo de 3 estambres. De los 3 estambres
2 se han transformado en piezas petaloideas cuyo único fin es atraer al insecto, y el tercero es
un estambre petaloideo, que por la parte superior parece un pétalo, pero que en su cara inferior
lleva las anteras con los sacos polínicos:
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El perianto, trímero, puede ser muy reducido, como ocurre en por ej. en Phormiun tenax (1) o
en la familia Arecaceae (2)
1 2
También puede ser ausente (flores desnudas), como en Poaceae (1) o Typhaceae (2), formadas
por androceo y/o gineceo (unisexuales o hermafroditas)
1 2
El gineceo es a menudo un ovario tricarpelar (3 partes), como podemos ver en Canna, donde
además es ínfero (el resto de piezas de la flor marchitas se observan en la parte de arriba del
ovario) (1). En otras familias (Arecaceae) se desarrolla un único ovario y da como fruto una
drupa (dátil) (2), que aparecen agrupados allí donde estaban las numerosas flores femeninas.
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1 2 3. Los frutos en cariópside de cereales (Trigo
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TEMA 19: RÓSIDAS
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El siguiente ejemplo que presentamos es la familia de los chopos y los sauces
FAMILIA SALICACEAE (Populus alba, P.nigra y Salix atrocinerea) , que viven en
las orillas de los ríos. En el Campus están colocados estratégicamente en el arroyo
que va desde el lateral del Centro Meteorológico hasta Económicas. En las primeras
partes del arroyo, simulando la vegetación de los ríos de montaña, (frente al edificio
del Decanato), están sembradas estas especies . Pero a medida que seguimos el
curso del río (imaginario) , hacia el Eladio Viñuela y el puente y luego hasta
invernadero de Botánica, ya las especies de bosque de ribera sembradas son otras,
típicas de llanura.
Frente a Decanato, tenemos pues esta familia de plantas de hoja caduca, no
paralelinervia (son dicotiledóneas), y flores agrupadas en inflorescencias
unisexuales de flores desnudas muy numerosas y péndulas (=colgantes),
denominadas amentos.
Populus alba y Populus negra se diferencian en el color y forma de la hoja ***
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Aquí está Spartium junceum o en Robinia pseudoacacia, plantas que si nos fijamos
están muy cultivadas por todo Badajoz. S. junceum en toda la medianera de la
autovía hasta Mérida por ej.
FAMILIA MORACEAE
La producción de frutos en sicono (higo, Ficus ) y sorosis (mora, Morus nigra y
M.alba ). Son plantas con mucha utilidad como fuente de productos celulósicos,
tienen futuro como biomateriales. El cultivo del higo también se está introduciendo
como alternativa innovadora en el sector de agrotecnologías ambientales.
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FAMILIA ROSACEAE
Tenemos en el Campus varios árboles y arbustos de esta familia, con hojas típicas
de eudicotiledóneas, y flores pentámeras, con corolas típicas de cinco pétalos libres,
como estas que tienen además androceo de numerosos estambres.
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P.lusitanica vive en los valles profundos de Las Villuercas (Cáceres) silvestre, y es
árbol relicto propio de la vegetación lauroide subtropical que cubrió la Península
Ibérica antes de que surgiese a finales del Terciario el clima que tenemos en la
actualidad, clima mediterráneo. Tiene mucha importancia ambiental. En la Península
Ibérica sólo esta allí, en la Sierra de Algeciras (Cádiz) y Sintra (Portugal). Es una de
las plantas de mayor valor botánico de Extremadura. Sería conveniente hacer
biotecnología forestal para la multiplicación in vitro de esta especie.
FAMILIA ULMACEAE
El almez o latonero, otro árbol propio de la flora y vegetación de Extremadura,
cultivado en el Campus, y muy característico por la morfología de su hoja y su fruto
en drupa. También de interés tanto ambiental como biotecnológico.
FAMILIA BETULACEAE
Familia que tenemos representada por tres árboles de
hábitats húmedos o frescos, el aliso(1), el abedul(2) y el
avellano(3). Los dos primeros en el arroyo de Decanato,
en la zona de bosque ripario de montaña, y el avellano en
las cercanías de Inustriales, que es donde están
colocadas todas las plantas propias de los bosques de
áreas montañosas. Toda la familia tiene flores unisexuales
en amentos, diferenciándose las masculinas y femeninas,
según se aprecien estambres o no. En el avellano, las
femeninas están reducidas a ese par de flores que luego
se transforma en frutos, dos aquenios, que están
envueltos por dos brácteas verdosas. Las fotografías
muestran la nerviación no paralelinervia. Las 3 especies
son de mucho valor ambiental.
FAMILIA CASUARINACEAE
Especie que estudiamos en este tema por su parecido a una
gimnosperma, siendo sin embargo una angiosperma como
puede apreciarse en la descripción de la Guía del Campus. Sólo
hay 1 ejemplar, detrás del Edificio Juan Remón Camacho, pero
lo destacamos por su singularidad y por ser especie que algunas
veces está en parques y jardines de Badajoz. No es de nuestra
flora autóctona.
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FAMILIA FAGACEAE
A esta familia pertenecen el castaño (1), la encina (2), el alcornoque (3), el quejigo
(4), el melojo (4) y el roble (5)- Quercus pirenaica:
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Las cúpulas en Quercus son de diferente ornamentación según la especie, unas
más lisas otras más nodulosas e incluso las hay casi espinosas. Sirven para
identificar las especies.
En el Campus tenemos varios ejemplos de las secciones más importantes del
género:
• Dentro de los de hoja perenne, típicos del Bosque Mediterráneo
la encina (1) y el alcornoque (2) característico pos su paráequima (tejido) cortical (de
la corteza ) suberificado (como corcho).
• De hoja semicaduca o marcescente el quejigo (3).
• De hoja caduca el melojo (4) y roble(5). Estos dos últimos tienen una morfología
foliar distinta a todos los anteriores, con borde lobulado.
- Y entre ellos dos ambas especies se diferencian por la pilosidad de la hojas:
muy abundante en el melojo (4) y ausente en el roble(5).
[Ello le da una coloración mas grisácea o glauca y es una estrategia de la planta
para tolerar mejor la climatología seca y cálida del verano, cosa que no ocurre allí
donde vive Quercus robur de manera natural. Los robledales de Extremadura son
robledales naturales de roble melojo Quercus pirenaica., y están en zonas
montanas, La Vera, Villuercas, Sierra de Gata, Sierra de Tentudía, las Hurdes. En
muchas de éstas áreas, en el siglo pasado se eliminaron los melojos para ser
sustituídas por repoblaciones de Pinus pinaster y otras coníferas.]
FAMILIA JUGLANDACEAE
Nos fijamos ahora en este nogal (6) que está junto a la Guardería. Es un árbol
propio de zonas frías y montañosas, de hojas pinnaticompuestas e imparipinnadas,
con fruto en drupa, de mesocarpo semicarnoso y endocarpo leñoso. Son
comestibles los 2 cotiledones cerebriformes de la semilla.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Destacar aquí la importancia del desarrollo del cultivo de nuevas variedades que se
están adaptando a nuestra región. Es un sector donde se están introduciendo
muchos avances respecto a técnicas de multiplicación por cultivos in vitro.
FAMILIA LYTHRACEAE
Destacamos el fruto en balausta de Punica granatum:
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FAMILIA MYRTACEAE
Eucaliptus camaldulensis y Myrtus communis son los dos representantes que
traemos como ejemplo de esta familia Myrtaceae, característica en su flor por
presentar estambres muy numerosos y visibles en la flor.
Flor del eucalipto. La corola tiene 4 piezas soldadas formando un capuchón caedizo
que se observa en la parte de detrás de la imagen. El fruto es una cápsula que se
abre en 4 valvas. (las flores son tetrámeras, típico de eudicotiledoneas)
Los aceites esenciales tienen actividad antimicrobiana.
FAMILIA ANACARDIACEAE
Presentamos dos ejemplos de la familia de los anacardos, que están cultivados en
el Campus siendo plantas que viven silvestres en Extremadura la charneca (1) y la
cornicabra (2). Ambos arbustos tienen común sus hojas compuestas, (1)
paripinnadas y (2) imparipinnadas. Tienen inflorescencias de pequeñas flores
desnudas poco visibles y unisexuales y dan fruto en DRUPA. Lo que se aprecia en
(2) son “agallas” una respuesta de la planta ala picadura de un insecto.
Estas plantas presentan un tipo de taninos muy interesantes que se están
estudiando como medicamentos antihelmínticos para patologías veterinarias de
modo experimental en un proyecto de la Unión Europea.
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FAMILIA MELIACEAE
Arboles que se encuentran en la puerta del aulario con el fruto en drupa. Proceden
de Asia y se cultivan por toda la ciudad. Tienen las hojas bipinnaticompuestas. La
estructura floral es pentámera con cáliz y corola y el androceo con filamentos
soldados en tubo a través del cual pasa el estilo del ovario. Producen componentes
químicos para la fabricación de insecticidas.
FAMILIA RUTACEAE
De esta familia destacamos el género Citrus, de flores pentámeras y fruto en
hesperidio al que pertenecen los frutos denominados comercialmente como cítricos
(pomelo, naranja, mandarina, limón, lima....). Producen notables cantidades de
aceites esenciales dominados por terpenos de diferente composición química en
función de la especie, la variedad, época del año, método de cultivo e incluso raza
química. Tienen interés agroindustrial y se están estudiando sus posibilidades como
sustitutivos de muchos de los disolventes que se usan en la actualidad.
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FAMILIA SAPINDACEAE
Este árbol que tenemos en el Campus en la zona que corresponde a la vegetación
de montaña, próximo a Industriales, es fácil de identificar por su fruto en disámara y
su hoja típicamente palmatinervada.
FAMILIA CISTACEAE
Cistus ladanifer Familia típica del clima mediterráneo,
muy bien representada en la Flora de Extremadura,
citamos
aquí el elemento más importante, haciendo mención
detallada de las partes de su arquitectura floral.
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La hoja de típica nerviación anastomosada y
aspecto pegajoso, está impregnada en una
mezcla de sustancias químicas, una resina,
denominada ládano, que se utiliza en
perfumería. En esta especie se han
investigado muchas sustancias alelopáticas
con capacidad como bioherbicidas.
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FAMILIA MALVACEAE
Cerramos este recorrido con esta planta australiana que hemos incluido en el
itinerario que está sembrada a ambos lados del camino que une el edificio de
Decanato con Juan Remón Camacho, y tiene singularidad no sólo en sus frutos de
tipo folicular, o sus semillas coloreadas, con pelos urticantes, sino también por sus
flores, que no tienen corola, y el cáliz posee los sépalos soldados en una estructura
acampanada. Existen flores masculinas y flores hermafroditas. El ovario es súpero.
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Tema 20: Eudicotiledóneas II. Astéridas
A grandes rasgos, las Astéridas, poseen los pétalos soldados mientras que las
Eudicotiledóneas basales y las Rósidas los tienen libres.
Vamos a mostrar algunos ejemplos de Astéridas que se cultivan en el campus, para
analizar los detalles de su morfología vegetativa y aparato reproductor, el interés
ambiental, las aplicaciones o usos.
FAMILIA CACTACEAE
Todos los representantes de dicha familia tienen una distribución autóctona
Americana. Sin embargo, bastantes especies han sido cultivadas en otros puntos
del planeta e incluso se han naturalizado, como es el caso de varias especies del
género Opuntia.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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- Hojas transformadas en escamas o espinas.
- Plantas CAM (fijación de carbono por la noche).
FAMILIA TAMARICACEAE
De esta familia destacamos el género Tamarix (atarfe, taray, aterje),
son pequeños árboles, de hojas de tamaño reducido, en forma de
escama y dispuestas como en los cipreses. Las flores son de tamaño
reducido, reunidas en espiga.
En Extremadura, suelen encontrarse en los márgenes de los cauces
de los ríos y no es raro su uso como ornamental.
FAMILIA ERICACEAE
Los representantes que vamos a estudiar de esta familia pertenecen a los géneros
Arbutus y Erica.
FAMILIA LAMIACEAE
La familia Lamiaceae, también conocida como Labiatae, se caracterizan por
presentar tallos cuadrangulares, hojas opuestas y la corola bilabiada, y ser
aromáticas por los aceites esenciales que producen.
Dichos aceites esenciales sirven a la planta como sustancia alelopática, de defensa
frente a herbívoros o fitófagos depredadores, o como mecanismo de atracción hacia
la flor de agentes polinizadores.
Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
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Pueden llegar a estar constituidos por más de 200 componentes químicos. La gran
mayoría de estos componentes son terpenoides. La cantidad y la diversidad de
componentes depende de:
- El origen botánico, ya que cada especie posee una composición química, e
incluso dentro de la especie hay razas químicas (quimiotipos).
- Fase del ciclo (crecimiento, floración, fructificación).
- Condiciones ambientales (agua, nutrientes del suelo, temperatura, luz).
- Método de extracción utilizado.
Se tiene constancia de que ya las civilizaciones más antiguas utilizaron los aceites
esenciales como antiespasmódicas y expectorantes para problemas respiratorios, y
también por sus propiedades vulnerarias y antisépticas para las heridas. Se ha
comprobado científicamente que estas sustancias tienen propiedades
antiinflamatorias, antimicrobianas, antifúngicas, insecticida, anticancerígena y
antioxidante. Es por ello que se emplean en las industrias alimentarias, farmaceútica
y cosmética.
Las plantas con aceites esenciales, como las labiadas, están muy bien
representadas en la Región Mediterránea, donde son parte esencial de la
denominada dieta mediterránea. Se emplean para aliñar aceitunas, aromatizar
aceites y vinagres, hacer encurtidos y fabricar licores.
Extremadura cuenta con un buen número de especies autóctonas de elevado
interés ecológico y cultural, y con unas elevadas potencialidades industriales. Es por
ello que se están potenciando sus cultivos. Las especies que debemos conocer de
visu son las siguientes:
Estas dos especies se diferencian por llevar la inflorescencia sobre un pedúnculo (L.
pedunculata) o carecerá de él. Tienen importancia en el sector apícola (producción
de miel) y en perfumería (esencias).
Esta especie tiene varios quimiotipos, algunos ricos en citral y con propiedades
tranquilizantes.
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Híbrido entre la M.aquatica y la M.spicata (hierbabuena), rico en cetonas y con
propiedades estomacales.
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Está siendo investigado por su riqueza en germacreno, es un componente de alta
actividad biológica.
FAMILIA OLEACEAE
Esta familia se caracteriza por presentar hojas opuestas que pueden ser simples o
pinnadamente compuestas.
Olea europaea olivo, olivera o aceituno, árbol pequeño perennifolio, longevo, con
copa ancha y tronco grueso, de aspecto retorcido. Las variedades comerciales que
ahora se cultivan duran sólo unos años y al pasar ese tiempo se sustituyen por
plantones nuevos. Las hojas que presenta son opuestas, lanceoladas coriáceas,
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glabras y verdes grises oscuras por el haz, más pálidas por el envés, más o menos
sésiles o con un peciolo muy corto.
Las flores son hermafroditas con corola blanca. El fruto, la aceituna, es una drupa
suculenta y muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo, ovoide o algo globosa, verde al
principio, que precisa de aproximadamente medio año, en variedades dedicadas a
la producción de aceite, para adquirir un color negro-morado en su plena madurez.
Existen muchas variedades tradicionales, cultivadas, comerciales y autóctonas.
De este fruto se obtiene el aceite de oliva, producto importante en nuestra economía
y en el que están desarrollando muchos proyectos de innovación Tecnoalimentario y
agronómico y ambiental.
FAMILIA VERBENACEAEAE
Las verbenáceas son una amplia familia de plantas, principalmente tropicales, de
árboles, arbustos y hierbas.
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capacidad de multiplicación vegetativa y por la variabilidad morfológica gracias a su
genética, esta especie ha podido escapar de las zonas ajardinadas y colonizar gran
variedad de espacios. Es frecuente que se comporte como especie invasora.
FAMILIA APOCYNACEAE
Familia que incluye árboles, arbustos, hierbas, o lianas. Muchas especies son
grandes árboles que se encuentran en la selva tropical, y la mayoría son de
procedencia de los trópicos y los subtrópicos. Estas plantas tienen savia lechosa y
muchas especies son venenosas si se ingieren. La toxicidad es un indicativo de que
una planta tiene componentes químicos con actividades muy potentes que pueden
dar lugar a interesantes fármacos.
Los dos géneros presentes en la Flora extremeña son Vinca y Nerium. La primera
consta de especies herbáceas y decumbentes, mientras que Nerium son árboles o
arbustos perennifolios.
FAMILIA AQUIFOLIACEAE
El único representante de la familia en Extremadura es Ilex
aquifolium, conocido como acebo. Se cultiva cerca del edificio de
Industriales, donde están las plantas de montaña, por su rareza. Es
un arbusto glabro, funcionalmente dioico. Sus hojas son
persistentes, y, con un borde fuertemente espinoso, muy rígidas y
coriáceas.
Producen los ejemplares femeninos un fruto poco carnoso (drupa),
globoso/elipsoidal centimétrico, de color verde en un primer tiempo y luego de un
color rojo brillante o amarillo vivo, que madura muy tarde -hacia octubre o
noviembre- y que permanece mucho tiempo en el árbol, a menudo durante todo el
invierno.
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Forma parte de la tradición decorativa navideña europea de zonas montañosas y
frías donde vive de modo natural. Es una planta que posee sustancias químicas de
potente acción farmacológica, pudiendo ser tóxica.
FAMILIA ASTERACEAE
La familia Asteraceae, también llamada Compositae, Se caracteriza por presentar
las flores dispuestas en una inflorescencia compuesta denominada capítulo la cual
se encuentra rodeada de una o más filas de brácteas (involucro).
Algunas especies tienen una gran importancia industrial, como es el caso del girasol
(Helianthus annus) cultivado por sus frutos (las “pipas”) para la obtención de aceite.
También hay un buen número de taxones comestibles de gran interés como la
lechuga (Lactuca sativa). Entre sus componentes químicos
encontramos aceites esenciales que hacen de algunas especies
tengan un importante valor medicinal como es el caso de la
manzanilla (Chamaemelum nobile) o el abrótano hembra (Santolina
chamaecyparissus).
Esta última muy adecuada como Tónico, para la limpieza de la piel
por su alto contenido en santolinenona (un monoterpeno), no tiene
flores liguladas.
FAMILIA CAPRIFOLIACEAE
Las plantas de esta familia son en su mayoría arbustos (Viburnum) y enredaderas
(Lonicera), raramente hierbas, incluyendo algunas plantas ornamentales de jardín
en regiones templadas. Las hojas son mayormente opuestas sin estípulas, y pueden
ser o perennifolios o caducifolios. Las flores son tubulares con forma de embudo o
parecidas a campanas, normalmente con cinco lóbulos vueltos hacia fuera, y casi
siempre con fragancia. Normalmente forman un pequeño cáliz de brácteas
pequeñas. El fruto es en la mayoría de los casos una baya o una drupa.
El primer ejemplo que vamos a ver es el género Lonicera, las
llamadas madreselva. Se tratan de enredaderas que cuentan con
hojas simples y opuestas. Las flores son hermafroditas y
zigomorfas, y producen suave olor por la noche (las polinizan
insectos nocturnos).
La especie de la imagen, Lonicera japonica, que no es autóctona
en España, pero se cultiva en muchísimos lugares de España, y
suele incluso asilvestrarse. En el Campus y en la Ciudad de
Badajoz la podemos observar.
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o en barrancos abrigados de Extremadura. Es un taxón frecuentemente empleado
en jardinería, está en la entrada principal del Edificio Metálico.
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