Control Estadistico de La Calidad

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA
FACULTAD DE TECNOLIGIA DE LA INDUSTRIA

DEPARTAMENTO OPTIMIZACIÓN
PROCESO DE MEJORAMIENTO Y ACTUALIZACIÓN CURRICULAR

2020
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD
CÓDIGO: 971A46
MEJORA Y ACTUALIZACIÓN: REVISADO POR:
Msc. Oscar Darío Castillo Ortíz Msc. Freddy Boza Castro

Docente Jefe de Departamento.
APROBADO POR: VISTO BUENO:
Msc. Lester Antonio Artola Chavarría Arq. Víctor Arcia Gómez

Decano de la Facultad Vice-Rectoría Académica
OFICIALIZACIÓN:
Msc. Freddy Marín Serrano

Secretaría General
Managua, Nicaragua
2020
Programa de Asignatura: Control estadístico de la calidad
I. INFORMACIÓN GENERAL
1.1 Carrera Ingeniería Industrial

1.2 Año y Código del diseño curricular 2016-DICUIND16
1.3 Disciplina Estadística
1.4 Nombre de la Asignatura Control estadístico de la calidad
1.5 Fecha última actualización 2016
aprobada por Consejo Universitario
1.6 Nombre de docentes Autores del Ing. Liboria del Carmen Salgado Escoto
Programa previo al PMAC
1.7 Código de la Asignatura 971A46
1.8 Tipo de Asignatura1 Ejercicio profesional
1.9 Semestre académico en que se Octavo semestre diurno/

impartirá Décimo semestre Nocturno.
1.10Frecuencia semanal 3
1.11Total de horas 90
1.12Créditos 4
1.13Asignatura (as) pre-requisitos Estadística
1.14Asignatura (as) precedentes No tiene
1.15Asignatura (as) correquisitos2 No tiene
1.16Turno Diurno y Nocturno
1.17Modalidad Presencial y Semi presencial
1
Clasificación de Asignaturas: Formación General, Básica, Básica Específica, Ejercicio Profesional, Optativas. Metodología y Normativa
Curricular para la Transformación Curricular. Aprobada por el Consejo Universitario de la UNI, en Sesión 8-95, del 20 de Julio de 1995.
Managua.
2
Presentar: “No tiene” en el caso que no existan.
2
II. INTRODUCCIÓN
Si empezamos por la raíz etimológica de la palabra calidad, esta tiene sus

inicios en el griego Kalos, que significa "lo bueno, lo apto" y también en la
palabra latina qualitatem, que significa "cualidad" o "propiedad". En este
sentido, calidad es una palabra de naturaleza subjetiva, una apreciación que
cada individuo define según sus expectativas y experiencias, La calidad
constituye el conjunto de cualidades que representan a una persona o cosa; es
un juicio de valor subjetivo que describe cualidades intrínsecas de un elemento;
aunque suele decirse que es un concepto moderno, el hombre siempre ha
tenido un concepto intuitivo de la calidad en razón de la búsqueda y el afán
de perfeccionamiento como constantes del hombre a través de la historia.
La calidad y la mejora de los procesos es un paradigma que emergió y se

consolidó durante la segunda mitad del siglo XX y se ha convertido desde
hace algunos años en una de las estrategias más importantes para todas
las empresas del mundo, a fin de seguir siendo competitivas en el
mercado. La calidad está basada en la mejora continua del producto y del
proceso.
El control de calidad del proceso comprende una serie de herramientas que

ayudan a establecer parámetros e incorporar especificaciones de la calidad
en todas las actividades relacionadas con la fabricación de productos,
siendo estas herramientas un instrumento que llevan a conocer, controlar
y mejorar los procesos de fabricación; asimismo los controles de
aceptación de procesos permiten elaborar diversos planes para la
aceptación de materias primas o productos, utilizando para ello diferentes
normas establecidas.
En el presente curso se estudian los conceptos de la calidad, así como las

metodologías y herramientas utilizadas para el control de procesos y/o
servicios utilizando diversas técnicas tanto matemáticas, estadísticas para la
buena andanza de las empresas.
En el desarrollo del curso los estudiantes trabajarán con casos adaptados a la

realidad de las empresas, culminando con la realización de un proyecto de
curso.
3
Control estadístico de la Calidad y el perfil de egreso:
Conocimientos
Maneja los aspectos fundamentales de calidad en un proceso y/o servicio en actividades
afines a la Ingeniería Industrial de acuerdo a las características y requerimientos de los clientes.
Domina los conocimientos, métodos, técnica y procedimientos para el control de la calidad,

la gestión de operaciones para bienes y servicios, la gerencia de sistemas de la calidad y la
productividad organizacional.
Comprende y maneja los fundamentos y aplicaciones de las ciencias básicas y humanísticas,

considerando su aporte para la solución de problemas de la Ingeniería Industrial.
Habilidades
Aplica métodos, técnicas y herramientas para realizar mejoras en los procesos y/o servicios,
disminuyendo así el impacto ambiental, haciendo más efectivas y eficientes las empresas
disminuyendo la cantidad de operaciones y desperdicios en la obtención del producto y/o
servicio terminado de acuerdo a las características de los requerimientos de los clientes.
Administra los recursos empresariales disponibles que permiten la toma de decisiones, para la
mejora del proceso productivo y/o servicio integrando los sistemas de calidad, prevención de
la contaminación ambiental, de riesgos laborales y de inocuidad, garantizando la satisfacción
de los clientes.
Actitudes
Responsabilidad ética y profesional.
Habilidades en las relaciones interpersonales.
Compromiso con el aprendizaje para toda la vida.
Responsabilidad en la importancia de la toma de decisiones.
Trabajo en equipo
Alto espíritu emprendedor.
Actitud innovadora.
Los componentes formativos considerados en la asignatura Control Total de

la Calidad son los abajo descritos.
Investigación
El programa contempla la elaboración de un proyecto de curso en la

empresa de su selección en el cual investigarán los parámetros de calidad
de un producto y/o servicio.
4
Para tal fin, se proveerá de una guía de desarrollo para que el estudiante
tenga la posibilidad de realizar su trabajo de forma paralela al desarrollo de
la asignatura.
Extensión:
El proyecto de curso debe dar respuesta a una problemática, en las

empresas que necesitan gestionar sus procesos mediante especificaciones
técnicas, especificaciones físicas, tiempos de respuesta, y resolución de
incidencias con agilidad para cumplir los requerimientos del cliente.
Responsabilidad Ambiental:
Las empresas cada vez más toman conciencia del importante papel que
representa su actividad para nuestra sociedad y especialmente del impacto
de su negocio en nuestro medio ambiente.
Gracias a ello la progresiva reducción de emisiones, vertidos, residuos,

consumo de energía, agua y, en general, el control de los aspectos
ambientales, representa un importante ahorro económico, esto se logra
haciendo un eficiente control de calidad en todos los procesos que la
empresa realiza.
Espíritu Emprendedor
Para aplicar las técnicas de Control estadístico de la Calidad es necesario

ser proactivo, dado a que tiene que identificar la oportunidad de mejora y
organizar los recursos necesarios para ponerla en marcha, satisfaciendo las
necesidades de los clientes.
Tecnologías de la Información y las Comunicación (TICs)
En el desarrollo de la asignatura control estadístico de la calidad se puede

hacer uso de varios elementos de las Tecnologías de la Información y la
Comunicación. En la tabla se muestran algunas alternativas. El uso del
software Minitab desde la versión 16, es utilizado complementando con
Excel.
5
CONFERENCIAS SOFTWARES
Diapositivas E Books
Videos Minitab
Imágenes Excel
Audios
III. OBJETIVO GENERAL
Aplicar técnicas y herramientas modernas para el análisis y desarrollo de la

calidad dentro de las organizaciones logrando con estos que estas sean
más competitivas y productivas para satisfacer las necesidades del cliente.
IV. PLAN TEMÁTICO
N° UNIDADES TEMÁTICAS FORMAS DE ORGANIZACIÓN DE LA Total

ENSEÑANZA (F.O.E.) 3 de
TEORÍA – PRÁCTICA horas
C S C.P LA G.C T. T.C. P.
B . C.
I Introducción al 4 4
concepto de calidad
II Herramientas básicas 12 22 34
para mejorar la calidad
III Muestreo de 8 16 24
aceptación lote por lote
por atributos
IV Costo de la calidad 4 2 6
V Seis Sigma 8 8 16
Total de horas presenciales 36 48 84
2da evaluación parcial, 1ra y 2da 6
convocatoria
TOTAL 90
3
C (Conferencia), S (Seminario), CP (Clase Práctica), Lab. (Laboratorio), CG (Gira de campo), T (Taller), TC (trabajo de curso) y PC
(Proyecto de Curso).
6
V. UNIDADES TEMÁTICAS: NOMBRE DE LA UNIDAD, OBJETIVOS

PARTICULARES, CONTENIDOS Y RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS
UNIDAD I: INTRODUCCION AL CONCEPTO DE LA CALIDAD
OBJETIVOS PARTICULARES
Conceptual: Argumentar los principios y conceptos de la calidad para la adopción de

su filosofía en los procesos y servicios.
Procedimental: Organizar un pensamiento complejo en base a las tendencias de la

calidad y su desempeño en entornos laborales cambiantes.
Actitudinal: Integrar los diferentes conceptos de la calidad vinculando los valores

fundamentales de la calidad, y los aportes de los gurús de la calidad .
CONTENIDOS
1.1 Breve Historia de la Calidad

1.2 El impacto de la Revolución Industrial
1.3 Frederick W. Taylor y su concepto de la Administración Científica
1.4 Gurús de Calidad: W. Edwards Deming, Joseph M. Juran, Philip B. Crosby,
Armand V. Feigenbaum
1.5 Concepto de Calidad
1.6 Calidad en Manufactura
1.7 Calidad en Servicios
1.8 Función de Calidad
RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS:
Se requiere para el desarrollo de la unidad de 4 horas teóricas (conferencias y

trabajo grupal). Se dispondrán de diapositivas y videos para la mejor interpretación
de los conceptos fundamentales de la calidad, se debe de presentar una breve
reseña de los logros más significativos de los gurús de la calidad y de las diferentes
técnicas que desarrollaron en este campo.
La unidad contará para su comprensión con exposición de investigación

documental
7
En el desarrollo de la Unidad se debe orientar el apropiamiento de una actitud

emprendedora por cuanto se podrá indicar cómo controlar factores de un proceso
para su mejora continua en función de la satisfacción del cliente.
 Medios didácticos
- Pizarra, Marcador, aula
- Computadora
 Recursos didácticos (técnicas grupales)

- Seminario
- Mapa conceptuales
- Dinámicas de grupos
UNIDAD II: HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA MEJORAR LA CALIDAD
Conceptual: Evaluar la herramienta adecuada para el análisis y solución de problema

enfocado en la calidad del producto o servicio.
Procedimental: Generar la habilidad de pensamiento sistémico en la actividad

profesional que propicie la incubación de alternativas de solución de problemas.
Actitudinal: Contribuir al proceso de toma de decisiones en las organizaciones.
CONTENIDOS
2.1 Introducción a las herramientas básicas de la calidad

2.2 Lluvia de ideas (Brainstorming)
2.3 Diagrama de Afinidad
2.4 Hoja de Registro o de Verificación
2.5 Histograma
2.6 Diagrama de Pareto (Pareto-grama)
2.7 Diagrama de Causa y Efecto (Diagrama de Ishikawa o Fish-Bone)
2.8 Diagrama de Estratificación
2.9 Diagrama de Dispersión (Diagrama de Correlación)
2.10 Graficas de Control
2.10.1Para el Control de Variables:
2.10.2 G.C. X - R y G.C. X - S
2.10.3 Estado de Control: Error de tipo I y Error de tipo II
2.10.4 Análisis de Capacidad del Proceso
2.11 Para el Control de Atributos:
2.11.1 Gráfico p
2.11.2 Gráfico np
8
2.11.3 Gráfico c
2.11.4 Gráfico u
2.11.5 Gráfico Us (Demérito)
RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS:
Para el desarrollo de la unidad se planifica 12 horas de conferencias presenciales, para

desarrollar habilidades se programan 22 horas de clases prácticas enfatizando en el
uso del software de minitab y excel.
Clase práctica No. 1. (2 horas): Herramientas estadísticas, estadígrafos, cálculo de

probabilidad.
Objetivo: Estimar de manera cualitativa la probabilidad de un proceso aleatorio.
Clase práctica No. 2. (2 horas): Construcción del Diagrama de Flujo

Objetivo: Representar secuencia de las actividades de un proceso.
Clase práctica No. 3. (2 horas): Construcción de Hojas de Registro

Objetivo: Facilitar la recopilación de la información para medir y evaluar procesos.
Clase práctica No. 4. (2 horas): Construcción y análisis de Histogramas

Objetivo: Interpretar las variaciones de datos.
Clase práctica No. 5. (2 horas): Construcción y análisis del Diagrama de Pareto

Objetivo: Clasificar gráficamente la información obtenida de mayor a menor
relevancia.
Clase práctica No. 6. (2 horas): Construcción y análisis del Diagrama de Causa y Efecto
Objetivo: Determinar irregularidades de una organización, puntos de mejora y plan de
acción seguir.
Clase práctica No. 7. (2 horas): Construcción y análisis del Diagrama de Dispersión

Objetivo: Identificar e interpretar relación entre dos variables y su efecto en la calidad
del producto.
Clase práctica No. 7. (4 horas): Construcción y análisis de Gráficos de Control

Objetivo: Examinar si un proceso se encuentra en una condición estable.
Clase práctica No. 8. (4 horas): Practica de los diferentes diagramas en el centro de

cómputos con el uso de Minitab.
Objetivo: Implementar la metodología de mejora de procesos.
Para el desarrollo del proceso enseñanza-aprendizaje de la unidad se tendrá presentes

los medios y recursos:
9
- Computadora
- Internet
- Foros de discusión, chats, redes sociales
- Libros físicos y electrónicos sobre el tema.
Recursos didácticos (técnicas grupales)


- Seminario
- Investigación educativa
- Encuesta
- Mapas conceptuales
-
UNIDAD III: MUESTREO DE ACEPTACIÓN LOTE POR LOTE POR ATRIBUTOS
Conceptual: Categorizar los planes de muestro a los requerimientos del caso.
Procedimental: Aplicar los distintos tipos de muestreos de aceptación, evidenciando la

capacidad de un proceso para cumplir con las especificaciones requerida con un
buen grado de seguridad.
Actitudinal: Evidenciar que el uso de muestreos de aceptación reduce los costos y

esfuerzos de inspección.
CONTENIDOS
3.1 Fundamentos de Básicos de muestreo

3.2 Tipos de Planes de Muestreo
3.3 Formación de Lotes
3.4 Selección de la Muestra
3.5 Curva Característica de Operación (CO) para distintos planes de muestreo
3.6 Relación entre consumidor y productor
3.7 Nivel de Calidad Aceptable (NCA), Nivel de Calidad Límite (NCL), Calidad
Media de Salida (CMS).
3.8 Diseño de un plan de muestreo
3.9 Uso de las tablas MIL-STD-105D en el Muestreo de Aceptación
3.10 Las tablas de Dodge - Roming
RECOMENDACIONES METODOLÓGICAS
Para el desarrollo de la unidad se planifica 8 horas de conferencias presenciales, para

desarrollar habilidades se programan 16 horas de clases prácticas enfatizando en el
uso del software de minitab y excel. Dentro de las practicas se tienen:
10
Clase práctica No. 9. (2 horas): Plan de muestreo.

Objetivo: Saber si la calidad de un producto es una indicación confiable.
Clase práctica No. 10. (2 horas): Diseño de un plan de muestreo, riesgo de consumidor
conocido.
Objetivo: Proteger al consumidor de aceptar lotes fuera de la especificación requerida.
Clase práctica No. 11. (2 horas): Diseño de un plan de muestreo, riesgo de productor
conocido.
Objetivo: Verificar una cantidad aceptable de un lote.
Clase práctica No. 12. (2 horas): Lectura de las tablas de la MIL-STD-105 D

Objetivo: Realizar planes de inspección para el muestreo por atributos para un tamaño
de lote y un nivel aceptable.
Clase práctica No. 13. (2 horas): Análisis del número de aceptación y de rechazo
Objetivo: Determinar el número máximo de defectos o de unidades defectuosas
halladas en la muestra que entraña la aceptación del lote.
Clase práctica No. 14. (2 horas): Construcción y análisis de la Curva CO

Objetivo: Presentar la potencia de discriminación de un plan de muestreo de
aceptación.
Clase práctica No. 15. (4 horas): Construcción y análisis en el centro de cómputos con
el uso de Minitab.
Objetivo: Mostrar la curva característica de operación (OC) en graficas de muestreo
utilizando minitab.

- Computadora
- Internet
- Foros de discusión, chats, redes sociales

- Seminario
- Investigación educativa
- Encuesta
- Mapa conceptuales
11
UNIDAD IV: COSTOS DE LA CALIDAD
Conceptual: Definir los costos que se originan de una mala calidad.
Procedimental: Aplicar las técnicas de reducción de costos de la mala calidad.
Actitudinal: Contribuir en la formación de una cultura organizacional para la mejora

de la calidad
CONTENIDOS
4.1 Introducción al costo debido a la baja calidad

4.2 Clasificación de los Costos de Calidad
4.2.1.- Costos de Prevención
4.2.2.- Costos de Tasación o de Valoración
4.2.3.- Costos de Fallas Internas
4.2.4.- Costos de Fallas Externas
4.3 Matriz de Costos de Calidad
Para el desarrollo de la unidad se planifica 4 horas conferencias presenciales, 2 horas

de prácticas, para desarrollo de instrumentos de medición de los costos de la calidad y
enfatizando en el enfoque constructivista para el proceso de aprendizaje del
concepto. La práctica a desarrollar se presenta:
Clase práctica No. 16. (2 horas): Elaboración de la matriz de Costos de Calidad y

gráficas de tendencia según la categoría del costo
Objetivo: Garantizar que la fabricación de un producto dado, cumpla
satisfactoriamente con los requisitos preestablecidos por el cliente.

- Computadora
- Internet
- Videos conferencias.
12

- Seminario
- Resumen de la clase en un minuto en un anotador (reforzamiento del
aprendizaje próximo).
UNIDAD V: SEIS SIGMA
Conceptual: Comprender los antecedentes y las características de Seis Sigma como

estrategia de mejora.
Procedimental: Elaborar una secuencia de las etapas que tiene un proyecto seis sigma.
Actitudinal: Contribuir en la formación de una cultura organizacional para la mejora

continua.
CONTENIDOS
5.1 Estrategia Seis Sigma.

5.2 Antecedentes y características de Seis Sigma.
5.3 Etapas de un proyecto seis Sigma.
Para el desarrollo de la unidad se planifica 4 horas conferencias presenciales, 4 clases

prácticas, para el desarrollo de las etapas del proyecto seis sigmas, enfatizando en el
enfoque constructivista para el proceso de aprendizaje del concepto. La práctica a
desarrollar.
Clase práctica No. 17. (8 horas): Desarrollo de las etapas seis sigma.
Objetivo: Suprimir los aspectos que impidan o dificulten que el producto no se ajuste a
los requerimientos del cliente.

- Computadora
- Internet
- Videos conferencias.
13
- Seminario
- Resumen de la clase en un minuto en un anotador (reforzamiento del
aprendizaje próximo).
VI. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE: 4
EVALUACIONES ORDINARIAS 5
Indicar los tipos de evaluaciones ordinarias y extraordinarias que se podrán
desarrollar en la asignatura, con sus respectivos porcentajes.
I Evaluación Parcial Evaluaciones 15%
Sistemáticas6
Examen 35%
II Evaluación Parcial Evaluaciones 15%

Sistemáticas
Proyecto de Curso 35%
Total Examen/Evaluaciones 100%

Sistemáticas /Proyecto
de Curso
EVALUACIONES EXTRAORDINARIAS
Evaluación de I Examen (70%) 100%
Evaluaciones
Convocatoria Sistemáticas (30%)
Evaluación de II Examen 100 %
Convocatoria
Evaluación por Suficiencia Examen 100 %
Evaluación Cursos de Examen (4 pruebas de 25 100 %

puntos cada una)
Verano7
4 UNI (2006): Reglamento de Régimen Académico de la Universidad Nacional de Ingeniería. Aprobado por el Consejo
Universitario el 27 de octubre del 2006. Managua.
5 Adecuar de conformidad con la naturaleza de cada programa de asignatura (Arto. 24 del Reglamento de Régimen
Académico).
6 Preguntas de control, seminarios, clases prácticas, laboratorios, giras de campo, talleres, trabajos extra-clase, pruebas
cortas. (Arto. 27 del Reglamento de Régimen Académico).
7Se establecen de conformidad con los criterios definidos en el plan de estudio y las disposiciones institucionales vigentes (Arto. 44 del
Reglamento de Régimen Académico).
.
14
VII. BIBLIOGRAFÍA:
7.1. Textos básicos:
Gutiérrez Pulido Humberto, de la Vara Salazar Román, Control Estadístico

de la Calidad y seis Sigma, editorial Mc Graw Hill, México, 2013.
7.2. Textos complementarios:
Besterfield Dale H, Control de Calidad, Editorial Pearson Educación,

Octava Edición, México, 2009.
Montgomery Douglas C., Control Estadístico de la Calidad, Editorial

Iberoamérica, 1995.
7.3 Web grafía
http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.com/p/william-edward-
deming_23.html
15

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NOMBRE DE LA ASIGNATURA: CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD

MEJORA Y ACTUALIZACIÓN: REVISADO POR:

Msc. Oscar Darío Castillo Ortíz Msc. Freddy Boza Castro

APROBADO POR: VISTO BUENO:

Msc. Lester Antonio Artola Chavarría Arq. Víctor Arcia Gómez

Msc. Freddy Marín Serrano

1.1 Carrera Ingeniería Industrial

1.9 Semestre académico en que se Octavo semestre diurno/

Si empezamos por la raíz etimológica de la palabra calidad, esta tiene sus

La calidad y la mejora de los procesos es un paradigma que emergió y se

El control de calidad del proceso comprende una serie de herramientas que

En el presente curso se estudian los conceptos de la calidad, así como las

En el desarrollo del curso los estudiantes trabajarán con casos adaptados a la

Control estadístico de la Calidad y el perfil de egreso:

Domina los conocimientos, métodos, técnica y procedimientos para el control de la calidad,

Comprende y maneja los fundamentos y aplicaciones de las ciencias básicas y humanísticas,

Los componentes formativos considerados en la asignatura Control Total de

El programa contempla la elaboración de un proyecto de curso en la

El proyecto de curso debe dar respuesta a una problemática, en las

Gracias a ello la progresiva reducción de emisiones, vertidos, residuos,

Para aplicar las técnicas de Control estadístico de la Calidad es necesario

Tecnologías de la Información y las Comunicación (TICs)

En el desarrollo de la asignatura control estadístico de la calidad se puede

III. OBJETIVO GENERAL

Aplicar técnicas y herramientas modernas para el análisis y desarrollo de la

IV. PLAN TEMÁTICO

N° UNIDADES TEMÁTICAS FORMAS DE ORGANIZACIÓN DE LA Total

V. UNIDADES TEMÁTICAS: NOMBRE DE LA UNIDAD, OBJETIVOS

UNIDAD I: INTRODUCCION AL CONCEPTO DE LA CALIDAD

Conceptual: Argumentar los principios y conceptos de la calidad para la adopción de

Procedimental: Organizar un pensamiento complejo en base a las tendencias de la

Actitudinal: Integrar los diferentes conceptos de la calidad vinculando los valores

1.1 Breve Historia de la Calidad

Se requiere para el desarrollo de la unidad de 4 horas teóricas (conferencias y

La unidad contará para su comprensión con exposición de investigación

En el desarrollo de la Unidad se debe orientar el apropiamiento de una actitud

 Recursos didácticos (técnicas grupales)

UNIDAD II: HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA MEJORAR LA CALIDAD

Conceptual: Evaluar la herramienta adecuada para el análisis y solución de problema

Procedimental: Generar la habilidad de pensamiento sistémico en la actividad

Actitudinal: Contribuir al proceso de toma de decisiones en las organizaciones.

2.1 Introducción a las herramientas básicas de la calidad

Para el desarrollo de la unidad se planifica 12 horas de conferencias presenciales, para

Clase práctica No. 1. (2 horas): Herramientas estadísticas, estadígrafos, cálculo de

Clase práctica No. 2. (2 horas): Construcción del Diagrama de Flujo

Clase práctica No. 3. (2 horas): Construcción de Hojas de Registro

Clase práctica No. 4. (2 horas): Construcción y análisis de Histogramas

Clase práctica No. 5. (2 horas): Construcción y análisis del Diagrama de Pareto

Clase práctica No. 7. (2 horas): Construcción y análisis del Diagrama de Dispersión

Clase práctica No. 7. (4 horas): Construcción y análisis de Gráficos de Control

Clase práctica No. 8. (4 horas): Practica de los diferentes diagramas en el centro de

Para el desarrollo del proceso enseñanza-aprendizaje de la unidad se tendrá presentes

Recursos didácticos (técnicas grupales)

Conceptual: Categorizar los planes de muestro a los requerimientos del caso.

Procedimental: Aplicar los distintos tipos de muestreos de aceptación, evidenciando la

Actitudinal: Evidenciar que el uso de muestreos de aceptación reduce los costos y