Práctica 8. Determinación de Fórmula Mínima de Un CuxSy

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Práctica 8.

Determinación de la fórmula mínima de un CuxSy


*Alaniz Lara Monserrat (217988)*. Ávila Martínez Cynthia Judith (218055).
Carvajal García Alexis (223871). García Lozano Andrés José (217995).
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez. Instituto de Ciencias Biomédicas.
Departamento de Ciencias Químico-Biológicas. Licenciatura en Química y Q.F.B.
Grupo D-L2. Viernes 21 de octubre de 2022.

Resumen
Dentro de la práctica realizada se llevó a cabo un experimento en el que se pesó un crisol con tapa antes de
agregarle reactivos como el cobre y azufre, que también se pesaron, para hacerlos reaccionar y determinar, en
base a la masa utilizada de cada elemento, la fórmula mínima que resulta de la reacción al formar enlaces entre
ellos.
Introducción determina de manera experimental con las masas de
Existen numerosas sustancias químicas diferentes los elementos utilizados y la masa total del
debido a que los elementos químicos combinan sus compuesto, dividiéndolas y multiplicando el
átomos para formar compuestos, o también cuando resultado por cien. La fórmula empírica sólo da la
los átomos de un mismo elemento se unen para proporción más pequeña posible de números enteros
formar moléculas (Andrés et al., 2008). Al no poder de átomos (William et al., 2005).
contar directamente los átomos que conforman una Otra fórmula para representar los compuestos y
sustancia es difícil conocer la cantidad de sustancia moléculas son las moleculares, en donde se
presente en un compuesto. Por ello es fundamental representa el número real de átomos de cada
conocer la cantidad de masa de la muestra y la masa elemento presente, los números deben ser múltiplos
molar de cada elemento presente en la sustancia de los números enteros de la fórmula empírica. Por
para determinar la cantidad de sustancia, la cual ejemplo, la fórmula empírica de la glucosa es
sirve para llegar a la fórmula de tal sustancia CH2O, pero su fórmula molecular es C6H12O6, es
(Atkins et al., 2006). decir se multiplica por 6 para representar el número
La fórmula empírica o mínima es la manera más real de átomos presentes de cada elemento que lo
sencilla de representar un compuesto, es decir, que conforma (William et al., 2005).
es la fórmula con subíndices enteros lo más En otros casos la fórmula mínima puede ser la
pequeños posibles de átomos de cada elemento que misma que la fórmula molecular, por ejemplo, con
conforman el compuesto, y se puede obtener con la el agua, H2O es tanto su fórmula mínima como la
composición porcentual del compuesto, que molecular, esto se debe a que las fórmulas reales de
representa la masa de cada elemento presente en la los compuestos existen como moléculas y son
sustancia de manera porcentual, y que a su vez se nombradas fórmulas moleculares, por esto, la
fórmula empírica solo da la razón de la relación de compuesto o molécula, generalmente se expresa de
los átomos de cada elemento en un compuesto y esa forma porcentual, es decir, la composición
es la razón de que haya compuestos y moléculas porcentual de cada elemento, con la siguiente
que tienen fórmulas empíricas y moleculares fórmula:
idénticas (Atkins et al., 2006). masa del elemento enla muestra(g)
% masa del elemento= ∗1
La fórmula estructural representa de manera gráfica masatotal de la muestra (g)

la forma en la que se unen los átomos de cada La suma de cada uno de los porcentajes debe ser

elemento para formar la molécula, Por ejemplo, la igual a 100%. Después se divide el porcentaje entre

fórmula molecular del ácido acético es C2H4O2, el peso molecular de cada elemento y los resultados

indica que tiene dos átomos de carbono, cuatro de dividirlos entre el menor valor que se haya obtenido

hidrógeno y dos de oxígeno, al unirse los ocho de la división del porcentaje y pesos moleculares,

átomos su representación estructural es la que se de esta forma se obtienen los subíndices

muestra en la Figura 1. correspondientes a cada elemento para la fórmula


mínima o empírica (Bautista, 2019).
Como objetivo se relacionó los fundamentos
teóricos con los datos que se obtuvieron
experimentalmente para determinar la fórmula
mínima de un compuesto

Metodología
Figura 1. Fórmula estructural del ácido acético. Fuente:
Antes de la realización de esta práctica, se revisó
INSST [Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el
Trabajo] (2018). que el material y reactivos estuvieran completos y
en buen estado, para poder evitar cualquier tipo de
La ley de Proust o ley de proporciones definidas accidente. Una vez revisado se llevó a cabo dicha
dice que cuando se combinan dos o más elementos práctica.
para dar cierto compuesto siempre lo harán con la Se pesó un crisol de porcelana con tapa, después se
misma relación de masas y será constante, es decir, registró su peso en la tabla de resultados como
que la composición de un determinado compuesto (M1), posteriormente con la ayuda de unas pinzas
siempre es la misma, por lo tanto, no importa la se colocó el crisol en la balanza granataria, se le
cantidad, la composición porcentual de cada agregó a dicho crisol 1 gramo de cobre y su peso se
elemento será constante. Esta ley se puede registró como (M2).
comprobar al determinar la fórmula empírica de un
Con la ayuda de las pinzas se colocó el crisol en un
compuesto o molécula (Bautista, 2019).
triángulo de porcelana, una vez colocado el crisol se
El primer paso para encontrar la fórmula mínima es
medir la masa de cada elemento que forma parte del
cubrió el cobre con 2 gramos aproximadamente de Tabla I. Registro de masas
azufre. Material Masa (g)
Crisol (M1) 129.5476
Posteriormente se tapó el crisol y se calentó con la
Crisol + Cu (M2) 130.5483
ayuda de un soporte universal y un mechero bunsen,
Cobre (M3 = M2 – M1) 1.0007
bajo la campana de extracción de gases. Se espero a
Crisol + Compuesto (M4) 132.4970
que la reacción se realizara acabo, una vez que la
Compuesto (M5 = M4 – M1) 2.9481
reacción empezara inmediatamente se encendió la
S combinado con Cu (M6 = M5 – M3) 1.9474
campana para que esta absorbiera el dióxido de
azufre. Una vez concluida la reacción se dejó
En base a los datos anteriores se empezó a
enfriar, con la ayuda de las pinzas el crisol se pasó a
determinar la fórmula empírica, empezando por
la balanza analítica. Ya en la balanza se registraría
calcular la composición porcentual de cada
su peso como (M4).
elemento, utilizando la masa de ese elemento y la
Para finalizar la práctica, con la ayuda de una piseta masa del compuesto, sustituyendo en la fórmula
se añadió agua destilada al crisol con los residuos correspondiente a las composiciones porcentuales:
de la reacción para posteriormente calentar este en 1.0007 g
%Cu= ∗100=33.9439 %
un mechero bunsen, una vez que el agua empezara a 2.9481 g

calentarse se retiró del mechero y con una espátula


1.9474 g
se raspo las partes donde se encontrará los residuos %S= ∗100=66.0561 %
2.9481 g
de la reacción.
Una vez obtenidos el porcentaje en que están
Resultados presentes cada elemento en la sustancia, se dividió
Se registró el peso del crisol con tapa, vacío, como el porcentaje del cobre entre el peso molecular del
M1, para después agregarle el cobre y registrar azufre para obtener el subíndice “x”
nuevamente su peso como M2. Después se hizo la correspondiente a los átomos del cobre. Y se realizó
diferencia entre M2 menos M1 para obtener la masa lo inverso para obtener el subíndice “y”
del cobre (M3). Luego de agregar el azufre junto correspondiente a los átomos del azufre: dividir su
con el cobre y hacerlos reaccionar se registró el composición porcentual entre el peso molecular del
peso del compuesto depositado en el crisol con tapa cobre:
como M4, después para determinar el peso del %Cu 33.9439
x= = =1.0586 mol
compuesto (M5) se realizó la diferencia de M4 PM S 32.065

menos M1. Finalmente se registró como M6 a la


%S 66.0561
masa del azufre que reaccionó con el cobre, se y= = =1.0395 mol
PM Cu 63.5460
determinó restando a M5 el valor de M3, todos los
datos correspondientes se registraron en la Tabla I.
Por último, se dividió ambos resultados entre el hacer la división arrojó un número entre y sencillo
menor para determinar los átomos presentes en cada que fue 1, entonces su fórmula mínima fue CuS.
elemento: Al no utilizar la cantidad correcta de los reactivos
1.0586 analizados la fórmula, por problemas de medición
n ° átomos de Cu ( x )= =1.0183=1
1.0395
ya sea por las balanzas o también errores
personales, los resultados muchas veces no son cien
1.0395
n ° átomos de S ( y ) = =1 por cien exactos, otro error posible realizado en la
1.0395
práctica es que al momento de pesar los materiales
no se hagan correctamente por lo que los valores
Finalmente se determinó que la fórmula empírica
tampoco son exactos y al momento de aplicar los
del compuesto obtenido es CuS [sulfuro de cobre
cálculos para determinar la fórmula mínima esta no
(II)]. En este caso ambos elementos trabajan con un
del resultado esperado o la cantidad correcta de
número de oxidación de +2 (Cu) y -2 (S).
subíndices. Cuando el cobre ya había reaccionado
junto con el azufre se le volvió agregar azufre para
Discusión
que la reacción se volviera a efectuar por si había
Es más común que se utilicen las masas de los
cobre que no hubiese reaccionado para que se diera
elementos presentes en cierto compuesto para
a cabo la reacción completa, y haya más
determinar su fórmula, por ello, experimentalmente
rendimiento, y como el cobre es el que se consumió
se puede determinar de forma directa utilizando las
primero este es el reactivo limitante mientras que el
masas de cada elemento para dividirlo entre su peso
azufre es el reactivo en exceso. La cantidad de
atómico, para obtener los moles de cada elemento,
producto que se tenga siempre dependerá del
después el resultado más bajo resultante de esas
reactivo limitante, por lo que para que reaccionara
divisiones se usa para dividir cada dato entre él, de
todos los reactivos en la reacción se agregó más
esta forma se determinan los átomos que son
azufre que cobre (Chang, 2006).
utilizados para indicar el subíndice de cada
elemento presente el la fórmula del compuesto o Conclusión
molécula (Flowers et al., 2022). En este caso, Dentro de la práctica se pudo determinar la fórmula
también se pudo determinar la fórmula empírica correspondiente al compuesto obtenido en la
utilizando la composición porcentual de cada práctica, y se concluyó que se puede determinar
elemento, después de ello se determinó que el basándose ya sea en la masa utilizada de los
elemento que arrojó el menor valor fue el azufre, elementos o también con la composición porcentual
utilizando su valor de moles se dividió ambos de cada uno de ellos, como se realizó en los
resultados entre éste para arrojar el número de resultados. También se entendió el papel del
moles que hay tanto de cobre como de azufre, al reactivo en exceso, ya que es fundamental para que
la reacción se aproveche completamente, al haber
más masa de un reactivo (en este caso el azufre) es
más fácil que el otro elemento (cobre) reaccione por
completo y así obtener un mayor rendimiento, por
lo tanto, hay más producto, el cual sirve para
determinar su masa, que es un valor que se utiliza
para comprender en que cantidad se encuentra cada
elemento en el compuesto formado. Y también
puede servir el que haya exceso de reactivo para
contrarrestar los errores de mediciones que se
puedan presentar al pesar los elementos, los
materiales a utilizar y el producto final.

Referencias Bibliográficas
1. Andrés, D.; Antón, J. & Barrio, J. (2008).
Física y Química 4 ESO. Madrid: Editex.
2. Atkins, P. & Jones, L. (2006). Principios de
Química: Los caminos del descubrimiento.
(3ª ed.). Argentina: Editorial Médica
Panamericana.
3. Bautista, Q. (2019). Estequiometría. Ley de
las proporciones definidas. [Universidad
Autónoma Chapingo].

4. Chang, R. (2006). Principios Esenciales de


Química General. (4ª ed.). Madrid: Mc
Graw Hill Interamericana.
5. Flowers, P.; Theopold, K.; Langley, R. &
Robinson, W. (2022). Química. (2ª ed.).
Texas: OpenStax.
6. William, G. & Seese, W. (2005). Química
(8ª ed.). México: Pearson Educación.

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