Protocolo 2

MANUAL DE PRÁCTICAS BOTÁNICA – EP. Farmacia y Bioquímica – Ramos Eva y cols.
41
PROTOCOLO BOTÁNICO Nº 2
TEJIDO MERISTEMÁTICO Y
PARENQUIMÁTICO
TEMA:
NOMBRE COMÚN: TIPO DE CORTE:

NOMBRE CIENTÍFICO: COLORACIÓN:
FAMILIA: AUMENTO:
LUGAR DE ORIGEN:
FOTOGRAFÍA DE PLANTA COMPLETA Y SEÑALAR FOTOGRAFÍA DEL CORTE EN

ÓRGANO UTILIZADO MICROSCOPIO
Raíz
DIBUJO EN BLANCO Y NEGRO DEL CORTE OBSERVADO EN MICROSCOPIO, SEÑALAR SUS PARTES
(NO COLOREAR)
Facultad de Farmacia y Bioquímica - UNMSM | 2024 - I

MANUAL DE PRÁCTICAS BOTÁNICA – EP. Farmacia y Bioquímica – Ramos Eva y cols. 42
INTERPRETACIÓN DE OBSERVACIONES DEL CORTE, DIBUJO O ESQUEMA

El tipo tejido que se puede distinguir en la imagen es el meristemático apical radicular (RAM), es el
“origen” de la cebolla, debajo de la punta de la raíz se encuentran células que forman un tejido pasajero
llamado casquete radicular o caliptra, este secreta mucílago, lo que favorece la penetración de las raíces
en el suelo (1).
Esta zona cuenta con células indiferenciadas que son pequeñas, isodiamétricas (regulares), muy pegadas
entre sí (poco espacio intercelular), pared primaria y delgada, abundantes ribosomas, un golgisoma muy
desarrollado, pequeñas vacuolas y dispersas, el núcleo voluminoso y abundante en cromatina
condensada, además de contar con proplastos (2). Estas características favorecen a este tipo de células
debido a que se encuentran en constante división celular. Esta división se ve regulada por la auxina y,
sin embargo, sufren una diferenciación, que es regulada por las citosinas, lo que dará lugar a otro tipo de
tejido. Estas nuevas células especializadas se encuentran en equilibrio con las indiferenciadas (3,4). El
tejido meristemático se puede subdividir en primario y secundario. Los primeros se originan en el
embrión y se encargan del crecimiento longitudinal, pueden ser caulinares, si se encuentran en el ápice,
o radicales, si se encuentran en la raíz. Los meristemos apicales del tallo están protegidos por los
primordios foliares, mientras que los radicales lo están por la cofia o caliptra o casquete. Es a partir del
meristemo apical que se forma el protodermis, que dará lugar a la epidermis, el procámbium, que
origina al xilema y floema, y el meristemo fundamental, que dará lugar al resto de tejidos (4).
Como ya se mencionó, el meristemo radicular se encuentra en una posición subterránea, en la raíz, y
está protegido por una capa llamada cofia o caliptra, que sirve para que las plantas puedan penetrar el
suelo y permite que se pueda desarrollar en el subsuelo (5,6). En los meristemos apicales se forman 5
tipos de tejidos: epidermis, caliptra periférica, estela, tejido fundamental, la caliptra y la columnela de la
caliptra. Además, hay un conjunto de células que forman la estructura denominada centro quiescente,
este es una agrupación celular con poca proliferación celular, alrededor del cual se disponen las células
meristemáticas iniciales o células madre que darán lugar a cada uno de estos tejidos (3).
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. LibreTexts Español [Internet]. 2022 [citado 25 de abril de 2024]. 5.6: Meristemas y Tejidos en la Raíz.
Disponible en:
https://espanol.libretexts.org/Biologia/Bot%C3%A1nica/Manual_de_Laboratorio_de_Bot%C3%A1nica_(M
orrow)/05%3A_Multicelularidad_y_Reproducci%C3%B3n_Asexual/5.06%3A_Meristemas_y_Tejidos_en_la_
Ra%C3%ADz
2. Histología 1: Meristemas. [citado el 25 de abril de 2024]. Disponible en:
https://fcen.uncuyo.edu.ar/upload/clase-132018-histologiameristemas.pdf
3. Megías M, Molist P, Pombal MÁ. Tejidos vegetales. Meristemos. Atlas de Histología Vegetal y Animal
[Internet]. Uvigo.es. [citado el 25 de abril de 2024]. Disponible en: https://mmegias.webs.uvigo.es/1-
vegetal/guiada_v_meristemos.php
4. Megías M, Molist P, Pombal MÁ. Tejidos vegetales. Meristemos. Atlas de Histología Vegetal y Animal
[Internet]. Uvigo.es. [citado el 25 de abril de 2024]. Disponible en: https://mmegias.webs.uvigo.es/1-
vegetal/guiada_v_meristemos.php
5. ahermed. PAIS DE LOS SONIDOS:A. [Internet]. 2011 [citado 25 de abril de 2024]. Disponible en:
https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoblog/ahermed/2011/12/17/62/
6. Caliptra - EcuRed [Internet]. [citado 25 de abril de 2024]. Disponible en: https://www.ecured.cu/Caliptra
Integrantes:
Analy Ccanto Mejía
Tatiana Medianero Robles
Gabriel León Lima
Lucas Zapata Cueto
Escuela: Farmacia y Bioquímica Grupo: 4
Subgrupo: 4
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