Física y Química

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ESCUELA PRIVADA GABRIELA MISTRAL- JORNADA SIMPLE

1°SECUENCIA DIDACTICA 2024

ESPACIO CURRICULAR: Física y Química

DOCENTE: Figueroa Nieto, Milagros Rocío

CURSO : 2° DIVISIÓN: A y B

DESDE: 25-03-2024 AL: 27-06-2024

CONTENIDOS A DESARROLLAR:
UNIDAD No 1: Representaciones submicroscópica de los materiales
I.I Átomo
-Evolución histórica de la teoría atómica-molecular, errores y aciertos.
-Evolución histórica del modelo atómico. Avances científicos y tecnológicos Modelos atómicos: Dalton, Thomson, Rutherford, Sommerfeld, Bohr-y
el modelo atómico actual. Aciertos y equivocaciones de los diferentes modelos atómicos. Principio de incertidumbre.
-Conceptualización y diferenciación: Átomo-Moléculas-Iones. Formación de iones, teoría del octeto. Concepto de órbita y orbitales.
I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes.
Número másico-Número atómico-Isótopos.
I.III Sustancias radioactivas, aprovechamiento de la radioactividad, procesos de fusión y fisión. Ventajas y desventajas. Aplicación a la medicina-
Radiofármacos-isótopos radioactivos.

UNIDAD No 2: Las transformaciones físicas y químicas


II.I Uniones Químicas: Tipos de enlaces: fuerza de atracción y repulsión, tipos de enlaces químicos, representación de la estructura de Lewis.

II.I Soluciones: Mezclas-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de
separación. Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la
determinación del pH.

PROPÓSITOS:

 Fomentar el interés por la estructura del átomo y sus partículas.

 Estimular la investigación en los avances de la ciencia, través del trabajo en grupo y la participación en clase.

 Desarrollar discusiones entre los alumnos, sobre la conformación del átomo, sus avances, aportes e importancia para el desarrollo de la vida.

 Propiciar un ambiente de lectura en el que los alumnos relacionen contenidos, para elaborar soluciones a las diferentes situaciones problemas que se
presenten durante la primera etapa.

 Resolver situaciones problemas con fundamentos técnicos y científicos.

 Adquirir lenguaje técnico, para explicar situaciones en las que intervienen las moléculas.

 Promover la elaboración de hipótesis a diferentes situaciones, para desarrollar conclusiones a cada una de las hipótesis que se formulen.

 Propiciar el trabajo colaborativo, la discusión y el intercambio entre pares, la realización en conjunto de la propuesta, la autonomía de los alumnos y el
rol del docente como orientador y facilitador del trabajo.

 Estimular la búsqueda y selección crítica de información proveniente de diferentes soportes, satisfaciendo las necesidades del alumno.

 Desarrollar el pensamiento crítico y reflexivo.


JUSTIFICACIÓN:

Los contenidos incluidos en este espacio curricular están relacionados con el conocimiento del átomo, su composición, conformación, y su interacción, para
formar moléculas y finalmente sustancias. Para una interpretación y relación de los modelos atómicos, analizando los diferentes modelos, como así también
interpretar y relacionar los conceptos de partícula, molécula, sustancia, iones, carga eléctrica; entre otros. De manera que el estudio de la Física y Química sea
dinámico, asegurándose que el grupo de estudiantes hará un correcto uso de esta, correlacionando los elementos que componen al desarrollo de la vida y los
agentes que interactúan. Podrá aplicar estos conocimientos para su vida y su interacción con el ambiente, llevando estos saberes a momentos cotidianos.

Se presentarán actividades de indagación y elaboración de conceptos partiendo de los saberes e ideas previas de los estudiantes para avanzar hacia la
profundización e interpretación de los aspectos conceptuales y los procesos involucrados en las transformaciones químicas y físicas, a través del estudio de las
teorías y modelos de la química, la realización de trabajo experimental con elementos de uso cotidiano para que los estudiantes realicen observaciones,
experimenten, se planteen preguntas, elaboren hipótesis y comuniquen sus ideas a través de diversos formatos, poniendo en juego habilidades cognitivas y
manipulativas, actitudes, modelos e ideas acerca de los fenómenos químicos y la manera de indagar sobre los mismos.

Por ello se considera que la Física y Química, no sólo cumple un rol importante en el estudio del desarrollo de la vida, también aporta un análisis racional de la
disponibilidad de materiales que se presentan, tales como: alimentos; promoviendo la toma de conciencia de los estudiantes sobre problemas globales del
ambiente, contaminación y las acciones a seguir en consecuencia.

OBJETIVOS:

 Interpreten al átomo, su conformación, relacionándolos con los modelos atómicos.

 Establezcan relaciones entre las propiedades de los metales, no metales y gases nobles; como su ordenamiento en la tabla periódica.

 Representar fenómenos químicos mediante las propiedades de los elementos químicos que componen la tabla periódica, relacionando al átomo como
partícula.

 Identificar un isótopo.

 Relacionar las propiedades de los átomos y su ordenamiento en la tabla periódica.

 Aplicar leyes y teorías en la resolución de problemas.

 Realizar investigaciones que impliquen el planteo de problemas y formulación de hipótesis, valorando el intercambio de ideas en la construcción del
conocimiento.
 Operar con materiales de laboratorio, usando tecnologías de trabajo, de registro, organización de datos y un correcto lenguaje químico y matemático
para comunicar los resultados.

 Valorar a la Química en su acción transformadora para mejorar la calidad de vida del hombre, para el aprovechamiento racional de los recursos
naturales y la preservación del medio ambiente.

 Buscar información para resolver problemas, analizarla, confrontarla, elaborar informes de los resultados y comunicarlos en forma oral o escrita.

 Interpretar artículos de índole científico, que ayuden a la interpretación de conceptos dados, de manera tal que el alumno llegue a construir el
conocimiento de los contenidos desarrollados en esta etapa.

TAREAS DE INSTRODUCCIÓN:

 Como inicio de la asignatura, inicialmente, se les explicará a los alumnos la modalidad de ésta, es decir cómo se desarrollarán los contenidos, las formas
de trabajo en las clases, y de qué manera se evaluarán estos: formatos, criterios, momentos (evaluación continua del proceso y de resultado,

 Se comenzará con lluvia de preguntas al grupo, como por ejemplo ¿qué es la Física y Química?, ¿Pueden mencionar algunos temas que saben que son
objeto de estudio de la física y química? y su vinculación con otras ciencias e importancia de esta. ¿Cómo se estudia esta ciencia, qué instrumentales son
los adecuados para su estudio?, se utilizará como herramienta auxiliar, videos y láminas que ilustren y muestren lo dicho por el docente.

 El docente realizará una red conceptual, para que el alumnado visualice los contenidos a desarrollar a lo largo de la primera etapa.

Clase N° 1 Fecha: 25/03

Temas:

I Átomo

-Evolución histórica de la teoría atómica-molecular, errores y aciertos.

-Evolución histórica del modelo atómico. Avances científicos y tecnológicos

A partir de los resultados obtenidos de las actividades diagnósticas, se comenzará el desarrollo de los contenidos.

Se les preguntará ¿qué es para ellos la física y la química?, ¿por qué es importante?, ¿es parte de nuestra vida cotidiana? En función de las respuestas
construiremos entre todos conceptos de física y química. Registrar en carpetas.
Luego del análisis de la física y química como ciencia y su vinculación con otras ciencias, además de su importancia de estudio, el docente proyectará un video
sobre los diferentes modelos atómicos.

*Me parece que antes de proyectar el video indagues a los estudiantes sobre que saben del átomo (recuerda que siempre hay que averiguar sus ideas
previas)

, por ej.:

¿saben cuál es la partícula más pequeña de la materia? O ¿De qué está hecha cualquier sustancia material?

¿Alguien puede dar concepto de átomo?, ¿saben cómo es un átomo por dentro?

*Previo a eso se recordará los alumnos que: (*Todas estas explicaciones para que los alumnos comprendan como fue evolucionando el conocimiento referido al
átomo y así darle sentido al video que vas a mostrarles Milagros.)

La ciencia es una actividad humana creativa-deductiva cuyo objetivo es la comprensión de la naturaleza y cuyo producto es el conocimiento. La ciencia es un
proceso para construir explicaciones y predicciones comprobables de fenómenos naturales,

Las ideas científicas están sujetas a cambio: La ciencia es un proceso de producción de conocimientos que depende tanto de hacer observaciones cuidadosas de
los fenómenos como de establecer teorías que les den sentido. Sin importar qué tan bien explique una teoría un conjunto de observaciones, es posible que otra
se ajuste igual o mejor, o que abarque una gama más amplia de observaciones. En la ciencia, comprobar, mejorar y de vez en cuando descartar teorías, ya sean
nuevas o viejas, sucede todo el tiempo.

El conocimiento científico es durable: Aunque los científicos rechazan la idea de alcanzar la verdad absoluta y aceptan cierta incertidumbre como parte de la
naturaleza, la mayor parte del conocimiento científico es durable. La modificación de las ideas, más que su rechazo absoluto, es la norma en la ciencia; asimismo,
construcciones poderosas tienden a sobrevivir y crecer con mayor precisión y llegan a ser aceptadas ampliamente. La continuidad y la estabilidad son tan
características de la ciencia como lo es el cambio, y la confianza es tan prevaleciente como el carácter experimental.

(*Todas estas explicaciones para que los alumnos comprendan como fue evolucionando el conocimiento referido al átomo.)

Se proyectará un video sobre los diferentes modelos atómicos. (por favor poner aquí el enlace del video para poder verlo y entender la lógica de las
actividades que planteas con respecto al video)

Primeras ideas de los átomos:


LOS FILÓSOFOS GRIEGOS SE PREGUNTABAN: ¿Es posible dividir la materia en pedazos cada vez más pequeños, o hay un punto en el que no se puede dividir
más?

 Una vez discutido las hipótesis de los filósofos griegos, en donde el alumnado intervendrá con su opinión y eligiendo cuál es la correcta y por qué lo
consideran así. Para continuar con la historia del descubrimiento del átomo, continuaremos con Dalton.

La Teoría Atómica de Dalton

Entre 1803 y 1807 John Dalton utilizó las leyes fundamentales de las combinaciones químicas, que se conocían hasta el momento, para publicar una teoría
atómica congruente.

Se destacará y se hará énfasis en la teoría de Dalton.

La teoría atómica de John Dalton puede resumirse en los siguientes puntos:

1.- La materia está compuesta por partículas indivisibles, extremadamente pequeñas, denominadas átomos.

2.- Hay diferentes clases de átomos. Cada clase posee su tamaño y propiedades características.

3.- Cada clase de átomos corresponde a un elemento distinto. Todos los átomos de un elemento dado son idénticos.

4.- Los compuestos químicos puros están constituidos por átomos de distintos elementos combinados entre sí, mediante relaciones sencillas.

5.- Las reacciones químicas consisten en la combinación, separación o reordenación de los átomos. Los átomos permanecen inalterados en cualquier
transformación.

Actividades: se dividirá al alumnado en 2 grupos. Grupo número 1 confeccionará preguntas sobre las teóricas atómicas para que el grupo número 2 responda.

Actividades extra-áulicas
1) Repasar los contenidos vistos en clases diagnósticas, utilizando su carpeta, en base a lo leído, seleccionar 1 opción correcta en el siguiente cuestionario
múltiple opción.

El docente les explicará cómo ingresar al link, y qué actividades realizar, a modo de ejemplo en la pantalla el docente junto con los alumnos/as realizará un
ejercicio a modo de prueba: https://forms.gle/XSftaXdBpcH7stSv6 (adjunto link del cuestionario original del cual me basé
https://app.vaia.com/studyset/9995730/flashcards/learn/194225802)

1- Con tú celular ingresa al siguiente link, y realiza las actividades correspondientes a modelos atómicos

A modo ilustrativo.

(Con el sistema nuevo, estimo poder cargar este cuestionario allí y que sus respuestas queden registradas)

Clase N° 2 Fecha: 27-03

Temas:

-Evolución histórica del modelo atómico. Avances científicos y tecnológicos Modelos atómicos: Dalton, Thomson, Rutherford, Sommerfeld, Bohr-y el modelo
atómico actual. Aciertos y equivocaciones de los diferentes modelos atómicos. Principio de incertidumbre.

-Conceptualización y diferenciación: Átomo-Moléculas-Iones. Formación de iones, teoría del octeto. Concepto de órbita y orbitales.

Retomando la clase anterior, se les preguntará a los alumnos sobre el átomo y sus componentes, a modo de recordar y que los mismos relacionen lo anterior
con lo que se dará en esta clase.
Para iniciar en los nuevos contenidos a desarrollar.

En base a las respuestas y la participación de cada alumno se comenzará con los modelos atómicos.

Modelos atómicos

Modelo de Thomson

Al ser tan pequeña la masa de los electrones, el físico inglés J. Thomson propuso, en 1904, que la mayor parte de la masa del átomo correspondería a la carga
positiva, que ocuparía la mayor parte del volumen atómico. Thomson imaginó el átomo como una especie de esfera positiva continúa en la que se encuentran
incrustados los electrones, más o menos como las uvas pasas en un budín.

Figura 2: Modelo de Thomson

Este modelo del “budín de pasas” de Thomson era bastante razonable y fue aceptado durante varios años, ya que explicaba varios fenómenos, por ejemplo los
rayos catódicos y los canales.

Experimento de Rutherford

En 1911, el físico y químico Ernst Rutherford y sus colaboradores bombardearon una fina lámina de oro con partículas alfa (positivas), procedentes de un
material radiactivo, a gran velocidad. El experimento permitió observar el siguiente comportamiento en las partículas lanzadas:

La mayor parte de ellas atravesaron la lámina sin cambiar de dirección, como era de esperar.
Algunas se desviaron considerablemente.

Unas pocas partículas rebotaron hacia la fuente de emisión.

Figura3: Experimento de Rutherford

El comportamiento de las partículas no podía ser explicado con el modelo de Thomson, así que Rutherford lo abandonó y sugirió otro basado en el átomo
nuclear.

Modelo de Thomson: De acuerdo con este modelo, en el cual la carga positiva de cada átomo está distribuida de forma homogénea, las partículas positivas que
atraviesan la lámina no deberían ser apreciablemente desviadas de su trayectoria inicial. Evidentemente, esto no ocurría.

Modelo de Rutherford: La carga positiva está concentrada en un núcleo central, de manera que las partículas positivas que pasan muy cerca de él se desvían
bastante de su trayectoria inicial y sólo aquellas pocas que chocan directamente con el núcleo regresan en la dirección de la que proceden.

En esta escena se puede observar lo que tenía que haber ocurrido con cada uno de estos modelos, el de Thomson (que dejó de ser válido) y el nuevo propuesto
por Rutherford:

El Modelo de Rutherford establecía:

 El átomo tiene un núcleo central en el que está concentrada la carga positiva y prácticamente toda la masa.
 La carga positiva de los protones es compensada con la carga negativa de los electrones, que se hallan fuera del núcleo. El núcleo contiene, por tanto,
protones en un número igual al de electrones del átomo.

 Los electrones giran a gran velocidad alrededor del núcleo y están separados de éste por una gran distancia.

 Rutherford supuso que el átomo estaba formado por un espacio fundamentalmente vacío, ocupado por electrones que giran alrededor de un núcleo
central muy denso y pequeño.

El átomo queda constituido por:

Una zona central o núcleo donde se encuentra la carga total positiva (la de los protones) y la mayor parte de la masa del átomo, aportada por los protones y
neutrones.

Una zona externa o corteza donde se hallan los electrones, que giran alrededor del núcleo.

Hay tantos electrones en la corteza como protones en el núcleo, por lo que el conjunto del átomo es eléctricamente neutro.

Actividades

1- Investigar brevemente aportes y errores de cada modelo atómico. (Dalton, Rutherford, Chadwick, Niels Bohr, Schrödinger, Thomson) (recomiendo el
siguiente link para realizar lecturas https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad2/modelos_atomicos/modelo_rutherford )

En base a lo leído une con una flecha la contribución de cada científico a la evolución del modelo atómico

Clase N° 3 Fecha: 1-04


Temas

Continuación de Teorías atómicas

Introducción

En base a la clase anterior, se seguirá con teorías atómicas, mediante el uso de herramientas como Canva, Pechakucha, y videos educativos.

En primer lugar, retomaremos los temas anteriores a modo de repaso, para continuar con el tema.

Modelo atómico de Bohr

El físico danés Niels Bohr realizó una serie de estudios de los que dedujo que los Electrones de la corteza giran alrededor del núcleo describiendo sólo
determinadas órbitas circulares.

En el átomo, los electrones se organizan en capas y, en cada capa tendrán una cierta energía, llenando siempre las capas inferiores y después las superiores.

La distribución de los electrones en las capas se denomina configuración electrónica y se realiza de la siguiente manera:

La 1ª capa puede contener, como máximo, 2 electrones.

La 2ª capa puede contener, como máximo, 8 electrones. Comienza a llenarse una vez que la 1ª ya está completa.

La 3ª capa puede contener, como máximo, 18 electrones. Comienza a llenarse una vez que la 2ª capa ya está completa.

Se representa por números separados por comas y entre paréntesis. Por ejemplo, el átomo de sodio tiene 11 electrones; por tanto, 2 llenan la 1ª capa, 8 quedan
en la 2ª capa y el último electrón quedaría en la 3ª capa. La representación es: (2, 8,1).

Figura 4: Modelo de Bohr

Está parte se desarrollará en la pizarra con ejemplos, y con alumnos que pasarán ha realizar la actividad.
Modelo de Sommerfeld

El modelo atómico de Bohr, tenía algunas insuficiencias, ya que aunque funcionaba perfectamente para el átomo de hidrógeno, no funcionaba de igual manera
para dar explicación a los espectros realizados para otros átomos de otros elementos, donde se veía claramente que los electrones de un mismo nivel energético
poseían diferentes energías. Lo cual hacía evidente, que algo faltaba en ese modelo.

Sommerfeld, llegó a la conclusión, de que este comportamiento de los electrones se podía explicar, diciendo que dentro de un mismo nivel de energía existían
distintos subniveles energéticos, lo que hacía que hubiesen diversas variaciones de energía, dentro de un mismo nivel teóricamente, Sommerfeld había
encontrado que en algunos átomos, las velocidades que experimentaban los electrones llegaban a ser cercanas a la de la luz, así que se dedicó a estudiar los
electrones como relativistas.

Figura5: Modelo de Sommerfield

MODELO ATOMICO ACTUAL

El modelo atómico actual fue desarrollado durante la década de 1920, sobre todo por Schrödinger y Heisenberg.

Es un modelo de gran complejidad matemática, tanta que usándolo sólo se puede resolver con exactitud el átomo de hidrógeno. Para resolver átomos distintos
al de hidrógeno se recurre a métodos aproximados.

De cualquier modo, el modelo atómico mecano-cuántico encaja muy bien con las observaciones experimentales.

De este modelo sólo diremos que no se habla de órbitas, sino de orbitales. Un orbital es una región del espacio en la que la probabilidad de encontrar al electrón
es máxima.

Los orbitales atómicos tienen distintas formas geométricas.

Principio de Incertidumbre o de Heisenberg

Enunció el llamado principio de incertidumbre o principio de indeterminación, según el cual es imposible medir simultáneamente, y con precisión absoluta, el
valor de la posición y la cantidad de movimiento de una partícula.

Actividades
1- Realizar un cuadro comparativo de los modelos vistos.

2-¿Cuál o cuáles son para usted los aportes más importantes de los modelos de Bohr y Sommerfield? ¿Por qué?
Clase N° 4 Fecha: 3-04

Temas

Continuación de Teorías atómicas, para concluir la clase anterior haremos una puesta en común de las actividades.

Daremos comienzo a la clase con la lectura del siguiente artículo https://elgatoylacaja.com/es-lo-que-es (repaso sobre modelos atómicos para el trabajo
práctico número 1)

Luego de la lectura confeccionaremos entre todos un pequeño resumen de lo leído. Se formaran 2 grupos, un grupo confeccionará preguntas sobre la lectura y
el segundo grupo las responderá.

Clase N° 5 Fecha: 8/04

Temas:

Continuación de lectura https://elgatoylacaja.com/es-lo-que-es, corrección de actividades y puesta en común.

Clase N 0 6 Fecha: 10-04

Trabajo Práctico N0 1

“Modelos Atómicos”

OBJETIVOS:

 Interpretación de los modelos atómicos.

 Diferenciación de cada uno de los modelos vistos.

 Relacionar conceptos, tales como: electrón, protón, neutrón, energías repulsivas y de atracción.

Normas de Evaluación
 El trabajo práctico se comenzará en clase y el mismo culminará en la clase siguiente; deberán presentar el borrador de lo realizado en el trabajo práctico
durante las clases, como deberán presentar el mismo en forma digital su presentación será a la siguiente clase; sin excepción. Para aquellos alumnos que
no cumplan con la fecha acordada, tendrán como nota máxima 6 (seis).

 El mismo debe contener carátula, nombre y apellido de todos los integrantes, con buena ortografía e impreso en arial 12 (texto justificado, interlineado
1.5), el mismo debe ser entregado en papel, siempre respetando el tiempo de entrega.

 Se evaluará, presentación (fecha a tiempo-prolijidad), contenido, trabajo en clases continuo.

Cuestionario:
4. Lean la información siguiente.
1. El mundo griego y las primeras ideas sobre el átomo La teoría atomística de Demócrito y de Leucipo establece que: * los átomos son eternos,
indivisibles, homogéneos e invisibles;* los átomos se diferencian en su forma y tamaño;* las propiedades de la materia varían según el agrupamiento de
los átomos. Esta teoría, al igual que todas las teorías filosóficas griegas, no apoya sus postulados mediante experimentos, sino que se explica a través
razonamientos lógicos.
2. Las ideas atómicas en el siglo XIX Cuando el inglés John Dalton planteó su teoría atómica, revolucionó la ciencia. Aunque tuvo errores, fue el puntapié
inicial para el desarrollo de la ciencia en general y de la química en particular, a partir del siglo XIX. Como más o menos se parecía a lo que decía
Demócrito, Dalton no decidió darle otro nombre al átomo. La gran diferencia entre ambas teorías es que la de Demócrito es filosófica y se basa en sus
pensamientos y deducciones, mientras que la de Dalton se basa en la experimentación, por eso es una teoría química. Con esta teoría, Dalton irrumpió
en la Sociedad Literaria y Filosófica de Manchester el 21 de octubre de 1803. Frente a las miradas atónitas e incrédulas de sus colegas británicos, Dalton
comenzó su revolución. La elaboración de esta teoría en una época como la que vivió Dalton fue impresionante, ya que no tenía ninguna posibilidad de
llegar a tener evidencias experimentales de la existencia de los átomos, ni menos aún de estudiar su estructura. Esto recién se logró hacer un siglo más
tarde. John Dalton logró la modernización de los conceptos griegos como elemento, átomo, compuesto y molécula.
La teoría atómica de Dalton se puede resumir en los siguientes puntos: * la materia está formada por átomos;
3. * los átomos son partículas materiales mínimas e indestructibles. Todos los átomos de un mismo elemento son iguales entre sí;
4. * los compuestos están formados por combinaciones de átomos de distintos elementos.

a) Luego de la lectura, escriban una breve noticia (no más de veinte renglones) acerca de la presentación pública de cada teoría, para un supuesto periódico
de cada una de las épocas. Pueden buscar información en la biblioteca de la escuela o en internet, para completar la noticia con datos de los autores o de la
época.

b) Ilustren las noticias, con esquemas de los átomos que estén de acuerdo con las afirmaciones de cada uno de los modelos. Para ello pueden utilizar el
programa Draw o Paint, instalado en sus netbooks.

c) Una vez recolectada la información, armen una presentación en el programa Canva o Pechakucha u otro.

Clase N° 7 Fecha: 15-04

Temas: continuación

Trabajo práctico.

Clase N° 8 Fecha: 17-04

Temas

Conceptualización y diferenciación: Átomo-Moléculas-Iones. Formación de iones, teoría del octeto. Concepto de órbita y orbitales.

Se le preguntara al alumnado que recuerdan de moléculas, iones e isotopos y lo escribiremos en el pizarrón. En base a lo que se obtenga en el pizarrón el
docente junto con los alumnos/as elaborarán el concepto de molécula. A partir de lo conversado en el aula, se proyectará una presentación.
A modo ilustrativo

Molécula: una molécula es un conjunto de átomos, ya sean iguales o diferentes, que se encuentran unidos mediante enlaces químicos los cuales constituyen la
mínima porción de una sustancia que puede ser separada sin que sus propiedades sean alteradas.

El caso que los átomos sean idénticos se da por ejemplo en el oxígeno que cuenta con dos átomos de este elemento, o pueden ser diferentes, como ocurre con
la molécula del agua, la cual tiene dos átomos de hidrógeno y uno solo de oxígeno.

Las moléculas son formaciones que se encuentran en un movimiento constante, situación que se conoce como vibraciones moleculares, las cuales a su vez
pueden ser de tensión o de flexión y en tanto, los átomos, se mantendrán juntos, unidos gracias a que comparten o intercambian electrones.

Por otra parte, las moléculas pueden poseer carga eléctrica, situación que se denomina como ion-molécula, o en su defecto ser neutras.
De esta manera se introducirá el concepto iones.

Un Ion es un átomo o conjunto de átomos que adquiere carga positiva o carga negativa. Producto de una transferencia de electrones.

Un átomo neutro puede donar o aceptar electrones. Dependiendo de esto, se pueden formar cationes y aniones.

¿Qué es un Catión?

Un Catión se forma cuando un átomo neutro cede uno o más electrones. Queda entonces con carga positiva, es decir, posee una mayor cantidad de protones en
su núcleo que de electrones.

¿Qué es un Anión?

Un Anión se forma cuando un átomo neutro acepta uno o más electrones. Queda entonces con carga negativa, es decir, posee una mayor cantidad de electrones
que de protones en su núcleo.
Por último, se les dará un esquema que contenga lo visto en la clase.

Actividades

1-Realizar un esquema en un afiche de lo visto en clase

2-Elaborar un cuadro comparativo de átomo, molécula e iones.

3-Buscar en casa dos sustancias que consumes habitualmente e investigar las moléculas que intervienen y los átomos que las conforman.

Actividad extra-áulica

1-Con tú celular ingresa al siguiente link https://phet.colorado.edu/es/simulation/build-a-molecule, es un simular, donde deberás construir:
-Una molécula simple

-Una molécula compuesta

Indicando cantidad de átomos y sus nombres. Deberá tener captura de pantalla de lo realizado.

Hacer captura de pantalla de lo realizado, imprimir y pegar en la carpeta

Clase N° 9 Fecha: 22/04

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

De manera que la clase sea más participativa y didáctica, se abordará el tema a través de preguntas.

¿Qué es la Tabla periódica?, ¿existió siempre la tabla que usan ahora?; ¿su ordenamiento seguirá algún patrón?

Se dará una pequeña introducción de reseña histórica, la cuál será mediante la proyección de contenidos.

A modo ilustrativo
Actividades

1-Ingresar al siguiente play store, para descargar una aplicación TABLA PERIODICA DIGITAL

2-Familiarizarse con la aplicación

3-Relacionar la tabla digital con la tabla impresa, grupo y períodos.

4-Representar grupos y periodos teniendo en cuenta electrones en el último nivel y orbitales.

5-Realizar un esquema del ordenamiento de la tabla periódica. (Señalar donde se encuentran grupos y periodos)

67-En un cuadro comparativo indica los aportes que hizo cada uno para el ordenamiento de la tabla periódica.

8-¿Existen similitudes y diferencias entre la primera tabla creada con la tabla moderna?, ¿cuál/es?

Clase N° 10 Fecha: 24-05

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

Se continuará con la unidad, primeramente se verán las actividades extra-áulicas, una vez terminada la revisión de las actividades se proseguirá a continuar con
los temas que siguen en el programa.

Se retomará con un repaso de forma grupal con los alumnos, para dar inicio a la clase.

La misma consistirá en que los alumnos trabajen con la tabla periódica sola y con el docente, de forma tal que los mismos realicen la identificación de los
elementos en la tabla periódica, relacionando los contenidos dados en esta clase.

Los elementos se dividen en categorías. Elementos representativos, los gases nobles, los elementos de transición (o metales de transición), los lantánidos y los
actínidos.

Los elementos representativos son: del grupo 1 A hasta 7 A

El grupo 18 (VIII A), los gases nobles o inertes. Se caracterizan por su inactividad química.
Los metales de transición son los del grupo 1 B y 3 B hasta el 8 B.

La descripción cualitativa y cuantitativa de las partículas que forman el átomo (protones, neutrones y electrones), me permiten conocer su estructura atómica.

De manera talque la cantidad de electrones o protones presentes en un átomo se expresan como el Número Atómico y se representan con la letra Z. Puesto que
los átomos son eléctricamente neutros, la cantidad de protones y electrones es igual; es decir: Z= p=e.

Se coloca como subíndice a la izquierda del símbolo del elemento correspondiente. Por ejemplo, todos los átomos del elemento Hidrógeno tienen 1 protón y su
Z = 1, los de helio tienen 2 protones y Z =2, los de litio, 3 protones y Z = 3,…

Si el átomo es neutro, el número de electrones coincide con el de protones y nos lo da Z.

El número másico o número de masa, que se indica con la letra A, señala la cantidad de protones y de neutrones ubicados en el núcleo del átomo: A= p+n.

Se sitúa como superíndice a la izquierda del símbolo del elemento. Representa la masa del átomo medida en uma, ya que la de los electrones es tan pequeña
que puede despreciarse.

Representación de un elemento con su A y Z

La línea quebrada que pasa entre el boro y el aluminio y desciende hasta el polonio y el astato señala la separación entre metales (a la izquierda) y no metales (a
la derecha).

Una vez identificado en la tabla periódica, en forma grupal, utilizando herramientas como la tabla periódica, pizarra y proyector. El docente procederá a seguir
con el tema.

Actividades

1-Ingrese al aplicativo de la clase anterior

2-Indique:

a)-¿Cuáles son los metales, los no metales, gases nobles?, ¿qué diferencias o similitudes puede observar en los elementos? Recuerde que desde el aplicativo,
usted puede observar sus nubes electrónicas y núcleo
b)-Ejemplifique lo anterior

1-Continuando con el sitio web de la clase, responda:

a)-¿Dentro de los metales qué tipos de sub-grupos encontramos, y en los no metales?

b)-¿Qué características poseen los halógenos, gases nobles y metales en transición? Ejemplifique

Clase No 11 Fecha: 29-04

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

Se corregirán las actividades extra áulicas, para luego continuar con los últimos contenidos de la sub-unidad.

Para comenzar se hará una breve introducción a lo visto en las clases anteriores para relacionar los nuevos contenidos.

La identidad de un átomo y sus propiedades vienen dadas por el número de partículas que contiene. Lo que distingue a unos elementos químicos de otros es el
número de protones que tienen sus átomos en el núcleo.

Este número se llama Número atómico y se representa con la letra Z. Se coloca como subíndice a la izquierda del símbolo del elemento correspondiente. Por
ejemplo, todos los átomos del elemento Hidrógeno tienen 1 protón y su Z = 1, los de helio tienen 2 protones y Z =2, los de litio, 3 protones y Z = 3; se les darán
estos ejemplos sencillos con el objetivo de que el grupo comprenda el concepto.

Se les preguntará ¿qué sucede si el átomo es neutro?

En base a sus respuestas el docente les responderá, si el átomo es neutro, el número de electrones coincide con el de protones y nos lo da Z.

El Número másico nos indica el número total de partículas que hay en el núcleo, es decir, la suma de protones y neutrones. Se representa con la letra A y se
sitúa como superíndice a la izquierda del símbolo del elemento.

Representa la masa del átomo medida en uma, ya que la de los electrones es tan pequeña que puede despreciarse.

Se les explicará que es uma, a través de ejemplos, a modo de que el grupo interprete y comprenda lo dicho por el docente.

Se escribirá en el pizarrón lo siguiente:


Según lo escrito en la pizarra se les preguntará que ven qué tienen en común y qué no. De esta manera se los introducirá en el concepto de isótopos.

Todos los átomos de un elemento químico tienen el mismo número de protones, pero pueden diferenciarse en el número de neutrones.

Se llaman Isótopos los átomos que tienen el mismo número de protones y se diferencian en el número de neutrones. Por tanto, presentan el mismo número
atómico (Z) y diferente número másico (A).

Los isótopos tienen masa diferente, ya que tienen distinto número de neutrones.

Para nombrarlos se indica su nombre seguido de su número másico; por ejemplo, sodio-23 (Na-23).

Actividad

1- En grupo de 3 integrantes, ingresar al siguiente link http://www.educaplus.org/sp2002/orbita.html Una vez que ingresaron al link, realizar las siguientes
actividades:

a-Leer y realizar síntesis de los siguientes temas, que aparecen en el link

-Evolución de la Tabla Periódica (tenga en cuenta las curiosidades)

-Estructura electrónica (relacionar orbitales atómicos y su configuración electrónica).

-Tablas (familia, estados de agregación, carácter metálico-tiempo de descubrimiento)

Si bien cada grupo ingresará y leerán cada tema solicitado, el docente acompañará a los alumnos/as en la navegación, con el objetivo de que los alumnos
puedan aprovechar al máximo el sitio web. En la pizarra se proyectarán el diagrama de Möeller.
Clase N° 12 Fecha: 1-05

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

Se corregirán las actividades de la clase anterior en el pizarrón, una vez terminada la corrección, se continuará con los contenidos del programa.

Se comenzará la clase con la siguiente pregunta; ¿por qué en la tabla los elementos están agrupados en metales, no metales, gases nobles?

En base a las respuestas de los alumnos el docente, desarrollará el tema, a través de una presentación.

A modo ilustrativo

Actividades

1-Continuando con el sitio web (tabla digital).

2-Indicar grupos y periodos de cada uno (metales-no metales-halógenos-gases nobles)

3-En base a la clasificación de los elementos de la tabla, selecciona 2 elementos por tipo (clasificación). Para realizar esta actividad continúa trabajando con el
sitio web (tabla digital).

4-Representa cada elemento seleccionado, indicando:

a) Símbolo

b) Número de electrones, neutrones y protones


b) Representa al elemento

Se comenzará con una preparación a los alumnos/as para el trabajo en el laboratorio, los alumnos repasarán la terminología e instrumental que utilizaremos en
el laboratorio, con el objetivo que el alumno tenga desde el inicio de clases un correcto uso del laboratorio y vocabulario adecuado, culminando el laboratorio
con trabajo práctico, de los modelos atómicos.

Actividades extra-áulicas

1-Deberán realizar la actividad del sitio web (http://www.educaplus.org/sp2002/juegos/jparejas2.html) ya desarrollado en la clase anterior, para completar las
actividades de:

-Elemento y símbolo

-Elemento y número atómico

Como siempre deberán realizar captura de pantalla y pegar en carpeta, para acreditar su cumplimiento

Clase N° 13 Fecha: 6-05

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

Para integrar los contenidos anteriores se realizará un trabajo de laboratorio.

Antes de dirigirnos al laboratorio, el docente les explicará, los cuidados y precauciones que deberán tener en el laboratorio. Se leerá el laboratorio en forma
conjunta, y se explicará lo que no entiendan. También se les mostrará los instrumentales a utilizar.

TRABAJO DE LABORATORIO N0 1

“Propiedades de los metales y de los no metales”

OBJETIVOS:

• Identificar los elementos que componen a la tabla periódica.

• Realizar correctamente las actividades, con los diversos instrumentales del laboratorio.

• Identificar las propiedades físicas de los metales y no metales.


• Elaborar conclusiones en relación a la práctica de laboratorio realizada.

Breve introducción: propiedades físicas que diferencian a los metales de los no metales como son: aspecto físico, dureza, maleabilidad ductilidad, disolución,
conductividad eléctrica y térmica.

MATERIALES:

-Sustancias: Al, Fe, Br, S, I, Cu, Ca, C

-Circuito eléctrico con foco y/o un led Fe, Al, I, Cu, Ca S y C

-6 Vasos de precipitado de 50 ml.

-Piseta con agua destilada

-Mechero

-Pinzas

-Probeta de 10 mililitros

MEDIDAS DE SEGURIDAD:

-Usar bata

-Verificar el circuito eléctrico para evitar hacer un corto

-Prender con cuidado el mechero.

-Sujetar con fuerza la sustancia con las pinzas al calentar para no quemarse

PROCEDIMIENTO:

Observa la apariencia de las sustancias y registra tus observaciones en el cuadro de datos 1ª columna.

Haz presión con tus dedos y trata de doblar a cada uno de los materiales y registra tus observaciones en la 2ª columna.

Determina por su apariencia si son láminas o no en la 3er. columna.

Describe cuales son hilos o alambres en la 4ª columna.


Agrega en cada uno de los vasos de precipitado 10 mililitros de agua destilada medidos en una probeta y agrega un poco de cada una de las sustancias a cada
vaso y determina si son o no solubles, a continuación, con tu circuito eléctrico introduce las dos terminales en el líquido sin juntar las puntas y observa si el foco
y/o led se prende, registra en la penúltima columna.

Toma una pequeña muestra de cada una de las sustancias con las pinzas y calienta ligeramente sobre la flama del mechero y en un trozo de papel pequeño
colócalas y registra tus observaciones en la última columna de datos.

DATOS Y OBSERVACIONES:

Aspecto: físico Dureza: (duro) Conductibilidad Maleabilidad: Ductilidad (hilos Brillo


(semiduro) (frágil) (eléctrica) / (láminas) o alambres)
(térmica)

Fe

Al

Cu

Ca

ANALIZA Y CONCLUYE:

a) ¿Son todos sólidos?

b) ¿Cuáles son metales y cuáles no metales, justifica tu respuesta?

c) ¿Cómo la estructura de las sustancias nos permite explicar cuál es metal o no metal?

d) ¿Qué sustancias fueron solubles en agua?

e) ¿Cuáles sustancias fueron metales?


f) ¿Cuáles sustancias fueron no metales?

g) ¿Cuáles propiedades son comunes a los metales?

h) ¿Cuáles propiedades son comunes a los no metales?

Deberán entregar la siguiente clase un informe con lo realizado y obtenido en el laboratorio.

Clase N° 14 Fecha: 8-05

Temas:

I.II Tabla Periódica: Breve reseña histórica -Clasificación de los elementos de la tabla-Propiedades de los Metales, No Metales y Gases Inertes. Número másico-
Número atómico-Isótopos.

Se recibirán los informes de laboratorio, y se dará inicio al repaso para el examen.

ACTIVIDADES DE REPASO

1-Resolver el siguiente desorden de letras, deberán encontrar el Número másico, atómico y símbolo (son 5 elementos).

NaJi16NI41ykghXehf23Fe3tYINeOPi25Ñj712aCLiBr24XeHgTr
aLI0oBoFlRHrM20
40Ca8HJm11MgDfFhe

(Aquí lo editaré y lo dejaré un poco más claro, como si fuera una “sopa de letras”, se les brindará una copia para que realicen la actividad y la peguen en sus
carpetas

2-Resuelve el siguiente cuadro

Z Símbolo químico A

46
Cd

12

40

3- Indica que afirmaciones son correctas.

El número atómico, es igual a la cantidad de protones

El número másico, es igual a la cantidad de protones más electrones

El número másico se representa con la letra A

El número atómico se conoce también como número de átomos

4- Indica cómo se representan un elemento en la tabla periódica, deben indicar Símbolo, Z, A y nombre.

5- El elemento carbono se encuentra en la tabla periódica en la sexta posición (número atómico 6), si su número másico es 12, explica cómo se distribuyen todas
las partículas fundamentales en el átomo. También se conoce un isótopo de número másico 14, qué diferencias se encuentran con el isótopo anterior.

7- Tenemos dos isótopos de un mismo elemento. El primero tiene de número másico 35 y el segundo de número másico 37. El primero es neutro. El segundo es
un anión con carga -1 que tiene 18 electrones. Rellena el número de partículas de cada isótopo:

a. Isótopo primero: (1) _____ protones, (2) _____ electrones, (3) _____ neutrones.

b. Isótopo segundo: (4) _____ protones, (5) _____ electrones, (6) _____ neutrones.

8- Rellena lo que falta:

a. Si un átomo tiene de carga +3 y contiene 25 electrones, su número atómico es (10) _____.

b. Si un átomo tiene de carga -2 y contiene 15 electrones, su número atómico es (11) _____.

c. Si un átomo es neutro y contiene 35 electrones, su número atómico es (12) _____.

9-¿Cómo se reconoce a un metal y a un no metal? (tenga en cuento lo realizado en el laboratorio y ¿las propiedades de los metales y no metales?

10-Indica las diferencias principales de:


a)-Metales y no metales

b)-Halógenos y Gases Nobles

c)- Alcalinos y alcalinos térreos

11-Ingresar al siguiente sitio https://phet.colorado.edu/es_PE/simulation/build-an-atom, para construir un átomo.

12-Realizar una línea del tiempo con las tablas periódicas propuestas a lo largo de la historia

13-¿Por qué la tabla se llama periódica?, explique

14-Explique que indica el grupo y periodo en la tabla

15-Resuelva:

a- Si un átomo tiene la siguiente configuración electrónica, ¿cuál es su grupo y periodo?

1s22s22p3

b- Sí un átomo se ubica en el periodo 2 y grupo 6, ¿Cuántos electrones tiene?

5-Responda ¿el hidrógeno por qué no corresponde a ningún grupo de la tabla periódica? Pág. Del dossier38-39-40-41-42-43-44

Clase N° 15 Fecha: 13-05

(Avisar a los alumnos con 3 semanas de anticipación)

Temas:

Examen escrito

Clase N° 16 Fecha: 15-05

Temas:

I.III Sustancias radioactivas: Aprovechamiento de la radioactividad, procesos de fusión y fisión. Ventajas y desventajas. Aplicación a la medicina-Radiofármacos-
isótopos radioactivos.

Se realizarán las devoluciones de los exámenes, y terminada la devolución, se comenzará con la clase.
Iniciaremos esta clase a través de la lectura comprensiva del siguiente cuento “El Guiso Fantasmagórico”,
http://www.bnm.me.gov.ar/giga1/documentos/EL002526.pdf

A partir de este cuento haremos una puesta en común sobre los términos como isótopos, radiación, isótopos radioactivos, para dar inicio al desarrollo de estos
contenidos

En la siguiente figura se aprecia un modelo de átomo, aunque no es el último, es bastante explicativo para el objetivo que sobre el tema de la radiactividad
interesa.

Primeramente, se definirá el concepto de radioactividad, la radiactividad es una propiedad de ciertos elementos químicos cuyos núcleos atómicos son
inestables: con el tiempo, para cada núcleo llega un momento en que alcanza su estabilidad al producirse un cambio interno, llamado desintegración radiactiva,
que implica un desprendimiento de energía conocido de forma general como "radiación".

La energía que interviene es muy grande si se compara con la desprendida en las reacciones químicas en que pueden intervenir las mismas cantidades de
materiales, y el mecanismo por el cual se libera esta energía es totalmente diferente.

Se hará una breve reseña histórica de su descubrimiento, para continuar con los procesos que ocurren con la radioactividad. La energía que se encuentra
almacenada en el núcleo de un átomo es liberada por medio de reacciones nucleares, que se denominan fusión y fisión nuclear, como se ve en las imágenes.

También se proyectará un video sobre las chicas del radio, https://theconversation.com/las-chicas-del-radio-su-empresa-les-oculto-los-riesgos-de-la-radiacion-


147824.
A modo de esquema podemos decir que:

Está gran liberación de energía tienen efectos negativos como positivos.

Actividades

1. Indique que entiende por Radio-isotopo, radioactividad y elementos radioactivos

2. ¿Por qué en el guiso se pudo comprobar que la dueña de la pensión cocinaba con los restos?, explique

3. Establezca qué ventajas y desventajas tiene la radioactividad

4. ¿Qué usos le damos los seres humanos?

5. Realizar un cuadro que diferencie la radioactividad natural de la artificial.

6. Enuncie las ventajas y desventajas de ambas.

7. Investigue quiénes fueron los científicos Curie, qué aportes realizaron a la humanidad

Clase N° 17 Fecha: 20-05

Temas:
I.III Sustancias radioactivas, aprovechamiento de la radioactividad, procesos de fusión y fisión. Ventajas y desventajas. Aplicación a la medicina-Radiofármacos-
isótopos radioactivos.

Se comenzará por la corrección de las actividades dadas la clase anterior, para luego continuar con el tema comenzado la clase anterior.

El docente les dará a los alumnos diferentes artículos científicos, que trabajarán en grupo.

- La historia de las chicas radioactivas que sacrificaron su vida

- Los turistas espaciales recibirán dosis de radiación superior a la de astronautas

- Hongo de Chernóbil convierte la radiación en energía

- LOS IPHONE 11 PRO SUPERAN LOS NIVELES DE RADIACIÓN PERMITIDA, ¿ES PELIGROSO?

- El microondas y la radiación: utilizarlo es seguro y no produce cáncer

- Tratamientos de radiación para el cáncer

Cada grupo realizará una reflexión del artículo el cual será expuesto en la clase, entre todos debatiremos cada artículo relacionando los contenidos vistos.

Clase N° 18 Fecha: 22-05

Temas:

II.I Uniones Químicas: Tipos de enlaces: fuerza de atracción y repulsión, tipos de enlaces químicos, representación de la estructura de Lewis.

Primeramente se les dará a los alumnos un repaso de lo visto hasta el momento, de forma tal que los mismos puedan relacionar los nuevos conocimientos con
los anteriores. Se comenzará por uniones químicas, re tomando contenidos de metales no metales y tabla periódica. ¿Cómo se presentan estás uniones químicas
en el mundo que nos rodea?, se utilizará como herramienta auxiliar, videos y láminas que ilustren y muestren lo dicho por el docente.

A través de planteo de preguntas por parte del docente, para dar inicio a los contenidos nuevos. El docente comenzará con una lluvia de preguntas, ¿Qué es una
unión química?, ¿pueden mencionar alguna?, ¿tienen relación con nuestra vida?, ¿cómo’, por qué?

A partir de las respuestas de los alumnos/as, partiendo desde el concepto de unión, es decir que entienden ellos por unión, de esa manera se elaborará un
concepto de forma grupal, entre los alumnos y el docente.

Se desarrollará la presentación y desarrollar los contenidos, previamente se les solicito que tengan la Tabla periódica igualmente se les proporciono una tabla
digital por medio de classroom y una aplicación para el celular, de esta forma todos/as tenga la posibilidad de tener una tabla periódica y así estimular la
participación en clase, co-relacionando contenidos ya dados por el docente tales como: átomo, componentes del átomo, orbitales, propiedades periódicas, tabla
periódica.

Se desarrollará la teoría, a través de una introducción en Canva

A modo ilustrativo

Actividades

1-Observa los siguientes vídeos y luego realiza las siguientes actividades.

https://www.youtube.com/watch?v=hLxC_aPQMHA&t=197

https://www.youtube.com/watch?v=ign6-bbOq

https://www.youtube.com/watch?v=_x7E_h_rwpI minas delgadas (maleables) o hilos (dúctiles)

2- Realizar un cuadro comparativo con los tipos de enlaces vistos.

3-Represente los siguientes enlaces con Lewis e indique tipo de enlace

Hall, HF, N2, CH2, SO

Clase N° 19 Fecha: 27-05

Temas:

II.I Uniones Químicas: Tipos de enlaces: fuerza de atracción y repulsión, tipos de enlaces químicos, representación de la estructura de Lewis.
En esta clase se realizará ejercitación.

Ejercicio 1.

Teniendo en cuenta las electronegatividades, determinar cuáles de las siguientes sustancias

Pueden considerarse iónicas y cuáles covalentes:

(a) SrF2 (fluoruro de estroncio)

(b) PH3 (fosfina)

(c) K2O (óxido de potasio)

(d) Cl2O (óxido hipocloroso)

(e) N2 (nitrógeno)

(f) BeCl2 (cloruro de berilio)

(g) BrH (bromuro de hidrógeno)

(h) CO2 (dióxido de carbono)

Ejercicio 2.

Escribir las estructuras de Lewis de los siguientes compuestos, determinando primero si son iónicos o covalentes:

(a) CsCl (cloruro de cesio)

(b) CaF2 (fluoruro de calcio)

(c) Na2O (óxido de sodio)

(d) Ca3N2 (nitruro de calcio)

Ejercicio 3.

Escribir las estructuras de Lewis de los siguientes compuestos diferenciando las uniones covalentes (simples, dobles o triples):

(a) CO2
(b) NH3

(c)CH

3-Realizar un cuadro comparativo con todos los tipos de enlaces.

Clase N° 21 Fecha: 15/06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Se comenzará la clase hablando con los estudiantes sobre sistemas, para dar inicio al contenido de soluciones químicas y luego se proyectarán imágenes para
desarrollar el contenido.

A modo ilustrativo

Actividades

1-Realizar un esquema de soluciones químicas teniendo en cuenta la clasificación, características, de lo visto en clase

2-Elaborar una lista con los métodos de separación.

3-Determina ¿cómo se pueden medir las soluciones químicas?, explica cada método, recuerda revisar el dossier

4-Buscar en casa dos sustancias que consumes habitualmente e investigar el tipo de disolución.
Clase N° 20 Fecha: 29-05

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH

En esta clase trabajaremos en el laboratorio.

Trabajo de LABORATORIO

“Clasificación de las soluciones”

Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen

OBJETIVOS:

• Comprender mediante la experiencia las propiedades de las soluciones.

• Visualizar que sucede con el punto de fusión ebullición.

• Determinar los pasos, etapas en una experiencia.

Criterios de evaluación:

-Grado de interés y participación de los alumnos en las propuestas de trabajo asignadas.

-Trabajo en equipo y respeto por las normas de convivencia.

-Responsabilidad y cumplimiento en la entrega de materiales solicitados.

-Cuidado y mantenimiento de la disciplina.

-Valorar esta instancia como una nueva metodología de aprendizaje.

-Resolución de manera seria y responsable de las actividades finales.

MATERIALES:
Sal

Agua

Alcohol

Glicerina

Termómetro

Mechero

Espátulas metálicas

Pinzas de madera

Vaso medidor

Balanza

PROCEDIMIENTO:

En grupo se realizarán experiencias de laboratorio, para determinar las características y propiedades de las soluciones.

Materiales

- 20 tubos de ensayo con tapones - 1 gradilla - 2 g Azúcar, 3 g sal de mesa, 1 cucharadita de té en hebras, 1 cucharadita de café en polvo y 1 cucharadita de café
molido, 3 ml kerosene, 3 g sulfato cúprico, 0.5 g harina, 3 ml alcohol, 3 ml de aceite cocina. - 15 ml agua fría (22 °C) y 15 ml de agua tibia (45 °C) - 1 cuchara de
té - 1 embudo - 1 varilla de vidrio

Procedimiento

- Ubica e identifica 10 tubos de ensayo con un número (del 1 al 10) - Coloca en cada uno los materiales solicitados siguiendo el orden de la lista. - Coloc a 15 ml
de agua fría en cada tubo. - Coloca el tapón y agita fuertemente cada una de las mezclas. - Observa y registra en la siguiente tabla qué ocurre en cada tubo de ensayo.

TUBO ¿Se disolvió? TUBO ¿Se disolvió?


Tubo1 Tubo6
Tubo2 Tubo7
Tubo3 Tubo8
Tubo4 Tubo9
Tubo5 Tubo10
-Realiza las mismas operaciones, pero en vez de agua fría con agua tibia.

TUBO ¿Se disolvió? TUBO ¿Se disolvió?


Tubo11 Tubo16
Tubo12 Tubo17
Tubo13 Tubo18
Tubo14 Tubo19
Tubo15 Tubo20

¿En qué tubos observaste diferencia? Podrías decir porqué.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Una solución es una mezcla:

--- Homogénea formada por soluto y un solvente.

---Heterogénea formada por soluto y un solvente.

---Heterogénea formada por dos solutos.

La solubilidad de un soluto en un solvente depende de:

-- La naturaleza del soluto y del solvente, la temperatura y la presión.

--Cantidad de solvente, energía térmica del soluto, relación presión-temperatura.

--Cantidad de soluto, energía térmica del solvente, relación presión-temperatura.

El azúcar se disuelve mejor en:

-Agua fría.

-- Alcohol.

--Agua tibia.

Métodos para separar mezclas homogéneas:

a) Cristalización: Permite separar sólidos disueltos en líquidos, como agua con sal, o agua con sulfato de cobre. Hay que concentrar la disolución todo lo
que se pueda, calentando y evaporando parte del disolvente. Después se deja varios días hasta que el disolvente se evapore casi por completo,
apareciendo el soluto en forma de cristales, que hay que filtrar. En la siguiente imagen cristales de sulfato de cobre pentahidratado obtenidos por
cristalización de una disolución acuosa del mismo.

b) Destilación: Permite separar mezclas homogéneas de dos líquidos, o solidos disueltos en líquidos, obteniendo ambos componentes. En la siguiente
animación puedes ver todo el proceso.

c) Cromatografía: Permite separar mezclas homogéneas basándose en la distinta afinidad hacia el disolvente que presentan los distintos componentes
de la mezcla. Un ejemplo es la cromatografía en papel de la tinta de un bolígrafo.

Al colocar una gota de la tinta en el papel y colocar el papel en vertical de forma que el disolvente no llegue a mojar la tinta, el disolvente asciende sobre
el papel arrastrando a distinta velocidad los componentes de la mezcla. Llegarán más lejos los que tengan mayor afinidad por el disolvente.
Actividades

1-Determinar cuáles son los solutos y los solventes de todas las soluciones sometidas a los métodos de separación.

2-Ivestigue e indique ¿qué otros métodos de separación hay qué no se vieron en el laboratorio?, explique cada uno

Deberán presentar a la siguiente clase el informe de laboratorio.

Formato

-Texto justificado

-Letra arial 12, interlineado sencillo

Estructura

Introducción (breve descripción de la experiencia y demostración a través de la misma)

Objetivos (en verbo infinitivo, debe indicar cuál es el propósito de la experiencia, ¿por qué la realizas, qué quieres observar o demostrar?

Desarrollo (indicar los pasos que llevaron a cabo, materiales y pautas a tener en cuenta para su realización)

Resultados (describir que obtuvieron en la experiencia)

Conclusión (en forma resumida que aprendieron o que demostraron con tal experiencia)
Clase N° 21 Fecha: 3-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Se realizarán en la pizarra, la resolución de situaciones problemas, a través de una lectura comprensiva de cada situación problema.

Situaciones problemas

A) - La solubilidad Del Bromuro de Metilo a 20 o es de 109 gr soluto/100 ml de agua. ¿Cuál es la cantidad máxima que se puede disolver en 580 ml de agua?, ¿se
podrían disolver 310 g de soluto en 580 ml?, ¿y 530 g de soluto? , ¿En qué estado se encuentra la solución en cada una de las cantidades mencionadas, saturada
o insaturada?, ¿cómo puede usted aumentar la solubilidad?, justifique. Si deseo separar el soluto del solvente, ¿cómo lo puede realizar?, explique.
b) - Los sobrecitos de azúcar contienen 5.45 g de esta sustancia. Una persona pide un café en un bar y disuelve un sobrecito de azúcar entero en el pocillo de
café. Si luego de disolverlo el volumen final del pocillo es de 112 ml, ¿Cuál es la concentración de la solución expresada en %m/v?
c)- Expresa en g/ml la concentración de una disolución que contiene 70 g de soluto en 460 mil de disolución

Clase N° 22 Fecha: 5-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Se iniciará la clase con una presentación digital

A modo ilustrativo
Actividades

1-Defina ¿qué es el pH?

2-¿Por qué es importante su determinación?

3-Mencione tres usos que le dan al pH

4-¿Por qué es tan importante para la elaboración de los alimentos?, explique

Clase 23 Fecha: 10-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH

TRABAJO DE LABORATORIO

OBJETIVOS:

-Interpretar la escala de pH

-Diferenciar una sustancia ácida de una básica

-Reconocer el uso de instrumental para determinar pH y el uso de indicadores.

MATERIALES:

Reactivos

-Jugo de repollo (MORADO)

Instrumentales

-Tubos de ensayos

-sustancias a determinar pH (jugo de limón, leche, agua, vinagre, bebida, bicarbonato, perfume, limpia vidrios)
-pH-metro

DESARROLLO

Los alumnos se dispondrán en la mesa del laboratorio a medir y determinar el pH de todas las sustancias que lleven ese día al laboratorio.

PASOS

1-Colocar en cada tubo de ensayo la sustancia a medir y determinar el pH

2-Identificar cada tubo de en sayo (por ejemplo tubo 1=lavandina, tubo 2= jugo de limón)

3-Introducir el pH-metro en la sustancia y registrar el número que arroje

4-Limpiar el electrodo del pH-metro (extremo que se introducción en el tubo de ensayo) con agua destilada, para quitar restos de la sustancia medida y
nuevamente repetir en todas las sustancia a medir.

5-Tomar uno de los indicadores (azul de bromo timol, negro de ferrocromo, fenolftaleína, jugo de repollo), y agregar a cada tubo de ensayo unas gotas (3 o 4) del
indicador seleccionado. Observar que sucede en cada uno

6-Puede repetir el procedimiento con otro indicador y ver qué sucede.

ACTIVIDADES

1-Registrar los datos en el siguiente cuadro

SUSTANCIA COLOR ÁCIDA ALCALINA/ NEUTRA


BÁSICA

2-Explicar con sus palabras ¿qué es un indicador?, ¿y su utilidad en el laboratorio?

3-¿Qué conclusiones puede realizar con respecto a las bebidas gasificadas?, el pH qué determinó en el laboratorio, ¿era lo que esperaba?

4-¿Cuál es la diferenciar entre medir el pH con el instrumental y el uso de indicadores?


Clase 24 Fecha: 12-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Repaso para el examen

Clase 25 Fecha: 17-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Repaso de contenido

Clase 26 Fecha: 19-06

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.

Examen escrito (Se les notificará por escrito a los alumnos con 3 semanas de anticipación)

Clase 27 Fecha: 24-6

Temas:

II.I Soluciones: Mezcla-Soluciones- Concentración y las propiedades de las soluciones – Solubilidad y factores que la favorecen- Métodos físicos de separación.
Reconocimiento de soluciones ácidas y básicas-características y propiedades. Escala de pH. Instrumentales e indicadores para la determinación del pH.
Devolución de los exámenes, y elaboración de una red conceptual con los contenidos vistos hasta el momento

Criterios de evaluación

APELLIDO Y ASISTENCIA Y CARPETA REALIZA LAS TRAE MATERIALES SE DIRIGE A SUS USO TOTAL
NOMBRE PUNTUALIDAD ÁULICA ACTIVIDADES SOLICITADOS COMPAÑEROS Y ADECUADO
DE CLASE Y (Bibliografía, DOCENTE CON DEL CELULAR
TAREAS mapas, mapas, RESPETO
materiales de
geometría,
calculadora, tabla
periódica,
computadora, etc.)

N° APELLIDO Y CATEGORÍA A: CATEGORÍA B Presentación y resolución CATEGORÍA C: Bibliografía y/o Fuentes TOTA
NOMBRE Desarrollo del tema principal y de ejercicios y/o problemas consultadas L
subtemas
Modelos atómicos
A1 Presentación y A2: A3: B1: Presenta B2: B3: No C1: Reporta C2: Reporta C3: No
desarrollo de las Presentació Presentaci y resuelve Presenta presenta por lo por lo reporta
ideas principales y n y ón y sin ayuda pero en la las menos 4 menos 2 correctam
subtemas en un desarrollo desarrollo del docente resolución resolucione fuentes fuentes ente
100%. de las ideas de las (autonomía) de s aun confiables, confiables, fuentes
principales ideas . problemas teniendo indicando indicando solicitadas
y subtemas principale solicita la 100% de autor, autor, .
en un 75% s del tema asistencia acompaña titulo, titulo,
y del miento del editorial/ur editorial/ur
subtemas docente en docente. o, número o, número
en un pocas de página, de página,
50%, o ocasiones año, año,
menos. 20%. edición edición.
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Se evaluará REPORTE DE PRACTICAS EN GENERAL
N° APELLIDO Y CATEGORÍA A: CATEGORÍA B Presentación y resolución CATEGORÍA C: Bibliografía y/o Fuentes TOTA
NOMBRE Desarrollo del tema principal y de ejercicios y/o problemas consultadas L
subtemas
Modelos atómicos
A1 Presentación y A2: A3: B1: Presenta B2: B3: No C1: Reporta C2: Reporta C3: No
desarrollo de las Presentació Presentaci y resuelve Presenta presenta por lo por lo reporta
ideas principales y n y ón y sin ayuda pero en la las menos 4 menos 2 correctam
subtemas en un desarrollo desarrollo del docente resolución resolucione fuentes fuentes ente
100%. de las ideas de las (autonomía) de s aun confiables, confiables, fuentes
principales ideas . problemas teniendo indicando indicando solicitadas
y subtemas principale solicita la 100% de autor, autor, .
en un 75% s del tema asistencia acompaña titulo, titulo,
y del miento del editorial/ur editorial/ur
subtemas docente en docente. l, número o, número
en un pocas de página, de página,
50%, o ocasiones año, año,
menos. 20%. edición edición.
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Se evaluará: Trabajos prácticos

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