Cuál Es El Origen de Los Alimentos

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UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 2

“Cuidamos nuestra salud promoviendo prácticas saludables”

Actividad

¿Cuál es el origen de los alimentos?


Fecha: 19 /04/2023
Área: Ciencia y tecnología

Profesora: Isabel Solano Pereyra


Grado y sección: 2°- “A”
Área Competencias y Capacidades Desempeños Criterio de Instrumento
evaluación de evaluación

Ciencia y Explica el mundo físico Relaciona el consumo de Identificar de dónde Lista de cotejo
tecnología basándose en conocimientos alimentos con la salud de su se obtienen los
sobre los seres vivos, materia organismo. alimentos.
y energía, biodiversidad,
Tierra y universo.
Clasificar los
Comprende y usa alimentos según su
conocimientos sobre los seres origen.
vivos, materia y energía,
biodiversidad, tierra y
universo.

Evalúa las implicancias del


saber y del quehacer científico
y tecnológico.

Evidencia Identifica de que origen se obtienen los alimentos


Propósito Hoy aprenderemos a clasificar los alimentos según su origen animal, vegetal y mineral

Enfoque transversal Actitudes o acciones observables


Docentes y estudiantes promueven la preservación de entornos
Enfoque Ambiental saludables a favor de la limpieza de los espacios educativos que
comparten, así como de los hábitos de higiene y alimentación saludable.

  PREPARACIÓN DE LA SESIÓN

¿Qué se debe hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales utilizarán en la


sesión?
 Preparar preguntas de planificación.
 Formular las preguntas necesarias.  Imágenes
 Alimentos de sus loncheras.
 Los alimentos imantados.
 Fichas de trabajo
Inicio
Momentos de la sesión:
Se saluda a los estudiantes de manera amable y se canta las canciones de nuestra rutina diaria.
Seguidamente se canta la siguiente canción “Los alimentos”
Luego de cantar se realiza algunas preguntas para recoger sus saberes previos: ¿De qué nos habla la
canción?,¿Qué alimento son de su preferencia?, ¿De dónde vienen los alimentos que consumen?
Dialogamos acerca de sus respuestas.
Se comunica el propósito de la sesión: “Hoy aprenderemos a clasificar los alimentos según su origen
animal, vegetal y mineral”

Se estable con los estudiantes los acuerdos que son necesarias para el día de hoy.

Desarrollo

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:


Observa las siguientes situaciones.
Luego se realiza las siguientes preguntas: ¿Qué
actividades realizan Paola, Andrés y su papá Isidro?,
¿Qué alimento Paola y Andrés obtienen de la vaca?,¿Qué
recoge Andrés en la granja?, ¿Quién pone huevos?, ¿Qué
alimentos recoge el papá de Paola?, ¿De dónde los
extrae?,¿La leche y las manzanas se obtienen de la
misma forma?, ¿Por qué?,¿De dónde salen estos
alimentos?

Se pega la tira de papel en la pizarra con la pregunta de indagación:

¿Cómo podríamos clasificar los alimentos que consumimos?

PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS:
Se presenta algunas alternativas para que los
estudiantes puedan elegir una de ellas según lo que
ellos saben o ellos mismo pueden plantear sus propias
hipótesis (respuesta a la pregunta) de los niños y se
escribe en la pizarra o un papelote.
ELABORACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN:
Se les pregunta ¿Cómo podemos hacer para saber si su respuesta dada es adecuada?

Se lee las respuestas de los grupos y se pone en evidencia las diferencias entre ellas.

Se les pregunta: ¿qué actividades podríamos realizar para verificar cuál de las respuestas es la correcta?,
¿Qué acciones podrías considerar?

Se socializa con los estudiantes cuál será la lista de acciones que


haremos.
RECOJO DE DATOS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS:
Indicamos que para conocer sobre la clasificación de los alimentos
según su origen tenemos que revisar diversa información
Luego, se pega en la pizarra el papelote con el texto de la sección “Nos
informamos y descubrimos” y se pide que lo observen y sigan en
silencio la lectura.
Cuando se termine de leer, se formula esta pregunta: según el texto,
¿Cómo se clasificar los alimentos que consumimos? Se subraya las
respuestas en el papelote.
Se plantea la siguiente interrogante: Si ya tenemos información de
fuentes confiables, ¿Cuál sería el paso a seguir? Se comunica que el
siguiente paso es contrastar los resultados obtenidos con sus
respuestas iniciales.
Pedimos a los estudiantes que revisen las hipótesis planteadas al
inicio de la sesión y preguntamos: ¿fue correcta la respuesta
inicial o hipótesis que se plantearon?
Se comenta las respuestas de los estudiantes.
ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA AL PROBLEMA:

 Cuando terminen de contrastar sus hipótesis, pide a los


estudiantes que, respondan la pregunta inicial: ¿Cómo
podríamos clasificar los alimentos que consumimos?
 Pedimos que conjuntamente con ellos se elabore su
organizador gráfico de acuerdo a lo que han
comprendido durante las actividades realizadas.
EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN
 Se realiza un juego con las piezas imantadas para que
clasifiquen los alimentos según el origen.
 Luego se entrega una ficha para retroalimentar la clase
de hoy.
 Se pregunta: ¿Qué sabías antes de los alimentos y su
clasificación?, ¿Qué sabes ahora?

Se les entrega fichas para reforzar lo aprendido.

Cierre
Se realiza un recuento de las actividades que se realizó y se les pregunta. ¿Qué aprendieron?, ¿Cómo lo
aprendieron?, ¿Se puede vivir sin comer?, ¿Qué alimentos debes consumir para estar sano?
Se les felicita por su participación durante la clase del día.
Dialogamos con los estudiantes y lo felicitamos por el trabajo durante la sesión.

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